如何食療解決貧血問題
世界衛生組織的調查表明，大約有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕婦會發生缺鐵性貧血。因此，對于女性來說，補血有著極為重要的意義。當然也有不少男性或多或少出現貧血癥狀，這都在一定程度上影響了工作和生活，但很多人都覺得貧血是小問題，不放在心上，繁忙的工作和疲憊的生活讓他們精疲力盡，懶得看醫生！
現代人雖然很少缺乏營養，但是由于各種原因貧血的人卻不少，下面補血食物不僅能夠讓你遠離貧血，還能幫你養出紅嫩好氣色。
蜂蜜：蜂蜜是最佳的補血品，其中含有的滋補元素和營養物質能充分給予身體所需的能量。
櫻桃：含有大量的鐵質，具有生血的功效，還含有大量的磷、鎂、鉀、維生素A等營養成分，非常適合孕婦以及哺乳期女人食用。同時要注意櫻桃性溫帶補，如果本身燥氣和喉痛的人，最好還是少吃。
葡萄：具有養血固腎，強壯體質以及安胎等功效，而且用葡萄做成的葡萄酒含有葡萄肉、皮、核以及豐富維他命E、B12、P以及C，有助于心臟血管健康。葡萄干和葡萄酒的效果更好。
草莓：有大量的維生素C，孕婦吃草莓能夠防止牙齦出血等因缺少維生素C而出現的癥狀，而且草莓含鐵，能夠有效地預防孕婦貧血，養出女人好血色。
紅棗：含有大量的維生素、果糖以及各種氨基酸，而且有研究表明，紅棗中的某些成分能夠調節人體的新陳代謝，促進細胞生長，并且能夠增強骨髓造血功能，增加血液中紅細胞的含量，非常適合孕婦食用。最佳推
甘蔗：含有豐富的鐵、鈣、鋅等營養元素，其中含鐵量非常大，每公斤甘蔗含有9毫克的鐵，因此甘蔗有著“補血果”的美譽。
杏仁：杏仁、核桃干等干果也具有很好的補血作用。
鴿肉：含有豐富的血紅蛋白，蛋白質的含量比豬肉高9.5%，而脂肪含量很低，營養作用卻優于雞肉，而且比雞肉更易被消化吸收。女性吃鴿肉，補血之余，臉色也會好起來哦！另外，由于鴿的性激素分泌非常旺盛，所以中醫認為它還有補腎壯陽之用，對用腦過度、神經衰弱的恢復也有明顯療效。
羊肉：性熱，有溫中暖身，補虛益氣的作用。每500克的羊肉就能提供6427卡熱量，尤其適合冬令或陽虛的人食用進補。羊肉中的脂肪含量僅有豬肉的1/2，因而不必擔心因攝入過多而引起肥胖。所以，女性多吃羊肉，臉色會更紅潤，更顯健康。
海參：有助于填益精血。海參富含蛋白質、氨基酸、維生素、微量元素等，而膽固醇含量則幾乎為零，所以常食海參不僅能駐顏美容、抗衰老，還可增強機體免疫力。
核桃：含有豐富的維生素e、0不飽和脂肪酸，能夠營養大腦，滋養皮膚，延緩衰老、滋補養顏，并且可以迅速補充體力。如果將胡桃肉和黑芝麻研碎合用的話，更加有效哦！
胡蘿卜：胡蘿卜可以補血養肝、健脾化滯、補中下氣。
黑豆：可以生血，用黑豆煮烏骨雞，助益腎生髓化血。
甘蔗：有多量的微量元素，包括鐵，鋅，鈣，磷，錳等等，其中以鐵的含量最高，每公斤可以高達九毫克，位居水果之冠，因而有了補血果之稱。
黑棗：含有豐富的維生素C和鈣質、鐵質，具有非常高的藥用價值，一般用于補血和作為調理藥物，對于治療貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠等有一定的療效。
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