（熱）包餃子作文15篇
在日復一日的學習、工作或生活中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。那么，怎么去寫作文呢？以下是小編為大家收集的包餃子作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
包餃子作文1
有一件令我難忘的事情，那就是“包餃子”。
那是一個星期六的上午，天氣睛朗，陽光明媚，樹木散發著清香。我在爺爺家玩，玩著玩著，爺爺走進屋來，說今天要包餃子吃。我高興極了，讓爺爺教我包。爺爺本來就是一個和藹可親的老人，所以他想都沒想就答應了。
陽光透過窗戶，照射在屋里，爺爺搬來了一張小桌子，桌子上放著案板。爺爺微笑著說：“要想包餃子，就要準備好餡料和面皮。”我心里產生了一個問號。爺爺好像看透了我的心思，他就走進廚房，拿出兩個盤子，一個裝面團，一個裝餡料。爺爺把奶奶叫來，讓她來搟面皮。我目不轉睛地盯著奶奶手里的面團，不出一分鐘，一塊面團就變成了扁扁圓圓的面皮，我高興地叫了起來：“奶奶真棒！”爺爺取了一張面皮，又用勺子盛了點兒餡放在上面，然后對折面皮，輕輕一捏，一只餃子就做成了。我也學著爺爺的樣子包，左手拿皮，右手放餡。可是餃子皮就是不聽話，老是露出笑臉朝我笑。我非常生氣，使勁一捏，它終于不在笑了，乖乖地閉上了嘴。還有一件事令我苦惱，就是包好的餃子立不起來。爺爺奶奶看著我，眼睛瞇成了一條縫，他們鼓勵我：“只要有耐心，餃子一定能立起來。”我聽爺爺的`話，餃子真的立了起來。
那一天，我學會了包餃子，吃著自己包的餃子，真是高興極了！
包餃子作文2
在過去的年代只有過年的時候會吃餃子，而現在，隨著人們生活水平的提高想什么時候吃就什么時候吃。今天，我們家要吃餃子。我在廚房里是媽媽的'小助理。首先，媽媽要把菜洗干凈。然后把菜切成小段，開始炒。炒好后，媽媽就把和好的面團揉成一條小蟲子，然后用刀把面團切成小塊。我負責把切好的面團放在一起灑上面粉，然后我們就開始包餃子了，我搟餃子皮，媽媽負責包餃子，我試著包了一個。還不錯。餃子下鍋了，很好吃，而且還是自己包的。
包餃子作文3
桌上、地板上、我的新衣服上，都像下雪了一樣，一片無奈的白花花。“包餃子真是一場雪災！”
大年初一，奶奶也不知怎的起了興頭兒，一聲“包餃子嘍”把我從睡夢中拉了起來。我有點期待，又有點不敢期待，因為，我的妹妹——一個公認的“搗蛋大王”，今天可能又會“掀起一層波浪”！此時奶奶已經和好了面，倒在了木桌上，面團像一個放大了好幾十倍的`湯圓。奶奶開始給它“按摩”了。她先抓一團干面粉，瀟灑地鋪在面皮上，像在搓衣板上洗衣服一樣將下面的面團不斷往上疊，再用力往下壓，來來回回做了好多遍。給面團按摩完，奶奶把它放在大碗里“醒發”。我目不暇接地看著揉面的有趣場景，想象著煮出來的面皮肯定又有嚼勁又美味，一時忘了搗蛋王正在邊上。
該壓餃子皮了，奶奶拿出搟面杖，把提前切好的面塊兒，放在手心搓圓，在桌上用力一壓，再用搟面杖均勻地抹平。眨眼間，十幾個餃子皮平鋪在桌上。但在完美的背后，飯廳早已慘不忍睹。桌邊凹下去的花紋中，竟然鑲滿了黏糊糊的面粉；奶奶毛衣袖子上也粘上了濕面，摻和著香蔥；地上，胡亂地撲閃著一小堆一小堆的“面粉山”。我正在驚嘆，誰知，背后那雙魔爪朝我的新衣上印下了專屬“勛章”！“天吶！”我朝身后看去，妹妹她露出了笑容。我無奈地看著她……
包餃子作文4
今天媽媽教我包餃子，我非常高興，因為我最愛吃餃子了。
首先，媽媽和好面，讓面團醒著，然后開始拌餡。肉餡是事先絞好的，只需放入盆里，一邊攪拌一邊放入調料、油、鹽、蔬菜等配料。餡拌好后，面團也醒好了。將面做成一個個小圓團，然后媽媽拿小搟面杖幾下就搟出了一個中間厚、邊緣薄的餃子皮。媽媽的動作飛快，一會兒，就搟出了一堆餃子皮，互相交錯壓著。
該包餃子了，只見媽媽左手心上平放餃子皮，右手用小勺將餡放入皮中間，然后將餃子皮前后一捏一擠，一個餃子就做好了。然而看似簡單，我卻始終做不好，不是餡多了，就是捏不住皮。好不容易捏好一個，形狀卻很難看。終于，我們包完了所有的餃子。一個個餃子排著整齊的隊伍，放在蓋簾上，像一個個小元寶，更像一張張笑臉。
煮餃子嘍！一會兒，熱騰騰的`餃子就端上了桌。我夾了一個咬了一口，嗯，今天的餃子格外的香！
包餃子作文5
爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。春節是我國最熱鬧的傳統節日。除夕這天，我們全家一起包餃子。
包餃子嘍！隨著媽媽一聲喊，我們大家都走到餐桌旁，準備包餃子。
媽媽把面團分成一個個小圓球，我負責把小圓球壓成小圓餅。咦！圓球好像不聽我的話，一會兒逃到左邊，一會兒跳到右邊，還時不時裂開，好像張開嘴巴向我要東西吃，真調皮！
媽媽把我壓好的小餅搟平。爸爸在餃子皮上加肉餡，接著，把餃子皮對折，折彎一點，最后一點一點捏出皺折，好像給餃子鑲上了美麗的花邊，又像扣上了一排緊密的紐扣，白白胖胖的'餃子就做好了。
我們全家分工合作，包了滿滿一桌的餃子。一個個餃子像一個個精神抖擻的士兵，神采奕奕整齊地排列在桌子上。它們看著我，我也看著它們，我們都笑成了一朵花。
包餃子，吃餃子，寓意著在新的一年里交好運。祝我們全家新年快樂！祝福祖國媽媽更加富強！
包餃子作文6
我最喜歡的傳統食品就是餃子了，我尤其喜歡吃外婆包的餃子，味道讓我回味無窮。
夏天不適合吃熱騰騰的餃子，但我一星期不吃餃子心就癢癢，再加上我心血來潮想自己包包餃子，外婆禁不住我的死纏爛打，終于答應了我的要求。
做為中國最傳統，最特色的`食物，餃子的做法也是很有講究的。第一道工序是和面，和面和的好和壞是非常重要的：面和硬了，吃起來會很干，面和軟了，容易沾到牙上。和面最好用溫水和，效果最佳。聽完了外婆的教導，我迫不及待地開始和起面。真是不試不知道，一試嚇一跳。那些面明顯和我過不去，一個勁地往盆子的邊沾，結果弄了半天連形都沒成。最后，外婆實在看不下去了，幾下就把面和好了，我都看傻了。
接下來就是包了，我信心滿滿地拿起餃子皮，包起來。我夾來一點肉，使勁一捏，卻沒想到下邊破了個大洞，肉全掉了出來。我又拿起餃子皮，但連連受挫，這兒好了，那兒又破了，真煩！最后，外婆給我作示范，我終于包出了個像樣的餃子。
包餃子讓我明白，不管做什么事，都要通過努力才可以成功！
包餃子作文7
姐姐要回家啦！我和媽媽決定包餃子為她送行。晚上，媽媽先將面和雞蛋和好。過了一會兒，媽媽將和好的面揉出一個又白又大的面團，面團在媽媽的'刀下變成了一個個一元錢大小的面塊，然后，又在媽媽的搟面杖下來回飛舞，不一會兒就變成了餃子皮。我和姐姐、姑父不停地包，姑父包了個“金魚”餃子，姐姐包了個“太陽花”餃子，我包了個“麻花”餃子……
不一會兒，餃子包了滿滿一大盤，個個都像銀元寶呢！這就是我們給姐姐的送行宴，祝姐姐在回家的路上一路順風，平平安安。
包餃子作文8
今天，媽媽說包餃子吃，我聽了高興極了。我還沒包過餃子呢，今天正好學一學。
媽媽先把切碎的青菜和肉放在一起，然后放一些鹽、味精和麻油。這樣餃子心就做好了。
接下來我開始幫媽媽包餃子了。我拿起一張餃皮，夾了些餃子心放在里面，可是怎么也包不起來。媽媽笑著說：“不要急，多練幾次就行了。”于是我也學媽媽的樣子，把餃子皮折成半圓，然后用手捏緊，一個餃子在我的.手下就做成了。雖然我沒有媽媽包的漂亮，卻是我勞動的成果，我心里很高興。
包餃子作文9
大年三十的晚上，人們放著煙花，天空顯得格外美麗。我們一家吃完團圓飯后，準備包餃子。
餃子皮被婆婆早早準備好，餡兒是爺爺剁的。姑姑將肉餡兒里加了蔥和雞蛋，這樣的話可以讓餃子更鮮美。媽媽擺放好包餃子的工具，準備工作就完成了。
我沒有包過餃子，媽媽就邊做邊教我，很快我就學會了。我先拿一張餃子皮平鋪在手掌心，把一塊肉餡兒放在皮中心，然后在皮邊上抹一圈水，再把皮的頂端對折，餃子成了半圓形，中間鼓鼓的，好似要破裂而出。接著，我把一邊合上的空隙向里一按，這時的餃子合上了一半；再把有空隙的另一邊也向里平壓，餃子就做好了一個。
我把餃子放入托盤的時候，看見媽媽包好的幾個餃子已經整整齊齊的放好了。我發現媽媽包的餃子挺著肚子，背上還有折出來的花紋。而我的餃子邊是平平的，不怎么好看。我仔細觀察，原來媽媽在餃子皮對折的時候，前窄后寬，后面的'皮上就可以折出漂亮的花紋。姑姑包的餃子最“胖”，鼓鼓的，里面放了好多的肉餡兒。爺爺也不賴，他戴著老花鏡，三兩下就包出一個餃子，真不愧是我家的老廚師……就這樣，一個個、一雙雙，餃子漸漸就放滿了托盤。
到了除夕，我們燒水下餃子了，吃著香噴噴的餃子迎來了新的一年。
包餃子作文10
今天是周日，媽媽說：“給我們包餃子吃，我和姐姐弟弟高興極了。”
相信你們一定吃過餃子吧，餃子味道鮮美，香噴噴的。它可是我國傳統美食之一哦！可是餃子是怎么包成的`呢？我跟媽媽學習了一手呀！
媽媽先買了肉餡和一課大白菜，我幫媽媽洗洗白菜，干著水分。然后媽媽開始和面伴餃子餡，我幫媽媽搟餃子皮。
過了一會餃子包好了，媽媽開始下餃子。香噴噴的餃子端來了，我和姐姐弟弟吃的好香呀都。
媽媽包的餃子真好吃呀！媽媽辛苦了！我們愛你喲。
包餃子作文11
今天是冬至，媽媽要教我包餃子。
第一步是和面：先在一個大鐵盆里面倒一碗水和兩碗面粉，媽媽用手在面盆里攪呀拌呀揉呀，終于把面粉揉成了一個光滑的面團，接著媽媽用一個蓋子把這個面盆蓋上。讓這些面團醒一醒，這樣面團比較光滑還有韌性，搟出的面皮比較勁道。
第二步拌餃子餡：媽媽把韭菜洗干凈，雞蛋炒好把它們伴在一起，然后放調料。有醬油、香油、生抽、鹽、雞精......等等把它們攪拌均勻，就可以了。
第三步是搟餃子皮：在面板上撒一點面粉把它們抹勻，把醒好的面團拿出來一部分放在案板上開始揉面團把它們揉成大拇指粗細的'圓長條，然后把它切成拇指蓋大小的小面團，用搟面杖搟成圓形的餃子皮。第四步包餃子：拿一片餃子皮，在上面放上調好的餃子餡兒，把餃子皮對折用拇指和食指按壓緊，不讓餃子陷出來。這樣餃子就包好了。
包餃子作文12
今天，我心里十分激動，這是為什么呢？因為我們班下午要舉行包餃子活動。
在好幾天之前，老師就把我們分為5個組，每個組都有一位組長，而我就是其中之一，我們組組員到場的有：錢彘，關云朗，馬俊宇，韓劉譽，祁子軒，于中晟，王興杰和我，并分配好了任務。
開始包餃子了！之間于中晟把一大包餃子皮放在桌上，據他講，足足有8斤呢。開始包了：這時尷尬了，因為我們組沒有一個會包的，于是我們只好請來楊老師來教我們，只見楊老師用手托起餃子皮用勺子舀起一塊餡，倒在中間，又用手端了端水，抹在周邊一圈，然后折起來，把一個再把一邊一道一道地折，一個完整的餃子便誕生了。我看懂了一些，便嘗試自己包，剛開始包得不太好，漸漸包的有模有樣，這時，我抬頭一看，傻眼了！這群不靠譜的組員！只見一群人都在那瞎包，包出來的餃子奇形怪狀的，有小籠包，燒麥，夾心餅。馬俊宇還在那大言不慚的說：“讓你們看看我單身20年的手速！”邊說還邊直接用手抓……
看著慘不忍睹的.桌面，我好想大吼一聲：“我能退出嗎？”不過我們的“小馬”同學還是很有經濟才能的，每出去溜達一圈，都給我們帶回一包吃的，讓我們吃的狼吞虎咽。
包餃子活動結束了，我回到班，心想：這一次的活動真有趣，要是下次還有就好了！
包餃子作文13
大年三十到了，我們全家要包餃子。我在過年的安排當中最喜歡包餃子了，因為過年餃子來源于“交子”，寓意著新舊兩年交替的美好祝愿。
把餃子餡放進餃子皮中間二分之一的位置，然后把餃子皮放餡的那一面邊緣抹一點水，方便餃子皮合攏。
餃子皮對折合攏后，要把餃子皮捏出褶子來，捏成元寶形，將包好的“小元寶”放到面板上，看上去喜氣洋洋的。
餃子排放也是有習俗的哦，有人一圈圈的放，認為餃子能把新年的福氣圈起來。
有人一排排的.放，認為餃子能把新年的福氣從四面八方引進來，都帶有對新年的美好祝愿。
先把水燒開，然后把餃子一個一個倒進鍋里，重要的是餃子不要粘鍋，用漏勺把餃子推一推，放一點涼水，水燒開幾個回合后，煮熟的餃子都浮在水面上，長成了一個個白白胖胖的“大元寶”了，看上去好想咬一口呀！
吃著香噴噴的餃子，仿佛在和遠方的親人團圓。那些在國外的小朋友，是不是也通過吃餃子來和自己的親人團聚呢？
包餃子作文14
今天，媽媽說："要包餃子"。我高興得一蹦三尺高。下午，我和媽媽買了新鮮的豬肉和圓圓的餃子皮，還有綠油油的芹菜。回到家里，我和媽媽開始包餃子了。先把肉剁成肉漿，再把芹菜切成細細的'，再把肉。芹菜。和調料攪拌均勻。再把餃子皮放在手上。然后把攪拌好的肉放到餃子皮上。接著，媽媽用水在餃子皮的邊上抹一點水。最后，把餃子皮慢慢地捏起來，一個餃子就做好了。
我學著媽媽的樣子做了起來。我包了一個。由于我包的肉餡太少了，所以，餃子瘦瘦的。我又包了一個，我一心一意地包著，包出了一個比媽媽包得還好。我高興得手舞足蹈。最后，媽媽把餃子放到鍋里煮。不一會兒，就煮好了。我吃著自己做的餃子高興極了！多么快樂的一天啊！
包餃子作文15
終于到周末了，媽媽說：“這個周末包餃子給我們吃。”我們的心里別提有多高興了，我和我妹妹盡情歡呼，因為那餃子是我們最愛吃的東西，難得能一次。
第二天，媽媽就一大早去了菜市場。首先就是買主食：肉沫，再買配料：雞蛋、蔥等買回家，等到媽媽回家之后，我迫不及待地跑到媽媽面前，因為我想早點吃到餃子，就和媽媽一起包。開始做肉餡了，只見媽將肉沫放到一個小鐵鍋中，放配料：雞蛋、蔥沫、味精、鹽等配料，使用一次性手套將肉餡拌均勻之后，非常的`香，然后就和媽媽一起在廚房里包餃子，我跟著媽媽一步步的包著餃子，最后終于學會了，因為我和媽媽一起包餃子，不一會兒，全包完了。
餃子包起來手很酸，現在該坐下品嘗我們用勞動換來的餃子了，我一口咬下去，非常的鮮嫩多汁，其他人吃了，也嘖嘖贊嘆，非常好吃，我有點洋洋得意了。
這次包的餃子雖然不好看，但我非常高興，因為這個周末我學會了包餃子。
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