今天我當家日記
今天我當家日記1
星期六的早晨，爸爸媽媽出去有事。午飯沒了著落，我靈機一動--我也做回大廚吧！
做什么菜呢？從未做過菜的我犯起了難,別看我家就3人，用眾口難調這個詞形用我家一點也不夸張，每個人的口味各不相同。猛地回頭一看，我頓時就放下了心，我還有電腦這個幫手，經過一陣百度，我擬好了今天的菜譜，涼拌黃瓜。 炒土豆絲。大煮干絲。可樂雞翅。排骨湯。四菜一湯。
手拿菜單，我顯得十分另類，看著人來人往的菜場，我有種無從下手的感覺，干脆哪處買的人多，我就在那買。經過一番討價還價，我終于買齊了菜。一種成就感猶然而生，心中不由自主的得意起來。
看著仔細清洗好的一堆菜，我又犯起了難，不知如何是好，回想起電腦上教得步驟，經過冥思苦想，我決定先做排骨湯，隨著排骨下鍋，油花四濺，油煙繚繞，"噼里啪啦"的聲音嚇得我心驚肉跳，連忙倒退幾步。咦，怎么這么多油煙？我抬頭一看，不好，原來忘開油煙機了，我趕忙打開油煙機，隨著油煙機的啟動，油煙味也漸漸淡了下去，我拿起鍋鏟在鍋里胡亂地炒了幾下，就加了些水，蓋上鍋蓋煮了起來。我定了定神，就去切黃瓜了，切黃瓜可是個刀功活，本來準備切薄片的.我。愣是把黃瓜切成了塊， 費了九牛二虎之力，我才切好了黃瓜。那知一山還有一山高，土豆比黃瓜還要難切，正在我專注地與土豆搏斗時，爸媽回來了，媽媽一進廚房大叫："小祖宗，你在干什么？"望著一片狼籍的廚房，我羞紅了臉，低下了頭。爸爸看了眼菜，夸贊道："菜和配料還買的挺全。"說著，就教我切起了土豆絲，在爸爸的指導下，我切的土豆絲大有長進，你別說，還真有幾分專業水準。我井井有條的做好了菜。大喊媽媽吃飯,自己徑直向電飯鍋走去--拿碗去盛飯。看著空蕩蕩的電飯鍋……
全家只好吃起了色香味俱全卻賣相不佳的全菜宴。
今天我當家日記2
上午，我放學回家，爸爸出差了。媽媽有事，把飯菜做好后，對我嘮叨了幾分 鐘，然后急匆匆地也走了。于是我便當起了"一家之主"。 我盛了三碗飯，給了兩位妹妹和我，然后便不住地夾起那碗"土豆炒肉"。兩位妹妹看著肉片一塊塊地落入"虎口"，便眼巴巴地朝我望。我看著他們呆呆的樣子，才想起應該做出哥哥的樣子，于是便來了個"公平分肉"。我把每樣菜都分成三份，每人一份，（當然我那份較好一些！）這樣總算"天下太平"了。
吃完飯后，涮碗的任務就歸我所有了。我把三只油膩膩的`碗放進水池里，然后 朝每只碗里各倒了一點洗潔精，最后拿起我奶奶用了幾年也舍不得丟的"寶貝刷 子"刷了起來。真是"惡心惡肺惡肚腸，雞皮疙瘩排成行，又臟又滑又油膩，下回這家絕不當"。我情不自禁的吐出一首"詩"。然后接著涮碗，邊涮邊想："我就當這么一會兒家，就怕苦怕累，那媽媽該多辛苦啊！" 碗涮干凈后，我又抹桌子，抹完后，又想："我這么辛苦，也該拿支雪糕慰勞一下吧……"想到這里，我不由自主的打開了冰箱，妹妹"上奏"怎么辦……唉！我終于縮回了手。我來到樓上，發現妹妹們在看電視，立刻學著大人的樣子，說道："不準看了，快寫作業。"當然，我這個"老大"得像樣點，便也寫了起來。 媽媽回來了，看見碗被我涮得干干凈凈，桌子抹得一塵不染，我和妹妹都在寫 作業，高興的對我說："嗯，家當得不錯，有賞！"說著給我和妹妹各一支雪糕， 我吃得最甜。
今天我當家日記3
星期天，爸爸不在家，我向媽媽提議；我做媽媽，你做孩子。媽媽一聽，高興的答應了。
早上，我正準備要做炒雞蛋，媽媽卻要出去吃包子，沒辦法，只好用我的零花錢去吃包子，回家時，媽媽還讓我給她買東西，，買了東西還讓我提著，一路上累死我了。
到了中午，我走進廚房，打開冰箱，拿出番茄和雞蛋，準備做炒雞蛋，過了一會兒，炒雞蛋做好了，媽媽高興的從客廳走出來，坐在飯桌上，嘗了一口，滿意的'點點頭，我的心終于放下了。
吃過飯后，我洗好碗，才想起14點的電視劇開始了，我急忙跑過去，發現電視占住了，媽媽讓我去洗衣服，我只好氣急敗壞地走了。
晚上，我打開冰箱，要做炒雞蛋，才發現雞蛋沒了，我已經累的不想動了，所以我拿出紅薯，要做紅薯湯。做好了，我又做了一道黃瓜涼菜，然后，我把媽媽叫到飯桌上，媽媽拿起別人筷子，嘗了一下，高興地點點頭，我又恢復了體力，開心極了。
經過這一次，我明白了，別人的勞動成果是要珍惜的，因為別人很辛苦。
今天我當家日記4
終于放假了，難得可以休息幾天，那好今天我當家吧。一大清早就起床了，依依不舍地離開暖烘烘的被窩，打開冰箱，拿出早上要吃的饅頭、牛奶和面包后，就開始蒸饅頭了。蒸好了，我和我爸爸我媽媽 來到餐桌前，我媽媽 問我："飯呢？"呀，我忘了把饅頭盛起來了。我手忙腳亂地來到廚房，把饅頭一個個裝進碗里，端到餐桌上。吃完饅頭，我爸爸又問："牛奶呢？"糟糕，牛奶在微波爐里，我忘了燒了，于是連忙去燒牛奶。唉，我心想：燒頓早飯都這么麻煩，我一定要改掉丟三落四的'習慣。看來，干點小事情也不是那么容易的。
吃完早飯后，我就去買菜了。路上，我邊走邊盤算著：水果家里還有，不用買了；牛奶沒了，要買了；饅頭和面包也已經吃完了，要買了。到了菜市場，我一下蒙了，像一只無頭蒼蠅摸不著頭腦，經過一小時的艱苦奮斗終于完成了任務。
我心想：我忙活了半天就已經疲憊不堪了，我爸爸我媽媽 每天都在勤勤懇懇地為這個家服務。他們為了這個家嘔心瀝血，卻從未得到過什么，而我們干的家務活非常非常少，卻生活得很好。我們的幸福生活是我爸爸我媽媽 用辛勞和汗水換來的。我們真幸福啊！
到了燒晚飯的時間，我雖然已經精疲力竭，但一想起平時我爸爸我媽媽 那么辛苦，就充滿力量，堅持把晚飯做完。吃完晚飯，我媽媽 問我："我們的小當家有什么體會呀？"我說："真累呀，不過我以后還會做小當家的。"
通過這次當家，我深深體會到當家是很累的。當家要每天考慮吃、穿、用，要每天想到水、電、氣，要計劃用錢，要合理安排家庭生活。我真不想當家，但是我必須學會當家。
今天我當家日記5
“不當家，不知柴米油鹽貴，不干家務活，不知家務累。”洗漱完畢一切準備就緒，我就去菜市場買菜了。出門前，我先看下冰箱以免重復，冰箱里的存貨有：雞蛋、西紅柿、魚等等。老媽叫我買菜要要挑新鮮的.還要跟商販討價還價，砍下個最低價來。就這樣我買來了豆腐干、白蘿卜、菜頭秧，還有我最愛吃的牛肉。中午回到家中我叫媽媽教我做牛肉湯。
首先要把白蘿卜切成丁放在碗里，把開水煮沸騰后再把牛肉放進去，蓋上蓋子悶上幾分鐘變色了再洗一洗放進高壓鍋里，加入糖，老酒，醬油悶15分鐘，一鍋美味的牛肉湯就出來啦！
我做完了飯菜急忙招呼大家過來開飯了！吃著自己做的飯菜，感覺完全不一樣，心里面感到甜滋滋的很有成就感。
接下來就是掃地了，我想這可難不倒我，每隔兩周在學校里值日，都值膩了，所以我掃地很快，但是過了一會兒腰酸背痛，那滋味可真不好受。
原來當家也不好當，爸爸媽媽爺爺奶奶他們卻每天都干這些事情，他們可真不容易啊！
今天我當家日記6
今天我當家，我很激動，因為我可以管一家人的伙食，當“老大”了。
早上，我起床收拾好房間上街買菜。我來到菜市場，看見有賣西紅柿的，我走過去，問：“這個西紅柿多少錢一斤？”那位阿姨笑著說：“小妹妹，這不是西紅柿，這是柿子！”旁邊有一位拄著拐杖的老奶奶在偷偷地笑，還有一位叔叔笑得更大聲。當時，我真想說一句：有什么好笑的！但是，我還是滿臉通紅跑掉了，后來，我心想：慘了，丟人丟大了，我要是多認識一些菜，他們就不會嘲笑我了。我看見了有賣白菜的'，就去問，這個白菜多少錢一斤？那位叔叔說：“兩元一斤，小妹妹，買吧。”我買了兩棵白菜，付了錢就走了。后來，又想起沒有討價還價，我在心里對自己說：你真笨，現在物價這么高，你那樣可以節約一些嘛！我決定，以后買東西要討價還價，逛了菜市場幾圈，我終于買到了一日三餐的食物：早上簡單點，吃面；中午好點，吃西紅柿炒蛋，稀飯，白菜湯；晚上豐富點，吃蘑菇肉片湯，米飯，炒白菜。一日三餐我都準備好了。
早飯和午飯我都做得非常好，因為這些對我來說都是小菜一碟的東西。
下午，我開始做家務：抹桌子、擦地板、拖地……做完之后，累得我滿頭大汗，氣喘吁吁。
晚餐的蘑菇肉片湯對我來說很難，所以我把這道菜留到了最后做。白菜炒好了，米飯蒸好了，在做蘑菇肉片湯時，我先往鍋里放水，再把蘑菇和肉洗干凈，切好，在準備放到鍋里去時，我猶豫了：水開了放還是馬上放下去？我立刻就去請教婆婆，婆婆說蘑菇炒了馬上放下去，肉片是水開了放。我就按照婆婆說的做了。不一會兒，香噴噴的晚飯就做好了。我很高興，因為我學會了做蘑菇肉片湯，雖然蘑菇炒得有點糊了，不過，媽媽還是夸了我呢！得到了表揚也不錯！
那天晚上，我甜蜜地進入了夢鄉……。
家庭一日開支記錄：買菜花了四十九元，零食花了零元，其他花了六元，共計五十五元。小管家心得：做飯和做家務真困難，我覺得大人好辛苦，我以后要多幫爸爸媽媽做事，體諒大人的辛苦。
今天我當家日記7
哦，我媽媽 終于答應讓我當一次家了，因為今天是農忙，我媽媽 沒有時間管我，要去干活兒，叫我不要調皮，看好家，我想，我要為我媽媽 干一些家務。
早上，我拿了十元錢買了六個肉包子和兩瓶牛奶當早飯。吃完早飯后就寫作業，我寫好作業后，就去整理書房，以前都是我媽媽 整理的，這幾天她沒空。我看著書房里亂七八糟，都不好意思說了，報紙，書，本子堆的'像一座小山似的，以前我找不到的書也從床單下面伸出頭來。我用了九牛二虎之力把書擺的整整齊齊的。
我還沒來得及休息就到了中午，我先把米淘好，然后倒入電飯鍋中，最后我用我的看家本領，炒了一盆金燦燦的香醋土豆絲，吃完后，我該把衛生弄一下了。我先用布把桌椅擦了一遍，然后用干布把窗子擦明亮了，最后用掃帚把地掃干凈，打掃完后，我已經是滿頭大汗，氣喘吁吁，坐下來都不想動了。
晚上，我媽媽 回來看見被我打掃得干干凈凈的家高興地說：“兒子長大了，能幫我媽媽 做事了。”我現在才明白，當家并不是我想象中的那么容易啊。以后，我要多干一些事，不再衣來伸手，飯來張口了。
今天我當家日記8
昨天，老媽給了我50塊錢，讓我當兩天家，做兩天主。昨天一下子就花了34塊錢，只剩下16塊錢了。今天這16塊錢能買些啥呢“?我苦思冥想了好一會，決定去菜場買些肉回家紅燒吃。
來到了肉鋪，老媽挑了一塊自認為滿意的肉，交給了賣家稱重量。每斤肉11元，一共兩斤多一點，需付28元。我身上只有16元，怎么辦呢?這時，老媽從身上掏出了28元，交給了賣家。而我身上的16元卻沒有花。我算一下，28-16=12(元)。啊，老媽貼本了12元。
我正想去菜攤買菜，老媽喝住了我說：“別去買了，前天外婆送的絲瓜和茄子還有一些在冰箱里;之前買的雞蛋家里還有呢!”于是，我和老媽便回家了。
從這件事讓我知道了：當一天家，做一天主是很難的，必須要合理的安排伙食。錢是來之不易的.，你要辛苦的工作才能獲得它。我真為我挑三揀四的行為感到慚愧。
今天我當家日記9
昨天，我在電視里看到那些小鬼們熟練地做這做那。我不由感到手癢癢的。
今天，機會終于來了。媽媽從菜場買回了一些韭菜。我一看，心里可樂了。于是我對媽媽說：＂媽媽，今天也讓我來試著做一道炒韭菜吧！＂她一口答應了。
我從袋子里取出韭菜，先摘去老葉，然后放到水中洗干凈。接著，我小心翼翼地把韭菜切成一寸來長。哎，誰讓我平日里只有＂舞文弄墨＂的機會呢！現在操著把大菜刀，就運轉不靈了。足足切了五六分鐘，還差點把手指也當韭菜給切了呢。最后，我往鍋中倒入一些油，打開煤氣開關。
＂嘿！＂現在可以下鍋了。我把韭菜莖先倒入鍋中。只聽＂吱磂＂一聲，把我嚇了一大跳，我馬上拿起鏟子。＂嘩嘩嘩＂，連連翻炒幾下，儼然是個小廚師啦！
突然，冷不丁地有一滴沸騰的油濺到我的`手上。＂哎呦！＂我立馬疼地直叫。真是＂看人挑擔不吃力，自上肩頭嘴要歪＂。
看韭菜的顏色變深了。我趕緊放了些鹽糖，裝盆前，我又放了點雞精。我嘗了口，啊，味道真好。
我把炒好的韭菜端上桌，心里美滋滋的。不信，你也來嘗嘗吧；看我這個小鬼當不當得了家！
今天我當家日記10
寒假里的一天，吃晚飯時，媽媽說：“你們現在真幸福啊，衣來伸手、飯來張口。我像你這么大的時候，都會洗衣服、做飯了……”這時候，我猛然想起，我還有一個叫《本周我當家》的節目，就自告奮勇地說：“這周讓我當家，怎么樣?”嘿，老媽還真不客氣，連忙說：“好、好、好!”我開始還有些懷疑我行不行呢，不過大話已經說出口了，只能硬著頭皮做了。第二天天才蒙蒙亮，我就起床正式開始做家長了。嘿，今天我是“領導”，可媽媽起得比我還早，已經去買菜了。我選了一個最簡單、最容易的早飯——去買包子。我不管三七二十一，拿好了錢，迅速沖下樓去，買了一籠包子。早餐雖然簡單，卻把我累出了一身汗。接著我倒好牛奶，放進微波爐里。該熱幾分鐘呢?我記得媽媽每次熱飯都是用五分鐘，那就熱五分鐘吧!終于可以休息一會兒了。不一會兒，微波爐發出了“滴、滴、滴!”的響聲，ok，牛奶熱好了。可來到微波爐前一看，桌上地上到處都是白花花的一片，再往微波爐里一看，杯子里空無一物，太奇怪了?難道杯子里的牛奶都長上了翅膀，飛走了?失誤!失誤!可以想象接下來我的任務就是收拾殘局了。早餐終于端上桌了，我一本正經地對媽媽說：“我在一本百科全書上看到，牛奶喝多了上火，所以我們今天就改喝白開水吧。”話音剛落，我就端上兩杯白開水。媽媽風趣地說：“沒看出來啊，你還蠻有學問的哈!”我不好意思地笑了笑，連忙說：“過獎，過獎。”
別看我做早飯時手忙腳亂的，就認為我不能干。中午我還有表現的機會呢。就做個我最喜歡吃的'蛋炒飯吧。不過告訴你個秘密，這蛋炒飯是昨天剩的，我只需要在微波爐里熱一熱就好了。還有個艱巨的工作呢---洗衣服。嘿嘿，有辦法了：“陳女士，你的任務很簡單就是——洗衣服!”誰讓我今天是家長呢，媽媽也得聽我的。今天我勞動了，我累著，但是我也快樂著!
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