挖筍記作文11篇(優秀)
無論是在學校還是在社會中，大家都經常接觸到作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編精心整理的挖筍記作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
挖筍記作文1
春天來了，我們盼來了一年一度的春游。今年的春游與往年不一樣，老師帶我們去金都生態園挖春筍。
我們坐在大客車上。沒有作業負擔，一身輕松，個個都嘻笑顏開，嘰嘰喳喳吵個不停。好一會，車子才開到市郊的路上，不遠處有一片黃黃的油菜花，還有粉紅色的桃花，風景十分迷人。
金都生態園到了，老師帶我來到竹林。出現在我們眼前一片大竹林，只見濃綠的`竹葉一團一團的，蓋住了竹竿，也蓋住了下面的泥土。經阿姨介紹如何挖筍后，我們就開始挖筍了。我們組9人平均分成3小組，每小組備有一把鏟子。我求勝心切，拿著鏟子在竹林里到處找，找呀，找呀，找了半天，只見竹，不見筍。這時忽然聽到有人說：“找到了!”原來是楊老師找到筍了。我急忙跑去“取經”，一看好像沒有筍，再仔細看，才找到一個小小的尖頭，原來這個就是筍呀!得到這個啟示后，我也在地上仔細找，不久居然也找了尖尖的筍頭。我拿起鏟子，鏟幾下，越鏟越深，可還是沒有看到尾，再鏟也鏟不下去了，都是根，我只好把這棵筍的“頭”拔了出來。這時我們組的解瑩瑩也找到了一棵筍，挖開一看，竟看到了三棵，我們又驚又喜。拔筍尖高手—徐凱把它們拔了出來。不一會我的袋子里已經有了許多的筍，徐凱說把這些筍全部裝到他的袋子里去，我們大組一共挖了兩百多棵。
我們高興地拿著筍回學校了。從前我們只知道筍是從菜場買來的，現在我們知道筍是長在什么地方，是怎么挖出來的了。
挖筍記作文2
今天天氣晴朗，萬里無云，我們一家三口準備去挖筍。
我們扛著鋤頭，邁著輕盈的步子，哼著歡快的歌曲，走在路上。這里風景美不勝收，一條小溪彎彎曲曲地穿過竹林，發出叮咚叮咚的`聲響，大自然樂器奏出的音樂，在幽靜的竹林里回旋飄蕩。路邊有一片綠茸茸的草地，草地上零星地點綴著幾朵鮮艷的花朵，格外顯眼。
我發現一個筍芽兒，便興沖沖地跑上前去。我拿起鋤頭，一把扎進深深地土里，我又使勁地往上拉，想把筍芽兒拉上來。可是，盡管我累得滿頭大汗、汗流夾背，那筍芽兒還是筆直地矗在那兒，一動不動的，仿佛在譏笑我：“你挖呀！你挖呀！”我在心里憤憤地想：哼，我就不信挖不出你。爸爸告訴我：“孩子，挖竹筍時，應該先把周圍的土挖松，再去拔筍”。我重新拿起鋤頭，把筍周圍的土一點一點地挖松，然后，用手一拔，哈，一個胖嘟嘟的筍芽兒被挖了出來。接著，我又一連挖出了好多個竹筍呢！
傍晚，我們滿載而歸，那快樂的歌聲，在竹林里回蕩著……
挖筍記作文3
在這個寒假的一天，我和媽媽帶著妹妹到了老家——峽口去玩。 到了峽口我不禁問起媽媽這里有沒有電腦，誰叫我是個電腦迷呢。“這大山里哪有電腦啊！”媽媽說到。“哎！早知道就不來了還害我在半路上吐了。”到了老家，走進去一看，什么都沒變，和一年前一摸一樣。
中午叔叔燒了一到我最喜歡吃的菜，野豬肉拌蘿卜。剛一上菜，我就興奮不已，沒盛飯就大口大口地吃起肉來“真好吃啊，叔叔，你炒的菜味道可是一級棒啊！”“好吃就吃，別說廢話。” 午飯過后，我沒事干了，就爬到床上看了一中午的'電視。
下午，我想上山找竹筍，到晚上吃竹筍，我和叔叔拿著工具，上山了，突然。看到了一片竹林，我們倆便走了進去，我東挖挖，西挖挖，花了十分鐘，才挖到了一只小竹筍。而在一邊的叔叔看了哈哈大笑:“挖筍是有竅門的，只要你看見地面凸起，有點裂開。地下就很有可能有筍。”聽到叔叔這句話，我立刻尋找起來，不一會兒，一枝粗大的筍，就被我找到了，又過了一會兒，又來一枝……就這樣，我成功的挖到了5枝粗大的筍，興奮地走在回家的路上。
晚上，吃著自己挖來的筍，心里既開心又興奮！
挖筍記作文4
星期天，我們去叔叔家的竹林里挖春筍。
竹林里長著許多高大挺拔的竹子，地上落滿了竹葉，踩上去松松的、軟軟的。我一眼就看中了一株冒出了小芽的竹筍，拿起我的專屬小鋤頭就要挖的時候，爸爸大聲地從遠處對我說：“朵朵，不要挖，這竹筍露出了芽，說明它已經不嫩了。我們要找黃泥拱筍。”
找了半天，我終于又發現一株筍了。這株筍頂上的'黃色的筍芽短短的，我大聲地叫：“我找到了！”然后，我學著大人的樣子，用鋤頭把筍周圍的土給扒到了一邊。漸漸地，筍寶寶露出了它的廬山真面目，好大好肥的一株筍啊！筍周圍的土扒得差不多了，我不知道接下來該怎么辦了，只好去請教叔叔。叔叔仔細地看了一下竹筍，說：“你還要一直向下挖，看到根了，我再教你怎么做。”我使勁往下挖，終于看到根了，把叔叔叫來，叔叔又說：“你用鋤頭向根砸下去，把竹鞭砸斷，然后再把竹筍撬起來，就大功告成了。”我掄起鋤頭，放在竹筍根的上方，閉上眼睛，往下砸了下去。誰知，我的鋤頭砸到了筍的中間部分，筍斷成兩截了……
挖筍記作文5
正月初四，天氣晴好。我們一家、大伯一家和晨晨一家決定去挖冬筍。于是大伯伯拿來了鋤頭、柴刀等工具。整裝待發，我們8人就朝山上進發了。
到了山腳，我們迫不及待就開始爬了。可是山路很陡，路面不平很窄，而且還鋪滿了竹子落葉，很滑。爬起來可費勁了。我們在相互幫助下，費了九牛二虎之力，終于來到了一段平路，走了一會便到了竹林。
到了竹林，我們便分頭開始找筍，可是冬筍在地下藏著，一點都不好找。大伯伯告訴我們說：“找冬筍有秘訣的。冬筍一般長在竹鞭的邊上，要是看見地面上的土有突起，就可能有冬筍了。”照著大伯伯的秘訣，我繼續找。我看見一塊突起的土，一鋤頭就挖了下去。結果，挖出的不是筍，而是一只蟾蜍！這時，晨晨走了過來，嚇了一跳。想到要保護動物，我又把土蓋了回去。
走著，走著，我們到了山頂。山頂上有一片百合。于是我和晨晨便開始挖百合，不一會我們就挖了好多百合。這時，走在前面的大伯說：“我發現了一個大筍。”我們馬上飛奔過去，掄起鋤頭就開挖。在大伯的.指導和幫助下，我也挖了一個冬筍。后來我們在四周還挖了很多冬筍。
經過一個下午的努力，我們挖了一些冬筍、許多百合，還有砍了兩捆柴火。勞動了一個下午，還是有些累的，但看著自己豐富的戰利品，心里卻是充滿了喜悅。
挖筍記作文6
今天，我和爸爸媽媽一起去杖錫山挖筍。
我們的車開上了一座大山，到了一半，車路居然沒有了，我只能和爸爸媽媽一起徒步走上山。走了半個小時，我們終于到達了山上的一片竹林。走進竹林，許多高大的竹子就映入眼簾，它們有的修長挺拔，有的粗如碗口，有的稀稀落落，還有的無精打采，有趣極了。
欣賞著美景，差點忘了正事。在爸爸的一聲叫喚下，我才回過神，連忙和他們一起挖筍。爸爸說要挖小一點的，我聽了爸爸的話就開始找目標。可我找了半天也挖了半天，就是沒有一點收獲。突然，我的后跟被絆了一下，轉身看了看，哇，原來是一棵小筍，真是得來全不費工夫啊！我把挖好的.筍給爸爸看，他哈哈哈地笑個不停。媽媽也半掩著嘴在偷笑，說：“你挖的筍只有半個！”
一次失敗并不能打垮我的積極性，后來經過“挖筍老師”的指點，我終于挖出了一棵完好無缺的筍。
挖筍記作文7
星期天，我和姑姑去大嶺挖春筍。山路彎彎曲曲的，挖筍的地方也藏在了樹林深處。經過長時間的顛簸，終于到達了目的地。
剛入竹林，只見竹林里的平地上、斜坡上都長滿了春筍，有的剛冒了個頭，有的已經有我小腿那么高了，有的長得比我還要高，還有的已經脫去了外衣，成了一棵真正高大的.竹子。
看到那么多可愛的筍，我迫不及待地想去挖上一棵。這時，姑姑和我說：“筍太小的不要挖，太高的也不要挖，都不好吃。而且挖筍時，要小心翼翼地在筍旁邊把泥土挖開，看見根了再把筍拔出來。”我聽了姑姑的話，就準備開始了。
我看著滿地的筍，挑了半天，終于有一根讓我很滿意的。我卷好袖子，使出了吃奶的勁，但是挖了半天也沒有挖出來，我有點不耐煩了。這時，姑姑走過來語重心長地對我說：“堅持就是勝利！你這是挖的太淺了。”我又按照姑姑說的把土一鋤頭一鋤頭，挖得更深了，然后用力一拔，終于把筍挖出來了。我給姑姑炫耀了我的戰利品，真是太有成就感了！
回到家，姑姑把我們挖回來的筍脫下一件件衣服，把它們做成一道好吃的咸肉燉筍，可能是因為我自己親自出力挖的筍，我把它們吃得干干凈凈。
這次挖筍的經歷，讓我明白了堅持就是勝利這句話的意義，在我堅持不下去的時候，這句話給了我堅持下去的力量，讓我取得了勝利！
挖筍記作文8
3月24日，我和爸爸媽媽、小叔小嬸和哥哥扛著鋤頭，拿著袋子和柴刀到奶奶家后山竹園挖筍。
小叔眼睛一亮，發現了一個“尖尖頭”，他扛起鋤頭，用力一挖，一棵尖尖的筍就出來了。緊接著，小嬸和哥哥又發現了，急忙跑過去挖。過了很長時間，我還是一無所獲。我問小叔，挖筍有什么竅門呢？小叔說：“筍一般都長在比較松和潮濕的土里，還有，挖的時候要小心，不要把筍割破了。”我按照小叔的話細致地找了起來，不一會兒，我就在小草叢中發現了一棵剛破土的筍尖，我欣喜若狂地跑過去，用鋤頭使勁挖，可那棵筍紋絲不動，哥哥跑來幫助我，他使出了很大的勁，終于把筍挖出來了，原來是一棵大春筍。我高興得跳了起來：耶！我挖到了一棵大筍！”回到家里，我就把它放到秤上一秤，足足有4斤多重！
快到中午了，小嬸小叔就把我發現的這棵筍剝去筍衣，放進高壓鍋里煮起來了。
大約過了二十幾分鐘，鍋里就傳來了一陣陣香味，我問小嬸：“怎么做的.？”她說，筍塊加上過年的臘肉，再放一點咸菜加水煮，就這樣簡單。”煮熟后我一吃，味道特別鮮。我又問小嬸：“筍為什么這么鮮？”她說，我們村有一句俗話，叫“上塘魚，落山筍”，剛挖下山的筍燒起來特別鮮。
我吃著自己挖的筍，特別鮮，心里美滋滋的。覺得這次挖筍收獲特別大，特別有趣！
挖筍記作文9
今天中午，我和爸爸、媽媽一起上山挖筍。
山上的景色是那么美好，空氣是那么清新。山頂山還飄著白白的霧，就像童話里的仙境。
開始挖筍了，我學著爸爸的樣子，用兩只手拿著一把鋤頭，一只手在前，一只手在后。我往地上一刨就刨起了泥土，但是找不到筍。突然爸爸大叫起來：“我找到了一株筍！”我走過去一看，什么也沒有。爸爸用鋤頭指著土地說：“你看，這下面不是筍嗎？”我順著爸爸指的方向一看，還剛冒出芽兒呢！爸爸順著芽兒往下刨，刨出了一株黃色的筍。爸爸告訴我：找筍要有技巧，一般泥土裂開的地方就有筍。我按照爸爸的'方法找，可始終沒找到。
我想：挖筍是要有經驗的。我雖然沒有找到筍，但學會了刨地。今天又是一個愉快的周末！
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挖筍記作文10
今天，爸爸提議去大雷筍鄉挖春筍。
我們在當地老鄉的陪同下，沿著狹窄而又陡峭的小路走到了竹山。只見滿山的竹子，有的粗、有的細，青翠碧綠、郁郁蔥蔥。站在竹林中抬頭看不見天空，只看見依稀從縫隙里鉆進來的陽光。就在這竹林中到處都是竹筍：有的在春雨的滋潤下剛剛探出小腦袋；有的已經看夠了外面的世界急著往上躥；有的長了有１米多高直追她們的媽媽。
看著這些可愛的“筍寶寶”，我迫不及待地拿起鋤頭對準一株竹筍進行猛烈“攻擊”。只聽“咔嚓”一聲，只剩下半截的筍兒躺在了地上。那時，爸爸走到我身旁指導我怎樣挖春筍。在爸爸的'指導下，我用鋤頭將泥土刨開，對準筍的底部猛地一刨，一株完整的春筍被我連根拔起。“好大的筍啊……”我高聲吶喊著。
不知不覺已近中午，我們手提著“戰利品”——春筍，腳踏著滿鞋的泥土，滿載而歸！海曙中心小學４０４班小記者
挖筍記作文11
雙休日，我和媽媽還有姑姑一起扛著鋤頭，拿著袋子到山上挖筍。
我們一路都沒有看見筍，最后在一個潮濕的地方發現了一片“筍海”，雖然不是鮮嫩多汁的細筍，但是挖的毛筍讓我感到“筍還是嫩的好。”這句話的意思。看到那滿地的筍芽兒我不由得感嘆到：“雨后春筍真是生機勃勃啊！”媽媽聽了連連點頭。
準備挖筍了。姑姑眼睛最亮，最先發現了一個“尖尖頭”，她用腳使勁一踢，一顆尖尖的筍就出來了。緊接著媽媽也發現了。可過了很長時間我的袋子里還是一無所獲。媽媽說：“你仔細找，千萬別找那些大筍，還有，挖的`時候要小心。”我仔細找了起來，不一會兒，我就在小草叢中發現了一顆剛破土的筍尖，我欣喜若狂地跑過去，我用鋤頭使勁挖，可那棵筍還是紋絲不動，姑姑跑來幫我一起挖，哈哈！終于出來了。真是一棵大春筍，我高興地跳了起來，馬上把它裝進袋子里。回到家后稱了一下，這棵足有三斤多呢！
中午，媽媽和姑姑就把我發現的那棵大筍剝去筍衣，放進高壓鍋燉起來。尤其是剝筍衣時最好玩，要把筍衣一層一層剝開，才能露出它白白的身體，或許是筍媽媽怕它冷才給它穿這么多衣裳吧！挖筍好玩，剝筍有趣，吃筍更美了。
筍燉好了，我吃著自己挖的筍，特別鮮，心里美滋滋的。
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