產品進入超市的談判技巧
談判是一個漢語詞匯，談判有廣義與狹義之分。廣義的談判是指除正式場合下的談判外，一切協商、交涉、商量、磋商等等，都可以看做談判。下面是小編整理的產品進入超市的談判技巧，僅供參考，大家一起來看看吧。
產品進入超市的談判技巧1
廣東深圳的吳先生：我是一家飲料經銷商，以前一直在做傳統通路。但目前我市的超市發展非常快，原來的老客戶找到我，要我今年開始在超市進行推廣。有的客戶甚至威脅說，如果我不做超市，他就另外再找經銷商。我今年也試著去一些超市談判，但往往無功而返，要不就是進場費太高，要不就是嫌我代理的產品沒有競爭力，所以想通過你們得到一些與超市談判的借鑒和啟發。 做好進場談判前的準備
問：每一個供貨商要使產品進入超市，碰到的第一個問題就是跟買手談判，與買手談判是供貨商非常重要的工作。許多供貨商在談判時，都感覺到自己總是一味地讓步，因為買手會依仗超市的巨大影響力，同時利用供貨商迫切需要產品進入超市的心理，而不斷地給供貨商施加壓力，迫使其再三讓步。面對這種情況，該如何應對？
答：首先，在進場談判前，供貨商要做大量的準備工作。精心的準備和計劃，不但使談判者能在“知己知彼”的基礎上主導整個談判的進程，而且可以大大減少預料以外事情的發生，從而有助于達成合理的協議。 問：那么，在進場談判前，供貨商一般要做好哪些準備工作呢？
答：在進入超市前一定要進行詳細周密的調查，做到知己知彼，掌握談判的主動權。調查的內容包括：
1.費用情況。超市各種名目的費用很多，一般包括店慶費、節慶費、單品費、年結費、特價扣點費、終端堆碼陳列費和場外促銷費等。對各項費用的標準及其最低下限，供貨商事先要作詳細的了解，做到心中有數。
2.結算方式。結算方式有賬期、翻單結算、送二結一、抽單結算和鋪
底等，通常情況下，供貨商應盡量縮短賬期和減少鋪底。
3.競品在超市的銷售價格、銷售情況和投入情況。進場前，供貨商對競品在超市的銷售和投入情況進行詳細地了解，以此來預測自身產品進場后的銷量，增加談判的籌碼。當有同類產品被退場時，往往也是供貨商產品進場的時機。
4.對超市的組織結構、買手采購權力的大小和談判的程序，供貨商都應有所了解。
5.供貨商應了解超市感興趣的促銷宣傳活動和其對新品的要求，以便在做促銷宣傳計劃時，針對該超市作到“量身定做”，增加計劃的吸引力。
6.了解超市談判者的情況。包括他的個人背景、愛好、工作任務以及目前上司和同事對他的評價等等，有時候一個很不起眼的內部消息也會影響整個談判進程。
總之，談判前要通過多種途徑向其他供貨商打聽該超市的銷售情況、買手的談判策略等，如果能獲悉其他供貨商在談判中有哪些經驗和教訓，往往能有意外的收獲。
供貨商與超市買手進行談判一般分兩個階段，第一階段是談產品進場事宜，第二階段是談產品進場后的陳列、促銷和貨款結算等事宜。供貨商在和超市買手談產品進場事宜時，其具體的談判內容主要包括以下幾個方面：
（1）采購產品：質量、品種、規格和包裝等；
（2）采購數量：采購總量和采購批量（單次采購的最高訂量與最低訂量）等；
（3）送貨：交貨時間、頻率、交貨地點、最高與最低送貨量、驗收方式以及送貨產品的保質期等；
（4）陳列：陳列面積和陳列位置等；
（5）促銷：促銷保證、促銷組織配合和導購員的進場事宜等；
（6）價格及價格折扣優惠：新產品價格折扣、付款折扣、促銷折扣、單次訂貨數量折扣、累計進貨數量折扣、年底返利、季節性折扣和提前付款折扣等；
（7）付款條件：付款期限、付款方式等；
（8）售后服務：包換、包退、包修和安裝等；
（9）各種費用：進場費、新品費、店慶費、陳列費、節日費、促銷費和廣告等；
（10）退貨：退貨條件、退貨時間、退貨地點、退貨方式、退貨數量和退貨費用分攤等；
（11）保底銷售量：每月產品的最低銷售量、末位淘汰的約定和處理辦法等；
（12）違約責任、合同變更與解除條件等采購合同的相關事宜。 針對這些，供貨商應提前了解清楚，做到心中有數。
問：此外，供貨商與超市買手談判前，必須先把企業營業執照復印件、營業執照復印件、衛生防疫檢測報告等相關資料準備齊全。
答：在進場談判前，供貨商最好還準備好相關的談判工具。比如，供貨商要準備好企業簡介、產品樣品、價格表、宣傳單，以及售點廣告、堆頭陳列和促銷活動的照片，針對超市撰寫的市場推廣方案，近期的大
型促銷活動方案、大眾媒體廣告投放計劃、以前的報紙廣告和市場概況分析報告等，這些書面資料可使買手能全面了解供貨商及其產品，有利于幫助買手樹立產品暢銷的信心。
此外，書面文字、銷售數據和圖片等生動的演示工具會使供貨商介紹更具說服力，也展示了供貨商的營銷推廣能力，這比口頭的“自我贊美”更形象、更能打動買手。
問：剛才我們談了在進場談判之前，供貨商要做的一些準備工作，那么，在與買手具體的談判過程中，有哪些談判技巧呢？
答：首先，供貨商在談判中，要注意讓買手感覺供貨商是誠心誠意的。供貨商對沒有把握的事不要輕易承諾，同時，供貨商要評估買手對各種情況的熟悉程度，提出的談判條件要讓買手感覺是真實的。
比如，買手會要求市場最低供貨價，而且談判之前大賣場幾乎都做過市場調查，對產品的供貨價格都有大致的了解。供貨商要估計其大致猜測的價位，以此報出適當的供貨價，讓買手感覺這個價位是市場最低供貨價，如果報價過高買手會認為供貨商沒有誠意，報價過低則供貨商沒有利潤空間。
如果供貨商在談判的過程中，遇到了對談判不利的情況，比如言語不合、氣氛緊張和條件不一致等等，除了要適當調節氣氛之外，最重要是要始終保持誠懇的態度。
問：在談判中，聽往往比講更重要，供貨商在談判時要仔細地傾聽對方的意見，堅持多聽少說。多聽少說可以了解對方的動機，預測對方的行動意向，并以此來制定相應的對策。有的時候，買手的談話可能很刺
耳，即使這樣，供貨商也要堅持聽下去，要從對方的談話中找出破綻，逐步改變自己的被動局面，從而實現談判的預定目標。
談判時，要多問假設性的問題。如果供貨商使用假設性問題提問，可以避免讓買手覺得你在做具體的承諾，這類的問題可以暗示你有進行某些事情的意向，但是卻沒有承諾要實際去做。通過使用假設性的問題，可以幫助供貨商用較為穩妥的方式來測試買手對這個方案的興趣，然后根據買手的反應，做出相應的反應。
比如：“如果我請示公司答應你們把返利提高1個點，你是否能確保馬上簽合同呢？”
答：有時買手不與供貨商談進場的問題，往往是為了獲取更多的好處和利益，這也是買手的一種策略。對于小品牌來說，并不是完全沒有進場的機會。對超市來說，大品牌撐門面，小品牌賺利潤。對于利潤高的小品牌，超市怎會不進呢？
供貨商談判不要操之過急，特別不要讓買手知道你急著想進超市。如果把真實想法暴露給了買手，買手就會抓住這一點，態度變得很堅決，供貨商就會處于極為被動的局面。
談判往往有一個漫長的過程，與買手談判不要指望一次就談妥。注意每次談判所涉及的問題不要太多，但每次談判都要確定一些具體問題。 答：還有，供貨商的報價要留有余地。供貨商在報價時，報價中要有足夠的利潤空間，為談判留下回旋的余地，并承擔得起高額的進場費用。 超市談判強調最多的就是要求提供市場最低供貨價，如果發現供貨商的供貨價比給其他超市的供貨價高，就要求無條件退場，所交的費用一
分錢不退，而且有的買手要把這個條款寫入合同中去。
其實這只是超市談判的策略而已，如果供貨商真的把自己的底牌一開始就亮出來，買手仍會不斷要求增加其他費用和返利，這時候供貨商就會無路可退。所以，供貨商并不見得要報市場最低價，而要根據市場的零售價，報一個合理的價格，讓買手即使經過市場調查，也還是認為這個可能是市場最低供貨價。
同時，態度要堅決，一旦承諾是市場最低供貨價，就絕不能在供貨價上輕易讓步，因為越讓步買手越覺得報價有水分。
談判是一個討價還價的過程，那么，供貨商在報價時，就要為討價還價留下一些空間。在供貨價的報價上，供貨商既不能欺騙買手，但也不能一點技巧都不講究，所以需要供貨商有高超的談判技巧，并把握好度。? 問：另外，廠家要注意大賣場的交易條件不能和中小超市差別過大，如果大賣場得到低得多的供貨價格，就有足夠的降價空間，一旦大賣場憑借這優惠的供貨價格把零售價降下來，整個市場價格體系就會擾亂，而中小超市的零售價格根本無法參與競爭，他們就會拒絕銷售該產品。 答：在談判陷入僵局前，要適時叫停。如果在談判中，因為某個環節雙方僵持不下時，比如繳納進場費雙方差距太大，任何一方都難以說服對方作出讓步，談判往往就在這個環節卡住，使談判直接進入針鋒相對的境地，談判無法順利進行下去。這時，聰明的辦法是供貨商在雙方對立起來陷入僵局之前，適時地叫停并重新約定下次談判時間。
這樣不但可以避免出現僵持的局面，而且可以使雙方保持冷靜，有足夠的時間來調整策略，平心靜氣地考慮對方的意見，從而達到順利解決
問題的目的。對于陷入僵局的談判雙方來講，在再次談判前的這一段時間是十分寶貴的。一方面要保持聯絡，強調雙方已達成的一致，另一方面要調整各自的方案，再提供配套，讓對方選擇或者在次要問題上考慮適當的讓步，使后續的談判得以順利地進行。
產品進入超市的談判技巧2
一說起談判，人們便很容易聯想到電影里常有的情景：談判雙方十幾個人圍坐在長方形的談判桌前，煙霧繚繞，還有表情嚴肅，目光冷峻的首席代表，不時拍案而起和隨之翻倒的茶杯其實我們大可不必把談判想得如此可怕，事實上我們每天都在進行著談判：如和小販討價還價；約女孩子去看電影；讓別人接受自己的想法；和老板要求加薪等等。
而作為一名銷售人員，我們接觸最多的談判恐怕要數與超市的談判了：進場費、陳列費、促銷費、收款，還有變換陳列位置、擴大陳列面、要求對方進貨等等。談判的對象幾乎涉及商場所有人員，從最上層的店長到最底層的理貨員。可以說，談判在我們工作中無處不在。但問題是我們目前的很多銷售經理對這些方面都不是很重視，有時就連一些非常重要的付費項目也隨便吩咐一個業務員去“搞搞定算了”，所以，很多時候，我們看到的是被超市砍得“體無完膚，滿地找牙”的業務代表，以及更讓人心酸的洋洋得意：我們付的錢比做XXX的少多了。
因此，從某種意義來說，重視和提高我們的談判技巧是非常迫切和必要的。
首先我們應該知道：談判的最終目的是雙贏。從理論上講，任何有失敗一方的談判都不是成功的談判。 和超市談判應注意下面幾個方面的內容：
（一）精心準備
準備工作對談判是絕對重要的。
1、詳細了解超市該收費項目的平均價格、競品所付的價格，以確定此次談判的心理底價和最高限價。
2、詳細了解我們產品在超市中的地位、在整個品類中的影響力、月銷量及貨架陳列情況、鋪貨情況等等，以及競品的情況，越詳細越好。（平時應多注意收集這些資料）
3、了解談判者的情況：包括他的個人背景、愛好、工作任務、目前上司和同事對他的評價等等。有時候一個很不起眼的內部消息也會影響整個談判的進程。
4、注意談判盡量不要安排在對方心情不好的日子。要學會收集情報，學會察言觀色。如果對方昨天發獎金，那么今天一定是個談判的好日子。
（二）討價還價
討價還價是談判的進程中最重要的一步。談判雙方在此斗智斗勇，精彩絕倫。
1、學會基本讓步法則
先舉一個簡單的例子：我們開價300元，對方要我們讓到100元，其實雙方的接受點是150元。我們應怎樣讓步？
(A)300—250—200—150
(B)300—280—240—150
(C)300—200—170—150
A的讓法是每次50元，直到150元不讓步了；B的讓法是20~40~90，先緊后松；C的讓法是100~30~20先松后緊。
答案是C。
A的讓法只會讓對方期待另一個50元，以達到對方的100元；B的讓法是最蠢的，它只會讓對方期待我們更大的讓步。
先松后緊的讓步是最科學的。我們應讓對方知道我們的讓步已逐步接近底價，每一次的讓步都使我們損失慘重。同時，我們的讓步次數應盡可能少（2～3次）；讓步的速度盡可能慢，理由很簡單：多次的讓步和很快地讓步會讓對方認為我們還保留了很多空間。
2、學會“配套”
配套就是指將談判的議題進行捆綁，或附帶其他條件進行議題的談判。配套簡單的說就是不做沒有條件的讓步。
舉個小例子：假如我們共有5個議題，我們可將第1點和第4點進行配套，即若對方在第1點上讓步，我們便在第4點讓步。另一種情況是我們在第5點上讓步，但對方必須答應第6點，這個第6點是在談判中原來并沒有提及的部分，這部分的內容應可彌補我們在第5點上讓步的損失。
總之，配套是一個很有效的利益保證技巧，而且靈活地運用“配套”會加速談判的進程。
有一點小訣竅：有時候我們應先保留一些對我們來講其實很容易的議題，在關鍵時刻拿出來主動讓步，以換取對方的“報答”。如：對方在談判中提出必須在開定單后24小時到貨，其實我們完全可以做到，但先告訴對方：“應該沒有什么大的問題，不過不排除在很忙的時候會有拖延的情況，我們先談別的吧。”后來，又談到了價格問題且又相持不下，這時我們可拋出前面的問題：“好吧，我答應不管在什么情況下先保證貴公司的送貨，24小時內到達，怎么樣，價格問題你也讓一讓吧。”
3、 學會角色的扮演
正式的談判，有一套相當復雜的角色系統：黑臉（堅持已方立場）、白臉（保持友好關系）、首席代表，再大一點的談判還有強硬派和清道夫之類的角色。從某種意義上來說，談判越重要，出席談判的人數會越多，并且通常以單數組成談判圈，以在必要的時候進行投票表決。當然，和超市談判就不必這么隆重了。通常我們只有一個人，但這一個人必須學會角色間的互換，該陪笑臉的時候就應該活動一下臉部肌肉，該發怒的時候也應該摔一下筆記本。但千萬注意：不要帶任何個人的感情-色彩進行談判，你的笑臉和怒容只是為工作而“表演”的，不要因為要發怒而真的發怒了。
4、學一點“推拿”功夫
為了堅持立場，有時候我們應當虛擬一個“上司”。
和對方說：這個條件有點棘手，非經我們公司領導的批準不可。在得到允許之后，出去遛噠一圈或真的去打個電話給上司（并預約對方15分鐘后再打回來）。回來后一臉嚴肅地說：他們在考慮，估計是不行。過了15分鐘，電話過來了，我們接起電話：“噢，噢，明白了，明白了。”然后拉下臉和對方說：“這個條件我們的確無法接受，這是最后的討論結果。”
當然，也有少數賴皮的會和你說：“你的上司不是XXX嗎？我認識，我打電話給他。”說著也掏出手機撥通了我們上司的電話。這時，我們的上司也應在電話推托說：“啊，本來這個面子我肯定要給的，不過這次是我們管理層商量的結果，也不是我一個人能作主的。”
對方一定會呆在那里，考慮放棄這個條件了。
把問題推給多數人，使對方無從下手是談判中常用的手段，我們稱之“推”。
和超市談判時，多數情況下我們是處于弱勢，也就是有求于人。有求于人當然應適當地給予，但怎樣給確實有點學問。有時候對方在A問題上要求5%的讓利，我們卻出其不意地說，5%？太少了，貴公司這么有名，7%一定要給你們的（當然，你應計算一筆帳，這2%確實沒什么大不了的）。對方一定很高興，然后談B。B問題其實是最關鍵的利益所在，但這時你可以一口咬定：“在這個問題上我們不能讓步，你看我這個人也不會談判什么的，剛才你在A上只要5%，我卻給了你7%，所以，這個問題我確實是不能再讓步了。
以小搏大，主動出擊，以小利的給予來凸現自己的原則，我們稱之為“拿”。
（三）打破談判僵局
談判有時候會因為雙方的堅持而陷入僵局。這時，我們就應該學會適時地叫停并重新約定下次談判時間。
對于陷入僵局的談判雙方來講，這段期間是十分寶貴的。我們應多想一些辦法，使后續的談判得以順利地結束。
側面的：
1、以朋友的身份接近對方或與談判有關的人員（注：這在較正式的談判中是不可能的）。盡量套出一些對談判有利的東西，了解引起僵局的關鍵，并在一定程度上試探對方的底線。
2、通過第三方進行上述過程。
3、讓對方產生好感。如小禮物、賀卡等等（需要十分了解對方，注意與商業賄賂區別）。 正面的：
1、保持聯絡，強調雙方已達成的一致，建議雙方珍惜。
2、再提供配套，讓對方選擇。
3、考慮適當的讓步，最好在次要問題上。
產品進入超市的談判技巧3
1、談判前要有充分的準備
知已各彼，百戰百勝，成功的談判最重要的步驟就是要先有充分的準備。采購人員的商品知識，對市場及價格的了解，對供需狀況的了解，對本企業的了解，對供應商的了解，本企業所能接受的價格底線、目標、上限、以及其他談判的目標都必須先有所準備，并列出優先順序，將重點簡短列在紙上，在談判時隨時參考，以提醒自己。
2、談判時要避免談判破裂
有經驗的采購人員，不會讓談判完全破裂，否則根本不必談判，他總會讓對方留一點退路，以待下次談判達成協議。沒有達成協議總比勉強達成協議好。
3、只與有權決定的人談判
超市的采購人員接觸的對象可能有：業務代表、業務各級主管、經理、協理、副總經理、總經理、或董事長，看供應商的規模大小而定。這些人的權限都不一樣。采購人員應避免與沒權決定事務的人談判，以免浪費自己的時間，同時可避免事先將自身的立場透露給對方。談判之前，最好問清楚對方的權限。
4、盡量在超市辦公室內談判
在自己的公司內談判除了有心理上的優勢外，還可隨時得到其他同事、部門或主管的必要支援同時還可節省時間與旅行的開支。
5、策略交換的需要
有經驗的采購人員知道對手的需要，在非原則的問題上盡量滿足對方，然后漸漸引導對方滿足采購人員自己的需要。
6、必要時轉移話題
若買賣雙方對某一細節爭論不休，無法談攏，有經驗的采購人員會轉移話題，或喝個茶暫停，以緩和緊張氣氛。
7、否定的語氣容易激怒對方
否定的與其容易讓對方沒有面子，談判因而難以進行，故采購人員應盡量肯定對方，稱贊對方，給對方面子因而對方也會愿意給面子。
8、盡量成為一個好的傾聽者
一般而言，業務人員總是認為自己是能言善道，比較喜歡講話。采購人員知道這一點應盡量讓他們講，從他們的言談及肢體語言之中，采購人員可聽出他們優勢與缺點，也可了解他們的談判立場。
9、盡量為對手著想
談判不需要趕盡殺絕、毫不讓步，事實證明，大部分成功的采購談判都是要在彼此和諧的氣氛下進行才可能達成。人都是愛面子的，任何人都不愿在威脅的氣氛下談判，保持供應商良好的合作關系是采購人員的重要職責。
10、以退為進
有些事情可能超出采購人員的權限或知識范圍，采購人員不應操之過急，裝出自己有權或了解某事，做出不應作的決定，此時不妨以退為進，與主管或同事研究或弄清事實情況后，再答復或決定也不遲，畢竟沒有人是萬事通的。草率倉促的決定大部分都不是很好的決定，智者總是先深思熟慮，再作決定。
11、50/50最好?
有些采購人員認為談判的結果是50/50最好，彼此不傷和氣，這是錯誤的想法。事實上，有經驗的采購人員總會設法為自己的公司爭取最好的條件。
產品進入超市的談判技巧4
去超市購物盡量選擇順路或者乘坐免費班車，這樣既方便又能節省去超市的交通開支。在下班回家的路上順便購物，能夠節省時間，很多小區都有免費的購物班車，坐免費班車購物不僅能夠直接從小區到超市往返，而且不用花錢，同時還不用趕時間，可以放心采購后再提著東西回家。
購物的時候盡量帶重復使用的購物袋，自從國家采取禁止塑料袋政策以來，超市就不再免費提供購物小塑料袋了，改用收費的環保可降解塑料袋，每個袋子都是要收錢的，如果每次購物你都要購買袋子，那么就要多花一點錢。如果帶上家里能夠反復使用的購物袋，不僅結實，而且不用花買購物袋的錢。
如果方便的話，盡量選擇較晚的時候去購物，不少超市雖然是晚上九點關門，但是如果你在關門前去采購，往往能夠購買到一些特價商品。這些商品主要是食品，比如面包、漢堡等，還有新鮮蔬菜水果，這是因為這些東西都有嚴格的保質期限制，過一天他們就難賣了，盡量優惠。當然，這些東西的采購也必須理性，不要買一堆囤積，最后因為不能及時吃掉都扔掉了，反而虧了。
關注超市的活動，超市經常會到小區發放購物優惠活動宣傳單，這些宣傳單的東西在優惠活動期內是相當便宜的，如果你恰好有相應的采購需求，那么就一定要趁著活動期間買，同樣的商品，花的錢更少。同時，超市經常還會發放一些優惠券，也可以收集起來好好利用，在能夠派上用場的時候就拿出來抵現金。
去超市購物之前，列一個詳細清單，可買可不買的東西盡量先不要買，等到需要的時候再買，不然你會購買很多沒有實際意義的東西回來，不僅用不上，還需要專門為保管他們占據地方和花費精力。在購物的時候，多注意那些擺在不起眼的底層的東西，那些東西經常是特價商品或者低價商品，可能就是包裝不好看，但是很實用。
此外，一個小區周邊會有多個超市，每個超市的特色不一樣，也就是說同一種類別的商品，在不同的超市價格不一樣，比如說A超市油和米便宜，但是B超市卻是肉食還有衛生紙便宜，在經常購物的過程中盡量積累經驗，多多比較，這樣就能在合適的超市以實惠的價格購買到所需要的東西。
購物小票也不要扔掉，尤其是購物比較集中的話，有時候在遇到店慶等重大活動時，這些小票累計金額達到一定數目就能夠兌換一些禮品，這可是一筆意外之財，當然這個小票還是你退貨的重要依據。
要是購物比較集中的話，不妨辦一張該超市的會員卡，可能花不了多少錢，甚至是免費開通的，但是能夠給你日常購物帶來不少的優惠。
我們日常消費的金額大部分都流入了超市，如果能夠在超市采購上找到一些省錢的小竅門，無疑可以降低生活開支的有效手段和方式。
對于有經驗的家庭主婦來說一般都知道超市的散裝食物比袋裝的要便宜一點，雖然散裝食物便宜，但是并不是非常健康的，不僅容易進灰塵，而且被容易摸來摸去也不干凈，因此超市買東西大家還是要注意以下幾類食物最好不要買散裝的。
一、谷物類散裝食品
散裝糧食容易滋生病菌，且營養素損失也較大。因為谷物含有水分，相對潮濕的環境會導致病菌滋生。其中對人體危害最大的是一種致癌物黃曲霉毒素。中醫提醒最不能買散裝的就是糙米，它雖然營養豐富，但保質期很短，通常只有半年。特別是其中的維A和維C，在空氣中放置3個月左右就會被完全氧化，保健功效就會喪失。
二、散裝食用油
散裝食用油大多沒有包裝標志，就是所謂的“三無”產品，存在嚴重衛生隱患，千萬不要買。特別是一次性購進大量食用油更要不得。這是因為，其一，開蓋的油通常會被保存在廚房里，溫度高、濕度大，易滋生細菌；其二，油中的油脂極易氧化酸敗，會增加致癌風險。因此，專家建議，食用油應買小包裝的，開蓋3個月內吃完。同時，需要提醒的是。食用油的保存時間還和油的種類有關。比如橄欖油只能保存6個月，花生油開封后只能保存3個月。
三、散裝冷凍食品
不要以為冷凍食品就能無所顧忌地長時間保存，它的保存期限實際上也只有一兩個月。超市冰柜里品種繁多的冷凍食品，在運輸和儲存上花費了多長時間，不容易判斷。因此，工作再忙也別讓速凍餃子、冷凍肉類等占滿了冰箱冷凍室，冷凍食品最好也是現買現吃，這樣也是四季養生中非常關鍵的一點。
四、散裝調料品
不論是散裝的花椒、孜然，還是瓶裝的辣椒醬，一般半年左右味道就會變淡，調味能力減弱，且很容易滋生細菌，對健康危害很大。調味品一定要買得少而精，最好別買散裝或大瓶的。
產品進入超市的談判技巧5
1、聽少說，一定要讓對方多說。有時候，有些談判并不能有很多的準備時間。臨時談判的萬能句式問：“你說呢？”“還有嗎？”，在這個過程中快速收集信息。
2、談判過程，做決定時說：這個我要請示一下。無論你的權力有多大，在談判時都不要說：這個和我說就可以了，這個我可以做主。
3、給你一個時間限期，請你及時答復我。談判一定會有限期，這也是超市采購談判中經常會用到的。我們要用好加長或縮短期限的辦法，來有效的獲取更多的談判優勢。像年度合同的談判總計三次即可。
4、讓對方吃一驚。采購要善于收集資料與談判對方的準確的經營信息。談判前，查看對方的相關資料，在關鍵時期“反擊”對方的不符合實際的說法，目的就是為了破壞對方的語言組織。
5、聲東擊西。在談判過程，對方經常會用兩個方案和你談。如果，你中意的是A方案，要先默視不談，而是要更多的去周璇B方案。讓對方一直以為你喜歡的是B方案，逐步引導對方自己將兩個方案進行對比，往往此時，對方想促成B方案，就會適當的貶低A方案。在對方把A方案的條款貶得差不多的時候，就說，我打一個電話請示一下（參考第2條）。過一會兒回來，再裝為難的樣子，主攻A方案成功率就會大大的提高了。
6、適當時機，以退為進。談判，要用肢體語言來表達。對即將達到目標預期的條款，可以加上吃驚的表情、動作說：這怎么可能？這個價格也太貴了吧。用身體語言傳遞壓力給對方。
7、談判最高境界，直接翻底牌。談判術，在越不熟悉的或者還沒有建立起信任機制時，會用得最多。
產品進入超市的談判技巧6
一、前期準備：知己知彼，百戰不殆
（一）深入了解自身產品
充分梳理產品的核心優勢、目標消費群體、市場定位、生產成本等信息。明確產品獨特賣點，如采用特殊工藝、擁有獨家配方、具備環保特性等，將其轉化為談判中的有力 “武器”。例如，有機食品可強調健康無添加，突出在注重養生消費群體中的市場潛力，預估可能的銷售增長數據，為談判提供依據。
（二）研究目標超市
通過實地走訪、數據分析、行業報告等方式，掌握目標超市的經營規模、客流量、銷售品類結構、現有合作品牌、促銷活動規律等。了解其對供應商的要求、合作政策，以及與同類供應商的合作模式，從而判斷自身產品與之匹配度，制定針對性談判策略。比如，若超市主打高端消費，推出高品質、高附加值產品更易獲得青睞。
（三）明確談判目標與底線
提前設定清晰的談判目標，包括進場費、陳列位置、銷售返點、賬期等關鍵條款。同時，確定可接受的底線，避免在談判中因沖動而做出不利于自身的決策。將目標按重要程度排序，在談判中靈活調整，確保核心利益不受損。
二、談判過程：把握節奏，靈活應對
（一）建立良好的第一印象
談判開場時，以自信、專業、真誠的態度與超市采購人員交流，主動清晰地介紹自身企業及產品情況，適當展現對超市的了解與認可，如提及超市某類商品的暢銷表現，拉近距離，營造融洽談判氛圍。
（二）突出產品價值
在談判中，圍繞產品價值展開重點闡述。不僅介紹產品基本信息，更要結合目標超市的消費群體，強調產品能為超市帶來的利益。例如，帶來新的消費流量、填補某類商品空白、提升超市差異化競爭力等。通過數據對比、案例分析等方式增強說服力，如提供其他合作門店的銷售增長數據，讓采購人員直觀感受產品潛力。
（三）巧妙應對價格與費用問題
當涉及進場費、陳列費等費用談判時，避免直接拒絕或接受，可提出多種合作方案供對方選擇。比如，降低部分費用，但增加產品宣傳支持；或承諾達到一定銷售額后，給予超市額外返利。在價格談判上，強調產品成本構成、品質保障，以及長期合作帶來的規模效益，爭取合理價格空間。同時，可適當透露競爭對手的相關政策，作為談判籌碼。
（四）靈活處理異議與分歧
談判中難免出現異議，保持冷靜理智，認真傾聽超市方意見，理解其關注點與擔憂。對于合理異議，及時給予解決方案，如針對產品保質期短的問題，承諾優化物流配送，確保新鮮度；對于不合理要求，委婉拒絕并說明原因，可引用行業慣例或自身實際情況作為依據。
三、后續跟進：鞏固成果，深化合作
（一）及時簽訂合同
談判達成初步共識后，盡快安排合同簽訂事宜。仔細審核合同條款，確保與談判內容一致，避免出現模糊不清或對自身不利的表述。如有疑問，及時與超市方溝通確認，保障雙方權益。
（二）做好合作落地執行
嚴格按照合同約定，落實產品供應、陳列布置、促銷活動等工作。安排專人跟進，定期與超市方溝通，及時解決合作中出現的問題，確保產品順利上架銷售，并達到預期效果。
（三）持續維護合作關系
合作期間，保持與超市采購人員及相關部門的密切聯系，定期回訪，收集銷售反饋，根據市場變化和超市需求，優化產品及服務。適時提出新的合作建議，如推出季節性產品、聯合開展營銷活動等，深化合作關系，為后續合作奠定基礎。
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