成都美食之旅作文
來到四川，我們除了游覽九寨溝和峨眉山，還品嘗了成都的特色小吃。
放下行李，我們首先來到第一站：“開心小吃店”。坐下來后，我點(diǎn)了一份“葡萄井涼糕”，媽媽點(diǎn)的是“紅油龍抄手”。“哇！龍抄手！聽名字就很霸氣啊！這龍抄手是何方神圣啊？”媽媽神秘地眨了眨眼睛：“過一會兒你就知道了。”我的“葡萄井涼糕” 端上來啦。哦噢！圓月一樣的涼糕浸沒在黑夜似的紅糖汁里，真的和菜譜圖片里面的一模一樣啊！我迫不及待地挖了一勺放在嘴里面——甜甜的糖汁在舌尖涌動，一股清涼的感覺從嘴里漫延到喉嚨里、肚子里。涼糕又冰又Q，很是彈牙，比果凍好吃一百倍！我狼吞虎咽，一下子干掉一盤涼糕。這時，媽媽的“龍抄手”也端上來了，我伸脖子一瞧，原來“龍抄手”就是我們南京的餛飩啊！不過，這個頭比南京的大了不止一倍，餛飩漂浮在半透明的紅油湯上面，就像小船游在水面上，煞是好看。媽媽吃完后說：“這跟南京的餛飩有很大的差別，它的餡很飽滿，味道也很鮮美！”聽起來好像很不錯哦！可惜我因?yàn)榕吕本尤粵]有嘗一口，我咽了一口口水。
吃完涼糕和龍抄手，我和媽媽繼續(xù)尋找新的美食。我忽然發(fā)現(xiàn)一個小店面前排了很長的隊(duì)伍，好像是賣涼拌菜的。我拉著媽媽去排隊(duì)，人可真多啊。我看看店上面的牌匾：“紅星兔丁”，我問媽媽紅星兔丁是什么，“這個可是四川有名的小吃哦！”說話間，已經(jīng)輪到我們了。看著櫥窗里面各式各樣美味的食物，我恨不得每樣都嘗上一口。最后，我們買了“紅星兔丁”、“干拌牛肉”和“五香腐竹”。我和媽媽找了一個石凳坐下來，準(zhǔn)備開始大吃一頓啦！我夾了一大塊牛肉放在嘴里面細(xì)細(xì)品味，真是好辣啊！不過嚼起來可真香。我一下子愛上了這個好滋味。一塊、兩塊……牛肉很快被我吃完了。我饞饞地又打開了招牌菜“紅星兔丁”。兔丁已經(jīng)被紅艷艷的辣油浸泡得通體發(fā)紅，還有做配菜的青蔥、香菜，嗯，真是讓人食指大動啊！我夾了一大塊兔丁放在嘴里，慢慢品嘗，真是又麻又辣又酸又香啊！真是開胃！雖然很辣，但是這種美味真是讓人無法抵擋，我早已經(jīng)把怕辣丟到了九霄云外，只顧埋頭猛吃。
吃完紅星兔丁，我和媽媽捧著鼓鼓的肚子繼續(xù)散步。天很快就黑了，我和媽媽滿大街找吃晚飯的地方。一個名叫“辣妹子串串香”的蒼蠅館子吸引了我們的注意力。我們走進(jìn)去一瞧，人還挺多的。那所謂的“串串香”又是什么呢？我們決定點(diǎn)一點(diǎn)嘗嘗。我們從冷柜里挑選自己想吃的葷菜素菜，回到座位上，服務(wù)員很快把我們挑選的串串燙好盛在一個漏斗形狀的大湯碗里面，湯碗里面照例是紅紅的湯汁。我立即抓起一個肉串放到嘴里，好燙！我的嘴差點(diǎn)被燙破了。我趕快吐出來。看來，心急不僅吃不了熱豆腐，也吃不了串串香啊！我看看媽媽學(xué)她的樣子，用筷子把竹簽上的肉片、海帶、金針菇等美味夾下來，放到灑滿辣椒粉的小碟子里面蘸蘸，然后小心翼翼地放進(jìn)嘴巴里。這時，一股奇異的感覺涌進(jìn)口腔，麻、辣、鮮、香，真是妙不可言！實(shí)在太好吃了！
四川小吃可謂是品種豐富，但他們都有一個共同的特點(diǎn)，那就是辣。不過辣的味道也真的是讓人回味無窮啊！難怪媽媽會告訴我，不吃辣的話你到四川會后悔死！我們的四川美食之旅就要告一段落了，四川小吃，我們下次再見啦！
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