第一次做蛋糕作文【熱門】
在平凡的學習、工作、生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編幫大家整理的第一次做蛋糕作文【熱門】，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
第一次做蛋糕作文1
后天就是開學日，那天我和爸爸去銀座做蛋糕。這是我平生第一次做蛋糕，心里激動地不得了。想著我即將就要做的蛋糕，口水饞得都快要流下來了。
一進門，一股蛋糕的香味撲鼻而來。蛋糕師先招呼我們坐下，然后問我們要做哪種。等待了一會兒，一個叔叔為我拿來了一些砂糖、面粉、奶以及兩個雞蛋。按照他的要求，我把蛋黃和蛋清分開，又在小盆里倒了20克糖、15克面粉以及30克奶，又倒了蛋清進去。我又拿攪拌器在盆里快速地攪著，不久，奶油就成形了。
然后，按照同樣的程序，加了蛋黃、拿平勺簡單攪勻，再倒到一個桃心盒子里。由于我是第一次做，弄得到處都是。我都被自己逗笑了。
蛋糕師把蛋糕放進烤箱，說要的一個小時。于是，在焦急的等待中，我熬了一個小時，終于，蛋糕烤出來了，叔叔把蛋糕放在大轉盤，讓我自己抹奶油。叔叔先給我演示了一遍，他右手拿著刮板，舀了些奶油抹在蛋糕上，把刮板輕輕地放在奶油上，轉起來。不一會兒，蛋糕上面的一小部分的奶油就抹平了。叔叔的動作真熟練啊！我想，要是我也可以做就好了。我迫不及待地也想試試，看其來真有意思！我也學著叔叔的樣子抹起來，可我總是使的勁太大，把許多地方的奶油都抹沒了。最后還是讓那位叔叔幫我修理了一下。“還是看著簡單，自己動手做起來難啊！”我感慨道。
最后，我拿牙簽在蛋糕上畫了些圖案，拿果醬一勾，再在邊上擠些圖案的'果醬就大功告成了。
看著我自己親手做的美味蛋糕，心里樂滋滋的，味道也完全不同，因為這里面加雜了我的汗水的味道。
通過這件事，我知道了：“幸福來之不易，我們要用勞動去換取。
第一次做蛋糕作文2
這個蛋糕太美味啦！你想知道怎么做嗎？那就請聽我細細道來吧！
師傅先找來一塊圓柱形的蛋糕胚子，接著拿來一把剪刀，在蛋糕上一邊剪，一邊轉著轉盤，一眨眼的功夫，一個蛋糕胚子就做好了。
接著蛋糕師傅拿來一把長長的水果刀，在奶油桶里挖出一大團奶油，在蛋糕胚子上抹上了一層厚厚的'奶油。之后把蛋糕修理平整，這時，蛋糕師傅說：“誰想上來試試怎么修理平整呢？“聽到這句話，同學們躍躍欲試，都迫不及待地想上去試試。
到了涂果醬這個環節了。師傅用水果刀撈起一團果醬，熟練地涂在蛋糕上，蛋糕好像穿上了一件薄薄的輕紗。
開始裱花了。師傅拿來一個裱花袋，在蛋糕上，一邊擠，一邊轉轉盤，上下擺動，形成了一條波浪形的條紋。我上去試了試，原來真不容易：如果太使勁，就會擠出很多奶油，影響了美觀；如果不使勁，又擠不出來。可是師傅卻這么厲害，把握得很有分寸，我們不禁稱贊：師傅可真厲害啊！
該到我們大顯身手的時候了。是什么讓我們那么胸有成竹呢？那就是用水果裝飾蛋糕啦！
我們拿來了水果，我先用各式各樣的水果在中間擺成一個圓形，再在正中間擺一個火紅的西紅柿，再把西紅柿的兩側擺放一點水果，就這樣，一個裝飾完美的蛋糕就完成了！
我用手指在蛋糕上蘸了蘸，舔了一下，啊，這可真好吃呀！我下次還要做一個給爸爸媽媽吃。
第一次做蛋糕作文3
每個人的一生中都會有許多第一次，有第一次感受快樂、第一次品嘗悲傷、第一次體驗搞笑，而我卻第一次領略郁悶。
一天，我收到邀請去給同學過生日，晚上我和其他同學在一家蛋糕店集合，吃完蛋糕后得到一個消息：我們要做一個蛋糕！我以前沒做過蛋糕，心想：做個蛋糕肯定很簡單，往面包上抹點奶油就好了，我一定做得非常好，我又開心又興奮。
然而，到做的時候，我慌了。我跟著別人把奶油倒進一個塑料袋再往面包上擠，結果，我像一只氣的滿臉通紅的獅子一樣用力地擠著塑料袋，卻怎么擠也擠不出來！原來，是沒給塑料袋剪開一個小洞，怎么可能擠出來？我心想，這只是一個意外，下次我一定能做得好！
可事不如人心，別人把奶油整整齊齊地“鋪”在面包上，像用模具做出來一樣，而我的'面包上左邊奶油凸起來右邊奶油凹下去，像參差不齊的山坡一般，別人做的蛋糕跟專業人員一樣好，我做的像四歲毛孩搗亂做的一樣非常難看。我覺得他們一定受過專業訓練，我就是個笨手笨腳的毛孩！
我覺得很不好意思，本以為能做得很好，事實卻是一塌糊涂。
幾周后我吸取教訓再做了一次，做出了好看的蛋糕了，這是后話。可這失敗的第一次卻令我永生難忘，看來不論做什么都不能想當然地掉以輕心呀！
第一次做蛋糕作文4
從小我就很期待生日那一天，就可以開心吃蛋糕，但是我從來不知道蛋糕是怎么做成的，終于機會來了，爸爸開車帶我和媽媽去了白木屋文化館參觀。做蛋糕需要整潔的環境，連門口都打掃的非常干凈又有趣，我看到了藝術花園還有經典的大蛋糕雕像、可愛造型的人物，讓我很開心的跟它們一一合照留下紀念。
我報名參加DIY蛋糕活動，做的是憤怒的小鳥蛋糕，憤怒小鳥和小小豬是用可塑型巧克力親自用手捏制的'，而可塑型巧克力又是用水、巧克力、麥芽糖組合而成的巧克力，可以像黏土一樣把造型輕易的捏出來，我必需快速、用力趕緊做完，因為巧克力很容易受到手熱就化掉了，最后把它們放在白木屋幫我做好的粉橘色蛋糕上面，然后布置上綠色的抺茶蛋糕粉當作綠地，咖啡色、白色的巧克力當作圍欄，再捏一個彈弓最后用紅醋粒當作憤怒鳥的蛋，這樣就大功告成了，我要把它送給爺爺、奶奶，希望他們跟我一樣開心。
接下來我去參觀了，白木屋是如何制造蛋糕、研發新蛋糕、制作牛軋糖、燒菓子……，我發現隔著玻璃看到做蛋糕的師傅們穿著全套的防塵衣、帽子、口罩，而且在著衣之前還必需先干洗身體，我想這是為了衛生，讓產品更有保障吧！
我覺得制作蛋糕的地方溫度低、很冷，讓我也想變成蛋糕在里面狂吹冷氣，在這里感受到就像白木屋公司的使命──“充滿創意與藝術的食品美學”，做出來的產品都有讓人吃了會有幸福甜蜜的感覺。
第一次做蛋糕作文5
今天就是媽媽的生日了，因為我們還沒吃中午飯，我和媽媽就去沃爾瑪吃飯，吃完飯后已經是下午，今天是媽媽的生日，還沒買蛋糕呢，怎么辦？我們往前走了10幾米，突然發現了一個蛋糕店，那個蛋糕店不是蛋糕師最蛋糕，而是自己做蛋糕。因為我自己沒做過蛋糕，正好有一個人也在做蛋糕，我先看一看她是怎么做的。那一個面包，把奶油均勻地抹到面包上；再在蛋糕上畫上自己喜歡的圖案，就可以了。媽媽見我胸有成竹，然后，我們要了一個8寸的蛋糕。
蛋糕雖小，但是做起來難。我先把蛋糕切成兩半在中間涂上雜果。這時，我突然想到了我以前吃蛋糕時，在蛋糕中間吃到了水果，我以為是做面包時，把水果放進面包里一起蒸，現在我明白了，原來水果是把面包切成兩半，放進去的。填裝好了蛋糕，我就開始抹奶油。蛋糕師給我示范了一下怎么抹奶油，我就開始做了。從盆子里挖一些奶油，然后再把刀子斜著放，把奶油抹平。看似簡單的抹奶油，其實并不簡單。我們了半個小時也沒抹好，媽媽見我抹的不好，又來試一試，結果也沒抹好，后來讓蛋糕師5分鐘就抹好了！要有一定的功底才行。
抹好蛋糕后，我又在蛋糕上畫了只老虎，寫上“生日快樂”四個字。圖花邊時，蛋糕師用一個5孔的奶油擠子做花邊，蛋糕師給我演示了一次，我就自己做開了。不過一會兒就涂好了。蛋糕做好了，我非常高興，看著自己的.“藝術品”心里樂滋滋的。
這也讓我體會到，及時像抹奶油這樣看似簡單的事情，其實并不簡單。
第一次做蛋糕作文6
在成長的道路上，每個人都會遇到許多的第一次。
一個星期六中午，我做完作業便央求媽媽給我烤她最拿手的抹茶蛋黃酥和核桃仁巧克力餅干。媽媽微笑著說：“你這個小饞貓，干脆自己動手做一次吧！”“我行嗎？”我疑惑地問媽媽。媽媽鄭重地說：“不動手試一試，怎么知道自己行不行？”我高興得快要跳起來。媽媽把制作蛋糕的教程打印出來，我仔細讀了幾遍，再用雙面膠貼在櫥柜上，便照著步驟大顯身手啦！
在媽媽的指導下，我準備好了所需要的食材：新鮮雞蛋5個，低筋面粉90克，玉米油60克，牛奶60克，白砂糖80克。第一步：將蛋黃蛋清分離。我把敲開的雞蛋放入蛋清分離器，這樣就完美地把蛋黃和蛋清隔開了，接著在蛋黃里加入牛奶、玉米油、過篩的面粉，再用筷子攪拌均勻備用。第二步：打發蛋白。媽媽說這一步十分重要，能不能打好，關系到蛋糕是否蓬松柔軟。我先加入30克糖，用打蛋器將蛋白打到像魚眼大小泡狀的時候，再加入30克糖，繼續打到蛋白開始變細膩，最后加入剩下的`糖，把蛋白打成發泡狀。第三步：將打好的蛋白分兩次攪入蛋黃糊中。媽媽特意囑咐：攪拌時只能用刮刀撈起底部的面糊，從下往上翻拌均勻，不能劃圈，以免蛋白霜消泡。最后一步是烤制。先預熱烤箱，我按要求調好時間，開始烘烤。一分鐘，兩分鐘，三分鐘……等待是那么漫長，終于“叮——！”時間到，新鮮、美味的蛋糕出爐啦！
當全家人吃著我第一次做的蛋糕時，我這心里真是比吃了蜜還甜。是呀，“親身下河知深淺，親口嘗梨知酸甜”，多么有道理呀！
第一次做蛋糕作文7
老師說下節課要做蛋糕，還不用寫作文。我們班一個個就像吃了喜鵲蛋——樂開懷。
我一路懷著既激動又緊張的心情來到了快樂課堂。推開門，映入眼簾的就是那堆積如山的蛋糕盒和五顏六色的彩繩，我頓時目瞪口呆，心里想:“我們班會來這么多人嗎?這些東西要是用不完那該多浪費啊!”我邊想邊找了個座位坐了下來，我摩拳擦掌準備大干一場。
老師給我們發了一個大大的托盤擺在桌子上。等人到齊了，又給每個人發了一個蛋糕坯。蛋糕坯裝在保鮮袋里，想把它拿出來可沒那么容易。把它拽出來，如果用力過猛，很容易把它捏碎，所以我要小心翼翼地將它從保鮮袋倒出來，放到托盤的正中央。擺好做蛋糕的架勢了，我也該大顯身手了。老師給每個人舀了一勺奶油抹在蛋糕坯上，這可是一個大難題:大多數的奶油都在蛋糕坯的上面，側面只有稀稀拉拉的一些。我努力地用水果刀把多余的奶油刮到紙盤上，再慢慢地抹到側面。我歷經千辛萬苦，終于把奶油抹平了。下面就該涂果醬了。由于我快過生日了，并且恰好我的生日在一個五彩斑斕的季節里，所以我也非常想讓我的蛋糕變成五顏六色的。我用橙子味，葡萄味，草莓味果醬一圈圈地酒著，飛舞的果醬就像一只只在空中翩翩起舞的小精靈，灑在蛋糕上的果醬又像-條條隨風飄揚的彩帶。我把四根巧克力棒當成蠟燭插在蛋糕上，又把切好的.草莓放在四周，接著把雕好的西紅柿愛心插在正中央，最后把三角形的小餅干靠在蛋糕側面。
美味可口的蛋糕在小蛋糕師的手下誕生了，拎著蛋糕，我心花怒放地回家了。
第一次做蛋糕作文8
每次走進蛋糕店，我會停在那令人饞涎欲滴的蛋糕前，我心理暗暗下決心要做蛋糕。
說干就干，我準備好了原材料。開始敲雞蛋，我放碗邊磕了一下，“咔”雞蛋流滿了我的手。不好！用力太大，雞蛋全流出來了。我重新敲雞蛋，我小心翼翼地磕一下，雙手一掰，把蛋黃取出來了。我終于松了一口氣，沒想到敲雞蛋的學問還這么大，如果力氣大了，雞蛋就碎了，力氣小，又敲不開。我連續把三個蛋黃挑出來。加了點糖和泡加粉，最重要的.就是加面粉了，我隨便地撒了一大堆，把面粉全倒出來了。“啊！我的蛋糕呀！”我連忙把上面的面粉“救”出來，好不容易倒好了合適的量，放進微波爐里，忽然想到剛才的面粉和雞蛋還沒有混合。我怎么這么粗心大意，好幾次都是粗心吃了大虧。我拿出筷子，一絲不茍的攪拌，可碗里的雞蛋太“頑皮”了，我一插進去，它就“跑”，這可把我急壞了。有了，幾根筷子同時插進去，看它還敢跑。不一會兒就均勻了。
我立即給烤箱通了電，輕輕的將蛋糕放了進去。把時間調到了15分鐘品，時間終于到了，我急匆匆地跑了過去想看看我的成就品！可只眼前一片糊狀，我輕輕地用筷子撈了撈蛋糕，蛋糕的底部全糊了，而上面還是粘糊糊的，原來是沒有烤熟呀！我把蛋糕給倒了。叫上了媽媽來一起做，像上次那樣，把配料準備好，把餐具準備好，然后把蛋糕放進了烤箱，媽媽說：要把時間調到20才不會一半熟一半沒熟！我按照媽媽的話，把烤蛋糕的時間重新調整了下。yes！蛋糕終于做成了，我高興地歡呼起來，我開心地把蛋糕拿了出來，“黃金”出爐。
這次的經歷我永遠不會忘記，從那以后我才知道做蛋糕原來這么有趣！
第一次做蛋糕作文9
今天是“寒假七天樂”的第五天，今天我們舉行的是“生日蛋糕制作大賽”活動，對于這次活動，我是既興奮又期待。
老師每人發給我們一個蛋糕底托，發給我的蛋糕底托上鋪了一層橘黃色透明的果醬，上面有幾朵用白色奶油做成的一寸高的花柱。這時老師帶著一位蛋糕師走進教室，她現場給我們示范了制作蛋糕的方法，讓我大開眼界。蛋糕師走了，老師宣布：“‘我的蛋糕我做主’蛋糕設計大賽現在開始，你露一手的'時候到了！”我想我一定要設計一個最漂亮的蛋糕。
我首先把我最愛吃的草莓用小刀切成兩半，擺放在蛋糕的邊緣一圈，然后我挑了三個粉紅色的巧克力片，插在了白色奶油花柱的前面，再把一個自己屬相的十二生肖巧克力片插放在粉色巧克力的前面，我覺得有點美中不足，就拿過裱花袋在老師的幫助下做了一朵玫瑰花，用食用色素噴上紅顏色，又拿了一個“生日快樂”卡片，插在玫瑰花的前面，最后又用星星形狀的小彩糖灑在蛋糕的空白處，不一會兒，蛋糕就變得五彩繽紛，我又用食用色素把蛋糕的底部染成了淡粉色，間隔著留了一點白，粉白相間，我越看我的蛋糕越漂亮。
我的蛋糕做好了，這時我用手在蛋糕上面輕輕一扇，一股濃郁的奶油味混合著果香撲鼻而來。
回到家，媽媽看到我做的蛋糕這么漂亮，驚喜不已。我切了一塊蛋糕放進嘴里，奶油的香味，蛋糕的松軟，巧克力的美味，讓我怎么吃也吃不夠！
今天我學會了做蛋糕，真開心！
第一次做蛋糕作文10
今天是母親節，我在作文班要上蛋糕課，所以我給媽媽的禮物當然就是我親手制作的小蛋糕了。
老師先給我發了一個雙層小面包，它是圓的，我摸了一下，軟軟的，又聞了一下，香香的，真想把它一口吞下。要在平時我早就這么做了，可是今天不能這么做。
我們開工了，老師給我們每組一盆奶油，讓我們把奶油抹上去，要抹平喲。動手之前，看蛋糕師傅的做法，我覺得也挺簡單的，可是，奶油到我手里怎么就那么不聽使喚呢，我抹來抹去都凹凸不平，不是這里多一個“高山”，就是那里有一個坑，哇，還蹭到了手上，再一看，袁良宇怎么都蹭到嘴角上了，哈哈，原來他在蛋糕上抹不勻奶油，干脆把奶油抹到在自己的嘴里，正津津有味地偷吃呢!努力了好久，我最后還是發出了“求救信號”，讓蛋糕師傅來幫我，他真夠熟練的.，對我來說，我費了九牛二虎之力都搞不定的奶油，對蛋糕師傅來說真是小菜一碟，他三下五除二就完成了，我懂了：看花容易，繡花難。蛋糕師傅吧蛋糕放在轉盤上，一個手輕輕地轉動，一個手輕輕抹平奶油，真快，一個光滑的蛋糕底座做好了!
該涂果醬了，我拿著裱花袋給我的蛋糕畫上了一顆愛心，有撒了些粉色的花粉，嗯，一朵粉嫩粉嫩的花就出來了。接著我又畫了一個花邊做裝飾，一個漂亮的蛋糕就完成了，就在我打包的時候，蛋糕被碰了一下，歪了，這可怎么辦呢?我怎么送給媽媽啊?正發愁的時候，萬能的蛋糕師傅出現了，經過蛋糕師傅的修改，蛋糕又恢復了原來漂亮的樣子!
我打包回家了，心想：媽媽看見了一定高興。我見到媽媽之后，一定要對她說：“謝謝你，我愛你!”
第一次做蛋糕作文11
生活中難忘的事情實在太多太多了，猶如密密麻麻的繁星閃爍在我記憶的星空。星空中最耀眼的一顆就是我第一次做蛋糕。
第一次做蛋糕是在我過生日的時候。首先，拿6個雞蛋，把蛋清和蛋黃分開放，接著把糖和開水倒入蛋黃里，用手動打蛋器攪均勻，這步還是挺簡單的，對我來說輕而易舉就搞定了。然后，用電動打蛋器放在蛋清里攪拌，直到蛋清變得很粘稠，大概用10分鐘，攪好后的蛋清像冰淇淋一樣，看起來美味可口。不過，這步做起來可不輕松哦！因為我年級小的緣故，10分鐘下來，手臂又酸又疼，感覺非常累。
蛋清攪拌好后，把面粉、泡打粉倒進蛋黃里，用手動打蛋器攪拌均勻。這步對我來說有點難，因為這個不是單純的攪拌，只能是像打鉤一樣的輕輕攪拌才行，所以我弄的很慢，也很專注。蛋黃攪拌好后，最后一步是把蛋黃和蛋清攪拌均勻，就大功告成了。接著把攪拌好的蛋清和蛋黃倒入蛋糕模內，放在預熱的烤箱里。
現在我們準備做奶油，我用電動打蛋器把奶油攪拌均勻，成粘稠狀就可以了。過了一會兒，就從烤箱里飄出香氣撲鼻的香味，我聞了饞的`直流口水。烤40分鐘后，蛋糕就可以從烤箱里取出。等蛋糕冷卻后，用刀把蛋糕中間切開，然后拿2個黃桃，把他們切成片，我用榨汁機把黃桃片榨成黃桃糊，然后把黃桃糊和奶油抹在切開的蛋糕上，再蓋好蛋糕，一個香甜可口的奶油黃桃蛋糕就做好了。
我聞到了蛋糕香香的味道，迫不及待的吃了一口，真好吃，狼吞虎咽的吃完了一塊。我和媽媽做的蛋糕又好吃又干凈。
事后：我一直在想，如果想做一件事情，一定要很用心，才能把這件事情做好。下次，有力所能及的事情，我也要去做，因為可以提升自己。
第一次做蛋糕作文12
平時看媽媽做出好吃的蛋糕，我也想自己試試。終于，學校組織了一次去“金色夢幻王國”親身體驗做蛋糕。
我們一到目的地，就像一只只小兔在綠油油的草地上瘋跑。我環顧四周，哇！這里就像是一座座金碧輝煌的城堡，上面還站著幾只白鴿。駱老師帶我們合了影，然后先去博物館參觀。
我一進博物館，就被眼前的場景給吸引住了。眼前多么美啊！介紹了“華生園”這個企業的由來及歷史。我邊走邊看，那些故事已經把我的眼睛給“拉”住了，好似怎么都不松開那雙“手”一樣。
接下來就是參觀面包的生產過程啦。我們觀看時，眼睛都沒眨一下，就怕沒看到怎么做面包。那些叔叔阿姨麻利的工作著，身手多快呀，我的眼睛都快要冒出星星了！看著一個個香噴噴的面包出爐，我們也一人吃了一個金燦燦的面包，大家覺得這面包真好吃。
這些其實都不重要，只是讓我們了解了做面包的過程，重要的是“制作蛋糕”。終于可以做蛋糕了！我們連忙洗手、消毒，又像一匹匹小野馬一樣沖了進去。瞧，有的在做蛋糕，有的在想該怎樣做，還有的居然在悄悄嘗味道呢，所有的小朋友都很開心。
我也開始做蛋糕了，我的腦海里呈現出一片想象……就這樣吧！說干就干，先用黃色奶油圍花邊，再拿黑色、綠色和紅色奶油寫幾個字，最后用橙色奶油畫一些圖案……真實好看極了！看看別人的，有畫小狗的，有畫桃心的'，還有畫彩虹的，我們的蛋糕都不分上下。做完后，我們都滿足了，心里有說不完、數不清的喜悅，我們的心久久不能平靜，因為那可是我們自己做的蛋糕啊！
時間過得飛快，我們該回學校了。這是我第一次做蛋糕，也懂得了通過自己勞動換來的果實才是最甜的、最香的。
第一次做蛋糕作文13
星期天，我和爸爸一起參加了學校組織的小記者活動。
第一站，我們去了王森咖啡技術學院學做蛋糕。蛋糕師給我們演示了一遍，看著蛋糕師做蛋糕覺得很簡單，我們就摩拳擦掌自己動手做蛋糕。但真正自己動手做了，就不像看著蛋糕師做的那樣簡單了。第一步切蛋糕模胚就不知道從哪里下手，后面的涂奶油就更難了。幸虧有爸爸幫我，涂奶油好難，有的'地方奶油很厚，有的地方都沒有奶油。后來爸爸幫我刮奶油，我就慢慢地轉下面的轉盤，在爸爸的合作下，奶油終于刮勻了。我再轉動小圓盤做裝飾，白白的蛋糕就像小姑娘穿著白裙在跳舞，漂亮極了！蛋糕做好了，我就把做好的蛋糕裝進了蛋糕盒帶回家，雖然做得不是很好看，但這是我第一次做蛋糕，我很開心！
第二站，我們去了弘戈堂碑刻藝術工作室。一位大師和我們介紹了碑刻文化和文字是怎么來的。碑刻是古代的人在石頭用小石頭刻奇怪的符號，慢慢地變成了文字。我們感受到了中國文化的博大精深。我們跟隨老師開始拓字的制作。先把紙鋪在碑刻上，用刷子刷出字，再用拓包粘上紅色染料涂到紙上，這個步驟看著簡單，但做起來也不簡單。紅色顏料涂紙上一定要受力均勻，字拓在紙上才好看。雖然做得不是太好看，但我還是很開心！
啊，這一天過得既豐富又開心！
第一次做蛋糕作文14
星期六那天，我參加了《甜心小博士》教我做蛋糕體驗活動，在去“頂禾蛋糕店”的路上，我一直在遐想中，我做出來的蛋糕是什么樣子的，難不難看，好不好吃。
等到了蛋糕店，門口已經聚集了好多小記者，我剛一進門，一股香味撲鼻而來，首先映入眼簾的是琳瑯滿目、形態各異的西式糕點，看著這一屋子的蛋糕，我都垂涎三尺了。
只聽得蛋糕師一聲令下，大家集合了，給你們講一下做蛋糕的程序，便可以自己動手去做了。準備做蛋糕前，每人戴一個圍裙、一頂帽子和一個口罩，然后洗手消毒，接著就要開始做蛋糕了。蛋糕師先給我們演示了一遍做蛋糕的過程，然后就開始自己動手。我一手拿著刀，一手拿著奶油往蛋糕上涂，邊涂邊用刀修整，那邊只聽得“哎呀”一聲，小刀掉地了，我望了一眼，慶幸沒砸了腳。不一會我已經給它穿上了一層厚厚的棉被，接著又涂了兩個圓圓的腦袋，然后用草莓醬涂出它的眉毛、眼睛，用巧克力做它的鼻子，紅色的.果醬畫出了它的嘴巴、寫了祝“媽媽生日快樂”的字樣，四周涂了花邊。這樣我的“作品”基本就定型了，我看著自己的“杰作”，暗暗偷笑著，本來想涂個喜洋洋，涂出來卻四不象。
等媽媽來接我時，我小心翼翼地地呈現在她眼前，媽媽看著我做好的蛋糕，開心地笑了。
第一次做蛋糕作文15
我特別愛吃蛋糕，每天早上上學媽媽都會給我買蛋糕。今天是星期天，我說：“媽媽，我今天還想吃蛋糕”媽媽說：“今天天氣太冷咱們不出去了我們自己動手做蛋糕怎么樣？”我非常開心的答應了。 準備工作開始： 媽媽讓我拿三個雞蛋，然后用分蛋器將蛋黃和蛋清分開。 2、將蛋黃、四勺白糖、牛奶、面粉倒入蛋黃混合液中，然后到攪拌均勻為止。 3、用打蛋器打蛋清，打了一會后出現一些氣泡，然后加入白糖，繼續打，打到蛋清的`泡沫發起來且比較細即可。打蛋清可真是個力氣活呀！我和媽媽輪流打，打的我們胳膊都快抬不起來了。媽媽笑著說：“如果我們經常這樣做蛋糕，非得買個電動的打蛋器不可，不然我們的胳膊都要練出肌肉來了。”經過半個小時，我們終于把蛋清打成這樣啦！
看，把盆子倒過來也掉不下哦！ 4、把蛋清分2~3次加入到蛋黃混合液中，加一次攪拌均勻后再加，然后直到加完且攪拌均勻。 5、媽媽讓我拿來一次性紙杯，用刷子輕輕刷上一點油。分次倒入一次性杯子，記得是半杯哦，它還會發！ 6、打開微波爐，把一次性杯子分別放入微波爐里，開啟。 我們興奮的等待著，好了，倒進盤子里。呵呵，第一次做沒有經驗，樣子不太好看啊，不過味道還可以。
大家不嫌棄的話，一起來品嘗吧！
第一次做蛋糕作文16
一個陽光明媚的上午，我翻開相冊，看到了一張照片，照片上是我第一次做蛋糕的情景，看到它，便勾起了我的回憶。
那是我八歲生日的'時候，我要給自己做一塊生日蛋糕，便到宋飛阿姨家學做蛋糕。那里工具真多啊！有烤箱、打蛋器、稱、碗等，還有許多調料。這是我第一次做蛋糕，別提我有多興奮了。
做蛋糕，得先從雞蛋里提取出蛋清。我學著媽媽平時打雞蛋的樣子，把蛋殼往碗邊敲裂、掰開，結果蛋黃和蛋清一起“啪”的一聲掉下來，混在一起了。第二次我想把雞蛋扎一個洞讓蛋清流出來，沒想到蛋殼一扎就碎。我急得渾身發熱，眼里噙著淚水，不知道怎么辦才好。阿姨輕輕地拍了拍我的肩膀，變魔法似的遞過來一個有許多小洞的勺子。我好奇地問：“這勺子可以提取蛋清呀？”阿姨點了點頭，說：“你試試看。”我接過勺子，把雞蛋一個個打碎，小心翼翼地把蛋清和蛋黃倒入勺子，蛋清順著那些小洞無聲無息地流了下去，不知不覺地流完了。我看著碗里的蛋清，開心地喊：“我成功啦！”高興地跳了起來！接下來，把蛋清放入冰箱，10分鐘后取出，加入面粉、水、糖和玉米油一起攪拌，然后進烤箱烤30分鐘后，一個蛋糕胚子就做好了。
我心里像開了花一樣，開心得嘴都合不攏了。我把蛋糕胚子取出來，只聽旁邊“咔嚓”一聲，就成了這張照片。
第一次做蛋糕，讓我從實踐中學到了知識，給我留下了深深的記憶。
第一次做蛋糕作文17
以前，我以為美味的蛋糕只能在店里買到，沒想到自己做的更美味。
首先，我們準備材料：3個雞蛋，面粉55克，牛奶20毫升，玉米油20克，糖60克。媽媽說，完美的比例，才能有完美的`口味。
接著，我們把蛋黃加20克糖打發，再加油攪拌一會兒，加入牛奶、面粉攪拌均勻，放在一邊。然后，把蛋黃加入余下的糖打發，打蛋器飛快地轉動著，只見原來透明的蛋清，產生了很多小細泡，漸漸地，氣泡越來越多，蛋清的顏色也越來越白，大概15分鐘以后，剛才碗底里一點點透明的蛋清，變成了大半盆雪白雪白像云朵一樣的東西。我偷偷用手指挖了一點，放在手心涼涼的，軟軟的，好像我早上擦的香香！我剛像放進嘴里嘗一嘗味道，媽媽攔住了我，說：“小饞貓，這還是生的呢，不能吃。”說著，她把剛才的蛋黃液倒進去，繼續攪拌，很快，“白云”變成了“黃云”，看上去好像更粘稠了一點。
最后，媽媽把拌好的蛋液倒進鍋里，再放入烤箱。175度烤15分鐘。“叮”的一聲，香噴噴的蛋糕就出爐了！
第一次做蛋糕作文18
我清清楚楚的記得，每次路過蛋糕店，我的眼睛就會情不自禁的被那些誘人的蛋糕給吸引了：看，巧克力蛋糕，奶油蛋糕，慕斯蛋糕，水果蛋糕……我的眼睛都看直了。
我記得每次都是到蛋糕店買蛋糕，但這一回，我早早的來到蛋糕店，挽起袖子本身做蛋糕。嗯，蛋糕怎么做來著？對了，敲雞蛋！我先挑出一個雞蛋，再拿來一個碗，卻犯難了：平時姨媽輕松地把雞蛋打進碗里，看著容易，但如今……我只得拿起雞蛋，輕輕敲了一下臺板，但殼碎都沒碎，媽媽在一旁挖苦：“切，不可吧？”我只好加大力度，不錯，總算碎了，我學著姨媽挖開蛋殼，將蛋清、蛋白倒進碗里，又拿起筷子鳩拙的攪拌雞蛋了，姨媽指導我：“攪拌勻一點，泛泡沫了就可以停下來。”哦，手可真酸哪！總算泛泡沫了，姨媽鼓勵道：“不錯可加蛋糕粉了，”我想先撕開包裝袋的一角，可無論這樣撕也撕不開，此時，我一用力卻讓粉都濺到身上了，接下來，我慢慢將粉倒入盆中攪拌，又用筷子繼續攪拌，姨媽看我幅度那么大就提醒我：“別讓粉粘在碗的周圍。”我知道該怎么做后，學著姨媽的動作一邊攪拌一邊刮掉周圍粘上去的粉，直到姨媽說：“好了，可以停了才停止。”這時我正要放進微波爐里，姨媽伸手攔道：“慢著，還有一步沒干完。”我放下碗，仔細回憶，啊呀，放色拉油！我擰開油瓶，根據包裝袋上的方法，倒上一勺擺布的油，又用盤子蓋在碗上放進微波爐，根據指示轉1分10秒，便開始耐心等待，等啊、等啊，終于香氣撲鼻了，姨媽嘗了嘗：“不錯，只是做的有點老了，繼續加油！”我又繼續的`學做蛋糕，功夫不負有心人，在我一次、一次的努力之下，蛋糕終于做成功了。
看來，只要用本身的汗水換來的食物，都格外香甜，凡事都有第一次，才會慢慢成長、成功……
第一次做蛋糕作文19
今年因為疫情的影響，我們都在家隔離。于是有很多人在家做各種各樣的美食，如包子、饅頭、蛋糕等。看到媽媽朋友圈里發的美食圖片，我也想做一個蛋糕試試。
準備食材：6個雞蛋、120克面粉、80克白糖、80毫升純牛奶。還準備了兩個裝食物的大碗，然后就開始做蛋糕了。
拿出雞蛋，讓媽媽幫我把蛋清蛋黃分離并放入兩個大碗里。看媽媽分離蛋清蛋黃很簡單，我也拿起一個雞蛋學著做。不知道為什么蛋黃一下就弄碎了，我問媽媽為什么？媽媽告訴我蛋殼打碎的口子有點大。我在媽媽的輔導下又做了一次，這次果然沒有弄碎蛋黃。將蛋黃蛋清分離好，接下來就是將蛋清用打蛋器打勻。在打勻蛋清過程中將準備好的'白糖分三次放入；再將蛋黃攪拌均勻后倒入準備好的面粉和牛奶，將打勻好的蛋清分三次倒入面糊中，用勺子攪拌面糊和蛋清，要攪拌均勻。
最后，把電飯煲內壁涂上一層油預熱一會兒，將準備好的面糊倒入電飯煲中蒸四十分鐘，蛋糕就好了。
不過我這次做出來的蛋糕不蓬松，底部還有點焦，不過味道還挺香。我雖有點失望，但有了這次的經驗，我相信下次一定能做好。
第一次做蛋糕作文20
這幾天，我在抖音里刷到了一個用電飯煲做蛋糕的視頻。于是，我趁著周末饒有興趣地做了起來。
首先，我在一個大碗里打了六個雞蛋。然后用礦泉水瓶把蛋黃和蛋清分離。這可是抖音里學到里分離法，簡單又實用。只要先用力擠壓瓶子，再瞄準蛋黃，碰到蛋黃的時候把手一松，蛋黃就乖乖地溜到到瓶子里了。接著，我用小秤稱出了100克面粉，又泡了一杯溫牛奶，都加在了碗里。我感覺大碗都要裝不下了，于是，我又換了一個比剛才大一些的陶瓷碗。然后又加了50克白糖進去。我奮力攪拌，攪拌到均勻為止。
接著，我又在蛋清里放了20克白糖，再用打蛋器使勁攪和，攪啊攪，持續了20多分鐘，可還是沒有像網上說的那樣。我又攪拌了十多分才發現有點像了。于是，我高興地向正在開視頻會議的媽媽炫耀。媽媽沖我豎起了大拇指。我又攪拌了很久，直到變成白嫩嫩的.奶油為止。
然后，我又迅速拿了把刷子沾上油，把電飯鍋內壁全刷了一遍。再把蛋黃溶液和奶油都倒進去，再次進行攪拌。最后蓋上鍋蓋，選擇蛋糕鍵按了下去，顯示50分鐘完成。于是，我就去寫作業了。
50分鐘后，我打開鍋蓋一看，怎么上面還有一層黏糊糊的水分啊？媽媽說估計還得再像煮飯一樣煮一次。我又拿來了些葡萄干，鋪到最上層黏糊糊的溶液的。然后我又按下了快速煮飯鍵。20多分鐘后，當我再次打開一看。哇！一股誘人的香味撲鼻而來，這下成功啦！
我把它倒在盤里給媽媽炫耀，媽媽也大為贊嘆，還特意拍照發了個朋友圈，很多人都給我點贊。看來沒有媽媽的幫忙，我自己也能做蛋糕了，并且做得比媽媽還要好吃！
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