我學會了炒蘿卜作文（精選5篇）
在日常學習、工作和生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。你所見過的作文是什么樣的呢？下面是小編為大家收集的我學會了炒蘿卜作文，歡迎大家分享。
我學會了炒蘿卜作文 1
今天我看著廚房里媽媽忙碌的背影，不知為什么，自己漸漸走了進去，幫媽媽做點家務活，讓她輕松些。得到了媽媽的批準后，就在這濺起劈里啪啦的油花中穿梭著。
我的第一個“任務”就是炒蘿卜。我解開塑料袋，撿起幾個橙色的小蘿卜，它們有手指頭一樣的.大小，玲瓏可愛，活像一位位小精靈。我的左手捏著蘿卜的一頭，右手則拿著一把小刀，將刀身貼近了蘿卜，慢慢向下滑動，一層層輕薄的“紗衣”就被鋒利的刀削掉了。緊接著，我便打開了水龍頭，把蘿卜靠近了這清澈的水中，用手用力地反復搓洗著，洗干凈后，我就把這些蘿卜移到了砧板上，抽出一把菜刀，手握刀柄，用左手的三個手指頭把蘿卜固定住，刀刃在蘿卜上移動著，我懷著一顆忐忑不安的心小心翼翼地切著，生怕把手割傷了，我再用同樣的方法切了一些肉片。
然后，我把適量的油倒在鍋里，擰開煤氣灶，星星之火點燃了四周跳躍的火苗。鍋里的油都興奮地跳的一蹦三尺高，有的甚至越到了我的手上，這滋味可真是不好受，感覺像被針刺到了。我先把一些肉片倒入鍋里，一陣噼里啪啦聲立刻接踵而來。我拎著一把鍋鏟，鏟了一部分的肉片，又翻了一下，這樣連續一會兒后，我再將蘿卜片一同倒了下去，與肉片一同翻炒著，沾了油的蘿卜片在燈光下閃著耀眼的光芒，若隱若現。我加入了調料，拿起鍋鏟重新翻炒著。炒得差不多了，一陣菜香撲鼻而來。我抓起一個水舀接了點水，倒入鍋里，蓋上了鍋蓋，有時還要提起鍋蓋瞧一瞧那些泡泡們是不是來了，果真，它們吐著一串串泡泡，一個比一個大，好似一個個珠子。我把它們盛到了盤子，放在一旁，心里覺得美滋滋的，比吃了蜜還甜，有說不出的味道。
晚上，我品嘗著自己勞動成果是，覺得它比什么都美味。
我學會了炒蘿卜作文 2
今天，我決定自己炒一道菜。可炒什么好呢？想來想去，我決定炒蘿卜絲。因為這是第一次炒菜，心里甭提多緊張了。
我挑了一個挺大的蘿卜，用涼水沖洗干凈后放在案板上，然后拿起菜刀切起來。這把菜刀平時爸爸切菜用，像小雞啄米一樣，“嗒嗒嗒”一陣風，一會兒就切好。可它不聽我使喚，在我手里不切蘿卜，好像專切我的手。費了半天的勁兒，我才把蘿卜切好。可卻切得好。可卻切得有的厚；有的薄；有的粗；有的細。
切好了蘿卜絲，就該炒了。我打開了火，待炒菜鍋燒熱后便往鍋里倒了一些油。不一會兒，油熱了，冒起了油煙。我端起盛蘿卜絲的盤子，想把蘿卜絲倒進油鍋。可我剛要倒，不知為什么，手又縮了回來。這時我心里緊張極了，可是不知該怎么辦？我只好壯膽子，咬著牙，把蘿卜絲猛地一下倒進油鍋。只聽“嘩啦”一聲，鍋里的`又沸騰了，油花頓時跳了出來。我一緊張，竟把盤子蓋在頭上。過了好半天，我才緩過神來，來到炒鍋旁，拿起小鏟哆嗦著在鍋里翻了翻，感到油花濺到了我的手上，真疼啊！呀，蔥忘切了。我趕緊切了蔥花兒放進鍋里，又加了兩勺鹽。
過了一會兒，蘿卜絲炒好了。我關了火，把蘿卜絲盛進了盤子里，然后，請爸爸品嘗。爸爸吃了一口，連忙夸獎：“不錯不錯，今天可吃上新鮮菜了。”我以為受到了表揚，就問：“什么新鮮菜？”爸爸說：“就是這盤焦蘿卜絲了。”原來我切的絲不是絲，丁不是丁。但是吃著自己的“自制品”，心里非常高興。
我學會了炒蘿卜作文 3
生活中一定有很多人都喜歡吃胡蘿卜，所以今天我要跟大家分享一下胡蘿卜好吃又簡單的做法。
首先拿出兩根又大又紅的胡蘿卜，把胡蘿卜放到擦絲器上擦成絲，原本完整的一個大胡蘿卜變成了無數個分身。這些分身像紅色瀑布一樣流了下來。把胡蘿卜切成絲后，一陣陣清香迎面撲來。
為了讓它更美味兒，必須在已經切成絲的胡蘿卜上撒上兩勺雪花似的鹽，再用筷子把它們攪拌均勻。攪拌均勻之后，胡蘿卜絲的顏色好像變白了許多。
好像還缺點什么？對了，給它加點油吧！加上油的胡蘿卜好像可以在上面溜冰，胡蘿卜的水好像也變紅了。之后把它們做成圓球，一個個擠出水分，那個橙色的小球就毛線球似的。
為了防止水分再次流出，可以給它加一些面粉。面粉就像白色的雨淋在紅蘿卜絲上，而且這雨十分與眾不同，因為它是隔一段時間才繼續下。接著繼續攪拌，攪拌均勻后，每個胡蘿卜好像都裹上了一層白色的新衣裳。
現在到了關鍵的.一個步驟，上籠蒸蒸十分鐘。在蒸的同時，再切點蔥、紅辣椒，再將蒜搗成泥。紅蘿卜蒸好之后，把切好的蔥，紅辣椒，搗好的蒜泥放入胡蘿卜絲上。接著就是點睛之筆啦！倒入滾燙的熱油。油一倒進胡蘿卜里，就發出了噼里啪啦的聲音，胡蘿卜的香味迎面撲來，饞得人直流口水，誰都想吃一口。
你學會了胡蘿卜的新穎做法了嗎？大家也可以嘗試在家里做哦。即使不愛吃紅蘿卜的人，吃了這道菜，也會贊不絕口的。
我學會了炒蘿卜作文 4
今天，我們的菜園終于豐收了。這些蘿卜已經種了五個月十二天了，而且經過我們精心培育也已經可以拔了。
我經過上次的抽號子和拔蘿卜的過程，現在我們就要燒蘿卜了，我燒的蘿卜是肉炒蘿卜。
首先，我們想將蘿卜清洗一下，然后將一大塊五花肉切成一片一片的薄肉片待用，再將已經切好的薄肉片放進鍋里，火候要開的不大不小，必須是剛剛好才可以，不然油就熬不出來了。再把洗好的蘿卜那起來，把那一層薄薄的'一半是紅色的一半是白色的皮削掉才可以，在把蘿卜切成薄薄的蘿卜片待用，再把切好的蘿卜放進熬好油的熱鍋里，輕輕的翻炒幾下，再放一小勺食鹽，再輕輕的翻炒幾下，再用鍋蓋把鍋子蓋起來，讓蘿卜和五花肉在鍋里燜個三四分鐘。
三四分鐘后把鍋蓋打開，進行下面幾個步驟，因為我們的鍋是不粘鍋，所以不能用鐵鏟，只能用木鏟，如果用鐵鏟的話，不粘鍋就會慢慢的一點一點的磨損，最后就會變成萬粘鍋了。如果真的從不粘鍋變成萬粘鍋，這差距未免也太大了一點吧！
哇！香味撲鼻而來，蘿卜熟啦，可以出鍋啦。我打開鍋蓋，放進幾顆雞精，再輕輕的翻炒幾下，關掉火，把蘿卜從鍋里鏟出來，盛到盤子里，實在是色相味俱全呀，口水都流下來了，最后我們把這盤蘿卜消滅的精光，實在太好吃了。
經過這次的炒蘿卜實踐，真心感覺到做菜真不容易呀！
我學會了炒蘿卜作文 5
今天，我放學回到了家，推開門就聞到了一股紅蘿卜炒土豆塊的味道，那味道撲鼻而來，飄滿了整個屋子。
看見我回來了，媽媽說：“你一定餓了吧！”，說著就給我盛了滿滿的一碗白米飯，還在碗邊上填上幾勺蘿卜土豆塊，我在一旁看著，口水都要流成小河了。
我狼吞虎咽地吃了起來，邊吃邊問媽媽，這好吃的菜是怎么做的？媽媽回答說：“這土豆和蘿卜是奶奶家小園子里種的，這是沒有上化肥的綠色蔬菜。”，聽了媽媽的話，我這才想起夏天奶奶總是彎腰忙碌在園子里，原來是為了種出更多蔬菜，儲藏起來留著冬天吃。媽媽又滔滔不絕地說著這道菜的.做法：“往鍋里先倒些黃澄澄的食用油，等油開了之后，再把一塊塊切好了的紅羅卜塊和土豆塊放到鍋里，用菜勺來回攪拌，放些蔥花和鹽……”，媽媽說土豆燉的越黏稠就越好吃，倒入一瓢清亮亮的水，把湯靠干，這道菜就做好了。我知道，媽媽做菜從不放佐料，那樣就會破壞綠色蔬菜的鮮美味道了。
我大口大口地吃著我的最愛，感覺綠色蔬菜真好吃呀！
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