關(guān)于美食的描寫的作文
【第1篇】
【蟹黃湯包】
揚(yáng)州的美食數(shù)不勝數(shù)，有揚(yáng)州炒飯、拆燴鰱魚頭、大煮干絲、餃面……。今天我和媽媽品嘗了揚(yáng)州美食之一——蟹黃湯包。
走進(jìn)茶樓，這里的人真多啊！我好不容易點(diǎn)到了兩份蟹黃湯包。等湯包時(shí)，媽媽告訴我，吃湯包是有方法的，不能著急，要“輕輕提，慢慢移，先喝湯，再吃皮。”
”沒(méi)過(guò)多久，熱氣騰騰、香氣撲鼻的湯包來(lái)了。湯包比普通的包子扁一點(diǎn)，皮又白又薄，隱隱約約可以看到里面的湯汁和肉餡。我小心翼翼的用筷子夾起湯包頂端放在小碟子里，心中竊喜。我迫不及待地為湯包先“開窗”，又慢慢地一吸，哇！湯汁熱熱的、鮮鮮的，香味立刻在我口中四溢。吸完湯，我繼續(xù)品嘗蟹黃肉餡，滑滑的肉餡有螃蟹的味道，很鮮美！最后吃了薄薄的皮。一只湯包我不費(fèi)吹灰之力就吃完了。再看看媽媽，正在微笑的看著我。
媽媽開始品嘗湯包。我又接著吃起來(lái)。味道鮮美的蟹黃湯包讓我回味無(wú)窮！
【第2篇】
【大蒜炒羊肚】
深秋季節(jié)，羊身上的每一個(gè)臟器都是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的補(bǔ)品。周末，媽媽要燒大蒜炒羊肚給我吃，我非常高興，并準(zhǔn)備在旁邊認(rèn)真地學(xué)做這道菜。
首先，媽媽把買來(lái)的羊肚放在砧板上，用菜刀準(zhǔn)備切成條狀的肚絲。“篤、篤、篤”，不一會(huì)兒，羊肚絲就切好了。接著，媽媽把大蒜去根，并打開水龍頭，清水“嘩啦啦”地流出來(lái)，把大蒜洗得干干凈凈，并用菜刀“哧、哧、哧”地切成了一段一段的。然后，她把鍋放在煤氣灶上，并打開煤氣灶，只聽(tīng)“咔嚓”一聲，火苗“轟”地一下躥了出來(lái)，等鍋冒出一縷縷白煙時(shí)，放入適量的油，把切好的羊肚和大蒜一起倒入鍋內(nèi)，只聽(tīng)“哧啦”一聲，油星四濺。“鐺鐺鐺”，媽媽拿起鏟子，迅速地把羊肚和大蒜翻炒著，再加入適量的料酒、生抽、醋、鹽等調(diào)料，頓時(shí)，一股香味撲鼻而來(lái)。五分鐘后，一道美味的大蒜炒羊肚就上桌了。
菜炒好后，我迫不及待地嘗了一口，“媽媽，味道好極了，比臧書羊肉還要好吃。”
【第3篇】
【蔓越莓餅干】
每次聽(tīng)到媽媽說(shuō)要做蔓越莓餅干的時(shí)候，我就會(huì)垂涎欲滴。可每當(dāng)媽媽做的時(shí)候，我就會(huì)大聲囔囔：“媽媽，你怎么還沒(méi)做好呀？我想馬上就能吃。”
其實(shí)，蔓越莓餅干的做法很簡(jiǎn)單，第一步先把雞蛋打好，再把黃油加糖攪拌均勻，然后把打好的雞蛋、黃油、牛奶、蔓越莓干和面粉一起攪拌成面團(tuán)。第二步把面團(tuán)壓到模子刻板上，一個(gè)個(gè)形狀各異的餅面團(tuán)模型就成形了。第三步把成形的'面團(tuán)放入烤箱內(nèi)160℃烘烤20分鐘左右，一盤香噴噴的蔓越莓餅干就做好了。瞧，有圓形、三角形，多邊形，還有像動(dòng)物的，如大象、河馬、小貓、小狗……黑黑的蔓越莓鑲嵌在金黃金黃的餅干上，特別像臉上長(zhǎng)滿了痘痘，也像一個(gè)個(gè)小酒窩……
此時(shí)，我一聞到餅干的香味滿嘴就會(huì)溢滿了口水。我拿起蔓越莓餅干咬上一口，脆脆的，酥酥的。當(dāng)嚼到蔓越莓的時(shí)候是酸酸的，甜甜的，有時(shí)粘糊糊的還會(huì)粘在牙齒上。我吃了一塊又一塊，停都停不下來(lái)了。
我最愛(ài)吃媽媽做的蔓越莓餅干了。
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