我最愛吃的菜作文
在日復(fù)一日的學(xué)習、工作或生活中，大家都經(jīng)常看到作文的身影吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。你寫作文時總是無從下筆？下面是小編整理的我最愛吃的菜作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
我最愛吃的菜作文1
“西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚肥。”每年桃花盛開時節(jié)也是鱖魚最肥美的時候，我喜歡吃鱖魚，最喜歡吃臭鱖魚。
臭鱖魚是徽州傳統(tǒng)的民間菜，流行于皖南一帶，是最具代表性的徽菜。臭鱖魚聞起來臭，吃起來特別香特別嫩。臭鱖魚的皮金黃金黃，外酥里嫩，用筷子夾起一塊魚肉，放進嘴里，臭臭的、辣辣的、咸咸的，吃一口回味無窮，唇齒留香。
有一天，我餓著肚子無精打采的到奶奶家準備吃飯。剛剛走進樓道，就聞到一股臭鱖魚的香味，我心想這是誰家燒的臭鱖魚啊，這么香！到家后香味越來越濃，我沖到廚房看見一條臭鱖魚正準備起鍋。我來不及洗手，就夾了一筷子放進嘴里，臭臭的、辣辣的.、香香的，非常好吃。奶奶用筷子輕輕敲打著我的頭說“慢一點，慢一點，別燙著，你這個小饞貓。”
這就是我最愛吃的菜—臭鱖魚！
我最愛吃的菜作文2
我最愛吃的菜，大家一定吃過，就因為那道菜在簡單不過了，嘻嘻，那就是——肉炒土豆塊。
我親眼目睹了肉炒土豆塊的全過程。先把土豆削皮，再泡泡土豆塊土豆就準備好了。然后把肉切為一塊一塊的`，最好是頸背，肉也準備好了。現(xiàn)在開始下鍋了。先把油放進鍋里，不要太多，15毫升為標準。再把土豆倒進鍋里，用鍋鏟翻幾下，然后就把肉拿了出來，再倒進鍋里，該加點醬油，也是15毫升為標準，再翻炒幾遍，直到土豆炒爛了為止。
剛出鍋的肉炒土豆塊色澤金黃，看起來和好吃，我迫不及待地拿起筷子，先夾了一塊土豆，哇！，太好吃了面而不膩，湯也很好喝，我自己，就吃了一大盤呢。
聽了我的介紹，你是不是流口水了，不管你流沒流，反正我最喜愛.最愛吃的菜就是肉炒土豆塊。
我最愛吃的菜作文3
我喜歡吃的菜有很多很多，其中最愛吃的就是魚了，恨不得每餐都要吃。媽媽說我是“吃魚大王”，由于我在媽媽肚子里的`時分就吃了很多很多魚。我吃過魚的種類有：鯽魚，桂魚，鱸魚，鮑魚，草魚，黃丫頭，多寶魚，魷魚，鯰魚等等。
今天是新年的第一天元旦節(jié)，爸爸一大早就去給我買了一條桂魚，爸爸說這條魚可是野生的，美味極了。他還說這條魚可貴了，這真的是條“貴魚”，一斤50元呢。我當時很疑惑，怎樣這么貴呀。
買回來后爸爸問我：“是想吃清蒸的還是紅燒的”？我立馬回答：“當然是紅燒啦”！
午飯時間到了，爸爸做的紅燒桂魚出鍋了，我看著色香味俱全的紅燒桂魚真是垂涎欲滴啊！隨后我迫不及待地吃著爸爸做的紅燒桂魚，真是人世美味佳肴呀！
我最愛吃的菜作文4
說起我最喜歡吃的菜，不禁讓我滴口水！這道“名菜”就是奶奶做的炸魚排。真是使我永難忘懷。
記得小時候，我最愛吃零食。奶奶的手藝固然好，卻抵不過那誘人的零食。于是，她每天都變換各種菜色，而我卻看也不看。
有一天，我手邊的.錢花光了，沒有錢買零食，只好空著肚子回家。我看見桌上擺了一盤剛炸好的魚排，金黃色的魚排，放在翠綠的生菜上，不時發(fā)出誘人的香味，我迫不及待的夾了一塊往口里送，那香香酥酥的味道使我忍不住吃了一口又一口，哇！真是棒極了！等奶奶從廚房出來的時候，那盤炸魚排早就進到我肚子里啦！
自從嘗過炸魚排的滋味以后，那些零食，全被我拋在腦后。每天一放學(xué)，我就直沖回家里，看有沒有令我食指大動的炸魚排。
有一次，我決定下廚自己試試看，可是一進廚房，就被那些瓶瓶罐罐弄得眼花撩亂。我想到奶奶年紀那么大了，還要每天下廚，不禁令我慚愧不已。于是我下定決心，一定要學(xué)會做菜，不再讓奶奶為我操勞。
現(xiàn)在，我已經(jīng)學(xué)會炸魚排了。我也慢慢發(fā)覺，有很多好吃的菜，以前都沒有注意到，不過炸魚排這道菜，還是我心中的最愛。
我最愛吃的菜作文5
說到美味，我最愛吃的還是奶奶做的糖醋排骨，它可是我們江南這一帶頗受歡迎的一道傳統(tǒng)菜！
糖醋排骨味如其名，有醋的酸味，也有糖的甜味，真的是十分美味。成形后，一塊塊排骨的上面帶著油的亮光，色澤紅潤油亮，讓人忍不住去嘗嘗。一咬肉質(zhì)鮮嫩，口味香脆醋甜，上面還有蔥的“綠星點點”，真的是又漂亮又好吃。
糖醋排骨的做法雖然是各式各樣，各有各的特色，但我還是最愛吃奶奶做的.糖醋排骨，因為奶奶做的不放任何味精，她堅持自己的自然調(diào)料，做出來可不比放味精的差，真是美味又健康。
她是這樣做的：要先把新鮮的豬排放進已經(jīng)燒好的沸水里泡一泡，過一過；撈出來后，再剁成小塊，放進熱好油的鍋里，炒上一會后放上一大勺醬油和醋，放上少許鹽，這時已有淡淡的香味了。接著繼續(xù)炒，炒成五分熟時放上幾片生姜，然后蓋上鍋蓋燜，等燜成八分熟，放上一勺糖，等完全燒熟后，放在菜盤里后在紅亮亮的排骨上撒上一些蔥花，一盤精致美味的糖醋排骨就做好了。
每當奶奶燒好糖醋排骨時我都是第一個把它夾進嘴里慢慢品嘗。我喜歡把中間骨頭的兩邊先嚼，把它浸在余湯里的味吸干，然后再細細地啃中間那塊骨頭。
糖醋排骨，一道讓我一嘗就忘掉煩惱的菜。
我最愛吃的菜作文6
我喜歡吃的菜有很多很多，其中最愛吃的就是魚了，巴不得每餐都要吃。媽媽說我是“吃魚大王”，因為我在媽媽肚子里的時候就吃了很多很多魚。我吃過魚的種類有：鯽魚，桂魚，鱸魚，鮑魚，草魚，黃丫頭，多寶魚，魷魚，鯰魚等等。
今天是新年的.第一天元旦節(jié)，爸爸一大早就去給我買了一條桂魚，爸爸說這條魚可是野生的，美味極了。他還說這條魚可貴了，這真的是條“貴魚”，一斤50元呢。我當時很納悶，怎么這么貴呀。
買回來后爸爸問我：“是想吃清蒸的還是紅燒的”？我立馬回答：“當然是紅燒啦”！
午飯時間到了，爸爸做的紅燒桂魚出鍋了，我看著色香味俱全的紅燒桂魚真是垂涎三尺啊！隨后我迫不及待地吃著爸爸做的紅燒桂魚，真是人間美味佳肴呀！
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