冬季飲食養(yǎng)生多吃羊肉韭菜
冬天保暖有什么好方法呢？在我們的餐桌上也應(yīng)該要多準(zhǔn)備一些具有保暖作用的食物，這也可以幫你養(yǎng)生保暖。今天，為大家盤點(diǎn)一下都有哪些食物具有保暖的作用，千萬不要錯過了。
冬季多吃3種食物可暖身
肉類、魚類：肉類食物中具有溫陽暖身作用的有羊肉、狗肉、兔肉、牛肉、雞肉、鴿子、鵪鶉、黃鱔、泥鰍、海帶、帶魚、鰱魚、鯧魚、鱸魚、鮑魚、淡菜等。其中，羊肉是我們最為熟悉的冬季暖身菜了，紅燜羊肉、蘿卜燉羊肉、羊肉火鍋等，都是冬季特別受歡迎的菜。但是要注意的是，羊肉為熱性食物，不能多吃，否則容易上火，導(dǎo)致口瘡、便秘、流鼻血等。
蔬菜類：蔬菜中性偏溫的有韭菜、洋蔥、香菜、生姜、椒類、蔥、蒜、刀豆、南瓜、黃豆芽、茼蒿、胡蘿卜、山藥等。其中，韭菜有“起陽草”之稱，具有溫陽補(bǔ)腎的作用。而生姜、椒類、蔥、蒜等辛溫之品，具有一定的散寒作用，冬季不小心著涼后馬上食用，可預(yù)防感冒。
水果類：水果中性味溫?zé)岬挠欣笾Α堁�、榴蓮、櫻桃、杏等。但是，冬季氣溫低，常溫下含水分多的水果食用起來還是會有些冷，建議燉著吃，或者做成水果羹湯吃，暖身的效果會更好。
冬季飲食養(yǎng)生有妙招
冬季寒冷，此時(shí)用大棗、紅糖、桂圓、生姜熬湯可以起到促進(jìn)血液循環(huán)流通、益氣補(bǔ)血、安神驅(qū)寒的功效。
冬季不妨常吃羊肉、狗肉這些性溫的食物，可以起到驅(qū)寒解表、促進(jìn)血管擴(kuò)張、改善體表血液循環(huán)，使大家全身暖和。
冬季也可以用西洋參泡茶，能夠起到益氣潤肺、滋陰補(bǔ)陽的功效，對于體質(zhì)較弱的中老年人有益冬季養(yǎng)生保健。
冬季還應(yīng)常吃一些芝麻和花生，可以對身體起到增強(qiáng)御寒能力、擴(kuò)張血管促進(jìn)血液循環(huán)的作用。
冬季可適當(dāng)吃點(diǎn)生姜，人們常說“冬有生姜，不怕風(fēng)霜”。常食生姜能促進(jìn)血液的循環(huán)，可發(fā)汗，并有促進(jìn)胃液分泌以及腸管蠕動，幫助消化，增進(jìn)食欲的作用。生姜還有抗氧化作用，臨床上常將生姜用于外感風(fēng)寒、頭痛、咳嗽、胃寒、嘔吐等癥的輔助治療。
冬季尤其不能忽視飲水，有不少人認(rèn)為冬季寒冷，人體出汗少，可以少飲水或不飲水，這種認(rèn)識是錯誤的。冬天雖然人體出汗少，但組織液通過皮膚蒸發(fā)也可失去不少水分，一個(gè)成年人一天要失去約600毫升水，這種水蒸發(fā)是在不知不覺中進(jìn)行的，故也稱“無感蒸發(fā)”。人在呼吸時(shí)，也會失水，呼吸道在吸進(jìn)氧氣排出二氧化碳時(shí)，必須保持表面的濕潤，每天僅此就要消耗掉500毫升水，加上排便失水，人體一天排出的水分約在2500毫升左右。冬季人體只要損耗5%的水分而未及時(shí)補(bǔ)充的話，皮膚就會皺縮，肌肉也會變得軟弱無力，體內(nèi)代謝產(chǎn)物滯留，人便會感到疲勞、煩躁、頭痛、頭暈和無力，甚至還會誘發(fā)更為嚴(yán)重的疾病。
冬天保暖，不如就試試以上食物吧。
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