做炒飯作文【優(yōu)秀】
在平平淡淡的日常中，大家都寫過作文，肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？下面是小編整理的做炒飯作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
做炒飯作文 篇1
今天早上，我第一件事就是學(xué)做蛋炒飯。
我穿上圍裙，從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備一個(gè)小碗，把雞蛋打入碗里，再飛快地用筷子打勻成“雞蛋水”，然后把昨晚剩下了大米飯放到一個(gè)盤子里，最后切一些小蔥，把它放進(jìn)一個(gè)小碗里。這樣準(zhǔn)備工作做好了。
現(xiàn)在開始炒飯了。爸爸見我開始炒飯了，便來做幫廚。照例，爸爸先把鍋里的水氣燒干，然后叫我把打勻的雞蛋水放入鍋里。我看著熊熊燃燒的火焰，心里戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的，看都不敢往鍋里看。爸爸在一傍不停地催促：“快放呀，不然油會(huì)著起來的。”于是，我眼睛一閉，頭轉(zhuǎn)向背后，拿起雞蛋水，往鍋里一倒，急忙把手縮回來。頓時(shí)，鍋里噼啪噼啪響成一片，嚇得我連忙捂住了耳朵。爸爸一邊急著叫道：“你把雞蛋水灑到鍋邊了。”一邊忙把鍋側(cè)向雞蛋水倒下去的.一邊。但已經(jīng)來不及，一部分雞蛋水已粘在了鍋邊上了。爸爸忙幫著把粘著的雞蛋用鍋鏟把它鏟下來，把雞蛋翻了一翻。
漸漸地，鍋里的聲音小了。我把準(zhǔn)備好的那一盆飯倒進(jìn)鍋里，用鍋鏟把飯團(tuán)壓碎，正好把濺起來的油水覆蓋了，隨后又把切好的小蔥放進(jìn)鍋里。這時(shí)，我才想起不炒動(dòng)，鍋底下的飯和雞蛋會(huì)燒焦的。于是，我趕緊把鍋底的飯和雞蛋起來。一看，啊，雞蛋焦了！
爸爸見我一個(gè)人忙得不行，急忙來幫忙。他接過鍋鏟不斷地翻翻、壓壓。爸爸說：“快放點(diǎn)醬油。”我拿來醬油，直向鍋里倒。爸爸叫道：“夠了！”可是，我已經(jīng)把醬油倒得太多了，滿鍋的蛋炒飯變得一團(tuán)黑。爸爸笑著說：“這下不用放鹽了。”爸爸告訴我：“如果你想吃得干一點(diǎn)，就多炒一會(huì)兒，想吃濕一點(diǎn)就少炒一會(huì)兒。” 不一會(huì)，我忙不迭地說：“好了，好了，可以出鍋了。”
蛋炒飯終于做好了。我關(guān)掉煤氣，把蛋炒飯盛到了一個(gè)盤子里。我嘗了一口，沒想到雖然被炒得黑乎乎，但味道還不錯(cuò)，只是有點(diǎn)焦的味道，還略帶點(diǎn)苦味。因?yàn)檫@是我第一次自己炒的蛋炒飯，我還是津津有味地把它吃了個(gè)精光。這真是“苦”中有樂呀！
做炒飯作文 篇2
有一天，媽媽的同事似一個(gè)笑面虎，走過來問我：“佳敏，你喜歡吃蛋炒飯，還是飯炒蛋？”我脫口而出三個(gè)字：“不知道”。
后來，我回到家，只要一安靜下來，一只叫“蛋炒飯”的蒼蠅和一只“飯炒蛋”的蒼蠅就在我的`思想中飛來飛去，飛來飛去，最后，我做了一個(gè)驚天動(dòng)地的決定——學(xué)做蛋炒飯。
蛋炒飯，蛋炒飯，顧名思義，就是先炒蛋再炒飯。
我先準(zhǔn)備好主料：蛋、熱飯。然后再準(zhǔn)備好配料：鹽、味精、油、蔥。記得媽媽跟我說過應(yīng)該先放油，再放主料，最后放配料。我高抬貴手，把油掉進(jìn)了鍋里。過了一分鐘后，油冒起了一個(gè)個(gè)黃黃的“小泡泡”，我立刻把蛋敲破放了進(jìn)去。可老天總是不眷顧我，我竟然把一小半蛋殼放了進(jìn)去。噢，蔓咖的！我手忙腳亂地把蛋殼撈起來，眼看蛋快要焦了，我就一股腦地把飯也放了進(jìn)去。我以為快要成功了，我就把配料也放了進(jìn)去一起翻炒。等我把杰作盛到盤里給奶奶嘗的時(shí)候，奶奶只說了一句話：“姑奶奶呀，我拜托你別搞破壞了，我來教你。”
后來，我又嘗試了一次。
奶奶說：“我先做一遍給你看，然后再換你做。”說完，她井井有條地做了起來。我在一旁認(rèn)認(rèn)真真地看著，沒有一絲雜念。該換我做了，我又一次高抬貴手，我一邊回憶著奶奶說過的話，一邊做了起來，先放油，等油爆起之后，把熱飯放進(jìn)去翻炒。過半分鐘后，把兩個(gè)雞蛋敲碎放進(jìn)飯里，再翻炒。等蛋熟了之后，再把鹽放進(jìn)去（喜歡吃咸的就多放點(diǎn)鹽，喜歡吃淡的就少放點(diǎn)鹽）。快要出鍋的時(shí)候，再放點(diǎn)蔥，翻炒幾下后就可以出鍋啦！
看著這盤五彩繽紛的飯炒蛋，我不禁頭涔涔而淚潸潸呀！因?yàn)槲覟槲易约焊袆?dòng)，第一次下廚竟然能炒出這么個(gè)好成績來！
我一邊吃著自己親手炒的飯炒蛋，一邊心里想著：啊！這是我從出生到現(xiàn)在吃過最好吃的東西了！
只有自己做的東西才是最好吃的，盡管“它”有點(diǎn)咸，但我還是覺得很幸福！
做炒飯作文 篇3
在我們每個(gè)人的人生中，都有著無數(shù)個(gè)第一次，例如：第一次上學(xué)；第一次養(yǎng)小動(dòng)物；第一次走夜路；第一次外出旅行；
在我的人生中，就有一個(gè)另我難忘的第一次，那就是第一次做飯。
我記得我第一次做飯是在九歲那年，做的是蛋炒飯。那是一個(gè)爸爸媽媽加班的下午，我回到家，看見家里沒有人，但是肚子早已餓扁了，我心里想爸爸媽媽怎么還不回來，我都快餓死了，不行，再這樣餓下去，我就要暈倒了，還是自己做些吃的吧！正好也讓爸爸媽媽嘗嘗我的廚藝。可做什么好呢？我的廚藝又沒媽媽那么精湛，忽然，靈光一閃，我想到了媽媽上次給我做的蛋炒飯，那色澤和那味道讓我回味無窮，就做這個(gè)蛋炒飯，一想到這里，我的口水都要流出來了，說干就干，我從冰箱里拿出火腿和兩顆雞蛋，還把電飯煲里中午吃剩的米飯也拿了出來，雖然開始我信心十足，但是，在做的過程中，我?guī)缀跻バ判牧耍驗(yàn)槊慨?dāng)我打雞蛋的時(shí)候，雞蛋每次都不爭氣的掉到了桌子上，一連兩顆雞蛋我還沒等把手伸到碗的正上方，雞蛋就已經(jīng)從碰裂的蛋殼孔里流了出來，害得我把廚房搞的一片狼籍。終于攪好了雞蛋，接著，我又把火腿切成丁。給鍋里倒上油，我學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋先倒進(jìn)去，又等雞蛋炒好，再把切好的火腿丁倒進(jìn)去，最后，我又把米飯也倒了進(jìn)去，經(jīng)過一段時(shí)間的.翻炒，美味的蛋炒飯終于出鍋了，金燦燦、香噴噴的，我興奮極了，真想馬上嘗到這美味的蛋炒飯。
雖然媽媽做二十分鐘的蛋炒飯我?guī)缀跤昧艘恍r(shí)二十分，但是，我認(rèn)為非常值得，因?yàn)檫@說明我長大了、獨(dú)立了，可以自食其力了，用自己的努力換來了這頓美味的晚餐，我覺得我無比自豪。
經(jīng)過這次做飯的經(jīng)歷，我學(xué)會(huì)了只要自己堅(jiān)持不懈，沒有干不成的事，更給我?guī)砹烁矣谔魬?zhàn)，勇攀高峰的人生啟迪。
做炒飯作文 篇4
今天晚上,我看沒有人做晚餐,我就想嘗試做一次晚餐。我問媽媽:“媽媽,我能做一次飯嗎?”“行呀,不過你還沒有長大,只能做炒雞蛋了。”媽媽溫和地說。我心里別提多開心了,馬上回答：“好!”
開始做飯啦!首先我拿出兩個(gè)雞蛋,磕開雞蛋,把雞蛋打入一個(gè)碗中。接著我拿出一雙筷子,攪起碗里的雞蛋。媽媽過來了,看我熟練地?cái)囍u蛋,臉上露出了微笑。我正準(zhǔn)備熱油,媽媽臉上又露似乎出幾分不滿,說:“你還有一個(gè)步馬驟沒做完。”我也覺得我少做了什么,拼命回憶媽媽以前做的步驟,突然我眼睛一亮大聲說：“啊!我知道了。”原來我沒放鹽,我拿起鹽罐,挖了一勺鹽。此時(shí)，媽媽終于說話了:“放鹽是有講究的,放多了,咸的不行,放少了,是有點(diǎn)口淡，所以人放多半勺鹽就夠了。”我耐心聽著媽講解，媽媽繼續(xù)說：“攪雞蛋要攪成金黃的蛋液才行,不能一半清,一半黃,這里面,還得放點(diǎn)兒蔥,這樣更提味兒!”我聽了媽媽的話,不作聲了,頓時(shí)覺得自己懂得太少。但我是個(gè)雷厲風(fēng)行的人，我趕緊拿出一根蔥來,小心翼翼地切著,忽然,我不小心用刀切著指甲了,“啊,好疼!”媽媽又過來,說:“沒事,我以前做飯,把一只手臂給燙傷了,才刮破了手指甲,幸好沒切破手指，小心點(diǎn)。”我聽了媽媽的話,覺得不痛了，繼續(xù)切起來。
我把切好得蔥花放進(jìn)蛋液里，接下來就能熱油啦!我需要先把火打著再往鍋里面倒點(diǎn)油熱幾分鐘，趁熱油的時(shí)間,我又切了一根臘腸。油熱好了,我迅速地把雞蛋液倒了進(jìn)去,“滋拉”的聲音過后滿屋都是油煙。媽媽又走了過來。來到我身旁,又給我提醒不足之處:“兒子,你應(yīng)該把外面的雞蛋液往里翻,要不然,做出來的做半生半熟,能吃嗎?”我趕緊照著媽媽的方法去做,果然熟了,我趕緊把雞蛋切成一塊塊的,緊接著下米飯和臘腸,翻炒。到最后,悶幾分鐘這樣可以讓油充分的.吸收在米里,就更好吃了，這可都是我從媽媽那學(xué)來的。
不一會(huì)兒,飯燜好了,可以出鍋裝盤了，一看到這包著油的蛋炒飯,我心里比吃了蜜還甜。媽媽也沖我豎起大拇指，說：“第一次炒飯挺成功的!”
通過這次做飯。我明白了,只要用心,努力的去做每件小事,就會(huì)有好結(jié)果來回報(bào)你的。
做炒飯作文 篇5
一天中午，爸爸正要去做午飯。
我說：“爸爸，我要吃蛋炒飯!”
爸爸說：“好的!”
爸爸從冰箱里把蛋拿出來，放在桌子上，爸爸又去拿碗，我說：“爸爸，您拿碗干什么呀!”爸爸說：“要拿碗去攪拌蛋!”我說：“為什么要攪拌蛋呢?”爸爸說：“蛋攪拌勻了才好吃呀!”說完，爸爸把蛋敲破了。
爸爸?jǐn)嚢璧暗臅r(shí)候，我覺得很好玩，說：“我可以不可以學(xué)做蛋炒飯呀?”爸爸說：“行!” 我說：“那就教我呀!”
爸爸就一步一步地教我。
于是，我們就動(dòng)手做了。我重新拿出一個(gè)雞蛋，覺得這雞蛋很像不倒翁，很可愛。我輕輕的在碗的`邊緣上一敲，可是彈殼似乎很硬，還沒敲破呢!然后，再使勁的敲，“咔嚓”蛋破了，弄得我的手上沾滿了蛋清。覺得手上黏糊糊的，我就趕快跑去洗手。
回來一看，碗里怎么有個(gè)黃黃的家伙，圓圓的，像初升的太陽。爸爸說：“快點(diǎn)把蛋攪拌一下，鍋里的油快熬好了。”我站在那里一動(dòng)不動(dòng)。爸爸又在催促我：“干嘛呢?”我說：“這個(gè)小太陽這么漂亮，我怎么舍得攪拌呢!”爸爸說：“你很有想象力，很懂得審美。”聽了爸爸的話，我心里樂滋滋的。我才開始攪拌蛋，我學(xué)著爸爸的樣子在碗里不停地畫圓圈，蛋清和蛋黃漸漸變成了一種顏色——淡黃色。我問爸爸這是為什么呢?爸爸說是蛋黃要多一些，所以就變成了黃色。
我再加入一些鹽，爸爸就把碗端過去，正準(zhǔn)備倒入鍋里，我連聲說“我來倒，我來倒……”爸爸把碗給我，我就想把蛋倒進(jìn)鍋里，伸手往里一倒，只感覺到手很燙，爸爸才把碗接過去，原來灶臺(tái)高了，我的個(gè)子矮了。只聽到蛋在鍋里的聲音。爸爸在那里揮動(dòng)著勺子，生蛋變成一個(gè)黃色的大餅。
爸爸說：“小躍，去弄一碗飯過來。”我去弄了一碗飯，爸爸把飯倒進(jìn)鍋，在那翻炒。爸爸叫我再加少許鹽。這樣蛋炒飯就做好了。
爸爸和我各盛了一碗蛋抄飯，香噴噴的。我和爸爸就進(jìn)行吃飯比賽，我笑了，爸爸也笑了。
做炒飯作文 篇6
今天早上一起來，我的肚子就咕咕地叫了起來。想到自己都上四年級(jí)了，可以嘗試做飯了，于是我纏著媽媽，要她教我做蛋炒飯。
我興沖沖地拉著媽媽進(jìn)了廚房。我先洗好手，從冰箱里拿出來雞蛋和剩飯。媽媽先教我打雞蛋，只見她拿著雞蛋，輕輕往臺(tái)面上一磕，再把雞蛋殼往兩邊一掰。蛋黃和蛋清就完好無損地一起落入碗中。看到媽媽這么嫻熟的動(dòng)作，我不禁躍躍欲試，拿著雞蛋，學(xué)著媽媽的樣子。不料磕太重了，蛋黃都破了，掰的時(shí)候又提得太高了，蛋黃和蛋清都濺到衣服上。我手上滿是蛋黃和蛋清，黏糊糊的。接下來是攪拌蛋黃和蛋清，媽媽告訴我，攪拌的時(shí)候要畫圓，這樣蛋液才會(huì)勻稱。我拿著筷子攪拌了起來，不過最后總有幾團(tuán)透明的東西，不肯與蛋黃融為一體。
我往鍋里放了些油，把蛋液倒入鍋中，等它凝固了一些，再用鍋鏟把它炒成蛋花。接著，我拿了一根香腸，把香腸切成丁。媽媽把飯倒進(jìn)鍋里，又指揮我倒一些花雕酒，這樣就更容易將飯打散開來。
突然，我靈機(jī)一動(dòng)，想到菠蘿飯。對(duì)了，冰箱里還有半個(gè)菠蘿。我學(xué)著媽媽切冬瓜皮的樣子，把菠蘿皮切了下來，將果肉切成小塊。鍋里的飯，傳來一股香噴噴的味道。我不禁咽了咽口水，飯似乎炒得差不多了，我倒入了少許醬油，把它翻炒勻稱，再把菠蘿塊放下去，繼續(xù)揮舞著鍋鏟。看著鍋里的蛋炒飯，我仿佛覺得自己是一位大廚，穿著雪白的廚師服，戴著高高的.廚師帽……突然，我聞到了焦味，呀，一定是飯焦了，我趕緊收起我的廚師夢(mèng)。媽媽趁機(jī)撒上切好的蔥花，我急忙關(guān)上火，把飯盛到了盤子里。
雖然這是我第一次炒飯，但是色香味俱全，黃色的菠蘿，綠色的蔥花，紅色的香腸，醬油色的米飯，誘人極了，讓人聞著就口水直流三千尺。吃著自己做的蛋炒飯，我心里美滋滋的！
做炒飯作文 篇7
有一件事雖然過去了很久，但仍深深的印在我的腦海中，那就是第一次做蛋炒飯。
那天早上，我剛剛起床，發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽已經(jīng)收拾好東西打算出去干農(nóng)活，媽媽走之前對(duì)我說：“餐桌上有給你煮的面條，你快趁熱吃，我們中午回來，給你做你最愛的蛋炒飯。”我應(yīng)到：“好。”望著爸爸媽媽走遠(yuǎn)的背影，我心里想：爸爸媽媽真是辛苦，我不能總讓爸爸媽媽呵護(hù)著長大，我已經(jīng)三年級(jí)了，應(yīng)該學(xué)會(huì)自己做飯，能讓爸爸媽媽一回家就吃到熱菜熱飯多好啊！
吃完面條，我把碗洗干凈，就開始在冰箱里找食材。回憶平時(shí)吃到的媽媽做的美味的蛋炒飯，我準(zhǔn)備了小蝦米、雞蛋、米飯、蔥、油、鹽等等。食材準(zhǔn)備好后，我搬了個(gè)板凳坐在廚房里看書，因?yàn)槲乙鹊綃寢尶旎貋淼腵時(shí)候才開始炒飯，這樣就能讓他們吃到熱騰騰的蛋炒飯。時(shí)間過得很慢，我看完了半本書才終于等到11點(diǎn)。我迫不及待地站起來，把手洗干凈，要準(zhǔn)備開始炒飯了。
我先往鍋里放了些油，然后把蛋殼敲破，讓蛋液流進(jìn)燒熱的油里，一瞬間，整個(gè)廚房里充滿了蛋香味，我一下子信心十足，依次把米飯和小蝦米放進(jìn)了鍋里，我學(xué)著媽媽的拿鍋鏟的姿勢(shì)開始翻炒，不知道是不是我的力氣不夠大，我總是來不及翻，飯就糊了，沒辦法，我只好把火調(diào)小一點(diǎn)，兩只手一起翻炒，最后，放了點(diǎn)鹽和蔥花，炒了兩下，蛋炒飯就出鍋了 。雖然熱得滿頭大汗，但我心里還是很興奮。
我把飯盛好，端到桌子上，心里想：爸爸媽媽回來后會(huì)是什么表情呢？我越想越開心。中午，爸爸媽媽回來了，媽媽驚訝地看著桌子上的蛋炒飯，感動(dòng)地緊緊抱著我，爸爸說：“我們的孩子長大了！”雖然蛋炒飯并不可口，但爸爸媽媽吃得格外香，還一邊吃一邊說好吃。
現(xiàn)在我不僅學(xué)會(huì)了做蛋炒飯，還學(xué)會(huì)了炒菜、做魚、燉湯，在媽媽很忙的時(shí)候，我就會(huì)當(dāng)媽媽的小幫手。
做炒飯作文 篇8
爸爸做的蛋炒飯很香，每次我都像饞貓似的吃一大半碗。這次，趕上爸爸做蛋炒飯，于是我就——“喂，爸爸！”我叫住了他，“你教我，讓我來做！”爸爸詫異地轉(zhuǎn)過身，打量怪物似的打量我。很明顯，那意思是：就你來？我有點(diǎn)生氣：“我告訴你，別門縫里看人——把人看扁了！我今晚還就一定要學(xué)會(huì)！”說著，我拉著他進(jìn)了廚房。
“好吧！”爸爸無奈地聳聳肩，“先從冰箱里拿一個(gè)雞蛋、五個(gè)青椒、一把蔥來。”我拿了過來。“把雞蛋打到碗里，攪拌均勻，一定要非常均勻！”爸爸特別強(qiáng)調(diào)“均勻”這兩個(gè)字。“知道了！”他還有點(diǎn)啰嗦，我以前怎么會(huì)沒發(fā)現(xiàn)？我拿起雞蛋，在碗邊一敲，“咔啦”一聲，殼裂開一條縫。接著，我雙手平舉在碗上，大拇指摳在裂處，輕輕往外一扳，蛋清蛋黃一齊掉入碗里。我再抽了兩根筷子，放進(jìn)碗里使勁攪和起來。“行了，行了！”爸爸叫了起來，“再攪就出來了！”我趕緊停了下來。爸爸接著指示，我接著照做。我又舉起一個(gè)裝滿水的盆子，把青椒全放了進(jìn)去，用手在里面搖來搖去，青椒像五只青色的小船在水里漂來漂去。“葉蓓！你這是在洗青椒嗎？”爸爸有些惱火。我吐了吐舌頭，趕緊認(rèn)真起來。我把青椒和蔥洗凈了，抽出閃著寒光的菜刀，剁碎了青椒，把蔥切成了蔥花。再把早已解凍的肉剁成肉泥，準(zhǔn)備工作完成了。
然后，就該炒了。我開起大火，將鍋置于大火上方，開始往鍋里倒油。燒了幾分鐘，油開了，發(fā)出“嗞嗞”的響聲，一滴滴油從鍋里跳了出來，跳到我的手上——啊！好痛！但也顧不得了，繼續(xù)做。我左手端起雞蛋，慢慢地往鍋里倒。蛋一挨著油，馬上霹靂啪啦炸開了。我用鏟子將蛋鏟碎，盛了出來。再倒入油，放進(jìn)青椒炒。鍋上升起陣陣白煙，里面透著青椒的香味。再加入肉，繼續(xù)炒。肉熟了，該放鹽了。細(xì)白的顆粒完全融入了菜后，熱氣騰騰的、黃澄澄的.蛋也不能閑著了，倒進(jìn)鍋里與那些菜一起翻滾起來。炒了這么久，終于輪到放主食了。白花花的米飯入了鍋，翻身變成了黑黝黝的胖小子了。最后滴幾滴醬油，撒一把雞精，放進(jìn)蔥花，炒幾秒鐘，就完工了。
費(fèi)了那么大的勁做的，我當(dāng)然要先吃一口。嗯，又香又辣，真好吃！爸爸也吃得贊不絕口，哈，我終于學(xué)會(huì)做蛋炒飯了！
做炒飯作文 篇9
我最喜歡吃爸爸做的蛋炒飯了。不過，今天早上我很早就起來了，然后趁爸爸不注意的時(shí)候，我就偷偷的溜進(jìn)了廚房，準(zhǔn)備東西。
首先，我從冰箱里把火腿和已經(jīng)切好了的蔥拿了出來，還有兩個(gè)雞蛋，好食材已經(jīng)準(zhǔn)備好了。我拿出一個(gè)碗，學(xué)著爸爸的樣子把雞蛋打碎在碗里，我輕輕的往碗邊上一敲，雞蛋沒有裂開，我又使勁地往碗邊上一敲，殼是碎了，但是我的.手上粘滿了雞蛋，正當(dāng)我不知道該怎么辦時(shí)，爸爸推門進(jìn)來了。
爸爸問我：“怎么了？”我把原因說給了爸爸，爸爸聽后，笑瞇瞇地對(duì)我說：“傻丫頭，我來教你吧！”我學(xué)著爸爸的樣子，拿起雞蛋，輕輕地在碗邊上敲了兩下，雞蛋殼就有裂紋了，我用兩手一掰，雞蛋里面的蛋黃和蛋白就像一對(duì)雙胞胎一樣流進(jìn)了碗里。我有點(diǎn)興奮，馬上拿起筷子攪拌了起來，“小祖宗，你可輕點(diǎn)，這碗都要被你給敲碎了。”爸爸說。我按爸爸說的，順著一個(gè)方向，一下一下地，將雞蛋攪拌好。
萬事俱備，只欠東風(fēng)了。我把火打開，就拿起碗上正要倒進(jìn)去時(shí)，爸爸問我：“你不放油啊！”我太心急，油都忘放了。我拿起油瓶，往里面倒了一點(diǎn)，我問：“可以了嗎？爸爸。”“再放點(diǎn)。”好了，油沸騰起來，我把雞蛋倒進(jìn)去，吡啦，“吡啦”一聲，嚇得我直往后面退了兩三步，爸爸在旁邊笑得前俯后仰。
哼，我一定要把炒飯做好，我伸出手，拿起鏟子往鍋里翻了幾下，其實(shí)也并不嚇人嘛，我把飯和火腿也順勢(shì)倒了進(jìn)去，不斷地翻炒著！馬上就要成功了，真的迫不及待想嘗嘗了。
哇！飯終于出鍋了，我趕快盛了出來，和爸爸一起品嘗。我舀了一大勺放在嘴里，“哦，燙死我了。”爸爸看著我的樣子笑得嘴都合不攏。“咦，怎么沒有一點(diǎn)兒味道呢？”我又吃了一口，哦，原來是忘記放鹽了。
雖然這次的味道并不很好吃，但我和爸爸還是全部吃光了，我一定要多練習(xí)，以后，還要給爸爸做更多好吃的……
做炒飯作文 篇10
每個(gè)人的一生都會(huì)有許許多多的第一次，例如，第一次洗衣，第一次騎車，第一次當(dāng)“小老師”……這些第一次都各具特色。第一次難免也會(huì)有失敗，但不要對(duì)此灰心失望，嘗試過了，便是成長。我最難忘的第一次是在寒假里做蛋炒飯的經(jīng)歷。
那是寒假里極其普通的一天，我跟作業(yè)“奮戰(zhàn)”了一上午。臨近正午，肚子自然是已“咕咕叫”了，媽媽準(zhǔn)備做我最愛吃的蛋炒飯。忽然記起了小學(xué)老師曾經(jīng)的教誨，“要多幫父母分擔(dān)家務(wù)，體諒體諒他們”，做蛋炒飯也勉強(qiáng)算的上是家務(wù)吧。我興致大發(fā)，“辭退”了媽媽，親自上陣，正所謂“自己動(dòng)手，豐衣足食”嘛！
我不慌不忙地從冰箱里拿出倆雞蛋，端出一碗剩飯，踏著小碎步來到了廚房。接著，我從碗柜里拿出了碗，將雞蛋打碎倒入碗中，瘋狂攪拌著，“心情很美麗”。站在一旁的媽媽看不下去了，“你等等……”，她上前接過我手中的碗，用筷子夾起兩塊偌大的蛋殼。好吧，這只是個(gè)失誤。一切繼續(xù)。打開火，我將飯倒進(jìn)了鍋中，拿起鍋鏟操作起來，與其說是操作，還不如說是玩。“看我的‘絕世武功’。”我常這樣自言自語道。“咳咳，該放雞蛋了。”“好的.，我知道，媽媽你出去吧。”于是她便看電視去了。倒入雞蛋后，我抱來食油，提起就往鍋里倒，這一倒還真是不得了——多了！調(diào)皮的小油星在四處“搗亂”，濺到了我手上，一股鉆心的疼痛即刻便涌上心頭。“啊——啊——“。媽媽也嚇傻了，”你咋這么不小心呢！“擰開水龍頭，我急忙清洗傷處。”疼吧？別做蛋炒飯了。“”不！我一定要做完！“多虧媽媽及時(shí)”拯救“，要不鍋底早就糊了。我開始變得小心謹(jǐn)慎了。但還不過幾分鐘，我又得意起來，時(shí)不時(shí)掂掂勺，裝出一副”大師樣“。
“當(dāng)當(dāng)當(dāng)！大功告成！“炒飯過程雖艱辛，不過看起來還是挺有賣相的。我將一大口飯趕入口中，那滋味，真不是個(gè)滋味！待“媽媽專家”點(diǎn)評(píng)，倆字——“咸了！”哎！失敗了！原來不光是油多了，鹽也放多了大半袋。“新手能做成這樣，已經(jīng)很不錯(cuò)了，下次繼續(xù)努力，一定會(huì)有長進(jìn)的。”我在心中暗暗勉勵(lì)自己。
這就是我的第一次。
做炒飯作文 篇11
中午，爸媽不在家，只有我一個(gè)人，饑餓像只奇怪的小獸在我肚子里竄來竄去。我吃了點(diǎn)蛋糕還是沒有把它哄舒服，只好自己做炒飯了。
把米放入了電飯煲里，倒了適量的水，按下開關(guān)，電飯煲發(fā)出茲茲聲開始做飯。我趕緊從冰箱里拿出二個(gè)圓溜溜的雞蛋，學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋打入碗中，再用筷子把雞蛋打散。碗里冒起金黃的泡泡，雞蛋液變得又粘又稠，我用筷子一挑，筷子上掛著絲狀的蛋液，用媽媽的話說，雞蛋液打均勻了。我把它放在一邊，拿出一根香腸用刀小心翼翼地切起來，刀刃閃著寒光，真害怕會(huì)劃到手。開始我切得很慢，刀刃好幾次碰著了手指，幸好用力輕沒有割破皮膚。后來我的手法漸漸熟練了，小刀篤篤響著，香腸被切得又薄又好看。食材都備齊后，我把雞蛋液倒入鍋中，雞蛋液在熱油上咕咕跳著，不時(shí)有油濺了起來。我身子往后仰，不讓熱油濺到臉上。把雞蛋炒碎炒黃，再倒入香腸，鍋里升起濃濃的香氣，雞蛋變得越來越結(jié)實(shí)，香腸變得越來越油亮。佐料已經(jīng)炒熟，我從電飯煲中取出米飯倒入鍋中。米飯一團(tuán)一團(tuán)的，很粘，我一邊炒一邊用鍋鏟把飯團(tuán)壓碎抖開，鍋里都是蒸汽，看著模模糊糊的。不一會(huì)兒，蒸汽少了，米飯漸漸變得松散，我開大火，準(zhǔn)備加調(diào)料。
我從旁邊拿來了“料酒”倒入了鍋中，在倒入的那一瞬間，廚房里充滿了蒸騰而起的.熱氣，讓我眼睛發(fā)酸，我感覺不對(duì)勁，就聞了聞“料酒”原來是醋。那股酸溜溜的味道一下子沖淡了我滿懷的熱情，加了醋的炒飯可怎么吃？我的一番心血不是付諸東流了呀？正當(dāng)我陷入沮喪中時(shí)，爸爸做的糖醋排骨給我了靈感，那種酸酸甜甜的味道至今難忘，我就想把炒飯變成糖醋炒飯。
我撈了一大勺糖放入了鍋中，又加了點(diǎn)鹽，開大火炒。漸漸地廚房里酸氣散了，炒飯的香味重新散發(fā)出來，米飯也沒有了粘性，一粒粒松散開來，夾雜著雞蛋和番茄很好看。起鍋，我把“糖醋”炒飯倒入碗中，端到桌子上吃了幾口感覺還行，有點(diǎn)酸有點(diǎn)甜有點(diǎn)咸，還帶著雞蛋和番茄的香味。吃了半碗，我竟喜歡上了這種古怪的味道，一口氣把蛋炒飯全吃光了。
當(dāng)媽媽回來，我向她說起做蛋炒飯的經(jīng)過，她笑得合不攏嘴。
做炒飯作文 篇12
每個(gè)人做什么事都有第一次，如第一次洗衣服，第一次游泳，第一次下餃子，第一次騎自行車……第一次在生活中給我們帶來了很多精彩，下面我就給大家講講我第一次做蛋炒飯的故事吧。
記得那是某一個(gè)星期天的早上，爸爸和媽媽有事情出去了，家里只有我一個(gè)人。起床后我寫了一會(huì)兒作業(yè)，肚子變咕嚕咕嚕地叫。我走進(jìn)廚房想找些吃的，但只發(fā)現(xiàn)了一些米飯卻沒找到菜，這可怎么辦？突然我靈光一閃，想到一個(gè)好辦法——做蛋炒飯。
我先把做到蛋炒飯的材料準(zhǔn)備好，有蔥、雞蛋、油、鹽等等，然后就開始做了。雖然一開始我信心十足，但真的開始了，卻覺得無從下手，什么信心也沒有了。打雞蛋的時(shí)候雞蛋殼從手里掉到碗里，一連打了雞蛋都沒弄好，蛋液濺得哪都是。終于把雞蛋弄好了，就開始切蔥了。我拿著刀吃力地切著，把蔥切的很碎，然后把蔥放到雞蛋碗里，在給碗里放了點(diǎn)鹽，便用筷子把雞蛋攪勻。
雞蛋準(zhǔn)備好后，我給炒鍋里放點(diǎn)油，然后把電飯煲里的米飯挖出來放在鍋里，雞蛋直接倒在米飯上，就開始炒了。一不小心把米給炒到了地上，飯老不熟，我以為火力太小就加大了火力，可誰知道，我剛一翻炒，鍋里就發(fā)出一陣難聞的味道。原來我的油倒的少了，火又太大，把米給炒糊了。
就在這時(shí)，媽媽回來了，見我在廚房就問我在干嘛。我把事情的來龍去脈說了遍后，媽媽并沒有責(zé)怪我，而是和藹地對(duì)我說，“沒有做成沒有關(guān)系，干什么都有第一次，但是失敗了就要總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，以后才有可能取得成功。沒做好不要緊，媽媽教你怎么做，你一定能做好的.。”媽媽重新蒸了一點(diǎn)米，然后切了蔥花，打了雞蛋，把鍋重新洗干凈后，倒了一點(diǎn)油。等油熱了以后把蔥花雞蛋倒在鍋里，翻炒了幾下，把蒸好的米加到鍋里不斷翻炒，不一會(huì)就聞到了蛋炒飯的香味。從這以后我就學(xué)會(huì)了蛋炒飯。
這件事雖然很平凡，但是這件事使我明白了一個(gè)道理：只要自己堅(jiān)持不懈，沒有干不成的事情。這件事情更讓我明白了敢于挑戰(zhàn)，勇攀高峰的人生啟迪。
做炒飯作文 篇13
人生命的長河中有許許多多的第一次，在嘗試著“第一次”的過程中，我們會(huì)收獲著許多樂趣。比如說我第一次做蛋炒飯。
那是一個(gè)周末，我在太陽高照時(shí)才起床。我一邊坐在床上一邊想著：今天媽媽怎么沒有叫我起來吃早飯呢？我覺得納悶，便急忙穿好衣服走出房門。原來爸爸他們都出去了，屋子里靜悄悄的，沒有一絲風(fēng)息。“咦，爸爸他們出去了，那我的早飯?jiān)趺崔k啊？總不能餓著吧！”說著，我便跑到廚房找吃的，我?guī)缀醢褟N房都翻了個(gè)底朝天，只瞧見了“生米”，沒看見“熟飯”啊！這一結(jié)果，使我迫不得已自己做飯！
我學(xué)著媽媽的樣子，戴上手套，系上圍裙，開始行動(dòng)。雞蛋、調(diào)蛋器、蔥、味精、鹽，嗯——還有飯，都到齊了，我便開始動(dòng)鍋啦！
我打開煤氣灶，藍(lán)色夾著紅色的火焰剎那間燃燒起來。等鍋熱了不一會(huì)兒以后，我便把先前調(diào)好的蛋清倒了進(jìn)去。鍋里突然“啪吱”一聲，但是令我不得不懷疑的是，以前看著媽媽煎雞蛋的'時(shí)候，鍋里一下子就要沸騰起來，可現(xiàn)在這蛋清卻糊狀的呈現(xiàn)在我面前。我猛地把煤氣關(guān)了，生怕有什么意外。我在那煤氣前徘徊，尋思著我少了那個(gè)步驟。突然，腦袋里閃過了一線，我“呀”的一聲，想起了我還沒有放油進(jìn)去呢！“我是怎么了，油都沒放怎么能“沸騰”起來嘛！真笨。”我嘀咕著。
我把鍋再次洗干凈以后，又開始我的“樂趣體驗(yàn)”。我放在桌子上的雞蛋居然不樂意的打起滾來，像個(gè)調(diào)皮的小娃娃，非要你去逗它。煤氣又開了，那“可怕”的油擰成一股漿，從油瓶里緩緩地進(jìn)入鍋里，那鍋里的油啊竟然“啪啪啪”的吹起了口哨。不久，鍋里冒起煙，我立刻將蛋清倒進(jìn)鍋里，然后迅速地跑到離鍋老遠(yuǎn)的地方。見鍋慢慢平歇了，我小心翼翼走到鍋旁，看見金黃色的蛋旁邊已經(jīng)冒起一周像裙邊一樣的美麗的充氣小環(huán)。我用鏟子翻了一面，之后就把蛋搗成一小塊的蛋渣，把飯倒上，加上鹽、蔥、味精，鏟均勻以后就可以出鍋啦！哇哦，一碗香噴噴的蛋炒飯端在手里，還是我自己親手做的呢，心里不由得覺著美滋滋的！
人生的“第一次”是有趣味的，是值得實(shí)踐的，你會(huì)發(fā)現(xiàn)那里面所蘊(yùn)含的無窮寶藏呢！
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