1歲以內小寶寶吃鹽需要格外注意哪些事項
武漢蕓帆專家說，鹽是百味之首，飯菜不放鹽或太淡，吃起來會讓人覺得索然無味。很多媽媽也會想當然地為小寶寶的飲食里加些鹽，認為能調節口味，促進孩子食欲。殊不知，鹽給寶寶帶來的危害卻不容小視。
到底應當怎么樣給寶寶吃鹽?尤其是1歲以內的小寶寶如何吃鹽呢? 生活實例： 丞琳快6個月了，出生后一直吃母乳，丞琳媽媽的奶水特別好，所以，小寶寶也長得白白胖胖，小臉也紅潤潤的。
6個月，到了該添輔食的時候，丞琳媽媽在是否應當給寶寶的輔食里添加鹽的問題上犯了難。僅僅在自己家中就出現了兩三種說法，丞琳媽媽有些拿不定主意。母乳再好，寶寶快6個月了，也應該要添加輔食了，可是如果讓寶寶吃一點也不帶“咸味”的輔食，寶寶會愛吃嗎?寶寶不吃鹽，是否還會影響寶寶的生長發育? 專家解析 6個月內的寶寶，輔食沒有必要添加食鹽。
對于1歲以內的嬰兒食品不要再額外加鹽，因為天然食品中存在的鹽已能滿足寶寶需要，再額外加鹽則可能對寶寶有害。 對于1～3歲的寶寶，每天做菜時也要盡可能地少放鹽。一般1～6歲的幼童每天食鹽不應超過2克。
其實，對于寶寶非常敏感的味蕾來說，蔬菜和水果中的天然味道就很鮮美，而這些食物也含有足夠的鹽。
高鹽飲食對寶寶的5大危害
1、高鹽飲食可使口腔唾液分泌減少，溶菌酶亦相應減少，有利于各種細菌、病毒在上呼吸道的存在。
2、高鹽飲食后由于鹽的滲透作用，可殺死上呼吸道的正常寄生菌群，造成菌群失調，導致發病。
3、高鹽飲食可抑制口腔黏膜上皮細胞的繁殖，使其喪失抗病能力。
4、高鹽飲食會影響兒童體內對鋅的吸收，會導致孩子缺鋅。
5、高鹽飲食會加重寶寶的心臟、腎臟負擔。
寶寶的腎臟發育還不健全，不足以滲透過多的鹽。如果輔食中加鹽過多，就會加重寶寶的腎臟負擔，同時增加心臟負擔，由此使腎臟和心臟功能受損。而且，從小養成重鹽的飲食習慣，長大后不容易糾正，而重鹽飲食習慣容易引起高血壓等疾病。
給寶寶吃鹽特別提醒 寶寶從母乳和牛奶中攝取的天然鹽分已經能滿足身體的需要。不要在給寶寶做的菜水中加鹽。 全家總動員，多吃清淡飲食。孩子的口味與家長有關，家長的口味重，孩子飲食中的鹽含量也會增多。據了解，目前我國家庭的飲食中普遍含鹽量超標。家長在給孩子準備膳食時，一定要注意減少鹽的成分。 寶寶1歲以后可以適當食用加碘鹽，炒菜或做湯時，待快熟或出鍋時再放鹽，這樣效果更好。
如果寶寶患有心臟病、腎炎和呼吸道感染等疾病，要嚴格控制飲食中的鹽攝入量。可采用“餐時加鹽”的方法，即在菜肴起鍋時少加鹽，或不加鹽待菜肴烹調好端到餐桌時再放鹽。這樣會使鹽僅附著在菜肴表面，只放一點鹽但吃起來卻會有味道。
寶寶夏季出汗較多，或寶寶出現腹瀉、嘔吐時，寶寶的鹽攝取量可比平時略增加一些。應注意給寶寶從飲食中補充。 南方喜歡吃梅干菜、咸魚和臘肉等，這些食物含鈉量普遍高，寶寶應該盡量避免。此外，豆瓣醬、辣醬、榨菜、酸泡菜、醬黃瓜、黃醬、大醬、腐乳、咸鴨蛋等也應該盡量避免給寶寶食用。
北方日常飲食多為咸香味，可適當改善口味，用甜、酸味代替咸味。比如靈活運用蔗糖烹制糖醋風味菜，或用醋拌涼菜，既能彌補咸味的不足，還可促進食欲。 當你嘗寶寶的成品輔食后，你會覺得一點不好吃，沒味道，但這就是符合寶寶口味的，你的體重與寶寶體重相差幾倍，千萬不要拿你的標準來判斷寶寶的口味。如果你吃著合適，寶寶吃就過咸了。
專家提醒：為了養成健康的飲食習慣，我們需要在生活中做到方方面面。禍從口出，病從口入，為了遠離疾病，為了健康的身體，我們要時刻注意如何健康的飲食。要了解更多的健康飲食知識，請關注飲食頻道。
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