孕媽媽吃什么對胎寶寶智力有幫助
寶寶智力開發一直是家長們平日聊天中的熱門話題，每個媽媽都希望自己的寶寶活潑可愛，聰明伶俐的。女人在懷孕期間，就開始琢磨著如何使自己生的孩子更聰明，學習能力更強。據研究表明，孕婦在飲食方面對寶寶的智力成長有一定的影響。
對人腦發育產生影響最大的營養元素有以下幾種：
一、蛋白質
蛋白質對有生命的物質結構、功能和大腦發育起著很重要的作用，希臘名字翻譯成中文為“頭等質量”，顧名思義我們知道蛋白質對人體的重要性。富含蛋白質的食物有牛奶、蛋類、豆類、花生、肉類等。
二、脂肪
脂肪是構成腦組織的極其重要的營養物質，在大腦活動中起著重要的不可代替的作用。富含脂肪的食物有堅果、奶油、動物內臟等。這一類的食物建議孕婦們少吃，以免發胖，而且脂肪過多對寶寶的影響也不好。
三、鈣
鈣具有保證大腦頑強在工作以及對腦產生異常興奮起到抑制，使腦細胞避免有害刺激的作用，因此孕婦懷孕期間對鈣的攝取也是很重要的。含鈣高的食物有牛奶、海帶、豆制品、動物骨頭等。
四、糖
腦是消耗能量的器官，雖然腦重只占體重的2%左右，但腦的耗能量卻占全身總熱量的20%。糖是大腦活動能量的來源，具有刺激大腦的活動能力的作用，其原因是由于大量的糖能刺激胰島素分泌增加，使血液中色氨酸含量提高，那么色氨酸又可刺激5-羥色胺的產生而增強了大腦神經源的活動，提高智力。含糖高的食物有粉條、香蕉、藕、石榴、土豆等。
五、維生素A
維生素A可以促進腦的發育，缺少維生素A可使智力低下，因此維生素A是促進腦組織發育的重要物質，因此孕婦為了胎兒大腦更好地發育，孕期要適量加以補充維生素A，但不可過量。一般的水果蔬菜，均富含維生素A。
六、維生素B 族
許多營養學家認為維生素B族對大腦的功能有著間接的作用，維生素B族包括：B1、B2 、B6 、煙酸、B12 等物質，它們對人體的作用十分廣泛，而對腦的作用則是通過幫助蛋白質代謝而促進腦活動的，也就是說維生素B族對腦的作用是它蛋白質共同作用的結果。富含維生素B的食物有糧谷、豆類、酵母、干果、動物內臟等。
七、維生素C
維生素C在胎兒腦發育期起到提高腦功能敏銳的作用。富含維生素C的食物有柑橘、菠蘿、檸檬、芒果、香瓜、西紅柿、菜花、辣椒、甜椒、蔥頭、菠菜和綠豆。
八、維生素E
維生素E具有保護細胞膜的作用，還能防止不飽和脂肪酸的過氧化。杏仁、榛子、花生、核桃等堅果含有豐富的維生素E。
提示：
核桃、栗子都是不錯的健腦食品，特別是核桃，由于蛋白質、礦物質以及各種維生素含量充分，被很多腦力勞動者所鐘愛，而孕婦懷孕期間食用栗子也有與核桃相同的功效，由于這些食品本身有外殼保護，因此在生長以及加工過程中受到的污染較少，可以說是純天然的綠色食品，孕媽媽們可以放心食用。
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