（熱）做月餅作文
在我們平凡的日常里，許多人都寫過作文吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編為大家整理的做月餅作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
做月餅作文 篇1
“叮鈴鈴，叮鈴鈴”“上課啦！”同學們紛紛跑回自己的教室，而我們，嘿嘿！排隊走向了食堂。
中秋節到了，我們要親手做月餅！“哇！好香呀！”迎面飄來的香味讓我不禁吞了一下口水，我們迫不及待地分好組，坐在指定的位置上等著老師派發做月餅時所需的東西。我是已經等不及了，再看看同學們，一個個搓著手，好像準備大干一場似的。過了一會兒，老師便給我們端來一個盤子，里面裝著三團顏色不一的塊狀物，并告訴我們：黃色的是常見月餅皮，白色的是難得的冰皮，而深咖啡色的，則是餡——可以直接食用蓮蓉餡。
瞧，還沒開始，大家都已經躍躍欲試了。alem甚至伸出手探了探三種材料的軟硬，用鼻子嗅一嗅香味。老師一聲下令，我們都興致勃勃地搶先做，好似生怕自己沒有份似的。
我取出一塊餡，黑不溜湫的，有點小，沒關系，照常可以做，再取一塊月餅皮，接著取了一團餡，一上一下的搓圓揉勻。我小心翼翼地捧著，好像手中抱著一個嬰兒。待我搓成一個球后，咦？怎么有點像湯圓，看到混在一起的餡兒和皮，我懵了：糟了，這黏黏軟軟的東西怎么才能弄成月餅？依稀記得老師說過“黃色是皮，深咖啡色的是餡兒”，我小心翼翼的把粘在一起的餡皮一拉，分開來。蛋黃似的皮被我揉揉搓搓，“湯圓”被壓扁了一點，表面有一點花紋，可怎么看都不像月餅。我們組有點泄氣了，可是，看著別的同學也是沒做好，我們爭強好勝的心理又占了上風，于是重整旗鼓，繼續努力。
我想了想，吸取了教訓，不用手搓了，我使勁用面杖一碾，球兒乖乖變成了扁扁平平的橢圓“披薩”，下一步干嘛？我猶豫著左顧右盼，發現大家都將月餅雛形裝進各種模子里，“嘩啦”推出來，一個標準的、刻有花紋的月餅就成型了。原來是這樣！我取了多一倍的餡，用皮牢牢地包在一起，再細心地揉出一個“球”，小心翼翼地將它放在模具的下面。進入模具的月餅這時已經不再是“球”了，我盡力壓到底，隱隱感覺模具里被填滿了。我吸了一口氣，小心翼翼的'將模具抽出來，哇！一個棱角分明，花紋清晰的華麗月餅就這樣出現啦！“耶——”大家一陣高呼，引來不少同學，看著他們羨慕的目光，我的心里別提有多得意啦！打量打量，還算是有棱有角，有模有樣。我滿意地把它放進烤爐……
新鮮的月餅出爐了。我搶著去欣賞我的杰作，香噴噴的，真惹人喜愛。同學們爭著搶著，各自品嘗著自己做的月餅，那種感覺真是妙不可言。
做月餅作文 篇2
小伙伴們，你們親手做過月餅嗎？嘻嘻，我就做過，而且做出來的月餅也相當的贊噢！
往年，中秋節必不可少的月餅都是由媽媽親手做的，而我就在一旁觀摩、品嘗。今年，為了讓媽媽輕松點，一大早，我就跟媽媽說要自己親手做月餅給大家吃。老爸瞧瞧我說“：你真是海龍王打哈欠——好大的口氣。”“老爸，我偏要海龍王爺搬家——離海（厲害），露一手厲害給你瞧瞧” 我不服氣地對老爸說。媽媽在一旁開心地點點頭，讓我系上圍裙，戴上手套進入“備戰狀態”。
首先我們在大餐桌上鋪了兩張桌布，拿出稱、各種各樣的模具和烤盤，把各式各樣的.餡料裝入盆中，一個一個有規律地排列好，然后由媽媽負責揉面，搓面，醒面的工作。我興奮地坐在桌邊，搶來稱和模具等待媽媽給我下達命令。
“開始了……”隨著媽媽的一聲令下，我們開動了。我先稱餡料，每個都要28克，我一邊從盆中拿出一塊塊餡料，一邊緊盯著稱上的顯示器，生怕一個不注意，稱錯了份量。然后再稱面團，每個都要22克，這次就更要精準了，否則月餅就會在印模時長耳朵噢。可是這稱就像一個淘氣的娃娃，動不動就跟我開個玩笑，剛才明明顯示的是22，可當我準備伸手時，卻變成了21，我真是丈二和尚摸不著頭腦，欲哭無淚。媽媽見我有些不耐煩了，就給了我一個好玩的工作——印模。這個確實非常非常的好玩，我拿起媽媽包好的月餅團，在粉里溜了一圈，然后把它們一個個放入模具中，用力一按，一個精美的月餅就呈現在我的眼前了。我開心極了，繼續一按一印，沒一會兒，烤盤上就整整齊齊地排列著我印出來的月餅“家、好、月、圓”，看著烤盤上一個個可愛的月餅寶寶，我開心得手舞足蹈，一邊得意洋洋地叫老爸來檢驗我的勞動成果，一邊心急火燎地催促媽媽趕緊開烤。
過了一會兒，烤箱里飄出一陣陣香噴噴的月餅味，那個撲鼻而來的香味呀，真讓人饞涎欲滴，直咽口水。我在烤箱前著急地等待著月餅出爐，大約又過了十來分鐘，媽媽終于打開爐門，端出一盤月餅。我迫不及待地用夾子夾起一個，跑到老爸面前，老爸咬了一口，馬上稱贊道：“啊，甜而不膩、又香又軟，真不錯”。得到老爸的肯定，我開心極了！
我親自DIY了一回月餅，而且還得到了老爸的贊許，那感覺呀，可真是妙不可言！小伙伴們，你們也趕快來動手試一試吧！
做月餅作文 篇3
中秋節快到了，星期五那天老師叫我們每位小朋友用輕粘土親手做一塊月餅。做月餅活動開始了，每位小朋友都在認真地做著自己的月餅。你瞧！孫杰做了一個“漢堡月餅”，陶虹他們小組做了一個船形的月餅。我們做的月餅各式各樣，又好看、又好玩兒！
陶虹
星期五下午第二節課，我搜索了中秋節的資料，知道吃月餅是中秋節的一大習俗。朱老師給我們發了輕粘土讓我們做月餅。一開始，我們不知道怎么做，過了一會兒，陳志州搓出了一個彩球，我就知道該怎么做了。我們用彩球來做月餅的上半部分，又做了一個橙色的更大的彩球做月餅的下半部分，再加上幾多小花，我們的月餅就做好啦！
程一鳴
星期五下午睡覺起來，老師把電腦發給了我們，讓我們搜一搜中秋節所吃的月餅的`圖片。因為下一周就是中秋節啦！
我和同學們找到圖片后就開始動手做月餅。有的同學做了小花，有的做了小月亮，還有的同學做了些小圓點，然后放在底下的月餅上。這樣就做出了一個個可愛的小月餅。我也是如此，笨手笨腳地先做了個小草莓，然后放在事先做好的餅上，這樣就大功告成了！
如果有一天我能嘗嘗自己親手做的月餅，那該多好啊！
顧建翔
今天我們班上了一堂特別的課——做月餅。首先我們領了老師發給我們的兩包輕粘土，一種是白色的、一種是綠的。當時我們很好奇，不知道該如何做起。后來在老師的指導下，我們把這兩種顏色混合變出了另外一種顏色，然后把輕粘土搓成了一個圓溜溜的小球，再把小球摁一摁就成了月餅的形狀。最后裝飾一下，在上面加上幾粒“芝麻”，一個香噴噴的月餅就做好了。這一節課真是豐富、精
彩啊！
李淦
秋高氣爽的仲秋，是一個收獲的季節。月兒皎潔圓潤，是一年中最圓的一天，喻意團圓，團圓夜當然離不開月餅啦！
媽媽說，月餅在古時候是用來祭祀月神的，后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅作為家人團圓的象征。
今天，老師就給了我們兩袋輕粘土，讓我們親手嘗試著做月餅。大家構思都很豐富，做出了各種各樣、五彩斑斕的月餅。回來媽媽問我做的是什么形狀的月餅，我說是個彎彎的月牙形。媽媽接著說：“月餅象征著團圓，如果是半月就不能稱為圓。”我恍然大悟，原來還有許多同學和我犯了同樣的錯誤。媽媽還告訴我，做任何事情，動手之前都要仔細地思考，理解含義之后再做。這一次做月餅的活動讓我更加明白了這個道理。
做月餅作文 篇4
今天是中秋節的前一天，我參加了一個做中秋月餅的比賽，很開心，很想趕緊做看看。
做月餅比賽開始了，我們每個人的桌子上都放了幾樣東西：幾個大大的圓球，分別是豆沙蛋黃餡、水蜜桃餡、蓮蓉餡，還有三個小小的面團和一些模具。師傅說：“先拿好這個小小的，圓圓的東西，這是面皮，把它揉的圓圓的`，再壓扁，接著包上陷，放到模具里用力一按，就好了。”我當時覺得太容易了，不跟包餃子很像嗎？我開始包豆沙月餅了，我把面皮搓圓，然后壓壓壓，壓得又扁又薄，忽然皮破了，粘到手上了；第二次，我在手上涂了一層面粉，結果皮還是弄破了；第三次，我小心翼翼地把面皮壓扁，然后把豆沙餡放在上面，卻只能包住大半個，我沒辦法了，只能把面皮一點點地扯過去，結果還是有些地方沒包到，我就想了法子，把餡按進去，再用面皮合上，總算包好了，放進模具里一按，呀，底下有點面皮出來了!我急忙停止按，然后慢慢取出，糟糕!連模具都取出來了，怎么辦？我小小心心地把模具拿掉，總算完好無損。第一個月餅做成功拉!
第二個，我有了經驗，包起了蓮蓉月餅。蓮蓉的顏色和面皮太像了，弄得我一會兒把蓮蓉餡當面皮，一會兒又將面皮當蓮蓉餡。好在面皮和蓮蓉餡總有些區別，我修修補補，好不容易面皮上看不到蓮蓉餡了。我放到模具里使勁一壓，蓮蓉月餅就掉了出來，這個看起來比較漂亮了，簡直跟商場里的一模一樣。
第三次，我包的是水蜜桃月餅，我做得極為認真，慢慢地包，有半點縫隙都不罷休。終于，包得美完無缺了，可是我在壓的時候，出現了意外：老媽忽然大叫，說：“別按的太用力，小心又壓出來!”結果我沒怎么使勁按，結果拿出來的是一個胖墩墩的月餅。師傅看看我的月餅說：“蓮蓉做得很好，豆沙也不錯，就是蜜桃差了點。”我后悔死了，都是怪媽媽亂叫。
后來，月餅考熟了，老師叫我們認自己的月餅。我一眼認出了我的月餅，誰叫我做了一個“獨一無二”的“肥胖子”月餅呢？肯定是這一排，我說，結果師傅說：“對了!”我很高興。最后師傅給我們23個參賽者做的月餅評獎，評出了做的最好的是8號參賽者，她做得最快最好，老師說她得這個獎是名至實歸。
吃著自己做的中秋月餅，感覺真的很好!這次的做中秋月餅比賽真的很有趣，希望明年還舉辦這樣的比賽，明年我還來參加!
做月餅作文 篇5
今天，我參加了“杭州小記者網”組織的做月餅活動，我高興得不得了。我們到了教工路上的碧桂園展示中心，先看了一會碧桂園的介紹，然后就開始做月餅了。總共有23個小記者參加做月餅比賽，我們每個人的桌子上都放了幾樣東西：幾個大大的圓球，分別是豆沙蛋黃餡、水蜜桃餡、蓮蓉餡，還有三個小小的面團和一些模具。師傅說：“先拿好這個小小的，圓圓的東西，這是面皮，把它揉的圓圓的，再壓扁，接著包上陷，放到模具里用力一按，就好了。”
我當時覺得太容易了，不跟包餃子很像嗎？我開始包豆沙月餅了，我把面皮搓圓，然后壓壓壓，壓得又扁又薄，忽然皮破了，粘到手上了；第二次，我在手上涂了一層面粉，結果皮還是弄破了；第三次，我小心翼翼地把面皮壓扁，然后把豆沙餡放在上面，卻只能包住大半個，我沒辦法了，只能把面皮一點點地扯過去，結果還是有些地方沒包到，我就想了法子，把餡按進去，再用面皮合上，總算包好了，放進模具里一按，呀，底下有點面皮出來了!我急忙停止按，然后慢慢取出，糟糕!連模具都取出來了，怎么辦？我小小心心地把模具拿掉，總算完好無損。第一個月餅做成功拉!第二個，我有了經驗，包起了蓮蓉月餅。蓮蓉的顏色和面皮太像了，弄得我一會兒把蓮蓉餡當面皮，一會兒又將面皮當蓮蓉餡。
好在面皮和蓮蓉餡總有些區別，我修修補補，好不容易面皮上看不到蓮蓉餡了。我放到模具里使勁一壓，蓮蓉月餅就掉了出來，這個看起來比較漂亮了，簡直跟商場里的一模一樣。第三次，我包的是水蜜桃月餅，我做得極為認真，慢慢地包，有半點縫隙都不罷休。終于，包得美完無缺了，可是我在壓的時候，出現了意外：老媽忽然大叫，說：“別按的太用力，小心又壓出來!”結果我沒怎么使勁按，結果拿出來的是一個胖墩墩的月餅。師傅看看我的月餅說：“蓮蓉做得很好，豆沙也不錯，就是蜜桃差了點。”我后悔死了，都是怪媽媽亂叫。后來，月餅考熟了，老師叫我們認自己的月餅。我一眼認出了我的.月餅，誰叫我做了一個“獨一無二”的“肥胖子”月餅呢？肯定是這一排，我說，結果師傅說：“對了!”我很高興。最后師傅給我們23個小記者做的月餅評獎，評出了做的最好的是8號小記者，她做得最快最好，老師說她得這個獎是名至實歸。
有幾個人小朋友迫不急待地把做好的月餅吃掉了，結果師傅說月餅放到明天更好吃，我拿著我做的月餅，還碧桂園送的一大盒月餅高高興興地回家了，明天我就可以吃我自已做的月餅了。
做月餅作文 篇6
“哇，好香啊！”“哇！好好吃啊！”這是什么聲音？我疑惑不解地走了過去。哦！原來是本真國的小勇士們在制作月餅啊！我便迫不及待地也加入了進去。
這次活動舉辦在“簡·愛遇見你”。這里有三間店面，看上去是那么的時尚，那么的誘人。
一進門，我便聞到了中秋節的味道。在這里，我看到的第一個月餅，比我以前見過的月餅都大好幾倍。并且這個月餅上面的圖案有龍，有老虎，還有鳳凰。這個月餅就好像一個巨大的荷花，上面的老虎、龍和鳳凰都像活過來似的，在荷花上面高興地打鬧著。由此可見，店長是多么的用心呀。
讓我出乎意料的是，主廳后面竟然還有個大“接待室”。隨后，張師傅又讓我們站在足有十米長的大桌子旁邊，同學們不知道張師傅打著什么主意，只好按照要求去做。過了一會兒，張師傅用托盤端來了許多塊兒黑乎乎的東西。接著，把那些黑乎乎的東西發給了我們。我捏了一捏，又聞了一聞，哦！原來是棗泥。我現在知道了，張師傅是要我們自己做棗泥月餅。
那塊兒棗泥，就好像一塊兒黑色的石頭。張師傅又說：“王國王的小徒弟們，來拿起你們手中的棗泥，把它捏成圓形的。”我便小心翼翼地按照要求去做，生怕一不小心把它掉到了地上。過了一時半會兒，我終于把棗泥捏成了圓形，它就既像一個黑色的.玻璃彈珠，又像一塊兒黑色的橡皮泥，非常柔軟。
后來，張師傅又發給了我們每人一塊兒比棗泥差不多大小的面團兒。我想這一次一定還是把面團兒捏成圓形，果然不出我所料！我便也把面團捏成了圓形。現在的面團兒既像一個白色的陀螺，又像剛出鍋的大白丸子。
接著，張師傅對我們說：“現在我們把面團按成一個圓餅兒，然后再把圓形的棗泥餡兒放在上面，最后再把它捏成圓！”
我想這樣的做法也太像包餃子了。我聽完了以后，便按著張師傅的說法做了起來。首先，我把面團按成了“餅”，這個餅就好像一個餃子皮兒。后來，我又把棗泥放了進去，過了不到幾分鐘，我終于做成功了。現在皮兒把餡兒裹起來就好像一個大大地圣珠。因為它是黑白相間的。接著我又用模具把“圣珠”印出了一個美麗的圖案。
最后，張師傅把印好的月餅放到了烤爐里，烤了15分鐘。千盼萬盼，終于盼到了月餅被烤好的時候，可是張師傅又在上面涂了一些雞蛋，唉！可惜還要等6分鐘！
最后，美味的月餅終于誕生了。真是太饞人了，我拿上了我做好的月餅，好激動，好興奮。我現在不能吃，也舍不得吃，我要回家與爸爸媽媽一起分享。因為這是我靠自己的努力第一次做的月餅。
我的月餅就這樣誕生了。
做月餅作文 篇7
“啊！”“哇哇哇！”這是什么聲音呢？原來是王大仙在和我們一切做月餅呢！
中秋節就要到了，這個星期六的下午，王大仙運用法力，又聯系到了上次做紙杯蛋糕的那家店——簡·愛遇見你。
一跨進門，那種熟悉的蛋糕香味便撲面而來。這濃郁的中秋氣息著實讓人陶醉。
店內柜臺上擺滿了月餅，椒鹽的、蛋黃的、五仁的……
張阿姨見我們來了，就招呼我們進了里面的一個大房間——這里很幽靜，并且擺放著一張十米多上的大案子，上面鋪著很多玻璃紙。
我的心仿佛是小鹿是的亂撞。就在這里做月餅嗎？怎么做呢？我會不會做呢？……
隨后，張師傅發給我們一個黑團兒團兒。我們都丈二和尚——摸不著頭腦。半天才弄清楚，這只是一團兒棗泥！
接著，一塊兒黃面又到了我們手中，不用說這就是月餅的外皮吧！
“同學們，現在把棗泥兒放到手上，搓圓。”張阿姨邊說邊給我們做著了示范。我們幾十雙眼睛好奇地齊刷刷地看著，學著。她先讓我們把棗泥兒捏成一個圓球兒，再把黃面團兒搓成一個球兒，像搟餃子皮兒那樣，把它“搟”成圓形。
棗泥兒捏的還算順利，但黃面就沒那么好惹了。我怎么“搟”都“搟”不圓它，要不哪一邊出現了一個洞，要不成了一根面條，要不……
看著別人都已經進入了到了下一個階段，我心急火燎的，真想讓黃面團變身，變成我想要的樣子。
終于搟好了。我連忙用面皮兒把棗泥包了起來，完成了第三步。
然后，張阿姨從廚房拿了幾個模具，分給我們。
我們都按著張阿姨的動作，照葫蘆畫瓢地按壓月餅——把面團兒放在模具中，輕輕地按下去，再輕輕地捏起來。一塊兒完美的月餅（雖然未熟）就好了！
月餅被裝盤端走了，我們也跟著出來看個究竟。看著張師傅把“月餅”裝進烤箱，好像自己的心也隨著被裝了進去。
聽他說，月餅烤熟需要十五分鐘。中間還有上色等工序。
這十多分鐘，我們就只好填補《采訪紀實》嘍。要不，就是到處參觀。
大概過了五分鐘，張師傅戴上厚厚的特制的棉手套，將烤箱中半熟的月餅端了出來。將打好的蛋液均勻地抹在了上面，又送進了烤箱。
漫長的.五分鐘終于過去了。香氣四溢的月餅終于出爐了！
我們使勁兒聞著那誘人的香味，都喊著：“我的月餅出爐了！”“那個是我做的！”
張阿姨笑著說：“別搶，都有！”
我指著讓師傅用夾子夾出我那一塊兒，捧在手心里，細細地聞著，問著。哇！這么香！
回到本真教室，饞得我幾次都想啃一口，但是，還是忍住了。我要回家和媽媽一起分享！
回到家，我和媽媽一口一口地吃了。哎！那香味，咋那么大呢！
弟弟在一旁垂涎欲滴地看著我們，他也想吃一口呢！
這個中秋節，我的月餅最香！
做月餅作文 篇8
天幕上鑲著一輪圓月，墨藍色的背景將明月襯托得愈發皎潔明亮。小區的樹叢上，拱橋上，無不繞著五光十色的彩燈，閃閃爍爍，流光溢彩，嘿！遠遠看去三角形狀的一棵棵樹真像一卷卷五顏六色的冰激凌！在夏日氣息泛濫悶熱的初秋里，在39°C的蒸籠里，捧著草莓甜筒真是一種享受……正當我浮想聯翩之際，叮叮當當的音樂硬生生地把我從甜筒的世界拽了回來，怎么這么熱鬧？哦，今天是中秋佳節，可以DIY中秋的小特色——月餅了！
綠樹掩映的小花園里，已經掛上了墨綠色的幕布，淡淡的桂香，行云流水的字：花好月圓，中秋佳節DIY月餅大賽。桌臺上擺滿了制作月餅的材料，模具，甜甜的香味擴散著，讓我有種想沖上去抓一個蜜桃餡兒吞下去的沖動。廚師正手拿蛋黃餡，親自示范，嘿，我也要學學！無奈我人小，愣是擠不進里三層外三層的人群里，在“人群警戒線”外看吧，人高馬大的看客們擠得嚴嚴實實，隙縫不留，我撇撇嘴：看來待會兒只能“發揮想象力”了。雖然是這樣，但我仍對那蜜桃餡兒想入非非，躍躍欲試。
主持人柔美的聲音終于響起，我迫不及待第一個沖上去。看到混在一起的餡兒和皮，我懵了：糟了，這黏黏軟軟的東西怎么才能弄成月餅？依稀記得主持人說過“黃色是皮，透明的是餡兒”我小心翼翼的把粘在一起的餡皮一拉，分開來。蛋黃似的皮被我揉揉搓搓，終于成了一個球形，我使勁用面杖一碾，球兒乖乖變成了扁扁平平的橢圓“披薩”，下一步干嘛？我猶豫著左顧右盼，發現大家都將月餅雛形裝進各種模子里，“嘩啦”推出來，一個標準的、刻有花紋的月餅就成型了——大家都這么做，千篇一律，多沒意思！我得來點兒小創意！我思索著，不經意間瞟見墨綠色葉盤似的幕上那個銀白色的“花好月圓”——對了！符合主題，就把月餅做成花型吧！我拿著牙簽細細地在鋪平的皮上劃著，很快，五瓣花做好了，該裝餡兒了！半透明的橙色蜜桃餡兒被我壓的平平的`，又有那么點兒突起，很像凸凹的小山坡，我輕輕地將餡捅進殼里，封好，又照葫蘆畫瓢，在月餅面上亂刻一氣，勉勉強強像是月餅的圖案，又是五瓣花的蕊。我用牙簽勾出邊紋，完成了！打量打量，還算是有棱有角，有點兒新意。我滿意地把它放進烤爐……
十幾分鐘過去。新鮮的月餅出爐了。我搶著去欣賞我的杰作，可是——期望越大，失望越高，我算是應了這個道理：烤出來的成品倒還有月餅樣，不過發生了“泄油”事件——邊角滲出蜜桃油，看起來松松垮垮的，盡管這樣，我還是“接受”了這個怪怪的小月餅。在八月十五的皎月下，我咬著“勞動成果”，暗暗發誓：明年我一定會擠進人群里去受受專業指導了！
做月餅作文 篇9
我和許宸希約好一同到百芮蛋糕店去做月餅，
因為明天就是中秋節了，我要給外公、外婆親手做一盒月餅。到了蛋糕店后，我們把手洗干凈，然后拿起一袋做月餅皮的面團，先把月餅皮搓圓，再壓扁，之后把月餅餡放在皮的中間，再把餡包好，放進做月餅的模子里，用力擠壓，最后輕輕推出來，放在干凈的面粉上，一個圓圓的月餅就做好了。上面還有玫瑰花的圖案呢!雖然是生的，但聞起來有一股麻油的香味。看著自己做的月餅心里好高興呀!接下來，我們又做了八個大小不一的月餅，有圓形，有正方形，還有橢圓形，把他們排在烤盤里，像士兵排著整齊的'隊伍……月餅終于考好了，等它涼了，阿姨還給他們穿上了漂亮“外衣”。哇，一塊完整的月餅就好了，我忍不住吃了一塊小月餅，真香呀!明天，中秋月圓之時，我要把他們送給外公外婆，讓他們過一個難忘的中秋節……
每年農歷的八月十五是一年一度的中秋佳節，這一天每家每戶都得和家人團圓在一起，一邊賞月一邊吃月餅。
月餅，最初起源于唐朝軍隊祝捷食品。唐高祖年間，大將軍李靖征討匈奴得勝，八月十五凱旋而歸。當時有經商的吐魯番人向唐朝皇帝獻餅祝捷。高祖李淵接過華麗的餅盒，拿出圓餅，笑指空中明月說：“應將胡餅邀蟾蜍。”說完把餅分給群臣一起吃。
這月餅我看過也吃過，卻唯獨沒有做過，所以我決定跟奶奶學做月餅。首先得準備好材料：轉化糖漿、堿水、花生油、餡料等。先做月餅皮，把堿水、轉化糖漿、花生油倒入盆內，用攪拌棒攪到顏色呈渾濁時才可停手，再根據奶奶的做法放入低筋面粉再攪拌至面團表面光亮，再放入冰箱靜置松弛4個小時左右。然后拿出來放在一邊，接下來就要包餡了，先在手上撒些低筋面粉，然后按照奶奶的動作，把手窩起來成一個半圓形，捏下一塊餅皮揉成圓形，再用手用力一壓壓成扁圓形，放置手中，用勺子把提前準備好的餡放進去，接下來也就是最后一步也是最難的一步，我用大拇指、食指和中指把餡慢慢往里壓，手也要不停的轉動，慢慢把手往里攏，這個動作看似簡單但做起來卻很難，奶奶的手靈活的就像一條蛇，雙手轉幾下一個月餅就完成了，而我捏來捏去好久才完成了一個不像月餅的月餅，接下來，就只要將月餅放進烤箱20分鐘就可以了。
20分鐘后，月餅新鮮出爐了，我嘗著自己做的月餅，感覺特別的甜。
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