漳州婚嫁的習俗
古時，漳州的婚嫁基本按傳統的“六禮”進行。曾任漳州知州的朱熹主張刪簡古禮，清代漳州宿儒蔡世遠謂“吾閩昏(婚)禮由納采、納幣、請期而親迎”。可見其時已將六禮中的“問名”并入“納采”之中，并將“納吉”與“納征”合而為“納幣”。據蔡氏所輯《朱子家禮》，婚禮的程序為：“將昏，主人告于祠堂，遂以酒醮其子而誡之，子受酒跪聽訓誡……”此當為詩書之家所設。民間嫁娶較側重于物質形式，禮俗極繁復，而且地區差別很大。
漳州完婚的儀式大致包括古代的拜堂和合巹。男方要請一個內行人來主持儀式，稱為“管事”。
新娘進門后，管事手捧圓斗，邊走邊唱好話邊撒斗里的谷粒，引導新娘走上廳堂。管事高聲唱禮，新夫婦先拜天地，再拜父母，然后夫妻交拜成禮。
拜堂后在送嫁姆引導下新郎以紅緞牽新娘入洞房，雙雙坐在床沿上，同時廳堂鳴炮，開始大宴賓客。
新娘進洞房時，新郎的家人要把帶路雞放進床底下，然后撒米引誘，想方設法使公雞先走出來，預兆新娘頭胎生男孩。帶路的母雞在一兩天內下蛋也被視為新娘早生早育的吉兆。送嫁姆在進洞房的前后都不停地唱好話，她教新郎用秤桿挑去新娘頭上的紅色或黑色綢蓋帕，并指導新夫婦食用洞房里由12道菜組成的“新娘桌”。送嫁姆先將酒倒在一對以紅線聯系在一起的酒杯里，讓新夫婦互遞酒杯，同飲合巹酒。接著，送嫁姆要為新郎、新娘搛菜，每吃一道菜她就唱一句與這道菜有關的吉利話，12道菜寓意12個月，月月美滿。“好命人”點燃洞房里的一對紅燭。自是夜起，洞房里要連續13夜徹夜燈火不熄。
廳堂的宴席上由新郎舅父坐首席，新郎的父親作為主人向來賓敬酒。酒過三巡，新郎新娘要出來敬酒，席終鳴炮送客，至門而止。有些地方新娘要一直呆在洞房里，僅由新郎和家長出面敬酒。在客家的婚宴上，由新娘的叔父或兄弟坐首席。
清代，漳州就有看新娘和鬧洞房之俗。“于初婚之日，親戚朋友擁擠而至，索見新婦，嘲謔新婿。”新婚宴席散后，新夫婦端坐床沿，男左女右，中間插坐一個男孩，送嫁姆和其他人以次就坐，一兩個男孩上床翻騰跳躍嬉鬧一番，象征新娘早生貴子。新娘要向眾人分發糖果、花生、蜜餞等，眾人邊吃邊念歌謠式的吉利話。為增加喜慶的熱鬧氣氛，任何人都可以隨意與新娘逗樂戲謔，新娘必須端坐任親友觀看、笑鬧，由送嫁姆來應付一切。鬧洞房時參加者不必拘泥于自己的輩分和地位，故有俗諺：“鬧洞房，無大細。”但鬧洞房者不得站到門檻上，也不得將雨傘帶入洞房。
鬧洞房的人走后，小叔捧進甜湯圓，稱“合房圓”，新娘要賞給紅包，然后與新郎一起吃合房圓。有的地方合房圓要由新郎新娘親自搓成。吃過合房圓，送嫁姆退出，新夫婦即可安歇。
一些地方，婚禮中“新娘桌”的陳設與祭死人的供桌類似，婚床上要鋪的草席也屬葬死人的用品，這些寓意兩人要白頭偕老，至死不渝。新郎新婦的褻衣以白布制成，婚后三日洗凈珍藏，以備死時再貼身穿上，此俗也與貞操和互相忠誠的觀念有關。
漳州婚嫁習俗：婚禮后習俗
完婚之后，喜事并不算辦完，此后4個月內不得參與他人的紅白事活動。同時也忌家庭內的喜事“相沖”。一年之內家中不能有兩個喜事，如兒女之中有兩個嫁娶，或一個嫁娶一個生育;遇到這種情況必須設法再增加一個喜事，俗稱“三打散”，就沒有忌諱了。
1、出 廳
新婚的第二天，新娘在雞鳴時就要出洞房，盥洗修容，準備正式參與婆家的家庭生活。
新娘先要煎四果湯，或者以桂圓干或蜜金棗沏成甜茶，準備“拜茶”。待到全宅的上輩上堂，新婦便到廳堂祭祀祖先和神明，然后端甜茶敬奉尊長，并把自娘家帶來的鞋子敬獻給公婆，隨后公婆引新娘與全家大小見面。拜茶即古代“廟見”之遺禮，長輩接受新婦拜奉甜茶時要在茶盤內壓上紅包。拜茶所得的紅包錢照例盡歸新娘私有。
拜茶后新娘由送嫁姆陪同下廚初掌炊事。新娘要下廚做第一次飯菜，顯示自己的身手;此外還要喂豬、飼雞、舂米，顯示自己的勤快。后者有時只是象征性的，新娘只舂幾下米，撒一把谷子，攪一下泔水缸。
新娘每做一件事或做一個動作，送嫁姆就要在旁邊唱一句針對這種家務事的吉利話。如新娘攪泔水缸時要說：“攪潘(泔水)攪會浮，飼豬恰大牛(比牛還大)。”
2、探 房
迎娶的第三天，新娘的弟弟要坐轎到姐夫家探望，俗稱“舅子探房”，是古代“?`女”的遺俗。
舅子帶糖、餅、香粉、抹頭發的茶籽油和一籃鮮花或紙制石榴花，徑直走進新房，將禮物放在床上，并邀請姐姐回娘家作客。婆家應設宴隆重招待阿舅。
3、歸 寧
完婚后過一定時間新娘要“回門”(回娘家)，俗稱“做客”。新婿有時應陪同前往，俗稱“回禮”。送嫁姆也同時伴新娘回門，至此完成她的任務。
迎娶后的第四天(有的地方是第七天)新娘首次歸寧，俗稱“做頭擺(次)客”，客家人則稱“轉朝”。依禮新婿要陪同并備香燭、禮炮、禮餅、豬腳等禮物。上路時如有小舅子同行，則舅爺轎在前，新夫婦在后。若步行則新郎要跟在新娘后面，俗稱“趁(跟隨)某(妻)吃”。
抵娘家時岳父母到門前歡迎，入門后新娘徑入舊閨房和女眷們話家常，新郎則留在廳堂上接受甜茶的款待。岳父要引女婿與親友相見。有的地方禮俗，新郎要以紅包分贈岳家親屬。按例，中午岳父母要宴請姑爺，廳堂上新婿坐首席;新娘則在內室坐首席，其他女眷作陪。
宴席散后新夫婦休息片刻即應告辭回歸。回程時要男轎在前，女轎在后。首次歸寧的新夫婦不得在岳父母家過夜，如確因歸途遙遠需要留宿，也不得同床，否則對娘家大不利。
女兒做客返回婆家時，娘家要贈送布料、上插石榴花枝的甜糯米飯、一對連根帶葉箍上紅紙的甘蔗、一對或一窩腳上綁紅布的雛雞。雛雞用小竹籠裝，掛在轎(或車)前，俗稱“帶路雞”。有的地方還贈一對豬崽，稱“帶路豬”。有的地方娘家要派小舅子捧一瓶花生油伴送新娘回婆家;花生油是添燈的油，寓意盡快添丁。
按舊俗，新娘婚后12天和婚后一個月還各應歸寧一次，來回都要攜帶禮品。但夫婿就不一定再陪同，而且新婦可以在娘家留宿幾天。以后新婦回娘家就習以為常，無須遵守特別的禮儀。
【漳州婚嫁的習俗】相關文章：
羌族婚嫁的習俗07-18
長沙的婚嫁習俗07-25
濰坊婚嫁習俗介紹08-20
揚州婚嫁習俗介紹10-21
南通如皋的婚嫁習俗介紹03-12
關于漳州的壽慶習俗03-12
白露的習俗03-15
小雪的習俗07-16
立秋的習俗03-03