學做飯作文
學做飯作文1
我的課余生活多姿多彩，有彈鋼琴、畫畫、游泳、做飯……要說我最喜歡的還是做飯。
有一天中午，奶奶對我說：“若水我教你做飯吧。”我開心地說：“好呀！”
奶奶教我做了西紅柿炒雞蛋。奶奶洗了西紅柿，然后教我怎么切它。我第一次切西紅柿的時候，西紅柿老是在我的手里打滑，菜刀也不聽使喚。奶奶就教我正確的切法，右手緊握住菜刀，左手按住西紅柿，一刀一刀地仔細切，終于切得整整齊齊了。然后把雞蛋磕破，倒在碗里，并攪勻，還切了一些蔥花。
奶奶又拿來三個雞蛋，她教我打雞蛋。奶奶說：“先把雞蛋打破，再用手把雞蛋殼剝開。”我就按照奶奶說的去做了，果然成功了，我非常開心。
奶奶教我把雞蛋攪勻，然后再教我開煤氣。奶奶還教我怎么控制油，要倒多少，然后我把菜倒進鍋里，那一瞬間廚房充滿的.香氣。奶奶把菜炒來炒去，然后加了點醬油和白砂糖，西紅柿炒蛋終于做好了。我把我自己做的東西放到飯桌上，看著自己做的菜，心里充滿了喜悅。那是我過得最滿足的一個中午。
做飯，讓我體會到奶奶每天做飯的辛苦和對我的愛，也讓我感受到課余生活的樂趣！
學做飯作文2
今天早上醒來，我穿好衣服，見媽媽還在睡覺。我沒有叫醒她，餓著肚子等媽媽起來做飯。這時，我腦子里閃現一個念頭：我已經十歲了，也該學做飯了。
我來到廚房，看看有什么東西可做的。發現有些綠豆，想起爸爸媽媽這幾天工作很忙，已經上火了，綠豆可以去火，于是我決定燒綠豆茶。
我拿了個小碗，裝了滿滿的一碗綠豆，把里面的臟東西撿出來，用水淘凈，再在電飯鍋里裝了半鍋水，把淘好的綠豆倒進電飯鍋里，接通電源，把電飯鍋調到煮飯檔后，準備炒菜。
炒什么菜呢？媽媽平時最愛吃西紅柿炒雞蛋，就做西紅柿炒雞蛋吧！我先拿了四個雞蛋和兩個西紅柿，學著媽媽的樣子把雞蛋打入碗里，這時我遇到了麻煩：不知道放多少鹽才好。突然我想起媽媽平時炒雞蛋只放一點點鹽。我照例放了一點，攪勻后放在一邊。把油倒進鍋里，沒多久，就聽見有“嗞嗞”的聲音，原來油熱了，我趕緊把雞蛋倒進鍋里，不停地翻著，并把雞蛋弄成一塊一塊的，倒入盤里，這時我才松了一口氣。當我回過頭去拿西紅柿時，發現西紅柿還沒有切。就急忙拿起刀切起西紅柿。我先是放在案板上切，可是弄了一案板西紅柿汁。這時我突然想起媽媽平時是拿著切的，我也照樣子小心翼翼的向碗里切去，不到一會兒，我就把西紅柿切好了。我打開火，等鍋里的水干了，就又在鍋里放了一點油，等到油冒煙，我趕快把西紅柿倒進鍋里，在鍋里左右翻動了一會兒，再又把雞蛋放回鍋里，放了南德調料和味精，攪勻后，倒進盤子里，一盤香噴噴的`西紅柿炒雞蛋就做好了。
我打開電飯鍋一看，綠豆已經“開花”了。我知道綠豆茶也燒好了，就把它們盛了出來，端上桌，去叫醒媽媽起床。
媽媽起來看到桌子上的飯菜，驚奇地問：“這是誰做的？”“我做的！”我自豪的說。“真的嗎？我的孩子長大了，會做飯了！”我聽著媽媽的夸獎心里美滋滋的。
這頓飯是我平時看媽媽做飯時一點一滴學會的，看來真是“處處留心皆學問”啊！以后在學習、生活中我還要認真觀察、處處留心，學會更多的知識。
學做飯作文3
我再過七個月就要十歲了。我突然冒出了個念頭：就要媽媽教我怎樣炒菜、做飯。
昨天下午，媽媽就叫我到廚房去，當一回她的小助手。俗話說：機不可失。我馬上洗澡，洗完澡后去幫助媽媽干活。媽媽給我一條太陽魚，吩咐我去做清蒸太陽魚。聽了這話，從來沒有試過洗魚的我，今天還是一件頭等新鮮事呢！于是，我慢吞吞地從袋子里取出太陽魚，發現這魚滑滑的；心里怕魚是活的，在歡蹦亂跳，一下子從我的手中落到地上。取出來時才放心，原來有一個地方裂開了。我把魚放在水龍頭下沖洗干凈，然后拿起一把洗過的刀，刮了刮魚鱗，就放到一張盤子里，兩面都放調料，有辣椒粉、蔥等東西來配太陽魚。最后，我放到鍋里去蒸，十多分鐘太陽魚就熟了。
媽媽教我切苦瓜。可能是第一次切的緣故吧，切的'苦瓜粗粗的，有一些還讓媽媽“補切”呢！以后，我必須得練這基本功了！
第一次學做飯，讓我真正嘗到了苦與樂！我要加倍努力，學會做飯！
學做飯作文4
“新年好呀。新年好呀……”我們伴著動聽的兒歌，迎來了蛇年的最后一個夜晚。
新年總是熱鬧，喜慶的。我隔著充滿霧氣的窗戶，看著窗外的景色，小區里張燈結彩，路燈的.間隔里掛著大小相同的燈籠。我想，整個小區的燈籠不下一百個吧。那火紅的燈籠好像馬上就要燃燒了似的。大大小小的商店里都擺滿了對聯，迎接著新年的到來。
“沈喆，吃年夜飯了！”媽媽的聲音把我從聯想中拉了回來。我來到飯桌前，各色各味的菜鋪滿了飯桌。“哇，這么多菜啊！”我不禁感嘆道。媽媽笑著對我說：“你知道嗎？這些菜都是有寓意的哦！”我搶著說：“知道啊！年年有魚——就是年年都會有余錢。”奶奶又說：“魚圓就是團團圓圓，羊肉就是發洋財。”我若有所思地點了點頭。
開飯了。我爭先恐后地夾了一塊魚肉，塞進了嘴。媽媽拉著我的手，搖搖頭說：“小孩子不可以先吃，要長輩先動口，你才可以吃，這是中華基本的禮儀。”我吐吐了舌頭。我家六口人其樂融融地吃了起來。
吃完年夜飯，大人們分分拿出紅包，給了我和妹妹，我和妹妹好開心噢。我把電視機打開，與大家一同觀看春晚，迎接馬年的到來。
學做飯作文5
今天一大早，家里就剩下我和爺爺這一老一小，而且是不會做飯的兩個人，這下吃飯可怎么辦呢?
快到中午了，爺爺和我都餓了。這時我忽然想起科學書上的面粉實驗，于是我決定自己來做飯。
說干就干，我開心地走進廚房，先找出面粉，再拿出小碗，然后接上半碗水，再往水里加面粉，不停地攪拌，直到不稠不稀。我忽然想起媽媽平時煎雞蛋餅挺好吃的，于是又從冰箱里拿出了兩個雞蛋打進碗里。糟糕!碗里掉了半塊雞蛋皮，還差點把雞蛋灑出來，結果將手弄得粘糊糊的.。
我快速洗好手，爺爺讓我給碗里放了一些調料，接著插好電餅鐺的電源，準備煎雞蛋餅了。我用勺子一勺一勺舀著倒進去，過了一會兒又用筷子翻過來。不一會兒就熟了，嘗一口味道還真不錯。
啊!我學會了做飯，我以后可以照顧大家了!
學做飯作文6
奶奶每次做飯都是非常好吃，應該算是高手了，我決定和奶奶學做飯。
星期天中午，奶奶正要做米飯和西紅柿炒雞蛋這道菜。我跑過去讓奶奶教我做米飯和西紅柿炒雞蛋這道菜。奶奶說：“好。”我們就開始做了，奶奶說：“首先把米放到一個盆子里，然后在盆子里放滿水把它放到電飯煲里，把開關打開，過一會米飯就好了。”我開始照奶奶說的去辦。過了一會米飯好了，我正想把他呈出來，這是奶奶說：“還不能呈。”我問：“為什么？”奶奶說：“如果現在呈上來，一會吃的`時候就涼了。”我說：“知道了，奶奶。”我把勺子放到了桌子上。然后，奶奶教我做西紅柿炒雞蛋。我想西紅柿炒雞蛋一定有西紅柿和雞蛋，我打開冰箱拿了一個西紅柿和一個雞蛋。奶奶說：“拿一個是不夠的。”他又從冰箱里拿出了兩個西紅柿和雞蛋，奶奶讓我把雞蛋打到碗里拌勻，然后把西紅柿洗干凈切成塊型放到一邊備用。把鍋里放上油，加熱到快冒煙的時候，把雞蛋炒熟呈出來放到一邊，讓后再把鍋里放上油，再把西紅柿到鍋里炒熟，最后把西紅柿和雞蛋拌勻，可口西紅柿炒雞蛋和米飯就做好了，我把飯拿去給媽媽吃，媽媽笑著說：“真好吃。”
后來，我每天都做西紅柿炒雞蛋，可是爸爸、媽媽都吃膩了，我下定決心要學些其他的菜。
學做飯作文7
春節是每家每戶最熱鬧，愉快的時候，一家人團聚在一起享受快樂。除夕夜晚，我準備給爸爸媽媽做一頓豐盛的晚餐。
一大清早，我就出門去買菜，我來到菜場，只見菜場吵吵鬧鬧的，到處都是喧鬧聲，我來到蔬菜鋪，問道：“老板，青菜怎么賣？”老板說：“5元一斤，你要嗎？”我點點頭，拿了一點，稱了一下半斤多，3元錢，我從口袋里拿出小本子，把青菜記了下來，又買了黃瓜、排骨、肉、蘆筍……，便回家了。
到了家，我把買的菜清洗干凈，并把菜譜列了下來，分別是：雞蛋炒黃瓜、糖醋排骨、炸肉條、菜菜湯、手撕卷心菜、海鮮湯、清蒸魚、排骨湯、炸土豆、水果汁。
吃完了午飯，我就開始在廚房里忙活起來，媽媽問我需不需要幫忙，我連忙拒絕，便開始了。我先把排骨切成兩份，一份紅燒，一份煮湯。我把兩個電燉鍋清洗干凈后，一個里面放入排骨和冬瓜，再加入清水，蓋上蓋子，插上電，用高火煮。另一個里面放入蝦和貝殼，加入水，蓋上蓋子，插上電，也用高火煮。
兩份湯還在“狂”煮中，我開始燒糖醋排骨。在鍋中倒入油，放入蔥、姜、蒜、煸香。再把排骨倒進去，翻炒幾下，蓋上鍋蓋，燜一會兒，倒點鹽、糖、醬油和醋，加入點水，蓋上鍋蓋，放到一邊。
接一來，一些小菜放在另一口鍋上，先炒雞蛋，再倒入黃瓜，手撕卷心菜，放進鍋中炒熟。之后，我就在鍋內倒了許多油，猜猜這是要干嘛？沒錯，就是要炸土豆條。把土豆條放進鍋里，一條條土豆在油中歡快地唱著“此啦”的歌。過了一會兒，土啼條就炸好了，桌子上的菜豐富極了，我看著那些菜，心想：太香了，爸爸媽媽一定會贊賞我的`。糖醋排骨可以出鍋了，我嘗了一下，味道太棒了！再把骨頭湯和海鮮湯盛在碗里，就可以吃飯了。
我從電飯煲里把飯盛了出來，就去叫父母吃飯了。他們一出來，就說：“好香啊！”坐在飯桌上，爸爸先嘗了一口糖醋排骨，說：“不錯，女兒你太棒了，第一次燒糖醋排骨就有這水平，太棒了！”媽媽也夸贊我燒的好吃，我聽著贊賞，心里美極了。
今年的除夕夜，我真正的長大了，我想告訴全世界的人：“我學會做飯了。”
學做飯作文8
拿著刀的媽媽“喀擦！喀擦！”的切著紅蘿卜，“刷！刷！刷！”的炒著空心菜，每當我看到媽媽努力做菜的模樣，也讓我興起想要學做菜的念頭，一來能幫媽媽減輕負擔，二來我也覺得做菜是件有趣的事，所以我開始向媽媽學習。
一開始先學打蛋，每次看到媽媽順利的敲一下，將手輕移到碗上一撥，蛋就像見著皇帝的老百姓一樣，順從的滑到碗中，看起來易如反掌，輪到我這個新手上場了，我學媽媽敲了一下蛋，因為我怕敲太用力，蛋會整個裂掉，第一次我輕輕的敲結果沒成功，第二次也沒成功，第三次我有點生氣的用力敲了一下，蛋終于裂開來了，我小心翼翼的剝開蛋殼，卻還是難逃蛋殼掉進碗里的命運，我趕緊二話不說的用筷子將他挑開，雖然只是個小小的動作，還是讓我做了好久。
接下來媽媽教我煮水餃，難度比較高一點，要先把生水放入鍋子里煮開，再放入事先從冷凍庫拿出的水餃，小心的放入鍋里，但是我丟下去的地方太高，熱水濺到我的手，非常燙，媽媽要我把手放低一點，水才不會濺的那么高，放完后，還要加三次水，過程中最困難的'在于把熟水餃撈起放到盤子里，我總是怕拿著盤子的手被燙到，好不容易把所有的水餃撈起，都分配完，讓我松了一口氣，學會煮水餃的技巧可真不簡單。
第三項挑戰的是煮面，我先讓水煮開，再把我想吃得面一把一把的放下去，結果掉出了好幾根，讓我覺得很浪費，為了衛生起見也只好夾到垃圾桶，我接著心急的把調味料放進去，等待煮熟的時間格外漫長，好不容易煮好了，我吃著美味的面條，覺得真是人間美味，色香味俱全，大概是因為自己當主廚的關系吧！
這次，我要做我最喜歡吃的河粉蛋餅，我先將從爺爺家帶來的一片片粉條放入平底鍋中，在加入加了蔥的蛋，并放入一大匙我最愛的鮪魚罐頭，接著我小心的用鍋鏟把蛋餅包起來，才剛放上盤子，還來不及端出去，就先咬了一大口，哇！蛋和鮪魚的美味在我敏感的味蕾像個舞技高超的舞者舞動著，使我一口接著一口，覺得自己做的甚至比媽媽還要好吃，吃完后，齒頰留香，十分難忘。
做菜對我而言是件有趣的事，如果爸媽不再家時，我就可以大秀廚藝，做出美味的菜獨自品嘗，今后，我會在向媽媽繼續學習，讓我做的菜能有更多不同的變化，享受做中學的滋味。
學做飯作文9
今天，姥姥有事出去了，我跟姥爺在家。中午飯是我和姥爺一起做的。
開始姥爺先讓我洗米，我把米放到鍋里，用水洗米，洗好后插上電就開始煮飯了。然后姥爺教我打雞蛋、刮土豆和胡蘿卜皮，我用刮刀小心翼翼地刮，我很仔細，沒有刮到手。
姥爺把菜做好，我們開始吃飯。好香啊!因為這里有我做的。姥爺表揚我并說我長大了。我好開心。
學做飯作文10
在這個愉快的寒假中，我家發生了許許多多的有趣的事情，其中令我最高興的.事，當屬我學做飯了。當全家人吃到我做出來的米飯時，別提多高興了。下面就與我分享一下其中的快樂吧！
寒假剛開始的第三天，快響午時分我已完成了目標作業，正閑著無聊時，突然冒出了一個念頭：要是我也能自己做飯就好了。于是，我對媽媽說：“媽媽，我想學做飯，你教我好嗎？”媽媽聽后，高興地答道：“當然可以。”說完，便講解了做飯的具體步驟。
首先，往電飯煲的內鍋里盛米倒水，然后開始淘米。也許我是不熟練，也許我是太匆忙，淘米是竟把米隨水倒了出來。媽媽提醒我：“一要拿穩內鍋，二要讓淘完米的水慢慢地流出來。”淘好米后，按水與米1：2的比例加好水。開始煮飯了，我急忙把內鍋放進電飯煲，蓋上蓋，插上插頭，興奮地等待著香噴噴的米飯。突然一陣“呲呲”聲傳入我的耳中。“怎么了？”我叫來媽媽。媽媽急忙把插頭拔出，喘著氣說：“煮飯時，電飯煲內鍋水一定要擦干凈，否則會漏電的。”我重新拿起內鍋擦好水，煮了起來。過了一會兒，飯好了。一聞，香噴噴的，心里樂開了花。原來，做飯都有這么多學問，媽媽每天要做那么多家務一定很辛苦。
這次我不僅學會了做飯，還能為家出一份力了，我真高興！
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