2026后勤工作個人年終工作總結(jié)范文（通用12篇）

2026后勤工作個人年終工作總結(jié)范文（通用12篇）

一、行政后勤
　　（一）職場管理方面。
　　1、指導(dǎo)、協(xié)助x家下屬三、四級機構(gòu)更換新職場各項材料的準(zhǔn)備工作；根據(jù)實際工作需要，向總公司申請增加分公司本部財務(wù)單證房、辦公職場面積。
　　2、及時與機構(gòu)對裝修問題進(jìn)行溝通，并審核、等7家機構(gòu)職場裝修預(yù)算。
　　3、等五家機構(gòu)制作廣告牌、指路牌費用的審核工作。
　　（二）會務(wù)接待方面。
　　1、完成了第xx屆職工運動會、20xx年中期工作會議、《新保險法》培訓(xùn)會、兩核財務(wù)專題培訓(xùn)會、經(jīng)營分析會等大中小型會議費用預(yù)算、食宿安排等會務(wù)后勤及接待工作xx余次。
　　2、與各標(biāo)準(zhǔn)的酒店建立了良好的合作關(guān)系，并簽訂了消費優(yōu)惠協(xié)議，為公司員工差旅住宿提供了便利和保障。
　　（三）行政費用預(yù)算和開支管理。
　　1、在20xx年行政費用支出過程中，本著費用從緊、實際工作需要等原則，嚴(yán)格把控20xx年分公司本部和各機構(gòu)的行政費用支出，尤其嚴(yán)格把控固定成本投入，通過以需申購、調(diào)配利用閑臵設(shè)備等措施節(jié)約費用開支。
　　2、根據(jù)總公司20xx年預(yù)算編制的各項要求，結(jié)合分公司20xx年的實際及發(fā)展規(guī)劃，及時完成了職場費用、固定資產(chǎn)支出等預(yù)算的編制工作。
　　（四）通訊方面。
　　1、及時完成了全年各部門提出的新裝電話、移機、電話故障處理、電話維修等工作。
　　2、與移動公司交涉，追回移動公司在xx年雙重收取集團(tuán)費用多元，將這筆費用及時返還員工個人手機；與電信公司交涉，追回電信公司在xx年至xx年三年未按合約履行違規(guī)收取的通訊費用xx元。
　　（五）證照方面。
　　在相關(guān)主管部門規(guī)定的年檢時間內(nèi)，按時完成了分公司本部20xx年度《營業(yè)執(zhí)照》、《組織機構(gòu)代碼證》等證照的年檢工作，保證了公司經(jīng)營的合法性。
　　（六）其它后勤工作。
　　1、根據(jù)各部門及同城門店的需求，及時供應(yīng)辦公耗材、五金耗材、清潔用品，并適量進(jìn)行管控，每月或季度定期結(jié)算，保障各部門及同城門店辦公設(shè)備的正常運作。
　　2、審核分公司本部物業(yè)管理、水電、停車等費用，按時辦理費用結(jié)算，及時與物業(yè)管理公司溝通，處理各項物業(yè)管理問題。
　　3、每月按時上報電話、耗材、招待等各類行政費用公示表。　　
二、物資管控
　　1、完成了本部固定資產(chǎn)和低值易耗品包括申購、購置、入庫登記、調(diào)撥、維修、報廢、盤點等日常管理工作。
　　2、根據(jù)各機構(gòu)提出的申請及時審核配臵及實際需要，并在分公司審批完畢后跟蹤、落實和反饋總公司批復(fù)結(jié)果；按程序辦理分公司與分公司、分公司與各機構(gòu)、各機構(gòu)之間的資產(chǎn)調(diào)撥手續(xù)。
　　3、根據(jù)總公司對門店閑臵資產(chǎn)的.處理意見，以內(nèi)部調(diào)配為主要原則，根據(jù)各部門及機構(gòu)實際需求，合理調(diào)配資產(chǎn)。
　　4、每月按時上報《xx月報表》。　　
三、存在的問題
　　1、對機構(gòu)行政管理工作的管控力度不夠，部分機構(gòu)對總分公司要求上報材料、物資管控等工作執(zhí)行力有待加強。
　　2、審核職場裝修方面預(yù)算經(jīng)驗不足。
　　3、由于崗位的性質(zhì)，工作面廣、雜、瑣碎，導(dǎo)致部分工作邂逅，未能及時辦理。　　
四、20xx年工作計劃
　　1、加強與總公司各相關(guān)崗位的聯(lián)系，力爭得到總公司更多的指導(dǎo)和支持，更有利于本部和機構(gòu)的工作。加強與機構(gòu)的交流和管控，更有力地執(zhí)行總分公司的相關(guān)制度，更好地為機構(gòu)服務(wù)。
　　2、加強自身職場裝修方面知識的學(xué)習(xí)，吸取更多他人的經(jīng)驗，提高工作效率。
　　3、重點處理門店閑臵資產(chǎn)，根據(jù)內(nèi)部需求，合理安排及時辦理相關(guān)調(diào)撥手續(xù)。
　　4、聯(lián)合信息崗與電信公司在通話、網(wǎng)絡(luò)資費問題上進(jìn)行協(xié)商，爭取更優(yōu)惠的政策。
一、指導(dǎo)思想
　　在新學(xué)期里，繼續(xù)高舉鄧小平理論的偉大旗幟，全面貫徹“三個代表”的講話精神，堅持黨的基本路線、方針政策，以實施素質(zhì)教育為宗旨，以教書育人為中心，以搞好服務(wù)提供保障為目標(biāo)，做好服務(wù)育人教育工作，積極有效地配合學(xué)校搞好教學(xué)工作和各項活動。　　
二、具體工作
　　根據(jù)學(xué)校20xx-20xx學(xué)年第一學(xué)期工作計劃精神和本部門工作實際，在本學(xué)期中計劃作好以下工作。
　　1、組織各種形式的學(xué)習(xí)，教育后勤人員要以學(xué)校的需要為己任，熱愛自己的工作崗位，做到自尊、自愛、自強、全心全意地為師生服務(wù);認(rèn)真學(xué)習(xí)先進(jìn)的技術(shù)技能，初步掌握計算機的操作和使用，讓每位后勤人員都能跟上時代的步伐，提高服務(wù)育人的質(zhì)量。積極推進(jìn)人事制度改革，在后勤工作的“多勞多得，優(yōu)績優(yōu)酬”方面加以探討，充分調(diào)動后勤職工的積極性。
　　2、根據(jù)教育、教學(xué)和師生生活中的需求，及時購買教育、教學(xué)用品，確保教學(xué)工作正常進(jìn)行;把節(jié)約放到工作的首位，以低廉的價格購得高質(zhì)量物品，修舊利廢，把節(jié)約每一分錢當(dāng)作大事來抓;堅持合理開支的原則，抓好對新買物品的登記和發(fā)放工作;
　　3、加強對校產(chǎn)校具的管理，對增減的固定資產(chǎn)及時作賬務(wù)處理，對損壞的固定資產(chǎn)及時索賠;期初及時做好教室、專用教室、辦公室和其他科室財產(chǎn)登記并簽訂手續(xù)，學(xué)期末做好這些財產(chǎn)的清查總結(jié)評比工作;加大對水電的管理力度，及時處理供電隱患和漏水現(xiàn)象，號召全校各個管理部門齊抓共管，節(jié)水節(jié)電，把浪費現(xiàn)象壓到最低限度;做好校舍維修保養(yǎng)工作，重點是幼兒園屋面的翻修，爭取在9月上旬完成;搞好校園環(huán)境建設(shè)，對原有的花木要進(jìn)一步加強管理，及時進(jìn)行鋤草、澆水、施肥、修剪，建設(shè)凈化、綠化、美化的校園，創(chuàng)造優(yōu)美的育人環(huán)境。
　　4、協(xié)助校長室堅決執(zhí)行市教育局、物價局文件，規(guī)范學(xué)校收費工作，做好各項費用的申報、審批、收交、結(jié)算工作;嚴(yán)格遵守國家和上級規(guī)定的財經(jīng)紀(jì)律，為學(xué)校管好、用好錢;堅持一支筆審批，對重要開支，及時向校長匯報，積極出主意、想辦法、尋求解決問題的有效途徑。
　　5、根據(jù)市教育局的要求，結(jié)合學(xué)校目前實際需要,完善校園網(wǎng)建設(shè)。 　　伴著20xx的春節(jié)喜慶氣息，20xx年即將告別。我預(yù)祝大家新年快樂、身體安康！回首20xx年，在張總及各位經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，在同事的支持下，作為一名廚師領(lǐng)班，我以身作則，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，帶領(lǐng)廚房員工，圓滿的完成了各項工作。
　　現(xiàn)將廚房這一年的工作作如下匯報　　
一、全年的基本情況：
　　20xx年，是廚房工作艱難的一年，由于市場物價猛烈的增長，餐標(biāo)的加大，增加了廚房成本控制力度，同時保質(zhì)保量還要保證業(yè)主和員工吃好，不僅增加了成本，并且增加了廚房的工作難度。在即將過去一年，廚房在宴會菜品上展現(xiàn)了新的形象新風(fēng)格及新的創(chuàng)新，提高宴會的檔次。同時也舉辦主題獨特文化含量的地域性美食節(jié)活動，有效的開展了多次“主題美食節(jié)”，在領(lǐng)導(dǎo)的支持下，通過多次的舉辦健康早茶美食節(jié)，悅動金秋“綠色健康”美食節(jié)，休閑燒烤美食活動，文化菜美食節(jié)，給人以新鮮而別致的感覺，有效的提高餐飲的服務(wù)質(zhì)量。　　
二、日常管理方面：
　　以人為本，結(jié)合員工實際情況加強素質(zhì)教育，每周都對員工進(jìn)行有針對性的廚藝培訓(xùn)，并經(jīng)常激勵他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過努力，要求員工整體素質(zhì)得以提高，如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等。質(zhì)量方面：菜肴質(zhì)量是食堂得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為廚師長，我必須嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。對每道菜都制作了一個投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單，做菜時嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定；我們還要認(rèn)真聽取前廳員工意見及業(yè)主的反饋，總結(jié)每日出品問題，并在每日例會中及時改進(jìn)不足；我們還要經(jīng)常更新菜譜，動腦筋、想辦法、變花樣，確保業(yè)主每次都可以嘗到新口味。
　　衛(wèi)生方面：嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》，認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作，把好食品加工的各個環(huán)節(jié)。按規(guī)定，每個員工都必須對各自的衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé)，同時，由我進(jìn)行不定期檢查；其次，規(guī)定食品原料必須分類存放，分別處理，廚房用具也必須存放在固定位置；另外，廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進(jìn)行定期的溫度測量。我們要利用一切可以利用的力量，確保食品衛(wèi)生安全，防止業(yè)主食物中毒，造成不可挽回的嚴(yán)重后果。　　
三、在成本管理
　　在保證菜肴質(zhì)量的情況下，降低內(nèi)耗成本，讓利業(yè)主，始終是我們追求的一個重要目標(biāo)。作為廚房的主管，成本管理是重中之重。
　　主要是以供貨商為主，其次是控制好菜價和質(zhì)量。以網(wǎng)上和市場考察做為價格對比，質(zhì)量驗收小組有三個人負(fù)責(zé)。對每日的進(jìn)貨。進(jìn)行驗收把關(guān)。
　　在加工上加強控制和監(jiān)管，能返回利用的要用。研制低成本菜品，把主菜的剩余下腳料做成配料使用，以降低成本；還讓每位師傅都知道自己所用原料的單價，每日估算所用原料的價值，這樣就把成本控制落實到每個員工身上，使所有廚房員工都關(guān)心成本，從而達(dá)到效益最大化。掌握庫存狀況，堅決執(zhí)行“先進(jìn)先出”原則，把存貨時間較長的原料盡快銷售出去；　　
四、菜品質(zhì)量管理
　　在菜品定位上，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，在色香味型方面精心研究，依照建行整體的戰(zhàn)略規(guī)劃來開發(fā)規(guī)劃菜品，根據(jù)業(yè)主的滿意度調(diào)查和領(lǐng)導(dǎo)的喜好調(diào)查，不斷地改進(jìn)和提升菜品質(zhì)量。根據(jù)自助餐及B1餐廳宴會接待，市場變化的需求，來不斷豐富菜品，創(chuàng)新菜品。　　
五、20xx年的工作計劃如下：
　　1、制定全年員工培訓(xùn)課時及類容（詳細(xì)副表1）
　　2、根據(jù)我們公司的`自身特點，我準(zhǔn)備對員工菜系進(jìn)行一定的改善，主要圍繞可口美味的家常菜，原料天然綠色，在菜系上有一定特殊的需求，我將帶領(lǐng)員工盡最大的努力去滿足業(yè)主的口味需求。
　　3、“美食節(jié)”我們將采用主題鮮明菜品口味獨特造型新穎的思路例“元宵美食節(jié)”，“清涼夏日燒烤美食節(jié)”，“金秋十一碩果美食節(jié)”等等。
　　4、新的一年要加強能源節(jié)約、每天對水電氣合理使用，并要求員工用時打開不用時關(guān)閉。加強前廳與后廚的溝通，建立一個和諧團(tuán)隊大家庭。
　　5、設(shè)備設(shè)施的安全使用；加強與工程部和廚房維保的溝通，定期對設(shè)備的保養(yǎng)，正確的使用和操作設(shè)備，嚴(yán)格要求值班人員做好下班前檢查工作，并做到萬無一失。
　　6、奠定隊伍穩(wěn)定：
　　廚房工作是枯燥乏味，也使員工容易出現(xiàn)心情上的波動，為此要提高員工的凝聚力團(tuán)結(jié)力，緩解員工工作壓力，組織員工聚餐，為此加深了員工之間的感情，還能學(xué)到外面的特色菜肴；其次每天召開例會，對每日工作進(jìn)行講評與總結(jié)，并根據(jù)個人工作表進(jìn)行獎懲，這樣可增強員工的自信心和榮譽感，并且不定期的從網(wǎng)上搜集資料或買些書籍供大家學(xué)習(xí)，來提高個人技能，總之通過以上各種舉措的實施，為部門經(jīng)營創(chuàng)收打下了良好的基礎(chǔ)。
　　最后讓我們?nèi)�體中亞紫京員工在20xx年里點燃夢想，釋放激情，努力拼搏，共創(chuàng)輝煌吧。 　　20xx年來，我在集團(tuán)公司綜合部的領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真學(xué)習(xí)中華人民共和國《道路安全交通法》和有關(guān)法律、法規(guī)以及集團(tuán)公司文件精神。緊緊圍繞“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的安全生產(chǎn)方針，以“行車保安全，出車無事故”為目的，遵章守紀(jì)、愛崗盡業(yè)、恪敬職守、勤儉節(jié)儉，圓滿完成了上級領(lǐng)導(dǎo)交給我的各項任務(wù)和全年行駛10萬公里無事故的好成績。下頭，我就一年來的工作情景做如下匯報：　　
一、強化理論學(xué)習(xí)、提高綜合素質(zhì)
　　首先是按時參加綜合部組織學(xué)習(xí)、傳達(dá)上級的各種會議、文件精神，利用報紙、微信、微博、新聞聯(lián)播以及電腦來掌握、了解國際形勢、國家戰(zhàn)略動向來吸取正能量，同時還不斷學(xué)習(xí)《司機崗位安全職責(zé)制》和我購買的《汽車故障排除小知識》及《司機專用中國交通地圖冊》；其次是勤于思考，善于從書本中學(xué)、實際中練。我深知做為一名駕駛員，對車輛必須要做到“三懂、四會”，“三懂”即要懂輛車的原理、懂車性能、懂車結(jié)構(gòu)，“四會”即會操作、會使用、會維護(hù)和會保養(yǎng)。所以我通讀了公司現(xiàn)有車輛的《使用說明書》，遇到不懂的問題除請教教師傅外，還利用休息時間，跑修理廠、蹲維修點觀看修理人員的維修、檢查、排除故障的技術(shù)和經(jīng)驗；經(jīng)過以上的學(xué)習(xí)，不斷用政治理論思想武裝了我的頭腦、豐富了業(yè)務(wù)知識也提高了我的綜合素質(zhì)水品。　　
二、搞好節(jié)資降耗、提高經(jīng)濟(jì)效益
　　（一）嚴(yán)格規(guī)定、恪盡職守。嚴(yán)格遵守司機崗位各項規(guī)章制度，進(jìn)取落實公司《節(jié)能降耗考核細(xì)則》、《油耗百公里考核辦法》和《出差食、宿暫行規(guī)定》恪敬職守、勤儉節(jié)儉，從沒有因為個人的問題違反過以上規(guī)定；
　　（二）愛護(hù)車輛、節(jié)儉辦事。在車輛保潔方面做到了“日出日凈、日歸日清”在有條件的情景下，能親自動手的，絕不外出花錢洗車，使車輛里外堅持干凈、整潔、衛(wèi)生，讓外出人員感到有一種舒適感、親和感，提高了企業(yè)的形象，同時也受到領(lǐng)導(dǎo)和大家的好評。在車輛維修、保養(yǎng)方面做到了“先請示后修理、先報告再執(zhí)行”。保養(yǎng)、配件、易損件講質(zhì)量、論價格，力爭做到了自己能動手維修的，絕不到修理廠，能小修的，絕不大修。全節(jié)儉車輛保養(yǎng)、維修費用2萬余元。　　
三、立足本職崗位、踏實干好工作
　　“安全來自警惕、事故出于麻癖”、“十次事故，九次快”。所以在工作中，我時刻堅持清醒的頭腦，嚴(yán)格要求自己，不開英雄車、賭氣車、斗氣車、酒駕車、搶會車。遵守交通規(guī)則，遇雨雪霧天、交叉口、彎道、險道和繁華路段減速緩慢通行，用“集中精力不閑談，精心駕駛保安全”、“手握方向盤、安全放心間”時時刻刻來提醒著自己。同時還做到了隨叫隨到，不分時間、不分休息日，車在那里，人就在哪里，只能車等人，不能人等車的工作作風(fēng)。確保了全年安全行駛10萬公里無事故的好成績。　　
四、存在的問題和整改措施
　　存在問題：
　　（一）雖然能夠按時參加綜合部組織的學(xué)習(xí)，可是還存在被動學(xué)習(xí)的現(xiàn)象，學(xué)習(xí)的自覺性和系統(tǒng)性不全面，在運用政治理論學(xué)習(xí)成果實踐指導(dǎo)自己思想上還有必須的差距，存在學(xué)習(xí)脫節(jié)的現(xiàn)象。
　　（二）由于我個性比較外向，平時說話不太注意言辭，愛開玩笑，有時會給同事帶來一些感情方面的傷害。
　　（三）雖然能做到了隨叫隨到，不分時間、不分休息日，但有時存在不情愿的現(xiàn)象。
　　整改措施：
　　（一）加強政治理論學(xué)習(xí)，提高學(xué)習(xí)的自覺性和系統(tǒng)性，樹立與時俱進(jìn)、大膽解放思想、不斷開拓創(chuàng)新，增強運用科學(xué)理論解決我思想上的差距，勇于同不良行為作斗爭。
　　（二）嚴(yán)格要求自己，團(tuán)結(jié)同事，注意說話方式，勇于發(fā)揚干一行愛一行、吃虧耐勞、埋頭苦干的工作作風(fēng)，在工作中體現(xiàn)出自己的人生觀和價值觀，為集團(tuán)公司發(fā)展做出我應(yīng)有的貢獻(xiàn)。 　　現(xiàn)階段我最想提到的便是今年在中出現(xiàn)的失誤，因為只有了解到自身存在的不足才加以改進(jìn)并做得更好，實際上回顧過去的工作就能夠發(fā)現(xiàn)自己對于某些部門的辦公物資重視程度不夠，因為最初自己在進(jìn)行采購的僅僅只考慮到了前臺、辦公室以及行政部門等少數(shù)幾個部門的物資狀況，遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有想到其他幾個部門也對這方面存在著一些需求，平時只不過是在辦公物資上面使用比較少才會讓人產(chǎn)生一種錯覺，因此在這方面出現(xiàn)工作上的失誤的確是因為自己在最初的時候沒有將問題考慮完善的緣故。
　　拋開那個讓自己心煩意亂的失誤以后便能夠總結(jié)一下今年工作中的成就了，一方面自己能夠通過檢修工作提前發(fā)生一些故障的工作設(shè)備，從這方面來說也相當(dāng)于自己排除了部分可能會對公司利益造成損害的因素，而且自己能夠根據(jù)時節(jié)的變化妥善利用倉庫中的風(fēng)扇也讓眾員工的工作沒有受到影響。另一方面則是自己通過引進(jìn)一批盆栽的方式和行政部的部分員工攜手營造了一個舒適的工作環(huán)境，至少有些時候賞心悅目的盆栽的確能夠讓人經(jīng)過長時間的工作以后放松一下。
　　至于明年的后勤工作計劃已經(jīng)在我的內(nèi)心產(chǎn)生了一些想法，當(dāng)前可以確定的便是已有的工作作風(fēng)可以繼續(xù)保持其中的優(yōu)良部分，唯一需要進(jìn)行修繕的便是之前造成的失誤需要好好反思一遍才能夠有所進(jìn)步，因此在將來制定工作計劃的時候我應(yīng)該要盡可能想到一切意外因素才不會出現(xiàn)難以解決的問題，只有這樣做才能夠讓自己在有備無患的前提下從容地展開相應(yīng)的后勤工作，而且有些時候自己也應(yīng)該要能夠根據(jù)時節(jié)的變化及時思考到員工可能需要的東西才行。
　　其實自己處于這樣一個階段應(yīng)該盡可能將今年的工作進(jìn)行收尾才行，有些時候一個圓滿的結(jié)束才能夠在獲得經(jīng)驗的同時開始一段新的征程，或許在遠(yuǎn)方有著更多的未知區(qū)域等待著自己的探索與前行，但是只要自己能夠秉承過去工作中的正確做法就一定能夠憑借相應(yīng)的經(jīng)驗解決問題。
一、后勤采購
　　后勤部門是維系公司運營發(fā)展的部門，可以說由于我們的存在，才能讓公司更好的去運轉(zhuǎn)，更好的去把工作給做好，而作為后勤部門的一員，我主要做的就是物資的采購這一塊，別看就是買點東西，其實要做的事情非常的多。特別是我們公司比較的大，物資的需求也多，在這一年里，我不斷的了解市場，了解供貨的供應(yīng)商，找到合適的物資，根據(jù)公司的要求，找到合適的供應(yīng)商，在公司成本的要求下，盡量采購更好的物資，滿足各個部門的一個物資需求。一年的時間，我也是對物資市場的了解更多了，和之前相比，我更加明白，只有了解的多，那么在采購上才能做得更好，更能找到質(zhì)優(yōu)價廉的物資。　　
二、后勤學(xué)習(xí)
　　做好后勤采購的同時，我也是積極的學(xué)習(xí)，對于公司要求的物資，我了解他們的有什么樣的品類，怎么樣的質(zhì)量更好，又有哪些市場，通過學(xué)習(xí)，我也是知道盡可能的從物資的源頭上去采購，節(jié)約通過中間商采購所需要的成本，盡量的給公司去省錢。而且我也是了解公司后勤其他的工作是如何開展的，我并不滿足只做好采購的工作就可以，我也想有晉升，那么對于后勤其他的事務(wù)，我也是要去了解。而不僅僅只做好自己的采購就行的，平時和同事去溝通，了解后勤其他事務(wù)該如何做，我也是積極的看一些相關(guān)的書籍，參加培訓(xùn)，讓自己能學(xué)到更多后勤的東西，讓自己能在后勤方面有更多的進(jìn)步。
　　回顧一年的工作，做好本職工作的同時，我也是積極的和同事友好的相處，有什么幫忙的事情，也是及時的去幫助，同時在工作中我也是發(fā)現(xiàn)自己有一些不足的地方要在今后繼續(xù)的改進(jìn)，像我的性子比較急躁，做事情有時候就會顯得毛躁了點，這個也是要我以后去改的地方，同時也是要在來年的工作中，繼續(xù)努力，多去了解市場，了解供應(yīng)商，以更低的成本采購更好的物資。 　　“春苗營養(yǎng)廚房”是由中國關(guān)工委和安利公益基金會合作實施的“春苗營養(yǎng)計劃”項目。今年9月，我校建設(shè)了“春苗營養(yǎng)廚房”。該項目依托國家發(fā)放給貧困學(xué)生的營養(yǎng)膳食補貼，助推了國務(wù)院農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校學(xué)生營養(yǎng)改善計劃全面貫徹實施。“春苗營養(yǎng)廚房”配套設(shè)備的啟用。從根本上解決了我校農(nóng)村寄宿制學(xué)校學(xué)生食堂設(shè)施落后的現(xiàn)狀，為我校營養(yǎng)餐改善提供了有力的條件。　　
一、基本情況。
　　綦江區(qū)民族小學(xué)現(xiàn)有學(xué)生409人，住校生149人，廚房占地面積305平方米。每天中午就餐學(xué)生305人，早晚就餐學(xué)生149人。自從接受了春苗營養(yǎng)廚房的改造后，學(xué)校的廚房使用設(shè)備煥然一新，案板寬而大，蒸飯機縮短了做飯時間，和面機省時又省力，給廚房工作人員減輕了壓力，提高了做飯的效率。以往的飯菜連最基本的保溫都達(dá)不到，配備了保溫車以后，學(xué)生能吃上熱騰騰的飯菜。消毒燈確保了學(xué)生的用餐安全、衛(wèi)生，為學(xué)生的餐具及時消毒使學(xué)生吃的安心。　　
二、加強管理，讓家長放心，學(xué)生滿意
　　首先，我校成立了以校長為第一責(zé)任人的工作領(lǐng)導(dǎo)小組，從設(shè)施設(shè)備的安裝到驗收使用，都做到專人負(fù)責(zé)，落實到位；其次，對廚房設(shè)備建立臺賬，由食堂負(fù)責(zé)人張宗坤具體管理，建立廚房設(shè)備使用保養(yǎng)維護(hù)制度，每天進(jìn)行查物驗收，確保廚房設(shè)備功能的最大發(fā)揮化和使用的長效性；第三，食堂管理員根據(jù)當(dāng)?shù)貙嶋H情況，每周合理安排菜譜，合理搭配營養(yǎng)膳食；第四，學(xué)校行政值周人員每天對食堂清潔、飯菜衛(wèi)生等進(jìn)行檢查，記錄在案；第五，學(xué)校制作調(diào)查問卷，定期調(diào)查學(xué)生對學(xué)校食堂的滿意度，并及時整改。　　
三、發(fā)揮設(shè)備作用，改善學(xué)生營養(yǎng)質(zhì)量
　　春苗營養(yǎng)廚房的配備，改善了我校的廚房條件，提高了廚房工作人員的工作效率，確保了師生的正常就餐，為師生提供了安全、衛(wèi)生、可口的飯菜，師生的飯菜花樣變多了，營養(yǎng)豐富了，師生的體質(zhì)增強了，學(xué)校的師生告別了營養(yǎng)貧乏的伙食，吃上了葷素搭配、物美價廉的營養(yǎng)餐。我校地處山區(qū)，好多家長外出務(wù)工，留守兒童比較多，春苗營養(yǎng)廚房的配備，給留守兒童帶來了溫暖，使他們能夠在學(xué)校里安心學(xué)習(xí)和成長。
　　小學(xué)生正處于生長發(fā)育時期，加上學(xué)習(xí)任務(wù)繁重，如果不重視膳食結(jié)構(gòu)和營養(yǎng)均衡，不但會影響身體的發(fā)育，還有可能對健康帶來危害，現(xiàn)在有了春苗營養(yǎng)廚房的配備，越來越多的學(xué)生營養(yǎng)不良現(xiàn)象得到了改善，學(xué)生的體能素質(zhì)得到明顯提高，這項惠民政策的落實，不僅是政府的關(guān)心和支持，更社會各界的共同努力，為我們貧困山區(qū)的孩子創(chuàng)造了一個良好的成長環(huán)境，為他們的智力發(fā)展、學(xué)習(xí)能力和心理健康提供了有力的保障。　　
四、今后工作設(shè)想
　　1、進(jìn)一步改善學(xué)生營養(yǎng)計劃，一是安全，二是營養(yǎng)。
　　2、以改善學(xué)生營養(yǎng)、增強學(xué)生身體素質(zhì)，促進(jìn)學(xué)生健康成長為宗旨，堅持“公益性”、“非盈利性”的原則。
　　3、學(xué)校項目領(lǐng)導(dǎo)小組成員輪流陪餐，做好陪餐記錄，及時發(fā)現(xiàn)和解決食堂管理中存在的問題和困難。 　　20xx年下學(xué)期，在園領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，我園后勤工作繼續(xù)以《綱要》精神和《幼兒園工作規(guī)程》為指導(dǎo)，以全力服務(wù)于教學(xué)，充當(dāng)教學(xué)一線的堅強后盾為宗旨，圍繞幼兒園的中心工作，務(wù)實創(chuàng)新、腳踏實地完成了各項后勤工作任務(wù)，取得了一定的成績。現(xiàn)將本學(xué)期的后勤工作總結(jié)如下：　　
一、加強財務(wù)管理，嚴(yán)格財經(jīng)紀(jì)律。
　　建立健全財務(wù)管理制度，在財務(wù)工作方面，合理使用經(jīng)費，把每一分錢都有用在刀刃上。堅持做到年初有預(yù)算，年終有決算，收支有據(jù)，辦事有計劃，真正做到有章可循，有法可依。在嚴(yán)格財經(jīng)方面，認(rèn)真按照財政制度和財經(jīng)紀(jì)律辦事，堅持由園長一支筆簽字的原則，堅決制止亂收費亂開口和私設(shè)小金庫，并定期向家長，教職工公布有關(guān)的收支情況，合理控制，有計劃使用經(jīng)費。　　
二、合理使用有限的經(jīng)費，努力改善辦園條件。
　　為了改善辦園條件，在資金十分緊張的情況下，本學(xué)期我園花了近大批資金辦了以下幾件實事：
　　1、新裝修了多功能活動室;
　　2、食堂增加了消毒柜等設(shè)備;
　　3、對園內(nèi)的大型玩具進(jìn)行了整修;
　　4、各班電器設(shè)備進(jìn)行查修 。　　
三、加強財產(chǎn)管理，提高使用效益。
　　根據(jù)幼兒園工作規(guī)程，要創(chuàng)設(shè)與教育相適應(yīng)的良好環(huán)境，為幼兒提高活動和表現(xiàn)能力的機會與條件。“良好的環(huán)境和設(shè)備條件”就是辦好幼兒園的一個重要條件。對園內(nèi)的財產(chǎn)物資我們都建有固定資產(chǎn)帳卡和領(lǐng)物登記，屬于班上固定使用的'財產(chǎn)的登記在每個學(xué)期開學(xué)前交給班主任，期末進(jìn)行清點后交學(xué)校統(tǒng)一保管。同時，定期檢查核對設(shè)備用具，定期檢查及時維修、保證安全使用;對新購物品要建卡、登記入帳，每階段清點，因丟失及責(zé)任損壞由使用有人員負(fù)責(zé)賠償。　　
四、加強食堂的管理，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
　　膳食工作是幼兒園后勤管理中一項非常重要的工作。一年來，我們建立健全了各項膳食制度，《生活制度》、《幼兒飲食管理制度》、《幼兒飲食衛(wèi)生制度》、《衛(wèi)生消毒制度》、《炊事員崗位職責(zé)》等。真正做到每天幼兒食譜多樣化，力爭做到每周食譜不重復(fù)，定期對幼兒生活進(jìn)行營養(yǎng)分析(每期2次)，分析幼兒每人每日營養(yǎng)攝入量、各類食物攝入量、膳食調(diào)查總結(jié)等;我們始終樹立“一切為了孩子”的服務(wù)思想，嚴(yán)格執(zhí)行各項飲食衛(wèi)生、消毒制度，保證孩子“吃好、吃滿意”。合理使用膳食經(jīng)費，做到收支平衡，定期公布帳目(每月月底在園務(wù)公開欄向職工、家長公布)，每日盤庫結(jié)帳，變化菜譜，保證質(zhì)量。本學(xué)期的具體做法：
　　1、每月組織召開一次后勤會議，總結(jié)每月的工作，對做的不到位的事情提出整改意見，同時布置下月的工作重點;
　　2、對廚房衛(wèi)生每星期進(jìn)行一次大檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時指出并加以改正，使廚房的安全與衛(wèi)生得到了保障。　　
五、狠抓安全工作，消除不安全的隱患。
　　我園對一些易產(chǎn)生安全事故的設(shè)施，設(shè)備采取了事先排查防范的預(yù)防措施，把一切不安全因素都處理在萌芽狀態(tài)。
　　針對全國不斷出現(xiàn)的校園安全事故，我園加強完善了幼兒園安全保衛(wèi)工作規(guī)章制度。同時還制訂了不定期檢查和日常防范相結(jié)合的安全管理制度。把安全工作放在全園工作的首位。
　　1、每學(xué)期開學(xué)前，幼兒園把安全教育工作作為重點檢查內(nèi)容之一
　　組織專班專人對園內(nèi)外進(jìn)行全面的安全檢查。徹底清除安全隱患，讓幼兒有一個安全舒適的環(huán)境。
　　2、開學(xué)后，每周組織專班對園設(shè)施進(jìn)行檢查，查找園內(nèi)不安全隱患，包括顯在的、隱蔽的，如，開關(guān)、電器、食品衛(wèi)生、消毒，消防栓、滅火器，戶外大型運動器械等等，發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施加以消除。并認(rèn)真作好記錄，為日后的安全工作提供寶貴經(jīng)驗。　　
六、保教并重，加強幼兒一日生活管理
　　為了做好衛(wèi)生保健工作，本學(xué)期來，認(rèn)真執(zhí)行《托兒所、幼兒園衛(wèi)生保健制度》及《食品衛(wèi)生法》等有關(guān)規(guī)定，做好幼兒膳食、疾病預(yù)防、衛(wèi)生消毒管理工作。 　　20xx年，我們后勤部門在集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)下緊緊圍繞“節(jié)約成本、提升服務(wù)、保障運營”的工作目標(biāo)，對內(nèi)完善管理運行，對外提升服務(wù)質(zhì)量，堅持服務(wù)過程中的總結(jié)和創(chuàng)造，不斷提升后勤部門服務(wù)管理理水平，基本按集團(tuán)要求完成了后勤保障的工作任務(wù)。　　
一、堅持以營業(yè)為中心，做好后勤服務(wù)的工作，努力創(chuàng)造良好的營運環(huán)境。
　　營運是公司經(jīng)營發(fā)展的生命線，后勤部門作為營業(yè)保障部門，在x年進(jìn)一步強化了以營業(yè)為中心的服務(wù)理想，加強與前勤營業(yè)部門的溝通協(xié)調(diào)，主動獲得服務(wù)需求信息，提升員工的服務(wù)意識，做好多項基礎(chǔ)運行保障的同時，進(jìn)一步提高后勤服務(wù)質(zhì)量，為公司整體運營服務(wù)的提升做出貢獻(xiàn)。
　　1、進(jìn)一步加強物業(yè)設(shè)施維修維護(hù)，提高服務(wù)設(shè)施運行標(biāo)準(zhǔn)。
　　20xx年，后勤部門對長沈兩店實行統(tǒng)一管理目標(biāo)，在工作標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范方面實現(xiàn)統(tǒng)一管理。在基礎(chǔ)設(shè)施維護(hù)方面，11年對所有設(shè)施設(shè)備進(jìn)行普查，重新建立健全了設(shè)備檔案，統(tǒng)一編制了設(shè)備保養(yǎng)計劃，并實行跟蹤檢查進(jìn)度，保障設(shè)備設(shè)施的穩(wěn)定運行；對于涉及物業(yè)運行的意外事件，建立了意外事件報告總結(jié)制度，要求意外事件發(fā)生時，填寫《意外事件處理報告單》，對事故處理過程、事故發(fā)生原因、進(jìn)一步的糾正預(yù)防措施均做了相應(yīng)的要求，以此減少了同樣問題的重復(fù)發(fā)生；實現(xiàn)多級巡視制度，包括經(jīng)理級員工開店前巡視、物業(yè)管理員巡視，領(lǐng)導(dǎo)抽查巡視，聯(lián)合檢查巡視等，保障物業(yè)問題及時發(fā)現(xiàn)和處理。20xx年截止目前，長沈兩店通過巡視發(fā)現(xiàn)物業(yè)維護(hù)各類問題近35000個，均得到及時的處理，保持了較好的物業(yè)運行標(biāo)準(zhǔn)。在做好日常運行維護(hù)的同時，后勤部門20xx年截止目前共組織完成改造施工項目247項，其中長春店108項，沈陽店39項，滿足公司經(jīng)營發(fā)展的需求。
　　2、強化環(huán)境秩序管理，營造清新舒適的購物環(huán)境。
　　良好的環(huán)境秩序是對顧客服務(wù)最直接的體現(xiàn)。因此，后勤部門始終把環(huán)境秩序建設(shè)作為日常工作的重點來抓。x年，主要從以下幾方面加強了工作：一是加強外圍衛(wèi)生保潔工作，對外圍的廣場磚實行定期清理污漬，重要部位每天用清水沖刷，在風(fēng)沙較大的季節(jié)，對重點情節(jié)區(qū)域采取灑水的方式降塵，同時增加了日常保潔清掃循環(huán)密度，將保潔承擔(dān)范圍一直馬路上，盡可能減少周邊環(huán)境對商場衛(wèi)生的影響；二是積極改進(jìn)保潔方法，全面提高室內(nèi)保潔質(zhì)量。保潔部門對地面理石、墻面、高空等需清潔部位，積極探索保潔保養(yǎng)的方法，對重點保潔部位增加維護(hù)頻率，并實行保潔質(zhì)量定期和不定時抽查，對于保潔工具的要求保持干凈清潔，確保了保潔質(zhì)量保到質(zhì)的提高；三是重視賣場溫度調(diào)節(jié)，控制適宜溫度。為較好的控制賣場溫度，后勤部門在商場各部位安裝溫度計，每天上、下午兩次對溫度進(jìn)行檢查，對溫度出現(xiàn)偏差區(qū)域進(jìn)行及時調(diào)整，保障了賣場溫度始終保持恒溫，誤差不超多±1°c，確保為顧客提供清潔舒適的購物環(huán)境。
　　3、主動加強服務(wù)，提高員工的服務(wù)意識。
　　20xx年后勤部門提出“一站式”服務(wù)的工作要求，對于到后勤部門辦理業(yè)務(wù)的供應(yīng)商實行全天候服務(wù)；同時，對工作業(yè)務(wù)不做崗位分工，真正實現(xiàn)了“首問負(fù)責(zé)制”，所有后勤文職人員都能辦理所有業(yè)務(wù)，來后勤部門辦理業(yè)務(wù)的客戶不用等候，即有人全程能夠辦理完成；實行服務(wù)投訴電話公示，主動接受服務(wù)監(jiān)督。為全面提高服務(wù)質(zhì)量，后勤部門還制定了《維修投訴電話管理辦法》，對24小時維修電話進(jìn)行錄音，及時反饋處理結(jié)果，對各部門后勤服務(wù)需求實行跟蹤制度，由物業(yè)管理員及時現(xiàn)場了解服務(wù)效果及服務(wù)滿意度，及時總結(jié)和處理服務(wù)中的問題；通過參加營業(yè)例會及時獲得服務(wù)信息，使后勤部門第一時間了解服務(wù)需求，及時予以配合和處理；在每個公司特定活動中，后勤部門都要組織召開服務(wù)配合協(xié)調(diào)會，研究服務(wù)細(xì)節(jié)，確保后勤服務(wù)配合工作保障到位，保證后勤服務(wù)工作的圓滿完成。
　　4、加強對供應(yīng)商專柜的現(xiàn)場管理，推行有償維修服務(wù)。
　　20xx年，后勤部門將專柜的設(shè)施管理納入物業(yè)服務(wù)管理范圍中，對專柜賣區(qū)實行每天巡視制度，對于需要維修維護(hù)的項目，及時通知專柜整改，對于不能按要求整改的，由后勤部門按有償維修方式進(jìn)行及時處理，促進(jìn)賣場整體運行環(huán)境的提升；在對供應(yīng)商專柜的維修中，后勤部門堅持“服務(wù)為本”的主導(dǎo)思想，對于能提供材料的專柜實行免費維修，對于我方提供材料的不收取人工費用，受到了供應(yīng)商的歡迎。在做好專柜賣場服務(wù)的同時，后勤部門同時加強對專柜后區(qū)的管理工作，實行定期對專柜庫房進(jìn)行檢查巡視，及時發(fā)現(xiàn)和處理安全隱患，避免了安全問題的發(fā)生。　　
二、加強基礎(chǔ)工作建設(shè)，強化管理的創(chuàng)新實踐，促進(jìn)后勤物業(yè)整體管理水平的提升。
　　管理是服務(wù)的基礎(chǔ)，科學(xué)有序的管理是保持服務(wù)持續(xù)有效的前提條件。20xx年，后勤部門在總結(jié)11年管理工作的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步加強了基礎(chǔ)工作建設(shè)，有效提高內(nèi)部管理理運行水平，促進(jìn)了各項工作的整體提升。
　　1、突出工作重點，落實管理目標(biāo)責(zé)任制。
　　為促進(jìn)后勤各項工作有的放矢的開展。11年初，后勤部門組織召開了11年的工作安排布置會議，提出了以“成本、效率、服務(wù)”為工作主線確立各部門的管理目標(biāo)。后勤部門在認(rèn)真總結(jié)11年工作的問題的基礎(chǔ)上，對各部門下達(dá)的工作目標(biāo)共涉及26項工作，目標(biāo)或指標(biāo)60項；并同時提出了落實的措施和方法、實施計劃和目標(biāo)考核的辦法。以此，明確了后勤各部門全年的工作方向。在工作目標(biāo)的實現(xiàn)方面，后勤部門實行每月檢查跟蹤落實情況，將落實工作目標(biāo)的手段和措施列入各部門每月的工作計劃，年底實行工作目標(biāo)完成情況考評，將考評結(jié)果列入各部門管理人員的年終績效。在工作目標(biāo)落實過程中后勤部門共重新建立和完善工作制度15項，有力地促進(jìn)了管理水平的整體提升。
　　2、完善基礎(chǔ)運行工作，推行目視化管理。
　　在11年房間管理普及的基礎(chǔ)上，20xx年后勤部門進(jìn)一步強化了后勤設(shè)備設(shè)施的運行管理，推行管理目視化，即要求所有涉及后勤物業(yè)運行的指示、數(shù)據(jù)、部位實行全面標(biāo)識管理。20xx年，后勤部門共制作各項目標(biāo)化標(biāo)志共600余項，內(nèi)容涵蓋了所有的房間和運行設(shè)備，使設(shè)備運行的信息更加透明化，有效減少運行操作失誤的發(fā)生。
　　3、建立工作檢查體系，提升全員工作監(jiān)督意識。
　　管理工作存在的偶然性和不確定性，一般來說，管理者只能通過檢查來監(jiān)督管理的運行情況，但后勤部門管理范圍較大，容易出現(xiàn)問題的部位也較多，如何能有效地保證后勤各系統(tǒng)穩(wěn)定運行是后勤服務(wù)落實的關(guān)鍵。為加強工作的檢查監(jiān)督，讓工作檢查監(jiān)督工作至上而下成為一個整體。后勤部門在20xx年推出了《建立后勤檢查監(jiān)督體系的管理辦法》，中心內(nèi)容是層層履行檢查職能，把隨機不確定的檢查監(jiān)督變成可量化的檢查職責(zé)的落實，層層明確檢查范圍、檢查內(nèi)容、檢查方法、檢查標(biāo)準(zhǔn)及檢查周期；同時重視檢查監(jiān)督職責(zé)是否有效得到落實，強調(diào)現(xiàn)場檢查，通過強有力的檢查監(jiān)督體系促進(jìn)工作的落實。
　　4、加強工作總結(jié)，促進(jìn)管理提升。
　　為及時總結(jié)工作中的問題，后勤部門在20xx年實行每月工作總結(jié)制。為了更好總結(jié)工作，后勤部門制定了每月工作總結(jié)表，對總結(jié)工作內(nèi)容進(jìn)行了明確，保證總結(jié)的全面性，便于及時發(fā)現(xiàn)問題和解決問題；為避免各部門工作過程中出現(xiàn)的對上級過度依賴，提高自我提升意識，后勤部門還要求各部門在日常管理工作中加強工作創(chuàng)新，要求各部門每半月對管理提升情況進(jìn)行總結(jié)，以報告形式報給部領(lǐng)導(dǎo)審閱，有效地促進(jìn)各部門的自我管理提升意識，避免了管理停留在原來的水平。
　　5、加強工時工效管理，建立員工約束和激勵機制。
　　后勤部門是集團(tuán)人員最多的部門，同時員工的整體素質(zhì)不高，大多數(shù)員工屬于基層服務(wù)人員。如何更好地加強管理，有效提高員工主動工作意識，是后勤部門面臨的主要問題。針對員工工作的實際情況，后勤部門20xx年對各部門工時工效管理專門制定管理目標(biāo)，要求各部門對所有崗位的有效工作時間進(jìn)行階段性的跟蹤、統(tǒng)計和分析，以此提出崗位工作內(nèi)容的調(diào)整和提升有效工時的辦法，各部門經(jīng)過幾個月的跟蹤分析，均采取了不同程度的提高工時的措施，取得了一定的效果。如工務(wù)部實行有效工時考核制度，將單純值班，侯工、路途，領(lǐng)取材料等時間等不列入工時，并確定一般操作工作的通用工時標(biāo)準(zhǔn)及每月標(biāo)準(zhǔn)工時，把工時考核同員工績效掛鉤，促進(jìn)了員工對工作的重視，實現(xiàn)了員工從等待派工到自己主動尋找工作機會的轉(zhuǎn)變。
一、后勤部工作方面
　　在后勤部工作很繁瑣，但是也很鍛煉人的能力，我們需要經(jīng)常跟公司的各位同事以及財務(wù)部進(jìn)行接洽，因此在我也很快的跟我們公司的大部分人熟悉了起來。在本職的工作上，我們后勤工作主要是給我們公司的大家服務(wù)，一切都是為了能夠讓公司更好地運轉(zhuǎn)。所以難免需要在一些瑣事上東奔西走，雖說繁瑣，但是確實能夠讓我在其中學(xué)到很多的經(jīng)驗和道理，同時我也通過不斷地自我學(xué)習(xí)以及向同事請教等方式獲得了一些進(jìn)展，在工作上熟悉了起來，處理后勤事務(wù)越來越圓滑有效。
　　同時我在后勤部的這些時間里，協(xié)助我們部門主管x哥對我們公司的后勤制度進(jìn)行了一些完善，包括福利、辦公用品、簽字蓋章等方面都比之前要詳細(xì)很多，大大減輕了因此而產(chǎn)生的一些矛盾，做到做事有規(guī)矩可依。同時，我在后勤工作中因為處理矛盾處理問題較為出色和優(yōu)秀，常常受到主管的夸獎。　　
二、自我素質(zhì)提高方面
　　在加入了公司以后，我也沒有因此而停下學(xué)習(xí)的腳步，而是確認(rèn)了工作方向以后更加努力地進(jìn)行工作和學(xué)習(xí)。提高自己的素質(zhì)和思想，從前輩領(lǐng)導(dǎo)那里吸取一些經(jīng)驗，培養(yǎng)自己對工作的認(rèn)識和興趣，加強理解，讓我在做一行愛一行的同時還能夠培養(yǎng)起自己對后勤工作的深刻認(rèn)識，讓我以后有機會成為一名資深的后勤工作者。　　
三、工作上的些許不足與改進(jìn)
　　每個人都會有一些或多或少的不足，而我當(dāng)然也不例外，在這些日子的工作中，我也發(fā)現(xiàn)了我在工作中的一些缺陷和不足。首先我在溝通方面，容易因為反復(fù)的解釋而產(chǎn)生不耐煩的情緒，影響了我于他人溝通的流暢性，間接地加強了我的工作量。因此我會在之后的工作中更加注意磨練自己的耐心，因為一個沒有耐心的后勤人員不會是一個好的后勤人員。除此之外就是在一些工作上，我的處理方式與同事的處理方式相比較為低級，這需要我在之后的工作中更加努力，提高自己的業(yè)務(wù)水平。
　　同時我也希望公司能夠認(rèn)可我在這段時間的工作表現(xiàn)，將我從試用員工轉(zhuǎn)為正式員工，讓我能夠更加全力以赴的投入到提升自己，為公司效力的狀態(tài)中去。我相信我會在轉(zhuǎn)正后承擔(dān)起更加重要的工作責(zé)任，完成更多的挑戰(zhàn)。
　　時間過得真快，轉(zhuǎn)眼間一個學(xué)期又在忙忙碌碌中過去了，現(xiàn)在又到了總結(jié)過去，展望未來的時候了。回顧一個學(xué)期來的工作，雖然取得一些成績但于在座各位分不開，沒有你們的支持和幫助我的工作將無開展，在此我想對在家說一聲‘謝謝，你們辛苦了’。我所做的工作，只是盡了一個教育工作者應(yīng)盡的職責(zé)，下面我便將自己這一學(xué)期來所做的一些工作作一簡單的小結(jié)：
　　作為一個后勤人員，要多干實事，少說空話。本學(xué)期在后勤工作方面主要做了以下幾方面的工作：
　　第一，保障學(xué)校教育教學(xué)工作有序正常開展，努力做好教師的后勤部長。學(xué)校的中心工作的教學(xué)，我作為主管后勤服務(wù)的總務(wù)主任，一定要保證學(xué)校各項設(shè)施、設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)。學(xué)校很多設(shè)施雖然比較新，但毛病卻不可避免。比如廁所里的高位水箱，教室里的電燈、電扇，還有一些電教設(shè)備，如錄音機、投影儀等。我放棄休息時間，自己對這些設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維修，雖然苦一點，累一點，但為學(xué)校節(jié)省了不少開支。看著師生們能夠正常地使用這些設(shè)施、設(shè)備，我感到的高興。
　　第二，創(chuàng)設(shè)良好優(yōu)美的校園環(huán)境，努力搞好學(xué)校的環(huán)境衛(wèi)生工作。是我這個總務(wù)主任有不可推懈得責(zé)任，我們的學(xué)校比較大，對校園環(huán)境衛(wèi)生的整治是件大事，也是件難事。本學(xué)期開學(xué)初，根據(jù)學(xué)校的實際情況和學(xué)生的年齡特點，我首先把校園劃分為若干個區(qū)域，包干給各班負(fù)責(zé)。每天，我都要在校園的各個衛(wèi)生包干區(qū)進(jìn)行，發(fā)現(xiàn)問題及時進(jìn)行處理。經(jīng)過我和全校師生的共同努力，校園環(huán)境面貌良好，給上級領(lǐng)導(dǎo)和來賓留下了深刻的印象。其次，進(jìn)一步搞好學(xué)校的綠化工作。平時我組織人員定期給學(xué)校綠化帶進(jìn)行除草，給花草樹木進(jìn)行施肥、除蟲、澆水，有時我自己利用星期天休息的時間，親自來干。
　　第三，進(jìn)一步完善食堂管理制度，強化質(zhì)量意思和服務(wù)意識，努力為全校師生提供優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)。在食堂管理員x教師的配合下，本學(xué)期中學(xué)生在校就餐人數(shù)逐漸趨于穩(wěn)定，而且人數(shù)逐月遞增。食堂管理井然有序，食堂工作人員樸實勤勞，有責(zé)任心。工作人員能按食堂操作規(guī)則，并能做好清洗消毒方面的工作，真正使在校用餐的師生吃上了放心飯、放心菜。食堂工作人員以他們的吃苦耐勞的精神和全心全意為師生服務(wù)的思想，贏得了廣大師生的認(rèn)可。本學(xué)期為進(jìn)一步完善食堂制度，提高食堂工作人員的服務(wù)質(zhì)量，我組織他們學(xué)習(xí)了有關(guān)衛(wèi)生方面的條例和知識，和他們簽訂了合同，使他們進(jìn)一步明確了自己的職責(zé)。加強監(jiān)督，嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)。食堂每次買菜，我都親自參與，既要購買衛(wèi)生新鮮的菜，又要考慮菜蔬的價格，因此我們每星期都要到買菜。雖然跑的路多一些，人累一些，但是買的菜既便宜又能保證質(zhì)量，我認(rèn)為這也是值得的。為了合理使用好食堂的經(jīng)費，進(jìn)一步完善了食堂財務(wù)制度。能做到食堂帳目分明，帳、物、錢分別管理，從物品入庫到領(lǐng)用，都要進(jìn)行登記，做到帳、物、錢相符。同時每月認(rèn)真審核，使集體食堂越辦越好。
　　本學(xué)期本人除了繼續(xù)做好后勤服務(wù)工作外，還擔(dān)任了一年級組的年級組長。平時與年級組的老師搞好團(tuán)結(jié)，及時將學(xué)校有關(guān)通知、工作安排傳達(dá)給老師，同時也將老師對學(xué)校的意見和建議反映給校長聽，起好橋梁作用。在教師考核方面我堅持做到公平、公正、公開，每個月都比較全面地對本年級組的老師進(jìn)行評分。
　　由于本人水平有限，對后勤管理還不夠精通，很多事情做得還不盡人意。主要原因是思想上還存在著一些問題，辦事能不強，思路不寬，還存在著一些依敕心理，希望廣大教師能在今后的工作中幫助我，督促我，使我在工作中少走彎路，我也將認(rèn)真學(xué)習(xí)先進(jìn)的管理方法，適應(yīng)當(dāng)前教育發(fā)展的新形勢，為了學(xué)生，我們將共同努力。 　　在來到廚房后，我也帶來了不少過去沒有加入的食譜，做出了一些自己的貢獻(xiàn)。作為一名廚師，能得到食客們的滿意是再好不過的了。但是在對員工們進(jìn)行了調(diào)查之后，我也了解到自己有不少需要改善的地方。對此，我還是要好好的做出改進(jìn)！我的一年的工作總結(jié)如下。　　
一、工作情況
　　當(dāng)我來到廚房后，我首先從了解同事們的喜好開始，通過研習(xí)后勤的菜譜，以及訊問老員工，再加上自己的調(diào)查之后，我也有了一些了解。通過自己的努力，在之后也推出了自己的幾樣拿手菜，這些都根據(jù)自己的調(diào)查，盡量符合大家的口味。所以在之后都得到了不錯的反響。
　　在采購方面，我親自跟著采購走訪市場，挑選了不少物美價廉的供貨商，也同樣得到了大家的好評。
　　在之后的日常工作中，我嚴(yán)格的遵守廚房的紀(jì)律和規(guī)則。保持清潔的個人衛(wèi)生和廚房衛(wèi)生，嚴(yán)格的掌控好自己管理的情況，禁止出現(xiàn)“火未關(guān)，人卻離”的現(xiàn)象。對于自己的工作崗位，每天都做好嚴(yán)格的打掃工作，自己負(fù)責(zé)的菜品，也要保持新鮮、健康、且符合大眾的口味。　　
二、生活方面
　　自己作為一名廚師，在空閑的時候都是在和同事們討論菜品方面的問題。大家在一起討論這自己的拿手菜的時候也是非常的合樂融融。為了更加的提升自己的手藝，我經(jīng)常在向大家請教，畢竟大家都有自己擅長的菜，也都對公司的員工比我有更多的了解，所以我經(jīng)常會請教大家如何在工作中提高自己的能力。
　　其次，我還和食堂的常客們打好關(guān)系，了解他們的想法，并積極的對菜品試著做出調(diào)整，改善食堂的品質(zhì)！　　
三、個人的提升
　　自己作為一名廚師，更是一名后勤員工，所以在工作中我也是牢守紀(jì)律，嚴(yán)格遵守公司的規(guī)定。并且，積極的參加公司的培訓(xùn)。
　　在今年的x月和x月，我們公司分別對衛(wèi)生和安全進(jìn)行了兩次大的講座和檢查。這兩次我都積極的參與學(xué)習(xí)，并積極的配合檢查。對于自己還不足的地方，嚴(yán)格的記下并積極改正。
　　通過這次的學(xué)習(xí)，我們食堂的衛(wèi)生環(huán)境得到了進(jìn)一步的提高，在安全檢查方面，我們也都掌握了對廚房突發(fā)狀況的解決辦法，讓x公司的食堂得到了更好的提升！　　
四、總結(jié)
　　作為一名食堂的廚師，想要滿足所有人是很難的，但正因為如此，我才在不斷的努力！盡管可能不能達(dá)到完美的滿足所有人，但是我們也可以讓大家都能在這里遲到營養(yǎng)、健康、可口的飯菜！下一年，食堂還要繼續(xù)努力！ 　　20xx年過去了，回首一年的廚房工作，感慨頗深。一年中的忙碌種種，廚房員工付出了艱辛的努力，大家齊心協(xié)力，積極奮斗，在完成工作任務(wù)的同時還創(chuàng)造了一個個的驚喜，也有諸多不足需要我們?nèi)タ偨Y(jié)和彌補。現(xiàn)將一年的工作做下簡單總結(jié)：　　
一、強廚房內(nèi)部培訓(xùn)
　　根據(jù)去年的工作總結(jié)，廚房員工工作能力不高和工作意識不強現(xiàn)象，嚴(yán)抓新員工的工作服務(wù)意識，強化崗位技能，提升員工的綜合能力。　　
二、加強前后臺溝通和協(xié)調(diào)，提升對客服務(wù)
　　定期召開廚房、前臺協(xié)調(diào)會議，增強員工的團(tuán)隊意識和服務(wù)意識，發(fā)現(xiàn)并解決工作中的存在的不足，前后臺相互協(xié)助，共同努力，提升了水天酒店餐飲的品牌。　　
三、合理安排人員，勞動力綜合運用
　　在競爭日益激烈的今天，廚房人員相對緊張，我們根據(jù)廚房現(xiàn)有人員對其進(jìn)行合理安排，綜合運用，及時調(diào)整員工的工作內(nèi)容，提升員工的工作效率。　　
四、進(jìn)一步規(guī)范和明確廚房獎勵考核制度
　　提升廚房員工工作效率，增強團(tuán)隊?wèi)?zhàn)斗力和凝聚力，提高員工總體水平和素質(zhì)，培養(yǎng)員工積極進(jìn)取的工作態(tài)度，對員工的獎勵及考核方案作了進(jìn)一步的明細(xì)規(guī)定。一如既往做好廚房食品安全和衛(wèi)生工作，廚房的衛(wèi)生和食品安全工作一直是廚房工作的重點之一，廚房員工持之以恒進(jìn)行落實。　　
五、體現(xiàn)餐廳品牌，突出個性化服務(wù)
　　在平日服務(wù)中，前后臺共同配合，不缺乏個性服務(wù)，對特殊客人特殊對待，這其中有為食宿者、回民游客、韓國游客等客人制作不同需求的套餐，有為喜好美食的游客制作個性菜肴等等。　　
六、堅持做好各廚房的協(xié)調(diào)配合工作
　　嚴(yán)把出品質(zhì)量關(guān)，保證從本廚房出去的任何成品或半成品符合標(biāo)準(zhǔn)，提升部門的服務(wù)與品質(zhì)。　　
七、各節(jié)日美食活動豐富多彩
　　從不同時令、季節(jié)和客人需求實際出發(fā)臺，推陳出新，以顧客滿意為宗旨研發(fā)菜肴，給客人帶來的不光是美食，更多的是驚喜和滿足。
　　廚房內(nèi)部創(chuàng)新開拓，加強員工在菜肴烹制方面的培訓(xùn)和教育，將走出去和引進(jìn)來結(jié)合起來，將外出考察學(xué)習(xí)的心得用在菜肴的研發(fā)和烹制上，并積極參加各種美食比賽，提升xx酒店美食的良好形象。
　　成績的取得都離不開全體人員的共同努力，也離不開領(lǐng)導(dǎo)的支持和配合。在這一年中取得了一些成績，但我們思考更多的應(yīng)該是我們的不足，在競爭如此激烈的今天，我們?nèi)绾卧诿魈靹?chuàng)造更多的業(yè)績，這需要我們?nèi)毫θ翰摺Ｎ覀儠�在下一年中，共同面對困難，共同挑戰(zhàn)未來，為圓滿完成經(jīng)營目標(biāo)任務(wù)做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。