【精】學切菜作文（精選60篇）
在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編為大家收集的學切菜作文，歡迎大家分享。
學切菜作文 篇1
今天，我剛寫完作業，就聞到了一股丸子的香味，我就進廚房看個究竟。哦！原來媽媽在做我愛吃的蘿卜丸子呢！我就問她：“媽媽要我幫忙嗎？媽媽說：”好呀，你先切豆腐吧，一會我們做丸子湯喝�！�
于是我先把豆腐一塊豆腐放在案板上，拿起菜刀開始切了。我先把豆腐切成大約一厘米的`片狀，再把它切成方塊，但是調皮的豆腐總是不聽話，老實粘在刀片上，我開始埋怨它不聽話，媽媽對我說：”你可以把刀沾一下水，就好切了�！拔揖驼罩鴭寢尩姆椒ㄩ_始切，果然切的方方正正。我接著又把睡在盤子里的豆腐皮和香菜也切了，在我切香菜的時候我就對著香菜一陣亂剁，媽媽說：”切菜也要有技巧的，一不小心就會傷到手指�！�
最后把所有的食材都倒進鍋里，香噴噴的丸子湯就做好了。
原來媽媽每天是那么的辛苦，我終于體會到了他的良苦用苦心。通過這件事我體會了不管做任何事情都要認真去做，這樣才有所收獲。
學切菜作文 篇2
看著媽媽切菜又快又整齊，我很是羨慕，我也想學切菜，幫媽媽干一些家務活。
今天，媽媽像往常一樣，準備為我做午飯。我軟磨硬泡地讓媽媽教我切菜。媽媽剛把菜放到案板上，手機鈴聲響了，媽媽出去接電話。這時，我飛快的跑進廚房，心想：機會來了。我學著媽媽切菜的樣子切了起來。我用左手按住菜，右手去拿刀，可是刀太重了，我一直拿不穩，我只好松開了左手，雙手拿著刀，用力的'切了下去。誰知道我還是沒能拿穩菜刀，刀一下從我手里滑落，菜也掉了一地，我嚇出了一身的冷汗。
媽媽聽到聲音，趕緊跑到了我身邊，看到我這幅樣子，又可氣又好笑。媽媽沒有批評我，耐心地給我講切菜的動作要領，并手把手地給我做起了示范，在媽媽的言傳身教下，我很快就學會切菜，而且還做得有模有樣，媽媽開心地笑了。
暑期的收獲可真不小啊，我能為媽媽分擔家務活了。
學切菜作文 篇3
中午，媽媽一個人在家做飯，忙的不可開交。
我見媽媽忙不過來，就想幫媽媽切蘿卜。媽媽說：”你不會切，你去玩吧。“我想：切蘿卜絲有什么難的，還用學嗎？想到這兒，我拿起菜刀便切起來�？墒�，切得很粗還很慢。媽媽見了笑著說：”你切得像什么呀？“聽了這話，我不好意思地低下了頭。媽媽說：”你要想學切蘿卜絲，一要細心，二要手按緊蘿卜片，三要拿穩菜刀。“媽媽一邊說，一邊給我做示范。啊，媽媽一下子就切出一堆蘿卜絲，而且切得跟火柴一樣細。
我學媽媽的樣子一手按住蘿卜片一手拿穩刀慢慢地切。果真，比剛才切得細多了。我高興極了，正要喊媽媽來檢驗時，刀一滑，切到了我的手指�！卑。 拔掖蠼辛艘宦�。媽媽忙跑過來看我的`手指，還好，只是切了指甲。媽媽松了一口氣，未下這對我說：”切得不錯，但是一定要小心，菜刀很鋒利的。“我點了點頭。
今天我學會了切蘿卜絲，也懂得了干什么事情都要認真，不能馬虎，只有這樣才能成功。
學切菜作文 篇4
今天中午，媽媽一個人在家做飯，忙得不可開交。我做完了作業在看電視。我見媽媽這么忙，心想：我能幫媽媽做點什么呢？炒菜我不會，但我可以幫媽媽切菜呀！于是我來到廚房，見菜板上放著蘿卜，對媽媽說：”媽媽，我來幫你切蘿卜吧！“媽媽說：”你不會切，先出去玩會兒�！拔艺f：”媽媽，你就讓我切一次吧！要不我一邊切，你一邊教我也行呀�！皨寢屨f：”那好吧，但千萬要小心呀！“我拿起菜刀切了幾下，可蘿卜就像個淘氣的孩子，在我的刀下左滾右躲。好不容易，我手中的菜刀逮著了它，可我切出來的蘿卜又粗又不好看。媽媽說：”切得時候一定要右手握緊菜刀，左手按住蘿卜，手指頭處露出要切的蘿卜，右手的菜刀貼著左手的手指頭切下去，對準以后切的時候要快�！拔野凑諎寢屨f的去做，切了幾下，開始我切得很慢。后來熟練了，我漸漸地切得越來越快了，而且切出來的蘿卜也均勻了許多。我剛要叫媽媽過來看我切的'菜，一不小心刀一滑，切到手了。媽媽趕緊過來，一看幸好只是切到手指甲了，沒有切到肉。媽媽看了看我切的菜，說：”剛開始切菜就能切成這樣，切得不錯！切的時候一定要仔細，要集中注意力，這樣才不會切到手了�！�
我今天不光幫媽媽做了一件家務活，而且還學會了怎樣切菜，心里真高興！雖然切得不怎么好，但只要我以后經常練習，切得時候仔細、用心，我還會切得更好。以后我還要多幫媽媽做家務活！
學切菜作文 篇5
晚上，我在餐廳里看書，看著看著，我不由地向廚房望了望，只見媽媽正在切菜呢！媽媽切的菜薄薄的，大小均勻，非常整齊。
這引起了我的好奇心，我放下了手中的`書，走進了廚房，懇求媽媽說：”媽媽，你讓我切一會兒，好嗎？“”不行，你一不小心，就會切到手的�！皨寢屨f。聽了這話，我有點兒不高興了。就翹起了小嘴，對媽媽說：”媽媽，你就讓我切一會兒嘛，好不好？“呵呵，這招果然有效，媽媽見我這么想切菜，就把刀遞給我，說：”一定要小心哦，手切去了可不是鬧著玩的呀！“我開心地說：”媽媽，你放心吧，我會小心的�！�
我開始切菜了，我切的菜有薄有厚，大小也不一樣，媽媽見了，耐心地對我說：”這怎么能行呢，薄一定二的菜片燒熟了，厚一點兒的卻還沒燒熟，而等厚一些的熟了，薄一些的早已焦了！“聽了媽媽一連串的話，我就切得更認真了，不一會兒，我切的菜葉像媽媽一樣均勻、整齊了。
很快，晚餐準備好了，我覺得今天的飯菜特別香，因為那是我自己做的呀！在幫媽媽切菜的同時，我也體會到了大人的辛苦和勞累。我決定，下一次，我還要幫媽媽切菜！
學切菜作文 篇6
今天媽媽正在切菜做飯，我想學切菜，長大為爸爸和媽媽做飯，于是，我就讓媽媽教我學切菜，我對媽媽說：“媽媽，你教我切菜吧！”媽媽回答我說：“好啊，只要你不怕切住手就行了�！蔽矣终f：“我不會切住手的。”媽媽見我竟然這么自信，所以就教我學切菜了。
一開始，我還是很怕切住我的手，媽媽在一旁鼓勵我說：“欣欣，加油啊！”我聽見了，心想：媽媽在鼓勵我呢，我一定要加油，一刀下去了，然后另一刀又下去了，慢慢地，我學會了切菜，而且也沒切住手過，哈哈，我終于學會切菜了！
學切菜作文 篇7
家里的飯菜都是奶奶做，我幾次想幫忙，可是奶奶嫌我礙手礙腳：“大人的事不用你管，快去做作業�！苯裉�，經過我再三請求，她才肯讓我試一試切菜。
我迫不及待地搶過奶奶手中的刀，對準黃瓜，用力一切，沒想到黃瓜沒被切到，反而一溜煙跑到別的`地方去了，真氣人！我心想：應該是力氣太小了吧。于是，我用足了力氣，高高揚起刀使勁一切，黃瓜變成了條，接著我不管三七二十一亂剁一陣，黃瓜有粗有細，一點都不規則。只好請教奶奶，奶奶說：“切黃瓜時，要一手按緊黃瓜的頭，另一只手拿好刀，刀向前傾斜一點，刀尖先切下去，然后刀再往前一挫，就可以啦！”按照奶奶的方法切了一刀，果然好多了。于是，我把黃瓜全部切完了。當然我切的還不夠規則，還要多加練習，我還幫奶奶把黃瓜炒熟了，媽媽看見了，夸我頂呱呱。
這就是我第一次切菜，切菜是一件很小的事，但是沒掌握好方法，還是很難切的，而且切菜是一件很危險的事，小朋友，你們一定要注意哦！
學切菜作文 篇8
媽媽的手可巧了，做的飯菜特別香，我最愛吃媽媽做的飯了。在假期里，我準備和媽媽學做菜。
有一天，我看見媽媽在切黃瓜片，菜刀上下飛舞著，發出有節奏的響聲，就象一首動聽的樂曲。轉眼間一根黃瓜就被媽媽切成了均勻的薄片，看的我羨慕極了。我說：“媽媽，我也想學，讓我試試吧。”媽媽說：“好吧，不過你要小心點，別切了手�！�
我興奮的拿起刀，把它高高舉起，左手小心的捏著黃瓜的根部，一刀落下，只聽見“咚”的一聲，嚇了我一跳。仔細一看，原來是我用力太大，半根黃瓜從案板上彈了起來，掉到了旁邊的菜盆里。它好象在在瞪著眼睛對我說：“哪里來的小毛孩，就這兩下子，還敢來對付我！”我不服氣的把它從菜盆里拿出來，放到案板上，說：“哼！小家伙，看我怎么收拾你，我一定要把你吃掉哦！”于是我學著媽媽切菜的樣子，小心翼翼的`切了下去。因為怕切到手，捏黃瓜的那只手總是離刀遠遠的。雖然切的很慢，但在我鍥而不舍的努力下，一根黃瓜終于被我征服了。
看著案板上厚薄不均的黃瓜片，我終于松了口氣，露出了自信的笑容。這頓飯我吃的格外的香甜，因為其中也有我的勞動成果嗎！
學切菜作文 篇9
從我懂事以來，嘗試過一件非常有意義的事，那就是切菜。
有一天的下午，我媽媽急匆匆的回到了家。媽媽在門口念叨著說：壞了，壞了今天做飯來不及了，我得要一個幫手！怎么辦呀？我聽見了媽媽的話便說：媽媽我可以幫你呀！
媽媽開始非不讓我幫忙，經過我的一番乞求，老媽終于同意，真是天助我也！哈哈！
因為我小，所以媽媽讓我干最簡單的活兒"切菜".媽媽首先做示范給我看，媽媽切了幾下，輪到我來切了，我學著媽媽的樣子切，可總犯一些小毛病，一會兒差點切到手，一會兒又切的`不好看，真是氣的我"火冒三丈".一會兒，我像掌握了切菜的技巧似的，既切不到手，又切得好看，而且速度極快。過了一會兒，媽媽來拿我切的菜，媽媽眼了大吃一驚，媽媽想說什么，但又忍住了。由于我幫了媽媽，所以媽媽做飯做的極快，20分鐘既然搞定了！
在飯桌上，媽媽當著爸爸的面兒，大大的表揚了我，那時我心里樂滋滋的，像比喝了蜜還甜呢！
通過這件事，我想起了一句俗語：一份耕耘，一份收獲。
學切菜作文 篇10
有一天中午，媽媽到市場買了許多菜，回到家后，媽媽就開始忙碌起來。我看見媽媽忙得不可開交，就跟媽媽說：“媽媽，您忙不過來我幫您吧！”媽媽說：“你能幫什么呢？”“我會切菜。”我接著說。媽媽又說：“你不會切的。出去玩吧！”可是我想留下來幫幫媽媽。媽媽沒辦法，只好讓我學切蘿卜絲。我心想：切蘿卜絲這么簡單，用得著學嗎？于是，我拿起菜刀開始切起來。可是，看起來很容易的蘿卜絲，但真正要切細就很不容易，我不但把蘿卜切得很打快，而且切得相當慢。媽媽看見我把蘿卜絲切成這個樣子就笑著說：“你看你，把蘿卜都切成什么樣子了？”我聽見媽媽這樣說，羞愧地低下了頭。媽媽說：“不要放棄，如果你想切好蘿卜絲，你就要注意三點：一要細心。二要用手按好蘿卜片。三要拿穩菜刀，慢慢切�！焙髞�，媽媽給我示范了一次，媽媽一下子就切出了一大堆像火柴棒似的`又細又均勻的蘿卜絲。
我學著媽媽教我的方法去做，果然比原先做得好多了。
通過切蘿卜絲這件事，使我懂得了一個道理：干什么事情都要認認真真，不能馬馬虎虎，只有這樣才能成功的。
學切菜作文 篇11
烈日炎炎的酷暑到來了，外面驕陽似火，而家里的廚房也像是一個大火爐，媽媽每天在廚房里汗如雨下很辛苦，說讓我也進去體會一下，我欣然同意了。
每次看大人切菜時，都很羨慕他們的刀工，切得又快又好，菜刀在手里游刃有余，于是，和媽媽說了我想學切菜的想法，媽媽同意了。我決定從學切冬瓜開始。媽媽將一塊去了皮的冬瓜放在砧板上，告訴我，右手拿刀，左手扶著冬瓜并且盡量將手指頭凹進去，手關節處往前伸，這樣不容易切到手指頭，然后選擇一個適當的寬度切下去，一塊如白玉般的冬瓜塊被切了下來。
媽媽讓我試試，當我拿起菜刀，左手扶著冬瓜時，卻感覺心里有些忐忑，自己都覺得動作很笨拙，害怕一刀下去，冬瓜沒切到，切到了自己的手。媽媽鼓勵我說：“不要害怕，慢慢切，你可以的�！庇谑�，我將刀口放到冬瓜上，用力一切，一塊漂亮的冬瓜躺在砧板上。我信心大增，接著一刀一刀地切下去，動作也不像開始時那樣生硬。我一鼓作氣，將一整塊冬瓜都切完了，這時，我也已經汗流浹背。雖然，我切的冬瓜有的薄，有的'厚，但是，媽媽說第一次能切這樣已經很好了。聽了媽媽的話，我心里有點小得意。
媽媽說學切菜要從易到難慢慢練習，我自告奮勇地說：“以后家里的冬瓜都交給我來切”，而此時，我心里對學切菜的興奮已經大于對菜刀的小恐懼了。相信通過練習，我會有很大的進步。
學切菜作文 篇12
一天中午放學回家，看到媽媽在廚房又是洗菜又是做飯忙得不可開交。我真想幫媽媽做點什么。
于是，我走進廚房對媽媽說：“媽媽，我幫你切菜吧！”媽媽懷疑的朝我看了一眼說：“切菜也是技術活沒有你想象的那么簡單，還是找小伙伴們去玩吧！”
我站在廚房門口就是不肯走，過了一會媽媽看我那么堅定就答應了讓我試一下。我心里想：“不就是切蘿卜絲嗎，能有多難？老媽這次就讓你見識一下我的厲害�！笨墒钱斘夷闷鸬锻}卜上切時發現蘿卜像個淘氣的孩子不停地滾來滾去；右手上的`刀好像有千斤重······我切得又慢又粗，突然，可能我切得太用勁了蘿卜一下彈了出來只聽“砰”的一聲掉到了地板上。我嚇了一跳，身子顫抖了一下手里的到也差點從手中脫落。
媽媽聽到了動靜連忙跑過來，看到我沒有受傷她才松了口氣。笑著對我說：“你這是在切蘿卜絲嗎？”我聽了媽媽的話慚愧的低下了頭。
媽媽接著說：“切蘿卜絲是有訣竅的：首先要把刀往外斜些，手指謠往里凹然后按著蘿卜，用刀靠在手指的關節上把蘿卜切成片�！闭f著給我做起了演示。媽媽接著說：“咱們要的是蘿卜絲所以再把這些薄片斜著重疊起來，繼續切·······看，蘿卜絲切好了！”我學著媽媽的樣子切了起來，果然比剛才好多了。
通過這次學切菜，我深深地懂得了一個道理：做任何事情都只有用心才能成功。
學切菜作文 篇13
“嚓嚓嚓，嚓嚓嚓――――――”廚房里傳來了切菜的聲音，那聲音時高時低，時快時慢，非常動聽。
那是誰在切菜呢？你一定會說，那是媽媽，那就大錯特錯了，要知道，我為了學切菜，下了一番功夫呢！
小時候，我老愛跟在媽媽后面，看著她做這做那。媽媽切起菜來，又快又齊。我看了，不知有多羨慕，心里頭老是癢癢的，想學會切菜，像媽媽一樣能干。
這一次，機會終于來了，媽媽下樓去買鹽。我馬上來到廚房，學著媽媽的樣子，切起菜來。我怕菜跑了，左手使勁地按住菜，右手去拿刀，刀太重了，只好松開左手，雙手握著刀，使勁按下去。誰知就在刀碰到菜時，一下子滑到了菜板上，菜也滑到地上，弄得一團糟。還差點切到手。我嚇出了一身冷汗，“哇”地一聲哭起來。正在這個時候，媽媽回來了，她見我這副樣子，又好氣又好笑。
媽媽看透了我的心思，并沒有批評我，只是讓我注意安全，媽媽開始教我切菜。首先，媽媽給我做個示范，她把切菜的.動作放慢了點，邊切邊給我講解，怎樣拿刀，怎樣拿菜。接著，媽媽把不要的菜葉給我，叫我在玩具切菜板上，拿著小刀練習。過一段時間，媽媽把一些容易切的菜交給我，叫我用大刀切。
就這樣，無論白天晚上，只要有機會，我就經常切菜，不是幫媽媽切菜，就是在玩具板上練習，日子久了，我的菜切得又好又快。
“嚓嚓嚓，嚓嚓嚓――――――”現在你聽到了，節奏整齊，歡快動聽的切菜聲，明白是誰在切菜了嗎？那就是我呀！我早已學會了切菜。
學切菜作文 篇14
“嚓嚓嚓，嚓嚓嚓”廚房里傳來熟練的切菜聲，大家猜猜是誰在切菜呢？當然是我呀，不瞞你說當時我學切菜其實過程還是很不容易的呢。
記得剛放寒假的那一天，爸爸下班回來，對我說：“玩的無聊了吧，來，我教你切菜”。準備了一會兒就開始了，爸爸讓我先切一次看看。我慢吞吞地伸出手，小心翼翼地切著，生怕切著自己的`手。突然，我的手一滑，差點切著手指頭，我害怕地說：“不切了！”爸爸趕緊靠過來說：“失敗是成功之母，只有經歷過無數次失敗，才會有成功�！蔽乙幌耄瑢ρ�，怎么能忘了這句話呢？而且老師也曾教導過我們：志在山頂，就不要在山坡停留。想到這，我又認真地切起來。爸爸看了一會兒說，你切的有點慢，我再給你把動作要領演示一遍。說著，便示范起來。我按照爸爸的方法進行練習，速度真的提高很快。爸爸又給我糾正說：“你不覺得這樣切有點不方便嗎？”我想了半天也沒想出來，就說：“沒感覺不方便��！”爸爸說：“你的手指頭是趴著的，容易切著手指頭，應該把手指頭稍稍縮一下卷到手心中，然后把刀片貼在手關節上切，這樣才不容易把手切到�！蔽野粗职终f的方法，一步一步的切。終于，爸爸說：“嘿，我兒子真棒！這么快就學會了切菜！”
從那以后，只要我有時間和機會，就經常練切菜。學會了切菜，感覺非常高興，原來學會一種本領是多么快樂的事啊！從中我也懂得了一個道理：只要用心做事，就會做的更好，付出就會有收獲。這個寒假過得真有意義！
學切菜作文 篇15
五一勞動節那天，我想學前從未嘗試過的——事炒菜。于是我對在家中廚藝一流的奶奶說：“奶奶，您教我炒菜吧，說不定以后我還是您的小幫手呢�！蹦棠趟斓卣f：“那好吧，不過在學炒菜之前，我先教你切菜，不過我告訴你，別看切菜很簡單，切菜可是有許多知識的�！�
我先拿出茄子、馬鈴薯、五六根蔥，分別洗好。我左手拿出一只茄子，右手拿著一把磨得鋒利的'菜刀不如該如何切，在一旁忙活的奶奶見了立刻示范給我看：只見她先把一只紫得發亮的茄子平均分成四半，然后并排斜著切�！昂V、篤、篤……”幾下，茄子就切好了，我一看，茄子切得好勻稱，奶奶手腳可真靈活。我看了奶奶的精彩“表演”，情不自禁地拿起茄子準備工作，奶奶把刀給我時千叮萬囑叫我要小心被菜刀割傷，我連連點頭。我照奶奶的樣子把茄子分成四半，并排，本來我是想像奶奶一樣快把菜切好，可我怕傷到手，只好一下一下小心翼翼地切，過了半晌才切好。我一看茄子還有好幾只，我是沒耐心的人，為了更快完成任務，我也只好冒險一試了。于是我把手放在離下刀很遠的地方，快速地切，沒想到這樣切的茄子不均勻，沒辦法，我只好把手放在離刀不遠處，刀切得來，手就往后縮跟前一次一樣的距離，因為剛才奶奶就是這樣做的，可是左右手配合得不默契，刀切了我的手指甲一下，我趕緊停止，幸虧沒有傷到手，我只好外甥打燈籠——照舅（舊），老老實實地慢慢切。
過了好久，茄子才切完。我得切馬鈴薯了，我不動腦子照樣把馬鈴薯當成茄子切。幸好在炒菜的奶奶看見了，她馬上制止我，拿起另一個馬鈴薯把它切成一片一片像薄餅似的，然后重疊在一起切成條，細細地，我這才恍然大悟。
……
從切菜中我懂得了無論做什么事都要動腦子，懂得應變。
學切菜作文 篇16
前兩天，我看了一部電影，里面的大廚切菜做飯都很瀟灑，菜刀在菜板上歡快的奔跑，片刻之間便切好了一大盤菜。那電影看得我熱血沸騰，躍躍欲試，很想沖到廚房一試身手。
終于有一天媽媽有空了，我告訴了她想要做飯的想法。她的回答讓我萬分淚喪：“你還小，還不能做飯，會被燙傷的！”“可是我已經是3年級升4年級的大孩子了，我會小心的�！笨吹綃寢屓匀辉讵q豫，我又進一步說：“這樣吧，今天我只學切菜好不好？”媽媽沉思片刻說：“那好吧，你去拿菜刀和菜板吧�！�
我覺得切芹菜比較簡單。媽媽告訴我手和刀要保持一定的`距離，以免切到手。于是，媽媽把一把洗好的芹菜遞給我，說：“讓我來給你做個示范吧�！薄安挥�，不用，我會�！蔽易孕艥M滿的回答道。
過了大約十分鐘，媽媽在客廳里詢問：“切好了嗎？”“還沒有，不過已經切好兩根了，等一會兒就好了！”我回答道。媽媽走過來一看，哈哈大笑起來。我感到好奇，于是就問媽媽：“媽媽，你為什么笑��？”“原來你是一根一根的切的呀，那當然慢啊，你可以把它們疊起來，然后用力一刀下去就能切出好多芹菜了！”我終于懂了，于是，我把剩下的芹菜都按媽媽的方法來切，哇！真的很快。接下來，相同的方法來切蔥，只用了1-2分鐘就切完了。這果真是一個又快又好的方法。
切完菜，我想了想：咦？這不就是數學老師教的乘法嗎？原來切菜和數學是互通的呀！
學切菜作文 篇17
平常五點多鐘，總是由媽媽來燒菜�？山裉鞁寢尦霾�，看著爸爸那忙來忙去的.樣子，便問：“要幫忙嗎？”爸爸看都不看我一眼，就回答：“快把土豆切了，快！”說完，又開始炒起了菜。
切菜？小事一樁！我心想，我可是“切菜大師”哦，這點小事，沒有問題，話沒說完，便拿起刀來，開干！
只見我右手拿起刀，仔細觀察土豆，這土豆好像知道要被切了似得，臉色蠟黃。我先把這個土豆一切為二，可誰知這個膽小的土豆竟一下子跑了，我氣得直跺腳，便把它再押回“刑場”，這次為了不讓它跑掉，我特地把它死死壓住。只見手起刀落，土豆被我切成兩半，接著我又把土豆切成絲，遞給了爸爸，爸爸看著土豆絲，開心極了。
坐在飯桌上，看見我親手切的土豆，我忍不住吃了兩口，那股香味兒從我的舌尖流入我的心間，讓我吃了還想吃。
事后，我不禁感嘆道：切菜，雖小事，可也要細致地去做，不光切菜，其他事情也是如此。
學切菜作文 篇18
中午，奶奶從地里摘了許多新鮮蔬菜。回到家里，奶奶又是揉面，又是洗菜，忙得不可開交。
我見奶奶忙不過來，就央求奶奶讓我幫她切菜，奶奶說：“你不會切，你去玩吧。”可是，我不肯走開。奶奶沒辦法，只好讓我學著切蘿卜絲。我想：切蘿卜絲有什么難的，還用得著學嗎？想到這兒，我隨手拿起菜刀開始切起來�？墒牵屡c愿違，我不光切得十分粗，還相當慢。奶奶見了，笑著說：“你切的是什么呀！”我聽了這話，不好意思的低下頭，看著大小不一的'蘿卜絲。奶奶說：“你要想學切蘿卜絲，一要細心；二要手按緊蘿卜片；三要拿穩菜刀；慢慢地切�！�
奶奶一邊說，一邊給我做示范。啊，奶奶一下子就切出一堆蘿卜絲，而且切出的蘿卜絲像火柴棒一樣細。我學著奶奶的樣子不斷地練習。果然，一會兒一堆又細又好看的蘿卜絲展現在我眼前，我見了，開心極了。
從切蘿卜絲這件事我懂得了：只要我們做什么事情都認認真真，不馬虎，什么事都有能成功。
學切菜作文 篇19
俗話說：“看花容易，繡花難。”看來切菜也不是一件容易的事。
媽媽又做飯了，我搓手在媽媽身邊繞來繞去，趁媽媽不注意，拿起菜刀向韭菜狠狠地切去，嚴格的說是“砍”。心想“做飯很簡單，誰說我不會做飯？”。不好。被媽媽發現了，“濤濤，你怎么亂切菜�。‘斝那兄�，切菜有你那么亂坎的嗎？不對啊！應該從根向葉一點一點的.切，這樣炒雞蛋才好吃，來我教你�！笨粗鴭寢屖炀毜亍翱︵�、喀嚓”切著韭菜。“媽媽真棒來讓我來試一試�！薄昂冒�！”我拿起菜刀向韭菜切去，這家伙不聽話一下子松開了，差一點把手指切掉一塊，幸虧刀不快，只切破一點皮。看來做飯也很危險，弄不好還要流血呢！
接下來我只好幫助媽媽拿雞蛋，攪雞蛋。媽媽說：“濤濤，你來學炒好嗎？”我看見紅彤彤的火，心想：“走為上策。”說：“媽媽還是你來吧！”
看到一盤盤菜心里在想：“能把簡單的事做好，其實就是不簡單�！�
學切菜作文 篇20
星期天媽媽說讓我幫他把廚房里的菜切切，中午回來就可以直接做，菜已經洗啦。我說小事一樁包在我身上，我心里卻想著，你故意坑我的把，菜都洗啦，你就不會切嗎，我這個進了廚房，出來黑炭，可不是一天兩天練成的啊。
媽媽走后我看了一下表，還早呢，便把電視打開看，過了一會兒，我便搖身一變，變成了“切菜大師”，我拿起菜刀，唰唰，幾塊不規則圖形在我的刀下出來了，我努力回憶媽媽切菜的.樣子，記得把菜橫切，豎切， 唉，管他三七二十一，我拿起菜刀開始用我的必切技之亂切，過了一會兒，一群“螞蟻”呈現在我面前，我想媽媽做菜這么厲害，菜變成什么樣子應該都可以吧，然后我又繼續看電視……
切菜不恐怖，有個溫柔的老媽才是硬道理。
學切菜作文 篇21
今天中午，我和媽媽一起做菜。
媽媽讓我切菜，我心想：“切菜簡直就是張飛吃豆芽-----小菜一碟，胡切幾下就好了�！�
媽媽讓我先切根火腿腸，讓我把切成丁。我就胡切幾刀，媽媽看見了，說：“切菜得有方法。”我照著火腿腸的縫隙切，結果切到最后，下面還沒切斷呢。媽媽教我：“用食指和大拇指捏著刀的兩側，這樣切東西就會方便許多�！蔽艺罩鴭寢屨f的這樣做，果然把最后沒切斷的給順利的切掉了。我把分開的2根火腿腸并排放在一起，從中間切了一下，分成了4塊，再把4塊疊加在一起，切成了一堆丁。
我收獲了做什么事情都是很不易的.，每當我吃到香噴噴的飯菜時，都會想起爸爸媽媽對我付出的辛勞，我以后一定要多吃蔬菜，不挑食。
媽媽夸我是家里大名鼎鼎的小廚師呢！
學切菜作文 篇22
上午，我和媽媽買完菜，回家的路上我們有說有笑�！皨寢專丶椅規湍胁耍o我五角錢行嗎？”媽媽說：“行�！�
回到家，我把砧板洗干凈，然后把菜也洗干凈，最后把菜刀淋了淋。行了，一切準備就緒，開始切菜。我先把香干和辣椒切好，堆在砧板一角，然后去剝大蒜子。在剝大蒜時，只見一個黑影快速地向下降，我定睛一看，原來是菜刀。緊接著疼痛感傳遍了全身。我心想完了，我要進院了。“哐啷”一聲響，我低頭看了一下腳，咦！竟然沒事，皮都沒破，真險��！我長長地松了一口氣。“怎么啦？怎么啦？發生什么事啦？”廁所里傳來媽媽焦急不安的聲音�！皼]事，只是菜刀滑下來，砸在了我的腳上�！眿寢尲泵Ψ畔率种械�'事，沖了過來，看到我真的沒事，懸起的心才放了下來。
事情雖然過去了，但回想起來，真是令人膽顫心驚。以后，我們無論做任何事都要注意安全。
學切菜作文 篇23
中午，媽媽從超市買回菜，媽媽又是切菜，又是切肉，忙得不可開交。
我見媽媽忙不過來，就學著切菜，可是媽媽說：“你不會切菜，快去玩兒吧�！笨晌耶敃r不肯走開，媽媽沒法了，只好讓我學著切蘿卜絲。我想，切蘿卜絲有啥難的，還用學？想到這兒，我便拿起菜刀開始切了起來，可是切到一半后，事與愿違，我不光切得十分粗，還特別慢。媽媽見了，笑著說：“你切的是什么呀，你想要切蘿卜絲，一要細心，二要專心，三要用心，還要慢慢去切。”
媽媽一邊說，一邊給我做示范。于是媽媽一下子就切出了一堆蘿卜絲，而且像火柴一樣細。
我學著媽媽的`樣子，用手握住蘿卜，經過多變，終于比以前切得細了。
通過這次切蘿卜絲的事情，我懂得了，無論做什么事情我們都要認真去做，仔細、認真、鉆研，不要馬馬虎虎，而且一定要做好，做完。
學切菜作文 篇24
平時看媽媽做飯很容易，三下五除二就好了。今天，我也想幫媽媽做點家務事，就對媽媽說:“媽媽我幫你切菜吧！”媽媽說：“你不會切�！蔽覍寢屨f:“求你了！”媽媽說：“那好吧。”我以為切菜很容易，就得意洋洋,心想：我肯定比媽媽切得好！
我開始幫媽媽切菜。我先把瓠子洗干凈，然后再一片一片的切，我害怕刀切著我的手了，左手放的.遠遠的，沒想到把瓠子切的厚得像板凳腿。媽媽說：“你切得太厚了！”我想我還是切別的吧。
媽媽說：“你把辣椒洗洗切切吧！”好吧。于是我拿著辣椒就去洗，在洗的過程中，我不小心把辣椒弄破了，辣水噴到了我的臉上，眼里，我急忙扔下辣椒，就去揉眼睛，結果越揉越辣，然后在廚房里上蹦下跳的亂竄，媽媽慌忙拿來紙巾給我擦眼睛。
看來，香噴噴的飯菜也不是那么容易就能做好的。真要感激媽媽對我的愛！
學切菜作文 篇25
這是一個安靜的周末，家里只有我和爺爺。
中午，奶奶、爸爸、媽媽他們都出去吃請了，只有我和爺爺一起做飯了。一開始，爺爺高興的對我說：“我們吃燴菜吧！你可以切切菜嗎？”我爽快的說：“好吧”。其實，我以前從未切過菜，只是覺得切菜很好玩，就高興的答應了。
開始，爺爺將要切的食材拿了出來：肉、酸菜、土豆......并且告訴了我怎么去切......
我先切土豆片，爺爺告訴我土豆片不要切粗了，我便小心翼翼的往薄切，“當...當...”菜刀在我的操作下發出了悅耳的聲音。為了不緊張，我一邊聽著音樂，一邊哼唱著歌曲。接下來切的.是冷凍后的肉。肉有些硬，我把它放在陽光下曬了片刻，變得稍軟后，切成了一片一片的形狀。隨后，爺爺把這些菜和肉，烹制成了美味佳肴。
一分耕耘、一分收獲。吃著厚薄不均的土豆片和肉片，我的心里美滋滋的。以后我會做的更好。
學切菜作文 篇26
今天早上，我早早的起了床，因為要上補習班嘛。上午上過補習班后，我覺得沒事可干，寫了會兒作業，又覺得無聊，看到媽媽在切土豆，我決定幫媽媽切土豆，媽媽說：“你在這兒切土豆，我去洗衣服了�！蔽荫R上干了起來。
我先把土豆洗了一遍，然后把爛的'地方切了下來。我學著媽媽的樣子先把土豆切成片，然后再把片切成絲。可是說起來容易做起來難哪，我剛切第一刀，就出問題了，太厚了，哪是土豆片呀！我后面的盡量切薄點，可是就是切不薄。氣死了！我要切成塊！
我把第一個土豆切成了塊，第二個土豆切成了絲，第三個土豆有絲也有塊，土豆的那個樣子真是奇形怪狀，千奇百怪，什么樣子的都有，氣死我了！
今天我幫助了媽媽切土豆，雖然不是切得太好啊，但是我已經盡力了。媽媽平時做飯不容易，我們也就別挑三揀四，雞蛋里面挑骨頭了。
學切菜作文 篇27
一天，我正因為沒事而感到苦惱時，突然眼前一亮：有了，學切菜，便急忙向廚房奔去。
我從冰箱里取出一根洗好了的黃瓜，把皮刮干凈。再拿出一把小巧的水果刀，開始切菜嘍！我先把黃瓜的頭部片下來，扔進垃圾桶。然后一片一片地把黃瓜切成薄片，最后，把黃瓜的尾部切下來，也扔進垃圾桶里。媽媽回了家，看見了我的“杰作”，鼓勵了我，我的心里美滋滋的。媽媽對我說：“切黃瓜，不要太薄，也不要太厚，來，看我怎么切的。”我兩眼緊盯著媽媽。呀！真是老將出馬，一個頂倆，看媽媽：她用左手扶住黃瓜，一邊用右手切菜，一邊移動左手。不一會兒，整齊的黃瓜片出來了。我著急地對媽媽說：“媽媽、媽媽，我會了，讓我試一下吧！”媽媽點了點頭。我也學著媽媽的`樣子切黃瓜，不一會兒，我也切出了整齊的黃瓜片。
切黃瓜可真累呀！不過，我看著這整齊的黃瓜片，一天的勞累頓時一掃而光。
學切菜作文 篇28
今天下午，媽媽在門市上，我在家，準備給媽媽個驚喜，首先，我來到廚房，學著媽媽的樣子，帶上圍裙，找到金黃的土豆。
接著，找到刮皮器，把土豆沖洗干凈，左手拿土豆 ，右手拿刮皮器，一會的功夫，兩個干凈的土豆，就呈現在我的`眼前，我慢慢的把土豆切好，用水沖洗了兩遍，裝在盤子里，我找來辣椒、香蔥洗凈、切斷，裝在另一個小碗里，大功告成了，我也找到了生活的樂趣。
今天我和媽媽上街買了好幾種新鮮的疏菜，回來后，媽媽就忙著做菜。我一看，
媽媽正在切土豆絲呢!我說，我也要幫你切，媽媽就把刀給了我，我就學著媽媽的樣子切�？墒俏仪械囊稽c兒不好，媽媽切的又薄又細，我切的又厚又粗，媽媽教我學著切，說我一定要細心，用手摁著土豆片，慢慢的切，果然比剛才切的好多了。媽媽說做什么事都要仔細，認真這樣才能成功。
學切菜作文 篇29
今天正好沒事干，看了看菜籃里的土豆，不由得手心發癢：不如幫媽媽把土豆切好吧！
說干就干，我先把土豆洗凈去皮，然后找來菜刀，把土豆按在菜板上，有模有樣地學著媽媽平時切菜的動作，雖然不是很像，但是自我感覺良好，第一切菜。第一刀切下去，呀，沒切到!第二刀切下去，切斜了，把土豆絲切成了土豆塊。不要放棄，你總會成功的。可第三次還是沒有成功，正當我要放棄時，媽媽回來了，看著我一臉傷心的`樣子，便安慰我：“沒關系的，沒個人第一次學切菜都不可能成功，不如我教你一個竅門，那你就能學會切菜了。”“哦，真的嗎？”我那失落的小臉立即變得興奮起來。
只見媽媽拿著菜刀飛速地切了起來，不一會兒，土豆絲就切好了。我好奇地問媽媽：“這究竟有什么竅門呢？”媽媽語重心長的說：“竅門就是每切幾刀，手指就往后挪一點，你只要經常練習，就能學會我這么快的刀法。”原來媽媽是那么的辛苦，那么的不容易��！
學切菜作文 篇30
為了學會切菜，我決定幫助姥姥做出一盤苦瓜拌胡蘿卜。
“在切菜之前，一定要洗手，就不會讓細菌沾染到蔬菜上。”姥姥講，“先把苦瓜橫切一刀，再豎切一刀，就成了四塊。然后，用勺子將苦瓜籽刮掉，就可以開切了。大約切成五毫米的的薄片�！闭f完，姥姥就做起了示范。右手握刀，將刀刃擱在苦瓜上要切的地方。左手扶著苦瓜，貼在刀背面。隨著菜刀的上上下下，一摞苦瓜片就成型了。
姥姥把刀遞過來，我就開始模仿切菜了�！把�，太厚了！”于是我嘗試切得慢一些，薄一些。終于切完了，我擦掉額頭上的汗水，向奶奶展示我的'廚藝大作�！安诲e！繼續切胡蘿卜！”奶奶鼓勵我。
胡蘿卜是配菜，不能用得太多，而且只能切大約兩毫米的薄片，不可以比苦瓜還厚。我吸取教訓，刀刃可以斜著切，也不會傷到手。
通過親自動手實踐，我明白了，原來切菜也不是簡單的事。熟能生巧，只有多練習，才能出精品。
學切菜作文 篇31
中午,媽媽要去石浦菜場習菜,回家了又切菜又燒飯，忙的不可開交。于是，我對媽媽說：“媽媽，我幫您切菜吧！”媽媽高興地說：“女兒，你怎么這么乖啊！好吧，你就學學切蔥吧！”
我想：這蔥這么好切，還用得著學嗎，我一定能行。于是我對媽媽說：“不用學了，我自己會切。”我切了好幾下，可怎么也切不快，我想：怎么會切不快呢？正當我在想的時候，“��！”我不由得叫了一聲。原來，菜刀切到了我的手指頭。這個菜刀，蔥切不快，手指頭切得到快。
“哎唷，哎唷，怎么這么疼啊，原來切菜這么難�！蔽艺f。
媽媽關心地說：“疼不疼，我們不學了。”
“不，我還要學�！蔽艺f。
“那好吧，我教你切。無論切什么，一要細心；二要手按緊；三要拿穩菜刀，慢慢地切�！眿寢屢贿呎f，一邊給我做示范。我學著媽媽的.樣子，果真比剛才切得好多了。
通過切蔥，使我懂得了：干什么事情都要認真，不能馬虎，只有這樣才能成功。
學切菜作文 篇32
我家的飯菜都是我媽媽做，我幾次想幫忙，她都嫌我礙手礙腳：“大人的事不用你管，快去做功課�！苯裉欤涍^我再三請求，她才肯讓我試一試切菜。
我一把搶過媽媽手中的刀，對準茭白，用力一切，沒想到，茭白沒被切到，反而一溜煙跑到別的`地方去了，真氣人！我想：應該是我力氣太小吧，于是，我用足了力氣，高高揚起刀，使勁一切，茭白變成了條，接著我不管三七二十一亂剁一陣，茭白有粗有細，一點都不規則。我只好請教媽媽，媽媽說：“切茭白時，要一手按緊茭白，另一只手拿好刀，刀向前傾斜一點，刀尖先切下去，然后刀在往前一挫，就可以啦！”按照媽媽的方法切了一刀，果然可以。于是，我把茭白全部切完了。當然，我切得還不夠規則，還要多加練習。我還幫助媽媽把茭白炒熟了，媽媽看見了，夸我頂呱呱。
雖然切菜是一件很小的事，但沒掌握好方法，也是很難切的，而且切菜是一件很危險的事，小朋友，你們一定要注意哦！
學切菜作文 篇33
你有沒有聽說過有個人竟把蘿卜切成喜馬拉雅山？這個人就是我！這是我在假期里頭一次切菜，由于經驗不足，原先要求切成絲狀的蘿卜被我塑造成喜馬拉雅山的形狀。
假期的一天，媽媽和我在準備晚餐，原本在旁觀戰的我也被媽媽拉來當廚師，派給我的工作只不過是削削蘿卜而已，但我已經是非常高興地有這個機會了。一邊削蘿卜我一邊想著，我沒有切過菜，這次趁削皮的機會，看能不能試試切蘿卜呢？這時，媽媽去了洗手間，我心想，啊，機會來了！于是，我拿起媽媽常用的那把刀想把蘿卜切成四塊。當刀握在手中，大力切下去的`時候，只聽“啪”地一聲，嚇了我一跳，隨后聽見媽媽急促地走路聲，我趕緊走到媽媽面前，說：“我~~想~切蘿卜~~”
珍惜這個難得的機會，我開始用力地往下切，但是蘿卜不聽我的命令，竟然從砧板上跳到地上去了。我找到媽媽訴說了剛才所發生的事情，媽媽說沒關系，放進水里洗一下就行了。接下來我就放心大膽的切了，管它切成什么形狀，后來就切成了喜馬拉雅山了。
這次切蘿卜真好玩、刺激呀！
學切菜作文 篇34
媽媽切菜時又快又整齊。我看了不知有多羨慕，心里頭老是癢癢的，我也想學會切菜，很想像媽媽一樣能干。
這天，機會終于來了。媽媽剛把菜放在切菜板上，就有電話找她。趁她去接電話，我馬上來到廚房，學著媽媽切菜的樣子切了起來。我怕菜跑了，就用左手按住菜，右手去拿刀。刀太重了，我只好松開左手，雙手握住刀，用力往下按。誰知就在刀碰到菜時，刀一下子滑到了菜板上，菜也溜到了地上，弄得一團糟，還差點切到手。我嚇壞了，“哇”的'一聲哭了。正在這時，媽媽進來了，她見我這副樣子，又好笑又好氣。
但媽媽并沒有批評我，而是開始教我切菜。媽媽首先給我做示范，她把切菜的動作放慢了點兒，邊切菜邊給我講怎樣拿刀，怎樣拿菜。接著，媽媽把不要的菜葉給我，叫我在玩具板上拿小刀練習。過了一段時間，媽媽把一些容易切的菜交給我，叫我用大刀切。就這樣，只要有時間，我就練習切菜，不是幫媽媽切菜就是在自己的玩具板上練習。日子久了，我也切得又快又好了。
“嚓嚓嚓，嚓嚓嚓……”現在你聽到了節奏整齊、歡快動聽的切菜聲，明白是誰在切菜了嗎？那就是我呀，我已經學會切菜了！
學切菜作文 篇35
“篤篤篤！篤篤篤……”廚房里又傳來了媽媽切菜的聲音，聽著這清脆的旋律，我就會不由自主地跟著聲音蹦跶起來，我也經常想學學，這次機會終于來了。
媽媽給我系上圍裙，左手按著菜，右手拿著刀，給我示范。然后我學著媽媽的樣子切了起來，先把青菜整齊地放在砧板上，再用左手死死地壓著菜，生怕它跑了似的，右手拿著刀準備切，可是刀太重了，還沒開始切，我就感到手腕又酸又累，只好兩手握著刀。這下倒好，青菜就像一個調皮的娃娃，從砧板上一下子像玩滑滑梯一樣滑到地上，我只好把它們撿起來，洗了洗，又試了一次，不過這次比上次更糟糕，我用力地把刀往下一按，那把刀像故意和我作對似的`，一扭，便躺在了青菜身上，差點切到我的手指，我被嚇出了一身冷汗，暗暗嘀咕著：哎！早知道就不學了，原來切菜這么難，還差點把手指頭切掉呢！
這時，媽媽似乎看出了我的心思，說：“慢慢來，多練練，就一定會成功的！”于是，手把手地帶著我切，然后我自己試了幾次，在一次次的失敗中，我終于學會切菜了。
“篤篤篤！篤篤篤……”我也會切菜了，那聲音真歡快，真好聽！
學切菜作文 篇36
星期五晚上，我對媽媽說：“為什么我十歲了，還只會煮飯？”
媽媽說：“不知道，我十歲的時候就會煮飯、做菜、洗碗啦！”
“我也想學。可是你們又不讓我做。”我說，“我現在連刀都不敢拿，怕切到手�！�
“那我明天請假，教你切菜吧�！眿寢屨f道。
“好。”雖然我的臉上十分平靜，可我的內心忐忑不安。
星期六，媽媽一大早就把我喊起來。她帶我去超市買菜。
中午，媽媽讓我自己切菜。奶奶不放心，在旁邊叮囑我：“小心，小心，別切到手了。”
我剛拿起菜刀時感覺很重，再切下去，又感覺切不動。堅持一段時間后熟練多了。我最不喜歡媽媽在旁邊讓我用指甲抵住菜刀。媽媽又老是在旁邊說我這里錯了、那里錯了。我的指甲沒抵住那個菜刀時，她又把我的手挪過去。老是說，這個指甲一定要抵住菜刀！可是我一點也不喜歡這樣。過了好一會，我才把菜切完。我的手都酸了！寫作文都比切菜簡單！至少媽媽不會老是說這里錯了、那里錯了。
切菜使我感到媽媽她們的'辛苦。我要認真學習，長大后讓他們過上舒舒服服的生活。
學切菜作文 篇37
終于放學了，我和同學們有說有笑地走回了家。一到家門口，我就能聽到“咚咚咚”的切菜的聲音。果然不出我所料，一進家門，就能聞到那撲鼻而來的香氣。于是我趕忙放下書包跑進廚房，一看，媽媽正在給我們做酸菜魚，忙得熱火朝天。媽媽一會兒清理魚的臟東西，一會清洗魚，把魚收拾得干干凈凈；一會兒又切魚，把魚切成一條一條的，整齊的放在盤子里。媽媽轉過身又從身后的泡菜壇子里撈了一些泡椒，手提菜刀，“刷刷刷”幾下就把泡椒切成了小塊塊，切得那么快，還沒有切到手，真是太神奇了，我決定一探究竟。
當媽媽再次切菜時，我仔細地觀察了一會兒，發現媽媽在切菜時，菜刀是傾斜的，刀口是朝外的，所有的'手指是弓著的，當菜刀碰到手時，再把手輕輕往后一挪，就不會切到手了。這樣切菜不僅很快，省時間，還安全，這可真是一個好方法啊！我也學著媽媽的樣子，試了一試，可是我在切的時候一點也不習慣，切得非常慢，浪費了許多時間。看來只有熟能生巧啊。
很快香噴噴的飯菜不一會兒就做好了，我們一家圍坐在餐桌邊，我一邊吃一邊想，原來生活中到處都是小竅門啊！
學切菜作文 篇38
媽媽為了試驗我有沒有自理的能力，便問：“峰峰�。∶魈煸缟蠇寢屢鑫骷t柿雞蛋面，你幫忙切個菜好不好！”我毫不猶豫的.答道：“行，不就是切個菜嗎？多簡單。”
第二天，我早早地起了床。準備妥當之后，便奔向廚房。洗好要用的蔬菜。
這時，蔬菜要遭殃了。我這個“大法官”把他們一個個拿到“邢臺”上審問。犯人一，“西紅柿”。我拖著長音帶有官老爺的氣質說道：“你是犯了什么罪啊——”西紅柿立馬回道：“大人！我沒有罪啊！是蔥和蒜冤枉了我！我冤枉啊！”我看了一眼，說道：“你撒謊臉都紅了還有什么解釋。來！斬了！”
接著，我把蔥和蒜也帶上刑場來，便問：“聽說主謀是你們！”蔥和蒜異口同聲，但支支吾吾地說：“哪，哪有！我根本沒干！”我又放眼一看，說道：“你們氣死我了，撒謊把臉都能綠了，還有什么解釋！來人！把它們也拖出去斬了！”
可是！在行刑時出了一點小差錯。刀“咚咚咚……”的切著，可即將要切到手時，手不小心滑了一下。西紅柿連滾帶爬地奮力往外跑，幸好本官眼疾手快，把它一把捉回，這可把我惹怒了！快速的切完了！
這就是我切菜時的情景！怎樣？有趣吧！
學切菜作文 篇39
我以前看見媽媽她們切菜，一下子就把大大的蘿卜切成了小小的丁，粗粗的萵苣切成了細細的絲，我的心里又驚奇又羨慕。
外婆燒菜的`時候，我經常要求她讓我切幾下，可外婆就是不讓，我只能眼巴巴地看著，后來我終于逮到了一次機會，媽媽肯讓我切一次黃瓜了，我滿心歡喜，拿起刀就切，可刀一到我手上就不聽使喚了，我兩手一起死勁地抓著刀，好不容易切了幾個，大大小小，厚厚薄薄，媽媽看見了，笑話我說：“今天我們吃黃瓜塊呀？”然后，教我右手握著刀，左手指按著黃瓜，我按媽媽教我的方法切起菜來，果然，容易多了，從此以后，我對切菜好象更有興趣了，常用橡皮泥來練習，鍛煉自己的切菜技術，周日，我和媽媽一起切菜，一不小心把手指切破了，媽媽又笑話我說：“今天我們吃手指頭呀？”然后媽媽教我怎樣才能又好又快，還不傷手的要領，經過反復練習，我的切菜技術更好了。
我終于學會了切菜，我覺得：做事情只有不斷地嘗試，不斷地改進，才能不斷地進步，才能到達成功的港灣。
學切菜作文 篇40
今天，陽光明媚，正是我們家請客的日子。
我決定做媽媽的小助手，問媽媽有什么需要幫忙的。媽媽樂呵呵地說：“我們的小管家來幫忙，我好開心��！來，幫媽媽把這些咸菜切了吧！”
“怎么切�。俊眿寢尩男湃�，反而讓我有些緊張了。
“看好了！”媽媽從碗里抓過一把咸菜，嫻熟地在砧板上整理好，然后左手按住咸菜，右手握著刀柄快速地有節奏地切了起來。
“我會了！”我迫不及待地搶過媽媽手上的.刀。
“小心點！”
“知道了！”我信心滿滿地說。
切著切著，我突然覺得切咸菜是一件多么簡單的事情，剛才的擔心真是多余。于是，有些心不在焉起來。
誰知，天有不測風云，人有旦夕禍福。突然，一不小心，刀切到了我左手大拇指上，很快血流了出來。看著殷紅的血我一下子慌了神，可是一看到媽媽忙碌的身影，我又努力讓自己鎮靜下來，不動聲色地到衛生間拿來毛巾按住傷口。過了一會兒，我打開毛巾，發現手指不再流血了，但毛巾上卻留下了一大灘的血。我鼓勵自己說：“好了，沒事了。繼續干活吧！”可誰知洗菜的時候，傷口又開始流血了。我這才知道，對于傷口不能掉以輕心，只好把毛巾重新折疊了一下繼續包著按住傷口。
我終于知道了，干家務活不是一件輕松的事情了，媽媽是多么的辛苦呀，我要做一個懂得體貼媽媽的乖孩子。
學切菜作文 篇41
“嚓嚓嚓，嚓嚓嚓！”廚房里傳來了一支“切菜交響曲”，那聲音時高時低，時快時緩，十分動聽。這是誰在切菜呢？如果你認為是我的媽媽在切菜的話，那你就大錯特錯了，那是我在切菜呢！為了學切菜，我可花了一番功夫呢！
小時候，我總喜歡看媽媽做這做那，每當看到媽媽切菜時，我總是羨慕不已，心里癢癢的`，總是躍躍欲試。
有一天，機會終于來了，趁媽媽下樓買油，我便溜進廚房，學著媽媽的樣子切起菜來。我怕菜跑了，用左手死死地摁住菜，右手緊緊地握住刀柄，可是刀太重，我只好松開左手，雙手握住刀柄，用力按下去，誰知就在刀碰到菜的那一瞬間，刀一下子滑到了切菜板上，菜也滑到了地上，菜刀還差點切到我的手。我嚇出了一身冷汗，原來看似簡單的事情一點兒也不簡單。
這時媽媽回來了，利劍似的眼光立刻看透了我的心思。媽媽開始給我做示范，她放慢了切菜的動作，邊切邊給我講解，怎么拿刀，怎么拿菜，怎樣切得好，切得快。我拿著菜葉按照媽媽說的步驟在玩具切菜板上用小刀練習。過了一段時間后，媽媽看我技術嫻熟了，便讓我拿大刀在切菜板上切一些容易切的菜。
就這樣一復一日，只要一有機會，我就會幫媽媽切菜，現在我切得又快又好。
現在，那首節奏整齊，歡快動聽的“切菜交響曲”經常在我家廚房里響起。
學切菜作文 篇42
每個人難忘的事都挺不少，我也不例外，像舉行運動會、繪畫比賽，讓我印象都挺深刻，但還有一件事比這些事情的印象還要深刻。那件事情和這些事情有些不同，因為不僅有苦，還有滿滿的淚，那就是第一次切菜的經歷。
說來話長，在我二年級的時候，不知怎么迷上了做飯，每次有空都會去幫媽媽做一道菜，那就是炒雞蛋。畢竟炒雞蛋挺簡單的，我這個小菜鳥跟爸爸學了一遍就學會了。
但沒過多久，我就覺得只炒個雞蛋也太單調了，看人家炒的蕃茄炒雞蛋，色香味兒俱全，而我的料理，卻只有黃色，還不太好吃，所以我決定對炒雞蛋進行升級學習。
本來我想這只是多一個西紅柿，應該挺簡單，但是又要洗，又要切的，超級麻煩。洗還好，但在切的時候，如果不小心被切著怎么辦呢？唉，雖然很小心，悲哀的.事情還是發生了……
第一塊兒切的夠嗆，差點兒就被切著了，可我還沒有在意，第二塊兒有很大的進步，畢竟我已經記住了方法，第三塊不用說，當然也是很順利的。第四塊的時候爸爸還表揚我切得越來越好，我一得瑟刀就把我的手給切流血了。你都不知道，那場面都不忍直視。鮮血一個勁地流，用了幾個創可貼都包不住。
爸爸在一旁還安慰我，他小時候比我還要慘，但我才不吃這一套呢，這會疼的可是我。
不說了，說多了都是淚，我發毒誓，我以后再也不切西紅柿了，哼，只炒雞蛋。
學切菜作文 篇43
一滴露珠可以折射太陽的光輝，一片綠葉可以展現大地的生機……平凡小事可以使人有所感悟，受到啟發。
我第一次切菜是在一個暑假里，那時我還很小。爸媽都晚回來，可是等他們回來再做飯那不是太晚啦！我想先幫他們把菜切好，等他們回來就可以直接炒了。
于是，我把豆角放在水管子下面沖洗，洗干凈后再放在菜板上順好�？伤鼈儏s調皮的在板子上亂動，怎么也不聽我的話，像一條條的“小青蛇”我左手按住“小青蛇”右手拿刀切菜。右手切一下，左手就退一下。但是，豆角也有它自己的硬度�。∶壳幸幌拢叶家购么蟮脛�。有時候還要兩個手一塊切，可這樣豆角每一塊的.大小又變了，這樣切下去的豆角，有大，有小。我便伸手去按住，可這又切不下來了。這時，我已經大汗淋淋了，我腳下站的凳子也仿佛不穩了！
過了一會，我切到了一個很硬的東西，心想：不會時切到我的手了吧，我咽了口唾沫，拿起刀一看，訝！真是切到我的手指甲了差一點就切到肉了！我嘆了口氣說：“幸好沒有切到手�。∫晃业氖种缚删筒辉诹税�，嚇死我了，虛驚一場�！�
切到這里，我不禁想到了媽媽，媽媽每天下班回來還要給我和爸爸做飯，媽媽每天回來就已經很累了還要在做飯，廚房里多熱啊。而我做一次就好累，更何況只是切呢！媽媽真的好辛苦�。�
學切菜作文 篇44
優美型
那天，我回到家，聽見廚房傳來切菜的聲音，我好奇地看了一眼，原來是爸爸在做飯。只見他一手拿刀，一手扶在土豆上，隨著有規律的“當當”聲，他拿著刀的手飛快地律動著。他的雙眼專注地盯著面前的'土豆，無數土豆絲在他的刀下起舞，它們一個個纖細苗條，在刀的起落中歡快地扭動著腰肢�！爱敭敗钡那胁寺暦路鹨皇卓犊ぐ旱倪M行曲為它們伴奏。爸爸切菜的速度越來越快，不一會兒，進行曲停了，一排土豆絲安靜地躺在砧板上，仿佛也被爸爸的刀技所折服。
驚險型
下午五點鐘，天空中陰云密布，雷聲滾滾，豆大的雨點拍打在路面上，狂風怒吼著，吹得樹葉沙沙作響，樹枝在風中劇烈地搖擺，像一只只張牙舞爪地怪獸。
我回到家，一進門就聽見廚房里發出一陣陣有規律的“當當”聲，我心里一驚，這個時候，家里是不會有人的呀！那發出聲音的是誰呢？我換上拖鞋，踮起腳尖，躡手躡腳地走到廚房門前，偷偷把門推開一條縫，向里面望去。屋里，一個男人正站在桌邊，手里握著一把刀，正飛快地切著什么。那刀泛著寒光，在他手中仿佛有了生命一般上下翻飛，突然，握刀的手頓住了，我心中一緊，他發現我了？只見他提著刀緩緩向我走來......
“閨女！爸爸今天特意早點回來，給你做頓飯！”
學切菜作文 篇45
大家好，我是一個多功能切菜器，擁有霸氣外表和很多功能的切菜器。我身高二十五厘米，手臂一伸有十厘米長，別看我個子小，可本領大著呢！我的頭是一個精巧的把柄，我身穿一件白色的戰袍，在我的戰袍上，有很多閃亮的盔甲，這些盔甲上有許多波浪形的刀刃，我擁有很多身盔甲，每身盔甲上都有不同的刀刃，看起來也有不同的美感，這些刀刃為人們做飯事業可減少了不少功夫。
人們利用我身上的刀刃可以不用切菜，只要把菜放在我的盔甲上搓來搓去，就可以均勻的切出形狀一樣的材料，讓做出來的飯菜更加的有食欲。我每換上一身盔甲，就可以切出不同的'形狀，能切出絲、片、醬等等，給人們帶來不少方便。今天，我就在學生面前露了一手。
有一個班的老師把我帶進了學校，做為作文的題材，看到這么多的學生，心里還有那么點緊張。當老師把胡蘿卜拿出來放到我身上準備展示的時候，我想：一定要好好的展示。就在同學們驚訝的大叫時，我感到十分自豪。老師叫了三個同學上來，用刀切的方法來和我比賽，看誰切得多。我說：“來吧！放馬過來吧！”比賽開始，我飛快的切，那三個同學還在定位，我已經切了很多了，同學們都大吃一驚，都不敢相信我切的速度。
隨著生活節奏的變化，人們做飯的時間越來越少，為了讓飯變得美味又漂亮，還要省時，必須要使用我這一類的工具來提高做飯效率了。
學切菜作文 篇46
一天中午放學回家，看到婆婆在廚房又是洗菜又是做飯忙得不可開交。我真想幫婆婆做點什么，于是，我走進廚房對婆婆說：“婆婆，我幫你切菜吧！”婆婆懷疑的朝我看了一眼說：“切菜也是技術活沒有你想象的那么簡單，還是出去看看書吧！”
我站在廚房門口就是不肯走，過了一會婆婆看我那么堅定就答應了讓我試一下。我心里想：“不就是切土豆絲嗎，能有多難？婆婆這次就讓你見識一下我的厲害�！笨墒钱斘夷闷鸬锻炼股锨袝r，發現土豆像個淘氣的孩子不停地滾來滾去；右手上的刀好像有千斤重。我切得又慢又粗，突然，可能我切得太用勁了土豆一下彈了出來只聽“砰”的一聲掉到了地板上。我嚇了一跳，身子顫抖了一下手里的刀也差點從手上掉下去，
婆婆聽到了動靜連忙跑過來，看到我沒有受傷她才松了口氣。笑著對我說：“你這是在切土豆絲嗎？”我聽了婆婆的話慚愧的低下了頭。
婆婆接著說：“切土豆絲是有訣竅的：首先要把刀往外斜些，用刀靠在手指的`關節上把土豆切成片。”說著給我做起了演示。婆婆接著說：“咱們要的是土豆絲，所以再把這些薄片斜著重疊起來，繼續切。看，土豆絲切好了！”我學著婆婆的樣子切了起來，果然比剛才好多了。
通過這次學切菜，我懂得了做任何事情都要有耐心，細心才能成功。
學切菜作文 篇47
廚房里，又響起了有節奏的切菜聲。那聲音，有時高，有時低，有時快，要知道，我學切菜費了一番功夫。我非常羨慕媽媽，她切菜整齊、均勻、快速，給人一種手到擒來的感覺，因此我也想要學會切菜。你可不要小看這切菜，這里面還是得要本領的。
一天，家里來了兩位客人，爸爸讓媽媽去做幾個菜招待客人，我看見媽媽一個人忙不過來，就自告奮勇的去幫媽媽切菜，媽媽雖不放心，但也勉強同意了，結果切的菜又粗又寬，還時不時出現一大塊。可媽媽怎么會切的那么好呢？我感到很沮喪，但更加堅定了我要學會切菜的念頭。
從這天起，我開始天天學。媽媽給了我一些好切的菜，我學著媽媽的樣子，左手按著菜，右手拿刀，一刀一刀的小心翼翼地切著，剛開始的幾刀切的還算整齊，可一會兒控制不了用力，下面的'菜沒切開連在一塊兒了，一會兒又切的太粗了。沒過多久，就覺得手酸的切不動了。看來切菜也是門技術活，非得勤學苦練不可。就這樣，半個多月后，我的切菜功夫終于略有小成，還不像媽媽切的那么整齊均勻，也像模像樣了。切好后的第一件事就是讓媽媽這個評委來鑒定一下，媽媽終于說我切的菜合格了，我也露出了開心的笑臉。
現在你們知道廚房里傳出的切菜聲是誰的了吧？你看，一盤切的粗細均勻又美觀的菜出現在了面前。
學切菜作文 篇48
早上，媽媽從菜市場買了許多菜，有：青菜，蘿卜，西紅柿，桂魚等等。回到家里，媽媽又是殺魚又是洗菜，忙得不可開交。
我見媽媽忙不過來，就要幫媽媽切菜。媽媽：“你不會切菜，就別給我添亂了，出去玩吧。”我仍不肯走開，媽媽見我不到黃河心不死的“精神”，一點辦法也沒有，只好“犧牲”一根胡蘿卜讓我切胡蘿卜絲。我想；切胡蘿卜絲這也太簡單了，媽媽也太小看我了。我一定要把這胡籮卜切得細細的，讓媽媽對我刮目相看才行。想到這兒，我右手拿刀，左手按住胡籮卜開始切了起來。先把它切成三段，再切成片再拿一片按住切成絲。但是，事與愿違。瞧，我切的胡蘿卜絲跟小拇指一樣粗，我感覺這切的`不是絲而是在切條。而且，我切的速度也相當慢，根本幫不上媽媽。媽媽見了，笑著說：“你在切什么啊？”聽到這話，我羞愧地低下了頭。媽媽又說：“你想切好菜，就要做到三點，一要細心，二要按緊要切的菜，三要拿穩刀，慢慢切，心不能急�！�
媽媽一邊說一邊切，我在一邊看著媽媽切，一邊空手模仿媽媽切菜。啊，只見媽媽一下子就切出一大堆，而且切出的胡蘿卜絲跟火柴一樣細。看了媽媽的示范，我心里有底了，于是我學著媽媽的樣，左手按住胡蘿卜，右手拿刀，刀沿著手邊切過去。果真，比剛才細多了。
通過這事，我明白了：有些事看看簡單，其實做起來很難的。只有先做過才能判斷這事到底難還是不難；干什么事情都要認真，不能馬虎，要掌握技巧，只有這樣才能成功。
學切菜作文 篇49
每個人都有第一次做事情的時候，當然我也不例外。
晚上六點時，突然傳來一陣陣門鈴聲，我飛快打開們，還沒等媽媽穿好鞋我就對她埋怨起——你這么晚回來，你又不是不知道我六點半還要上晚自修還每天回來這么晚。媽媽呆了一下，說：“你看看你，都幾歲啦啊，自己就知道等這我煮飯給你吃，你自己就不會在我煮飯的時候來學一下啊，還整天說我晚回來。自己懶就說自己懶，不要吧這個當借口�！蔽艺艘幌拢瑳]想到媽媽竟然一下子說了這么多。我馬上回過神來說：“切，誰說我懶啊，不就是學煮飯嗎?你也不看看我是誰，就這樣的小事我一下就學會啦�！�
隨著開門聲我和媽媽就來到了廚房。媽媽拿出個黃瓜說：“先給我把這個給我切成絲�！蔽倚南耄何业谔炖�，不就是切個黃瓜嗎?我右手拿起菜刀左手按住黃瓜可就是不知道該怎么下手。媽媽好像看出了我的難處，走過來說：“唉，還是我先你做個示范吧�！敝灰妺寢尠寻袋S瓜的手曲了一下然后手中的菜刀從黃瓜的邊上飛快的閃過。幾下過后媽媽問我看懂沒有。我說：“當然啊，我看一次就ok啦�！薄罢娴�?”媽媽又問了我一遍。我有點緊張的'回到：“當然啊�！闭f這我拿起刀，按著黃瓜。頭上還在冒汗，一下看媽媽一下看菜。媽媽看也沒看我，在那邊自己燒起菜來。在做完一系列的思想斗爭我終于切下了第一刀。一刀下去黃瓜竟分成了兩半。我又切了幾下都沒有成功。這時媽媽走了過來對我說：“好啦，不要你切啦，你還是出去吧，我菜都燒好啦你還沒好，一個好好的黃瓜給你切的不像樣啦�！�
走出廚房，心想：唉，沒想到切個菜都這么難，燒菜還不是更加難。想到這我心中燃燒起了一團“火”從此我下定決心一定要學好煮飯。
學切菜作文 篇50
暑假的一個中午，火辣辣的太陽炙烤著大地，地上被烤得熱烘烘的，小狗們不停的吐著舌頭，氣喘吁吁地直冒冷汗。
“叮鈴”，突然門鈴響了，打開們一看，原來是爸爸買菜回來了。我看了看老爸提的袋子，嚇了一跳，今天中午竟然吃苦瓜，要知道苦瓜的苦味準把我弄得直掉“金豆豆”于是我裝出一幅可憐的樣子，對老爸苦苦哀求道：“老爸，求您了，今天我能不能不吃苦瓜呀？”爸爸想了想，不假思索地回答道：“可以呀，不過你必須幫我切菜�！卑�，沒辦法，為了不吃苦瓜，我只好豁出去了。剛答應完，我連忙拿起一個苦瓜，不管三七二十一，就往刀板上一放，拿起刀正準備下手，爸爸大叫一聲：“慢！”然后又說：“按步驟一步步來�！庇谑牵揖桶蠢习终f的方法。首先，我把苦瓜放進水槽中，給它們洗了個痛痛快快的冷水澡，接著我把苦瓜放到菜板上，用刀小心翼翼地把苦瓜分成兩半，再用手把苦瓜里軟軟的瓜瓤挖出來。一二步已經做好了，可是到了第三步，我的雙手已顫抖起來，刀都拿不穩了，不過我心想：不就是把苦瓜切成一片片的'嘛，不用害怕，切吧。我右手握住刀，左手按住苦瓜，剛要切時，爸爸又叫了一聲：“你做錯了！應該把左手的指頭的關節抵住刀，指頭不能碰到刀上面，不然很容易切傷�！蔽衣犃税职值慕虒в掷^續切起來。我右手緊握住刀柄，左手按住苦瓜把指頭的二關節抵住刀，“嚓”的一聲，我切下了一片苦瓜，“哇塞，太棒了！”我叫道，說完，切得更有力，更快了�！班赅赅辍�，從廚房里傳來了一陣陣菜刀的歌聲，一片片苦瓜被我切了出來。
吃飯了，我看著桌子上那盤青綠色的苦瓜，我雖然不喜歡吃，但心里總是那么甜滋滋的。
學切菜作文 篇51
今天上午，我剛進家門，就聽見媽媽大聲喊道：“喂！牛牛，今天媽媽有事，來幫媽媽切菜，好嗎？”
“嗯！”我不以為然地回答：就這點小事，我還干不好嗎！
我匆匆地走廚房，踮起腳，把菜籃子摘了下來，取出青菜后，又把菜籃子放到櫥柜上，便首先彎下腰從櫥柜中拿出水盆，又走到水龍頭下，擰開，讓水盆接滿了水，可是水娃娃就像跟我作對似的，弄得我滿身都是水，氣得我火冒三丈！又把水關小了點，接滿了，我拿起菜，放到水盆里，便開始洗菜，第一次切菜。
我首先把菜放到水盆里，泡了三四分鐘，便拿起菜摳它身上的“臟東西”，我先拿起它在水龍頭下搓了搓，那些臟東西掉不下來，接著我拿手指甲開始摳了，我先刮了刮，那些臟東西還不想下來，我火了，拿手抓開了，臟東西周圍的一片的菜被我抓下來了，可臟東西還沒掉下來呀！我一看，菜已被我摳成“禿毛雞”了，我急忙又換了個菜，可經歷一樣，最后那些“廢菜”堆的像“小山”一樣，我只好從這個“小山”中拿了幾片菜葉切。
開始切菜了我掄起大刀跟掄著個大石頭似的，不聽使喚，突然，只聽“當”的一聲，由于，刀太重，所以掉到了切菜板上，那些菜都掉到了地上，接著我又手忙腳亂的撿起來繼續切，我又聽見“當”的一聲板子被我弄了個大口子。
沒辦法，我只好拿起小刀，一點點地切，開始還不錯，最后，越切越粗，我只好把那些粗的又切成細的.，可是我又切的太細，我只好把又細又粗的菜葉放到盤子里。
媽媽回來了，見了我狼狽的模樣，急忙教我怎樣切菜，按照媽媽的方法我果然切好了。
第一次切菜竟然是這樣的遭遇。
學切菜作文 篇52
每當廚房里響起切菜的聲音，你一定認為是我的媽媽在切菜。如果你這樣想，那就大錯特錯了。你可知道，我為了學會切菜，可是下了苦功夫的。
小時候，我老是跟在媽媽后面，看她做這做那。有一次，媽媽正在切菜，我在她身后看著，那刀法又快又準。我看了，不知道有多羨慕，心里頭癢癢的，想學會切菜，像個廚師一樣。
一天，機會來了。媽媽出去買鹽，我趁這個機會，來到廚房，學著媽媽的樣子，開始切菜。我左手使勁把菜按住，右手拿菜刀，可刀太重了，我只好松開左手，雙手握住菜刀，用力切下去。誰知，就在刀碰到菜的那一刻，我手一歪，刀子一下滑到了菜板上，菜也滑到了地上，弄得一團糟，還差點切到我的手，把我嚇得出了一身冷汗，我“哇”的一聲哭了起來。正在這時，媽媽回來了，她見我這副模樣，覺得又好氣又好笑。
媽媽看出來我想學切菜的心思，并沒有批評我，只是告訴我切菜的時候要小心。媽媽開始主動教我切菜，并給我示范，她把切菜的動作放慢讓我看，邊切邊給我講：“先用左手的手指頭按住菜，右手拿刀，刀要握穩了，手不能抖動，才能切好�！苯又�，媽媽把不要的`菜葉給我，讓我在玩具切菜板上，拿著小刀練習。過了一段時間，媽媽把一些容易切的菜給我，讓我用大刀切，她在旁邊看著并指導我。就這樣，只要一有機會，我就幫媽媽切菜，日子久了，我的菜切的又快又準。
現在你知道那清脆的切菜聲是誰的了吧？那就是我！我已經學會了切菜，從這件事中，我也明白了：無論做什么事都得有耐心，有恒心，只要堅持，就一定能做成功！
學切菜作文 篇53
今天上午，我剛進家門，就聽見媽媽大聲喊道：“喂！牛牛，今天媽媽有事，來幫媽媽切菜，好嗎？”
“嗯！”我不以為然地回答：就這點小事，我還干不好嗎！
我匆匆地走廚房，踮起腳，把菜籃子摘了下來，取出青菜后，又把菜籃子放到櫥柜上，便首先彎下腰從櫥柜中拿出水盆，又走到水龍頭下，擰開，讓水盆接滿了水，可是水娃娃就像跟我作對似的，弄得我滿身都是水，氣得我火冒三丈！又把水關小了點，接滿了，我拿起菜，放到水盆里，便開始洗菜。
我首先把菜放到水盆里，泡了三四分鐘，便拿起菜摳它身上的“臟東西”，我先拿起它在水龍頭下搓了搓，那些臟東西掉不下來，接著我拿手指甲開始摳了，我先刮了刮，那些臟東西還不想下來，我火了，拿手抓開了，臟東西周圍的一片的菜被我抓下來了，可臟東西還沒掉下來呀！我一看，菜已被我摳成“禿毛雞”了，我急忙又換了個菜，可經歷一樣，最后那些“廢菜”堆的像“小山”一樣，我只好從這個“小山”中拿了幾片菜葉切。
開始切菜了我掄起大刀跟掄著個大石頭似的，不聽使喚，突然，只聽“當”的一聲，由于，刀太重，所以掉到了切菜板上，那些菜都掉到了地上，接著我又手忙腳亂的撿起來繼續切，我又聽見“當”的一聲板子被我弄了個大口子。
沒辦法，我只好拿起小刀，一點點地切，開始還不錯，最后，越切越粗，我只好把那些粗的又切成細的.，可是我又切的太細，我只好把又細又粗的菜葉放到盤子里。
媽媽回來了，見了我狼狽的模樣，急忙教我怎樣切菜，按照媽媽的方法我果然切好了。
學切菜作文 篇54
今天上午，我剛進家門，就聽見媽媽大聲喊道：“喂！牛牛，今天媽媽有事，來幫媽媽切菜，好嗎？”“嗯！”我不以為然地回答：就這點小事，我還干不好嗎！
我匆匆地走廚房，踮起腳，把菜籃子摘了下來，取出青菜后，又把菜籃子放到櫥柜上，便首先彎下腰從櫥柜中拿出水盆，又走到水龍頭下，擰開，讓水盆接滿了水，可是水娃娃就像跟我作對似的，弄得我滿身都是水，氣得我火冒三丈！
又把水關小了點，接滿了，我拿起菜，放到水盆里，便開始洗菜。我首先把菜放到水盆里，泡了三四分鐘，便拿起菜摳它身上的“臟東西”，我先拿起它在水龍頭下搓了搓，那些臟東西掉不下來，接著我拿手指甲開始摳了，我先刮了刮，那些臟東西還不想下來，我火了，拿手抓開了，臟東西周圍的一片的菜被我抓下來了，可臟東西還沒掉下來呀！
我一看，菜已被我摳成“禿毛雞”了，我急忙又換了個菜，可經歷一樣，最后那些“廢菜”堆的.像“小山”一樣，我只好從這個“小山”中拿了幾片菜葉切。開始切菜了我掄起大刀跟掄著個大石頭似的，不聽使喚，突然，只聽“當”的一聲，由于，刀太重，所以掉到了切菜板上，那些菜都掉到了地上，接著我又手忙腳亂的撿起來繼續切，我又聽見“當”的一聲板子被我弄了個大口子。
沒辦法，我只好拿起小刀，一點點地切，開始還不錯，最后，越切越粗，我只好把那些粗的又切成細的，可是我又切的太細，我只好把又細又粗的菜葉放到盤子里。媽媽回來了，見了我狼狽的模樣，急忙教我怎樣切菜，按照媽媽的方法我果然切好了。
學切菜作文 篇55
第一次動手做飯，第一次走夜路，第一次去野營，第一次……。在我們的生活中有許許多多的第一次，但是使我最難忘的還是第一次切菜。
前幾個星期我們去春游了！是去軍訓，說是說軍訓但是也是有活動的，但最吸引我們眼球的就是野炊！
第一天中午的午餐，嘻嘻！就是我們的野炊了。首先老師來分成三個重要的小組，分別是：洗菜組、切菜組和炒菜組。是怎么決定的呢？哦！原來是舉手決定，我想，去炒炒菜吧！但是晚了一步，也沒事，我還是去切菜吧！不過說實話我還真的沒有正兒八經的切過菜，不過看老媽平時切菜的時候，只聽到“刷！刷！刷！”的幾聲菜就整整齊齊的切好了，想：不管了！我豁出去了，切就切有什么大不了的！這次我們要切的是黃瓜、西紅柿和大白菜。最開始老師就說了：“先切黃瓜然后是西紅柿最后才是切大白菜。”黃瓜？切！簡單啦！平時老媽用不了幾分鐘就搞定了，我也應該不賴吧？可是開始切的時候我們都傻眼了，最開始指導老師叫我們切的是橢圓狀的片，而我卻切的是圓圓的片，真是頭疼�。]辦法，而我的手也是的.，切了一會兒就酸了，眼看旁邊的陳贊正在快速的切著黃瓜，真是無可奈何��！只好忍著痛繼續……萬歲！終于切完了這個煩人的黃瓜了！接下來，呵呵！輪到了最好切的西紅柿，因為只要切成四瓣就行了，這個可是簡單，兩下就完事了，可是下面的就不是那么好了！下面就是最讓我討厭切的大白菜了。這個大白菜可能是被誰毆打了，成了一片一片的，著讓我怎么切啊？嘿！我想到老媽的那本書上的大白菜都是一疊一疊的，于是我聰明的把大白菜也疊在一起，這樣就很好切了！大功告成！
第一次切菜，讓我體會到了老媽平時切菜是多么辛苦，認識到了，做好一件事情是多么的不容易，一定要珍惜他們的勞動成果。第一次切菜我不會忘記！
學切菜作文 篇56
我的阿姨和藹可親、平易近人。她是一個其貌不揚，剛滿50歲的中年婦女。平日在家“相夫教女”的她，卻有一個拿手絕活――切菜。還被人稱作切菜“皇帝”呢！
阿姨平時沒事的時候，喜歡在家發明新切法――切菜時怎樣好看。她最喜歡做的一道菜是“菠蘿飯”。我到她家去玩，把做“菠蘿飯”的過程看了一遍。
她先把削好皮的'菠蘿放入溫鹽水里浸泡幾分鐘，去了澀味；然后把生糯米煮成半分熟；這時，菠蘿泡好了，只見阿姨把菠蘿放在菜板上，用菜刀把菠蘿豎著切成兩半兒，手腕悠然擺上擺下，然后“彈奏”了“菜刀菜板”進行曲。她熟練地把菠蘿切成小方塊兒，手上下而有規律地抖動著，本來粗糙的大手使勁握著菜刀，變得更加蒼老。菜刀和菜板摩擦發出的聲音銜接得天衣無縫，菠蘿在阿姨的手中有了靈性，聽話地任阿姨擺弄，“嚓嚓”“吱吱”，“菜刀菜板”進行曲繼續奏響，直到切完菠蘿塊兒才漸漸收尾。我的嘴定格成“O”形，無心再看下面的過程，只是把菠蘿塊兒仔仔細細檢查了一遍，菠蘿塊兒大小基本一致，沒有哪一塊有一點損傷！阿姨居然在不到2分鐘切好菠蘿塊兒，真是又由質量又有速度！我驚奇地問：“阿姨！你怎么切得這么好？”
“這有何難？多練練就行！‘世上無難事，只怕有心人’！”
“你能教教我媽？”
“這個……”阿姨皺起了眉頭，皺紋更深了！看到阿姨的為難樣兒，很難想象出她切菜時的自如，我“撲哧”一聲笑了出來。
阿姨不僅能切塊兒，切絲、切片、切花樣樣拿手！他切片整齊，又薄又好；切絲細如牛毛，不會有一根損傷；切花美觀大方，“秀色可餐”。真不愧被稱為切菜“皇帝”！
阿姨是個平凡的中年婦女，卻又一手不平凡的絕活兒！我終于明白了一句話：“只要功夫深，鐵杵磨成針。”只要你肯下功夫，做什么事都能成功！有志者事竟成嘛！
學切菜作文 篇57
我已是十歲的孩子了，卻連菜刀碰都沒碰過，別人聽了一定很驚訝吧，今天我發誓一定要學會切菜，就先從切豆角開始。
我看媽媽在廚房做飯，就走進去對媽媽說：“媽媽，今天我來給您打手�！眿寢屨f：“小祖宗，你快別在這添亂了，你在這是越幫越忙。”我不服氣地說：“媽媽小看人!我今天要學習切菜。”媽媽一看拗不過我，也許是認為我也應該學習廚房功夫了吧，就把一堆剛洗干凈的豆角放在我面前，笑盈盈地對我說：“既然你有這么高的積極性，那就從切豆角開始吧。”媽媽先拿起刀給我做一示范，告訴我要把豆角切成斜角，最好一樣粗細。我一看就這么簡單，滿不在乎就接過菜刀，拿過來一個豆角，按照媽媽要求的那樣一刀切下去。哎呀，這刀怎么這么沉啊，刀刃還沒到豆角上就歪了，媽媽說應該是垂直切下去。我只好用兩只手緊緊握住菜刀，慢慢地湊近豆角，接近豆角時用力壓下去，咔喳一聲，豆角就被切下一塊，再來一刀，又一塊豆角被切下來了。我一看不行，媽媽說過要一樣粗細，所以這一刀我就輕輕比劃好了位置，估計和前面切的粗細差不多，再聽咔喳一聲，又切下一塊，這一次，就很有進步。我樂了，一股成功的喜悅散布全身，我讓媽媽看我切的豆角，媽媽也高興地表揚我學得很快，得到媽媽夸獎，我越干越有勁，一邊切一邊往盤子里放，很快就堆了滿滿一盤。
吃飯時我吃了很多豆角，不知為什么就覺得豆角最好吃了。媽媽看著我津津有味的吃相，親切地說：“豆角還是過去的豆角，今天你覺得特別好吃，是因為這里有你勞動的成果啊。”
我仔細琢磨著媽媽的話，切菜看似簡單，但不親身體會也是不會，所以任何簡單的事情都要認真對待認真學習。在學習上有時看到一道很簡單的題，認為沒必要仔細驗算，結果出錯的`往往就是這樣的題。通過今天學習切菜，我總結出：對待任何事情都要有認真的態度，不能不懂裝懂，只有具備一絲不茍的學習態度，才能打下堅實的基礎。
學切菜作文 篇58
今天，媽媽交給我一個任務--切菜，充當廚房小助手，小小切菜工。真是高興！想到我可以像“小當家”一樣刀起刀落時，很是一番沖動。我迫不及待地抓起菜刀，得意揚揚地擺弄起來�！澳瞎�，黃瓜，西紅柿，青椒，苦瓜，大蒜，你能切完嗎？”媽媽有點不放心地問�！皼]問題！”我說。沒經思考，我抓起洗好的南瓜，放在刀板上切起來。呦！怎么這么硬��？這感覺和想象根本不一樣，第一刀竟壓不住南瓜，刀直接滑溜在刀板上，讓我在那傻瞪眼。再切，南瓜沒切好，倒把手給切破了，好危險！幸好刀不是特別地快，沒流血，否則，手指頭就慘了。不知是我的切菜方法不對，還是刀不夠快，我只好使出吃奶的勁，小心謹慎地用力往下切，可一會兒就沒勁了，得想個辦法才行……總算有一個小巧門。我先將南瓜切成段塊狀，再將刀壓進去一部分，最后像劈柴一樣“砍”下去，南瓜被我的亂刀砍完了，便是過了第一關。我曾在電腦游戲里切過黃瓜，身手敏捷，不過現實中可就不一樣了：厚薄不勻，形狀不一，速度如龜。我的自信心都跑到九霄云外去了，有一刀沒一刀地切著，真花了我不少的功夫。西紅柿、青椒、苦瓜可比剛才前兩種品種要好切得多，軟軟的，不用費什么力氣，不過切出來的形狀依然是古里古怪、亂七八糟，大蒜是我切得最好的.一樣，已經被我完全剁成了泥狀，也算有一件符合要求的作品了。任務總算完成了，我也算得上是一個業余級別的初級小切菜工了！從切菜的過程來看，雖然事情簡單，但也需要技術，比如切菜的刀法、菜的厚薄、形狀等等，而這些都會影響到菜燒出的最終質量。一個好的廚師，除一手好的烹飪技術外，其實他們的刀功是非常了得的，他們都受過嚴格的訓練，都有扎實的基本功�？梢�，做任何事，都離不開基本功。只有花拳繡腿，沒有內在真功夫是抗不住擊打的。所以，以后我得多多練習，從現實生活中去體會點點滴滴，悟出生活的真諦，勤學苦練，提高自身技能，多下一點扎實的基本功，使自已成為一個能抗生活擊打的人！
學切菜作文 篇59
星期六，我正在寫作業，因為爸爸是開快餐店的，所以非常的忙，就叫我去店里幫忙�！鞍职�，有什么事情可以做呢？”我一邊問，一邊東張西望地找著事情做。功夫不負有心人呀！我終于找到了。切菜，哈哈，就是這一個了，又簡單又好玩。
我一下就沖進了廚房，在架子上找了一顆大白菜，把它放進洗菜池里洗一洗，嘴里還頭頭是道地念著左三下，右三下，上三下，下三下……白菜洗好了，終于可以開始切了。我把白菜按住開始切了起來。但是今天有點怪怪的，咔嚓一聲，真是太危險了，切掉了半個指甲，幸好沒傷到肉，但是我嚇了一跳，沖了出來，大叫“我的手指頭被切到了！”
瞧！確認自己沒事后，又回到了廚房，剛要再次開始切時，炒菜的師傅叫住我說：“你怎么把刀也拿反了呢？”我仔細一看，哎呀！真是的，我怎么這么笨呀！我恍然大悟，在心里暗暗地想著，怪不得一開始就覺得怪怪的，原來是一開始拿刀的時候就不正確了呀！
知道了問題所在的'我，準備好了重新開始。果然，刀拿對了，切起菜來就順手多了，不過一會兒，我就完成了。爸爸走進廚房來看我切的菜�！鞍。」÷�，你切的是什么東西呀！”爸爸叫道。我回答：“這不是切好了嗎？”“你自己看�！卑职謬绤柕卣f到。我大吃一驚，怎么回事，這白花花的大白菜都被我切得如泥一般，這哪是切，根本就是剁。
爸爸教了我切菜的方法，切菜要從頭開始切，要切得大小差不多。用刀不要太用力，不然要是萬一傷到了手，就完了。聽了爸爸的切菜方法。我果然進步了不小，我又去架子上拿來了一個大白菜，開始切了起來。這次刀在我手中如有了神力一般，自己動起來似的，切得那叫一個“好”。大小真的差不多了。我終于成功了，切完了，我叫爸爸來看，爸爸表揚了我是個能干的好孩子，領悟力真高。那時，我心里真是樂開了花！
真是橫刀切萬菜，下刀如有神啊！
學切菜作文 篇60
今天，媽媽交給我一個任務--切菜，充當廚房小助手。
真是高興！想到我可以像“小當家”一樣刀起刀落時，很是一番沖動。我迫不及待地抓起菜刀，得意揚揚地擺弄起來。
“南瓜，黃瓜，西紅柿，青椒，苦瓜，大蒜，你能切完嗎？”媽媽有點不放心地問。
“沒問題！”我說。
沒經思考，我抓起洗好的南瓜，放在刀板上切起來。
呦！怎么這么硬��？這感覺和想象根本不一樣，第一刀竟壓不住南瓜，刀直接滑溜在刀板上，讓我在那傻瞪眼。再切，南瓜沒切好，倒把手給切破了，好危險！幸好刀不是特別地快，沒流血，否則，手指頭就慘了。不知是我的切菜方法不對，還是刀不夠快，我只好使出吃奶的勁，小心謹慎地用力往下切，可一會兒就沒勁了，得想個辦法才行……
總算有一個小巧門。我先將南瓜切成段塊狀，再將刀壓進去一部分，最后像劈柴一樣“砍”下去，南瓜被我的亂刀砍完了，便是過了第一關。
我曾在電腦游戲里切過黃瓜，身手敏捷，不過現實中可就不一樣了：厚薄不勻，形狀不一，速度如龜。我的自信心都跑到九霄云外去了，有一刀沒一刀地切著，真花了我不少的功夫。
西紅柿、青椒、苦瓜可比剛才前兩種品種要好切得多，軟軟的，不用費什么力氣，不過切出來的形狀依然是古里古怪、亂七八糟，大蒜是我切得最好的一樣，已經被我完全剁成了泥狀，也算有一件符合要求的作品了。
任務總算完成了，我也算得上是一個業余級別的初級小切菜工了！
從切菜的.過程來看，雖然事情簡單，但也需要技術，比如切菜的刀法、菜的厚薄、形狀等等，而這些都會影響到菜燒出的最終質量。一個好的廚師，除一手好的烹飪技術外，其實他們的刀功是非常了得的，他們都受過嚴格的訓練，都有扎實的基本功。可見，做任何事，都離不開基本功。只有花拳繡腿，沒有內在真功夫是抗不住擊打的。所以，以后我得多多練習，從現實生活中去體會點點滴滴，悟出生活的真諦，勤學苦練，提高自身技能，多下一點扎實的基本功，使自已成為一個能抗生活擊打的人！
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學霸與學渣的苦衷作文01-19