做包子作文

做包子作文優秀[15篇]

　　無論是身處學校還是步入社會，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。那要怎么寫好作文呢？以下是小編為大家整理的做包子作文，希望對大家有所幫助。

做包子作文1

　　上午，姐姐心血來潮說：“我們今天做包子吧！”“好呀！我們喜歡吃包子。”“是做原味包呢？還是南瓜包呢？”姐姐猶豫不決。我說：“我們做南瓜包吧，這樣里面還帶有南瓜的香味呢！”“好呀！我們就做南瓜包！”

　　姐姐立刻拿出發酵粉、面粉和溫水。姐姐又拿了一只臉盆出來。我和哥哥站在姐姐旁，看包子是怎么做的：先把發酵粉倒入溫水里，攪拌勻稱，把面粉倒入臉盆里，把南瓜放入盆子里和面粉攪拌勻稱再把放有發酵粉的.溫水倒進去，攪拌，用砧板在上面擋著就ok了！中午的時候，姐姐走進廚房，又把面團攪拌了幾下就走開了。我迷惑不解問：“姐姐，為什么要攪拌啊！”“因為攪拌了，面團就可以更好的發酵！”姐姐說。“哦！”我半知半解的說。下午，姐姐就開始揉面團，她揉啊揉，揉了大約十分鐘就開始做包子了。姐姐先從面團上取出一塊搓一搓，搓成長條，姐姐把它切成了一小塊一小塊的。我拿了一坨放在掌心撳了幾撳，把它撳成餅形，往中間放糖，再撳一張餅，蓋在上面按緊，“周氏糖夾饃”就做好了。我又拿了兩坨，搓成條，在中間抹上一層糖卷起來“周氏糖麻花”就做好了……

　　姐姐就拿起來蒸了，很快，包子就蒸好了，我吃著自己做的包子，覺得這是一種享受。

做包子作文2

　　星期天的中午，我和媽媽在家里一起做包子。

　　媽媽先把昨晚發的面和好放在一邊醒。然后我們開始做包子餡，我一邊唱歌一邊幫媽媽洗菜，媽媽用刀在菜板上“咚，咚，咚”地剁著豬肉。廚房里忙得熱火朝天，真熱鬧。不一會兒，媽媽就把香噴噴的肉餡弄好了。這時媽媽又把剛才醒好的面團放在面板上用力的.用手揉，揉的那面團又白又光滑，我也把放包子的籠屜洗好了。于是我們就開始包包子，媽媽把包子皮搟的又圓又大，我拿了一張放在手上，然后用小勺舀一點餡放在中間，用兩只小手將皮包的緊緊的。媽媽看見了贊揚說：“貝貝做的真不錯。”我聽了心里美滋滋的。我包出了各種各樣的包子，有的像小豬，有的像小兔，還有的像花朵。一個個可愛極了！媽媽把做好的包子放到鍋里蒸。三十分鐘后，雪白雪白的包子出鍋了。我迫不及待地嘗了一口，啊，真香啊。美味極了！媽媽看著我的饞樣開心地笑了，我也開心地笑了。

　　第一次做包子，我感到無限地開心和快樂。

做包子作文3

　　今天周末，大家歡歡喜喜的。突然，爸爸提議：“我們來做包子吧！”我歡呼雀躍，大家也很興奮。

　　我們先把一塊肉切成一條條，再把肉條切成肉末，然后把大蒜，洋蔥，胡蘿卜，香菇切成末，拌在一起，放上料酒，醬油。那樣子就像一個個五顏六色的果子，誘得我鼻子都要貼到上面去了。

　　餡料準備好了，再把發酵粉和泡打粉放入水中攪拌好，然后加入面粉中攪拌均勻。再用力揉。最后將面放入盆子里，將其置于溫水中慢慢的發酵。

　　幾個小時過去了，我迫不及待地打開盒子。“哇，小面團變成了大面團啦！”我說。接著，外婆把大面團放在桌上。然后，外婆就使勁“推拉”起大面團來。面揉好后，我們就馬上開始做包子了。

　　我做的是三角形的，有點難看，但沒露餡。但外婆做得像模像樣的，幾乎大小胖瘦一樣。可我做的大小不一。外婆說：“做包子的關鍵是不要露餡。”我讓外婆做了一個里面放上硬幣的'包子，想測一測誰的運氣好。然后，爸爸把一大鍋包子拿去蒸。十幾分鐘后，一大鍋熱氣騰騰的包子出鍋了。我迫不及待地吃了一個，“真好吃啊！”我情不自禁地叫道。大家也開始吃了起來。突然，媽媽說：“好像咬到什么東西了。”原來是硬幣！

做包子作文4

　　昨日傍晚，我媽媽向一個擅長做包子的外地人學做包子。

　　媽媽照著外地人說的步驟做。先把面粉倒入一個干凈的臉盆中，加入少量溫水和發酵粉，攪拌均勻。接著把溫水倒入鍋內，再把臉盆和面團放入鍋中溫熱，使面團發大。過了兩個小時左右。媽媽把面團拿出來，我一看，現在的面團比以前的'面團大了三分之一。

　　后來，媽媽把干面粉灑在一塊干凈的板上，又把盆里的面團拿出來放在板上左右翻動，然后媽媽拿刀把面團切成一小面團切成一小塊一小塊的，再用一根圓棒把面團搟成一塊又圓又扁的形狀。把肉放在上面，用手捏幾下，一只小肉包就做好了。我看見媽媽做得這么起勁，就不由自主地湊了上去。我照著媽媽做包子的手法做包子，可怎么也做不好。我一只都沒做完，媽媽就已經把所有的面團都做成包子，連我在做的包子也是媽媽幫我做成的。最后要蒸包子了，半個多小時后，包子出鍋了。 我嘗著鮮美的包子，心里別提有多高興。

做包子作文5

　　今年的春節很危險，大家都被一種叫新型冠狀病毒的壞蛋害慘了，因為只能待在家里，所以我們全家腦洞大開決定做包子。

　　我們先把所有材料按比例配好，再攪拌均勻，再開始揉粉。先是奶奶揉，累了換爸爸揉，我們和媽媽在旁邊看著他們一起說說笑笑，揉了差不多半小時，一個圓溜溜的面團出現在我們眼前。揉完之后再發酵，12345過去了5小時，我們去看面團，發現大了好多。媽媽說：“可以做包子了，我們開始一起做包子。”

　　我們各自分配“工作”，奶奶把圓圓的面包搓成長長的條條，再把它切成一小塊一小塊的，然后我和爸爸把它們攤平，攤得像“薯片”一樣薄薄的，接著媽媽和姐姐把肉放好包起來，就這樣一個個包子做好了。我們做的'包子有大有小，我媽媽做的包子很小巧。姐姐做的包子最好了。我也做了，可我做的不是包子，是餃子哦！不一會兒，各式各樣的包子就做出來了。接著我們把包子放在鍋里蒸，很快的包子可以吃了，在打開鍋的那一瞬間，全家人都笑得肚子疼了，因為我們做的包子都裂開了。雖然樣子不好看，但是味道很好。

　　我覺得做包子真是一件有趣的事情！

做包子作文6

　　包子是中國傳統食品之一，包子的口味和口感在于手藝，包子也深受人們喜愛，和水餃一樣，是過年過節時，餐桌上常見食物之一，今天，我和父母一起學習做包子。

　　為了省時可以更快吃上包子，準備材料每個人都有分工，媽媽負責準備面，爸爸負責準備餡，我就負責觀看嘍！20分鐘左右的時候材料準備完畢！

　　開始包啦，爸爸負責搟面，我和媽媽負責包包子。只見媽媽把面皮拿起來弄上菜，然后三下兩下的就包好了，揉成了一個“白天鵝”我模仿媽媽的動作，好不容易準備包起來的時候，突然，破了一個小口子，我摁了一下，最后又破了一個，我有摁了一下，就這樣，一個“千倉百孔”的“丑小鴨”出現了，媽媽鼓勵我說：“不要喪氣，丑小鴨遲早都會變成白天鵝的！”媽媽的鼓勵使我斗志高昂，加油！

　　我一個一個的包，我慢慢的認真的包，經過媽媽的`技巧點擊和親自示范，很快，一只漂亮的“白天鵝”出現在我們的面前，我這樣認真的包，后來，白天鵝吧丑小鴨覆蓋住了，白天鵝都聚在了一起。終于包完了，媽媽拿起小蒸籠，再等一會兒，就有香噴噴的包子可以吃啦！

　　包子出爐了，自己動手做的包子，真是格外的香！

做包子作文7

　　這一天奶奶給我們做包子，我高興死了，因為包子是我的最愛，我一頓能吃三個。

　　我靜靜在一旁望著，奶奶首先把圍裙帶好，把買來的肉切成絲，再把綠油油的豇豆切成末，然后把香菇切成小塊。在一起放進大碗里，把之前準備好的蔥、姜、蒜，的末放進去，用勺攪拌，肉餡就完成了。下一步奶奶說：“為了不讓揉好的面不沾在桌子上，就要在桌子上灑滿面粉。”我點點頭。接下來奶奶把面團平均分成幾個小團。用搟面杖，搟圓后拿起，把肉餡抱在中間，再從邊上一點點揪起來。一個個漂亮的包子展現在我眼前。我的口水差點流了出來。半小時過去了，第一籠包子出鍋嘍。香噴噴的包子是我的`手禁不住誘惑，拿起包子就一口咬上去，啊——差點沒把我燙死。

　　于是，我心里有了這樣一個念頭：我也要來學做包子。我拿起一個面團，學著奶奶的樣子包起來。結果一個更又矮又胖，又小又扁，的“蒜頭”出來了，我傷心的嘆了一聲氣。

　　然后奶奶那著我的手，一步步就交著我 。然后我自己做了起來，啊哈一個個可愛的包子終于出來了！

　　今天經過奶奶的一番精心教導，我終于把我的“最愛”給做好了，也學到了許多家常小知識呢！

做包子作文8

　　今天，我們的晚飯是包子。你們可別以為是外面買的包子，這可是我自己純手工制作的。

　　剛開始做包子的時候，先把面粉做成面團，不用太大。面團做好以后要等待它發酵，在等待發酵的過程中可以把粉絲泡好，把韭菜給洗干凈。這些事情做完以后就要準備調餡兒了：把泡好的粉條和洗干凈的韭菜放入鍋中，再放一些雞蛋，放入油、鹽、醬油然后炒，餡兒調好后，在等待一會兒面團幾乎就已經發酵好了。

　　面團發酵好以后，把它做成包子皮，把餡兒放在里面包起來，包子包好以后就是最后一步了，也是重中之重的步驟了：把包好的包子放入鍋中，大火把水給煮開，再用中火蒸15分鐘。當包子在里面蒸的時候你就是時候放松了，15分鐘過去以后把火給關了，不過呢，先不要把包子拿出來，要先放在鍋里2分鐘收收氣，2分鐘以后你就可以把包子拿出來，放在桌子上靜靜地品嘗這個包子的味道。每一口咬下去都有很多汁，而且每一個包子還都是皮薄餡兒厚，吃起來美味無比，吃完以后它簡直觸碰到了我的.味蕾，讓我根本停不下來。

　　今天的晚餐可以算得上是一個美味佳肴，而且自己親手做的飯就是好吃！

做包子作文9

　　今天，奶奶要給我們做包子吃。

　　第一步，我們先要讓面粉發酵。我們把面粉放進一個大盆，倒入一大杯溫水，再放入酵母粉，用筷子攪啊攪啊，攪拌均勻后用手揉成光滑的一大團，再等一個小時就可以做了。

　　滴答滴答，一小時很快就到了，我們開始了做包子大戰。

　　先把面團做成一個小球，一掌用力下去它就變成了一個小餅，再用指肚慢慢把餅變大、變平，然后放入菜、肉、豆腐等食材，再像做餃子一樣，把口縫住，一個細巧可愛的`包子就做好了。一個接著一個，包子都做完了，奶奶去燒了。

　　于是，我們用多余的面團做小饅頭。

　　我用面團做小兔子、小房子、小愛心……

　　妹妹做了小碗、小人，還有小小小老鼠，到底有多小呢？誰也說不清！就是一立方厘米比較準確……

　　啊！包子出爐了！噴噴香！

　　做包子太好玩了！

做包子作文10

　　做包子

　　今天，我們家里做包子吃。

　　我放學回到家里，走進門，爸爸就對我說：今天我們做包子吃，好嗎？當然好，我喜歡吃包子。爸爸立刻走到里面拿來發酵粉，面粉和一壺水。然后，爸爸又去拿了一只臉盆進來。

　　爸爸叫我站在旁邊幫忙，用手按住臉盆。他就把面粉倒進許多，接著把發酵粉倒了進去，最后倒了一些水進去。然后，爸爸就開始揉面粉了。他揉啊揉，揉了大約二十多分鐘才把面粉和成了團。然后，爸爸用干凈的毛巾遮住。他去洗手，然后，去喝了一會兒茶。大約過了十分鐘，爸爸把毛巾拿開，開始動手做包子了。他先從面團上面取出一塊，搓了一搓，搓成了一長條，然后，爸爸把長條面團扮成一小塊一小塊的。接著，他拿起一小塊面團放在手掌中央撳了幾撳，把它撳成餅形，在上面放了一些剁好的肉餡。這肉餡是爸爸早就剁好的`，還放了味精、雞精、麻辣鮮，再放一些醬油和酒，再攪拌一下。

　　我也取了一塊面團學著爸爸的樣子做了起來。我做的既不像包子也不像澆買。我把它叫作沈氏包子。然后，我又做了三個這樣的包子。接著，媽媽就拿起蒸了。

　　很快，包子就蒸好了。我吃著自己做的包子覺得真是太好了，既使我增加了知識面，又鍛煉了我的動手能力。

做包子作文11

　　夏天，我吃東西都沒胃口，于是我做了一個香香的大包子。

　　為什么是香香呢？因為因為它身上散發著包子的香味呀。這可是我的'專用橡皮泥做出來的，我一聞，那包子味就在我大腦中流淌著。我剛才聞了一下，差點睡了，所以不能多聞香味哦。接下來，我給大家介紹一下吧！

　　香香大包子的制作過程很簡單，首先將找來白色、大紅色、棕色等橡皮泥混在一起，變成棕色橡皮泥。接著，用手揉成圓形，豎起來。再用手往前，往后推，它們變成車轱轆了。然后，用手指往下按，在外面用白色打幾個叉，在里面放上一個肉色橡皮泥弄的圓圈，上面放上用黑色橡皮泥捏的長條。一個精美的蒸籠就做好了。

　　其次，那就是大包子的制作了，用白色橡皮泥揉成圓形，使勁地壓下去，變成一片圓布。然后用一個黃色橡皮泥揉成圓形，上面再放上一些黑色小圓球，那就是芝麻了。最后用手從一邊包起來，包成一個圓圈，最上面捏成一朵花，用小刀在周圍拉幾十道橫，這樣香香的大包子就制作完成了。

　　這就是我給大家做的大包子，誰喜歡的話，就來找我吧！

做包子作文12

　　媽媽要做我愛吃的紅豆包嘍。

　　昨天，媽媽把紅豆放在壓力鍋里壓爛后，加入白糖拌一拌，再加入芝麻粉，做出的餡一股芝麻味，吃起來香甜可口。媽媽提前發了面，把它放在盆子里，今天盆子里的面脹開得很大，像一個大大的“湯圓”。面和餡都準備齊之后，我們就要做包子了。

　　媽媽先把“湯圓”切下一點，揉成長條狀，像一個又大又長的“白蟲子”。然后又把“白蟲子”均勻地切成了一節一節方形的面團，再把這些面團揉成圓形的'面片，看起來有點像饅頭的樣子了。我躍躍欲試，也學著媽媽的樣子揉起一個面團來，不過我和媽媽做的簡直就是“天壤之別”。

　　圓形的面團揉好了，媽媽用搟面杖把面團輕輕一搟成了像燒餅一樣的圓片。媽媽拿起圓面片叮囑我一定要注意，圓面片要中間厚邊上薄，用手把圓面片放在手心，挖一勺餡放在面片的中間，然后想握雞蛋一樣手握起來，右手把面片的邊沿一折一折往中心邊按邊轉，最后在包子中間一擰就成了。

　　包包子是個技術活，也很有趣！

做包子作文13

　　今天我起得很早，我想：我已經長大了，應該幫助媽媽分擔家務了。

　　我和媽媽一起下樓，只見媽媽開始做包子了，我想：我何不幫媽媽一點忙呢！媽媽當然也很高興啦！

　　我去洗了洗手，學著媽媽的樣，迫不及待地拿起一塊面團，把面團搓得圓圓的，在桌上撒些面粉，將它壓扁，然后夾了些餡，放進面皮里。我用左手的大拇指壓住餡，其它手指托住面皮，右手捏住面皮的邊緣，一下一下地捏花。捏著捏著，忽然感覺左手心粘乎乎的，我一看“哎呀！”不得了了，餡都冒出來了。我急了，慌手忙腳地“搶救”這個即將誕生的“小生命”。

　　我拿起一塊小面團，捏成薄薄的面皮貼在破處，這才放下心來。我看媽媽包的包子，又看看自己的杰作，不免有些泄氣。媽媽看出我的心思，微笑著說：“加油，再來一次一定能成功的'。”

　　聽了媽媽的話，我鼓起勇氣，開始包第二個，覺得這個包得不錯。在媽媽的表揚中，我越包越快，一個比一個包得好，都趕上媽媽的水平了。

　　嘿，看著自己的勞動成果，心里別提有多高興了。想不到這包包子也不那么簡單。

做包子作文14

　　今天早上，我家蒸包子。

　　我看見媽媽在包包子，一個個包子，像一個個白胖胖的小臉蛋，既好看又可愛。我看著看著，也很想親自去包一包，就問媽媽“我可以和你一起包嗎？”

　　媽媽有點不相信地說：“你能行嗎？”

　　我說當然可以。說完，我就迫不及待地伸手去拿面塊。“你還沒洗手呢，快去，先把手洗干凈了再包。”媽媽立刻制止了我。

　　我就跑出去好好的`把手洗干凈，然后就開始拿了一片面塊，學著媽媽的樣子，首先用調羹舀了滿滿一勺餡放在面塊上，再把面塊合攏，想把餡包住。可是面塊好像要存心跟我作對，餡一時包不到里面，總是漏出來，可我不放棄，左拉右扯，費了九牛二虎之力，終于包完了。可媽媽還在一邊笑。我再看看我包的包子，不僅難看，底下還通了一個洞。這時，我急得心里七上八下。

　　媽媽看見了說：“不用怕，是你放的餡太多了，所以面塊包不住蹭破了。不信你重新包一個試試。”我又按著媽媽說的辦法重新包起來，果然包住了餡。可是跟媽媽的相比，難看得多了。包子上面還沾著一點點餡。

　　不過包包子還是挺有趣的。

做包子作文15

　　星期六，媽媽又要給我做最喜歡的包子。

　　媽媽又是切菜又是搟面皮兒，忙得不可開交，我真心疼媽媽，想幫媽媽一點兒忙。可我又不會包包子，這可怎么辦呢？想到這里，我下決心要包好包子。

　　我跑到媽媽跟前，心疼地問：“媽媽，您教我包包子吧，可以嗎？”媽媽笑著回答說：“好，好，我們家女兒懂事啦！會孝順父母啦！”說著，往我手心里塞了一張面皮，教我包起包子來。媽媽說：“第一步，我先把肉餡放到面皮上……”，但我一句也沒有聽進去，只顧照媽媽的樣子包包子。結果，個個包子都露出了餡。讓媽媽哭笑不得，說：“你呀你，還是自己檢查一下吧”。我想了一會兒，一拍大腦，說：“我知道原因了，是因為我沒有按順序包，對不對？”說著，我又拿來一張面皮，專心致志地包起包子，先往面皮放一點兒肉餡，再把口折幾下，封好口，一個包子就完成了。我高興得不知怎么形容，我一口氣包了好幾個。準備上鍋了，我小心翼翼地把包子放進鍋里，生怕弄壞了包子。

　　過了一會兒，一鍋剛出爐的`包子就完成了，吃著自己親手包的包子，我有一種說不出的喜悅。

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