衛生監督機構監督職責
按照《餐飲具集中消毒單位衛生監督規范要求》，對具有工商營業執照的餐飲具集中消毒單位開展監督檢查，重點檢查：
1、餐飲具集中消毒單位的選址、布局是否符合衛生要求；
2、生產場所（包括清洗、消毒、包裝）總面積是否小于200平方米；
3、消毒工藝流程是否按回收、去殘渣、浸泡、機洗、消毒、包裝、儲存等設置；
4、生產用水是否符合《生活飲用水衛生標準》（GB5749）；
5、消毒后的餐飲具經檢測是否符合《食（飲）具消毒衛生標準》（GB14934）的規定；
6、使用的消毒產品是符合國家衛生標準和衛生規范要求；
7、包裝材料、包裝標識、出廠檢驗、銷售記錄是否符合衛生要求
8、從業人員是否經過健康體檢及培訓。
衛生監督機構監督職責 [篇2]
一、協助所長組織召開所長辦公會、所務會及全所行政、業務會議。
二、負責接待服務、會務管理、對外聯絡工作。
三、負責車輛的管理、調度、維修、保養以及交通安全工作。
四、負責印章、介紹信的保管使用和人員工資、人事檔案的管理。
五、負責辦公用品及各種耗材的采購、保管和供應。
六、負責衛生監督法制稽查、行政執法責任制落實、所內政務公開、行政執法公示等工作。
七、組織協調重大突發公共衛生事件的衛生監督工作。
八、負責財務管理，編制預決算，檢查經費預算執行情況，審核有關票證。辦理日常財務收支。
九、負責全所報刊、雜志、信件的收訂、發放及文件的收發、登記、傳閱、催辦、郵發以及文書的訂購、保管、發放、登記、立卷歸檔，負責新聞電子發稿工作。承辦全所文件的打印、裝訂等工作，并負責所外印刷業務。
十、負責物資設備（包括水電氣）、家具、房屋的管理和維修，勞動保護用品的采購、保管和供應工作。
十一、負責基建維修任務和外環境綠化管理工作。
十二、負責治安保衛、消防、環境衛生、所容所貌工作。
十三、完成所領導交辦的其它工作。
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