關(guān)于發(fā)菜的作文
發(fā)菜古稱(chēng)石發(fā)，其形態(tài)和顏色很象人的頭發(fā)，但不象頭發(fā)那樣扭細(xì)均勻，而是基部粗些，越靠頂端越細(xì)。發(fā)萊一般長(zhǎng)10-20厘米，絲狀體寬約0.5--l奄米。干時(shí)呈黑色，在潮濕情況下呈橄欖揭色。
發(fā)菜主要分布在我國(guó)的內(nèi)蒙古、寧夏、新臉、甘肅、青海等地，發(fā)萊是寧夏的特產(chǎn)之一。
發(fā)菜具有頑強(qiáng)的生命力，能在極端惡劣的環(huán)境中生長(zhǎng)。它主要生長(zhǎng)在半荒漠、荒澳及草原上。正因?yàn)榘l(fā)菜具有較強(qiáng)的適應(yīng)性，所以這古老的低等植物才一直生活到今天。
發(fā)菜是一種較好的滋補(bǔ)品，據(jù)化學(xué)分析表明，發(fā)萊的營(yíng)養(yǎng)價(jià)位頗高，含20%左右的粗蛋白，57%左右的碳水化合物，另外，還有鈣、磷、飲、腆等物質(zhì)，是高血壓、腹瀉等疾病患者的理想食品。
發(fā)菜與雜草、灌木泥合生長(zhǎng)，但它并不是寄生植物。少于發(fā)菜是植物界中最低等、最原始的藍(lán)藻家族的念珠藻屬植物，沒(méi)有真正的根、莖、葉的分化，所以它不能象某些高等植物那樣，用葉綠體中的葉綠素進(jìn)行光合作用，而是依靠分散在周?chē)脑|(zhì)體中的尤合作用色素進(jìn)行光合作用的。在發(fā)菜體內(nèi)，還有藻藍(lán)素，這就是它為什么屬于藍(lán)藻家族的原因。
采集發(fā)菜要在朝露尚濃的清晨進(jìn)行。這是因?yàn)楸宦端䴘竦?發(fā)菜，其絲體柔韌，不易斷。采集人手里拿一把鐵絲小把，在有發(fā)茉生長(zhǎng)的地面上，象把草一樣把抓發(fā)菜，回去之后，再進(jìn)行整理，揀出草根草葉之類(lèi)的雜物。
近幾年來(lái)，發(fā)茉的出口堂日益增多，為國(guó)家換取了許多外匯，支援了國(guó)家建設(shè)。可惜的是，，還沒(méi)發(fā)現(xiàn)人工培育發(fā)萊的方法。為了史好地支援國(guó)家建設(shè)，我們期待著人工培育發(fā)萊的方法盡早問(wèn)世。
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