涼拌黑木耳作文
無論是在學校還是在社會中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編為大家整理的涼拌黑木耳作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
涼拌黑木耳作文1
這個星期王老師會讓我們做什么菜呢？----是涼拌黑木耳。
在做菜之前，先買好黑木耳。由于我們買的黑木耳是干的，所以先把木耳泡在水里。過了好長時間，我去觀察時，嚇了一跳，原本小小的木耳竟然變成了一朵朵小黑花，真是太不可思議了。緊接著，爸爸遞給我一把剪刀，讓我把木耳的根剪掉。我很奇怪：根在哪兒？爸爸指著一個地方對我說：就是這兒。我好奇地用手摸了一下，硬硬的，它支撐著那一大片的葉子�，F在開始剪，我找準地方剪了下去，經過我辛苦的勞動，它們都去了根。最后用刀把剩下的木耳切成細條，我費了九牛二虎之力，才把這些木耳切碎。
木耳切好了，現在我們開始做其它所需要的`材料。首先拿出一個辣椒，把它切成一小片一小片。再拿出一個大蒜，把它切成沫，先放在一個碗里。再倒半鍋水，開起火，燒了一會兒，把木耳倒入鍋中，時不時地打開鍋蓋，用勺子撈一撈。三分鐘后將木耳撈出來，將鍋中水倒了。鍋中放入麻油，立刻飄來一股香味，再放入蒜沫和辣椒翻炒，基本的味有了后再倒入木耳一起攪拌，再加入黃瓜絲，接著色香味全的黑木耳便出爐了。
我用筷子夾起一片往嘴里送，哇，帶著淡淡的辣味，夾雜著黃瓜絲的清脆，木耳的嚼勁真是一道可口的菜。
涼拌黑木耳作文2
黑木耳，顧名思義，是長在樹上又黑又像耳朵的東西，是餐桌上的美味佳肴。
黑木耳不僅美味，還能降血壓清血管，對老年人和高血壓病患者的身體大又好處，是受人們歡迎的食材。
這周，老師讓我們要做一道涼拌黑木耳，老師是存心想讓我們以后去當廚師？還是為了讓我們可以偷懶不用費時間想題目？雖然涼拌黑木耳聽似簡單，不就是把黑木耳涼拌嗎，可老師并沒講方法，我又不會做。可現在我是鴨子也得飛上樹，公雞也要游過河，要是不做的話，作文就不知道怎么寫了，那么就等著聯系冊上不簽名，星期一到學校被王老師批評吧。沒辦法只好請教家庭“廚師”——————媽媽“支援”。中午只見媽媽把一袋準備好的'黑木耳倒進盆子里，加了些熱水。咦，餐桌上是身體展開“炫耀”的木耳，這個怎么是卷成一團的呢？我問媽媽，后來我才知道為什么泡到熱水里：因為只有這樣才會展開。下午我去上興趣班了，還在少年宮看了兩個多小時的書。五點回到家，這時發現木耳已經變成愛“炫耀”的木耳了。我把木耳倒進鍋里，煮熟后把木耳倒進碗里，倒掉水，加上糖鹽味精生抽還有醋開始攪拌。媽媽見我攪拌的那么慢，說：“你沒吃飯嗎？”邊說邊搶過碗三下五除二地攪拌好了。
我拿過碗，用筷子夾起一片木耳往嘴里塞，又酸又咸（只是有一點點咸和酸味）真好吃！今天，我又學會做一道菜了哈哈！
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