我學會了做飯作文（精品15篇）
在現實生活或工作學習中，大家一定都接觸過作文吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。那么，怎么去寫作文呢？以下是小編整理的我學會了做飯作文，希望對大家有所幫助。
我學會了做飯作文1
今天早上醒來，我穿好衣服，見老媽還在睡覺。我沒有叫醒她，餓著肚子等老媽起來做飯。這時，我腦子里閃現一個念頭：我已經十歲了，也該學做飯了。
我來到廚房，看看有什么東西可做的。發現有些綠豆，想起老爸老媽這幾天工作很忙，已經上火了，綠豆可以去火，于是我決定燒綠豆茶。
我拿了個小碗，裝了滿滿的一碗綠豆，把里面的臟東西撿出來，用水淘凈，再在電飯鍋里裝了半鍋水，把淘好的綠豆倒進電飯鍋里，接通電源，把電飯鍋調到煮飯檔后，準備炒菜。
炒什么菜呢？老媽平時最愛吃西紅柿炒雞蛋，就做西紅柿炒雞蛋吧！我先拿了四個雞蛋和兩個西紅柿，學著老媽的'樣子把雞蛋打入碗里，這時我遇到了麻煩：不知道放多少鹽才好。突然我想起老媽平時炒雞蛋只放一點點鹽。我照例放了一點，攪勻后放在一邊。把油倒進鍋里，沒多久，就聽見有“嗞嗞”的聲音，原來油熱了，我趕緊把雞蛋倒進鍋里，不停地翻著，并把雞蛋弄成一塊一塊的，倒入盤里，這時我才松了一口氣。當我回過頭去拿西紅柿時，發現西紅柿還沒有切。就急忙拿起刀切起西紅柿。我先是放在案板上切，可是弄了一案板西紅柿汁。這時我突然想起老媽平時是拿著切的，我也照樣子小心翼翼的向碗里切去，不到一會兒，我就把西紅柿切好了。我打開火，等鍋里的水干了，就又在鍋里放了一點油，等到油冒煙，我趕快把西紅柿倒進鍋里，在鍋里左右翻動了一會兒，再又把雞蛋放回鍋里，放了南德調料和味精，攪勻后，倒進盤子里，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。
我打開電飯鍋一看，綠豆已經“開花”了。我知道綠豆茶也燒好了，就把它們盛了出來，端上桌，去叫醒老媽起床。
老媽起來看到桌子上的飯菜，驚奇地問：“這是誰做的？”“我做的！”我自豪的說。“真的嗎？我的孩子長大了，會做飯了！”我聽著老媽的夸獎心里美滋滋的。
這頓飯是我平時看老媽做飯時一點一滴學會的，看來真是“處處留心皆學問”啊！以后在學習、生活中我還要認真觀察、處處留心，學會更多的知識。
我學會了做飯作文2
朋友，這個暑假，你學會了一項什么本領呢？是游泳、畫畫，還是照相……？告訴你吧，我可學會了做飯。一提起做飯，我可嘗到酸、甜、苦、辣的滋味，不過也從中有了一些收獲的。
一天，我看到爸媽去公司開會，沒時間做午飯。我想：“自己動手學煮飯吧。”說干就干，我把高壓鍋洗了一下，把米量了量就倒入鍋里，應先洗米吧？我學著媽媽認真而仔細地洗了三遍。接下來要加水了。這可把我難住了，下多少碗呢？一碗、兩碗，還是三碗，唉呀！！我怎么這么笨呢！我正苦惱著，忽然想起媽媽平時都是下兩勺水的。準備的工作做好了，我把高壓鍋端到廚房，因為匆忙，不小心把水倒在地板上，我差點摔了個“四腳朝天”。我小心地把高壓鍋端到爐架上，然后再加上適當的水，打開煤氣爐。我把地上的水抹干，我就去看電視劇《成長別煩惱》。看了大約半個鐘頭，才想起鍋里還在煮飯，連忙三步并做兩步跑到廚房。哇！廚房的煙霧立刻把我嗆住了，我急得象熱鍋上的螞蟻，不知怎辦好。這時，媽媽回來了。她連忙跑到廚房，把毛巾弄濕，捏住鼻子，把煤氣爐關了，又打開窗子，我趕快和媽媽打開高壓鍋的蓋，一看傻了眼，白飯變成了黑飯。這時，我有點泄氣對媽媽說：“唉，我今后不學做飯。”媽媽心平氣和的`告訴我：“無論干什么事，不能遇到困難就泄氣。只要你有信心，什么事都難不倒你。”我聽了，真覺得有點慚愧。于是我決定：重新學煮！我認真聽從媽媽的指導，把握好時間，終于重新做出了一鍋香噴噴的白飯。我高興得一蹦三尺高！開飯了！這頓飯我吃得特別香、特別飽。
這一天，我不僅學會了煮飯，也吸取了教訓：認識到無論做什么事情，都要專心致志、虛心請教。同時我也體會到父母的辛苦。我想，以后一定要多幫媽媽干家務，減少媽媽的負擔。
我學會了做飯作文3
生活中有很多很多個第一次，比如第一次疊被子、第一次上學、第一次坐公交車接下來我就給大家講講我第一次炒菜。
那天是個天氣晴朗的星期天，天氣好心情自然就好，而今天的我格外的興奮，想自己試著炒菜。我跟奶奶說了這個想法之后，奶奶立馬答應了，但是她說要看著我以免我把廚房弄得亂糟糟的，菜又沒炒好。我小心翼翼的切著蔥、牛肉、百葉由于不熟練原因我切的特別慢，奶奶在一旁干著急，又怕我切快了切到手，總想著幫我。終于切好啦！我起鍋燒油，哎呀，油煙飄的整個廚房都是的，可是仔細想想，我好像沒落下哪個步驟啊！我抬頭看了看呀，原來是油煙機沒有開呀。我擼起袖子接著干，可是奶奶急忙把我拉下袖子，她說：炒菜的時候寧愿讓油濺到衣服上，也不能濺到皮膚上啊。哦，對了，你把圍裙套上吧，這樣圍裙保護你的衣服，衣服保護你的皮膚。奶奶邊說邊幫我套上圍裙，燒肉的時候要把鍋蓋蓋起來，多煮一會兒，炒菜的時候記得要加點兒水啊！還有奶奶還沒說完，我就急著把她推出廚房，行了，你就等著吃大餐吧！我在鍋里倒進了豇豆和肉，由于怕油濺到身上的原因，我急急忙忙翻炒了幾下就蓋起鍋蓋了。
接著我又把另一個鍋開火，倒入油放入食材，翻炒幾下之后，我大喊道：奶奶，倒多少鹽吶？兩三勺的樣子吧。我倒入了鹽，又翻炒了幾下，嗯，想想還有什么別再落下了。我心想，呀！還沒倒水呢。接著我又倒了水，蓋起鍋蓋看了看肉燒的怎么樣了？嗯，香噴噴的，快好了。我拿來了盤子，把菜倒進了盤子。然后我又看了看它隔壁的菜，誒，怎么感覺還差點兒什么？哎呀，想起來了，我沒放蠔油和麻油呢！炒菜的流程怎么這么多啊？我心想。我把料倒了進去，就把菜盛了出來。
來吃飯啦！說著，我把菜端到桌上又把放在微波爐里熱的飯盛了出來。嘗嘗，我的手藝怎么樣啊？誒，這肉怎么這么淡呢？哎呀，我想起來啦！我在煮肉的時候翻炒兩下就蓋起來了，沒有放鹽啊！你看你我不是還告訴你了放兩三勺鹽的'嗎？這百葉燒豆芽也燒得過火啦！不過這對于第一次炒菜的你已經很不錯啦，我第一次炒菜的時候還沒你炒的好呢。是嗎？我高興地嘗了一口。雖然有些地方炒的不太好，但是吃著感覺就是香。
這次炒菜讓我體會到了做飯的辛苦，我決定以后多幫奶奶做些家務，好讓她休息休息。
我學會了做飯作文4
今天上午，我學完作文回到了家，我的肚子已經咕嚕嚕地叫著，我大聲叫到：“媽媽，我餓了。”可是我反復叫著，也沒人回答。我到房間一看，原來媽媽不在家。我眼珠子一轉，決定自己做飯。
首先我從冰箱里拿出包菜，接著從架子上拿了油、鹽、味精，哈哈，終于可以開工了！
我再把包菜洗干凈，正當我準備切的時候，忽然大叫一聲：“我的天啊，好大的蟲子！”我的聲音差點把屋頂震垮了。我心里馬上想到了一條蟲子，它會咬我嗎？會流血嗎？我一下子就有很多疑惑。
然后我把包菜放到菜板上，拿起菜刀，把包菜切成一塊一塊的，雖然我切的不是很像樣，但是我還是很滿意。
接下來是最難的一步了。我手里拿著油，卻遲遲沒有吧油倒進鍋里。我心里想著：太可怕，太可怕了。這時小天使和小惡魔出現了，小天使說：“快倒下去，勝過那個膽小的自己。”小惡魔說：“不對，難道你想受傷住院一百天嗎？”我想了一會，還是決定聽小天使的。我慢慢把油倒進鍋里，啊，太好了，我成功了，我的笑聲差點讓全地球發生了二十五級地震。然后，我把切好的包菜放進去，就在這在這個時候油突然間往上噴，嚇得我臉色發白，關掉煤氣，跑到墻角。我心里已經有放棄這個詞了，不過，我想起了一句話“摔倒并不可怕，可怕的是你不想站起來。”我帶著不安的.心情，再次走到鍋前，打開煤氣。奇跡發生了，這一次并沒有往上噴。我趕緊炒了炒，然后蓋上鍋蓋。我等了好一會兒，把鍋蓋拿開，又炒了炒，快要熟了，我連忙把鹽和味精放進去。不一會兒，一陣香味四處飄散。
最后，我拿來了一個裝菜的盤子，這個盤子又圓又亮又大，看上去十分漂亮。我把炒好的包菜放到盤子里。
我心里高興極了，這一次的炒菜過程讓我久久不能忘懷。我突然覺得我長大了。我學會了做飯，你愿意為我祝賀嗎？
我學會了做飯作文5
動物們一生下來就必須很快地學會它的第一種本領，就是奔跑。因為動物學會了奔跑，才能躲避敵人的攻擊。人也不例外，因為人活著的.第一個需要就是吃飯，所以，人們必須掌握一個本領——做飯。我就是在一個偶然的機會里學會了做飯。
每次看到媽媽做飯，我的手都癢癢了。我曾經多次向媽媽請求讓我做飯，大概是怕我被燙著吧，每次她都找一些借口拒絕我的請求。終于有一天，機會來了！那是一個星期六的中午，我一進門就看見媽媽像往常一樣蒸好了米飯，洗好了菜，正在準備炒菜呢。正在這時，電話響起了清脆的鈴聲，媽媽迅速拿起電話，只聽見媽媽說：“好，馬上來。”說完就掛了電話，邊換鞋邊對我說：“有點兒事，我要去一趟辦公室。”說完就走了。我邊看書邊等媽媽。5分鐘過去了，10分鐘過去了……不知不覺地，肚子已經開始唱空城計了。忽然，一個念頭在我腦海里閃過，何不趁媽媽不在，我來試試呢。說干就干，我連忙把天然氣灶打開，把鍋放好。應該先放什么呢？正當我猶豫不決的時候，猛然發現鍋已經開始冒青煙了。看來沒時間讓我考慮了，我手忙腳亂地把卷心菜倒進鍋里。頓時，一股熱氣向我撲來，嚇得我后退了幾步。過了一會兒，我鼓足了勇氣，拿起鍋鏟在鍋里胡亂鏟了幾下。天啊！菜上已經長了一塊塊的“黑斑”了。我慌忙關上火，把卷心菜盛進了碗里。這時，我才恍然大悟，原來應該先放油。下面要做第二道菜——番茄炒蛋，這次就有經驗了，先放油，等油冒了青煙，我先把攪好的蛋倒進了鍋里，炒上一會兒，再把番茄倒進去。咦？怎么菜里有大量的黑點兒呢？反正鍋里的東西不會不能吃，我邊想邊把菜盛進了碗里。
我學會了做飯作文6
我的同學的爸爸是一名“偉大”的美食家，他不僅喜歡吃，還喜歡做菜，他做的菜色香味俱全。我只在微信上見過那些美味佳肴，可僅僅如此，我就對叔叔做的美食愛不釋手了。所以我要向叔叔看齊，從小做起，當一名業余的美食家。
我要做的`第一盤菜就是那簡單無比的西紅柿炒雞蛋。可媽媽告訴我，一定不要小看任何一盤菜。我先把雞蛋從冰箱里拿出來，再將上面的小黑點洗干凈，接著拿出兩個西紅柿。媽媽告訴我，如果想讓西紅柿的皮剝得更快更徹底，用開水泡上三十分鐘就可以了。我掐著時間，三十分鐘一過，我就把西紅柿拿了出來，此時，水都涼了。可是，神奇的是——西紅柿真的乖乖地脫下了衣服，皮，忽然沒了？
于是我把西紅柿切成小塊并熱起了鍋，可是與此同時，那鍋里的油冒起了泡泡，又發出了“嗞嗞”的刺耳的響聲。這還沒完，突然，那油像炸彈似的不斷往外濺，嚇得我連連后退好幾步。這下可怎么辦啊，萬一油再濺高點，把我燙傷了可怎么是好？我心急如焚，急得團團轉，這時，我靈機一動，想到了好辦法——叫來了媽媽。媽媽幫我把雞蛋和西紅柿都倒入我鍋里，再翻炒片刻就交給了我。
接過接力棒，我再次炒了起來。到了加鹽的時刻了，我先加了一勺鹽，可是，鹽一到鍋里就立刻不見蹤影，我便開始和鹽作對了，又加了一勺、兩勺、三勺……最終，我盛盤后給爸媽各嘗一口，他們剛把雞蛋放到嘴里，就叫苦不迭：“你做的西紅柿炒蛋太咸了……”
雖然這次西紅柿炒雞蛋我做的不是特別順利，可這是我第一次做菜，我還是挺滿意的。
我學會了做飯作文7
疫情期間，我們已經像冬眠的小動物一樣宅起來了。干點什么呢？學做飯吧！
我選了那種亮中透白，白中透綠的超嫩白菜芯。對于食材來說，當然是越鮮嫩越好。老媽還自制了辣椒油，紅亮紅亮的，聞著好香。這可是這道菜的靈魂。說了這么多，到底要做什么呀？那就是“涼拌大白菜”。
首先，有請刀兄上場。只見寒光一閃，一把精鋼打造的菜刀落到了我的手上。雖然沒有關公的青龍偃月刀拉風，但勝在小巧。一刀下去，胡蘿卜頓時身首異處。好刀！
先切菜。媽媽告訴我，手骨節要頂在刀身上，手指壓住菜。這樣不僅不會切到手，還能把菜切得很細。果然如此。我左手且頂且退，右手的刀則邊切邊進，配合十分默契。這是個細致活兒，絕對不能毛糙心急，否則就會切得粗細不均。我還發現了一個有趣的現象：好多切下的菜絲會粘在刀的背面，真是粘粘乎乎，難分難舍啊。
把切完的白菜放進盆里，脆生生的，像玉一樣潔白，散發著淡淡的清香。接下來就要拌了。為了加料精確，媽媽給了我一個湯勺。先加一勺辣椒油，再加一勺糖，再加一勺味極鮮，…最后把它們攪拌均勻，我的涼拌白菜就做好了。
我把它裝到青花瓷盤里，端上桌。為了好看，我還加入了幾根細長的香菜梗、胡蘿卜絲做點綴。白的白，綠的綠，紅的紅，特別的清新養眼。菜上均勻地沾著鮮亮的辣椒油，及淡淡的.醬油色，清香撲鼻，簡直讓人垂涎三尺。老媽迫不及待地嘗了一口，我像等待老師的評語一樣，期待地看著她。“好吃好吃！真好吃！”
我：“真的嗎？”
老媽直接往我嘴里塞了一口“自己嘗嘗！”
“真的耶！”我沉浸在深深的自豪之中。
原來我那么有當廚師的天賦啊。不過，我要好好學習，將來做一個有學問更懂營養搭配的廚師。
我學會了做飯作文8
寒假里的一個下午，我覺得肚子很餓，就看了一眼鐘，這一看不得了，嚇得我差點蹦了起來。天哪，都兩點多了，媽媽怎么還沒回來，是不是把我忘了啊！我左等右等也等不到媽媽，急得像熱鍋上的螞蟻。“咕嚕嚕。”我的肚子又開始抗議了，唉，我還是自己去做飯吧。
我打開冰箱，看到里面有青菜、南瓜、雞蛋，就把它們全都拿了出來。
媽媽平常是怎么做飯的？我苦苦思索著。哦，對了！要先打開油煙機，可應該按哪個按鈕呢？算了，一個一個按吧。
我按了第一個，沒反應。那就試試第二個吧。我抱著試一試的心態按了一下第二個，“轟隆隆......”廚房里響起了打雷般的聲音。我歡呼雀躍，對，就是這個了！可喜悅的心情沒持續多久，我又開始發愁了。接下來要干什么呢？不管了，就按照想象中的來吧！
我打開煤氣灶，呼——藍色的火苗就像一個淘氣的孩子，迫不急待地竄了出來。“哇！”我趕緊躲到一邊去。這火苗也太淘氣了，差點燙到我！我一邊想著一邊驚魂未定地回到桌子前。火苗好像知道自己錯了，比剛才小了不少。
接著，我把油倒進鍋里，突然，鍋里噼哩啪啦的響起來。“哇，好痛啊！”一滴油蹦到了我的手上，這是怎么回事呀？事后，我問了媽媽才恍然大悟，原來一定要把鍋里的水燒干了才可以倒油，不然就會濺到身上的。
我把青菜放進去，也響起噼哩啪啦的聲音。我趕緊跳到一邊，嘻嘻，你們還指望我上第二次當嗎？我告訴你們，想都別想！我又加了鹽，哎呀！不會加多了吧？我懷著忐忑不安的心情把菜盛起來，小心翼翼的夾起一片青菜。“嚇死我了，還以為鹽加多了呢！”我懸著的心終于落到了地上。
我又開始切南瓜，這南瓜真硬啊，根本就切不動！我費了九牛二虎之力才把南瓜切成片，我正準備把南瓜放進鍋里，卻又想入非非了，媽媽什么時候才回來啊？我想的時候沒注意，把南瓜切成了丁，等我反應過來后已經遲了，唉，就這樣算了，能吃就行。
等我把菜做好后已經4點多了，天哪，我做兩個菜要這么久嗎？我對自己的'能力產生了質疑。
“咚咚咚！”門外傳來了一陣敲門聲。我不得不停止質疑，趕緊跑去開門，哦，原來是爸爸媽媽回來了。我趕緊把菜端出來，他們樂得嘴都合不攏了。
雖然被油濺到的地方還在隱隱作痛，但是看到爸爸媽媽驚喜的表情，吃到美味可口的飯菜，我的心里真是比吃了蜜還要甜。
我學會了做飯作文9
最使我難忘的是那次做飯的經歷，現在回想起來做飯的流程是多么的辛苦。時至今日，都讓我難以忘懷。
那是一個烈陽高照的中午，我和媽媽到了菜市場買了我們喜歡的菜，有土豆、老干媽、雞蛋、西紅柿和料酒。我興高采烈滿懷信心和媽媽回到家里，心想：這下可以做一頓美味的午餐了。就這樣我和媽媽討論著今天要炒的西紅柿炒雞蛋、干鍋土豆片和米飯，媽媽提議讓我來完成這次有意義的做飯生活體驗，我滿口答應了。
一開始我拿出了土豆、西紅柿放到水池子里，打開水龍頭使勁地搓洗，經10分鐘的努力完成了洗菜。心想：洗菜也不過如此嗎；能難倒我這個天才嗎？隨之我立馬把它放到了菜板上，小心翼翼地拿起菜刀，切起了土豆，把它們切成片狀，放到了盆子里。然后我又拿起來西紅柿，切成媽媽平時切成的小碎塊，正當我干得滿頭大汗之時，手上一陣刺痛，我低頭一看鮮血從手背里冒了出來，我痛的哇哇大叫，媽媽聽到后立馬跑過來幫我清理傷口包扎。包扎好，我不甘失敗鼓起勇氣對媽媽說：“今天我要完成人生的第一次炒菜”，媽媽的眼神流露出對我的不放心，一再叮囑我要小心，并且站在旁邊監督。完成接下來的步驟幫我打好雞蛋，開始起鍋燒油后，我突然聽到“叭叭”的響聲，一不小心油點濺了出來噴到我手上，我痛地哭了起來，媽媽立馬用水清理我的傷口并把我扶到了客廳，我垂頭喪氣地在沙發上癱坐著，眼淚不知不覺間流了下來……
不經意之間，妹妹手機上正播放著一個貧困家庭的小孩，一個人獨自做飯的小視頻。她那熟練的動作讓我驚嘆，臉上洋溢的'自信讓我佩服，并且在短短的幾分鐘炒好了一盤色彩鮮艷地美味，讓我不禁為之一震，聯想到自己，家庭如此幸福，卻不好好珍惜，連一盤菜都炒不好，不禁羞愧地低下了頭，心里暗下決心，在以后的日子中，細心觀察媽媽做飯的步驟，日復一日，我在一次次失敗中總結經驗，無論多么艱辛我也沒放棄。終于在我生日的那天我獨自一人完成了我人生第一道菜品，媽媽嘗后直夸我做得好吃。我心中流露出自信的微笑……
當我再次回想起我做飯地種種經歷，它變得更加有人生的意義。我想經歷了這次不平凡的體驗，讓我明白了，“梅花香自苦寒來，陽光總在風雨后”的真正意義！
我學會了做飯作文10
今天是星期六，媽媽在打掃衛生，快到中午了，還沒做飯，我的肚子都咕咕叫了。我決定今天中午自己學著來做這頓飯。
于是我學著媽媽的樣子圍上圍裙，走進廚房。先把電飯鍋洗干凈，在電飯鍋里放兩小碗米，揀出米中的雜物，加水輕輕搓洗，再慢慢地泌水，用同樣的方法洗兩遍后。加水，水高出米的3厘米，接著把電飯鍋外面的水擦干，最后插上電源，按下開關，把電飯鍋調到煮飯檔后，就可以了。
準備開始妙菜，炒什么菜好呢！我打開冰箱，里面有西紅柿、雞蛋、白菜。那就做西紅柿炒雞蛋和白菜湯吧！在冰箱里拿出白菜、西紅柿、雞蛋。把白菜掰成一瓣一瓣的.，摘掉爛葉，再打開水龍頭，在盆里盛上清水，在水里浸泡幾分鐘，接著細心地洗掉沙子和泥土，一直要把每一片菜葉都洗干凈，最后把菜撈起來放進籃子里。洗西紅柿就簡單多了，用水一沖就好了。西紅柿要切，我先放在案板上切，可是弄了一案板西紅柿汁。這時我突然想起媽媽平時是拿在手上切的，我也照樣子小心翼翼地向碗里切去，不到一會兒，就把西紅柿切好了，我向鍋里裝兩瓢水，打開火，等鍋里水燒開的同時我把雞蛋打入碗里，攪勻后放在一邊。這時，鍋里的水開了，我把白菜倒進鍋里，煮五分鐘就好了，用大碗盛起來。等鍋里的水干了，把油倒進鍋里，沒多久，就看見鍋里冒煙了，原來油熱了，我趕緊把雞蛋倒進鍋里，不停地翻著，并把雞蛋弄成一塊一塊的，倒入盤里，接著把西紅柿倒進鍋里，也左右翻動，一會兒，又把雞蛋放回鍋里，放調料，攪勻后，倒進盤了里，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。我打開電飯鍋一看，飯也做好了，就把它們盛出來，端上桌，準備吃飯。
媽媽邊吃邊夸我是個好孩子。我為自己能幫媽媽減輕家務負擔而感到高興，為自己學會了做飯這件小事而感到自豪。
我學會了做飯作文11
一直以來，都是媽媽給我做飯。今天正好媽媽去阿姨家拿東西，我有機會展示一下我的身手了。
我學著媽媽的樣子，先穿起圍裙，再盛了兩杯米，在水龍頭上接了些水，泡了泡，又把水倒出來，反復洗了兩次，才加水把米放在電飯鍋里煮。
煮飯的時間里，我就開始炒菜了。先做個雞蛋餅，我拿起一個雞蛋，毫不猶豫地在碗邊上一碰，結果“出師不利”，一半在碗里，一半在地上。看來只好再來一次。這下我學聰明了，先把雞蛋輕輕地碰一條縫，再快速地移到碗中間，輕輕地打開蛋殼，蛋就像瀑布似的流下去了。接著，我又放了些鹽、蔥花、味精，和雞蛋一起攪拌均勻，再在鍋里放些油，點上火，等鍋里的油開始熱的冒泡泡了，再把蛋放進去，不一會兒，香噴噴的.雞蛋餅就煎好了。
第二道菜是炒青菜：我先拿上一把青菜，把它們一片一片地放進水里，洗干凈后，再用刀切成一小片一小片的，入鍋后，放上鹽和辣椒，開始炒，用鍋鏟翻來翻去，不過多久，就炒好了。
開始做第三道菜，也是我最喜歡吃的胡蘿卜炒青椒，先把胡蘿卜和青椒放進水里洗洗，干凈后，放到砧板上，切成一片片的，這可是最難的一道手續喲。然后放進鍋里，加上鹽、蔥、蒜等。開始炒起來，不一會兒，香味和辣味就聞得著了，說明已炒好了，我馬上盛起來。
這時，媽媽回來了，看見桌上炒好的菜，高興得說不出話了。“來，嘗嘗我的手藝。”“嗯，不錯！”媽媽用筷子夾了一口吃起來，一邊吃一邊豎起了大拇指。
我學會了做飯，雖然沒媽媽的味道好，但也是不錯的，如果你來我家做客，一定要嘗嘗我的手藝喲！
我學會了做飯作文12
今天，我找媽媽學做飯。媽媽說：“家里有一本教程，自己看教程做吧！”教程說先把油放入鍋里，將蛋攪了煎好便可。
我看了一遍教程，覺得簡單就開始了。我先把油倒進鍋里，哎呀！油倒了一鍋我默念著：“沒事，老媽喜歡吃油的。”我就開始打蛋，蛋掉在地上像黑乎乎的東西。我把剩余的一些放在碗里，攪了攪蛋終于成型了，像一些又黃又黑的'粘液，真惡心！我只好從頭再來。我把蛋放進鍋里，啪啦，啪啦！油飛出鍋來水瓢、碗、鍋邊全都是油。火哄的一下全部蔓延到鍋里。我的天吶！一下子驚慌失措，亂了手腳。我努力地讓自己的心平靜下來。連忙找來鍋蓋，把蓋子蓋在鍋上這才把火熄滅，真的是太驚險了！
蛋做好了像一團金燦燦的煎餅，媽媽小心翼翼地吃了一點。說：“這蛋為什么是甜甜的？”呀！要我把糖當成鹽放了。你今天做得還不錯，只是有點甜味沒有咸味也沒有。只是沒有本尊做了好吃，總體還可以的，你已經很棒了！
一次，兩次，三次。第一次煎成了烏云，黑乎乎的，媽媽忍著惡心都沒吃下去。第二次煎成樹皮了，火燃到鍋里煎糊了，媽媽吃了一口就吐了。第三次終于煎了一個小太陽，金黃金黃的，只是把糖當成鹽放了，媽媽終于認可了。
我終于學會了做飯，通過做飯讓我我知道了只要有心，一定就會成功的。做一件事，從小事開始推敲，就像牛頓看見蘋果掉下來才發現萬有引力一樣。也像做飯也要從打蛋、攪蛋、起鍋……必須做好每一步才能完成。做這件事讓我知道了做每一件事都要從細節開始。
我學會了做飯作文13
一天，我從外面玩耍回來，肚子已經“咕咕咕”地開始抗議了，我大聲地對媽媽說：“我好餓吧，快開飯吧！”可是媽媽說：“你都十歲了，要學會自己做飯了。”于是我就開始學習做飯。
我跟著媽媽走進廚房，看到一些尖銳的刀具，我有點打退堂鼓了。但我轉念一想，我要克服恐懼，媽媽說先教我做番茄炒雞蛋。我先從冰箱里拿出兩個番茄和兩個雞蛋，先把雞蛋打碎到碗里。打第一個雞蛋的時候，我用的力氣太大，雞蛋被打出了一個大洞，蛋液都流了出來。我連忙用碗接住了。可是一些碎殼也“渾水摸魚”般流到了碗里。我用筷子把它們夾出來。有了第一次的`經驗后，我又開始打第二個雞蛋。這次我輕輕地敲打雞蛋，洞開得很小，蛋殼也沒有流到碗里。我拿著勺子把蛋液攪拌均勻，又灑了一點鹽，第一部分就大功告成了。
下面是切番茄。媽媽提醒我慢點切，我左手按住番茄，右手一點一點地從上到下切下去。
最重要的步驟就是炒菜了。我先開小火，把油倒進鍋里，接著又把準備好的蛋液倒進去。霎時間，鍋里的油開始“跳躍”起來，就像小朋友蹦床一樣，又像煙花剛被點燃，一下子，蹦了出來。我害怕了，對媽媽說：“您來炒吧，我怕油跳到我身上。”媽媽說：“這樣就放棄了嗎？油并不可怕，俗話說‘困難像彈簧，你弱它就強，你強它就弱。’你用鏟子在鍋里動一動，油就怕你了。”我半信半疑地拿起了鏟子，果然，那些油就像是遇到了強敵一樣，一個個都偃旗息鼓了。我又重新有了自信，接著放入了雞蛋，等到雞蛋半熟的時候，又放入番茄。番茄汁流淌在鍋里，散發出一股清香，最后，我把菜炒熟了。
嘗著自己做的菜，別提有多香了。通過學習做飯，我明白了一個道理：只要堅持就會成功！
我學會了做飯作文14
記得是去年的暑假，我寫起作業后，在家里閑的沒事，就邊看電視，邊等爸爸媽媽回來。通常爸爸媽媽12點就回來了，但是我等到了1點他們都沒回來，我肚子已經餓的咕咕叫了。不一會，電話響了，是爸爸媽媽打來的，他們說今天不回來了，要我自己做一頓飯，正好鍛煉一下我。
“可是我怎么會做飯呀！”我急切的對著他們說，可是媽媽已經放下了電話。我想：媽媽怎么回事，今天怎么不回來了，我怎么會做飯啊，哎，怎么辦呀，今天就只能餓著肚子了。想著想著，我瞟了一眼暑假作業，咦，暑假作業里不是有一條做一件有意義的是嗎？那這第一次做飯不就很有意義嗎？相信很多同學都沒有嘗試過，如果我把這份“作業”交上去，那肯定震倒一片啊！同時這也能鍛煉一下我自己，如果我學會了做飯，難道不能適應父母不在家時自己做飯嗎？
說干就干，我跑到了廚房，舀了兩杯米放進了飯鍋里，再防水進去，就開始洗米了：我把手放進了鍋里，抓來抓去，只見清水變渾濁了，我就把渾水倒去……這樣反復了幾次，就把米洗干凈了。將米洗干凈后，再放入比米高一點的水，然后蓋上了鍋蓋，放在火上煮了起來 。但畢竟是第一次，我的心里不免有一點忐忑不安，生怕把米飯煮糊了。
于是，我來來回回看了好幾次，但還是不放心，我索性就搬個凳子坐在那，又拿了一本書，來打發時間。等了一會兒，鍋冒氣了，我不知所措。忽然，我想起了媽媽說過冒氣后，再煮4、5分鐘即可。于是，我等了4分鐘就揭開了鍋蓋，聞著香噴噴的.米飯，我的心理異常高興，趕緊拿起碗取出筷子，用鏟子鏟起了一些大米，我便大口大口地吃了起來。
在我正享受美味的“大餐”時，爸爸媽媽回來了，他們聞到了米飯的香味，就朝著廚房走了過來，他們看著我正吃著香噴噴的米飯時，不禁露出了欣慰的笑容……
我學會了做飯作文15
世界上有很多美食，一說起美食，我的口水就“嘩啦啦”地流下來了。有芳香嫩酥的北京烤鴨、鮮而不膩的天津狗不理包子、焦黃發脆的內蒙古烤全羊、色香俱全的四川火鍋……但我說的都不是這些美食，你們知道是什么嗎？它既平常又普通，家家戶戶都會做的蛋炒飯。
記得第一次做蛋炒飯，媽媽拿出兩顆雞蛋讓我打在碗里，當時我又害怕又緊張，手不停的在發抖，感覺自己倒吸了一口涼氣，“撲通”一聲，雞蛋掉在了地上，我心里暗暗在想：完了，這次闖大禍了！我抬頭一看，媽媽的臉陰沉沉的，眼睛瞪的大大的，她使出了自己全身的力氣對我－－－河東獅吼。我被嚇的兩腿發軟，心都提到嗓子眼兒了，全身瑟瑟發抖，跑了出去。就這樣，我第一次做飯就失敗了。
第二天，天氣晴朗。媽媽的性格也很溫和，她和藹地對我說：“今天我們先把做飯的步驟搞清楚，再開始做好嗎？”我連忙點頭說：“好的。”媽媽說：“做飯就和學習一樣，不要急于求成。慢慢來，要多動腦筋，我相信你一定會成功的！”
聽完媽媽的話，我一下子放松了心情。按照媽媽的說的步驟，嘗試著自己動手做飯。
第一步打雞蛋，先拿出兩顆雞蛋，一只手抓住碗的邊緣，另一只手拿住雞蛋，用力敲打向碗的邊緣，雞蛋就會被打出一個小洞，兩只手再用力一掰，雞蛋黃和雞蛋清就出來了。然后倒入少許的'鹽，再用筷子順時針攪拌。這時候，碗里出現了小小的漩渦一層又一層就像寶塔一樣，不一會兒，雞蛋黃和雞蛋清就融合在一起了。
第二步，切紅蘿卜和蔥，首先拿出一根胡蘿卜，用刀把胡蘿卜皮削掉，接著用清水把胡蘿卜洗干凈，然后拿出一把刀把胡蘿卜切成細條條，再切成小方塊。
第三步倒油，首先拿出油壺，往鍋里倒入少許的油，接著把火打開，突然我們會發現油開始冒煙了，鍋里的小油泡也越來越少了，這就說明油開了。
于是，我就要把剛攪拌好的雞蛋倒入鍋中，再把剛切好的蔥花和米飯胡蘿卜倒入鍋中，我們還會發現雞蛋液開始凝固了，這就要用鍋鏟把雞蛋剁成小塊，并且往鍋里倒入少許的海鮮醬油，用鍋鏟翻炒五分鐘，再燜上五分鐘，香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。就這樣，我學會了蛋炒飯，心里美滋滋的。
這次做飯我能夠體會到媽媽平時做飯的辛苦，也讓我感受到做飯和學習一樣一定要細心，多動腦筋，才能做出美味的飯。
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