酒店質檢部工作職責內容
隨著計算機技術的發展和應用，企業信息化已成為品牌實現可持續化發展和提高市場競爭力的重要保障，與其他行業相比，酒店業本身特性決定了其具有更適合發展信息化的特點。酒店質檢部工作內容怎么寫呢?下面是的酒店質檢部工作內容資料，歡迎閱讀。
篇1：酒店質檢部工作內容
20xx年悄然走來，新年的鐘聲即將敲響，驀然回首，2009年忙碌而充實。播種、耕耘、收獲的事業激勵著我們奮發前進，激情燃燒的冬天，我們滿腔熱情地沿著新的藍圖，揚起世紀的風帆，明天等待著我們去收獲。
值此迎新之際，##大酒店謹代表膠州的旅游行業，向青島旅游局的各級領導致以節日的祝賀，向為旅游行業付出辛勤汗水的.全體同仁致以誠摯的謝意。
過去的一年，在社會各界的大力支持下，在上級領導、集團公司及酒店領導的正確指揮下，我店始終堅持以“三個代表”為重要思想，堅決擁護黨的路線、方針、政策，以“賓客至上、服務第一”的宗旨，以“團結合作、開拓創新、用心工作”的世紀精神帶領著大家，富有創造性地開展各項工作，并且圓滿地完成了2009年的各項工作任務，并取得了良好的社會效益與經濟效益。下面將質檢部的具體工作總結如下：
一、加強酒店質量管理，健全完善督查制度，實行科學化的管理方式，努力使經營管理工作有章可循、有規可依。
根據酒店現有的規章制度，制定補充了新的檢查內容，主要有以下七個方面：一是總則、二是著裝、儀容儀表、三是形體動作、四是服務態度、五是勞動紀律、六是衛生質量、七是各部門的工作程序與標準。
二、抓好質量管理分析工作，不斷提高服務質量和管理水平。
1、針對酒店服務質量出現的問題，利用每周的酒店辦公例會的形式進行通報和分析，從全店各部門服務態度、服務技巧、設施設備的維護和保養、安全質量管理水平等方面進行認真分析與總結，為酒店的質量管理出謀劃策。
2、每周、每月質檢部根據酒店的要求，寫出質量管理通報，以及質量問題的案例通報，提出酒店的服務質量方面的重要工作和要求。
3、提高質檢人員的素質，體現四星級酒店的良好形象。
檢查人員必須參加到部門組織的業務培訓活動，認真了解掌握各部門的工作流程和標準，并落實到日常檢查督導工作中。
4、對質檢人員的日常工作進行量化管理。
酒店專職質檢人員3人，酒店要求三位質檢人員每天必須巡查本人負責的各個崗位，并對檢查結果做好詳細記錄，在每天下午16：30的碰頭會上進行匯總，對表現突出的進行獎勵，對違反規定的部門進行經濟處罰。
篇2：酒店質檢部工作內容
一、 質檢部經理
直接上級：副總經理
督導下級：質檢員
崗位職責：
1、制定和實施酒店質檢計劃。
2、督促、協調和協助各部門搞好本部門服務質量監督工作，協調處理各部門工作中發現的問題。
3、確定當月的質檢工作要點，安排質檢員進行質檢工作，必要時陪同質檢員共同進行質檢工作。
4、與相關部門共同制定糾正或預防措施，并監督部門實施。
5、負責組織各部門對酒店服務標準、管理規定以及有關服務質量方面的制度進行修訂與實施，為總經理決策提供必要的數據和信息資料。
6、實施對酒店質量的全面監督和考核，掌握客人及外界對酒店服務質量的評價，檢查酒店對顧客投訴處理情況，為總經理和有關部門提供服務質量信息反饋，對維護酒店聲譽負有督導責任。
7、對酒店服務質量狀況進行正確的'評估，并將評估結果上報酒店總經理。
8、對查出的問題進行分類整理，統計歸檔，對需培訓才能解決的問題及時通報人力資源部，使問題能夠得到及時解決。
9、按照質量管理體系中質檢部承擔的責任，實現以服務質量為對象的全面質量管理，提出改進酒店標準和提高服務質量的建議。
10、廣泛收集整理國內外同行業的管理服務方面的信息和資料，做到準確、及時、適用。
二、 質檢員職責
直接上級：質檢部經理
督導下級：無
崗位職責：
1、 本著“公正、公平、客觀”的原則，負責對全店設施設備及員工
勞動紀律、儀表儀容、禮節禮貌、衛生管理、服務質量等進行監督檢查，對檢查出的問題積極向部門經理匯報。
2、 嚴格按照質檢工作程序進行操作，認真填寫記錄。
3、 負責匯總、整理當日檢查記錄，作為當日服務質量考評的依據。
4、 負責對酒店各部門服務過程進行檢查驗證，對過程的有效性進
行現場評價。
5、 負責落實ISO9000質量管理體系中有關質檢部的工作要求。
篇3：酒店質檢部工作內容
1、根據酒店經營方針和管理，服務中存在的問題，根據經營需求，制定相應的培訓計劃及酒店年度培訓經費預算;
2、制定各項培訓政策及培訓大綱，設計各種培訓項目;
3、負責新員工入店培訓、部門兼職培訓教員的培訓、員工的晉升培訓、本部門的`培訓工作以及有針對性地加強管理層培訓;
4、負責安排、組織每年的店外培訓以及負責接收來店培訓業務，督導有關部門嚴格按酒店服務標準進行培訓;
5、與職業學校加強聯系，共同辦好酒店定向培訓班;
6、建立酒店各級人員的培訓檔案及培訓資料數據存檔;
7、負責各種培訓課的課程設置、教材的編寫、整理、教學管理和考核評估工作;
8、負責有關培訓的文件資料、表格、教材等，做好各類培訓班教材的準備工作;
9、負責員工宿舍的管理，作好員工住宿的申請、登記、安排房間;
10、作好宿舍物品的登記，確保宿舍區域的衛生清潔和安全管理;
11、負責酒店服務質量的檢查和督導并就此開展相關培訓。
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