孩子飲食要注意這幾件事
很多家長在六一節(jié)都會(huì)盡量滿足孩子的愿望，比如平時(shí)不能吃的零食、快餐，家長們注意了，給孩子選零食、快餐也要注意安全和健康，即使在偶爾放縱的日子里，也不能放松。
1、選購零食注意查看配料表
家長要注意，在給孩子選購零食時(shí)，一定要注意以下兩個(gè)問題。
選擇營養(yǎng)豐富的零食：盡量給孩子多選擇天然的零食。如酸奶、牛奶及牛肉干等，含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及鈣豐富，益于生長及骨骼、牙齒健康。時(shí)令蔬菜及水果，如番茄、蘋果等含豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，促進(jìn)腸蠕動(dòng)，防止便秘發(fā)生。堅(jiān)果類如核桃、花生、瓜子等，含豐富的微量元素。
多關(guān)注營養(yǎng)標(biāo)簽和配料表：凡是配料表中帶有紅、黃、藍(lán)等字眼（如日落黃、亮藍(lán)）的，均是添加了人工色素。另外，盡量不選擇或少選擇含糖高、脂肪量多的食品，如巧克力、冰激凌、糖果、炸土豆片及有些膨化食品。
2、洋快餐也要健康吃
肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等洋快餐是很多小朋友的最愛，趁著六一讓孩子飽一次口福也未嘗不可。但是，吃洋快餐也要健康吃。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營養(yǎng)與食品安全系副教授范志紅在其博客中表示，洋快餐無法提供足數(shù)量的蔬菜，卻提供了那么多高脂肪高糖分的選擇，一般建議盡量不要給孩子吃。如果一定要吃，可以選擇放棄炸雞翅、炸薯?xiàng)l之類油炸食品，并把甜飲料換成不甜的熱紅茶，或者熱牛奶，有條件的話點(diǎn)個(gè)蔬菜沙拉，飯后自己再補(bǔ)個(gè)水果。盡量讓營養(yǎng)均衡一點(diǎn)。
3、吃大餐首選“蒸煮燉”
六一當(dāng)天，帶著孩子全家一起吃大餐也是不錯(cuò)的選擇方式，有孩子一起用餐時(shí)，點(diǎn)菜要注意菜品的烹調(diào)方式。研究表明，經(jīng)常在外就餐的兒童，患腹型肥胖、代謝綜合征的風(fēng)險(xiǎn)高于在家就餐者。外出就餐可以給孩子點(diǎn)吃“蒸、燉、煮”法烹制而成的菜肴，避免煎、炸食品。
4、購買兒童食品別陷入“兒童專用”陷阱
每個(gè)家長都想給孩子最好的東西，因此價(jià)格昂貴的“兒童專用”食品成了很多家長的首選。但相關(guān)專家表示，目前市面上所謂的兒童食品與普通產(chǎn)品在配方及執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)方面沒有太大的區(qū)別，僅標(biāo)簽、價(jià)格不同，這在一定程度上誤導(dǎo)了消費(fèi)者。有的“兒童專用”反而添加對孩子健康不利的成分，最好少吃，比如“兒童牛奶”為了迎合孩子的口味而添加了多種添加劑。
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