我最喜歡的美味作文
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都經(jīng)常看到作文的身影吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，以下是小編為大家收集的我最喜歡的美味作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
我最喜歡的美味作文1
“吃貨”是我的代名詞，哪里有美味，哪里就有我的存在。這個(gè)周末，我又大飽口福啦！
外婆的拿手好菜就是酸菜魚(yú)。它的湯汁濃郁醇香，色澤金黃，并散發(fā)出陣陣誘人的香味兒。魚(yú)肉則嫩彈Q滑，讓人看了就垂涎三尺。用筷子夾起一塊魚(yú)肉，蘸上些許湯料放入口中。瞬間，魚(yú)的香味和湯汁的鮮味立即在嘴里彌漫開(kāi)來(lái)，簡(jiǎn)直堪稱(chēng)人間美味。吃完一塊后，愈發(fā)覺(jué)得唇齒留香，真令人吃了還想吃。
做酸菜魚(yú)的工序說(shuō)難則難，說(shuō)易則易，關(guān)鍵取決于做食者的熟練度，我的外婆就是一把“老手”。
制作酸菜魚(yú)是這樣的：首先準(zhǔn)備一條草魚(yú)，一把酸菜為主料，辣椒、香菜等佐料切碎，再用鹽、胡椒、淀粉，放入清洗好的魚(yú)肉里攪拌一下，晾上幾分鐘。接著在這幾分鐘里把大蒜末、姜末，倒入鍋中翻炒，“滋滋滋”的聲音都快把我迷醉了！然后再放幾根酸菜入鍋翻炒一下，倒上水。等水開(kāi)了以后，再倒入魚(yú)肉，煮至沸騰，盛入碗中。最后再炒一些辣椒鋪在魚(yú)上，增加口感。這樣，一碗色香味俱全的.酸菜魚(yú)便完成了。
關(guān)于酸菜魚(yú)，還有一個(gè)傳說(shuō)呢！酸菜魚(yú)原創(chuàng)于重慶江津的一個(gè)江村漁船。據(jù)傳漁夫?qū)⒉东@的大魚(yú)賣(mài)錢(qián)，往往將小魚(yú)打包與江邊的農(nóng)家換酸菜吃。農(nóng)夫?qū)⑺岵撕王r魚(yú)煮一鍋湯，想不到味道還挺好的，于是一些雞毛小店便將其移植，供應(yīng)南來(lái)北往的食客。
重慶的廚師又把這道菜推向祖國(guó)的大江南北，于是酸菜魚(yú)便成了重慶菜的開(kāi)路先鋒之一。現(xiàn)在，酸菜魚(yú)在大大小小的餐館都占有一席之地。
酸菜魚(yú)的味道可真讓我回味無(wú)窮啊！我喜歡吃酸菜魚(yú)！
我最喜歡的美味作文2
俗話說(shuō)：“舒服不如躺著，好吃不如餃子。”我覺(jué)得應(yīng)該改為：好吃不如媽媽做的蒜苔炒肉絲。
的確，媽媽做的蒜苔炒肉絲真的好好吃啊！可以說(shuō)是“世界級(jí)美食”。大部分時(shí)候，媽媽會(huì)在我放學(xué)前準(zhǔn)備好食材，接我回家后大約半小時(shí)后就開(kāi)始做飯了。當(dāng)我寫(xiě)作業(yè)感到疲勞，拖著疲憊的身子準(zhǔn)備出去休息一會(huì)兒的.時(shí)候，媽媽的叫喊聲就會(huì)在我的耳邊響起：“開(kāi)飯啦”！一聞到那香味，我原本疲憊的身體瞬間輕松起來(lái)，疲勞也消失的無(wú)影無(wú)蹤了，代替它的是興奮和高興。我像一只小鳥(niǎo)，向餐廳飛奔而去。因?yàn)椋瑡寢尳o我炒了我最?lèi)?ài)的菜——蒜苔炒肉絲。
蒜苔炒肉絲，顧名思義，就是指蒜苔和肉絲一起炒的菜。這是一個(gè)很簡(jiǎn)單的菜，可我媽媽卻把它做得出神入化。媽媽做的蒜苔炒肉絲，從顏色上一看品質(zhì)就很好。肉鮮嫩嫩的，湯汁又濃又香，真是叫人“口水流下三千尺”。夾起一根肉絲，蘸些湯汁，送入口中，肉的鮮嫩和湯汁的濃香，一起跑到我的胃里，讓我食欲大開(kāi)，不知不覺(jué)中，我就把一盤(pán)吃完了，而且吃完了還想吃，讓我流連忘返。
我喜歡這個(gè)菜還有另外一個(gè)小原因。這里有一個(gè)故事：在我三年級(jí)的時(shí)候，有一個(gè)周末，我剛剛踢完足球，接著又要去上奧數(shù)課，餓極了。剛坐上車(chē)，媽媽好像明白我的心思，笑著像變魔術(shù)似的從背后拿出一個(gè)保溫飯盒，遞給我。我打開(kāi)一看：哇！好香啊！只見(jiàn)里面盛著滿滿一盒蒜苔炒肉絲和米飯！我趕緊大口大口吃起來(lái)。到了上奧數(shù)課時(shí)，我早已直打飽嗝，一點(diǎn)也不餓了。
這就是讓我每頓飯都胃口大開(kāi)，讓我百吃不厭，也是我最喜愛(ài)的菜，還是我們家的招牌菜——媽媽做的無(wú)與倫比的蒜苔炒肉絲。
我最喜歡的美味作文3
水晶蝦餃，是我最?lèi)?ài)的美食之一，它透明的外殼與鮮嫩的蝦肉，會(huì)令所有人垂涎三尺。
第一次吃到水晶蝦餃，是在萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)的粵仔灣。那里有許多美食，不過(guò)還是數(shù)我介紹的水晶蝦餃最為耀眼：它長(zhǎng)著像小籠包一樣的外殼，只不過(guò)是透明的。它的'外殼像一個(gè)新生兒的皮膚一樣柔滑而富有彈性，讓人忍不住想要摸一摸它。而里面的蝦在外殼的透明襯托下，顯得更加小巧精致。水晶蝦餃就像一個(gè)個(gè)小花骨朵盤(pán)坐在盤(pán)子里，讓人忍不住想要嘗一口。水晶蝦餃聞上去基本沒(méi)有什么味道，因?yàn)橥饷嬉粚优悍燮ぐ×宋r的腥味，這樣吃起來(lái)就更加清爽可口了。
水晶蝦餃的做法我不太熟悉，不過(guò)原料我倒是很清楚。它是由蝦肉與藕粉制成的皮組成的。剝蝦這道程序可是十分考驗(yàn)?zāi)托亩鹊模劝盐r的頭剝掉，只剩下蝦最有營(yíng)養(yǎng)的下半身，而剝這樣一只蝦需要的精力可想而知。一只蝦餃需要三四只蝦，做好這些以后，只要用藕粉皮把蝦包起來(lái)蒸熟，一只水晶蝦餃就做成了！
水晶蝦餃的味道可以說(shuō)是濃香四溢，在吃它時(shí)，會(huì)感覺(jué)在享受一頓至高無(wú)上的海鮮大餐。咬第一口時(shí)，你會(huì)覺(jué)得外殼與蝦肉吃起來(lái)是分離開(kāi)來(lái)的，而慢慢咀嚼后，你會(huì)覺(jué)得兩者融為一體，味道恰到好處。漸漸地會(huì)感覺(jué)到越來(lái)越好吃，越來(lái)越細(xì)膩爽口，吃完后還會(huì)感覺(jué)唇齒留香。
吃水晶蝦餃時(shí)，我有一個(gè)癖好：先把“水晶外皮”吃掉，只剩下光禿禿的蝦肉，再細(xì)細(xì)地品味蝦肉的美味，而表弟的吃法也十分逗趣：先把里面的蝦肉狼吞虎咽下去，再剩下外殼孤零零地躺在碗里，一看表弟就是“食肉動(dòng)物”！
水晶蝦餃不僅外形討喜，味道也十分鮮美，讓我直到現(xiàn)在都無(wú)法忘懷。
【我最喜歡的美味作文】相關(guān)文章：
我最?lèi)?ài)的美味作文01-16
我喜歡的美味作文09-29
(合集)我喜歡的美味作文02-26
我喜歡的美味作文[通用]12-21
我喜歡的美味作文15篇【精選】02-26
美味的作文09-27
（集合）我喜歡的美味作文15篇02-28
我喜歡的美味作文必備15篇12-21
我喜歡的美味作文[常用15篇]12-23