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員工食堂液化氣的管理規(guī)定

　　員工食堂液化氣管理是食堂管理的重中之重，然而大部分的食堂都沒有關(guān)注對液化氣的管理。下面為您精心推薦了員工食堂液化氣管理方案，希望對您有所幫助。

員工食堂液化氣的管理規(guī)定

　　員工食堂液化氣的管理規(guī)定 1

　　1、燃?xì)忾g內(nèi)經(jīng)常保持清潔，嚴(yán)禁堆放易燃易爆物品。

　　2、存放燃?xì)獾姆块g，嚴(yán)禁火種，嚴(yán)防明火入內(nèi)。

　　3、設(shè)置專職安全員，定期(每月)檢查燃?xì)庠O(shè)施安全，發(fā)現(xiàn)問題后做相關(guān)處理，處理不了的要及時上報綜合部。

　　4、送氣時要做好交接，檢查鋼瓶的.檢驗期限及檢驗合格證。

　　5、每餐使用完燃?xì)庵螅僧?dāng)天值班員負(fù)責(zé)關(guān)好閥門并檢查氣體有無泄漏，確保無泄漏方能離開。

　　6、燃?xì)恻c燃之前，應(yīng)檢查液化氣開關(guān)，灶內(nèi)是否有液化氣味道，以防外漏。點火時人要站在爐門側(cè)面。

　　7、如發(fā)現(xiàn)室內(nèi)有液化氣味，先將門窗打開，關(guān)閉任何電器開關(guān)，不查明原因，不得點燃。

　　8、懷疑燃?xì)夤芫€有漏氣時，不可用明火進(jìn)行檢查測試，應(yīng)用肥皂泡檢查有無泄漏。

　　9、燃?xì)庖坏┦Щ穑f不要驚慌，立即切斷氣源，關(guān)閉電閘。及時疏散人群，確保人身安全，盡量減少損失。

　　員工食堂液化氣的管理規(guī)定 2

　　1.0 目的

　　為改善員工福利，增強(qiáng)員工的穩(wěn)定性與歸屬感，營造良好的生活氛圍，提高員工的工作積極性并解決員工的后顧之憂，特制定本管理規(guī)程。

　　2.0 適用范圍

　　適用于公司總部及各分公司、各項目員工食堂、員工用餐的日常管理工作。

　　3.0 職責(zé)

　　3.1 公司總部行政人事中心負(fù)責(zé)制訂、頒布、修改本管理規(guī)程，同時負(fù)責(zé)公司總部員工用餐的日常管理工作;并對分公司、項目的.員工食堂進(jìn)行監(jiān)督、檢查;

　　3.2 分公司行政人事部按照本規(guī)程負(fù)責(zé)分公司員工食堂的日常管理工作，并對下屬各項目員工食堂進(jìn)行監(jiān)督、檢查;

　　3.3 各項目負(fù)責(zé)人或指定項目行政人事專員按照本規(guī)程對本項目員工食堂進(jìn)行監(jiān)督、管理。

　　4.0 具體工作要求

　　4.1 日常管理規(guī)定

　　4.1.1 員工食堂工作人員應(yīng)遵守有關(guān)財務(wù)紀(jì)律。就餐一律實行劃飯卡方式，禁止收取現(xiàn)金。食堂工作人員按規(guī)定每日、每月定期公布食堂開支情況;

　　4.1.2 作為一項員工福利，公司根據(jù)員工工作實際情況提供工作餐，公司各項目根據(jù)本項目實際情況可參照以下基本標(biāo)準(zhǔn)提供員工工作餐：

　　A、行政及管理層員工提供中餐及晚餐;

　　B、安全管理員根據(jù)情況提供中、晚餐以及宵夜;

　　C、保潔、綠化人員提供中餐;

　　D、工程技術(shù)人員提供中、晚餐;

　　E、供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)原則上不得低于一葷一素，保安人員夜宵標(biāo)準(zhǔn)可適當(dāng)靈活調(diào)低;

　　F、因工作原因未提供工作餐的，公司將酌情給予伙食補(bǔ)貼。

　　4.1.3 員工食堂應(yīng)指定專人負(fù)責(zé)日常食品的采購工作(一般配置兩人以上共同采購)。采購要求如下：

　　A、由分公司行政人事部、項目負(fù)責(zé)人指定在公司工作滿3個月以上時間的2-3名保安員輪崗做兼職采購員同一名食堂工作人員共同負(fù)責(zé)食堂物料的采購工作;食堂兼職采購員由行政人事部門、項目負(fù)責(zé)人對其進(jìn)行培訓(xùn)、考察。對于在非工作時間進(jìn)行兼職食堂物資采購的安管員公司可每月給予適當(dāng)補(bǔ)貼不等;

　　B、分公司行政人事助理、項目行政人事專員每兩周對食堂所采購物資進(jìn)行市場調(diào)查、核價(如價格波動頻繁則每周核價一次)，并建立食堂物料價格清單，同時根據(jù)該價格清單與每日所采購資進(jìn)行單價核對工作。食堂每日采購物資質(zhì)量驗收由各級行政人事專員嚴(yán)格把關(guān);

　　C、對于每日所采購的肉菜重量由食堂廚師負(fù)責(zé)稱重后入庫;

　　D、員工食堂附近有肉菜市場的，由A項所指定的人員負(fù)責(zé)采購每日食堂所需物資;

　　E、員工食堂離肉菜市場較遠(yuǎn)或交通不便的，可由分公司或項目指定行政人事專員負(fù)責(zé)與肉菜供應(yīng)商進(jìn)行價格洽談，并與其協(xié)商采用物料上門配送形式;

　　F、對于各種輔料(米、油、醬、醋等)一律到指定超市購置，并要索取電腦小票及發(fā)票;

　　G、對于所用各種燃料(煤、液化氣等)一律聯(lián)系供應(yīng)商采取配送形式，并由食堂工作人員負(fù)責(zé)稱重驗收，須有驗收記錄，杜絕供應(yīng)商出現(xiàn)欺詐行為損害公司利益;

　　H、食堂物資采購人員應(yīng)每日詳細(xì)記錄并做好采購臺賬，采購人、驗收人、項目級負(fù)責(zé)人簽名確認(rèn)。