做餅干作文15篇（精品）
在平平淡淡的日常中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你寫作文時總是無從下筆？以下是小編為大家收集的做餅干作文，希望對大家有所幫助。
做餅干作文1
想必大家都吃過餅干吧！有的餅干香酥可口，有的餅干甜蜜好吃，有的餅干奇形怪狀，有的餅干小巧可愛。
雖然大家都吃過餅干，但不一定有人做過餅干。今天，我就懷著異常激動、興奮的心情來到了DIY手工作坊，開始我的手工之旅。
剛踏入門口，一大堆餅干，蛋糕就映入眼簾。經(jīng)過我的一番細(xì)致挑選，終于決定好啦，就做它——巧克力曲奇。
很快，工具就擺在了眼前，一顆雞蛋，一碗糖粉，一盆黃油以及一盆巧克力粉。
首先，將雞蛋打碎在碗里，并將其攪勻，直到有了泡性。
接著，用手將固體的黃油攪拌成液體。我將手伸進(jìn)了盆里，緩慢的攪拌，重復(fù)幾次后，我逐漸掌握了技巧，速度慢慢加快了。不一會，固體的黃油就被我攪拌成稠狀的液體了。
緊接著，繼續(xù)攪拌黃油，將雞蛋分三次倒入黃油中。第一次倒入后，黃油沒有太大的變化；第二次倒入后，黃油開始變稀：第三次倒入后，黃油已經(jīng)變稀。完成這些后，再攪拌一會黃油，使其與雞蛋充分融合。
然后，將糖粉倒入黃油中，繼續(xù)進(jìn)行攪拌。大概十五分鐘后，糖分和黃油已充分融合。這時，再將巧克力粉倒入其中，繼續(xù)進(jìn)行攪拌。大概二十分鐘后，就已經(jīng)攪拌得差不多了。此時，已經(jīng)成了巧克力面團(tuán)。簡直那團(tuán)面，我的心十分的激動，我不斷的告訴自己；已經(jīng)完成了一半多啦！勝利已經(jīng)近在咫尺了，加油加油！
我把面團(tuán)放在案板上，用搟面杖來講面搟平。這可是個精細(xì)活，面必須要搟的'不薄不厚。經(jīng)過我的一番折騰，這面可算是搟好了。接著，我用膜具在面上按了一個個美麗的圖案，終于大功告成了。最后就有烘焙師來烤一下就OK了。
看著我請手做的餅干，想著它們出爐的香味，我早已垂涎三尺。
終于，餅干烤好了。我迫不及待的拿起一塊餅干，輕輕咬下一口，恩！香脆可口，美味絕倫。頓時，一種甜蜜感從嘴角傳遍了全身，實在是美味啊！
看著那香噴噴的餅干，我明白了；其實，任何事情都不難，只要自己去親自實踐一下，就沒有什么成的事情。
做餅干作文2
“低面粉、蔓越莓丁、牛奶、雞蛋、模具、攪拌器……”媽媽一邊在購物架上挑選，一邊念叨著，呵呵，很快就可以吃到自己做的餅干嘍。
把低面粉放在一個不銹鋼盆里，取出兩個雞蛋，在盆的邊緣上輕輕一磕，兩個蛋黃調(diào)皮地順著蛋清滑梯滑下來，加一些牛奶，攪拌器閃亮登場，順時針轉(zhuǎn)幾圈，逆時針再轉(zhuǎn)幾圈，漸漸地，低面粉和蛋液、牛奶變成了彩泥一樣的面團(tuán)，媽媽嫻熟地把面團(tuán)分成一個個面球。
開始做形狀了，我迫不及待地拿出一個米妮玩具，把面條搟成大大的圓餅，把米妮放上去，按實，拍一拍，打開一看，哇，一個亭亭玉立的“米妮”出現(xiàn)在眼前，大大的眼睛，圓圓的耳朵，正朝我笑呢。第一個就如此成功，信心值一下子爆表，再做一個。拿起一個哆啦A夢，按、壓緊，我拍著胸口，雙手合十：“老天保佑。”拿起一看，啊，怎么會這樣，多啦A夢的一只眼睛沒印出來，成了獨眼龍；三根胡子長在了嘴巴上。你看他哭喪著臉，似乎正在生我的氣呢�？纯磱寢�，寶寶也是醉了，三行長頸鹿出現(xiàn)在眼前，是在大遷徙嗎？烤箱太小只能做最后一個了。做頭大象？不行不行，太簡單；長頸鹿？媽媽都做一大堆了；小熊？更不行，吃了變成熊孩子可怎么辦呀？咦，做只小兔子吧，我壓，我壓，我壓壓壓，打開一看，一只小兔子正在草地上�？�，嗯，這個pose不錯。
開始烤了，220度，透過玻璃門，米妮、長頸鹿、小兔子在一點點地漲大、顏色也越來越深。
滴的一聲，時間到，打開烤箱，餅干披著金黃色的外衣，里面是玫瑰色的果肉。咬一口，脆脆的`，香香的，蔓越莓酸酸的，濃濃的香味兒，把小狗豆豆也吸引過來了，只好給它一塊了，“嘎嘣嘎嘣”吃完一塊又蹭到了我的腿下?lián)u起了尾巴。
好東西要和大家一塊分享，這幾天，媽媽不在家，表姐照顧我累得不輕，我挑了幾塊最漂亮的，向她家走去。
做餅干作文3
前幾天，我和媽媽還有姐姐一起，自己動手做了餅干。
首先把手洗干凈，再把材料準(zhǔn)備好：140克黃油，50克全蛋液，90克糖霜，230克低粉，50克蔓越莓，還有打發(fā)器，先用稱把這些東西等量的稱好，把糖和蛋液分3次倒進(jìn)黃油里，用打發(fā)器打發(fā)黃油，把它打成蓬松的羽毛狀，并且有點發(fā)白和紋理就好了，然后倒入過篩的低粉。用刮刀把它們充分融合在一起之后，拌入切碎的蔓越莓，把面團(tuán)倒在一張保鮮膜上，包上用手整理成長方形，放入冰箱速凍1小時。
我等啊等啊，感覺這一個小時特別漫長。不知道問了媽媽幾次“可以拿出來了嗎？”“好了嗎？好了嗎？！”期間，我突然想起以前做餅干時的模型，興奮地把它整理出來。媽媽卻說，速凍在冰箱里的餅干是長方形的，就是為了等下方便切長方形片餅干，“不嘛！我就要做動物造型�！薄昂冒�，那等下再給你們整理下……”
終于到時間了，我迫不及待地從冰箱拿出來，發(fā)現(xiàn)之前軟巴巴的面團(tuán)已經(jīng)變成如肥皂的硬度了，媽媽飛快地?zé)岷每鞠�，輕松地切成約7毫米厚度的片，攤滿整個烤盤里，每片留有1指空隙。放進(jìn)烤箱后，媽媽說：“加快速度！天太熱！餅干要軟了！”媽媽豎起長方體面團(tuán)順長方形片大大的切下一片，果然，面團(tuán)開始軟出來了，手一碰就化油并粘手起來，我和姐姐趕緊摁起模型來，摁圖形考驗的是你的耐心和技術(shù)，沒想到，我摁了幾個就不想摁了，因為它摁好之后，把模具提起來時，它細(xì)小的.一部分很容易掉下來，就不完整，我看著就很不爽，因為我非常追求完美。媽媽就罵我了，說我這么點耐心都沒有，我聽了非常不服氣，決定一定要做成一個給媽媽看，后來，我找到了一個訣竅，就是把它提起來的時候，下面用手托著，我終于做了一個，我又繼續(xù)做了好幾個，后來，面團(tuán)都用完了，我們也做了兩大盤。
最后，我和媽媽還有姐姐一起在房間里，吃著自己做的美味的餅干。
做餅干作文4
媽媽答應(yīng)周日帶我去萬達(dá)做餅干，我好期待��！
等待中，我度日如年，不停地想：自己親手做餅干，會是什么樣呢？不知道我行不行……
終于到了周日，一大早，外婆沒叫我起床，我居然自己醒了！快速地漱洗完畢，狼吞虎咽地吃完早飯，我急促地催媽媽快點出發(fā)。一路上，雖然有風(fēng)，但我一點也不覺得冷，馬上就要到目的地了，我滿心歡喜。
一出電梯，我立刻沖進(jìn)餅干屋。一位戴眼鏡的阿姨熱情地接待了我們，給我們簡單地講了一下做餅干的過程，然后笑瞇瞇地問我：“小朋友，你想做什么味兒的餅干�。俊蔽疫x了我最喜歡的香蕉味。
不一會兒，那位戴眼鏡的阿姨給了我一團(tuán)黃澄澄的面團(tuán)，我又選了許多漂亮做餅干的'模具。
開始做餅干了，我用了一個小雞圖案的模具壓在面餅上。這樣就做好啦，現(xiàn)在只要把模具里的面餅?zāi)孟聛砭涂梢粤�，可我一不小心就把面餅弄壞了。唉，沒想到一開始就失敗了，做餅干可真難呀！媽媽鼓勵我不要氣餒，我又照樣做了幾次，可都失敗了。這時，媽媽已經(jīng)做成了一個餅干，我不禁對媽媽有了一絲敬佩，便問媽媽：“媽媽，你是怎么做成的呀？教教我吧�！薄斑�是你自己慢慢體會吧�！眿寢尰卮鸬�。
我不灰心，又繼續(xù)做餅干，做了一個又一個。“終于成功了！”我興奮地叫了起來。我照著自己體會出來的方法又做了許多個餅干，有小雞的、長頸鹿的、多啦a夢的、愛心的、五角星的……
不一會，面團(tuán)就用完了。阿姨把裝著餅干的盤子放入了烤箱，幾分鐘后，熱騰騰、香噴噴的餅干就出爐了。我想：自己做的餅干一定很好吃！想著，便伸手拿了一塊餅干送入口中。“哎喲，好燙呀！”我狼狽地叫起來。媽媽看到這個情形，哈哈大笑。
我們滿載而歸，回到家，我對媽媽說：“做餅干真好玩！有機(jī)會我還要再去�！边@真是有意思的一天！
做餅干作文5
今天，我早早地起床，穿上衣服，然后到臥室外邊看做好飯了沒有。
我吃完了早飯，到廚房一看，媽媽在揉一個黃色的面。我問媽媽：“媽媽，這個面為什么是黃色的？”媽媽說：“面里我加了好幾個雞蛋，攪拌后就是黃色的了�！蔽一氐椒块g，然后聽到一個“咯吱咯吱”的響聲，于是又跑了出來。我往廚房一看，原來媽媽正在搟花生。那些花生是餡兒。媽媽把材料準(zhǔn)備好了，然后就叫我和他一起做月餅和點心。
我們先開始做月餅。做月餅，我們得先揉面。媽媽揉面很厲害，但我卻一點也不會揉。于是，媽媽就開始教我揉面。揉面是往里揉的，不是往外揉。我們?nèi)彳浀拿�，就像一個個小饅頭一樣站著。然后，媽媽把它搟成一個個圓形的面皮，包上餡兒，就變成了一個圓圓的'包子，最后我再用那個機(jī)器把它的圖案印上，壓扁，塑形，一個月餅這就完成了。就這樣，我們做了10多個。我們包啊包，可是餡兒還是剩了很多。沒辦法，只好先把做出來的烤掉吧。我們把做好的月餅都放到了烤箱里，要烤20分鐘，但是還不到10分鐘的時候，我就聞出了一股香噴噴的味道。我跑過去一看，居然加上糖了，心想：“一定很好吃吧�！�
過了20分鐘，一個“釘”的響聲傳來，爸爸走到廚房，把烤好的月餅?zāi)昧顺鰜怼Ｎ乙宦劊骸巴酆孟惆�！”是我先拿了第一個，嘗了嘗，心里美滋滋的。我們把剩下的餡兒放起來，下午再做。到了中午，我們吃了飯，我就睡覺去了。
這是一個甜美的夢，在夢里我夢到了一個大公園，我在那個大公園里玩。夢還沒做完，“叮鈴鈴”的響聲就叫了起來。我看到爸爸從廁所里走了出來，身上濕漉漉的，好像洗過澡一樣。我把媽媽叫起來，然后就開始和媽媽做餅干和月餅了。媽媽買了做餅干要用到的所有的模子，有小熊的、河馬的、大象的、星星的、愛心的等等。這一些形狀，每樣我平均做了10個。我們做完了，和上午一樣，放到烤箱里烤了20分鐘。不到10分鐘，我就聞到了一股香噴噴的味道，比月餅還香呢！我趕緊拿出來吃了一個，心里更美滋滋的。時間很快就到了晚上。當(dāng)我吃完了飯，寫完了作業(yè)，躺在床上的時候，我突然覺得做月餅和做餅干真是愉快��！
做餅干作文6
對于我這個小吃貨而言，吃是我人生最重要的事最開心的事。呵呵，一直以來我是個飯來張口，衣來伸手的小公主。隨著我慢慢地長大，我越來越明白了媽媽的辛苦，想著我可以幫媽媽分擔(dān)一點。這不，就有了我的第一次——做餅干。
這天，我自告奮勇，想學(xué)做曲奇餅干。媽媽教我準(zhǔn)備好了所需要的材料。我按照食譜上的.量用電子秤一份份秤好，照著食譜，就開始制作了。
首先，等秤好的黃油軟化，我一手拿著裝著黃油的盆子，一手打開打蛋器，突然嚇了一跳，這打蛋器運行也太快了吧！我死死抓著它，生怕一不小心就掉了。接著加入糖粉，繼續(xù)打。打著打著，慢慢地，奇怪的一幕發(fā)生了，本來金色的黃油漸漸變成了奶白色，軟軟的，蓬蓬的，有股濃濃的奶香味。真是太神奇了。緊接著我按照食譜上的指示，一會兒加入面粉，一會兒攪拌，手都酸了。
好不容易前期工作完成了，我把曲奇糊裝進(jìn)裱花器，開始裱花了，我可興奮了。我用力像擠牙膏一樣擠出糊糊，學(xué)著媽媽的樣子轉(zhuǎn)個小圈，一塊花式曲奇餅干就做好了。哈哈！好不容易擠滿了一架托盤�？墒谴笮〔痪�，花式不一，媽媽說我力度還控制不好�？磥硪院蟮枚嗉泳毩�(xí)了。顧不上這么多了，我迫不及待地把它們送進(jìn)了烤箱。
我一直死死地盯著烤箱，看著時間，生怕餅干被我烤焦了。慢慢地，一股淡淡得香味傳出來，托盤上的曲奇餅干”滋滋“作響，真是太誘人了，我口水都快流到地板上了。媽媽看著我的樣子，笑話我真是只饞貓。
“�！币宦�，時間到了。我飛快地打開烤箱，一陣熱氣夾著香味迎面撲來，我都醉了，實在太香了。伸手就去抓。結(jié)果可想而知，沒吃到美食，倒?fàn)C到了手�？蛇@也抵擋不了我嘗美食的欲望。輕輕吹幾口氣，以迅雷不及掩耳之勢將美食攝入口中。哇！真是人間美味��！
原來做餅干是這么復(fù)雜而又累人的活，今天我算是體會了媽媽的不容易。以后我要當(dāng)媽媽的小助手。美食來之不易，小朋友們要珍惜哦！還有，小朋友們，以后試著自己親手做哦，你會發(fā)現(xiàn)自己做的美食才是人間第一美味呢！
做餅干作文7
前段時間寒假，有一天我和爸爸媽媽去歲寶百貨買東西的時候發(fā)現(xiàn)了那里竟然有賣黃油，所以我立馬向媽媽提議：做餅干吧！媽媽聽了笑著同意了。我欣喜地把黃油放進(jìn)購物車，從爸爸手里搶過手推車趕緊向面粉區(qū)走去……等把做餅干的原材料買好以后，我們計劃第二天再做餅干。
第二天上午，當(dāng)我把做餅干的原材料一一擺在桌面上，迫不及待準(zhǔn)備開始的時候，才發(fā)現(xiàn)糖粉沒了！本來以為從外婆家?guī)Щ貋淼奶欠圻�有的，于是我就只能自己制作糖粉了。外婆教過我，糖粉的做法很簡單，就是按6：1的比例把糖和玉米淀粉放進(jìn)攪拌機(jī)攪拌就行了，最后糖粉終于做出來了。
經(jīng)過一波三折，好不容易才把原材料湊齊了。于是，我把媽媽的手機(jī)借了過來，打開“下廚房”這個手機(jī)軟件，點擊搜索欄，輸入“黃油餅干”，就看到好多關(guān)于做餅干的食譜。我隨便點開一個餅干食譜，看了看做法，就動手做了起來。
做餅干的用料很簡單，只有黃油、低筋面粉、糖粉、鹽和雞蛋。要做餅干，需要有足夠的耐心把材料都準(zhǔn)備好。首先要把黃油在室溫下軟化，再用打蛋器把它打成羽毛狀，然后加入糖粉和鹽并打勻，接著把雞蛋一個一個加入繼續(xù)打勻，直到打蛋器把全部材料打順滑，再拌入低筋面粉和成面團(tuán)，最后把面團(tuán)放入冰箱冷藏一個小時；從冰箱取出面團(tuán)后，要等它先回溫，再搟成自己喜歡的厚度。這時拿著餅干模具一壓，你就可以看到一只餅干的雛形啦，上面還有好看的花紋！我很小心地把一只只餅干放入烤盤，設(shè)置好烤箱180℃烘烤12分鐘，從摁上開始鍵的那一刻，我的心就開始“怦怦”跳起來，能不能成功呢？我只能睜大眼睛挨在烤箱旁，直盯盯地左右往里瞧！“你可別靠烤箱那么近！”媽媽不忘反復(fù)強(qiáng)調(diào)讓我離烤箱遠(yuǎn)點。
隨著“�！钡腵一聲脆響，餅干終于烤好能出爐了！“慢點、慢點！小心燙，你這個饞貓！”媽媽笑罵著說道。我可顧不了那么多了，當(dāng)我手捧著餅干的時候，心里有說不出的激動，雖然有點焦味，但我仍然覺得它們是世上最好吃的餅干，因為這是我自己的勞動成果。
第一次做餅干，讓人回味，其樂無窮，它更讓我感受到勞動后收獲的滿足感！
做餅干作文8
嗨，大家好，你們做過餅干嗎？你們感受過做餅干樂趣的嗎？我可深有感觸，那就讓我和大家一起來分享一下吧！
周末，爸爸、媽媽帶我去一家烘培DIY店做餅干。
到店后，在店員叔叔的要求下，我洗手、穿上“工作服”、戴上帽子，一切準(zhǔn)備停當(dāng)，我選擇了做“巧克力餅”。在叔叔的指導(dǎo)下，我懷著激動的心情開動了。
我先用電子秤稱了100克黃油，把它放到特定的一個不銹鋼盆里，再加入40克糖粉，然后用自動攪拌機(jī)進(jìn)行攪拌。沒過一會兒，我的手就酸了，只好向爸爸求救：“老爸，我的'手酸了，您能幫我攪拌一會兒嗎？”爸爸立馬過來支援我。大約過了五分鐘，叔叔又往盆里打入一個雞蛋，接著攪拌，不用說，又是老爸出的力。又過了差不多五分鐘，叔叔說可以了，他讓我再往里面加一小勺香粉、一小勺可可粉，這次只要攪拌一分鐘就可以了，所以我決定自己親自動手。一分鐘后，第一步就算基本完成。
第二步就是搟面餅。在家的時候，我曾經(jīng)看到奶奶搟過，應(yīng)該很簡單，于是信心滿滿。在叔叔的指導(dǎo)下，我把第一步完成的混合物捏成一個了大圓球，然后把它放在一塊硅膠板上，為了不粘在板上，按照叔叔的吩咐，我在板上灑了一些粉，然后拿起用搟面杖用力搟，聽叔叔說，得把它搟成大約1厘米厚的餅才行。我搟呀搟，搟呀搟……可憐的老爸又一次被我抓來當(dāng)了勞力。在我們父女的共同努力下，終于大功告成了。
我最喜歡的第三步終于到了。我拿起一個個餅干模具，用力地印在面餅上，不一會兒，小鳥、小兔、骨頭、愛心……一塊塊外形漂亮的餅干就出來了，我小心地把它們放在烤盤上。
最后一步就是烘烤了。叔叔把我的“勞動成果”放入烤箱，我站在烤箱前面癡癡地等待著它的出爐。十分鐘后，只聽得“�！钡囊宦�，我才如夢初醒，又香又美味的餅干終于出爐了，我以為馬上能吃了，誰知道叔叔說還得用風(fēng)扇吹吹涼，據(jù)說，這樣味道會更好。大約一分鐘后，叔叔說可以了。我迫不及待地拿了一塊，放到嘴里，咬了一口，頓時，滿嘴清香，真好吃！我又拿了幾塊，讓爸爸媽媽嘗嘗，他們吃了后直夸我呢！
這就是我的做餅干之旅，怎么樣，挺有趣吧？有空，你也可以去試試。
做餅干作文9
“瑪格麗特”？看到這的題目，你肯定會問了，瑪格麗特是個人嗎？那怎么會“美味”呢！告訴你們吧，“瑪格麗特”其實就是一種餅干，酥酥軟軟，入口即化，非常好吃。今天，爸爸說要教我做這種餅干，我高興極了！催促爸爸快點開始。
洗好手，我們便開始準(zhǔn)備材料了，“黃油165克，糖90克，鹽3克，熟蛋黃3個，低筋面粉150克，玉米淀粉150克�！卑职帜呛榱恋穆曇粼趶N房里“回響”，而我卻在一旁手忙腳亂地拿出各種材料，一一放在電子秤上稱好，再把它們擺放在桌子上。爸爸先把黃油、糖依次放入碗里，用打蛋機(jī)攪拌，頓時，黃油的香味伴著糖粉特有的甜味在空氣中彌漫開來，我不由得吸了幾下鼻子，感嘆到；“好香��！”剛剛還黃澄澄的.黃油，不一會兒就在老爸的“鬼斧神工”下變成一大團(tuán)乳白色的“泡沫”了！之后，我們要把煮熟了的雞蛋黃磨成“粉”，放入打好的黃油中。
我先把雞蛋黃放入網(wǎng)篩里，再拿出一個鐵勺把它碾碎，一開始，我怎么也弄不好，雞蛋黃一直都磨不下去，爸爸跑來幫忙了，他說：“要用力往前推，而不是往下摁，小心不要弄到外面�！边@個過程中最奇妙的，就是變成蛋黃“粉”后的蛋黃了！網(wǎng)篩上那不肯下來的蛋黃“粉”，他們想羽絨服里的羽絨一樣，軟軟的，輕輕的，還有點像圣誕老人那微卷的胡子。
我們把面粉和玉米淀粉放入打好的黃油中繼續(xù)攪拌，爸爸用放了一些鹽進(jìn)去，看到鹽，我又有了疑問；“放鹽干什么？”可爸爸卻說：“放了鹽才是‘瑪格麗特’嘛！”“真的？”我半信半疑。
在我和爸爸的努力下，“瑪格麗特”的制作終于只剩下最后一步了！把面團(tuán)放入冰箱松弛半小時后，我把烤箱預(yù)熱至175℃,然后我和爸爸一起把面團(tuán)搓成球,再用大拇指一按,不一會兒,一盤“瑪格麗特”就準(zhǔn)備就緒，就只剩下放進(jìn)烤箱溫室里待一會了！
十五分鐘過去了，“瑪格麗特”伴著它那特有的香氣出鍋了！我輕輕咬上一口，里面的蛋黃成分和鹽融合的非常好，酥而不軟，甜而不膩，望著我自己親手做出來的“瑪格麗特”，心里別提有多高興了！
做餅干作文10
周末，作業(yè)寫完了，閑著沒事，突然想起暑假里在網(wǎng)上看見的做餅干的方法，忍不住想試一試。
今天很開心，因為我學(xué)會了做餅干。下午本來閑著沒什么事情，我就想起曾經(jīng)看到一個做餅干的視頻，就想試試看。
我把廚房、陽臺，翻了個底朝天，終于把所需要的東西全部給湊齊了：一個雞蛋、面粉一百克、白糖五十克、黃油一百克。我搬來了兩個桌子，把所有的材料在上面擺好。首先，將黃油和白糖攪拌均勻，用打蛋器攪拌就可以了!哎呦呦，這黃油啊!簡直是硬得沒法說了! 我用打蛋器使勁使勁地攪拌，結(jié)果還是沒太攪拌好。還好下一步是放雞蛋，我攪呀攪呀，攪得還有一點的黃油小顆粒，而攪拌均勻的.黃油，全部攪到打蛋器里面了，時不時地就要清除一下攪蛋器。接下來放面粉、冷藏十分鐘……
十分鐘到了!我把面團(tuán)從冰箱里拿出來，用搟面杖搟到2、5毫米左右就可以了。接下來用模具來卡出形狀……難題出來了，我用什么當(dāng)模具呢???正在我苦苦思考的時候，大姨媽過來了，她告訴我，可以用月餅?zāi)＞哐?嘻嘻，差點忘了這個妙招了!不過，用這個，好像不太好啊??怎么也卡不出形狀來。在那一次又一次失敗之后，大姨媽又遞給我一個鐵的糖盒子上面的圓蓋。咦……我怎么沒想到呢?這個非常好!
第一盤好了，我把餅干放進(jìn)烤箱當(dāng)中，按照網(wǎng)上說的，定好時間、溫度。滴!好了!看看吧!啊偶，好幾個都焦了，我只好給扔了。第二盤上鍋吧!好了，又烤好了一盤。這一盤，都焦了……第三盤……我的希望，全都靠你了!我在烤箱旁看著，防止焦掉。但是，拿出來，又焦了好幾個!還是不焦的好吃呀!我吃了好多，
最后，餅干多得吃不完，還好爸爸把剩下的全包了。吃完之后，爸爸還夸我了，并且答應(yīng)下個星期給我買些黃油，讓我可以接著做。
今天真的很開心，我學(xué)會了做餅干，真期待下次做餅干的日子，我一定要做得更好。
做餅干作文11
平時，我很喜歡吃餅干，可是我從來沒吃過自己做的餅干。今天，媽媽說要帶我到提拉米蘇烘焙教室去做餅干。聽到這個消息，我高興地跳著，歡呼著：“我要自己去做餅干了！”
說去就去，媽媽就帶著我開著汽車去餅干店做餅干。汽車在路上飛快地行駛著，一會兒就來到了餅干店門口。一下車，我迫不及待地跑進(jìn)店里。這時，一位穿著方格子圍裙的阿姨笑瞇瞇地跟我們打招呼，把我?guī)У搅艘粋�長方形的桌子前，讓我坐下。一會兒，阿姨從廚房里端著一個盤子出來了，里面裝著面粉、黃油、白糖、雞蛋黃。我想：“這些東西怎么做餅干呀！”正在我疑惑不解的時候，阿姨說：“你把面粉、黃油、白糖捏在一起吧！”我照阿姨說的做了，捏呀捏呀，面粉、黃油、白糖就混合在一起了，粘乎乎的，沾在我的指縫里，我感覺自己的手好大，手指都并不起來了，捏著捏著，捏成了一個黃黃的面團(tuán)。接著我在阿姨的指導(dǎo)下，用搟面杖把面團(tuán)攤平。這時阿姨拿來了一大盆模具，這些模具特別可愛，有松樹、房子、小花、愛心…….各種各樣的。我先選了一座小房子，把它按在攤平的'面皮上，用手壓幾下，把它壓實。用同樣的方法，我把一個個模具都按在了面皮上，然后我把模具一個一個小心翼翼地取下來，“一條條小魚、一棵棵松樹、一朵朵花”形的餅干出現(xiàn)在我的眼前�？粗@些造形可愛的餅干，我高興得手舞足蹈。阿姨又幫我用鏟子把餅干鏟下來，放入盤子，再放入烤箱。大約過了五六分鐘，烤箱里飄出了一陣陣奶油的香味，我饞得差點口水都流出來了。又過了一會兒，餅干出爐了，那香味飄滿了整個屋子。我馬上拿了一塊小魚餅干，咬了一口，哇！真是太好吃了，松松的、脆脆的、香香的。我高興地拿了一塊愛心形餅干給媽媽說：“媽媽，你也嘗嘗吧，很好吃的�！�
我和媽媽吃著我第一次親手做的餅干，心里有說不出的高興！
做餅干作文12
星期六，閑來無事，媽媽對我說：“煒煒，我們一起做瑪格麗特餅干吧！”我很高興地答應(yīng)了。
媽媽先到網(wǎng)上搜了一些瑪格麗特餅干的制作方法和材料，因為之前在網(wǎng)上購買了一些制作餅干的材料，所以很快就找齊了。制作瑪格麗特餅干的材料包括：黃油100克，糖粉60克，鹽1克，低筋面粉100克，玉米淀粉100克，最后還要準(zhǔn)備兩個熟蛋黃。為了保證餅干的質(zhì)量，所以我們會嚴(yán)格按照食譜上的步驟。媽媽特意拿出一個秘密武器——廚房電子秤，你不要看它那么小，其實它可以精確地稱出各種材料的重量。
準(zhǔn)備好各種材料以后，我們就開始做餅干了。媽媽先把黃油隔水軟化，再加入糖粉，用電動打蛋器打發(fā)一下，接著放入鹽和蛋黃粉末攪拌一下，最后再加入過篩的低筋面粉和玉米淀粉，最終把它們攪拌均勻，揉成一個又大又圓的團(tuán)子。只見它淡黃淡黃的，并散發(fā)著濃郁的黃油香味，看得我已經(jīng)口水直流了。媽媽把這個圓滾滾的面團(tuán)包上保鮮膜放入冰箱冷藏三十分鐘，我已經(jīng)有點等不及了。
漫長的30分鐘終于過去了，媽媽負(fù)責(zé)把大面團(tuán)撮成一個一個大概10克左右的小面團(tuán)，我負(fù)責(zé)把小面團(tuán)撮成一個個圓圓的小球，最后爸爸負(fù)責(zé)用大拇指將小圓球一個個摁扁，出現(xiàn)自然裂紋。我們就像一條有條不紊的生產(chǎn)線，分工合作，不到半小時的'時間，一盤餅干就制做完成了。
媽媽把餅干放入烤箱，沒等餅干烤好，香氣已經(jīng)布滿了整個房間了。大約過了15分鐘左右，餅干終于烤好了，熱乎乎的餅干香氣撲鼻，我輕輕地咬上一口，非常的酥松，又香又甜，根本無法抵擋它的誘惑，我一口氣吃了好幾塊餅干。
第一次做餅干就成功了，我感到很開心，雖然不是我一個人獨立完成的，但是媽媽夸我很棒，是她的小幫手，我感到很自豪。勞動使人快樂，勞動使人自豪！
做餅干作文13
大家一定吃過餅干吧？但是，有誰一起做過餅干呢？我就做過。是跟班里的同學(xué)一起做的。
那是我們?nèi)?09中學(xué)上的一次實踐課。課上，我們每三個或四個人分成一個合作小組。我和唐文婷、陳孟喬分成為一組。老師開始講課了，她一邊示范，一邊講解：要先放面粉再放糖霜，和勻后，放入黃油。再用手捏碎黃油，和入面中。最后還要打雞蛋。老師強(qiáng)調(diào)了一句：“雞蛋不要打碎，要用手來揉哦！”
我們一個個眼睛睜得溜圓，聽得聚精會神。但當(dāng)聽到要用手來揉雞蛋，我們?nèi)紡埓罅俗彀�。我想象著那軟軟的雞蛋灑在面上，那粘粘的液體，先就受不了了。我抬起頭，正好 陳孟喬也往這邊看來，我們異口同聲地對唐文婷說：“揉雞蛋的任務(wù)就交給你了！”唐文婷一愣，抬起雙手左看看，右看看，嘆了口氣說：“好吧，我來。”
喔嘢！唐唐太好了！我松了口氣，積極性暴滿，動作也快了許多。我先把面粉和糖霜放在一起，攪拌均勻，然后把黃油 放到里面揉了起來。陳孟喬見揉得開心，也當(dāng)仁不讓地湊上來，和我一人一手地?fù)屩嗥鹈鎭怼Ｌ莆逆迷谝慌圆宀簧鲜�，無奈地看著我們兩個“大忙人”。
該唐文婷上場了。她先把雞蛋放進(jìn)碗里，皺皺眉頭，把手放了進(jìn)去，輕輕地揉了起來。可是揉了一會兒，我們發(fā)現(xiàn)雞蛋和面粉沒有融合！蛋清就像透明的、軟軟的果凍似的，七零八落地散落在面粉上。唐文婷心下一橫，爆發(fā)出“小宇宙”，用上巨大的氣力，狠狠地揉著那小小的面團(tuán)。過了五六分鐘，我們再細(xì)細(xì)看看：奇了！唐唐用那么大勁居然揉好了一個胖胖鼓鼓的面團(tuán)！再看看別的組的，天哪，別的組的面團(tuán)好大呀！為什么我們組的就那么小呢？哦，是了，唐唐用勁太大了，所以面就被揉勁道了！
我還在發(fā)愣，陳孟喬已經(jīng)利利落落地把面包用保鮮膜包起來了。那動作，瀟灑自如，真象神醫(yī)女俠，巧施銀針，帥得很呢，不知道的，還以為她干過多少回了呢！
面團(tuán)被放進(jìn)冰箱里了。我很期待面團(tuán)變成餅干的`時刻。那味道，是不是又香又甜，像我吃的曲奇餅干呢？不過，我可以肯定，里面有一種味道，是別的地方?jīng)]有的，那就是，友誼合作的味道。想嘗嘗嗎？讓我們一起來做餅干吧！
做餅干作文14
狂天，我和好朋友陳樂冉、吳義瑤、周彭晨一起去“小當(dāng)家制作餅干店”做餅干。
做餅干，先選面。我選了原味、草莓味和香芋味三種。選好面塊，老板娘阿姨又給了我們每人一根搟面杖，說：“把面團(tuán)搟成薄餅，然后用模具按出你喜歡的圖形，涂上一層薄薄的果醬，最后放到烘箱里烤熟就好了。記住，面餅越薄越好吃。”
按照老板娘所教的，我把面餅用手掌壓扁，用搟面杖慢慢地、一點點搟成一張薄面餅，正準(zhǔn)備找模具做圖案時，突然聽到吳義瑤叫道：“看看我這只大老鼠，又黑又胖！”我抬頭一看，一只坐著的黑老鼠，還真像！正想著，陳樂冉又叫道：“我的貓吃掉你的老鼠！”轉(zhuǎn)過頭一看，陳樂冉已經(jīng)做好了兩只貓，那貓瞪著銅鈴般的雙眼，威風(fēng)極了。我也迅速拿起一只小狗模具，邊快速地在面餅按了兩下，邊說：“我的小狗，把你們的`貓、鼠都趕走！”大家聽后都哈哈大笑起來。我們又換了不同的模具做剩下的餅干。不一會我們面前就成了一個動物游樂場，小狗小貓在追逐，小睛小鴨在游戲，小熊呆頭呆腦地東張西望……
餅干做好了，該涂果醬了，我試了幾次，都涂不好，不是涂不均勻，就是把餅干弄變形了，只好請教老板娘阿姨。阿姨拿起果醬瓶，邊做邊教，“先灑一點點果醬在餅干上，然后用手指輕輕地均勻地抹平，最后撒上一點點珍珠粒，就好了。記住，動作輕一點，不能著急。”我們也學(xué)著阿姨的樣子去做，格外地小心，不一會全做好了。望著眼前油光錚亮的餅干，我心里想：真是處處皆學(xué)問��！
涂好果醬，該烘烤了。我把餅干均勻地擺放到烤盤上，放到烤箱里，定時3分鐘�！岸ｂ忊彙苯K于烤好了，老板娘阿姨把餅干裝進(jìn)一個塑料袋里，我接過來，迫不及待地拿出一個放進(jìn)嘴里，“真好吃！”我不禁贊嘆著。自做餅干真有趣，真好吃！
做餅干作文15
有一天，我無聊地吃著零食，吃著吃著，我想起了一個問題:“為什么我只會吃而不會做呢？”這樣一想，便激發(fā)了我的興趣:一定要自己學(xué)會做吃的！
于是，我?guī)е钕�，來到了“販餅餅”�?販餅餅如今已搬，是教制作蛋糕、餅干和賣蛋糕、餅干的)來完成夢想了！媽媽付了錢后，就走了。店員給了我一盆和好的發(fā)面，說:“你先將桌上的搟面杖準(zhǔn)備好，再將面放到硅膠墊上，就用搟面杖搟，至于搟成什么樣，我會另行告訴你！”于是我充滿干勁:“好，開干！”我便拿起搟面杖，對著面就是一頓造。面也迅速的變化，原先凹凸不平的表面變成了光滑的“玻璃”一樣�？伞墒侨昼姛岫鹊摹白匀灰�(guī)律”想變是不可能的！半小時后，我肩膀、胳膊、手腕、手掌，都又酸又痛，那滋味，那酸爽到至今都無法忘懷！
這時我想放棄了，店員看見我懶洋洋的動作，對我說了一句話:“只要努力去做事，一定會有收獲，千萬不能半途而廢！看你很能干，該不是徒有其表吧？”我聽了，臉上火辣辣的，身上又充滿了力量，又充滿了斗志。很快，我搟的面達(dá)到了店員的要求。店員笑著一邊給我一版印花，一邊說:“喏，這是印花，你用它在你搟的面上壓，不能重復(fù)壓哦，壓完后，就把一個個有花紋的面揭下來，放在那個烤盤里醒半個小時就可以烤了！”我聽了，很激動，覺得勝利就在向我招手，于是，就趕快行動起來，不久，烤盤里就裝滿了我印的有花紋的餅干了！然后，我一邊欣賞別人做各種糕點，邊等待我的半小時過去！終于，時間到了，我按照店員的吩咐，把有花紋的餅干烤盤放入了烤箱里，打開電源！接下來嘛…等……等了大約15分鐘，一陣陣香味撲鼻而來！店員說：“可以了！”我連忙打開烤箱，只見那一個個我的杰作——金黃金黃的'，正冒著誘人的香氣，它們有各種各樣的花紋，有的是馬，有的是人，還有的是貓！可愛極了！我握著熱乎乎的餅干，覺得食欲大開，我拿了一個，津津有味地吃起來，感覺脆脆的，唇齒之間彌漫著一股濃濃的餅干香，非常好吃！
我終于學(xué)會了做餅干！這次讓我明白了一個道理:只有努力才有收獲，自己勞動出來的東西，吃起來格外香甜！
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