大閘蟹作文【通用15篇】
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，許多人都寫過作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。那么你有了解過作文嗎？以下是小編為大家收集的大閘蟹作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
大閘蟹作文1
今天，我老爸買了四只大閘蟹。我一見就開始嘴饞了。說晚上吃飯時(shí)要悶著吃，馬上，我心里馬上開始了“心饞”了。
中午，老爸在煮菜。由于一直要等到晚上才能悶著吃，所以，我現(xiàn)在就跑去玩那些大閘蟹。我拿出了一個(gè)長大概有20到25厘米多的大青椒，腦子里也冒出了個(gè)大燈泡——玩一個(gè)“青椒釣閘蟹”的游戲。
于是，我把大閘蟹倒入一個(gè)大桶中，再慢慢地把青椒弄下去，然后，閉上了眼睛，1秒鐘過去了，一分鐘過去了，終于，我感到青椒變重了，心想，一定是大閘蟹上“鉤”了，我一拉，喲！還蠻重的嘛！我猛然一睜眼，看到大閘蟹都快爬出桶口了，我見了不斷地用青椒掃那只大閘蟹。最終，大閘蟹還是被我的“超級無敵大青椒”掃了下去。就這樣，我釣了又掃，掃了又釣，過了整整一個(gè)上午。
到了晚上吃晚飯的時(shí)間了，老爸準(zhǔn)備悶大閘蟹了。大閘蟹們一個(gè)又一個(gè)地被無情地扔進(jìn)了我們家的.大鍋。大閘蟹們似乎也都意識到了危險(xiǎn)的來臨，紛紛朝鍋蓋口爬去，可是它們還沒到那兒，就被我老爸的鍋無情地蓋上了。
大閘蟹們不斷地掙扎著，似乎有一種力量在不斷推進(jìn)它們�？墒牵鼈冏詈�，還是……嗨!
��！大閘蟹被煮熟了，我可以好好品嘗了。
大閘蟹作文2
昨天，我姑父從南通那兒買來了八只大閘蟹，讓奶奶今天煮螃蟹吃。
大閘蟹的身體是橢圓形的，有八條腿，還有一對會要人的大鉗子。它走起路來與眾不同，滿地亂爬，神氣十足，活像一個(gè)橫沖直撞的醉漢，橫行霸道。它的眼睛很小，像兩顆黑色的米粒，用木棒輕輕一碰就會縮進(jìn)去。它的腹部有一個(gè)白色的肚片，像一扇大門。
這時(shí)，我一時(shí)來了興致，對爺爺說：“爺爺，你能不能給我一只大閘蟹玩玩？”“不行，大閘蟹的鉗子很厲害，萬一被夾到了它可就不會輕易放手的噢！”“那……我就罰你三天之內(nèi)不許抽煙。”“��？那算了，只能拿雌的玩兒啊，要小心點(diǎn)兒。”“是，爺爺大人�！蔽遗d高采烈地挑了只雌螃蟹，拿了根小木棒，逗它玩兒。
起初，我只敢拿著小木棒戳它那黑色的小眼睛。忽然，它好像發(fā)怒了，兩只鉗子舉著老高老高的，一副兇狠的樣子，好像在說：“你再動(dòng)我，你再動(dòng)我的話就讓你嘗嘗我的厲害！”哼，就憑你？我心里暗暗地回了它一句。于是，我把手伸到它的殼上，它把大鉗子伸過來想夾我，沒想到我迅速地把手收了回來。就這樣，我的膽子越來越大，把手伸到了離它鉗子很近的'地方。
說時(shí)遲，那時(shí)快，我剛想把手收回去，那只大閘蟹以閃電般的速度把的手指夾住了。開始，我想“掙脫”出來，可沒想到，那螃蟹竟然死死夾住，而且像裝了個(gè)發(fā)條一樣，越夾越緊，我的手指在里邊拼命“掙扎”，可都無濟(jì)于事。最后，我被疼得哇哇直叫，正在搗鼓電腦的老爸聽到了“慘叫聲”，跑過來一看，我的手指被螃蟹夾住了，連忙拿了把菜刀，往螃蟹的鉗子上用力砍去，只聽“吧嗒”一聲，那只大閘蟹終于“松了手”……
唉，自己倒還沒吃到螃蟹，到反過來被螃蟹給“吃”了一口，真是倒霉�。�
大閘蟹作文3
中華絨鰲蟹，俗稱大閘蟹或河蟹，是中國久負(fù)盛名的美食。因捕蟹者在港灣間設(shè)一閘，夜間在閘上放置燈火，蟹見火光就爬上竹閘，因此稱為“大閘蟹”。
大閘蟹的重量一般在100克到500克，身體呈青灰色。背后有一個(gè)堅(jiān)硬的大甲殼，像古代打仗用的盾牌。頂部的兩顆烏黑發(fā)亮的小黑豆是它的眼睛。身體兩側(cè)各有四條長長的腿，腿上有金黃色的細(xì)毛。最厲害的就是那兩只力大無比的大熬，上面長有黑乎乎的毛，仿佛兩把鋒利的老虎鉗。這是它的捕食工具，也是防御敵人的武器。大閘蟹走起路來橫行霸道，真像一個(gè)威風(fēng)凜凜的蟹將軍。
大閘蟹有搶食好斗的特點(diǎn)。為了爭搶一頓美餐，經(jīng)常會互相殘殺。它們也經(jīng)�；ハ啻蚣�，一碰上，就上下夾擊，用鉗子夾，用腳刺，一進(jìn)一退，一上一下，斗得你死我活，難解難分。如果你用筷子輕輕碰它，它就用大鉗子死死地夾住筷子，甩都甩不掉，決不會輕易松開。
大閘蟹的耐餓能力也是不容小覷的。如果你家買的蟹沒吃完，可以用繩子把蟹腿捆好，防止它們互相打斗變成“殘疾蟹”，并用濕毛巾蓋住，放在冰箱冷藏室，這樣至少能保存5-7天呢。
大閘蟹的產(chǎn)地有很多，江蘇、湖北、江西等，其中江蘇蘇州陽澄湖的大閘蟹品質(zhì)最上乘，馳名中外。主要是陽澄湖水質(zhì)好，沒有淤泥，蟹肉更加細(xì)嫩香甜。而且陽澄湖大閘蟹個(gè)頭較大，蟹足更有力。其他地方的蟹在玻璃板上爬起來很吃力，而陽澄湖的蟹不僅能自由爬行，就算在它身上壓上重物，它也能掀翻。
大閘蟹最吸引人的要屬它的.味道。歷史上不少文人墨客都喜歡吃蟹，蘇東坡吃了之后，發(fā)出“不到廬山辜負(fù)目，不食螃蟹辜負(fù)腹”的感嘆。是啊，掰開蟹殼的瞬間香氣撲鼻，那橘紅色的蟹黃，白玉似的蟹膏，潔白細(xì)嫩的蟹肉，誰都會垂涎欲滴的。
“江上秋高蟹正肥”，9-10月是大閘蟹最肥美的季節(jié)，喜歡吃蟹的人千萬不要錯(cuò)過了這大好時(shí)節(jié)哦。
大閘蟹作文4
我長得壯壯的，背殼烏青青的，有兩只鋒利無比的大鉗子。
有一天，我突然被幾個(gè)打獵者活捉了，送到了人來人往的超市水池里，我可不怕，因?yàn)槲矣袃芍讳h利無比的大鉗子。我離開了美麗的家鄉(xiāng)，在那個(gè)污黑發(fā)臭的水池里不吃不喝呆了幾個(gè)星期。直到有一天，我發(fā)現(xiàn)有一個(gè)領(lǐng)著小女孩兒的女子走過，我嚇得東躲西藏，誰要我們長得壯呢，最后還是被她倆選中了。
我們和五六個(gè)兄弟被扔進(jìn)了塑料袋里。
一路上，我們想盡辦法逃跑，便使出全身的.力氣去抓袋子，可是怎么都出不去，只能被她們?nèi)舆M(jìn)了她們家的洗菜池里，我還以她們要養(yǎng)我們，誰知道她們架起了鍋，好像要吃了我們一樣的，這還用說，趕緊跑吧�？墒遣还茉趺磁牢覀冞�是爬不出她們家的水池。有辦法了，等她們洗菜的時(shí)候，我們狠狠地夾她們的手，她們就會放開，這樣我們就可以逃出去了，哈哈！我的辦法得到了大家的贊賞。
果然，她們洗我們的時(shí)候，我們狠狠地夾了那個(gè)小女孩一下，她馬上放手。這樣我和兄弟們就一個(gè)個(gè)逃了出去，可是她們倆不停地追趕著我們，“一定不能被她們抓��！”兄弟們向勝利的終點(diǎn)奔去，終于我們跑進(jìn)了里，這下可氣得她們倆火冒三丈高。
看她們邊走邊說，好像在說：“我們以后再也不買這么壯實(shí)的大閘蟹了，買就買一些我們可以制服的。”
最后，我們又回到了自己那美好的家鄉(xiāng)，在那里，我們五六個(gè)兄弟又可以和別的大閘蟹朋友們開心地玩耍了。
大閘蟹作文5
桂花香，菊花黃，又到螃蟹肥美時(shí)。前幾天爸爸拿回來一張大閘蟹兌換卡，我高興壞了，又能吃到鮮美的大閘蟹了。
今天，我期盼已久的大閘蟹終于到了。我仔細(xì)端詳著大閘蟹：長著一對又大又堅(jiān)硬的鉗子，我想被夾到了一定會很疼。它一邊吐著泡沫一邊揮舞著毛茸茸的鉗子，好像在做最后的掙扎。媽媽可不管它，左手拿住蟹殼，右手用刷子給它“洗了個(gè)澡”，放到蒸鍋里，定時(shí)八分鐘。
在這八分鐘里，媽媽調(diào)蘸料，我洗好手，把碗筷擺上桌，準(zhǔn)備開吃。
上桌嘍，紅通通的大閘蟹一下子勾起了我的`食欲，先從爪子開吃，我把螃蟹的腳都撇下來，然后兩頭關(guān)節(jié)處各咬掉一小節(jié)，這下兩邊就通了，再用前面稍細(xì)的腿去頂粗的腿一頭，腿肉被完整的頂出來了。蘸了點(diǎn)蘸料，吃一口，哇，又滑又嫩的腿肉蘸上了又香又甜的蘸料，味道真是讓人意猶未盡。
吃完蟹腿，下面就是最精彩的部分——吃蟹黃。把蟹蓋打開，露出來黃澄澄的蟹黃，但我不能被眼前的美味所迷惑，如果狼吞虎咽下去，就會把很多不干凈的東西一起吃到肚子里。先把身體兩邊一條條的像肉，那可不是肉，是腮，要扒掉；下邊中間部分稍微凸出的地方，活著的時(shí)候從這里吐泡泡，那是肺，要扔掉；肺部再向里一點(diǎn)就是心臟，摳出來不能吃。
兩只手抓緊螃蟹兩邊，用力掰開，一邊黃上蘸一點(diǎn)調(diào)料，咬上一口，軟糯糯、沙愣愣，油汁從我的嘴角邊流了出來，趕緊舌頭一舔。太好吃了！這樣的人間美味可不能浪費(fèi)啊。
花了十五分鐘，終于把一只螃蟹吃完了，桌上一片狼藉。盡管還想吃一只，但螃蟹是大涼之物，吃多了肚子會痛，留到下一次吧。
大閘蟹作文6
記得去年的秋天，我們?nèi)胰リ柍魏穱L那里有名的大閘蟹。
我們來到了湖邊的船舫酒家，剛剛坐下，酒店的老板就把活蟹拿了上來讓我們挑選。只見一只只鍵壯的大閘蟹耀武揚(yáng)威地?fù)]舞著它們的兩只大鉗子，仿佛正在向我們炫耀，嘴里吐著白白的泡泡，又像在對我們說：“你們敢吃我嗎？”只見爸爸用兩個(gè)手指夾住大閘蟹的背部兩側(cè)輕輕地就把它給抓了起來，只見它背部鐵青，肚皮白白的，兩只大螯上的`毛成金黃色。爸爸告訴我這就是陽澄湖大閘蟹的特點(diǎn)，“青背、白肚、金毛。”
不一會兒功夫，老板把一大盆熱氣騰騰的青蒸大閘蟹給端上了桌子，頓時(shí)，一股蟹的清香撲鼻而來。再看那蟹一只一只紅撲撲的，就像一個(gè)一個(gè)紅燈籠似的。剛才還氣勢洶洶的大閘蟹，現(xiàn)在一個(gè)個(gè)一動(dòng)不動(dòng)地任由我們擺布，等著我們發(fā)落。
我選了一只大個(gè)兒的蟹，先解除它的武裝。把它的兩只大螯和八只蟹腳一一掰下，我拿住蟹腳的一端用力擠下去，那雪白的長長的蟹肉忍不住的向外鉆了出來。我沾了一點(diǎn)用姜和米醋合成的調(diào)料，把蟹肉放進(jìn)嘴里，那嫩嫩的、滑滑的、鮮美中帶上一點(diǎn)甜味，真是好吃極了！我再把它的兩只大鉗子掰開，()那肉一絲絲的味道更加甜美。最后我掀開它那蟹蓋，哇！里面一大塊兒紅紅的帶有金黃色的蟹黃呈現(xiàn)在我眼前，我用筷子輕輕把它夾起送入口中，慢慢地細(xì)嚼品味著它的滋味，��！那香香的，帶有甘甜的味道，吃在嘴里鮮鮮的，那種美味真無語倫比，無法形容。
我喜歡吃蟹，但我更喜歡吃大閘蟹。陽澄湖大閘蟹的味道真是好極了。你要是有機(jī)會去陽澄湖一定要嘗嘗那里的美味“青背、白肚、金毛”大閘蟹。
大閘蟹作文7
“秋風(fēng)起，蟹腳癢，九月圓臍十月尖”，今天，我就帶帶大家一起來嘗嘗赫赫有名的陽澄湖大閘蟹吧！
讓我先來問問大家為什么我們今天的主角叫做陽澄湖大閘蟹呢？前面的“陽澄湖”三個(gè)字當(dāng)然是因?yàn)樗募亦l(xiāng)就是陽澄湖啦，那它們又為什么叫“大閘蟹”呢？原來每年深秋，螃蟹們?yōu)榱松鷥河畷峒业较趟畢^(qū)去，而小螃蟹出生后又會千里迢迢的趕回家鄉(xiāng)。這途中會經(jīng)過很多道閘門，螃蟹們因此得名大閘蟹。
知道了它們名字的由來，我們還是來看看如何烹飪才最美味吧！這里我要告訴你，為了使陽澄湖大閘蟹保持它原有的鮮味，只需要將它們用清水蒸15~20分鐘就可以啦！不需要任何的調(diào)料，蟹肉香甜鮮美的.味道就一定能讓你垂涎三尺。
接下來，最重要的是如何吃蟹了。據(jù)說陽澄湖大閘蟹有四大特點(diǎn)：青背白肚黃爪金毛�？墒钱�(dāng)熱氣騰騰的螃蟹端上桌的時(shí)候，變得紅彤彤的蟹殼和蟹腳上金黃的絨毛讓人看了就想流口水。金色絨毛也是陽澄湖大閘蟹獨(dú)有的標(biāo)志，你可不要認(rèn)錯(cuò)啦！撥開紅紅的蟹殼，母蟹金燦燦的蟹黃和公蟹銀閃閃的蟹膏是最鮮美的部分。吃完蟹黃，去除掉蟹心，蟹腮和其它內(nèi)臟，白生生的蟹肉正藏在一個(gè)個(gè)小格子里等待你慢慢挖掘哪！這時(shí)也可以配些醋和姜沫，滋味別提多美啦。長長的蟹腳和大大的夾子里也有很多鮮美的蟹肉，可是吃起來可真不容易，我咬的牙都酸了。據(jù)說以前還有專門吃螃蟹的工具“蟹八件”，我要是有一套就好啦！
聽了這些，你也迫不及待的想去吃螃蟹了吧！不到蘇州非吃貨，你一定要來嘗一嘗陽澄湖的美味！
大閘蟹作文8
我，陽澄湖大閘蟹將軍是也。我長得壯壯的，貝殼烏青青的，肚子白白的，有兩只無比鋒利的大鉗子。在湖里“橫行霸道”慣了，那些個(gè)小螃蟹們還都不敢惹我，任我橫行（誰讓咱只能橫著走來著）。他們給我起了個(gè)外號，叫什么“任我行”，哈哈，挺有意思。
可惜呀，可惜，有一天老子運(yùn)氣實(shí)在差，和伙伴玩耍的時(shí)候，被從天而降的一張大網(wǎng)給罩住了，那幾個(gè)“不速之客”不但把我生擒活捉，還把我送到超市的水池里去了。離開了故鄉(xiāng)，我在異鄉(xiāng)的水池里不吃不喝得呆了好幾天，真郁悶��！
有一天，一個(gè)領(lǐng)著小女孩的女人到水池邊買什么“螃蟹”。嗯，好象是說我們。��？螃蟹？快閃！因?yàn)楹ε卤凰齻冞x中，我嚇得東躲西藏。唉！誰讓咱長得壯呢，沒辦法！可是躲來躲去，最后我和五個(gè)兄弟還是被那支可惡的鐵漏勺給撈起來，扔進(jìn)了一個(gè)大塑料袋里。一路上我和五個(gè)兄弟想盡辦法逃跑，使勁抓袋子，但怎么抓也不管用，只得被她們?nèi)舆M(jìn)她家的菜池里！哎，真慘！
起初，我還以為那小孩要把我當(dāng)寵物養(yǎng)呢，誰知她們架起了鍋，點(diǎn)著了火焰，敢情是她們要吃我�！靶值軅儯】炫馨桑 蔽衣暑I(lǐng)著兄弟們向不同的`方向跑，她們倆都不知道逮誰好了，那女人抓我的時(shí)候我還狠狠地夾了兩下，把她夾得眼淚直流�？墒�，畢竟“胳膊擰不過大腿”，她們太厲害了，不一會兒就把我們?nèi)舆M(jìn)鍋里去了。
“啊……熱……怎么這么熱……熱死我了！……我快不行了……不行了……早知道人們愛吃螃蟹，我當(dāng)螃蟹干什么呀？做個(gè)惡心的毒毛蟲也好，看你們還吃不吃？！”
大閘蟹作文9
俗話說：“西風(fēng)起，蟹腳癢�！庇值搅顺孕返募竟�(jié)，爸爸從菜市場買了許多蟹，讓我們?nèi)乙黄鸱窒砻牢都央取?/p>
把蟹放進(jìn)水斗里，爸爸教我識別雌雄蟹的特征：雄的蟹前面兩只螯粗大有力，用來保護(hù)家庭，螯上金黃色毛十分濃密，肚子上的臍呈“三角形”，雌蟹前面螯小而細(xì)，螯上的毛也沒有雄蟹濃密，肚子上的臍呈“半圓型”。
蟹在水斗里打轉(zhuǎn)，它們有的大有的小，腳上的毛都是金黃色的，它們用兩只大鉗子揮來揮去，好像在指揮同伴逃出“牢房”；有的蟹把腳蹬直，撐起來，在慌慌張張地打探著外面的情況；有的蟹正在打架，雄的把雌的打得落花流水，雌蟹根本不敢反擊；有的蟹干脆躲在一旁，理也不理，還裝出一付害怕，可憐的樣子；有的蟹竟然當(dāng)起了老大，背往“墻”上一靠，讓人家?guī)妥约鹤霭茨�，有�?幫它“扦腳”，有的幫它“敲背”，而自己躺在那兒一動(dòng)也不動(dòng)，可舒服呢！這些蟹死到臨頭了，還在那里休閑、玩耍，真是膽大。
等水池里的蟹浸得差不多時(shí)，爸爸就先把雄蟹放進(jìn)了鍋里。水斗里面的雌蟹以為“山中無老虎，猴子稱大王”�？蓜倓傞_始高興，也被爸爸扔進(jìn)了鍋里。
在鍋里，它們比剛才更不太平。隨著煤氣灶的火力越加越大，鍋里的蟹大的頂小的，差點(diǎn)把鍋蓋頂翻，在下面的蟹不被熱死，也被壓死了。燒完了蟹，蟹們一個(gè)個(gè)都變成紅通通的，像剛剛洗完熱水澡似的。
蟹被我們津津有味地吃了，今天不但吃到了蟹的美味，也知道了關(guān)于蟹的一些小知識。
大閘蟹作文10
今天媽媽買回來八只陽澄湖大閘蟹，我高興得一蹦三尺高！
瞧！一只只大閘蟹多威武啊！大閘蟹有八條腿，一對鼓眼睛最突出，它的背上馱著一個(gè)硬邦邦的大殼，像古代青銅騎士批著鎧甲。殼的兩旁齜出三個(gè)小尖*，就像京劇里武將背上插著小旗子，顯得威風(fēng)凜凜。大閘蟹的兩只大鉗就像長了一對虎牙，碰到東西就張牙舞爪地沖過來，使勁夾住，牢牢不放，更逗人的是它走起路來也與眾不同，滿地亂爬，神氣十足，活像一個(gè)橫沖直撞的醉漢！大閘蟹的腹部有一個(gè)白色的鱗片，像一扇大門，三角形的是公蟹，橢圓形的是母蟹，它還有兩片方形的嘴唇，喝水、吃食時(shí)嘴巴一張一合，有時(shí)還吐出一串串珍珠似的水泡兒，真好玩呀！
這是爺爺走過來，拿起洗好的大閘蟹對我說：“我們?nèi)デ逭袅怂鼈儭！薄疤昧�！馬上就有美味吃了！”我高興得說。
于是，我點(diǎn)上火，捉一只只大閘蟹放進(jìn)鍋里。過了一會兒，那熱騰騰的'霧氣中便漸漸地顯出紅通通的顏色來，金爪黃毛，好看極了！
我們一家人圍坐在一起品嘗著大閘蟹，先把生姜切成米粒大小的碎粒，再放進(jìn)盛有香醋的碟子里，然后將蟹肉蘸著吃，蟹黃肥厚，肉質(zhì)細(xì)嫩，那滋味著實(shí)佳美！
我愛我們家鄉(xiāng)常熟的大閘蟹！
大閘蟹作文11
青背，白肚，黃毛，金爪，呀！這不正是大名鼎鼎的陽澄湖大閘蟹嗎？陽澄湖大閘蟹可是在海外都久享盛譽(yù)的，還被稱為“中華金絲絨毛蟹”呢！
前幾天，媽媽為了嘉獎(jiǎng)我?guī)退驋呒覄?wù)，特地買了幾只正宗的陽澄湖大閘蟹。
晚上，我迫不及待地坐到飯桌前，等著吃美味的大閘蟹，但我吃蟹心切，才坐下來不到一分鐘就心癢癢地跑到廚房里查看媽媽的工作進(jìn)度。只見媽媽把大閘蟹洗刷干凈，用繩子把它們一一捆起來，可大閘蟹們似乎并不合作，不時(shí)地把兩只大鉗舉起“咔嚓，咔嚓”地剪兩下，好像在向我們抗議。我和媽媽可不怕這個(gè)，仍把它們“依法處理”了。我們把它們放入鍋中，加上姜，黃酒等配料。半個(gè)小時(shí)后螃蟹就出爐了�？粗郎系拿牢都央�，我連哈喇子都快流出來了。濃濃的香味撲鼻而來，我骨頭都要散架了。螃蟹被燒得通紅，就像穿上了一套紅盔甲，賣相著實(shí)的好啊！我迅速地拿了一只蟹，拆開繩子擰下一只腳，一吸，哈！腳里的肉被我連根“吸起”。��！芳香四溢！我肚子里的饞蟲被勾了起來，一下子把其他的`蟹腳連同蟹鉗都用來祭了五臟廟。我掰開蟹殼，紅艷艷的黃立刻露了出來，我也顧不得形象了，拿起螃蟹就一陣猛啃，蟹黃的鮮味在口中溢滿，久久不散，真是唇齒留香��！
大閘蟹！我愛你！
大閘蟹作文12
提起我的家鄉(xiāng)，昆山，那可是要有許許多多的特產(chǎn)名點(diǎn)要說了。但，最有名氣也最美味的就莫過于陽澄湖大閘蟹了。
一般，江、湖里面產(chǎn)出的蟹叫螃蟹，唯獨(dú)陽澄湖內(nèi)產(chǎn)的蟹叫閘蟹。據(jù)說是捕蟹的時(shí)候是專門設(shè)閘，故而得名；又因據(jù)《唯亭志》載：“蟹出陽澄湖者最大，殼青，腳紅”，金爪蟹“重斤許，味最鮮。”最后就得名為“陽澄湖大閘蟹”。
早在唐代，陽澄湖大閘蟹就已列為朝廷貢品。民國早年，北京四大名醫(yī)之一的施今墨，是個(gè)出名的愛吃螃蟹者。他把各地的蟹分為六等：一等是湖蟹，陽澄湖；二等是江蟹；三等是河蟹；四等是溪蟹；五等是溝蟹；六等是海蟹。天下螃蟹，以陽澄湖大閘蟹為首，最為好吃，美味。
那一次，我終于嘗到了陽澄湖大閘蟹的美味。
那是國慶節(jié)的第一天，我們要去外婆家吃飯。那時(shí)爸爸正好收到了倆箱螃蟹，陽澄湖大閘蟹，一路拿到外婆家去。外婆馬上就開始燒了。等啊等，等啊等，終于燒好了！金燦燦的.大閘蟹端到桌子上去了！媽媽幫我拿了只雌的，我迫不及待地把殼扒開：金光燦燦的殼下是金光閃閃的蟹黃！媽媽又幫我把八角肉內(nèi)臟之類的東西搞掉。我開始吃了；恩~味道居然這么好，名不虛傳！香噴噴的蟹黃甜美地融化在我的舌頭上，那一刻真是無比享受�。〕酝炅梭π�，我再來吃蟹腿。肥嘟嘟黃橙的蟹腿，里軟外硬，咸淡結(jié)合，真是妙��！太美妙了�。『髞�，外婆又做了面拖蟹，也別有一番風(fēng)味�。。�！
我愛家鄉(xiāng)，我愛家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。如果你想嘗到令人醉生夢死的陽澄湖大閘蟹的話，那就趕快來我美麗的家鄉(xiāng)——昆山吧！
老師點(diǎn)評：昆山的陽澄湖大閘蟹天下聞名，你在習(xí)作中引用了不少資料來證明這一點(diǎn)。再輔以自己品嘗的感受，使人信服。
大閘蟹作文13
“叮咚叮咚—-”門鈴響了，陽澄湖的大閘蟹到了!
我迫不及待地打開泡沫箱子，看見里面除了十只螃蟹還有許許多多的冰。我覺得很奇怪，于是就問媽媽：“為什么要放這么多冰?”媽媽告訴我：“因?yàn)轶π废矝�，太熱了它活不長�！�
螃蟹全身青灰色，樣子特別兇。身上長著幾根尖刺，前面舉著兩個(gè)大鉗子，從頭到腳都是硬殼，穿著鎧甲，就像全副武裝的大將軍一樣威風(fēng)凜凜。
我拿了一只個(gè)頭最大的，盯著它，它也盯著我，眼睛一眨不眨。它是死了嗎?反正它身上捆著粗粗的草繩，不能用那對大鉗子夾我，我不怕它!我給自己鼓著勁兒，輕輕摁一下它的眼睛，它的眼睛“嘚兒”的一下迅速彈了起來，嚇我一跳，它是活的!過一會兒它好像要跟我說話一樣，嘴巴“嘰里咕嚕嘰里咕�！表憘�(gè)不停，還冒出一串串泡泡，是喝了泡泡水嗎?真有趣!
螃蟹吃什么呢?我查了一下，螃蟹喜歡吃小魚小蝦小螺獅的尸體，是一種雜食動(dòng)物。
晚上，媽媽蒸了一鍋香噴噴熱騰騰的螃蟹。咦?螃蟹變紅了!我顧不上吃，急著問媽媽：“螃蟹為什么會變色呀?”媽媽告訴我：“螃蟹和蝦一樣，在硬殼下面有蝦紅素，就是像胡蘿卜一樣的`顏色，平時(shí)它和蛋白質(zhì)結(jié)合就會呈現(xiàn)出青灰色，但遇熱后蛋白質(zhì)遭到破壞就離開了，而蝦紅素耐高溫，螃蟹就變成紅臉大漢了�！彪m然螃蟹樣子丑，但是味道真的很鮮美，我學(xué)著大人的樣子，蘸著醋吃得津津有味。
大閘蟹作文14
“耶，終于可以吃大閘蟹了�！苯憬銡g呼起來。
可我卻皺著眉，一臉憂郁地來到桌前。桌上的菜豐富極了，魚肉、雞鴨、白菜、羊肉……當(dāng)然也有萬人喜愛的大閘蟹。
剛開始，沒有人去抓大閘蟹，可是我旁邊的.姐姐早已按捺不住了。她慢慢地伸出她的爪子�！肮彼銎痤^，把大閘蟹的“汁液”嗍了嗍。然后開始狼吞虎咽地吃了起來，一會兒把這塊咬咬，一會兒把那塊咬咬。大姥看我什么都不吃，夾起一塊大閘蟹往我碗里一放。“吃呀�！贝罄颜f道。
我點(diǎn)了點(diǎn)頭，仔細(xì)瞧著眼前的大閘蟹，翻來翻去。這時(shí)，姐姐早早地把大閘蟹吃了一半了。我小聲問道：“姐姐，那個(gè)……大閘蟹咋吃呀？”姐姐看看了我，不耐煩地說：“吃肉唄！”
沒辦法，我只好手忙腳亂地吃著。可是，不一會兒，我吃完了，可是姐姐卻還沒吃完。我心想：我吃錯(cuò)了嗎？于是，我又咬了一遍、二遍、三遍……哎，姐姐咋還沒吃完，算了，不吃了，反正也不好吃。
“等下，再吃個(gè)大閘蟹唄�！贝罄颜f。
“不了，不了�！�
“哎呀。”
“大姥，真吃不下去了。”
“那……慢慢吃，再拿一個(gè)�！�
“好吧�！�
于是，我又去房間里去品一品大閘蟹了，其實(shí)在研究怎么去吃。
大閘蟹作文15
親愛的舅媽從遙遠(yuǎn)的廣州給我寄來了陽澄湖的大閘蟹。
大閘蟹運(yùn)來的時(shí)候是用細(xì)繩捆著的。捆著時(shí)它們有我媽媽的拳頭那么大。
每只大閘蟹都有一個(gè)橢圓形的、硬硬的殼，殼兩邊有八只細(xì)細(xì)的、長長的小腳丫，殼前面有兩只大大的鉗子，每只腳的邊上都有一排排整齊的'毛毛。每一只小腳丫末端都有一個(gè)尖尖的刺，就像人的手指甲一樣。正前邊還有一對小小的、短短的眼睛。一伸一伸的，看起來挺機(jī)靈的。螃蟹活著是灰綠色的，煮熟了，就是紅彤彤的啦！殼下面是它的飽滿的肚子。肚子是白花花的。用手摸大閘蟹的殼，滑溜溜的、硬邦邦的、冰涼冰涼的。殼的邊緣，有很尖很尖的刺。殼面不是平平的，是凹凸不平的。公蟹的肚子殼是扁的，母蟹的肚子就是圓的。母蟹才有蟹黃，蟹黃是最美味的啦！蟹黃的上面是黑色的，中間是橙色，下面是黃色的……大夾子的中間，還有像牙齒一樣白的小細(xì)縫，吃大閘蟹可得細(xì)細(xì)地品嘗啦！
每當(dāng)有東西擋住大閘蟹的視線，它就會開動(dòng)八只腳一伸一縮爬到一個(gè)安全的地方去。我用一支毛筆來捉弄它的時(shí)候，它就會馬上把最前面的大鉗子舉起來，好像要打我。哈哈，我想起那首兒歌：“手拿兩把大剪刀，身上穿著鐵甲袍；要是有人來惹我，請他吃我兩剪刀！”
我最喜歡大閘蟹啦！但是，我又怕大閘蟹用鋒利的夾子來夾的手。我也最喜歡吃大閘蟹，(^__^)嘻嘻！
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