冰糖葫蘆
冰糖葫蘆1
“爺爺，給我買一串冰糖葫蘆吧!”“好，好。”剛出門不久，我便碰上了一對爺孫倆。小女孩的爺爺給了她一串冰糖葫蘆，小女孩的臉頓時笑成了一朵花，一邊吃著糖葫蘆一邊蹦蹦跳跳，小女孩的爺爺看著，也笑成了一朵花，帶著小女孩走向了不遠的花園。看到這樣和諧的'場景，誰都會為之動容，但我卻不免有點淡淡的憂傷，因為，我想起了兒時的那個我。
小時候的我常常住在奶奶爺爺家，那是我特愛吃冰糖葫蘆，每一次與爺爺逛街爺爺都給我買一串冰糖葫蘆，所以我那時特愛余爺爺逛街。每當爺爺說一聲：“出去玩咯!”我便像只歡快的小鹿，緊緊跟在爺爺身后。每次吃到冰糖葫蘆，我便想那個小女孩那樣笑成了一朵花，爺爺也拿我沒辦法，每一次都假裝生氣地說以后不許吃了，但在我的哀求下爺爺還是每次都會給我買。有一次我發(fā)燒了，想吃冰糖葫蘆，那時候是冬天，可冷了，爺爺不顧三七二十一馬上為我尋找冰糖葫蘆，冰糖葫蘆可不好找啊，爺爺找了一個上午，終于找到了。回來時他連一口氣都沒喘，馬上給我吃冰糖葫蘆。奇跡的是我吃完那串冰糖葫蘆后燒馬上退了，奶奶笑著罵我想冰糖葫蘆想瘋了，還說爺爺買太多冰糖葫蘆給我吃了，我和爺爺則笑嘻嘻地望著奶奶。
長大后，因為學(xué)習(xí)的關(guān)系我已經(jīng)很少回爺爺奶奶家住了。有時候回去，要不是玩手機，要不就聽音樂，很少甚至沒有再陪爺爺出去了。有一次，爺爺知道我回來了，給我買來了我兒時喜愛的冰糖葫蘆，可我現(xiàn)在對冰糖葫蘆已經(jīng)沒興趣了，說：“爺爺，我不想吃冰糖葫蘆。”便對這個情景，爺爺只是長嘆一程，獨自走開了，奶奶見狀，馬上去陪爺爺。
現(xiàn)在，爺爺老了，我的學(xué)習(xí)任務(wù)更重了，我們已經(jīng)很少見面了。每當我想起爺爺那默默走開的孤獨身影，爺爺當時的心情是多么難過啊!我總會感到心痛如割，慚愧不已。
望著那對爺孫的背影，我不由自主地買了一串冰糖葫蘆，嘗下去，味道依然如此，又甜又甘，但是那種愉快的心情與歲月再也回不來了。我望了望手中的冰糖葫蘆，我又買了一串——走向了爺爺奶奶家。
冰糖葫蘆2
暑假里，我讀了一篇題目叫《冰糖葫蘆》的文章。
這篇文章講述了：冰糖葫蘆是北方冬日的小零食。每當寒風(fēng)驟起，肆虐于街頭是時，冰糖葫蘆便鮮亮地出現(xiàn)了。尋常見到的，是插在金黃的秸桿上，像給冬姑娘頭上插上了一串挽紅的珠花，那么惹人和顯眼，然后賣糖葫蘆的人甩一聲脆而甜的.高腔，這聲響就悠悠地傳入你的耳內(nèi)，撩撥你的讒蟲。于是，轉(zhuǎn)眼間，手上便擎住了一串亮晶晶的紅珠。
讀到這里，我的嘴里便不由自主地泛起一股酸酸甜甜的口水，也便想起小時侯，媽媽牽著我的小手，去買冰糖葫蘆的情景。媽媽總是給我挑選一串又大又紅的糖葫蘆。我喜歡先舔舔外面的一層糖衣，然后一小口一小口地咬，在嘴里細細地嚼嚼，頓時從嘴里一直甜到心里。吃完糖衣，我再把一個個囫圇串起的山楂遞給媽媽。她常會笑著嗔罵幾句，并讓我下次連同山楂一起吃。
后來我慢慢長大了，冰糖葫蘆依然是我的最愛。所不同的是，我已喜歡并習(xí)慣把山楂連同糖衣一起吃，細細品。那種酸里裹著甜，甜里透著酸的味道時常讓我回味無窮。
不僅如此，“都說冰葫蘆兒酸，酸里面它裹著甜。都說冰葫蘆兒甜，可甜里面它裹著酸。冰糖葫蘆好看它竹簽兒穿,象征幸福和團圓……”這已是常掛在我嘴邊的歌。
冰糖葫蘆3
女孩來的有點晚了，就沒能在街市上找到合適的位置。她低著頭，在熙攘的人群里躲閃著走。她似乎還不太習(xí)慣做這種買賣，這也可能是她平生第一次做這種買賣。總之她有些害羞，這就讓她原本嬌柔白凈的臉蛋泛了紅暈。不過這絲毫無損于她的美麗。那種靦腆和羞澀的流露，反倒讓她顯得越發(fā)可愛和楚楚動人了。
女孩可能還是個學(xué)生，細心人一眼都能看出來。這不光表現(xiàn)在她較為得體的穿著和打扮上，但就她的一雙眼睛，雖然被有著黑黑鏡框的鏡片做了遮掩，卻絲毫禁錮不了那種對于外界美好事物的熱切向往與渴求。不過，她很善于壓抑自己，從不左顧右盼，也不過分表現(xiàn)出渴望擁有的張揚。她甚至刻意釋放一種自尊的成分，以試圖遮掩她的羞怯與忐忑不安。她想趕快找到一個地方，以便使自己在這熙攘的人流中很快消失。她覺得她的出現(xiàn)一定引起了街上所有人的注意。她推著她的車子，那是一輛農(nóng)村里司空見慣的人力三輪車。前方的車斗里，載著她的所有家當，她是來賣冰糖葫蘆的。雖然還不曾有過一聲叫賣，但車頂木柱上密密麻麻，有著很好色澤和誘人清香的冰糖葫蘆，讓每一個見到她的人都會這樣認為。
她終于停下來了，她找到了位置。就在路邊一處時尚婚紗影樓的大門前。不過，她仍是忐忑的樣子，并不時扭頭看一眼身后那扇很是氣派的玻璃大門，當確信她的出現(xiàn)絲毫沒有給人家?guī)聿豢鞎r，才慢慢變做平靜和自然起來。她隨手從車斗里翻出一本舊書，沒看一眼又順手丟下。她開始留意起這個集市，已是年集，涌動的人流，嘈雜的大音以及買和賣之間融洽的氛圍使她漸漸變做亢奮。冷不丁，一種想要參與的.沖動襲來，她想大聲叫賣。她推了推鏡框，瀟灑的甩了甩長發(fā)，終于沒能叫出聲來。她的臉瞬間變的通紅，她只有微笑，一種善意的感恩的笑，這種笑吸引了很多人。老人，孩子，快樂走路的年輕人。“一元一串，你拿好，你慢走。。。”女孩被快樂所包圍，她甚至有些自豪，為自己精明生意人的潛質(zhì)而忘情。
“冰糖葫蘆，個大味美的冰糖葫蘆！”她終于叫出來了。沒有做作，沒有壓抑，該是一種解脫后的喜悅和渴望成功的執(zhí)著。人群格外活躍起來，他們圍攏了女孩，尤其是各式奇裝異服青年人的刻意參與，讓女孩格外的開心和忙碌。
女孩在街市最熱鬧的時候賣光了所有冰糖葫蘆，她走在回家的路上，一臉甜甜的笑。相信明天這個時間，女孩一定還會光顧這個街市，一定！
冰糖葫蘆4
糖葫蘆是我最愛吃的民間美食。雖然它價格便宜，但是味道卻十分鮮美。
每次放學(xué)，看到校門口有賣冰糖葫蘆的老爺爺，我總是“口水直下三千尺，掏掏口袋沒有錢啊”。
冰糖葫蘆看相很美。一個個山楂就像穿在一起的紅燈籠，又像一個個小孩子的紅臉蛋，被晶瑩透亮的糖漿包住。有時，我拿著竹簽，呆呆的看著，卻不忍心咬上一口……
冰糖葫蘆的制作方法很簡單，聽我一親戚說：小先將山楂籽弄出來，大約六七個就可以穿成一串了。準備好了山楂，接下來就是熬糖了。先將若干千克糖放入鍋中再加上許量的水，將山楂放入鍋中一齊融化。結(jié)合，將近五分鐘，把糖葫蘆用一根干凈的竹簽串起來，一根美味的冰糖葫蘆就制作成功了！
吃冰糖葫蘆時，十分有趣。我先吃一邊的.，濃濃的甜味兒溢滿了口腔，然后再咬一口，山楂含在嘴里，酸酸的，我細細品味著這山楂與糖漿的味道。因為，這個味道和人的生活似的，酸酸甜甜。再吃一口，我的每個神經(jīng)，都仿佛融化了，陶醉了。那滋味兒，簡直使人心曠神怡！
品嘗民間美食，冰糖葫蘆——樂在其中。
冰糖葫蘆5
那一串串冰糖葫蘆，留給了我很多美好的回憶。
小時侯的我很貪吃，甜甜的糖，香香的巧克力我都愛吃。我最喜歡吃的還是那紅得誘人的冰糖葫蘆。那時，冰糖葫蘆還是很盛行的，它走遍千家萬戶。放學(xué)的時候，媽媽總是會帶著我到幼兒園旁邊的小攤子上去買一個冰糖葫蘆吃。每次，我和媽媽去買冰糖葫蘆時，那位賣冰糖葫蘆的老爺爺總會很親切的'問我：“小姑娘，又和你媽媽來買冰糖葫蘆啦？”
記得有一次，我一個人回家。我餓得直打滾，但是摸了摸口袋，一分錢也沒有帶。看見別的孩子正在大口大口地吃著零食，我很傷心。在賣冰糖葫蘆的攤子邊，我停住了腳步，我看見了老爺爺在對我笑，我膽怯地走到了老爺爺身旁，顫抖地對他說：“老爺爺，我想吃一串冰糖葫蘆，但......我沒有帶錢。”老爺爺?shù)男θ莶]有僵住：“可以呀，小姑娘，給。”老爺爺順手就取出一個冰糖葫蘆，沾著他手心的溫暖，遞給了我。“老爺爺，我一定會還你錢的。”我大口大口地吃著冰糖葫蘆，滾燙的淚水滴落在冰糖葫蘆上，顯得更晶瑩透亮了，我覺得這是我吃過的最好吃的冰糖葫蘆了。
然而，一天后我拿著準備還給老爺爺?shù)腻X，再次來到了他的攤子他已經(jīng)不在了。我才知道，由于生意的冷清，昨天是他經(jīng)營的最后一天。天哪！我都做了些什么？昨天是我最后一次光顧他的生意，那一串冰糖葫蘆還是他請我吃的。
想到老爺爺昨天的笑容，我的錢散落在一地......
冰糖葫蘆6
我喜歡美味的牛肉干，我喜歡紅彤彤的沙果，我喜歡又大又粘的粘豆包，但我最喜歡的還是又大又甜又圓種類又多的`冰糖葫蘆。
天剛一轉(zhuǎn)涼，放學(xué)剛出了校門，耳邊就傳來一首好聽又可以帶來美味的《冰糖葫蘆》的樂曲：“把幸福和團圓連成串，沒有愁來沒有煩。”
我看見有人來買了一串串的冰糖葫蘆，生意不錯嘛！今天主人一定掙了不少錢。冰糖葫蘆車里有不少種類的糖葫蘆，由草莓、山楂、葡萄、香蕉、桔子、柿子、黑棗、沙果等做成，我馬上買了一串又大又紅的草莓糖葫蘆。主人高高興興地騎車走了，他美滋滋地唱著：“山里紅它就滴溜溜的圓，圓圓葫蘆冰糖兒連，吃了它治病又解饞，你就年輕二十年。”
我吃的太香了，我覺得我不是在吃糖葫蘆，像是在啃骨頭。我最愛吃草莓做成的糖葫蘆，外面有一層芝麻和糖漿，我吃著又大又紅的草莓糖葫蘆高高興興地走了。
我愛糖葫蘆，我愛自己的家鄉(xiāng)。
冰糖葫蘆7
冰糖葫蘆是我的最愛，也是中國人喜歡的一種零食，尤其受到北方人的鐘愛。在山西晉城，沿街叫賣的冰糖葫蘆已成為城市的一景，幾乎一年四季都能看到。
糖葫蘆的樣子很美，一個個酸溜溜的小紅果，串在一起，像紅色的小紅燈籠，色澤紅潤，誘人極了！有一次媽媽給我買了一串糖葫蘆，我拿著竹簽，遲遲不肯吃它，看到它紅通通的外衣，口水又情不自禁的流了下來。我心里想：買回來就是吃的，不吃干嘛！我用舌尖輕輕的舔了一下那光亮光亮的糖外衣。啊！這味道實在令我終生難忘！它甜而不膩，酸不倒牙，一口咬下去，咯崩一聲，嘴里會不由自主的發(fā)出快樂的響聲。
糖葫蘆種類繁多，除了有紅果串成外，有山藥的'、豆子的、桔子的、香蕉的、狝猴桃的……顏色十分誘人。
冰糖葫蘆不僅色澤誘人，味道香，而且做法也很簡單。
首先，要用小刀把紅果里的籽給挖掉，然后用干凈的竹簽把紅果串起來，一串差不多七八個就夠了。串好后的第一步就是熬湯，先把湯倒入鍋里，加上適量的水，熬上一會，再把串好的紅果放入鍋里，沾上甜滋滋的糖漿，擺在太陽地下晾上幾分鐘，令人一涎三尺的冰糖葫蘆就做好了，我細細品嘗這美味，酸中帶甜，甜中帶酸，頃刻間，我的每根神經(jīng)都給它刺激了，令人百吃不厭。聽了我的介紹，是不是饞了，趕緊去嘗下吧！
冰糖葫蘆8
我從小就喜歡吃糖，更喜歡吃冰糖葫蘆，盡管它普通得不能再普通，便宜得不能再便宜，可我還是喜歡吃。如果給我兩個選擇：一是山珍海味，二是冰糖葫蘆，我會毫不猶豫的選擇二，冰糖葫蘆雖然便宜，但卻美味。
冰糖葫蘆不僅味好，看相也好。一個個山楂串在一起，像一個個害羞的小姑娘似的，這些小姑娘個個穿著晶瑩透亮的糖衣裳，美極了！讓人垂涎三尺。
冰糖葫蘆的做法極其簡單，先準備七八個山楂，洗凈后去掉里面的籽，接著把它們一個個串入我們事先準備好的竹簽里。最后再把它們在熬好的.湯里打一個滾，糖葫蘆就做好了，如果你想更入味，還可以撒些芝麻。
吃冰糖葫蘆我認為是童年中最快樂的事，把糖葫蘆放在嘴里的第一個感覺就是甜！我吃糖葫蘆的方法與眾不同，我喜歡囫圇吞棗地一嘴一個或兩個一起吃，這樣每咬一口，我都能體會到由酸到甜，再由甜到香的滋味。
我愛吃糖葫蘆還有一個原因，就是我愛吃酸。爸爸媽媽從不吃這些，因為他們看到這個就像“望梅止渴”那樣，嘴里直淌酸水。爸爸媽媽“偷吃了一次”，晚餐時，他們什么菜也不吃，只吃豆腐，我問他們怎么了，他們笑著說牙被酸倒了。
我愛你——冰糖葫蘆！
冰糖葫蘆9
賣冰糖葫蘆嘍。在一個鬧市里，一陣吆喝聲傳來只見一個老爺爺拿著一根棍子，上面插滿了小葫蘆。請讓我自我介紹一下吧。我的名字叫做冰糖葫蘆，我們一族有幾百年的歷史了，不僅因為我們好吃，還因為我們的外形：一根簽子穿著許多圓滾滾的果子，透著鮮紅的顏色，象征著團團圓圓，大吉大利。
而且，我的'做法也十分簡單，只需要準備紅砂糖和水就行了，首先把紅砂糖炒熟，成了一堆堆紅糖水，然后把紅糖水倒在瓷板上攪勻。再把一根根棍子穿上山楂，然后把紅色的湯水慢慢地勻到山楂上。這可是已給技術(shù)活，不僅需要平衡的掌握度，更需要大量的經(jīng)驗操作，做好后的我與原來大不相同，身上裹著像紅瑪瑙一樣的外頁，還不時的散發(fā)出誘人的焦香......
我的口感極好，當你一口咬下去時首先感到的是紅砂糖的香甜。接著山楂的酸味也慢慢散逸開來，還帶著一絲果肉的嫩滑和細膩。讓人欲罷不能。怎么樣，聽了我的自我介紹后，是不是想嘗嘗我的味道呢？如果想，就去買來嘗嘗吧！
冰糖葫蘆10
“都說冰糖葫蘆兒甜，可甜里面它透著酸……”每次聽到這首歌，我都止不住的咂一咂嘴，回味著冰糖葫蘆那又酸又甜的味道。
說到冰糖葫蘆，大家最熟悉不過了。話說南宋的宋光宗喜歡的黃貴妃得病了，她面黃肌瘦，不思飲食。御醫(yī)用了許多貴重的藥物，皆不見效果。皇帝見愛妃日見憔悴，也整日愁眉不展。最后只好無奈張榜求醫(yī)。
一位江湖郎中揭榜進宮，為黃貴妃診脈后說：“只要用冰糖與紅果（即山楂）煎熬，每頓吃五至十枚，不出半月病準見好。”開始大家將信將疑，好在這種吃法很合貴妃口味，貴妃按此法服用后，果然如期病愈了，皇帝自然大喜，展開了愁眉。后來這種做法傳到民間，老百姓又把它串起來賣就成了冰糖葫蘆。
早在北宋年間就有了古式冰糖葫蘆的`做法，《燕京歲時記》記載：冰糖葫蘆仍用竹簽，貫以山里紅、海棠果、葡萄、麻山藥、核桃仁、豆沙等蘸以冰糖，甜脆而涼。
山楂的藥用功效很多，它能夠消食積，散淤血、驅(qū)蟲，止痢疾，特別是助消化。自古為消食積之要藥。也許是黃貴妃所食山珍海味記住了食，做下的病，小小山楂就給它解了。
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