關(guān)于中元節(jié)的習(xí)俗有哪些
我國(guó)中元節(jié)有著悠久的歷史和深厚的文化傳統(tǒng),因其與宗教的緊密聯(lián)系顯示出它的特殊性,但中元節(jié)又并非一個(gè)嚴(yán)密宗教組織下專(zhuān)有的儀式慶典。下面由百分網(wǎng)小編為你整理的關(guān)于中元節(jié)的習(xí)俗有哪些，希望大家希望!
中元節(jié)的習(xí)俗
中元節(jié)，俗稱(chēng)鬼節(jié)、七月半，佛教稱(chēng)為盂蘭盆節(jié)。是民間傳統(tǒng)節(jié)日。“中元”之名起于北魏，時(shí)在農(nóng)歷七月十五日，部分在農(nóng)歷七月十四日。此時(shí)一些農(nóng)作物成熟，民間按例要祭祖，用新米等農(nóng)作物祭供，向祖先報(bào)告秋天的收成。因此每到農(nóng)歷七月十五中元節(jié)，家家上墳掃墓，祭拜祖先。
1、放河燈
河燈也叫“荷花燈”，河燈一般是在底座上放燈盞或蠟燭，中元夜放在江河湖海之中，任其漂泛。放河燈的目的，是普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。放河燈，尤數(shù)黃河里放燈壯觀。
2、燒街衣
這是香港自開(kāi)埠以來(lái)一直保存至今的民間風(fēng)俗。一踏入農(nóng)歷七月，人們都會(huì)于入黑后，帶備香燭、金銀衣紙和一些祭品如豆腐、白飯?jiān)诼愤叞菁酪环Ｈ藗儭盁忠隆钡哪康氖亲屇切o(wú)依的孤魂有衣物御寒，有食物裹腹。
3、做茄餅
民間認(rèn)為，茄餅可以成為已故祖先前往盂蘭盆會(huì)的干糧。每到中元節(jié)這天，老南京人家家戶戶做茄餅，也就是把新鮮茄子切成絲，和上面粉，用油煎炸。其實(shí)，茄餅如今已是一道再尋常不過(guò)的家常菜，想吃的話隨時(shí)可以做一盤(pán)解解饞哦。
4、燒袱紙
四川省俗以中元祭祖燒袱紙。即將紙錢(qián)一疊、封成小封，上面寫(xiě)著收受人的稱(chēng)呼和姓名，收受的封數(shù)，化帛者的姓名及時(shí)間。俗傳七月十五鬼門(mén)關(guān)閉，各家都要“施孤送孩”。
5、吃瀨粉
在中元節(jié)那天，東莞有吃瀨粉的習(xí)俗，而且?guī)缀踉谡麄�(gè)東莞都通用。當(dāng)然，不同片區(qū)，吃瀨粉的方法還是有所不同的。
6、祈豐收
中元節(jié)施祭孤魂與祈望豐收又常聯(lián)系在一起。施孤之夜，家家戶戶要在自己家門(mén)口焚香禱祝稻谷豐收，并把香枝插于地上，這叫做“布田”(插秧)，插得越多越好，以此象征著秋收稻谷豐登。
7、吃鴨
農(nóng)歷七月十五中元節(jié)這天，全國(guó)很多地方都會(huì)選擇吃鴨子。為什么呢?原來(lái)“鴨”就是“壓”，取其諧音，吃鴨子是為了壓住鬼魂。東莞人一般會(huì)吃蓮藕煲鴨。在山東的獨(dú)陵縣，中元節(jié)被當(dāng)?shù)厝朔Q(chēng)為“掐嘴節(jié)”，家家都有吃粗茶淡飯的習(xí)俗。在江蘇省的東縣鄉(xiāng)，很多鄉(xiāng)民在中元節(jié)當(dāng)天都會(huì)吃扁食(一種以面粉和糖作成畚箕形的食品)。在浙江省臺(tái)州市的天臺(tái)，中元節(jié)他們會(huì)吃“餃餅”，一種類(lèi)似于春卷的食物。
8、祭祖
祭祖節(jié)在陰歷七月十五日，所以簡(jiǎn)稱(chēng)為“七月半”祭祖。民間相信祖先也會(huì)在此時(shí)返家探望子孫，故需祭祖。祭拜的儀式一般在七月底之前傍晚時(shí)分舉行，并不局限於特定的一天。
9、祭祀土地和莊稼
七月十五，民間還盛行祭祀土地和莊稼。將供品撒進(jìn)田地。燒紙以后，再用剪成碎條的五色紙，纏繞在農(nóng)作物的穗子上。傳說(shuō)可以避免冰雹襲擊，獲得大秋豐收。一些地方同時(shí)還要到后土廟進(jìn)行祭祀。定襄縣民俗將麻、谷懸掛門(mén)首。
10、面塑
七月十五節(jié)前，民間婦女盛行面塑活動(dòng)，晉北地區(qū)最烈。一家蒸花饃，四鄰來(lái)幫忙。首先根據(jù)家庭實(shí)有人數(shù)(包括出嫁的女兒及女婿、外孫，另過(guò)的兒子及媳婦、孫子等等)，給每個(gè)人先捏一個(gè)大花饃。送給小輩的花饃要捏成平型，稱(chēng)為面羊，取意羊羔吃奶雙膝下跪，希望小輩不要忘記父母的養(yǎng)育之恩;送給老輩的花饃要捏成人型，稱(chēng)為面人，意喻兒孫滿堂，福壽雙全;送給平輩的花饃，要捏成魚(yú)型，稱(chēng)為面魚(yú)，意喻連年有余。
11、入廟祈福
準(zhǔn)備素齋果品去寺廟，施佛及僧，誦讀地藏王經(jīng)卷和咒語(yǔ)，報(bào)答父母恩情，為去世的先人祈福。
12、放天燈
鬼節(jié)這天放天燈也有兩個(gè)說(shuō)法，其一是把自己家的小鬼用天燈放出去，把霉運(yùn)帶走，帶的越遠(yuǎn)越好，讓這些小鬼永遠(yuǎn)也回不來(lái)。這時(shí)候就很忌諱別人家的天燈落在屬于自己家的地方，如果落下來(lái)，就要重新放飛出去。其二是說(shuō)，家家都希望自己逝去的先人都能進(jìn)入極樂(lè)世界，鬼節(jié)這天放天燈，是為在陰間準(zhǔn)備飛升極樂(lè)世界的先人們照亮升天的路。
中元節(jié)是什么節(jié)?
每年農(nóng)歷七月十五日為“盂蘭盆節(jié)”，也稱(chēng)“中元節(jié)”，有些地方俗稱(chēng)“鬼節(jié)”、“施孤”，又稱(chēng)亡人節(jié)、七月半。2015年鬼節(jié)時(shí)間是8月28日，農(nóng)歷七月十五，星期五。
根據(jù)古書(shū)記載、“道經(jīng)以正月十五日為上元，七月十五日為中元，十月十五日為下元。”正月十五漢族稱(chēng)上元佳節(jié)，乃慶元宵，古已有之;七月十五漢族稱(chēng)中元節(jié)，祭祀先人;十月十五漢族稱(chēng)下元節(jié)，乃食寒食，紀(jì)念賢人。
中元節(jié)與除夕、清明節(jié)、重陽(yáng)節(jié)(除、清、九)等三節(jié)，都是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日里祭祖的四大節(jié)日。《道藏》載、“中元之日，地官勾搜選眾人，分別善惡……于其日夜講誦是經(jīng)，十方大圣，齊詠靈篇。囚徒餓鬼，當(dāng)時(shí)解脫”。民間則多是在此節(jié)日懷念親人，并對(duì)未來(lái)寄予美好的祝愿。
有關(guān)中元節(jié)的傳說(shuō)很多，道教最主要的為修行記說(shuō)中“七月中元日，地官降下，定人間善惡，道士於是夜誦經(jīng)，餓節(jié)囚徒亦得解脫。”閻羅王於每年農(nóng)歷七月初一，打開(kāi)鬼門(mén)關(guān)，放出一批無(wú)人奉祀的孤魂野鬼到陽(yáng)間來(lái)享受人們的供祭。七月的最后一天，重關(guān)鬼門(mén)之前，這批孤魂野鬼又得返回陰間。
按傳統(tǒng)俗諺有這樣說(shuō)法，“年兜不回家無(wú)某(老婆)，七月半不回家無(wú)祖”，由此可見(jiàn)七月半是祭祖祀先重要活動(dòng)，否則便會(huì)被笑為“無(wú)祖”。海外華僑，平常月令家信批銀可以疏漏不寄，但清明、中元節(jié)、冬至和年兜這四節(jié)批銀一定要寄，否則便會(huì)被人認(rèn)為是對(duì)祖宗不敬，對(duì)長(zhǎng)輩不孝，對(duì)妻子不負(fù)責(zé)任的不成器之下等人。由此可見(jiàn)中元節(jié)祭祖祀先之重要性。
中元節(jié)祭祖祀先活動(dòng)一般在當(dāng)天中午進(jìn)行，家家備辦豐盛的菜肴酒飯，在各自的廳堂中的大八仙桌上擺滿24味全席，擺上七雙筷子、一壺酒七個(gè)爵杯，正中又?jǐn)[上果盒饌盤(pán)，果盒一般為六棱柱型堅(jiān)木雕刻花飾，饌盤(pán)也用堅(jiān)木雕成長(zhǎng)方形，上方六格，格中放了香菇、木耳、松菇、黃花菜、干筍絲和紅棗等六味素菜，俗稱(chēng)“六味齋”。
前述東石玉記船行就為祭祖祀先特地打造一整套由白錫鑄成的筵碗、酒瓶爵杯等等祭器，以示對(duì)祭祖祀先之虔誠(chéng)、重視。筵席擺好，主人點(diǎn)了三條炷香，點(diǎn)了大紅雙燭、拈香跪拜如儀，請(qǐng)祖宗來(lái)享祭宴，并希保庇兒孫一家康健平安、家景發(fā)達(dá)等等，稍停方卜杯討得允準(zhǔn)，才焚燒金銀冥幣，待金紙焚燒殆盡才可以撤筵。
同日對(duì)供奉在廳堂的神佛，則敬獻(xiàn)三牲，所謂三牲即一項(xiàng)主牲配兩種邊牲，主牲一般是煮熟的五斤帶蹄大豬腳，邊牲通常是煮熟了的魚(yú)、魷魚(yú)、目魚(yú)和雞，如廳中奉有觀音佛祖，因觀音媽不茹葷，經(jīng)常用新鮮水果供奉。因神佛比祖先級(jí)別高，所以只能供獻(xiàn)“金紙”，銀服之類(lèi)較不值錢(qián)不能體現(xiàn)善男信女的誠(chéng)心，所以不在奉獻(xiàn)之列。
中元節(jié)祭祖祀先敬神佛之外，主人還順便孝敬厝主、地基主、灶神、床母，乃至牛棚、馬廄、羊圈和豬欄諸神祗，以五味筵碗及銀服奉敬即可。
中元節(jié)如何祭祖?
祭祖節(jié)在陰歷七月十五日，所以簡(jiǎn)稱(chēng)為“七月半”祭祖。此時(shí)盛夏已經(jīng)過(guò)去，秋涼剛剛開(kāi)始。民間相信祖先也會(huì)在此時(shí)返家探望子孫，故需祭祖。
七月十五這一天到來(lái)時(shí)，主要是上墳祭奠祖宗，在墳頭“壓紙”，告訴祖先此墓已經(jīng)有后來(lái)人祭掃;或用紙做燈，焚燒于墳前，意喻亡人前程光明。如果先人亡故滿三年者，兒女們要在這一天脫去孝服，改穿常衣，俗稱(chēng)換孝。
到“七月半”祭祖時(shí)，則要把先人的牌位一位一位請(qǐng)出來(lái)，恭恭敬敬地放到專(zhuān)門(mén)做祭拜用的供桌上，再在每位先人的牌位前插上香，每日晨、午、昏，供三次茶飯，直到七月三十日送回為止。有先人畫(huà)像的，也要請(qǐng)出掛起來(lái)。
祭拜時(shí)，依照輩份和長(zhǎng)幼次序，給每位先人磕頭，默默禱告，向先人匯報(bào)并請(qǐng)先人審視自己這一年的言行，保佑全家平安幸福。自己平安幸福。送回時(shí)，燒紙錢(qián)衣物，稱(chēng)燒包衣，或佛門(mén)或道教的超度法事。
中元節(jié)祭祖祀先活動(dòng)一般在當(dāng)天中午進(jìn)行，家家備辦豐盛的菜肴酒飯，在各自的廳堂中的大八仙桌上擺滿24味全席，擺上七雙筷子、一壺酒七個(gè)爵杯，正中又?jǐn)[上果盒饌盤(pán)，果盒一般為六棱柱型堅(jiān)木雕刻花飾，饌盤(pán)也用堅(jiān)木雕成長(zhǎng)方形，上方六格，格中放了香菇、木耳、松菇、黃花菜、干筍絲和紅棗等六味素菜，俗稱(chēng)“六味齋”。
筵席擺好，主人點(diǎn)了三條炷香，點(diǎn)了大紅雙燭、拈香跪拜如儀，請(qǐng)祖宗來(lái)享祭宴，并希保庇兒孫一家康健平安、家景發(fā)達(dá)等等，稍停方卜杯討得允準(zhǔn)，才焚燒金銀冥幣，待金紙焚燒殆盡才可以撤筵。
同日對(duì)供奉在廳堂的神佛，則敬獻(xiàn)三牲，所謂三牲即一項(xiàng)主牲配兩種邊牲，主牲一般是煮熟的五斤帶蹄大豬腳，邊牲通常是煮熟了的魚(yú)、魷魚(yú)、目魚(yú)和雞，如廳中奉有觀音佛祖，因觀音媽不茹葷，經(jīng)常用新鮮水果供奉。因神佛比祖先級(jí)別高，所以只能供獻(xiàn)“金紙”，銀服之類(lèi)較不值錢(qián)不能體現(xiàn)善男信女的誠(chéng)心，所以不在奉獻(xiàn)之列。
中元節(jié)祭祖祀先敬神佛之外，主人還順便孝敬厝主、地基主、灶神、床母，乃至牛棚、馬廄、羊圈和豬欄諸神祗，以五味筵碗及銀服奉敬即可。
中原普度
民間傳說(shuō)人死后會(huì)變成鬼魂，游蕩于天地之間。中原普度，就是為了祭拜那些沒(méi)有后代子孫祭祀的孤魂野鬼，讓它們也能感受到人間的溫暖，這也是我們傳統(tǒng)文化中“博愛(ài)”思想的一種表達(dá)形式。人們?cè)谵r(nóng)歷七月一日至三十日之間，會(huì)擺出各種祭品祭祀這些鬼魂，并祈愿平安吉祥，風(fēng)調(diào)雨順。
放河燈
放河燈，也稱(chēng)“放水燈”、“放江燈”，也是我們中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗。河燈，也叫荷花燈，因?yàn)檫@種燈的底座經(jīng)常是用紙片、木頭做成蓮花瓣形狀的，甚至有時(shí)候就直接用荷葉做成底座。放河燈的時(shí)候，人們點(diǎn)燃燈座上的燈盞或者蠟燭，任其在江河湖海中漂亮浮沉。傳說(shuō)這樣就可以將一切亡靈超度到理想的彼岸世界。
放焰口
放焰口是一種佛教的儀式，是根據(jù)救拔焰口餓鬼陀羅尼經(jīng)而舉行的施食餓鬼的法事。按佛教的說(shuō)法，向餓鬼布，施食物就叫作放焰口。法事結(jié)束后，人們還會(huì)在自家門(mén)口燒香祭拜，希望來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順，五谷豐登。
投標(biāo)福物
中元節(jié)祭祀活動(dòng)結(jié)束以后，還有一項(xiàng)娛樂(lè)活動(dòng)——投標(biāo)福物。這些福物都是組織祭祀活動(dòng)的會(huì)員以及熱心人士捐贈(zèng)出來(lái)的，品種花樣很多，比如生活用品；兒童玩具、元寶、米桶等等。因?yàn)橄嘈拧皹?biāo)”到一件東西可以給自己帶來(lái)福運(yùn)，所以大家都很慷慨，這些開(kāi)標(biāo)的款項(xiàng)，一般會(huì)作為慈善資金，也可以為下一屆中元節(jié)活動(dòng)積累資金。
搶孤
搶孤是一種民間的廟會(huì)活動(dòng)，一般在中元祭祀之后，主持人就會(huì)一聲令下，把祭祀的供品提供給人們搶奪，這就叫“搶孤”。傳說(shuō)因?yàn)槠咴轮性斩龋芏喙砭奂诖朔窒砉┢罚瑸榱朔乐惯@些鬼魂流連忘返，大家就發(fā)明了這項(xiàng)“搶孤”活動(dòng)，當(dāng)這些鬼魂看到那些比他們還兇猛的人在搶奪供品時(shí)，就會(huì)嚇得四散奔逃了。
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