做泡芙作文
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，大家對作文都再熟悉不過了吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識信息。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編幫大家整理的做泡芙作文，希望對大家有所幫助。
做泡芙作文1
從小我就喜歡烘焙，我做過蛋糕、餅干、馬蹄酥，可從未做過泡芙，一直想做一做。聽說樂天瑪特超市新開了個(gè)烘焙坊，由于我這周表現(xiàn)不錯(cuò)，媽媽滿足了我這個(gè)一直以來的心愿，讓我如愿以償了。
我們來到烘焙坊，一位阿姨熱情地接待了我們。開始做泡芙了，阿姨把兩個(gè)雞蛋里的蛋黃和蛋清都放進(jìn)了一個(gè)盆里，讓我把它攪拌均勻，然后阿姨再把一些像泥一樣的黃色的東西，讓我翻一翻，直到它涼了為止，加入面粉，再把剛才攪拌的蛋黃蛋清分三次倒入像泥的`面糊里，我覺得有點(diǎn)困難，幸好媽媽在旁邊助我一臂之力，我才勉強(qiáng)做完這一步。
當(dāng)金黃色的面糊攪拌得很細(xì)膩，并且冷卻后，阿姨幫我把面糊裝進(jìn)裱花袋里，給我做示范。只見她一手抓緊裱花袋的上方，另一只手在下方握住固定，然后邊擠邊畫著圈，再往上一提，一個(gè)螺旋形的泡芙皮就完成了。阿姨邊示范邊囑咐我：“一定要抓緊裱花袋的上方，小心面糊漏出來。”
該到我大顯身手的時(shí)候了，一開始，由于我還不熟練，小心翼翼地?cái)D著，媽媽鼓勵(lì)我：“大膽點(diǎn)！”在媽媽的鼓勵(lì)下，我越來越熟練了，終于做好了一盤泡芙皮。阿姨將盤子放入烤箱中。
大約等了二十分鐘，一陣香味撲鼻而來，“啊！好香呀！”我連忙跑過去，原來是我的泡芙皮出爐啦！淡黃色泡芙皮鼓鼓的，像一個(gè)胖娃娃，可愛極了！最后一步是擠奶油，阿姨把奶油裝入裱花袋，我一手拿著泡芙皮，一手握著裱花袋，用它尖尖的“嘴巴”戳進(jìn)泡芙皮里，將奶油擠進(jìn)去，奶油寶寶們好像躲進(jìn)了媽媽溫暖的懷抱里，別提有多高興了！
終于大功告成啦！品嘗著自己做的泡芙，我感覺特別香甜可口。媽媽也連連稱贊我的手藝好呢！
做泡芙作文2
每當(dāng)我翻開記憶的相冊，我都會看到最醒目的那一張照片——我和烘培師阿姨舉著我的小成品在微笑著，這是我最美好的日子。
一個(gè)星期六的早上，我和媽媽一起去烘培屋去做西點(diǎn)。
我們一走進(jìn)烘焙屋，一股甜甜的奶香味撲面而來。“啊！真香啊！是什么那么香啊？”我疑惑地問。
“是泡芙，正是你今天要做的.。”阿姨微笑地對我說。
我迫不及待的要做這么好吃的西點(diǎn)了，我馬上穿上圍裙，洗干凈手，我們來到料理臺邊。
首先，阿姨拿出一個(gè)大碗，向我們介紹制作泡芙外皮的材料：有面粉、雞蛋、黃油。接著，我用電子稱稱出50克黃油，加入水，雞蛋和少量面粉，在阿姨的指導(dǎo)下，用電動(dòng)攪拌機(jī)進(jìn)行攪拌。不一會兒，材料就變成糊狀。阿姨教我把面糊倒入三角形的布袋里，然后將面糊擠到烤盤中。別看方法的步驟簡單，其實(shí)做起來非常麻煩。有時(shí)稱黃油時(shí)會有些偏差，多一點(diǎn)少一點(diǎn)都不行；有時(shí)攪拌時(shí)會弄到料理桌上，很難弄干凈；有時(shí)將面糊倒入烤箱，擠得不好，會影響泡芙的美觀。阿姨特別提醒我，擠的時(shí)候要保持一定的間距，否則烘烤時(shí)，泡芙膨脹起來會粘在一起。
接著，我們把烤盤放進(jìn)烤箱里，15分鐘后，烤盤里的泡芙，像一只只鼓起肚子的小包子，可愛極了！這時(shí)，烤箱里散發(fā)出陣陣誘人的香氣。阿姨教我取出泡芙，用筷子戳了一個(gè)小孔，我小心翼翼地往泡芙里擠奶油。
不一會兒，我自己親手做的泡芙完成了。大家都迫不及待的咬上了一口，“真好吃！”大家都給我豎起了大拇指，我的臉上露出了幸福的笑容。
這張照片成了我印象最深刻的一張照片，這件事也是我最美好的日子。
做泡芙作文3
每件事都有第一次，比如說第一次當(dāng)班長，第一次做飯，第一次騎車，第一次騎馬，第一次……今天我要寫一寫我第一次做泡芙。
“為什么要做泡芙？”有人會問。是因?yàn)槟翘欤业闹苣┳鳂I(yè)做完了，我覺得很無聊。媽媽說：“要不，我們做點(diǎn)吃的，怎么樣？”我思考了一會兒，說：“行吧，我們做什么？”
“嗯，做泡芙吧。”媽媽說。
“泡芙，有步驟嗎？”我問媽媽，“我可不會做泡芙呀！”
“有。”媽媽邊翻手機(jī)邊說：“你看！”
看完教程，我開始做泡芙了。首先，我們要去采購材料，我們買了黃油100克、紙筋面粉500克。剩下的材料家里都有。回到家，我配好材料：黃油40克、紙筋面粉60克、水120克、雞蛋兩個(gè)、一些巧克力。媽媽拿出一個(gè)網(wǎng)型的東西。媽媽說：“這是一個(gè)濾網(wǎng)。”
我們把30克面粉倒在濾網(wǎng)里，手一抖一抖地去篩面粉，真好玩！之后，我倒進(jìn)剩下的面粉，繼續(xù)抖一抖。抖完后，我把黃油切成小塊，倒進(jìn)鍋里里煮，等溶化后，一點(diǎn)一點(diǎn)的上蛋液，再加水，加鹽。一切準(zhǔn)備就緒，我把它放進(jìn)花袋里，擠出來，擠出了各種各樣的花型，它們真好看。做好所有工作后，我把它們放進(jìn)烤箱，設(shè)定的'溫度是200度，烤25分鐘之后，泡芙就可以出爐了。
“叮”做好了！我取出泡芙，泡芙金燦燦的，好好吃！
這次，我學(xué)會了做泡芙，你們學(xué)會了嗎？
做泡芙作文4
每次走過蛋糕店，我總垂涎櫥窗里的美食，，也很想親手來做一做。在夏令營里，有幸親手做了一次泡芙。
營員們在老師的帶領(lǐng)下來到了烘焙房。這兒香氣四溢，角角落落都是甜甜的味道，聞著就讓人直流口水。
我們先看烘焙師的制作。只見師傅先在干凈的鍋里加入放了點(diǎn)糖和鹽的水，用鏟子把它攪均勻。等差不多了，便加入了黃油，只見一塊塊黃油在鍋里掙扎著。慢慢的，在鏟子的“安撫”下，黃油不再掙扎，開始慢慢地融化，變得越來越小，直到消失。水也從透明的變成淡黃的。這時(shí)，師傅把一大波面粉送到鍋里，并拿起鏟子把面粉攪拌均勻，攪拌了一半，便發(fā)現(xiàn)師傅的頭上冒出一顆顆小汗珠，這好像對于新手來說是個(gè)體力活。攪拌機(jī)工作時(shí)間到了，我看見師傅把剛出鍋的.“粗黃球”放入攪拌機(jī)里，攪拌機(jī)開始工作了。嗞——嗞——攪拌機(jī)開始不停地旋轉(zhuǎn)，攪拌著“粗黃球”，我們擠在最佳位置，注視著攪拌機(jī)工作，工作完成。“粗黃球”變成了“黃泥”。師傅把“黃泥”平均放入了裱花袋里。
現(xiàn)在是我們大顯身手的的時(shí)候了。師傅拿著裱花袋，在烤盤里仔細(xì)地?cái)D了一個(gè)“黃頂”。我躍躍欲試，依樣畫葫蘆也擠了一個(gè)，剛開始時(shí)小心翼翼，但收尾時(shí)太大意了，做成了“圣誕帽”。再看其他營員做得，有的做成了草帽，有的做成了大餅……真是令人捧腹大笑。
師傅又拿出預(yù)先考好的泡芙胚子，再次演示往泡芙里擠奶油。只見他在泡芙上戳了一個(gè)洞，把裱花袋中的奶油擠入洞中，一個(gè)泡芙就成品了。我照著樣子擠奶油，哦喲喲，怎么奶油擠出了洞？原來是太多了，肥水不流外人田，舌頭一舔，進(jìn)了我的肚子。我回頭一看，也有人在偷吃呢！師傅驗(yàn)收時(shí)，泡芙已經(jīng)減產(chǎn)了。
不得不說，自己做的就是美味。有機(jī)會邀請您嘗嘗我做的泡芙。
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