包餃子作文優秀【15篇】
在學習、工作、生活中，許多人都寫過作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。那么問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？下面是小編為大家整理的包餃子作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
包餃子作文1
正月初一，奶奶說中午要包餃子吃，我問奶奶：“我可以學著包嗎？”奶奶說：“當然可以啊，一會兒我教你。”到了中午，奶奶把準備好的餃子皮和餃子餡兒放在一個大盤子里，端在桌子上，對我說：“今天我就教你怎么包。”奶奶左手拿著餃子皮，右手舀了一勺子餡兒放在餃子皮上，對我說：“餡兒要不多不少，多了包不住，少了包出來很難看。”奶奶把餃子皮一頭折進來，把餃子餡卷了一個圈，用手把兩頭捏了一下，然后把兩頭對接，再捏一下，這樣一個餃子就算完成了。我仔細地看著，迫不急待地想試一試，在奶奶的指導下，我拿著餃子皮舀餡兒，前面做的很順利，在卷完餃子皮準備對接的時候，餃子皮撐破了。奶奶笑著說：“你把餡兒放多了，下次少放點就行了。”經過多次練習，我終于包出了一個有模有樣的餃子。可我感覺還是沒有奶奶包的好。我想沒關系，熟能生巧嘛。轉眼間餃子全部包好，它們像一排排銀元寶。爺爺把水燒開了，奶奶把包好的餃子放入鍋中，餃子就像一群小鴨子在跳水嬉戲。吃餃子時我專門挑自己包的'餃子，雖然有點不好看，但我依舊吃得津津有味。我想這就是自己動手的快樂。
包餃子作文2
好香的味道！陣陣香味從教室中傳出來，這是在干什么呢，原來他們是在包餃子。
說起這個餃子，它的名聲可不小，而且還有一段來歷。相傳東漢末年，醫圣張仲景曾任長沙太守，后來辭官回鄉，正好趕上冬至這一天，他看見南陽的老百姓饑寒交迫，兩只耳朵凍傷，當時傷寒流行，病死的人很多。張仲景總結了漢代300多年的臨床實踐，便在當地搭了一個醫棚，支起一個大鍋，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材，用面皮包成耳朵形狀，煮熟之后連湯帶食贈送給窮人。老百姓從冬至吃到除夕，抵御傷寒，治好了凍耳。從此，鄉里人與后人就模仿制作了，稱為餃耳或餃子，也有一些地方稱扁食或燙面餃。
好了，不說這么多了，我自己先去包餃子啰！我先把一張圓面皮放在手中，夾一點兒餡兒放在面皮中心，再用手沾一點水，涂在面皮周圍，最后把面皮對折起來，折出紋路就做好了。呀！餡放得太多了，皮破了！我趕緊把破餃子打開，倒掉一點兒餡，再用另一張皮把剩下的餡兒接上，最后把餃子折好。呼，一個破餃子終于被我搶救過來了！我再回過頭看看同學們，他們也不順利，有的.餡太少，有的餡太多，有的皮破了，有的掉地上，但是，也有許多餃子是成功的，而且形態各異，有小籠包、大餅真是五花八門。
接下來是煮餃子，餃子煮好了，大家馬上上去吃餃子，吃著自己包的餃子，真高興！
包餃子作文3
過年了，吃餃子是一種傳統的習俗。可是我從小到大只會吃餃子，不會包餃子，還記得在我學包餃子的時候發生了“意外”。
那天，我從學校回來，一進門就看見奶奶在包餃子。我急忙扔下書包跑過去，只見一個個圓滾滾、胖嘟嘟的餃子，像一只只潔白的小兔子，兩只長長的“耳朵”垂了下來，可愛極了！我也想包出這樣可愛的餃子來。
說干就干，我一拿起餃子皮，就拼命地往里塞菜餡。奶奶看到了對我說：“餃子里不能放太多的餡，不然會破的。”我不以為然地說：“如果不多放一點，怎么能包得鼓鼓的呢？”奶奶只好無奈地笑了笑，又說：“你自己包的餃子，自己煮了吃。”
終于到煮餃子的.時候了，我迫不及待地燒開水，然后把餃子放到鍋里，還像模像樣地學著奶奶，用勺子在鍋里輕輕地攪了攪。不一會兒，餃子像熱氣球一樣慢慢地鼓了起來。這時，讓我想不到的事發生了：有幾個餃子破了，里面的餡全都漏了出來，菜餡和湯混在了一起，真讓人沮喪啊！
雖然煮餃子變成了燒菜湯，有點遺憾，但是我弄清楚了其中的原因：我放的餡太多了，手上的力氣沒有奶奶大，沒捏緊。明白了這點，今后包出來的餃子就不會破了。看來，學什么都要認真仔細才行。
因為我包餃子時餡料放得太多，結果導致餃子成了一鍋“菜湯”，真沒想到啊！
包餃子作文4
春節包餃子是中國的傳統習俗。今天，我也不知道是怎么回事，突然就有了包餃子的興趣。
這天，媽媽要包餃子了，我興致勃勃的來到媽媽身邊，對媽媽說：“媽，我想學包餃子，您教教我唄？”“行，但是首先你要去洗手。”“好。”我快速跑到洗手間去洗手，認真的洗了手就去學包餃子了。我看見媽媽在搟面皮，就過去說：“我也要搟面皮。”說完就拿著搟面杖搟起了面皮。左一下，右一下。搟的面皮歪七扭八，一點也不圓，再看看媽媽搟的面皮，簡直一個天上，一個地下。媽媽看了我搟的面皮就對我說：“搟面皮時，不能就那么隨意，要注意面皮的厚度，認真的搟面皮。”我點了點頭，繼續搟起面皮來。雖然我搟的.面皮沒那么好，但是比起之前搟的面皮，已經算好的了。我繼續搟起面皮，看見媽媽包起餃子，我也跑過去包餃子。我拿起筷子，往里面夾了一些餡兒，我開始包起餃子，我左捏一下，右捏一下。結果餡兒太多了，露出來了。我又嘗試了一次，餃子餡兒又太少了，而且也沒捏好。我就請教媽媽，媽媽告訴我：“包餃子時，夾的餡兒不要太多，也不要太少。捏的時候要從一邊開始捏，從頭捏到尾。”我開始包起餃子來，一個，兩個，三個……臉上弄了好多面粉，像個小花貓。媽媽看見了，哈哈大笑起來。
包餃子真有趣，也讓我知道了怎么包餃子，怎么搟面皮。
包餃子作文5
有一天，我看到媽媽在包餃子，我的手便癢了，對媽媽說：“媽媽，你能不能讓我來包餃子？”媽媽說：“好啊！”
剛開始時，我拿了一張餃子皮，盛了一勺餃子餡，放到餃子皮中。然后，雙手一捏，結果左邊的餃子餡露了出來，我剛把左邊的餃子餡包上，右邊的餡又露了出來。好不容易包好了一個餃子，卻像一位被打敗的士兵，奄奄一息的趴著，可媽媽包的餃子像個神氣將軍，耀武揚威的站著。這下我可生氣了，坐在椅子上不包了。
媽媽看到了，走過來拉著我的手溫柔的`說：“孩子，是不是又想放棄啦！如果不堅持下去，怎么會成功呢？只要下定決心，不管有多么困難，都要學會它。”然后，媽媽給我做了示范，讓我再嘗試一次。首先，我吸取上次的教訓，只盛了半勺餃子餡放到餃子皮里，然后，雙手一捏，把餡包到了餃子皮里，這次兩邊都沒有露餡。接著，我把包的餃子和媽媽包的對比，眼睛都瞇成了一條縫，因為我包的餃子和媽媽包的幾乎一模一樣。我包的也越來越好，越來越快。最后，我們把所有的餃子都放入了鍋里煮，看著鍋里活潑可愛的餃子在歡呼雀躍，我開心極了！
吃著自己包的餃子，我想：這里的每一個餃子，都含著一個道理，每失敗一次，就離成功更近一步，成功的路上不會平坦，只有克服重重困難才能取得成功。正應了那句話：“世上無難事，只怕有心人。”
包餃子作文6
那天，媽媽買了餃子和水果餡，對我說：“陳驍，你們都10歲了。”你應該幫你媽媽做點什么，對吧？”我回答說：“是的。”媽媽說：“讓我們一起包餃子，好嗎？”“好！”說著，我們開始包餃子。
湯圓真的很難包裝，因為如果你給更多的填料，你就不能包裝它，如果你給更少，你就不能包裝它。因此，應該只給10克水果餡。也許是因為水果餡太香了。我無法忍受。我用手指挖了一大塊水果餡，迅速放進嘴里咀嚼。水果餡真的很好吃。我喜歡藍莓味的。里面有許多小顆粒，其中一些是酸藍莓果肉，非常耐嚼。
當我吃飯的時候，我媽媽已經完成了包裝。看到我這樣，她嘆了口氣，搖搖頭，說：“陳驍，你煮餃子。”我擅長做餃子。過一會兒，我會把它們煮得又大又滿。我給自己裝了大約10個，端上桌，給媽媽裝了20個。我坐下來，迫不及待地舀了一勺餃子。太好吃了！吃的'時候軟糯的，不壞。
湯圓很好吃！我喜歡吃餃子！我更喜歡包餃子！
包餃子作文7
馬上就要過年了。家里人都打算著要包餃子。這一次的包餃子經歷可真是好玩呢！
包餃子之前必不可少的兩道程序就是——準備餃子餡和餃子皮。
先說做餃子餡吧。白蘿卜切成絲蒸熟再把里面的水分榨干放到盆中。再把之前絞好的肉絲放入盆中，再分別加入蔥和蒜末。再放入鹽醬油等調料，攪拌均勻。餃子餡就大功告成了。做餃子餡兒看著簡單其實可難啦！就這餃子餡兒，這一到工程就花了兩個多小時的時間呢！
接下來是餃子皮，準備一個容器。放入面粉，再拿出等量的溫水倒進去，攪拌均勻，再用手揉成團就好了。雖然這道工序很簡單，可是我卻弄得狼狽至極。不是面粉加多了就是水加多了。剛開始還好好的，可是手忽然就一抖倒了多半碗。我一看頓時就急了，又趕快加面粉。誰知一到，哎！面粉又加多啦結果最后面團沒弄成，反倒弄得自己一身都是面粉。后來還是通過奶奶的`幫助才做好面團。
終于餃子餡兒和餃子皮都做好了。一家人其樂融融的坐在一起，包起了餃子。我在包餃子期間可幫了不少忙呢，不過大多數都是幫倒忙啊。我包餃子非常不擅長，雖然是可以包餃子的，但是長相卻有那么一點點瑕疵
最后經過一天的努力，晚上終于吃到了香噴噴的餃子。出來也奇怪，從小到大吃了十年的餃子竟然也吃不厭。
這一次包餃子可真是好玩兒極了呢！畢竟這一切過程我都參與了。
包餃子作文8
在我上幼兒園的時候發生過許多趣事，每當我想起這些事情，都會暗暗發笑。
有一次，媽媽說包餃子，我高興得一蹦三尺高。桌子上，有一盤肉餡，還有白色的`面粉。我從來沒有包過餃子，不知道是什么滋味，就總想試一試。可我聽大人們說包餃子很累。要把面粉搟成餃子皮，要捏要揉。我想，就是再難，我也要試試。
我趁媽媽不注意，也包起餃子來。我拿一塊餃子皮，里面放了一些肉餡，一個何氏餃子誕生了。正好，我臉上有點癢，哼，你也來欺負我，看我抓到你不爆打一頓。我放下灰面皮，對著臉啪啪幾下。突然，我覺得口里有點干，就去喝水，可水滴了幾滴在我的衣服上，我趕緊又放下餃子將幾滴可惡的水擦掉。
過了一會兒，媽媽回來了，她望著我，張大了嘴。我不知道自己做了什么，媽媽把我拖到鏡子前，我看到自己一身都是白白的，臉也變成了大花臉。
每當我想起童年的這些趣事，自己都會哈哈大笑。
包餃子作文9
在新年來臨之際，包餃子是中國最傳統的習俗。每當除夕的夜晚，媽媽都要包餃子。
記得去年除夕，媽媽吃過午飯就忙開了。我跟在媽媽身后，想看看她都在忙些什么。只見媽媽準備了新鮮的韭菜肉末和薄薄的餃子皮，開始包餃子。我從小到大還沒包過餃子呢，想學學。媽媽爽快地答應了并做起了示范：“首先，拿一個餃子皮，用筷子夾一些餡料放在皮的中央；然后將餃子皮的邊緊緊捏攏，不要讓餡兒漏出來。為了讓餃子的樣子更加美觀，要把邊捏得圓滑些，肚子鼓鼓的'，像個小元寶。”我迫不及待地拿了一個餃子皮，再夾餡，再捏起來……可我包的餃子呢，站立不穩、歪歪扭扭的，有的甚至還漏出餡兒來了。于是，我又請教媽媽，媽媽笑著說：“餃子知道要過年了，高興得跳起了舞，所以才東倒西歪。現在，你要讓它們站好，就要多夾點餡，但是也不能太多，否則太鼓了，會破的。”我吸取了教訓，又重新開始包起餃子來，這次包的比剛才好多了。媽媽說：“有進步，加油！”聽到媽媽的鼓勵，我高興極了。
晚飯時，隨著鞭炮的響起，一股香噴噴的餃子味撲鼻而來。我用筷子夾起了一個熱氣騰騰的餃子，真香啊，那是我親手包的，就是好吃。我們一家人都吃得津津有味。
包餃子作文10
一天，放學回家以后，我推門而入，便瞥見媽媽操縱著手中鋒利的菜刀，麻利地剁著豬肉，三下五除二便將一大塊豬肉剁成碎末。顯然，媽媽準備包餃子給我吃。
望著眼前的一幕，我萌生了自己動手包餃子的念頭，心想：包餃子這事兒可難不倒我，干脆趁此機會大顯身手一番！于是，我把我的媽媽“請”出了廚房，準備大干一場。
我學著媽媽的樣子，左手拿著餃子皮，右手蘸一下水，輕輕地沿著餃子皮的邊緣涂了一圈，然后右手持勺子，把滿滿一大勺餃子餡兒舀到餃子皮里，笨拙地捏起了餃子皮。可是，手中的'餃子皮卻像個調皮的孩子不聽使喚，這不，我剛把左邊捏好，餃子餡兒便跑到了右邊，等到我手忙腳亂地去捏右邊的皮，餃子餡兒又都露了出來。本著不服輸的精神，我咬咬牙，再一次認真地捏起餃皮來，結果卻大失所望——餃子皮不堪重負，破了個大洞。
雖然這次包餃子以失敗而告終，不過我會發揚愛因斯坦做小板凳的精神，非把親手包的“丑小鴨”餃子變成“白天鵝”不可！
包餃子作文11
桌上、地板上、我的新衣服上，都像下雪了一樣，一片無奈的白花花。“包餃子真是一場雪災！”
大年初一，奶奶也不知怎的起了興頭兒，一聲“包餃子嘍”把我從睡夢中拉了起來。我有點期待，又有點不敢期待，因為，我的妹妹——一個公認的“搗蛋大王”，今天可能又會“掀起一層波浪”！此時奶奶已經和好了面，倒在了木桌上，面團像一個放大了好幾十倍的'湯圓。奶奶開始給它“按摩”了。她先抓一團干面粉，瀟灑地鋪在面皮上，像在搓衣板上洗衣服一樣將下面的面團不斷往上疊，再用力往下壓，來來回回做了好多遍。給面團按摩完，奶奶把它放在大碗里“醒發”。我目不暇接地看著揉面的有趣場景，想象著煮出來的面皮肯定又有嚼勁又美味，一時忘了搗蛋王正在邊上。
該壓餃子皮了，奶奶拿出搟面杖，把提前切好的面塊兒，放在手心搓圓，在桌上用力一壓，再用搟面杖均勻地抹平。眨眼間，十幾個餃子皮平鋪在桌上。但在完美的背后，飯廳早已慘不忍睹。桌邊凹下去的花紋中，竟然鑲滿了黏糊糊的面粉；奶奶毛衣袖子上也粘上了濕面，摻和著香蔥；地上，胡亂地撲閃著一小堆一小堆的“面粉山”。我正在驚嘆，誰知，背后那雙魔爪朝我的新衣上印下了專屬“勛章”！“天吶！”我朝身后看去，妹妹她露出了笑容。我無奈地看著她……
包餃子作文12
大年三十的晚上，人們放著煙花，天空顯得格外美麗。我們一家吃完團圓飯后，準備包餃子。
餃子皮被婆婆早早準備好，餡兒是爺爺剁的。姑姑將肉餡兒里加了蔥和雞蛋，這樣的話可以讓餃子更鮮美。媽媽擺放好包餃子的工具，準備工作就完成了。
我沒有包過餃子，媽媽就邊做邊教我，很快我就學會了。我先拿一張餃子皮平鋪在手掌心，把一塊肉餡兒放在皮中心，然后在皮邊上抹一圈水，再把皮的頂端對折，餃子成了半圓形，中間鼓鼓的，好似要破裂而出。接著，我把一邊合上的空隙向里一按，這時的.餃子合上了一半；再把有空隙的另一邊也向里平壓，餃子就做好了一個。
我把餃子放入托盤的時候，看見媽媽包好的幾個餃子已經整整齊齊的放好了。我發現媽媽包的餃子挺著肚子，背上還有折出來的花紋。而我的餃子邊是平平的，不怎么好看。我仔細觀察，原來媽媽在餃子皮對折的時候，前窄后寬，后面的皮上就可以折出漂亮的花紋。姑姑包的餃子最“胖”，鼓鼓的，里面放了好多的肉餡兒。爺爺也不賴，他戴著老花鏡，三兩下就包出一個餃子，真不愧是我家的老廚師……就這樣，一個個、一雙雙，餃子漸漸就放滿了托盤。
到了除夕，我們燒水下餃子了，吃著香噴噴的餃子迎來了新的一年。
包餃子作文13
你猜我們今天要干什么？哈哈，不知道了吧，今天我們要包餃子。
提起包餃子，大家肯定想：這不是小菜一碟嗎，包幾下就好了嗎······但今天，我們卻又不同的經歷。
不知不覺，老師已經拿上了一張雪白的，光滑的餃子皮，準備好隨時開始。
開始了，老師先放上適當的`肉，再用手指沾沾水，涂抹在餃子皮的邊緣。然后，小心翼翼的對折，為了讓它，更好看，就捏出小小的花紋。一只餃子就做好了，它挺著圓鼓鼓的大肚子，好像在和我們打招呼呢！
老師把材料一一擺在我們面前，我們的臉上呈現出躍躍欲試的樣子，我們接過兩張餃子皮，便左拉拉又扯扯，把餃子皮拉得老長老長的，然后我按照老師的樣子，先夾上肉，沾點水，再對折，但一看，呀，不得了了！肉太少了，所以變得干癟癟的，但一想我還有一張餃子皮呀！我信心滿滿的拿起餃子皮，夾了一塊大大的肉，沾了水涂抹在上面，一向萬事俱備只欠東風的時候，我一捏，糟糕，下面破了個孔，里面的餡，露出來了。我反反復復的想：“這一次不是肉變多了嗎，一個問題不是解決了嗎，哦，一次肉太少，然后肉太多啦！”
包餃子作文14
星期四，我早早地起了床，像往常一樣去了學校。上完課，我馬不停蹄地趕回家，這時為什么呢？讓我們繼續瞧瞧吧！
原來媽媽說中午包餃子吃，所以我才回來得那么快。一回到家，我先洗了個手，然后就著手開始包餃子了。
我先把一張餃子皮拿在手里，然后把媽媽事先準備好的餡放到餃子皮里，有胡蘿卜絲、粉絲、豬肉丁兒、韭菜……可多了。我再用清水蓋在餃子皮的邊上，再然后，我就把另一邊的皮兒蓋到這邊已經沾上水的邊上來，最后再擠一擠，做上花邊，我的第一個餃子就出來了。我可高興了！可一看媽媽已經包了快6個了，而我只包了1個。我想：必須得加快速度了。
就這樣，我們家的第一屆“包餃子”大賽開始了。我爭分奪秒地包著餃子，而媽媽則采用“冷靜式”包餃子，熟練地包好一個接著一個的餃子。
過了幾十分鐘，總共包好了14個餃子，而媽媽卻包了24個餃子。姐姐見了，立刻說：“這次包餃子比賽的獲勝者是——媽媽。”媽媽得意得向我仰仰頭。物品撇著嘴小聲說：“哼，下次我一定會贏的`。”
經過這次包餃子事件，我發現了自己的不足，從而也證實了“姜還是老的辣”這句話。
包餃子作文15
中午，奶奶說：咱們做餃子吃吧！
耶！包餃子啦！包餃子啦！我禁不住歡呼起來。我喜歡玩兒面團，也喜歡吃餃子。
奶奶把面調好后，就開始搟面皮。哼，這個多簡單啊，我10分鐘就可以搟20個。我拿起一個小面團就開始搟，可是折騰了好一會兒，面皮成了正方形。我看奶奶搟的，厚薄均勻，形狀圓圓的。我想，別灰心，慢慢來。第二個搟來搟去，終于由方變圓了，不過這個圓可是個橢圓。究竟怎么回事呢？看起來很簡單的事兒啊？我停下來仔細觀察奶奶是怎么做的，再慢慢照著奶奶的方法去做，終于搟出了圓形的面皮了。雖然不像奶奶搟的那樣中間厚邊緣薄，可是奶奶直夸我聰明，學得快。
面皮和餡兒都準備好了，開始包餃子了。我想，包餃子肯定簡單得多。可是，看花容易繡花難啊！看看我包的`，不是肉多皮破就是肉少站不穩。奶奶包的就像一只只昂首挺胸的白天鵝，而我卻包得像一個個丑小鴨。不過，我依然不放棄，我又仔細觀察奶奶包餃子的方法，從展開面皮，到放餡兒，再到包起來，我細細揣摩了一回，然后試著這樣做了幾遍。終于，丑小鴨長成白天鵝了。如果我當初放棄了，丑小鴨就一直丑小鴨了，永遠不會變成白天鵝的。
今天中午的餃子特別香！
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