年味的作文

關于年味的作文2篇[合集]

　　在學習、工作或生活中，大家都經常接觸到作文吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。那么，怎么去寫作文呢？下面是小編收集整理的關于年味的作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

關于年味的作文1

　　爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇，轉眼間又到了一年一度的新春佳節，中國人講究在那一天家人都要聚在一起，團團圓圓地吃頓年夜飯。

　　江浙人有腌制醬貨準備過年的習慣。年前有太陽的日子，不論是奶奶家的白馬廟巷里還是城隍山下長長的大馬弄里，家家戶戶都支著竹竿曬著醬雞、醬鴨、醬肉、醬魚干這滿眼紅紅的醬色在我眼里就是濃濃的年味。

　　聽長輩們說，過年前腌制醬貨是杭州人一直以來的傳統習俗之一，因為以前人們的物質水平比較低，不能隨時吃到雞鴨魚肉，但過年的`時候家家又都需要囤足充裕的年貨，怎么辦呢？智慧的江浙人就想出了通過腌制，以達到長時間儲存食物的目的。于是，這份年味就一直流傳了下來。雖然現在我們的物質生活條件已經大大改善，互聯網生活讓我們對食物的選擇已經達到了全球化采購，但是無論天南海北還是山珍海味，這一口醬香還是我們這一輩人最難忘卻的美味。

　　年前腌制醬貨是每家每戶的重頭戲。醬制食材可是有很多講究的，看似每家都在做，但卻也不是人人都能做，家家都有自己的獨門配方。一般11月初，爺爺就開始物色用于腌制的雞鴨魚肉了。爺爺說采購食材是有大學問的：雞，要農家放養2年以上的土雞；鴨，要人工喂養3年以上的老野鴨；魚，最好是江里野生2斤左右白條魚；肉，要金華兩頭烏土豬肉。醬料也是獨門配方：一品鮮醬油、紹興黃酒。至于調料和用量嘛，保密。大致流程就是將雞鴨魚肉宰殺洗凈后，泡在一定比例的醬油和料酒中浸泡數日，待達到要求后撈起晾曬數月。爺爺就是以一種工匠的精神，制作和傳承著這一杭州人的年味。

　　12月份的時候，你只要去皇城根腳下走走，不論是以前的老街還是新建的高樓大廈，都能看見用這些年貨組成的獨特年畫醬色深淺不一、造型千姿百態、晾曬位置也高低錯落有致。看起來那么和諧，已經完全融入了現代人的生活。一陣風吹來，醬香四溢，空氣中仿佛還彌漫著老杭州的傳統年味。

　　在爺爺那輩人的眼里，年味就是攢下一年中最豐盛的食物留著過年的時候一家人一起享用。父母那輩人眼里，年味就是過年前后父母忙忙碌碌采購和制作年味的身影和家里的醬香。我的眼里，年味就是家家戶戶掛著的紅色醬味和塞在嘴里的那一口肉香。我覺得不論社會如何進步，傳統的東西絕不能遺忘也需要傳承。

關于年味的作文2

　　什么是年味？年味就是全家團圓的喜樂氣氛；就是圍坐在桌前晚輩向長輩敬的那一杯酒；就是孩子對壓歲錢的那種盼望；就是屋外煙花閃耀飄進鼻內的那股幽香；就是滿大街掛滿了紅燈籠，充滿了祝福話語的那種氣氛這就是年味。

　　而如今，鞭炮依舊是那么的響亮，震耳欲聾；煙花依舊是那么的絢爛，眼花繚亂；孩子還是那么的盼望過年；大人們還是那么的忙碌；而我走在煙火燦爛的夜空下，卻感覺年味這東西一點點的隨年齡而去。

　　從前，還沒有現在那么琳瑯滿目的糖果讓你選擇，也沒有那么熱熱鬧鬧地吃著豐盛的團圓飯，雖然簡樸，但總是那么地有滋有味。也許這飯菜、糖果的味道也會隨著年齡慢慢的變淡。現在，生活好了，要吃什么每天都有，也不用天天掰著手指數日子等待過年。少了一種期盼，人也會懶惰很多吧。

　　從前，孩子們過年最期待的事便是拿壓歲錢，即使那個時候人們都不富裕，每個人給一分、五分、一角、兩角，積起來的幾元錢也是很大的一筆財富了。而現在，雖然還是像往常一樣盼望著有壓歲錢，但紅包里往往都是一百、二百，甚至五百到一千，而我們卻總還嫌不夠，隨隨便便就花掉了。

　　從前，大年三十，親朋好友聚在一起邊說說笑笑邊看著春晚，一大家子和睦融融。現在，我們的生活中多了更多的選擇，大家思想也開放了許多。也許是過去的技術過于落后，只能提供給大家十幾寸的黑白電視，但為什么換了彩色的`，換了更大的，卻少了那么多的年味？ 從前，人們老想到大城市里去過年，圖的是大城市里的繁華熱鬧；而現在，人們都紛紛往鄉下跑，只因為鄉下才有最純正的年味。放鞭炮，掛燈籠，貼對聯，吃年夜飯，這些習俗雖然還沒有在城市中隱沒，但現在的氣氛已經沒有以前那么熱烈了。

　　現代人感覺年味越來越淡了，那是因為豐富多彩的物質生活讓他們感覺天天都像是在過年，年味便不那么濃了。而他們的精力更多的崇尚過“洋節”：圣誕節、感恩節、情人節在過洋節的同時卻淡忘了中國的傳統節日。就在剛過完的元宵節，在我看來是有史以來最為熱鬧，最為重視的一次。那是因為它和情人節是在同一個日子，所以呢，人們都當時在過情人節，只有少數人會記得這個日子是元宵節。

　　作為祖國新一代的青少年，我們在學習西方文化的同時，更應該繼承中華民族的優秀傳統文化，弘揚中華民族精神，這正是我們責無旁貸的歷史使命。

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