第一次煎荷包蛋作文

第一次煎荷包蛋作文精品[15篇]

　　在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。那么，怎么去寫作文呢？下面是小編為大家收集的第一次煎荷包蛋作文，歡迎大家分享。

第一次煎荷包蛋作文1

　　那天早上，我早早地起了床，拿出鍋鏟準備給自己做一次荷包蛋。

　　我把平底鍋放在煤氣灶上，開火把鍋燒熱，又把油倒進鍋里，讓整個鍋底都被油涂滿。接下來就要磕蛋了。我拿起一個土雞蛋，在桌子邊上輕輕磕了一下，蛋殼就裂開了一道不大不小的縫。我拿起雞蛋剛要放進鍋里，看著鍋里的油，好像變成了一個個張牙舞爪的妖怪，隨時要向我飛撲過來，突然膽怯了。我咬了咬牙，眼睛一閉，把蛋一下子放了進去。“嗞”的一聲，蛋撲進了油的懷抱，而我早已逃到了廚房的另一端。

　　下一步就是煎蛋了。我拿起鏟子把蛋黃打散，輕輕地把這軟得跟豆腐似的蛋翻個面。哎呀，蛋碎了一塊！眼前的'蛋像一塊破得要命的布，可憐巴巴地躺在鍋里。“媽媽，快來救蛋啊！”我大喊一聲。只見媽媽用鍋鏟輕輕一撥，一大塊蛋就趴在了碎蛋的上面。媽媽再用鏟子壓一下，“嗞”的一下，碎蛋就和大塊蛋粘在了一起。我學著媽媽的樣子，輕輕松松地煎好了蛋。

　　最后就是裝盤了。我關(guān)了火，小心翼翼地把蛋盛到盤子里，又在蛋的中心倒了一點醬油———一盤荷包蛋就做好了！

　　雖然我煎出來的荷包蛋樣子不咋的，但是味道很不錯。更重要的是，我學會了一樣最簡單的菜———煎荷包蛋！

第一次煎荷包蛋作文2

　　今天是我第一次下廚，做的菜是荷包蛋。

　　第一步：拿蛋。我打開冰箱，找到雞蛋，小心翼翼地把雞蛋拿出來，生怕雞蛋會摔破，然后再關(guān)上冰箱門。

　　第二步：開火。這個太容易了，我就不說了。

　　第三步：放油。我見煤氣開了，就毫不猶豫地把油放進去，誰知“滋”的一聲，一聲驚天動地的油聲響起來，都要把屋頂給弄翻。

　　第四步：放蛋。我見油沒有了動靜，就又把蛋放了下去，可又傳來一陣響聲，把我膽子都要嚇破了。我看蛋已經(jīng)在里面，就沒去動它。

　　第五步：放鹽。我時機已經(jīng)差不多了，就拿起勺子把鹽往里放，誰知，我竟一不小心把所有鹽都放了下去，我驚慌失措，馬上把鹽扶起來，往鹽袋里一看，只剩下一小點鹽了。

　　第六步：出鍋。我把荷包蛋從鍋里往盤里放，我夾了一點放到嘴里，呸！太臭了，又咸又臭，又小又厚。我要重做！

　　我結(jié)合上一次做荷包蛋的'經(jīng)驗，又做了一個。之后，我夾了一點往嘴里一放，哇！這次的蛋跟上次完全不一樣，這次非常香，不像上次又咸又臭。

　　所以，“失敗乃成功之母”。

第一次煎荷包蛋作文3

　　暑假的一天，我看見媽媽在煎荷包蛋，媽媽這一手真夠絕的，蛋黃金黃金黃的，煎出來的荷包蛋香噴噴的。我羨慕不已，吵著讓媽媽教我煎，媽媽沒有辦法說：“好吧，好吧”！

　　我看媽媽做得很輕松，就自己做，讓媽媽等著我的杰作了。我第一步把雞蛋在鍋邊一敲，讓雞蛋流到鍋里，荷包蛋貼在鍋上翻不起來了，我一翻，呀！糟了！一翻蛋黃散了，到處都是，我的荷包蛋變成荷包餅了。媽媽在一旁笑得肚子都痛了，說：“荷包蛋不是這樣煎的，是把鍋燒熱，放少量的油，你是忘了放油才會粘住的。你把油燒熱后，拿出一個雞蛋，在桌上一拍，把雞蛋清和黃放在鍋里，然后按媽媽的`吩咐開小火，怕雞蛋糊了，就讓雞蛋黃硬一些后，快速一翻，煎一會兒來回翻幾下，就OK了”！我照媽媽的辦法，又煎了一個，煎出來的荷包蛋周圍是土黃色的，里面一層是白色的，中間是個雞蛋，上面冒著熱騰騰的氣，聞起來香噴噴的，形狀像個圓饞得我直流口水。

　　我知道了困難你弱它就強，你強它就弱。

第一次煎荷包蛋作文4

　　金黃色的蛋黃外面圍繞著一圈白色的蛋白。加上那香甜的味道，一定會讓你口水留下三千尺。我想問你有吃過燒焦的'荷包蛋嗎？沒有。你沒吃過，我倒有吃過，還吃的津津有味呢！

　　這時我已經(jīng)會煮很多菜，但是沒有煎過荷包蛋。于是我翻箱倒柜的從冰箱里，只找到兩個雞蛋。

　　我來到廚房，開了火我在鍋里放了些油，拿起一個蛋輕輕一敲，什么？蛋沒破？我又重重的敲了一下，哎呀，完了，完了，你猜咋了，蛋殼。蛋黃。蛋清全都混在一起了。我急忙關(guān)掉火，把鍋里的蛋殼。蛋黃。蛋清都倒了出來。

　　我想可能是太大力了，我又重新開火。放油，拿出僅剩的蛋來，因為吸取了上次的教訓，我用不大不小的勁，把蛋磕破了，蛋黃和蛋清成功的放入鍋中。當出現(xiàn)右泡和有點金黃色時，我把它反了一面。就回房間玩電腦去了，時間一分一秒的過去了，突然我聞到一股燒焦的味道，我猛然想起我的荷包蛋還沒出鍋呢！我以最快的速度沖進了廚房，我趕緊把蛋裝了出來，媽呀！我把蛋煎成了什么樣，都快成黑碳了。我夾起來嘗了一口恩味道還不錯嘛！于是我很快的把它消滅了。

　　在這里我要提醒大家無論做什么事都要全神貫注，不要三心二意。

第一次煎荷包蛋作文5

　　我可以說至今為止，我沒有做過一次飯，于是我就想：我也做一次飯吧，對了，荷包蛋！

　　說干就干，我先回憶了一下以前媽媽是怎么做的，然后再依葫蘆畫瓢就行了。我先拿出一個雞蛋，然后把雞蛋打在碗里，可是沒想到這第一步就出了差錯——我把雞蛋倒在手上了一點，唉，真是不行呀！雞蛋打好后，就該開火了，我等水蒸發(fā)后再倒上油，我想起以前媽媽都是等油冒煙才放雞蛋，于是我也照做，放入了雞蛋，呀！我還沒放鹽呢，匆匆忙忙放了些鹽。蛋液一下鍋，就“滋滋”的'響了起來，同時也立刻變成了黃色，還鼓起了大大小小的泡。我的手里拿著鏟子，左鏟鏟右碰碰，把雞蛋翻了過來，真好看，我做夢也沒想到自己能煎的這么好，我沉浸在喜悅中，突然，我想起雞蛋還沒出來呢，我趕緊一看，呼，還好，只是焦了一點點，沒有到不可收拾的地步。

　　我的荷包蛋，真是好看的要死了！我真恨不得現(xiàn)在就吃下去，不過還要等老媽這個“裁判”來評價才行。說曹操曹操到，老媽終于回來了，我急忙讓老媽品嘗，果然，老媽表揚了我，雖然千篇一律，但我還是很高興，老媽還算有良心，讓我也吃了一口，真好吃！我臉上盡是笑容，好似一朵盛開的蓮花。

第一次煎荷包蛋作文6

　　星期天，媽媽和爸爸一起去臨海幫我和弟弟買一些學習用品等到開學時可以用。

　　這時，正在看電視的弟弟吵著要吃荷包蛋，可現(xiàn)在又沒有大人，我只好自己嘗試者做了。

　　對，學著媽媽的樣子做，肯定能做好的`。我從冰箱里拿出一個新鮮的雞蛋，重重的在碗沿敲了一下，因為下手太重，蛋黃清和蛋黃溜走了，我失落了。只好重新來過，我輕輕的敲，用大拇指往里扣，蛋清和蛋黃從蛋殼中流進了碗中，像一朵美麗的花。

　　我打開煤氣灶，火焰從灶里噴了出來。我把平底鍋放在灶上，放上一勺油，等油熱了，我把煙和酒放了一些在碗里再倒入鍋中，鍋上的油便“哧哧呲”的響著。沒過多久，那蛋清立刻鼓起了一個大泡泡，再加上那黃澄澄的蛋黃的點綴，更美了！

　　我用鏟子輕輕地把它合起來，蛋清慢慢地變成了金黃色，我小心翼翼的把它翻了一個身子，沒過多久，荷包蛋就做好了。

　　就這樣，我又順利的做好了另外幾個，弟弟聞到了香味，拿起筷子吃了起來。我用筷子把荷包蛋立起來，吃了一口脆脆的，嘴里響出“嘎吱嘎吱”的聲音。

　　我吃了荷包蛋像吃了蜜一樣甜。

第一次煎荷包蛋作文7

　　今天，我向媽媽提出了一個要求：讓我自己煎一次荷包蛋。媽媽爽快地答應(yīng)了。

　　我先從冰箱里拿出了一個雞蛋，再拿出了一個小碗，把雞蛋在碗的邊上輕輕地敲了一下，蛋殼上裂出了一條縫，我便把雞蛋掰開，倒入碗中。媽媽對我說:“可以熱鍋了！”于是，我把鍋放到爐子上，把火開到大火。只見鍋里的水漸漸地干了，我才倒入油，然后把雞蛋倒入鍋中。雞蛋剛進鍋，就發(fā)出了噼里啪啦的'響聲，猶如無數(shù)只小雞在“嘰嘰喳喳”地演唱。不一會兒，蛋清就由透明的變成了雪白的，我在雞蛋上灑了一點鹽。這時，蛋黃好像就穿了一件白色的外衣。媽媽對我說：“把雞蛋翻一面吧！”于是我就拿起鏟子把雞蛋翻了一面。又過了小一會兒，媽媽說：“好了，可以把蛋盛出來了。”我便把火關(guān)了，拿出盤子，把蛋盛了進去，香噴噴的荷包蛋就出爐了。金黃的蛋黃配上雪白的蛋白，真像一朵太陽花啊！

　　我想：看來煎荷包蛋看起來簡單，做起來也不容易！媽媽平時做這么多家務(wù)事真辛苦呀！

第一次煎荷包蛋作文8

　　今天媽媽很晚才能回來,我的肚子不聽話,一會兒就咕咕地叫起來,好像在說:“主人,我快沒電了。”

　　我東翻西找，終于在冰箱里發(fā)現(xiàn)了“充電器”。心想：冰箱里只有幾個雞蛋，媽媽煎的荷包蛋一直讓我念念不忘,要不今天就嘗試著給自己煎個荷包蛋?

　　說干就干,我拿出一個雞蛋放在木板上,擰開煤氣閥門,打開煤氣灶,把炒鍋放在上面,倒入花生油,等油一熱,我拿起雞蛋,打進炒鍋,炒鍋突然發(fā)出“嗞嗞”的聲音,我嚇了一跳,雙的一抖,手中的.蛋殼掉進了油鍋里,我正想著伸手拿,手剛進炒鍋,就有一個小油珠跳到了手上,疼的我不由自主的用冷水沖了一下。

　　吃一塹長一智,我吸取了教訓,用筷子把蛋殼從油鍋里挑了出來,扔進了垃圾桶。

　　正當我回頭看時,大吃一驚,發(fā)現(xiàn)貼著鍋的一面變成了“包公”,朝上的那一面還是嫩黃嫩黃的,我趕緊把蛋換了一面,過了一會兒,半黑半白的荷包蛋就大功告成了。

　　滴上點醬油,撒點蔥花,荷包蛋就新鮮出爐了。雖然很難吃,但那是我第一次煎荷包蛋的成果。

第一次煎荷包蛋作文9

　　荷包蛋是一種看起來簡單，煎起來卻有這很大學問的東西，就像今天，我就煎了個不是荷包蛋的蛋。

　　早上一起來，只見床邊留著一張紙條，上面寫著：女兒，爸爸媽媽去上班了，你自己做早餐吧！完了，本小姐可是十指不沾陽春水的呀，這讓我怎么辦？

　　我打開冰箱，咦，里頭還有個雞蛋。對呀，我可以做荷包蛋呀！說干就干，我開了煤氣，放好鍋子，小心翼翼的把油倒上。又拿起雞蛋，往碗上一殼“咔嚓’一陣清脆的聲音響起，一些碎碎的雞蛋殼掉進去了，我正要去撈，可這些碎殼好像在和我捉迷藏，怎么撈都撈不著！算了，省省吧！

　　我把蛋倒進了鍋里，那聲音，驚天動地，我家的狗狗都驚得跳了起來。

　　我聽媽媽說，煎荷包蛋要放鹽的，我拎起放鹽的'袋子，幾粒小鹽滾了出來。突然，袋子破了，成千上萬的鹽撒了下來，這可怎么辦，難不成從頭做，可家里沒雞蛋了呀，算了，在省省吧！

　　我拿起鍋，把蛋倒到盤子里，啊！好香呀！我拿起荷包蛋，狼吞虎咽的吃了起來，這一咬不要緊，好咸呀！咸味中夾雜著一些蛋殼，“呸呸”難吃死了。

　　唉……第一次煎荷包蛋比我妹妹第一次煎都煎的難吃，讓我這臉皮往哪擱呀！

第一次煎荷包蛋作文10

　　在我的一生中，有許許多多的“第一次”。其中，讓我印象最深刻的，莫過于那一次煎荷包蛋了。

　　那次，除了我之外全家人都生病了。那天正是星期五的下午，我做好飯后，正想：飯是搞定了，可沒有菜啊!我真納悶著，突然，想到了以前媽媽教我的煎荷包蛋，就是這個！

　　說干就干，我像一支離弦的箭向廚房奔去。抄起五只蛋，先打火，再灑油。等鍋熱了，我磕破了一只蛋倒進了鍋里，“啪啪啪啪啪啪啪啪啪啪”鍋內(nèi)叫了起來，“啊！————啊！————啊”我大叫，手非常非常的痛，我看了一下，腫了！！我想：哎，真疼啊！還是別做了，可，家人怎么辦？還是做下去吧！我決定不放棄，繼續(xù)做了下去。

　　一個，兩個，三個，四個，五個！！五個荷包蛋已經(jīng)出爐啦！我看了看自己手上的`油，雖然痛，但是畢竟幫家人完成了晚飯的問題，也是值了！“爸爸，媽媽，弟弟，開飯啦！”

　　這是我的第一次煎荷包蛋，雖然不太好吃，但為了家人，也是值了。這便是我的第一次，它在我的心中占了很大的位置！你的呢？

第一次煎荷包蛋作文11

　　我最喜歡媽媽給我煎的荷包蛋了，但也不能總麻煩媽媽呀！所以我一定要學會煎荷包蛋。

　　終于有機會了，我做起作業(yè)，餓極了，可媽媽還沒回家，怎么辦呢？對了，我可以自己學煎荷包蛋呀！我打開煤氣灶，把鍋放上去，然后再倒一小勺的油，等油熟后，我小心翼翼地把雞蛋的進去，頓時，油四處亂賤，一下子蛋白就凝固了，我趕忙找小鏟子，才一會兒，雞蛋就焦了。”火太大了，把火放小些，再來一次吧。“不知什么時候媽媽就回家了，趕忙把火關(guān)了。

　　媽媽耐心的教我，我重新打開煤氣灶，把火調(diào)小了，一個雞蛋調(diào)皮的從蛋殼里滑倒鍋里,慢慢的，蛋白凝固了。過了一會兒，我把雞蛋輕輕的'一翻，再撒一點鹽，漸漸地，中間蛋黃熟了，成了美麗的金黃色，一個香噴噴的荷包蛋終于煎成了。我的心里非常高興，此時的我早已把饑餓拋到了腦后，我開心的端起荷包蛋，跑到媽媽前面，我一定要先讓媽媽品嘗一下我學煎荷包蛋的成果。

　　從這一件事中，我知道了只要努力堅持就一定會成功。

第一次煎荷包蛋作文12

　　平時我最愛吃煎荷包蛋了，差不多每天早上姥姥都給我煎一個。

　　今天早上，姥姥要教我學煎荷包蛋，我聽了，十分高興。扎起小圍裙，開始學煎荷包蛋了。

　　按照姥姥說的，我先從冰箱里拿出一個大雞蛋，把雞蛋皮洗干凈，再把鍋刷干凈放在電磁爐上，打著火兒。接著再往鍋里倒油。等油燒熱了，把雞蛋敲破打到鍋里去。過了一會兒，用筷子在雞蛋黃上捅幾下，扎幾個眼兒，是因為要它通通氣兒，這樣雞蛋熟得快。然后撒上點兒鹽，再把雞蛋翻過來，再撒上點鹽。

　　又過了一會兒，我把煎好的荷包蛋盛在盤子里，端上了餐桌。我馬上品嘗了一口，發(fā)現(xiàn)咸鹽放多了，害得我連忙喝了幾口水。

　　這時，姥姥走過來了，嘗了一口，高興的說：“你做的.很好嘛，你媽媽像你這么大的時候還不會做呢。”說完，我和姥姥都開心地笑了。

　　這是我長這么大第一次做飯，成功的煎了一個荷包蛋。

第一次煎荷包蛋作文13

　　我喜歡吃飯，也喜歡做飯。

　　在這一個星期，我做菜取得了一些的成功——我剪出了一個完整的荷包蛋。在以前，想吃荷包蛋，卻又不懂做，看到媽媽做，原來這么簡單。但是自己來做時，那些蛋卻又好象和我作對似的，輕輕敲，沒有淚痕，再敲，還是沒有淚痕，這時我感覺那個蛋對我說：“小家伙，你連敲蛋都不會，還想做荷包蛋，真是癡人說夢。”我用力的一敲，蛋雖然裂開了，但灑得到處都是。今天，我在媽媽的指導(dǎo)下，我成功的做出了一個完整的荷包蛋，這個荷包蛋雖然有些咸，但我覺得還是很好吃。關(guān)于做荷包蛋，我總結(jié)出了以下幾點：一，敲蛋是要控制一定的`力度；二，敲出一個完整的蛋后，開小火，慢慢煎，等到蛋的邊沿都沾在鍋上時，就可以把它鏟起，換另一邊繼續(xù)。

　　我總結(jié)的也許不大完整，但這些還是有用的，我相信按照這幾個步驟就可以做出荷包蛋。

第一次煎荷包蛋作文14

　　早上，我睜開雙眼，看到床頭邊放著一張小紙條，寫著：“今天爸爸媽媽要加班，早飯就自己做吧！”

　　我迅速起床，跑到廚房打開冰箱，看到里面有雞蛋，想到爸爸平時給我燒的荷包蛋是那么美味，心里就想著那煎荷包蛋吧。于是，我拿起一個雞蛋，在碗沿磕了一下，沒磕碎，第二次稍用了一點力氣，蛋破了。先打開煤氣灶，試了半天，怎么沒開火呀，哦，原來是煤氣沒有打開。我就輕輕的打開煤氣，往鍋里倒了一點油，再放入雞蛋，然后再放鹽，一倒居然半包鹽就這么沒了，原來有個好大的洞。

　　蛋總算是煎好了，從鍋里拿出蛋，跟在我身后的小狗“叮當”都被著黑暗料理嚇跑了，我聞了一下，順便還吃了一口，真是要了我的小命啊！“呸呸呸！”真是咸死我了！

　　我又重新找出了一個雞蛋，吸取上次的教訓，這個蛋我一定要把它做好！我認真的.按照之前的步驟一步步的重新做，之前的訓練也不是白白浪費的。終于再次把蛋煎好了，吃了一口，好像比爸爸做的還好吃古。這時“叮當”聞到了香味，也跑了過來，一直在叫著“旺、旺、旺”仿佛要吃我的荷包蛋。

　　原來，有些東西看著簡單，做起來卻是無比的難呀！我還會繼續(xù)努力，相信下次一定會超過爸爸的。

第一次煎荷包蛋作文15

　　今天中午，其在家餓得慌。東找找，西搜搜，都一無所獲。我無奈地打開冰箱，看看還有什么吃的。唉，還是沒有。突然，我看見有一個雞蛋，哈哈，蒼天有眼！還給我一個煎荷包蛋的材料。想著想著我高高興興地來到廚房，準備煎個荷包蛋。

　　一開始，我把煤氣總閥打開，點著火，然后到了一些油。開始還很平靜，隨后油點兒像頑皮的小精靈，東跳西竄。我連忙拿來雞蛋，向鍋邊重重一敲，呀！被敲過的.地方油個像老虎嘴巴那么大的口子。我不管三七二十一，用手掰開雞蛋。雞蛋像一個肥皂，一下子就滑到鍋里去了。漸漸地，蛋清從以前的透明，變成了乳白色，并快速的成型了。我見反面已定型，就雙手握住鍋柄，向上一翻，雞蛋在空中旋轉(zhuǎn)了180度，成功地把雞蛋翻到了反面。呀！雞蛋的邊緣就像千金小姐用來裝飾的金項鏈啊！眨眼功夫雞蛋就已經(jīng)成形了。我連忙把它鏟起來，放到盤子里，放在桌上。聞一下，一股撲鼻的香氣充滿了全身。嘗一下，真好吃，看來我第一次就做地怎么好吃！······

　　今天不僅學會了煎荷包蛋，還讓我填飽了肚子。

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