鄉愁味道作文
在平時的學習、工作或生活中，大家對作文都不陌生吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。你所見過的作文是什么樣的呢？以下是小編為大家收集的鄉愁味道作文，歡迎大家分享。
鄉愁味道作文1
給媽媽的一封信
親愛的媽媽：
您好！生活中，人人都需要掌聲。每個人來到這個世界上，都希望演繹出輝煌的成就和有個性的自我，希望自己的一言一笑，風度學識或是動人的.歌喉、優雅的舞姿得到別人的許可與掌聲。自從我記事起，我聽過無數的掌聲，然而那次掌聲，讓我至今難忘。
記得那次我剛考完試，因為考的非常糟糕，所以心情很暴躁，灰心喪氣，整天只覺得昏昏沉沉，無所事事。
心思細密的媽媽早已看透我心思。一個風和日麗的日子，媽媽帶我走到公園散步。當我正心情煩悶的時候，媽媽問道：穎穎，你說們每天都像今天一樣風和日麗該多好呀！我愣了一下說‘‘不可能，風和日麗是好，但氣候是變化無窮的。’’‘‘嗯，你說得對。’’媽媽邊走邊指著地上綠油油的小草們，‘‘你看，小草充滿生機與活力，常讓人覺得是堅持的象征。無論狂風怎么吹，它們也都不肯低頭。冬天，它們枯謝了，但是到了陽春三月，春風一吹，它們又蓬勃地生長起來。的確，在我們每個人的生活中，不可能永遠風和日麗，一帆風順，我們每一個人的人生都不同，人生旅途中總會充滿泥濘和坎坷，我們都應該堅強的面對，失敗是成功之母，老天爺從你身邊奪走什么，它一樣公平公正的給你些什么，而給你的是什么就要看自己找的。以后，你們的路還非常的長，現在碰倒點一點小問題就變成這樣。以致有人喪失信心，，最終放棄了成功與希望，這樣的人是沒有出息的。‘‘你會嗎？你愿意變成這樣的人？’’‘‘我知道了！媽媽，你放心吧，我不會放棄機會的。’’
謝謝您，媽媽！
祝您身體健康！
您的女兒：
鄉愁味道作文2
鄉愁是岜沙村人口中對祖先的敬畏，是鵬城村人心中的憂天下擔道義，也是鳳山村人行為上的詩書傳家，在我看來，鄉愁便是三明本地人對飲食文化的熱愛與眷念。
早在冬至時節，大人們就開始為端午節作準備了，只是為了釀造一種紅米酒―北山紅。早已浸泡了十二個小時的糯米，一層層鋪墊在蒸籠中，還需是有層次的，否則就亂了傳承下來規矩，也破壞了口感，待米蒸軟后，用簸箕晾干置冷。還需打理一下釀造的瓷缸，姑姑將它們從儲物間里取出，仔細清洗著每一塊壁沿，又拿去后院暴曬幾日，這前奏就算是完成了。
正式的戰役才剛剛打響，在缸底放上糯米，再倒入10斤的酒曲，在挑出些木漿紙加以覆蓋，隨之就是四個月漫長的等待。
正是有了這些微生物的萌動，才得以釀造好酒，不覺間，燕兒又飛回姑姑家的房檐筑巢了，釀造的時間也止了，但這酒仍不能飲用，還需將水柞出來，支一口大鍋將其煮開，加入些枸杞、當歸、黨參、冰糖等調料。還需再置于缸中，黃泥巴封口，要想喝上真正的'美味，還需再等待些時日。此時姑姑接到了她廈門同學的電話，開門見山，正是為了討要些紅米酒，為自己即將生產的女兒坐月子用：“誒，現在雖然身處這樣的大城市，但去哪兒都買不到家鄉這樣這么好的米酒啊，女兒人生中這么重要的事，還是得用這米酒才比較靠譜。”這可讓電話這頭的姑姑犯了難，現今的快遞也不能投遞液體，想給遠在她鄉的人送去，談何容易。電話那頭又說“我會親自下來拿的，為了這酒，為了女兒，特別跑一趟也值得的，也能順便看看你們。”說罷便與姑姑約定了時間。
農歷七八月，正是做芋餃的日子。待芋子被剝去了外衣，放進鍋里，需小火煮上些時候，拿筷子一刺，便悄然化開了，還得加木薯粉，變成了可以制作的芋餃皮，還得要些心靈手巧的創造，極丑陋的芋子，如些倒騰，便化腐朽為神奇，淡淡的紫白色，層層疊疊地臥倒在盆里。看著就激起了幾分食欲。
真正的創造才剛剛開始，芋餃作為本地特有的創造，與水餃的餡料有幾分相同，卻仍有許多獨創之處，做法更是各有千秋。芋餃講究將餡料填入皮內后，需用手指頂住一邊，將另兩邊往里拉，三條邊在中心交匯，往上看像似一個個人字形，這才是最講究的包法。出鍋后的芋餃，皮顯得有幾分透明，盛在碗里宛如一塊晶瑩剔透的和田玉，趕忙將芋餃塞進嘴里，香濃的筍香縈繞在嘴間，帶點兒肥的肉更是顯得有嚼勁，不一會兒，便只剩盆底了。
本地人逢年過節，總是熱衷于喝上幾口北山紅，總覺得對自己是一種莫大的喜悅與解脫。就著出鍋后的芋餃，皮顯得有幾分透明，盛在碗里宛如一塊塊晶瑩剔透的和田玉，趕忙將芋餃塞進嘴里，香濃的筍香縈繞在嘴間，帶點兒肥的肉更是顯得有嚼勁，不一會兒，便只剩盆底了。多少在外漂泊的游子回到家鄉，總是盼望著家人團聚之時能圍坐在桌邊，享用上這樣一頓化解了擔負已久的鄉愁的家鄉美味。
經久流傳的家鄉味道，在游子們未來的漂泊生活中，也許仍然會勾起一股淡淡的鄉愁，這不僅是家鄉味道深厚底蘊的內在流露，更是游子們對鄉土的深深熱愛與眷念，正如所言“這一切都構成人們不能釋懷，想起來就備感溫暖和疼痛的心靈歸屬。”
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