【薦】第一次學(xué)做菜作文3篇
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文根據(jù)寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編幫大家整理的第一次學(xué)做菜作文，希望對(duì)大家有所幫助。
第一次學(xué)做菜作文1
在每一個(gè)人的生活中，都曾有過(guò)許多的第一次。第一次學(xué)騎自行車，第一次出門，第一次學(xué)做菜……這些“第一次”給了我不同的人生感悟。其中，第一次學(xué)做菜的經(jīng)歷使我最難忘。
記得那是一個(gè)星期五的下午，我早早放學(xué)回家，家里就我一人，我當(dāng)時(shí)有點(diǎn)餓。到廚房一看，飯還有，菜還沒(méi)有做，爸爸媽媽還在上班沒(méi)回來(lái)。我當(dāng)時(shí)涌出了這樣一個(gè)念頭：等爸爸媽媽下班回來(lái)再做菜，他們一定餓壞了，以前都是他們做給我吃，今天就輪到我做給他們吧。
說(shuō)干就干，我打開(kāi)冰箱，里面有羊血、白菜和雞蛋，嘿，這些就是今晚的美食了。我把它們都拿到廚房去，回憶爸媽煮菜的過(guò)程。首先要備菜，把羊血切成小塊，白菜切絲，雞蛋打勻，放在一旁。萬(wàn)事俱備，可以開(kāi)始了，往鍋里倒水，放入羊血。我心想：時(shí)間還早，先去看一下電視吧。正當(dāng)我在客廳入神地看電視時(shí)，忽然聞到了一股燒焦的味道，這時(shí)我才猛然想起我在煮羊血，于是立刻飛奔到廚房，打開(kāi)鍋蓋，發(fā)現(xiàn)羊血已經(jīng)變成鍋貼了。“這還能吃嗎？”我自言自語(yǔ)地說(shuō)。我從鍋里夾出一塊羊血，往嘴里一放，哎呀！忘記放鹽了。我只能把鹽均勻地灑在“鍋貼”上，用鍋鏟輕輕攪一攪，第一道菜——“羊血鍋貼”，出爐了。做完了羊血，我又開(kāi)始炒白菜，我架上炒鍋，放油，等油熱，倒入白菜，油“噼里啪啦”地飛了出來(lái)，落在我身上，那感覺(jué)像針扎一樣，很痛。就在這時(shí)，我左手拿起鍋蓋擋住油，右手拿著鍋鏟翻炒。正當(dāng)我去拿鹽的`時(shí)候，我感到背后熱熱的，回頭一看，鍋里著火啦！我急得像熱鍋上的螞蟻，這時(shí)我突然記起，有一次爸爸煮菜著火了，他蓋上鍋蓋，火就滅了。我趕緊蓋上鍋蓋，火果然滅了。真是驚心動(dòng)魄啊！接著我把火調(diào)小，幾分鐘后，感覺(jué)菜可能熟了，打開(kāi)鍋蓋，撒鹽，攪勻，裝盤，經(jīng)歷過(guò)“火災(zāi)”的白菜也上桌了。
最后一道菜是炒雞蛋，我總結(jié)并吸取了前兩次的教訓(xùn)，先開(kāi)小火，放油，倒蛋，并在旁邊寸步不離地守著，聽(tīng)著“吱吱”的響聲，我覺(jué)得那一面已經(jīng)熟了，立即翻到另一面，嘿，剛好熟了，沒(méi)有焦，第二面我用同樣的時(shí)間煎，感覺(jué)熟了，就關(guān)火，裝盤，輕輕湊近，一股香噴噴的味道撲鼻而來(lái)，我開(kāi)心極了，這是我最成功的一道菜。
當(dāng)爸爸媽媽回到家，他們看到桌上的飯菜，激動(dòng)地說(shuō)：“我們的兒子長(zhǎng)大了，爸媽不再擔(dān)心餓著了。”
那一次做菜，讓我明白了做菜并沒(méi)有想象中的那么難，只要你敢于嘗試，敢于實(shí)踐，就可以做好。
第一次學(xué)做菜作文2
今天是勞動(dòng)節(jié)，我準(zhǔn)備做一盤番茄炒蛋給外公吃，并把這個(gè)想法告訴了爸爸。爸爸愉快地同意了，并把做菜的程序一步一步幫我抄寫(xiě)在紙上。
我和爸爸去超市買了一些蔬菜，回到家后，我先去洗手，然后準(zhǔn)備好碗盤和調(diào)料開(kāi)始大顯身手。
首先，我把番茄清洗了一下，然后用小刀把皮削掉，再把它切成小塊放在一個(gè)盤子里，這樣就可以方便做菜了。隨后，我又拿出兩個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備打蛋湯，這時(shí)，爸爸走了過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：“小心點(diǎn)，不要把蛋清沾到自己身上，免得一塌糊涂！”我瞧了瞧他，微笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。我把雞蛋往盤子的沿口一敲，然后兩手各拿雞蛋的一邊，輕輕往外一拉，蛋清和蛋黃就慢慢地滑到了碗里。之后，我又迫不及待地拿起筷子順著一個(gè)方向不斷地敲打，當(dāng)?shù)扒搴偷包S打成一個(gè)顏色時(shí)，這道程序就大功告成了。最后，我把蔥的皮剝掉，再把它切成一小段一小段備用。盡管我是按著程序一步一步在做，但依然忙得滿頭大汗。我心里想：原來(lái)外公每天做飯給我們吃是多么辛苦啊！今天，我一定要借這次機(jī)會(huì)好好“孝敬”他一下。
“第一道工序總算完成了，開(kāi)始第二道工序——炒。”我自言自語(yǔ)的說(shuō)著，順手拿好鍋和鏟開(kāi)始炒作。先點(diǎn)好火，當(dāng)鍋面微微發(fā)熱時(shí)，倒入一點(diǎn)油，這時(shí)，只聽(tīng)見(jiàn)“吱！”的一聲，鍋里跳出了幾滴油，把我嚇得叫了起來(lái)！爸爸對(duì)我說(shuō)：“別慌，現(xiàn)在可以把打好的蛋湯放下去了，等蛋湯凝固了之后就可以放入番茄，別忘了最后放一些糖和鹽，這樣才好吃。”我按爸爸說(shuō)的把蛋湯倒下去，靜靜地等待著蛋湯凝固，不多時(shí)，蛋湯就神奇地變成了一朵金黃色的“花兒”，我馬上把番茄倒入并來(lái)回翻炒，幾遍過(guò)后，加入少許鹽、糖和蔥，再把鍋蓋蓋上，悶了大概一分鐘，一盤香噴噴的番茄炒蛋終于做好了。我高興地跳了起來(lái)！爸爸微笑著對(duì)我說(shuō)：“快拿去給外公嘗嘗吧。”我點(diǎn)點(diǎn)頭就一蹦一跳地出去了。
我來(lái)到了外公的面前說(shuō)：“這是我第一次做的`小菜，請(qǐng)您品嘗。”外公吃了一口，開(kāi)心地說(shuō)：“真棒，你做的菜真是太好吃了！”我紅著臉開(kāi)心地笑了。
做菜其實(shí)很有趣的，下次我還要做。
第一次學(xué)做菜作文3
清明假期，老師布置了一樣作業(yè)，就是自己燒一道菜。回到家我迫不及待的告訴了媽媽，因?yàn)槲覐膩?lái)沒(méi)燒過(guò)菜，很期待。媽媽就說(shuō)：“好啊，那你明天中午燒吧。”
第二天我早早的起床，終于“熬”到了中午，我跑去和媽媽說(shuō)：“媽媽，可以燒菜了。”媽媽看我興奮地樣子，連連說(shuō)：“好！好！好！”只看見(jiàn)媽媽從廚房柜子里拿出一個(gè)早就準(zhǔn)備好的西紅柿和兩個(gè)雞蛋。把西紅柿遞給我，叫我先洗。還告訴我洗西紅柿要把西紅柿上的葉子弄掉。于是，我把袖子拎的高高的，打開(kāi)水龍頭開(kāi)始洗。我把它全身洗了個(gè)遍，好像給西紅柿洗了個(gè)澡。之后，我小心翼翼地拿起鋒利的刀開(kāi)始切。切好的放在一邊備用。再拿來(lái)兩個(gè)雞蛋，打在碗里。一打開(kāi)雞蛋就把雞蛋白弄在手上，黏糊糊的好不舒服。但我不管繼續(xù)打。媽媽教我打雞蛋要用筷子不停地轉(zhuǎn)圓圈，讓蛋黃和蛋白攪拌勻稱，媽媽還說(shuō)筷子拿45度角，這樣雞蛋就不會(huì)晃在外面。不一會(huì)兒，打好的雞蛋就像融化的冰淇淋。
開(kāi)始正式燒菜了。首先，打開(kāi)煤氣，電磁爐，還有油煙機(jī)。我急忙把油倒進(jìn)去，媽媽說(shuō)：“熱鍋起油，懂嗎？”“不懂”我說(shuō)。媽媽解釋道：“熱鍋起油就是等鍋?zhàn)訜裏崃嗽俜庞汀薄＿@局面好尷尬啊。等鍋燒熱我問(wèn)媽媽：“那得放多少油呢？”媽媽說(shuō)：“你倒下去，夠了我叫你停。”油倒進(jìn)鍋里，我發(fā)現(xiàn)油一粒一粒的`，但沒(méi)有我想象中有噼里啪啦的聲音。等我把打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里的時(shí)候，突然有了噼里啪啦的聲音。我嚇了一跳，立刻往后退了一步。媽媽說(shuō)：“沒(méi)事，拿著鏟子炒，”我越炒噼里啪啦的聲音越大，這時(shí)媽媽和我說(shuō)，等雞蛋變顏色了加入香腸（因?yàn)槲蚁矚g吃香腸，讓媽媽特意加進(jìn)去的）再把備用的西紅柿放進(jìn)去。這時(shí)，我的“食神”老爸來(lái)了，他一到就說(shuō)：“好放鹽了。”我拿起鹽一點(diǎn)一點(diǎn)的往下倒，接著繼續(xù)翻炒。放了鹽，聞起來(lái)香氣越來(lái)越濃。“菜快好的時(shí)候加點(diǎn)味精提提鮮，味精放一小勺夠了。”爸爸指著味精說(shuō)。我們一起哼著：我愛(ài)廚房，我要愛(ài)廚房。爸爸忽然說(shuō)：“再加點(diǎn)蔥花點(diǎn)綴下。”最后，在我們?nèi)业臍g笑聲中完成了一碗色香味俱全的《西紅柿香腸炒雞蛋》完成了。
吃飯時(shí)爺爺吃了這碗菜說(shuō)：“恩，燒的好吃的，味道剛剛好。”奶奶還說(shuō)：“以后這碗菜就由你來(lái)燒。”聽(tīng)了，我聳聳肩害羞起來(lái)了。我其實(shí)非常佩服我奶奶，她每天都給我們燒菜，而且燒的很好吃。
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