酒店承包經營合同通用15篇
隨著時間的推移，合同的類型越來越多，合同是對雙方的保障又是一種約束。相信很多朋友都對擬合同感到非常苦惱吧，下面是小編為大家收集的酒店承包經營合同，僅供參考，歡迎大家閱讀。
酒店承包經營合同1
為了發展本市的對外經濟、貿易及旅游業，使酒店的管理水平和服務質量達到國內同類酒店的先進水準，從而使酒店贏得良好的社會聲譽和經濟效益，(以下簡稱委托方)，特委托 (以下簡稱管理公司)，全權經營管理 酒店。雙方依據平等互利的原則，經過友好協商，特訂立本合同。
委托方________酒店系在中國________市工商行政管理局登記注冊的合法經營企業，法定地址：________，法定代表：________________。
管理公司________酒店管理公司系在中國________市工商管理局登記注冊的國有企業，法定地址：________， 法定代表：________。
第一章 名詞定義
第一條 酒店
本合同用的“酒店”一詞指位于 酒店，內容包括：
(1)間有衛生間的客房;
(2)各類中西類餐廳、風味餐廳、旋轉餐廳、多功能廳、迪斯科廳、酒吧、咖啡室、茶廊、游泳池、桑拿浴室、健身房、網球場、附設商場、美容室、洗衣房、商務設施、停車場以及其它康體設施和酒店建筑所在地的空地、綠地等，全部占地約畝;
(3)提供后勤服務的綜合樓及職工宿舍等，全部建筑物約________平方米;
(4)酒店經營所需的供水、電力、電訊、煤氣、汽油、柴油等能源以及排水、消防等附屬設施及空調、電梯、衛生設備、冷藏等設備;
(5)全部“家具、裝置及營運物品”。
第二條 家具、裝置及營運物品
在本合同中“家具、裝置及營運物品”是指：
(1)所有家具、陳設及布置，包括客房、公共場所的家具、地毯、墻飾、擺件、燈飾和其他物品;
(2)飯店經營所需的所有設備，包括廚房、酒吧、公共衛生(pa)設備、洗衣房、辦公室等設備;
(3)必要的車輛和運輸設備;
(4)所有營運物品，包括工具、器皿、布件、瓷器、玻璃器皿、銀器及類似物品;
(5)所有制服及其他酒店營運所必須的物品。
本合同第一、第二條所列內容，以酒店正式開業日前雙方交接所附明細清冊為準。
第三條 酒店正式開業日
“酒店正式開業日”是指酒店正式全面營業的第一天，其基本條件為：
(1)酒店建設工程全部竣工;
(2)酒店全部設備及設施已安裝完畢、正常運行;
(3)酒店全部家具、裝置及營運物品備齊;
(4)酒店工程經國家驗收合格，包括消防、衛生設施;
(5)酒店營業執照及各項營業許可證已經獲得;
(6)各項保險生效;
(7)酒店經營所必須的流動資金全部匯入酒店營業賬戶;
(8)委托方與管理公司書面同意酒店可以正式開業。
酒店正式開業日之前的對外營業稱為“酒店試營業期”。以上各項若有一項未達到者，均屬“酒店試營業期”。
第四條 雙方
這是指本合同的締約雙方：即委托方與管理公司。
第五條 總收入
在本合同中這是指經營酒店及其設備所得的客房、餐飲、附屬的涉外商場、娛樂設施、場地出租、電話、電傳、傳真、洗衣、出租汽車及其他各項服務獲得的全部收入的總和。
第六條 經營毛利
本合同中的“經營毛利”是指總收入減去酒店經營成本和費用后的余額。除本合同另有規定外，酒店經營成本和費用不包括以下內容：
(1)固定資產折舊費和投資性質的費用攤銷及更新基金;
(2)貸款利息(流動資金貸款利息除外);
(3)所得稅、房產稅及其他附加稅;
(4)土地使用稅;
(5)董事會費和保險費;
(6)管理公司收取的管理費;
(7)國家匯率調整造成的匯兌損失;
(8)委托方董事會特別要求所進行的、非酒店日常經營管理所需的會計、審計、律師等費用;
(9)投資方成員在酒店的掛賬及投資方的內部會議等掛賬;
(10)經投資方同意購置的固定資產和零星工程完善項目;
(11)投資方單方面要求的接待、廣告、贊助性開支以及未得到管理方同意而實際由投資方獲益和開支的各項費用。
(12)其他非酒店經營所產生的費用。
第七條 商標及服務標志
這是酒店在銷售商品、提供服務及市場推廣中所用的屬于管理公司專有的標記、圖案或文字。
第二章 酒店管理
第八條 管理權
委托方授權管理公司在接受管理期間，對酒店經營管理有充分的決定權和指揮權，管理公司及其代表可代表酒店對外簽署與日常經營管理業務有關的文件、合同，包括簽署總額不超過萬人民幣的短期經營周轉資金的貸款合同。
第九條 總經理
酒店總經理或副總經理人選經管理公司與委托方充分協商后由管理公司任免。
總經理是管理公司在酒店的總代表。總經理對酒店經營管理事務有指揮權和決定權，對酒店經營管理全面負責并對管理公司負責。
總經理是酒店法人的委托代表。
總經理如有營私舞弊行為，需經證實后，委托方方有權要求管理公司進行撤換。
副總經理協助總經理工作。
第十條 人事安排
1、 管理公司將根據酒店的實際狀況提出人事、組織機構設置方案，并按《中華人民共和國合作經營企業勞動管理規定》制訂勞動工資計劃，根據上述方案計劃安排酒店員工工作。
2、酒店各級員工的聘任、獎懲、調動和安置均由總經理按國家有關合作經營企業的規定決定和處理。
3、管理公司派往酒店工作的職工均受酒店雇傭，其住宿、交通(包括市內交通)均由酒店負責;工資、獎金、休假、醫療等享受酒店員工同等待遇;每年享受二次有薪探親假，每次假期10天(在途時間另計)，其交通費按國家規定標準在酒店費用中列支。
第十一條 酒店的管理工作
管理公司及其代表在管理酒店期間，負責貫徹、執行國家的各項方針、政策和規定，管理期分為兩個階段--試營業期和正式全面營業期。
管理公司在酒店籌建后期和試營業期內，除了酒店的日常經營管理工作外，其主要工作有：
1、逐步建立健全酒店各項規章制度，完善機構設置;
2、對酒店設施布局進行調整和完善;
3、招聘員工，強化人員培訓，建立崗位責任制;
4、進行市場推銷;
5、為酒店正式全面營業進行積極準備，包括籌備酒店正式開業儀式等。
6、有計劃地推行“ 酒店管理模式”。
7、爭取在 年內為甲方培訓一支能自行管理、經營、具有良好職業素質和操守的管理隊伍，最終使甲方能在最短時間內能獨立經營和管理好酒店。
從酒店正式開業日起，酒店進入了全面營業期，管理公司的主要工作有：
(1)乙方派出業務骨干籌備酒店開業，作好開業前的各項準備工作，包括人員和設備運行與到位。
(2)乙方負責招聘具備酒店從業素質的員工，開展員工上崗前的業務知識、技能的培訓。
(3)賓館裝修期間提出專業的整改意見和建議。
(4)負責為賓館建立相應的管理體系和服務體系，按照 星級賓館的標準實施全面質量管理。
(5)建立實施各項規章制度和操作規程，并制定相應跟業績掛鉤的績效管理機制。
(6)負責為賓館的經營拓展客源市場，建立酒店自身銷售網絡系統，并利用乙方現有的酒店網絡，積極使用電子商務，積極促銷酒店旅游市場。
(7)乙方將派出專業人員整合本地資源，設計酒店的整體cis形象識別系統，以統一、整體的品牌形象崛起于本地區。
(8)通過深入的調查研究和理論分析，向甲方股東提交酒店的年度預算、年度經營計劃以及酒店最佳的產品組合內容和遠景發展規劃。
(9)盡快使酒店達到 星級酒店標準并通過驗收，為酒店在本地區創優秀品牌而努力工作。
(10)乙方竭盡全力完善、維護好酒店的硬件設施，使之能良性循環，確保酒店常新、環境完美、不斷完善和配套。
(11)乙方有權在本合同規定的范圍內獨立實施全面經營管理工作，乙方實施在甲方領導下的總經理負責制。
(12)全面推行“ 酒店管理模式”。
(13)按照酒店的設備、設施條件，提供先進的經營管理方法和服務水平;
(14)全面負責酒店的公共關系事務和市場推銷;
(15)深化員工業務技能培訓工作;
(16)負責監督和考核總經理的工作業績;
(17)每一會計年度前______天向委托方提交酒店的年度經營方案及財務預算;
(18)每一個月的后___天內向委托方提交反映該月酒店經營情況的財務報表;
(19)每一個會計年度結束_______個月內，向委托方提交酒店財務報告，說明本年度決算情況和經營成果;
(20)根據市場變化情況和經營需要，調整和修改酒店各項收費標準;
(21)負責酒店的日常維修和保養;
(22)為保障酒店的權益，代表委托方和管理公司進行法律訴訟;
(23)爭取在 年內回收酒店投資的本息。
第三章 管理費的計算與支付
第十二條 試開業前期因工作量巨大，而又無營業收入，故開業前期自乙方管理人員到位后，每月暫按__________萬元人民幣支付管理費。
第十三條 管理費分為基本管理費和效益管理費。
第十四條 在酒店試營業期內，管理公司收取的基本管理費按總收入的百分之__________收取。
第十五條 從酒店正式開業日起，管理公司收取的基本管理費按總收入的百分之__________收取。
第十六條 基本管理費每月支付一次，其計算方法是按當月總收入乘以上費率，于次月15日前匯入管理公司指定的賬戶。
第十七條 管理公司同意在酒店試營業期不收效益管理費。酒店正式開業后始收效益管理費。
第四章 雙方的責任
第十八條 委托方董事會的責任：
1、及時辦妥酒店經營所必須的全部營業許可證和營業執照;
2、提供酒店經營所必須的定額流動資金。定額流動資金須在酒店對外試營業前15天提供，流動資金定額由雙方在試營業前核定;
3、按時審批酒店年度經營方案、年度財務預算與決算;
4、審查批準酒店擴建、改建計劃;
5、協調好基建與經營存在的各種事宜，安排落實賓館經營必需的水、電、氣等基礎設施，保證消防安全設施的齊備，因設施未齊全、設備未完備以及因證照不齊等原因而引發的行政罰款費用不進入酒店費用。
6、委托方須協調好當地政府的`相應關系，當地政府超出標準之外的收費由委托方承擔。
7、其他必須由委托方決定的有關事宜。
第十九條 管理公司責任
1、通過各種途徑，努力提高酒店客房的出租率，增加經濟效益;
2、選派合格人選到酒店任職;
3、按時提交酒店年度經營方案和財務預算與決算;
4、不斷引進先進適用的經營方法和管理經驗，使酒店的管理不低于國內同類酒店的管理水平，并盡快培養當地干部和員工，進入酒店管理各級領導層;
5、負責編制和健全酒店的各項規章制度;
6、利用集團優勢，在管理公司所屬酒店內安排酒店員工的培訓和實踐;
7、其他必須由管理公司辦理的一切有關事宜。
第五章 酒店維護與保養
第二十條 酒店從正式開業日起每年留有一定數額的更新基金，用作酒店設備的更新、添置等。每年更新基金的額度計算標準為：
第一年至第三年，不少于總收入的百分之二;
第四年起，不少于總收入的百分之五;
更新基金可以一年一次提用，也可以分月提用。
更新添置項目所需資金在經營成本列支。
第二十一條 管理公司認為需要時，有權根據實際情況用更新基金更換、添置酒店的設備、陳設和家具等。
第二十二條 每年度更新基金如未用完留有余額，可轉入下一個會計年度，與下一年度的更新基金合并提用。
第二十三條 本合同期滿或提前終止時，管理公司須將更新基金的余額如數歸還委托方。
第六章 酒店產權及其處置
第二十四條 酒店的一切債權、債務屬委托方。
第二十五條 在本合同有效期內，酒店的全部產權屬委托方所有，管理公司不得以任何方式出售或抵押，除本合同第七章第二十七條規定以外的酒店財產。
第二十六條 管理公司有權根據本合同規定使用調配酒店財產。
第二十七條 管理公司有權處理用更新基金更換下來的酒店不再適用的家具、裝置及營運物品等。處理這些家具、裝置及營運物品所獲款項，納入“更新基金”項，留作添置這些家具、裝置及營運物品。
第二十八條 委托方在處置酒店財產時，應以不影響本合同的履行為原則。否則，應征得管理公司同意。
第七章 稅務、財務及外匯管理
第二十九條 酒店按照國家的有關法律和稅收條例的規定繳納各項稅金。
第三十條 酒店職工按照有關規定由職工本人繳納個人所得稅或個人收入調節稅。
第三十一條 酒店的會計年度從每年___月____日起至同年___月____日止，一切記帳憑證、單據、報表、賬簿用中文書寫。
第三十二條 除本合同已有規定以外，酒店會計的處理原則均按《企業會計制度》辦理。
第三十三條 酒店的財務審計聘請國內注冊的會計師審查、稽核，并將結果報告董事會。
如董事會認為需要聘請其他審計師或審計事務所對酒店財務進行復檢時，管理公司應予同意，其所需一切費用在董事會費中列支。
第三十四條 每一會計年度的頭二個月，由總經理組織編制上一年度的資產負債表和損益計算書，報告董事會。
第三十五條 酒店經營的一切外匯事宜按照國家中外合資企業外匯管理條例及規定辦理。
第九章 保險
第三十六條 雙方同意酒店向中國境內具有承保資格的保險公司及其分公司投保雙方都認為必須的險項，酒店一旦遭受損失可在所投保的險項范圍內獲得應有的賠償。
所有保險均由委托方投保，保險受益人為委托方，與管理公司無關。
第三十七條 委托方投保的酒店財產險，其投保總額應不低于國家規定。
第三十八條 各項保險費及辦理保險費的其他費用，均由酒店支付。但不作為酒店管理費用開支，列入甲方開支科目。以遵循收益與權責掛鉤之原則。
第十章 監管、獎罰機制
第三十九條 甲方派駐股東代表聽取酒店重大管理制度、用工薪酬分配制度、財務預決算方案及其它重大事項的決策。審議酒店年度經營計劃，擬定酒店內部管理機構設置等事項。
酒店承包經營合同2
本合同各方當事人甲方：
法定代表人：
住所地：
電話：
乙方：
法定代表人：
住所地：
電話：
本餐廳承包經營合同書由上述各方于××年××月××日在××市訂立：
經甲、乙雙方友好協商，就乙方承包經營甲方餐廳事宜，達成如下條款雙方共同遵照執行：
第一條 合同標的物
1、甲方提供給乙方承包經營的餐廳位于××市××路××號，面積共××平方米。
2、餐廳附有經營所需設施、設備、用具（見清單）
第二條 承包期限乙方承包經營期限為：自××年××月××日至××年××月××日。
第三條 價金及支付
1、押金：乙方向甲方繳納押金人民幣××元，承包結束后雙方交接結清有關物業、設備、用具及有關費用后××內退還。
2、承包費：乙方承包經營期內，應每月向甲方交納承包費人民幣××元，交納的時間為：每月××日前交納當月租金。
3、其他費用：乙方承包經營期間的物業管理費、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經營所需要交納費用，由乙方按照規定向有關部門或單位繳納。
4、押金和承包費用的支付方式：第1項和第2項約定的款項由乙方按照約定時間以現金的方式向甲方交納。
第四條 甲方的權利義務
1、甲方按約定提供餐廳給乙方經營餐飲，保證乙方獨立自主經營。
2、為乙方提供現有的經營場所及餐飲設施、設備、用具等。（另附清單）
3、負責對乙方經營活動及食品衛生安全、質量、價格、服務等進行檢查和監督。
4、保證乙方經營所需的水、電正常供應（特殊情況例外）。
5、負責餐廳屋面、室外水、電的維護、維修。
第五條 乙方的權利義務
1、必須合法經營，主動接受政府有關部門及甲方的管理、檢查、監督和處罰。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。
2、負責經營過程中餐廳所有設備、設施的維護、保養和維修，并確保合同期結束時餐廳所有資產完好和不流失。人為損壞或被盜，按原價賠償。
3、認真做好食品衛生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作，確保安全。
4、按合同規定如期交納有關費用。
5、承擔承包期內因乙方原因所產生的一切責任。
6、承擔所聘用人員的勞保、醫療、傷亡、用工、計生、治安及福利等費用和責任。
7、未經甲方同意，乙方不得擅自對房屋、設施做任何改動。（包括在墻上打洞）
8、未經甲方同意，乙方不得擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營。
第六條 違約責任
1、在合同有效期內，若無不可抗拒因素發生，甲乙雙方中的任何一方都不得終止合同，終止合同方視為違約，違約方應向守約方支付違約金××元，給守約方造成損失的，還應當賠償給守約方造成的損失。
2、乙方遲延交付押金及承包費的，每遲延一日，應按拖欠金額每日萬分之××向甲方支付違約金，超過××日未支付的.，甲方有權終止合同，所收取押金作為違約金予以沒收，給甲方造成損失的，還應當賠償損失。
3、乙方擅自轉讓承包或變相轉讓他人經營的，甲方有權終止承包合同，并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方，給甲方造成損失的，還應當賠償損失。
4、乙方不得中途無故中止合同，如確須中止合同，乙方應提前××個月以書面形式通知甲方，從停止經營之日起，乙方向甲方支付與××個月承包款作為違約金。
第七條 保密責任任何一方對因餐廳承包經營而獲知的另一方的商業機密負有保密義務，不得向有關其他第三方泄露，但中國現行法律、法規另有規定的或經另一方書面同意的除外。
第八條 合同終止
1、甲方或乙方如要提前終止本合同，應提前三十天正式書面并電話通知對方，雙方應在結清所有費用及承擔相應責任后本合同才能終止。
2、合同終止后，合同雙方仍應承擔原合同內所規定之雙方應履行而尚未執行完畢的義務與責任。
第九條 補充與變更本合同可根據各方意見進行書面修改或補充，由此形成的補充合同，與合同具有相同法律效力。
第十條 不可抗力任何一方因有 有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或遲延履行本合同，應自不可抗力事件發生之日起三日內，將事件情況以書面形式通知另一方，并自事件發生之日起三十日內，向另一方提交導致其全部或部分不能履行或遲延履行的證明。
第十一條 爭議的解決本合同各方當事人對本合同有關條款的解釋或履行發生爭議時，應通過友好協商的方式予以解決。
如果雙方通過友好協商不能解決爭議，則可通過提起訴訟交有管轄權的人民法院裁決。
第十二條 生效條件本合同自各方的法定代表人或其授權代理人在本合同上簽字并加蓋公章之日起生效。
第十三條 其他本合同—式三份，具有相同法律效力。各方當事人各執一份，其他用于履行相關法律手續。
甲方： 乙方：
法定代表人（或授權代表）：（簽字） 法定代表人（或授權代表）：（簽字）
日期：
酒店承包經營合同3
甲方：（以下簡稱甲方）
乙方：（以下簡稱乙方）
甲乙雙方在平等協商的基礎上，本著互惠互利、誠信合作、共同促進旅游接待業務在甲方酒店深度合作的原則，以“酒店內所有住店客人”為資源，甲乙雙方共同派員相互滲透開展旅游咨詢和預定業務，簽署以下《協議書》，具體為：
一、合作內容：
1、乙方負責派駐一名業務人員到酒店工作，甲方在現有員工中安排一人兼職或專職從事旅游接待工作。乙方負責所屬人員工資福利的發放，甲方負責所屬人員工資福利的發放；員工獎金提成從雙方利潤中分配。員工業務管理由乙方負責。
2、甲方在大堂顯要位置提供旅游部辦公場所，員工制服、辦公桌椅，電話，寬帶等由甲方提供，電腦，打印傳真機由乙方自行承擔。
3、合作期限為三年，自20xx年1日至年月30日止。合作期滿后，乙方在同等條件下擁有優先合作權，合作分成期間，乙方為甲方在酒店內的唯一旅游承接商。
二、甲方權利與義務
1、甲方應保證酒店各部門積極配合乙方做好各項旅游接待和服務工作，甲方配合乙方杜絕和打擊酒店任何員工私自承接旅游業務轉交他方的行為。
2、以下業務（但不局限于以下）由乙方獨家唯一代理：
1）酒店內部所有會議的旅游接待和相關延伸服務；
2）住店散客、團體旅游和相關延伸服務；
3）承包經營期間，乙方代表酒店推廣和經營酒店的官方網站，網站會議訂房和旅游計入雙方合作分成利潤；
3、甲方優先確保乙方的.訂房需求，并適當給予乙方提供全年優惠價格；
二、乙方權利與義務
1、乙方向甲方提供合法的營業執照復印件；乙方需要有被甲方認可并具有國家法定旅游和相關產品執業資格并可以為甲方客戶提供旅游品牌咨詢和旅游預訂的服務單位；
2、乙方有義務定期為人員提供必要的旅游業務培訓和操作流程培訓。
3、乙方有義務定期向甲方提供主要線路底價，做到價格透明化；
4、協議到期后，乙方享有優先與甲方繼續進行戰略式全面合作的權利；
三、合作方式：
黃山市內散客拼團線路游、酒店小包價旅游、會議旅游等等：合作返利方式：按所有業務利潤的（對客報價—成本）對半合作分成方式；
四、其他
1、合作期間內，不得變更協議或終止本協議。若一方擅自變更或終止本協議，則需賠償對方因此而遭受的經濟及聲譽損失；本協議的全部內容系甲乙雙方協商后的合意，并非一方決定并提供的格式條款。
2、本協議到期后，由雙方友好協商另行簽訂續約合同；在簽訂本協議時，甲乙雙方對協議的所有條款均無疑義并對各自有關權利、義務和責任條款的法律含義有準確無誤的理解。
3、本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份，具有同等法律效力。本協議經雙方蓋章或簽字后生效。本協議由甲乙雙方商定并于20xx年7月1日簽署生效。
甲方（公章）：_________乙方（公章）：_________
法定代表人（簽字）：________法定代表人（簽字）：_________
________xx年____月____日________xx年____月____日
酒店承包經營合同4
甲方：_________________(以下簡稱甲方)
乙方：_________________(以下簡稱乙方)
為有效提升機關后勤服務水平，提高酒店的經營效益，促進國有資產保值增值，經雙方商定，對________大酒店的租賃經營簽訂如下合同：
一、甲方將位于__________________的___________大酒店租賃給乙方經營,租期年，從_______年________月__________日起，至________年__________月_____________日結束。承租期內乙方自主經營,自負盈虧,不得以任何理由將酒店轉包給他人經營。
二、租金：乙方從合同簽訂之日起計付租金，第________年基價租金為___________萬元，乙方在簽訂合同前向甲方交清,以后年度租金按上__________年租金的百分之_________遞增。租金一年一清,乙方必須在下年經營期前一次性交納，否則甲方有權要求乙方停止經營。
三、乙方承租期間,由甲方提供相關的證照。乙方必須按照規定在___________日內變更法人代表,做好各種證照的年檢,確保證照的有效性。乙方承租酒店后,必須誠信經營,依法納稅,遵紀守法,搞好門前“三包”,按有關部門要求落實好計劃生育,文明創建和綜合治理等工作,凡違反國家和地方法律法規,所造成的一切后果由乙方負責承擔。
四、甲方在出租期內,向乙方提供水、電、消防、霓虹燈等設施，費用(含維修費)由乙方承擔。水電費根據計量表在次月_______日前向乙方收取,乙方不能及時交納的,經甲方一次性催交后,乙方仍未交納的,甲方有權停止水電供應。
五、乙方在承租期內,要切實做好消防工作,防止任何火災事故的發生,凡發生火災事故,一切由乙方承擔責任,甲方有權終止本合同,并由乙方賠償財產損失。
六、乙方在承租期內,對酒店內的載人電梯及食品電梯必須按照國家有關規定進行保養和年檢,確保安全運行無事故,并承擔維修保養及年檢費用,對電梯使用過程中發生的事故,乙方負全部責任。
七、乙方在承租期內,不得損壞大酒店的主體結構和主要部件。如確因經營需要對外部裝飾的改動,需經甲方同意后,經有權部門批準方可實施；對內部裝修（璜）的改動（包括供水、供暖和制冷等）,需經甲方同意后,方可實施,承租人進行裝修（璜）的費用一律自行承擔，承租期滿后，產權歸甲方所有，甲方對大酒店的裝修（璜）費用不予補償。
八、乙方在承租期內,不得改變大酒店原來的經營范圍，不得從事非法的經營活動，甲方對乙方的經營活動具有監督的權利，對不正當的經營活動有權制止和糾正。
九、乙方在承租期間，應遵守《中華人民共和國勞動合同法》的規定，對租賃期間的一切用工事項（包括錄用、辭退、報酬和養老保險等），均由乙方負責，甲方不承擔任何責任。
十、乙方在簽訂本合同時前,需向甲方交納十萬元的物品賠償保證金。乙方根據經營需要接收甲方的有關物品，必須在交接清單上簽字。在承租期內,乙方必須妥善使用和保管。甲方有權對租賃給乙方使用的所有資產及物品進行跟蹤監督,促使乙方確保資產和物品的完好無損。對損壞或短少的資產及物品,乙方應按原物賠償或原價賠償。租賃期滿，保證金扣除損壞的資產和物品的價值后,退還乙方；如資產和物品無損壞,保證金全額退還。
十一、乙方在承租期內,如違反上述有關條款,造成違約的,甲方有權終止本合同,不退還已交納的租金。
十二、因政策性變化或不可抗力等因素,一方提出終止合同的,必須在一個月前通知對方.如甲方提出終止合同(不屬于乙方違約),甲方退還乙方未租賃期間的租金；如乙方無故提出終止本合同,甲方不退還租金。
十三、本合同未盡事宜,由甲、乙雙方共同協商解決,并簽訂補充合同。
十四、本合同經雙方簽字蓋章后生效,雙方不得違約。凡違約者,依照本合同有關條款處理或依法處理。
十五、本合同如有爭議,由射陽的仲裁機構裁定。
十六、本合同一式三份,甲、乙雙方、公證單位各執一份。
甲方：____________代表：_____________
乙方：____________代表：_____________
公證單位：__________代表：_______________
簽訂日期：_________________________年____________月______________日
甲方：
乙方：
丙方：
甲、乙、丙三方經友好協商，就乙方整體承包經營丙方大酒店及其相關事宜，簽訂如下合同：
一、基本約定
1、丙方系由甲方全額投資的下屬全資獨立法人。
2、乙方愿整體承包經營酒店，并向甲方支付承包金。甲、丙雙方有權對乙方的承包經營行為監督檢查。
3、丙方對此表示確認和同意。
二、整體承包經營的范圍及條件
1、甲方下屬的全資獨立法人丙方酒店位于
2、乙方整體承包經營丙方酒店的餐飲部營業用房包括營業大廳、包房、后廚、粗加工房，二樓至五樓的客房，六樓的商務房間。
3、上述餐飲部營業用房、客房、商務房的相應設備設施、一并由乙方承包經營使用。
三、承包金的數額及其支付方式
1、乙方承包經營酒店第一年的承包金為人民幣 萬元，以后每年的承包金在前一年應繳納承包金上遞增2%。
2、在合同生效之日起七日內，乙方向甲方支付第一年的承包金人民幣19.2萬元。
3、以后乙方應在本年年底，即12月31 日之前向甲方支付下一年的承包金。
4、乙方應向甲方支付酒店設備完好押金人民幣2萬元，酒店建筑物完好押金人民幣1萬元， 共 計人民幣3 萬元，在合同生效之日起十五日內，乙方將上述錢款支付到甲方帳戶中。
四、承包經營期限
1、甲方承包經營華鐵酒店的期限為 年，自 年12月31日起至 年12月30日止。
2、在本合同的有效期內，甲、乙、丙三方經協商一致， 可 以提前解除本合同，終止甲方對酒店的承包經營。
五、合同三方的權利義務
(一)、甲方的權利
1、甲方負責保管甲方的產權證明和丙方的營業執照、印章、發票、支票、工商稅務登記證、安全衛生合格證等證章。
乙方在需要使用丙方的上述證章時，得經甲方審核 后，由甲方具體使用。
2、在承包經營期間，甲方有權監督乙方應遵循國家的法律、法規。監督乙方依法經營、依法納稅。監督乙方嚴格執行有關部門安全、消防、衛生等方面規定。
3、在承包經營期間，甲方鼓勵并支持乙方在正常營業范圍內合法地開拓各種新的'經營業務，不斷擴大營業額和獲取更多的利潤。
4、在承包經營期間，甲方有權不定期檢查華鐵酒店的建筑物、設備設施、安全衛生等狀況，有權要求乙方對不合格的地方作出及時整改。
5、甲方有權了解乙方承包經營狀況，查閱乙方經營報表、財務報表、年檢資料等材料。但甲方對上述情況負有保密義務。
(二)甲方的義務
1、在承包經營期間，甲方有義務積極配合乙方辦理華鐵酒店的各種年檢手續。
2、根據乙方正常經營的需要，并經自身審核同意，甲方應按規定出示營業執照、印章等證照，并提供上述證照的復印件。
3、在合同生效之日起七日內，甲方有義務向乙方介紹華鐵酒店原經營情況、設備設施狀況及提供酒店部分資料，供乙方參考。
(三)乙方的權利
1、為使酒店能滿足正常的承包經營需要，在事先征得甲方的書面同意，乙方有權對華鐵酒店進行必要的整改和裝飾。
2、乙方有權在營業執照的經營范圍內不斷擴展業務，創造更多的利潤，增加大酒店知名度，提高其良好的信譽。
3、根據經營需要，乙方有權按《勞動法》的規定自行招聘酒店的工作人員，錄用的工作人員名單在雙方勞動合同簽訂后一個月內報甲方人事部備案。甲方對此負有保密義務。
(四)乙方的義務
1、在承包經營期間，乙方應在酒店正常經營范圍內從事經營活動，違反正常經營范圍所引起的一切后果均由乙方承擔，甲不承擔任何責任。
2、在承包經營間，乙方以大酒店名義所造成的債權債務均由乙方承受，與甲方無關。
3、乙方需以丙方名義對外簽訂各類合同或協議時，須經甲方審核同意，并由甲方具體使用酒店的證章。甲方對上述合同和協議的內容負有保密義務。基于上述合同和協議所發生的債權債務，均由乙方承擔，與甲方無關。
4、未經甲方審核同意，乙方不得以酒店名義對外擔保或舉債等。
5、在承包經營期間，未經甲方同意，乙方不得擅自將酒店轉讓給第三方承包經營。
6、在承包經營期間，酒店的各種年檢手續均由乙方負責辦理，相關費用也由乙方承擔。
7、在承包經營期間，乙方不得擅自改變酒店的名稱。確需變更，須事先征得甲方的書面同意，變更手續及相關費用均由乙方承擔。
8、在承包經營期間，乙方應嚴格遵循國家的法律法規，嚴格執行安全，消防、衛生等方面的有關規定。乙方應依法經營、守法經營、依法納稅。
9、在承包經營期間，酒店的經營報表、財務報表、年檢資料等材料應報甲方備案，甲方對乙方的上述商業秘密負有保密義務。
10、在承包經營期間，甲方只能在酒店范圍內使用丙方原有的設備設施及各類用具用品等，乙方不得將其攜帶或搬出大酒店范圍之外使用。
11、在承包經營期間，乙方應對酒店的建筑物、設備設施、日常用品、低值物品、工具等，必須精心維護、定期保養、及時維修，甲方有權進行檢查和監督。
12、酒店的六樓為商務房，乙方在經營時只得將其用作公司注冊地或辦公場所，不得另作他用。
13、華鐵酒店原來的建筑結構與布局設施等不得隨意變動。因經營之需確要作局部變動，例如裝修、供電增容等，須事先征得甲方的書面同意。所發生的一切費用均由乙方承擔。
14、酒店現擁有餐飲、客房及商務三種不同功能的用房，乙方不應隨意改變。確需局部調整，須事先征得甲方書面同意。所發生的一切費用均由乙方承擔。
15在承包經營期間，乙方不得作有損于甲方和丙方形象的各種宣傳或廣告，否則乙方應承擔由此產生的一切后果與責任。
16、乙方同意甲方每年將其在酒店的全部資產以甲方名義辦理商業保險，保險費由乙方承擔，保險手續由甲方負責辦理，乙方有協助的義務。
保險賠償金歸甲方所有。
17、酒店中乙方自購設備的商業保險由乙方自行辦理，保險賠償金歸乙方所有。
18、第一年的保險手續雙方應在本合同生效之日起半個月內辦理完畢，以后下一年的保險手續在本年年底前及時延續、辦理。
19、簽訂本合同時，乙方應把其營業執照、稅務登記證、身份證、相關產權證明等交予甲方查驗。在承包經營期間，乙方應將上述證照的復印件留存甲方處以備案。
20、承包經營酒店期間所發生的一切費用均由乙方按規定自行繳納。承包經營所需的各類低值消耗品、物品也由乙方承擔。
(五)丙方的權利與義務
丙方負責辦妥酒店的工商營業執照、按食品衛生合格證消防驗收合格證等一系列證照。
六、違約責任
1、在承包經營期間，甲、乙、丙三方經協商一致，可以提前解除本承包經營合同。
2、在本合同的有效期內，合同任何一方違反本合同的約定，合同的相對方(守約方)都有權解除本合同，并要求違約方賠償損失。賠償標準為：當年總經營承包費乘以提前終止合同的年數的10%計。
3、在本合同履行過程中，若甲方違反本合同的約定，乙方有權解除本合同，甲方除按六/2條款進行賠償外，乙方還可要求甲方賠償其在承包經營期間對大酒店進行整改與裝飾等的投入。賠償標準定為： 投入總費用(有準確的憑證)×15%×提前終止合同年數
4、在本合同履行過程中，若乙方違反本合同的約定，甲方有權解除本合同，乙方除按六/2條款進行賠償外，乙方在承包經營期間對大酒店所進行的整改與裝飾等均無償歸甲方所有，乙方對此放棄抗辯權。
5、在承包經營期間，由于乙方自身的原因而被迫終止對酒店的承包經營，乙方已向甲方支付的承包金，甲方不予退還。
6、由于乙方違法經營被有關部門查處而使甲、丙雙方在再繼續經營受到損失，乙方應負責予以賠償。賠償標準為：影響時間天數×年承包費/365天計為經濟賠償額。
七、承包經營的終止
1、承包經營期滿，乙方應按規定將華鐵酒店返還給甲、丙雙方。酒店的建筑物、資產、設備設施、用具等，客房內的辦公桌、椅、床、柜、沙發及辦公用品等物品應與原清冊相符，并返還給甲、丙雙方。 如有減少或不符，乙方應按市價向甲丙雙方負責賠償。
2、承包經營期滿，乙方因經營需要而對酒店添置的設備設施及增加的其他不動產均一律無償歸甲方所有，不得拆除或損壞。
3、酒店原有的10門通訊有直撥電話、一臺小型自動程控交換機及分機若干門，承包期滿后轉讓給乙方，轉讓過戶費由乙方承擔。
4、酒店的全部資產、設備設施、各類物品、用具完好地歸還給甲方后，甲方即應把押金人民幣三萬元等退還給乙方。
5、乙方承包經營酒店所發生的債權債務，其應在承包經營期屆滿時處理完畢。尚未處理完畢的債權債務由乙方繼續承受，與甲方無關。
八、其他
1、如因發生不可抗力致使本合同不能繼續履行，本合同自動解除，甲、乙、丙三方的權利義務自行終止。
2、在本合同履行過程中，甲、乙、丙三方若發生爭議，應協商解決，協商不成，應由 人民法院訴訟管轄。
3、本合同一式陸份，叁方各執二份，如甲、乙方同意，本合同可以公證，公證費由甲、乙雙方各半承擔。
4、本合同自簽章之日起生效。
5、若有其他未盡事宜，甲、乙、丙三方可另列補充協議。
甲方： 乙方： 丙方：
年 月 日
發包方(以下簡稱甲方)：
承包方(以下簡稱乙方)：________________________
鑒于乙方已經多月向老撾三江大酒店餐廳提供廚師服務，對老撾三江大酒店有充分了解和熟悉，為更好地經營該餐廳，雙方根據《中華人民共和國合同法》及有關法律法規，經協商一致，簽訂本合同。
第一條承包方式
1、乙方承包經營甲方全資擁有的老撾三江大酒店之餐廳，餐廳的經營范圍須符合營業執照之規定。在承包經營期間，乙方實行獨立核算、自負盈虧、自主經營、自主用工。
2、在承包期間內，若甲方需要使用屬乙方承包范圍內的酒店宴會大廳時，乙方應免費提供。
3、在承包期內，乙方應努力配合三江大酒店的經營戰略和措施，并落實與餐廳有關的各類配套服務。收到酒店管理層的會議通知時，應及時派代表參加，并在被要求解釋某種經營行為和政策時，須詳加解釋和溝通，不得抵制三江酒店正常的管理行為。
第二條酒店的坐落、面積、裝修及設施情況
1、甲方承包給乙方的餐廳位于老撾首都萬象市三江商貿城三江大酒店內，包括一樓用餐大廳及______個包房，二樓______個包房及其它相應營業場地以及酒店宴會大廳。
2、該餐廳現有裝修及設施，設備情況詳見合同附件。該附件作為甲方按照合同約定交付乙方使用和乙方在承包期滿交還還給甲方時的驗收依據。
3、本合同簽訂后5日內,甲乙雙方共同對移交給乙方的三江大酒店餐廳的財產進行清點、確認。
第三條承包期限
1、該酒店首期承包期限共3年。自20xx年10月_____日至20xx年10月______日止，共計36個月。
2、承包期滿,甲方有權收回該餐廳,乙方應如期交還乙方如要求續承包,則必須在承包期滿3個月之前書面通知甲方,經甲方同意后,重新簽訂承包合同。
3、在同等條件下，乙方有優先續租權。
第四條承包金用支付方式
1、該餐廳承包金約定如下：承包期的頭6個月為每月5萬人民幣；第7個月到第12個月為每月10萬人民幣；第13個月到第24個月為每月12萬人民幣；第25個月到第36個月為每月15萬人民幣。
2、承包金支付方式如下：
按月付款，自本同生效后于每個自然月月末付清當月承包金；
第五條承包期間相關費用及稅金
1、甲方應承擔的費用：
(1)在承包期間，房屋和土地的產權稅、建筑稅、土地租金由甲方依法交納。如果發生政府有關部門征收本合同中未列出項目但與該房屋有關的費用，由甲方負擔。
(2)在承包期間，甲方根據乙方收取并提供的早餐券，按4美元一券的標準，于每月末向乙方結算并支付早餐費。乙方提供的早餐及服務水平，須符合酒店管理層與乙方協商一致定立的標準。
2、乙方交納以下費用：
(1)乙方應于每月末向甲方及時繳納水電費、垃圾清理費等費用，水電費為按獨立水表、電表計量數額計算的費用以及按公攤面積分攤的水電費用；
(2)乙方應按時交納稅收及相關的費用，如不按時交納費用引起的后果則由乙方全部承擔責任。由甲方以三江大酒店名義統一繳納的且因經營行為被征繳的各項稅收及相關費用，乙方須承擔三分之一。
(3)簽訂合同后的3天內，甲、乙方應對酒店現存的各類食品、配料、調味品、低值易耗品等存貨進行盤點，并在協商的基礎上統一作價，乙方在承包的第一個月內向甲方支付該類物資費用。
第六條酒店房屋修繕與使用
1、在承包期限內,甲方保證該房屋的使用安全(乙方使用不當除外)，其它所屬硬件設施的維修責任由乙方自行負責。
A、甲方提出進行大項維修須提前3日通知乙方,乙方應積極協助配合。
B、對乙方的裝修裝飾部分甲方不負有修繕的義務。
2、乙方應合理使用其所承包的房屋及其附屬硬件設施。如因乙方使用不當造成房屋及設施損壞的，乙方應立即負責修復或者經濟賠償。
3、乙方如改變房屋的內部結構，裝修或設臵對房屋結構有影響的設備，設計規模，范圍，工藝，用料等方案均須事先征得甲方的書面同意后方可施工。
第七條對酒店的裝修部分各自應承擔的責任
因乙方過錯導致合同解除或終止的,甲方有權選擇以下權利中的一種：
(1)依附于房屋的裝修歸甲方所有。
(2)要求乙方恢復酒店的原狀。
(3)向乙方收取恢復工程實際發生的費用。
第八條酒店的轉讓與轉租
1、在承包期間，甲方有權依法定程序出賣乙方所承包餐廳所在的酒店。出賣后，本合同對新的酒店所有人和乙方繼續有效。
2、未經甲方同意，乙方不得向第三人轉租及轉讓，轉借該餐廳。
第九條合同的變更,解除與終止本合同
1、本合同生效后具有法律約束力，甲、乙雙方均不得隨意變更或者解除本合同，需要變更或解除時，須經雙方協商一致達成新的書面協議。
2、甲方有以下行為之一的,乙方有權解除合同：
(1)提供不符合約定條件的餐廳設施，干擾餐廳正常經營。
(2)甲方未履行房屋的修繕義務，嚴重影響經營。
3、在承包期間，乙方有下列行為之一的，甲方有權解除合同，收回所承包給乙方的餐廳：
(1)未經甲方書面同意，轉租、轉讓該酒店。
(2)未經甲方書面同意，拆遷變動酒店結構。
(3)損壞承包的餐廳設施以及三江大酒店的設施，甲方提出的合理期限內未修復的。
(4)未經甲方書面同意，應用于餐廳以外的用途。
(5)利用所承包的酒店進行非法活動。
(6)逾期未交納按約定應當由乙方交納的費用，已經給甲方造成損失的。
(7)拖欠承包金累計10萬元人民幣。
4、承包期滿合同自然終止。
5、因不可抗力因素導致合同無法履行或者無法完全履行時，甲、乙雙方協商一致，可以變更或者解除合同。
第十條餐廳交付及收回的驗收
1、甲方應保證承包期間餐廳本身及附屬設施，設備處于正常使用狀。
2、驗收時雙方共同參與，如對裝修，器物等設施有異議應當場提出。當場難以檢測的,應于3日內向對方提出異議。
3、乙方應于承包期滿后，將承包餐廳及附屬設備、設施如數交還給甲方。
4、乙方交還甲方的酒店及附屬設施應保持完好的狀態，不得留下物品或者影響餐廳的正常經營。對未經同意留下的物品，甲方有權處臵。
第十一條違約責任
1、甲、乙雙方應全面實際履行本合同，不履行或者不完全履行的應負違約責任。
2、在承包期間，乙方有第九條第三款的行為之一的，甲方有權終止合同，收回餐廳的經營權，乙方應向甲方支付違約金30萬人民幣整。
3、承包期間,乙方逾期交納本合同約定應由乙方負擔的費用，每逾期一天，則應按上述費用總額的0、3%支付甲方滯納金。
3、在承包期間，乙方未經甲方同意中途擅自退包的，乙方應向甲方支付違約金30萬人民幣整。若支付的違約金不足彌補甲方損失的，乙方還應承擔賠償責任。
4、在承包期滿，乙方應如期交還餐廳房屋。乙方逾期歸還，則每逾期一日應向甲方支付3000元人民幣的滯納金。乙方還應承擔因逾期歸還給甲方造成的損失。
第十二條保險
在承包期限內，乙方應以甲方的名義,向保險公司投保如下的保險，并在保單上注明甲方是第一收益人，乙方是附加受保人。
(1)財產險
(2)公眾責任險
(3)勞工保險
第十三條擔保及保證金
1、承包期間，為了保證乙方能正常經營、按時支付所有工資、稅費等經營開支以及為餐廳裝修及設施提供擔保，乙方在簽訂合同時需另行交納保證金30萬元人民幣。保證金在雙方簽訂合同時由乙方交給甲方；
2、乙方若發生違約行為，或者對餐廳的裝?script>s("content_relate");
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