(優(yōu))我學(xué)會了做菜作文
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。你所見過的作文是什么樣的呢？以下是小編收集整理的我學(xué)會了做菜作文 ，僅供參考，大家一起來看看吧。
我學(xué)會了做菜作文 1
每次，看到媽媽在做飯，一碗碗香噴噴的菜從媽媽手中誕生。我又總是吃得津津有味時，我想：要是我也能做飯那該多好啊！可每當(dāng)我請求媽媽教我做菜，都被媽媽婉言拒絕了。
終于有一次機會來了。媽媽在做菜時一個電話響了，她連忙接了電話。原來爸爸讓她過去一下，因為廠里來了客人要談生意。媽媽一邊穿鞋一邊對我說：“有點兒事，我要公司一趟。”說完就走了。
我無事可干，只好看書了，五分鐘過去了，十分鐘過去了，肚子開始咕咕地叫了。我想：我也要試著做菜。于是，我走進廚房，見媽媽還有兩道菜沒燒好。我就打算先燒“娃娃菜”，我先把少許的水放在鍋里，再打開煤氣灶，過了一會兒，我放下“娃娃菜”，煮了大約五六分鐘，我打開冰箱，看見一瓶醋，拿來就把它倒進了鍋，再用鏟子鏟了幾下就出鍋了。看著菜上一塊塊黑斑，我馬上聞了聞氣味，怎么好像有一股冰紅茶的味道，我回過頭把瓶子打開，仔細一看，里面竟然是冰紅茶。啊呀！我一拍腦門，我競把冰紅茶當(dāng)作了醋。
我沒有泄氣，不慌不忙堅持不懈地做起了第二道菜——“黑楜椒牛柳”。我重新打開煤氣灶，放上一些油，再把牛柳放進鍋里，后又把青椒放進，用鍋鏟炒了幾分鐘，然后倒上醬油，放上味精，撒上黑楜椒和綠綠的蔥花。結(jié)果，一盆色、香、味俱全的小菜就亮相在晶瑩剔透的`盤子上了。
不知什么時候，爸爸媽媽已進了家門，媽媽走過來，嘗了嘗我做的菜，連忙豎起拇指夸我有兩下子。我高興得跳了起來，爸爸見了滿意地對我說：“小子，以后媽媽不在家，你也不會餓肚子了。”
我學(xué)會了做菜作文 2
今天，媽媽要出去辦點事，讓小姨來家陪我，小姨說：“今天我要教你做菜。”
到了中午，我們?nèi)ゲ耸袌鲑I了土豆、豬肉、和其它的配菜。今天小姨要教外婆做土豆炒肉絲。她怎么說，我就怎么做。開始我先選了兩個很大大的土豆，把它們都把皮削了，然后用水把它們都清洗干凈，接著放到菜板上用刀切成絲。我可是第一次用刀，開始有些害怕，不敢切下去，就在那兒左比劃、右比劃。但最終還得切，還得動刀才行呀！我先鼓起勇氣把土豆切成片然后切成絲兒，一盤土豆絲就切好了，不過就是好點粗大，成土豆條了！不管怎么樣還得快把肉切成絲，兩樣?xùn)|西都切好了。現(xiàn)在開始學(xué)怎樣炒了，先把花生油放進鍋里燒熱以后，把肉絲放進鍋里炒一下，再把土豆絲放進去把它們翻來覆去的炒，左一鏟、右一鏟“恩！快好了！”剛說完，就想起媽媽平時炒菜的時候都要放鹽的`然后我一聲大叫：“啊！糟了，我忘記放鹽了！”（我的天哪！我太粗心了！不要像我一樣哦！）趕緊放下鏟子拿起小勺舀了一點鹽“恩！快好了！”這次沒事了吧！我從抽屜里拿了一個盤子，用右手提起鍋左手拿起鏟子，把土豆和肉絲倒進盤子里，哦！太好了，我能吃到我自己做的菜了！吃起了味道很好呢！
這次我學(xué)會了做菜，吃起來好好吃哦！
我學(xué)會了做菜作文 3
在成長的過程中，我逐漸學(xué)會了很多事，比如學(xué)會了游泳、學(xué)會了畫畫、學(xué)會了書法等。在這些本領(lǐng)中，我都嘗過酸、甜、苦、辣。但我印象最深的是第一次做菜，我覺得做菜有許多樂趣。
那是個陽光明媚的星期日早晨，爸爸說要教我做一道菜——番茄炒蛋，早餐的菜就由我來負責(zé)做。我滿口答應(yīng)，興沖沖地早早起了床。按照爸爸的`吩咐，我先把番茄切成片狀，把雞蛋打入碗中，用筷子充分?jǐn)噭蚝髠溆谩?/p>
開始做菜了，我迫不及待地開好火，把黃澄澄的花生油先放到鍋里，然后等油香飄出時，連忙笨手笨腳地把番茄倒進鍋里，用鍋鏟翻炒了一會兒，我往鍋里撒了一點鹽，等番茄熟了后，接著把調(diào)好的雞蛋順著鍋的邊緣倒入。翻炒了一會兒，番茄炒蛋已初具規(guī)模，我怕雞蛋燒焦，又加了一點水，蓋上鍋蓋。過了片刻，番茄炒蛋準(zhǔn)備出鍋了，我撒了一點蔥花，倒入一些生抽，將番茄炒蛋裝到盤子里，一股清香撲鼻而來，香味十分誘人。看著這一盤色味俱全的“杰作”，我忍不住咽了一下口水，心想：這么香，味道一定很可口吧！爸爸媽媽一定很喜歡。
我端起盤子大搖大擺地走出廚房。“爸爸，我已經(jīng)把菜做好了，你嘗嘗味道怎么樣？”我驕傲地對爸爸說。這時，媽媽也起床了，她問：“什么味道這么香？把我都香醒了。”爸爸豎起大拇指說：“是我們寶貝兒子做的菜。”開始吃早餐了，爸爸媽媽一邊吃飯一邊高興地說：“我們兒子做的菜味道真好吃，兒子已經(jīng)長大了！”看到爸爸媽媽眉飛色舞的樣子，我在一邊暗暗高興。
萬事開頭難，雖然我只會做一道菜，還沒有媽媽那樣的好手藝，但是我相信：只要我認真學(xué)習(xí)，認真實踐，總有一天，也能做一手好菜。
我學(xué)會了做菜作文 4
今天我要在廚房大顯身手做我最愛吃的、酸酸甜甜的西紅柿炒蛋。當(dāng)然，少不了媽媽的指導(dǎo)。
我把兩個西紅柿拿到水盆里洗干凈，洗完澡后的西紅柿身上掛滿了水滴，光潔透亮，像個害羞的小姑娘一樣。我懷著緊張又興奮的心情，拿起刀，捏著西紅柿，把西紅柿切成一塊一塊的。
接著，我拿起雞蛋往桌子邊上敲一下，迅速拿到盤子上面，一掰，槽糕！用力過猛，啵的'一聲，把蛋殼捏碎了，蛋殼和蛋黃蛋清一起流入了盤中。第二次打蛋有經(jīng)驗了，所以很成功。
萬事俱備只欠東風(fēng)，可以開火了。紅紅的火苗燒著黑漆漆的鍋，炒鍋的水珠燒干了，開始冒煙的時候，我把油繞著鍋倒了一圈，看著鍋底的油在噼噼啪啪地跳舞，我不知所措了。媽媽示意我把攪拌好的雞蛋倒進鍋里，我顫抖著手拿起盤子，往鍋里倒，鍋里發(fā)出滋啦滋啦的聲音，我的手往回縮了一下，有些蛋液流到灶臺上。熱鍋里的蛋液鼓起一個個小泡泡，媽媽幫我加了一點鹽進去，蛋煎得成塊以后，就放西紅柿進去，媽媽教我翻炒幾下，然后加一些水，灑上亮晶晶的糖。蓋上鍋蓋，靜靜的等。
大概過了三分鐘后我掀開鍋蓋一陣香味撲鼻而來，我口水都快掉下來了。關(guān)火，我把西紅柿炒蛋鏟起來，放入盤中，端進客廳，放在餐桌上。
瞧，一盤香噴噴的西紅柿炒蛋就這樣完成了。你們學(xué)會了嗎？
我學(xué)會了做菜作文 5
今天，我跟好朋友去玩，一回到家就呼呼大睡，一覺醒來，肚子卻“咕嚕咕嚕”和我鬧意見了。我發(fā)現(xiàn)客廳里什么好吃的都沒有，沒辦法，我只好做個菜填飽自己的小肚子。 我拿出四個光滑的雞蛋，心想:人家做菜不都是穿著一身廚師服的嗎？我怎么不打扮一下呢？于是，我戴上了姑姑的白帽，穿上白色外套、寄上花邊圍裙。走在鏡子前一站，整理整理劉海，別提有多帥了！
現(xiàn)在是正式我大展身手的時候到了，我先小心翼翼地把雞蛋打進碗里，快速用筷子把它攪散。然后在鍋里放了一大勺花生油，丟了一些綠色蔥花進鍋里面，當(dāng)我得意之際，油把蔥花炸出了香味，我迅速把攪散的雞蛋倒進了鍋里。“滋滋滋”黃黃的雞蛋像一個個優(yōu)秀的舞蹈員，在油鍋里盡情地伸展著舞姿，隨著我左翻翻右翻翻的同時，又像一個個暈車的`孩子。隨著鍋的溫度升高，弄的鍋里這里一塊兒蛋糊糊，那里一塊兒蛋糊糊，我趕快把火關(guān)上，趕緊把鍋里的糊糊雞蛋“掃”進了盤子里，看著金黃加一點糊了的雞蛋，忍不住大吃一口，感覺很滿足，誰叫我已經(jīng)餓扁了呢。
今天我收獲很多，因為我打開了”廚藝大門”,通過自己的努力,嘗試做了一道菜。世上無難事，只怕有心人，相信自己，勇于嘗試，一定能收獲屬于自己的更大的藍天。
我學(xué)會了做菜作文 6
我們班里很多人有自己的絕招，有的會畫畫，有的會跳長繩，有的會折紙飛機……而我呢，什么都不會。星期日，我看見媽媽在做菜，于是問：“媽媽，你可以教我做菜嗎？”媽媽欣然答應(yīng)。
媽媽開始教我炒青菜。先切菜，我將洗干凈的.一把青菜往砧板上放好，然后一手按住菜葉一手拿小菜刀，一下一下地開始切菜。起先菜切得歪七扭八的，但慢慢地，我找到了下刀的力度，按菜葉的手也敢離刀口近一些了，菜切得越來越平整了，大小也越來越勻了。終于把菜切好了，我手里出了很多汗。心想：做菜可真不是一件容易的事。
下一步：下鍋炒。我打開了煤氣灶，又往鍋里放了一些油。什么時候可以把菜放下去了呢？我突然犯傻了。問過媽媽以后，我靜靜地等了1分鐘。該把菜放下去了，我抓起一把菜，小心翼翼地放入了鍋中，只聽油“嘩”地就爆了起來，緊跟著冒出白煙，我不由地往后退了幾步，還是有好幾滴油飛濺到我手上，一陣刺痛。但我還是勇敢地拿起了鍋鏟，開始翻炒。炒了一會兒，我正準(zhǔn)備要把調(diào)料放進去的時候，媽媽怕我放太多了，就自己來放。我在一旁默默地記下了劑量。下次，我也可以自己放調(diào)料了。
我的菜終于做好了，剩下最后一步：裝盤！我一鏟一鏟地把它放到盤子里，又用鏟子將跑出盤子的菜葉攏進盤子。碧綠的青菜葉上泛著油亮亮的光澤，我趕緊先嘗了一口，完美！真是吃在嘴里鮮在心里啊！
我學(xué)會了做菜作文 7
每當(dāng)我看到媽媽在做菜的時候，我的手總里癢癢的，心里總是想著：我到底什么時候才可以一顯自己的身手呢！盼望著，盼望著，機會終于來了！
今天爸媽他們都不在家，于是我就走進廚房，首先，我打開了煤氣瓶，然后，我就把鍋放在煤氣爐上，開了火，然后把油倒到鍋里，等冒了煙后，我就把卷心菜放進裹鍋里，忽然，一股熱氣迎面撲來，嚇到我連退幾步，過了好一會兒，我大膽地拿起鍋鏟在鍋里亂鏟里幾下。因為火開的太大，我不小心把菜給燒焦里，隱隱約約聞到了一股苦苦的味道，我手慌腳亂的把火上，最后，我把菜盛到碟子上。然后又在心里嘀咕：把卷心菜燒成這樣，能吃嗎？
于是，我左看看右看看，被我發(fā)現(xiàn)盒子里還有幾個雞蛋，我自言自語地說：“不如炒雞蛋吧！”說干就干，馬上開始。
我又在鍋里放了一點油，然后學(xué)著媽媽平時打雞蛋的樣子，打了幾個雞蛋下鍋后，（還好，這次還真順利）又用鍋鏟在鍋里鏟了幾下，然后又左鏟鏟右鏟鏟，似模似樣的`。最后，雞蛋終于熟了。我把火關(guān)上后，就把雞蛋盛在碟子上。剛想拿出去，不知道什么時候。媽媽已經(jīng)站在我的身后，我連忙把媽媽推出廚房去，把卷心菜和雞蛋放才媽媽面前，媽媽看了看卷心菜，無奈地說：“這是什么啊？怎么黑黑的，能吃嗎？”然后我又把雞蛋端到媽媽面前，媽媽嘗了嘗雞蛋后，微笑地點點頭，說：“這個還不錯。”我頓時開心的手舞足蹈，連我自己都不知道應(yīng)該怎樣形容我自己了。
啊！我今天終于學(xué)會了做菜，好開心啊！
我學(xué)會了做菜作文 8
每天早上，媽媽總是變著花樣給我做早餐，比如煎蛋配煎餃、飯團配牛奶……我羨慕媽媽會做很多好吃的，所以我決定要學(xué)習(xí)做菜。
一開始我認為可簡單了，從西紅柿炒雞蛋開始做，我將西紅柿洗干凈切成塊，然后又把雞蛋打進碗里，用筷子戳雞蛋，可是戳了半天也沒反應(yīng)，我只好用筷子攪雞蛋，終于攪勻了。然后把雞蛋和西紅柿一齊倒進鍋里，可是剛倒進去油就“飛”了出來，我嚇得連忙后退，邊退邊喊“不學(xué)了！不學(xué)了！”
又是一天早上，媽媽又端著雞蛋卷和牛奶從廚房里走出來，看著金黃的雞蛋卷我大大的咬了一口，“嗯……真好吃呀！”于是我又下定決心要學(xué)習(xí)做菜，我不像上一次那么自以為是了，而是虛心的請來我們家的一級大廚爺爺和爸爸教我做菜。
這次決定做糖醋排骨，首先我們準(zhǔn)備了3斤排骨、一些調(diào)味料有：八角、生姜、醬油、葵花油、砂糖、料酒等，首先將排骨放進水盆里洗干凈晾干，把油倒進鍋里，放入生姜和八角，然后再把排骨放進去炒一炒，再倒上醬油，最后再放點糖，倒上水，蓋上鍋蓋，燉上30至40分鐘，一道美味的'糖醋排骨就做好了。
接著我又開始學(xué)習(xí)炒西蘭花、西紅柿炒雞蛋……
一天，家里來了許多客人，我想給大家露一手，協(xié)助媽媽做了許多美味的菜肴：糖醋排骨、紅燒帶魚、西紅柿雞蛋湯等等，其中我燒的糖醋排骨客人們都贊不絕口。
通過這件事情我明白了，只有努力學(xué)習(xí)才會有收獲。
我學(xué)會了做菜作文 9
廚房里，一個身影正在忙碌著：她扎著一條大圍裙，一副大廚的派頭。只見她麻利地洗鍋、倒油，等油冒煙了，她才沉著地把大蝦倒進鍋里。過了一會兒，那濃郁的香味立刻撲鼻而來。很快，一盆紅亮亮的油燜大蝦就出鍋了。飯菜上桌了，僅僅半個小時！怎么樣，厲害吧！這就是我，一個小廚師！
不過，半年前的我可不是這樣的。記得那時是語文老師號召我們?nèi)鄬W(xué)生每人都要學(xué)會一樣生活技能，我才會去學(xué)做菜的'。
其中令我印象最深刻的就是煎荷包蛋了。每天早上，我的媽媽都要給全家人煎蛋，我看她總是兩三分鐘就把蛋煎好了，于是我認為這肯定很簡單，我這么聰明，肯定看看就會了。一連接著幾天，我都在媽媽煎蛋的時候站在一旁看著。有一天正好媽媽不在家，我便準(zhǔn)備大顯身手了。剛開始的時候我還能有條不紊的準(zhǔn)備，但是就在鍋里的油“吱吱”地響著時，我便開始有點著急了，匆忙地把雞蛋打進鍋里，哪知雞蛋一下鍋，鍋里竟冒起白煙來，我急忙跑到鍋邊，可是煙越升越高，響聲也越來越大。我手忙腳亂地抓起濕布，把鍋從爐子上端下來，鍋里的雞蛋也在我的操作下變成了“四不像”。
雖然在后來的生活中，我燒得菜也不是很好吃，但我相信，通過我的努力學(xué)習(xí)，我以后一定能把菜燒得更好看，燒得更美味。
我學(xué)會了做菜作文 10
今天是星期六，我上完興趣班剛進家門，就看見媽媽正在燒菜，過了幾分鐘，一碗熱氣騰騰的番茄炒雞蛋出鍋了，香味撲鼻而來！
我走進廚房，對媽媽說：“媽媽，我能試一試炒菜嗎？”媽媽微笑著對我說：“當(dāng)然可以啦，那你就試著先炒青菜吧！”“你在炒青菜之前做的第一件事情就是先把青菜洗干凈了。”媽媽說。我立刻把水龍頭打開了，哇塞！冰涼的水像瀑布一樣向青菜沖來，把菜葉的泥土沖得一干二凈，但那晶瑩剔透的水珠還留在葉片上。我不由自主地把水珠甩在水池里，然后直接把青菜放進了鍋里。媽媽把我攔住了，說：“啊呀，你怎么能直接把它放進鍋里呀，你還得切菜呢！”我一拍腦袋，呀，我果然把切菜這件重要的過程給忘腦后了。
我趕緊拿起菜刀，心里還是有點慌慌的。開始切菜了，第一刀下去，感覺太粗了，第二刀下去，感覺又太細了，第三刀下去，沒辦法，切歪了……但不管我怎么做，媽媽都沒有生氣，而是一步一步地慢慢教我。
菜終于切好了，我問媽媽：“能不能開始燒啦？”媽媽說：“當(dāng)然！”媽媽打開煤氣灶，我先倒了點油鍋中，然后把青菜一起倒入鍋中，只聽見“滋滋滋”地聲音，媽呀！我嚇得抱住了媽媽的腰，躲到了媽媽的身后。媽媽笑著說：“沒關(guān)系的，青菜有水分，遇到鍋里燒熱的油，就會產(chǎn)生這種反應(yīng)的，只要適應(yīng)了就好啦！”在媽媽的耐心講述后我才敢慢慢探出頭看著鍋里的菜。后來在媽媽的.幫助下一起翻炒了鍋里的青菜。青菜燒熟了，綠油油的，聞著可香啦！
在這次燒菜中，雖然不是我一個人獨立完成的，但是我體會到了媽媽每天燒菜的辛苦！
我學(xué)會了做菜作文 11
星期日，我正津津有味地看著《小當(dāng)家》。媽媽走過來，笑瞇瞇地說：勒勒，你什么時候?qū)Τ床烁信d趣了，是不是也給我們露一手呀？我說：有什么難的，我現(xiàn)在就去做西紅柿炒雞蛋給你們吃吧。
說做就做。我來到了廚房就弄了起來。開始做了，我開了火，鍋里的水還沒干，一倒油，油噼啪作響，就像放鞭炮一樣，油珠子飛濺在我的手背上，燙的紅紅的。哎喲！媽媽，爆炸了，我怕，我痛！我尖叫著。媽媽走進來，用剛才我丟掉的`蛋殼里的蛋清敷在我的手背上，一會兒就沒有那么痛了。我急忙把剛才打好的雞蛋倒入鍋中，由于火太猛，時間太久，雞蛋糊了，煙霧彌漫了整個廚房。我的眼淚掉下來了。媽媽又走進來，對我指導(dǎo)起來：勒勒，鍋干了再倒油，炒雞蛋時要用微火，而且還要用鍋鏟翻炒。我按照媽媽說的做法再做一次，等油微熱就放雞蛋，用鍋鏟來回翻炒。炒好了雞蛋，就炒西紅柿，炒西紅柿?xí)r放點糖、鹽，然后把雞蛋倒入稍微再炒一下，就可以把熱氣騰騰的菜起鍋裝盤了。看著雞蛋中帶紅，顏色鮮艷，心里自然特別高興。
這時，姐姐從外面回來了，進來用黃鼠狼給雞拜年的語氣說：呀，帥哥，你怎么當(dāng)起廚師來了？煮什么好吃的，端出來給大家嘗一嘗？媽媽一嘗，皺皺眉頭：太咸了，鹽放多了吧？我抓抓鼻子，摸摸后腦勺，笑著點點頭。姐姐一邊吃，一邊夸：不錯，不錯。大概是肚子餓了吧，不過，這對廚師也是一種安慰呀！
這樣，我會做第一道菜了，也明白了一個道理：無論做什么，都要多動手，多動腦，才會成功。
我學(xué)會了做菜作文 12
在一個春風(fēng)拂面的早上，媽媽給我買來了幾個新鮮的雞蛋和蔬菜，教我如何炒雞蛋。
我先挑選出完好無損的雞蛋，用玻璃碗的邊沿把蛋敲碎，然后，我打開煤氣灶，把火轉(zhuǎn)到中小火，再把平底鍋放上去，熱鍋60秒。平底鍋燒熱以后，把食用油倒入鍋中，靜置30秒就可以放入蛋液了。看，那金燦燦的`蛋液倒入鍋里，頓時發(fā)出——嘶——嘶的響聲，藍色的火焰均勻地舔食著鍋底，我又加了幾小勺鹽，一股誘人的香味鉆進我的鼻子，我都有些垂涎欲滴了。
接下來，開始翻炒，我輕輕地拿起鍋炒，把雞蛋翻了個面，哇，下面煎的那一邊已經(jīng)成金色的了，又過了幾分鐘，我的雞蛋已經(jīng)大功告成，真是香氣撲鼻呀!媽媽給我拿來一個小碟子，我把雞蛋盛入碟中，再配上一點蔥末，黃中帶著一點青綠，暖暖地躺在盤子里，就像一朵金黃的菊花，漂亮極了。
緊接著，我又開始煎第二個，第三個，等我的盤子盛不下了，媽媽給我換了一個大碟子，我把煎好的雞蛋沿著盤子的邊沿按序排好，中間又放了一個小碟子，里面盛著一些調(diào)味料，碟子的旁邊還擺了幾根碧綠的香菜作為點綴，啊，就像一個金光燦燦的向日葵，我們都不舍得伸筷子了，怕破壞了那份美好。
這是我第一次炒雞蛋，沒想到卻炒得這么好，媽媽讓我先嘗一嘗，我小心地夾起一塊，放進嘴里，感覺這雞蛋比誰炒的都好吃，可能這是我自己的勞動成果吧。
通過這次勞動，我覺得自己不僅聰明，還很能干，以后，我會經(jīng)常幫助媽媽做一些力所能及的小事，既減輕了媽媽的勞累，也鍛煉了自己。
我學(xué)會了做菜作文 13
“爸爸，叫我做西紅柿炒雞蛋吧!”我又纏著爸爸說。“好，等休息的時候一定教你。”爸爸回答。
星期日，爸爸準(zhǔn)備好材料：油，鹽，糖，西紅柿，雞蛋和蔥。準(zhǔn)備好后，爸爸就叫我來做菜了。爸爸先讓我切蔥。爸爸說：“我先給你做示范，千萬注意不要切到手。”我認認真真地看爸爸作示范，然后學(xué)著爸爸的樣子開始切蔥，我小心翼翼地切，既怕切不好，又怕切到手。好不容易切完了蔥，我就已經(jīng)累得滿頭大汗了。接著，我又把西紅柿切成小塊，開始打雞蛋。爸爸先給我做了一遍示范，然后我照著爸爸的樣子，先把雞蛋在碗邊磕一下，然后用手輕輕地去掰雞蛋。沒想到我用力太大，手指一下杵在雞蛋液里，蛋殼被杵破了手上也沾滿了雞蛋液。
爸爸笑著說：“沒事，一樣可以用。”我把蛋液攪勻后，開始熱鍋，我先放入油，再把蔥花放進去，這時，鍋里發(fā)出“哧啦”一聲，嚇得我往后退了一大步。爸爸說：“沒事，這是蔥上有水，不會有事的。”當(dāng)蔥炒出香味時，我手忙腳亂地倒入雞蛋液。伸著脖子看到雞蛋成型了，我就用鏟子把雞蛋劃開。爸爸笑著說：“離近點兒，沒事，燙不著。”接著放入西紅柿。要放調(diào)料了，爸爸讓我放入一小勺鹽，三大勺糖。我用鏟子翻炒了幾下，看到西紅柿溢出來的湯汁把雞蛋染成了粉紅色。這時，爸爸說：“可以出鍋了。”
終于，在爸爸的指導(dǎo)下，一盤紅黃相間的西紅柿炒雞蛋做好了。我興奮地大叫：“媽媽，快來嘗嘗我的`手藝。”媽媽嘗了一口，伸出大拇指，說：“顏色，味道都不錯。”我嘗著自己的勞動成果，心里美滋滋的。同學(xué)們，都親自動手為父母做一道可口的菜吧!
我學(xué)會了做菜作文 14
從小，我就是一個嬌嬌女，都十歲了，連菜都不會。爸爸媽媽總是對我說。你太小了，做菜對你來說太難了，以后再說。可是，我已經(jīng)長大了，得下定決心學(xué)習(xí)做菜了。
先學(xué)那道菜呢，簡單點，番茄炒雞蛋。問誰學(xué)呀，對，是那位做菜一流的教官--我的爸爸。好了，一起走進我們的世界吧。
雞蛋，番茄，鹽，油，材料都準(zhǔn)備好了，要開始了。教官先說：“先放油，油熱了，再把打好的雞蛋倒下去。”于是，我拿著一個雞蛋，敲了兩下，把它分成兩半，那個個雞蛋一溜煙地跑到了碗里。接著，我又打了兩個蛋，那兩個蛋也一溜煙地跑到了碗里，我用力地在攪拌，攪出了一杯黃色的液體那黃色的液體好似一杯果汁。把蛋倒進鍋里煎出了一個蛋餅金黃色的，好似一個很大的金元寶，可能世界上沒有比這個還大的金元寶了，我再炒番茄，這聲音磁磁的，非常難聽，很像汽車的排氣聲。等到了番茄炒熟了，我再把雞蛋放了進去，紅色交加著黃色顏色非常好看，看上去非常好吃，讓我不禁流下了口水，教管著急地說：“快放鹽！”呀，我忘了，我忽忽忙忙地放了幾勺鹽，再怱怱忙忙地炒了一會兒，就出鍋了，我把菜倒到了一個盤子里，聞著香氣，沉浸在了香氣中。
我嘗了一口，好咸呀，但總而言之，也是不錯的' 。教官嘗了一口，說 ：“還有發(fā)展的余地，但也不錯。”說完，拍了一張照片。
這一次，我學(xué)會了做菜，讓我增加了一處了不起的本領(lǐng)。
我學(xué)會了做菜作文 15
上個月我們班在教室里舉行了一次別開生面的元旦聯(lián)歡會，老師囑咐我們每個同學(xué)都要做一盤拿手好菜，到學(xué)校給大家展示。
我回到家，將這個消息告訴了媽媽，媽媽就和我一起到網(wǎng)上查了起來， 我們到了“美食天下”，一個一個毫不疲倦的將里面的每個涼拌菜都看了個精光，又經(jīng)過層層篩選，終于選定下來，我們就做這個——蛋皮菠菜包。看到做法，我不由得暗暗笑了一下，這也太簡單了，幾分鐘就能搞定，而且它涼了也能吃，也好吃，外形又獨特真是一個好菜。
下午，媽媽買了菠菜。回到家，我將菠菜洗凈，剁成餡兒 再放點香油、香醋、鹽、糖。。。。。。拌一拌，嗯，頓時香味撲鼻，我正準(zhǔn)備去煎蛋皮的時候，媽媽走進來說：“用這個豆皮試試！”我看了，心想：對呀，豆皮和蛋皮差不多，豆皮還比蛋皮省事呢！于是我就用豆皮包了一下：把菠菜餡舀一點點放在豆皮中間，然后向上擼起，用一根韭菜系起來，迫不及待的嘗了一口，嗯，真好吃！不過我還是想用蛋皮，因為豆皮的口感還是不如蛋皮好。所以計劃初步定下來了，就等著元旦那天我大顯身手啦！元旦那天中午，我飛奔回家，連中午飯都顧不得吃，就開始叫攪雞蛋液，將攪勻后倒進鍋里，可是鍋里的`雞蛋液又鼓了起來，弄得我手忙腳亂，還好媽媽前來救駕，才煎好一張蛋皮。接著就像前面用豆皮包一樣，包好一個蛋皮菠菜包，接下來就越來越順利，我很快做好了五個菠菜包，哈哈哈，大功告成！
這次混亂的做菜不光讓我學(xué)到了一門手藝，還讓我體會到媽媽平時做飯的辛苦。在寒假里，我還要多學(xué)做飯菜，爭取下次做出更好的飯菜。
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