下廚作文
今天我下廚_350字
今天上語文課時，老師讓我們回去做一道菜，并寫一篇日記。
我回家炒了一道菜，菜名叫糖醋排骨。媽媽告訴我做糖醋排骨的材料，材料有：糖，醋，排骨，醬油，鹽。媽媽告訴我做糖醋排骨的方法后，我先倒上一盆水，把排骨洗干凈后，然后放進鍋里，把水，糖，醋，醬油，然后放少些鹽。再生起火，最后蓋上鍋蓋，煮20~30分鐘后，再把鍋蓋打開，然后拿一個碗，把煮好的糖醋排骨放進碗里，就可以出爐了。
我走到媽媽身邊，說：“媽媽，您嘗嘗吧！”媽媽用一雙筷子夾了一個小的排骨，聞了聞，說：“恩，很香。”我聽了，心里美滋滋的。媽媽吃了一口，當時我心里緊張極了，媽媽開心地說：“真好吃！”聽了這句話后，我高興地又蹦又跳。
今天是我第一次下廚，當媽媽說我親手做的糖醋排骨好吃時，我的心里真是又激動又高興。
我的廚房，我做主_600字
往日都是我用羨慕的眼神望著媽媽在廚房忙碌，壓根兒就沒有參與的機會。我都會偷偷地想：“哪天我當上大廚了，得有多風光呀！當別人吃著你烹制的小菜，露著滿意的笑容，這是多么幸福的事！今天，在我的“苦苦哀求”下，媽媽終于肯放手讓我一搏了。哦耶，我的廚房，我做主，自然也就少不了朋友的捧場了。
我原本要做的是爆炒辣椒牛肉和大燜梭子蟹。但是客人優先，超龍帶來了他的雞蛋和番茄，先讓他大展身手吧�！斑旬敗币宦�，超龍很利落地把蛋打在了碗里，同時他拿起筷子快速地攪拌起來。接著，他開啟了電磁爐，將油倒入鍋中。等油在鍋中挑起了激情四射的拉丁舞的時候，他把雞蛋倒在鍋中，并用鏟子炒了起來。緊接著，將番茄倒入鍋中，使勁壓汁，他說這樣的話蛋中會滲透番茄的味道，番茄中也會有蛋香了。
接下來是我的showtime。我圍上了媽媽平時圍的圍裙，顯然成了一位有模有樣的廚師。我先弄的是爆炒辣椒牛肉。我先到點水在鍋中，等水受熱形成水波時，我就把牛肉連同辣椒一起倒入鍋中，等牛肉吸水吸得差不多的時候，把牛肉劃到鍋的一邊，再將油倒入另一邊。調皮的油很快在鍋中跳起“迪斯科”，有些更瘋狂的還蹦跶到我手臂上。我被驚了一下，雖然有點小疼，但是我的心里卻是美滋滋的。牛肉已經迫不及待地要和油待在一起了，于是我成全了他們。為了使牛肉色香味俱全，我還添加了雞精和鹽和其他調料，很快，這些調料就消失得無影無蹤了，這也說明辣椒牛肉差不多要出鍋了。“好香呀！”我的朋友異口同聲地說。憑借著辣椒牛肉的成功經驗，我水煮了梭子蟹，這也很不賴哦！
沒想到第一次燒菜就這么成功！看來我很有燒菜的天賦呢！看著朋友們吃得津津有味，我心里有說不出的開心。
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