學做飯作文（實用）
在平平淡淡的日常中，大家對作文都不陌生吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編整理的學做飯作文，歡迎閱讀與收藏。
學做飯作文 篇1
第一次學做什么事，都會給人留下很好的印象不是嗎？對于平時不會做飯的我，一直期待著可以做飯的機會。終于，那一天來臨了！
這天，爸爸去上班，媽媽也不在家。于是，我決定當一次小廚師，炒一盤菜讓他們對我刮目相看。我拿來一本小菜譜，找了老半天，終于找到了一道菜食—清炒蝦仁。因此，便準備好了用料，開始了我的炒菜行動。首先，我將蝦仁清洗干凈，在漏網中充分瀝干水分，再放入碗中，加精鹽（12茶匙，3克）撒入淀粉拌勻，使蝦仁上下均勻地掛上淀粉漿。接著，在小碗中調入雞湯（或清水），料酒，雞精和鹽（12茶匙，3克）拌成調味汁。然后，實行第三步—開鍋。我倒了一點油，不料，油一進鍋便跳起了舞，有的甚至跳到了我的手上。剎那間，我手上長起了一個小泡泡。我心想：還是算了吧，炒菜好難啊！這時，我想起了爸爸說過的：失敗乃成功之母，陽光總在風雨后。于是， 我便堅持到底，調大火侯，放入青豆稍煸炒，加入新鮮的蝦仁，倒入開好的.汁，大概均勻的翻炒了30分鐘，一陣撲鼻而來的菜香味便彌漫了整個家。
爸，媽回家之后，看見桌上已炒完的菜，豎起大拇指，夸獎了我一番。
雖然這是我第一次炒菜，即使美中不足但我也，從中體會到了：不經歷風雨，怎會有有彩虹的深刻道理！
學做飯作文 篇2
放暑假了，我在家里閑著無聊，便跟媽媽學做飯。我和媽媽買來豆干、韭菜、蒜瓣、番茄和茄子。
先把準備好的材料洗干凈。韭菜葉如果泛黃就掐掉，蒜瓣要剝皮。洗好菜就要切菜。
先把韭菜的根部對齊，左手按著菜，右手拿菜刀切，每一條的長度約1。5厘米，切好后再鏟到碗里。再用同樣的`方法切豆干，把豆干切成一條一條的。切番茄最隨意，想怎么切就怎么切。切茄子時，要先把頭和皮去掉，再把茄子切成一片一片的，最后再切成條狀。切蒜瓣時，用刀背把蒜瓣拍扁拍碎就可以了。
最后，就是體現菜肴的味道的時候了，一定要掌握火候，把電磁爐打開，調到220度。把豆干和韭菜放進去，再放適量的油。不斷地翻炒，中途放入3勺鹽，繼續翻炒，在快熟時，放入雞精。最后，菜熟了就可以盛到盤子里了。
菜有了，就該做主食了，先把水倒入鍋里，等水滾了，再把事先買好的面皮和玉米菜放入滾水中，等到滾了就可以吃了。
我把做好的香噴噴的飯菜端到桌上，香味撲鼻，色澤鮮艷。翠綠的蔬菜、棕色的豆干、白白的面條，真是鮮明的對比呀。我垂涎欲滴，想把碗和盤子吃下去。嘗了一口，真好吃啊。
學做飯作文 篇3
我經歷過很多第一次，如第一次騎自行車、第一次自己上學、第一次值日等等，但給我留下印象最深的是第一次做飯。
寒假里的一天中午，爸爸、媽媽去工作不在家。我從早上11點起來，看電視看到了2、3點左右，感覺到自己肚子在咕嚕咕嚕叫個不停。心想，等爸爸、媽媽回來還不知在什么時候（弟弟不在家），等到他們回來，我不知道會餓成什麼樣子。乾脆……就自己做飯，只要不把廚房燒起來就行。
我決定先做簡單的飯菜——方便面。我沉思了一會，想起媽媽經常為我做的`方便面的步驟：我用一個小鍋盛了半鍋水，放到了煤氣灶上。其次，我試著按大人平時的動作打開煤氣灶的總開關，用手向左擰；然后打火，用手往下一按，再用一點勁往左擰。第一次沒有打著，我趕緊把開關返回到原位，因為我記得媽媽告訴過我，雖然火沒打著，但煤氣卻在冒，非常非常危險，容易煤氣中毒。試了兩次，第三次終于打著火了。再次，我將方便麵的包裝打開，將裏面的調味料撕開，放在一旁，再將包裝放在垃圾桶里。這時候，水開了，我將面放進水裡，用蓋子蓋住。再分別把三袋調料倒入碗里。再過大約幾分鐘，面就好了，將火關上，用勺子將水倒進碗裡，再把面挑進碗裡。一碗香噴噴的方便面做成了。吃著自己做的方便上面，心裡樂滋滋的，自己做的就是有異于別人的美味！
我以後一定學會自己學會做美味的飯菜，不讓別人小瞧我！
學做飯作文 篇4
星期天，到了中午爸爸就鉆進廚房做飯，我很奇怪，爸爸從沒做過飯，也沒炒過菜，他能做什么呢？于是，我帶著疑問往廚房里瞧瞧。嘿，只見爸爸系上圍裙，洗起菠菜來，水發出“嘩嘩啦啦”的聲音，菠菜洗好了，爸爸又接著把所有的菜都洗好。
洗好菜后爸爸開始炒菜了，只聽咔嚓一聲，爸爸打開煤氣，又開了火，倒了油，油在鍋里發出“滋滋”響聲，等油燒到冒煙時，爸爸開始做雜醬，他先把剛切好的小紅蘿卜丁放了進去再放青豆，再放已經煮好的肉丁把它門放在一起拌炒。只聽見鏟子和鍋內出了“滋滋”的聲音，最后放了鹽和味精。待雜醬熟后，爸爸就把它門盛在盤子里，現在爸爸開始炒菠菜了，只聽見嘩啦一聲響，爸爸把剛拿來的幾塊盤子都打碎了，我看得正專注，被這突如其來的響聲給嚇到了，“哇哇”的大叫了起來，爸爸知道我被嚇到了，跑過來安慰我，媽媽聽見我的叫聲也跑過來，我看見媽媽的'緊張樣子，不由的大笑了起來，媽媽一看原來是爸爸打碎盤子的聲音，也不由地笑了笑。爸爸毫不氣餒，他把打碎的盤子掃進了垃圾桶里面，重新拿起盤子把做好的菠菜盛了起來說；“開飯了。”
這做飯的歷程在鍋碗瓢盤的響聲和我們一家人的歡聲笑語中結束了！
學做飯作文 篇5
做飯我還沒有多大經驗，連大家說的最簡單的洗碗我都不會。
于是我媽媽看穿了我的心思，就說：“不會做飯，來，媽媽教你，你可要用心學呀。”我答應了，于是媽媽教的第一道菜就是：抄洋芋絲，首先，我靜靜地看著媽媽，把土豆的皮子給削下來，這個我看著就知道了這個怎么做，第二部，要使用刀子，把已經削好的土豆，一片一片地給切下來，但是一定小心，一不小心就把小手給切出血液來，那就很痛了，土豆片切好了，土豆絲就還要切一下了，記住，一定要慢慢地。我們來到了第三步，就是把火燒開，在鍋里，倒上油，等油上面的泡子全都消失了以后，就可以把辛辛苦苦求好的`土豆絲放入鍋里，那肯定是我辛辛苦苦切出來的，當然，對于大人們而言，那簡直就是小菜一碟。
在炒菜的過程中，放鹽和雞精，肯定是必不可少的啦，土豆絲在鍋里煮了差不多五分鐘就可以放鹽了，在要熟的時候，放一些雞精就可以了。
把菜煮完了，肯定吃完了飯，就要洗碗了，媽媽教我把水全部倒在鍋里，然后放上洗潔精，讓鍋把水燒一會，就可以洗完了，還有，媽媽告誡我，用洗潔精洗碗，碗要多洗幾次哦！
學做飯作文 篇6
下學期我們學校要舉行烹飪大賽，為了在比賽中取得好成績，我決定暑假讓我們家的“一級大廚”——爺爺教我學做飯。
首先，爺爺要教我煎雞蛋。爺爺先把火開好，讓我照著他的樣子去做：我先把蛋磕裂，然后用手輕輕的掰開蛋殼。本以為蛋清和蛋黃會乖乖“跳”到鍋里，可他們老跟我唱“對臺戲”，就是下不去，弄的我手上粘乎乎的。我去洗了一下手，又磕了一個，還是沒成功，我有點沉不住氣了，但我想再試一次。這次，我比上次更加小心翼翼，我先把火打開，把蛋輕輕的磕到鍋上，雙手迅速掰開蛋殼，終于，我成功了。可是，煎出來的蛋都糊了！原來，我沒把火調好，火開得太大了。我心急如焚，同時又有些氣餒了。這時，爺爺看出了我的心思，溫柔的'說：“世上無難事，只怕有心人！只要你領會到為什么失敗，然后努力把它做好。”聽了爺爺的話，我的臉紅了，我決定再試一次。我先把鍋放好，然后拿出一個雞蛋，把火調好，放上適量的油，再把雞蛋磕破放入鍋里進行翻炒，我還想用點招術，把鍋端起用力一晃，雞蛋被我翻面了，我非常高興，因為我成功了。最后我把煎熟的雞蛋用鏟子鏟出來。爺爺聞了一下說：“太香了！”吃了一口說：“真美味啊！”聽了爺爺的話我心里像吃了蜜一樣甜！
爺爺為了獎勵我，為我做了一道拿手好菜——回鍋肉，我真佩服我家“一級廚師”的手藝啊！
通過學做飯這件事明白了一個道理：成功來源于許多次的失敗，只要你不灰心迎難而上，堅持不懈，你就會享受到成功的樂趣。
學做飯作文 篇7
上周五，我放學回到家，一進門就看見媽媽躺在床上。心里想：“難道媽媽哪里不舒服，生病了？”我急忙上前關切的問：“媽媽，您怎么了？”“我今天回鄉里割豆尖，在地里忙了一天，腰酸背痛，手也割傷了。”媽媽回答說。看見媽媽憔悴的臉和傷痕累累的手，我的眼淚差點掉下來。過了一會兒，我若有所思地對媽媽說：“今天的`晚飯我來做吧？讓你們嘗嘗我的手藝。”媽媽驚奇地望著我，也望了望自己的手，便答應了。
媽媽是我的指揮官，她說我照做。起先，用量杯量好米，放進電飯煲的格子里。然后，用清水洗干凈，放進適量的水，在放進電飯煲里，接上電源。最后，按下它的調控器，整個程序就算完成了。我利用煮飯的時間，聽著指揮官的命令，把菜洗好了。不一會兒飯熟了，媽媽強忍著疼痛炒好了菜。正巧，爸爸也回來了。
我們開飯了，我興奮地問爸爸：“今天的飯好吃嗎？”“沒什么與眾不同。”爸爸回答說。媽媽說：“這可是兒子做的飯噢。”爸爸細細地品嘗了一番，會心地說：“這飯又香又甜，真好吃！”爸爸，媽媽齊聲夸我說：“我們的兒子長大了，懂事了！”大家臉上都露出了燦爛的笑容。
這是我第一次做飯，我很興奮，很自豪。我會永遠記住它。
學做飯作文 篇8
今天早上，我正在讀書，媽媽說：“兒子，我來教你做早飯吧！我們做小韭菜餅和玉米粥。”我感到特別興奮，就和媽媽一起去了。到了廚房，我們先做玉米粥，媽媽先拿了一個小鍋，接了夠我們三人喝粥的水，放到電磁爐上燒開，然后拿了玉米糝兒來清洗，等到水開了，把洗好的玉米糝放到鍋里熬，媽媽告訴我要用小火熬粥。在熬粥的同時，我們開始準備做小韭菜餅的`材料，先用面勺舀了兩勺面，放到一個盆子里，然后加上水攪拌，然后從冰箱里拿出了已經洗好的韭菜，把老的葉子拔掉，切成一小段一小段的放到面盆里，最后拿了幾個生雞蛋去皮后也放到面盆里，加適當的鹽，用筷子把它們攪拌勻，這時粥熬好了，我們開始煎小餅了。
只見媽媽把油鍋放到電磁爐上，加一點油，等油熱了，舀出一勺子攪好的面放到油鍋里，然后端起鍋慢慢的轉動，等它們變成了個又圓又薄的時，用小火煎，看著下面有點黃了，就翻過來煎另一面，為了讓它更美味，每面煎兩次，這樣一張餅就做好了，按照這個方法，我們做了六張餅。
最后，就可以吃美味的早餐了！心里真高興呀！
學做飯作文 篇9
以前，我常看奶奶做飯，但從未感受過這項工作的艱辛和不易；終于有一次，我親身體驗并實踐了這項工作，才發現原來他并不是輕輕松松就能完成的容易事。
早上，媽媽對我說： “想開始學學做飯嗎？”我滿心歡喜的答應了，心想：切，小菜一碟，就等著看我大顯身手啦！當我走進廚房時，一根水靈靈的胡蘿卜，一個友好的巨人青椒和一條滿臉皺紋的大香腸已經整齊地擺在廚房的桌子上了。媽媽邊做示范，邊為我講講解：瞧，把四指合攏放在胡蘿卜上，刀一下去，就切好胡蘿卜片了，再將這幾片胡蘿卜片擺好，幾刀下去，一盤精致的蘿卜條就做好了，它們似一面面紅色的小繡旗，整齊地擺放在盤中。輪到我了，我學著媽媽的樣子，先切胡蘿卜片，切成的。呃。還算可以吧，只是有的切斜了，寫的`像一個個小滑梯，我的許多樂高人仔都能在上面滑滑梯了，這還不算，在切蘿卜條時，不少蘿卜條兩根兩根的粘在了刀的兩旁，我在菜板上剁了好多下都未能成功，還不小心把剛切到小滑梯也剁了個一干二凈。
輪到爸爸上場了，他可是個能文能武能烹飪的全才，他的出色表演讓我驚訝的眼睛瞪成了雞蛋大小，眼珠子都要掉出來了。太太厲害了，我不禁連聲稱贊，我最極富才藝，但烹飪卻比不上毫無才藝的爸爸，真是“尺有所短,寸有所長”啊!
學做飯作文 篇10
學做老醋花生 今天，媽媽要教我做道拿手好菜——老醋花生米，我高興極了，巴不得早點學會。這道菜的主要材料是醋、花生米、洋蔥、青椒。準備好這些，我們就開始做菜了。 首先，要把洋蔥的皮剝下來。我費力地剝了好一會兒，可只剝了一點點。我對媽媽說：“這洋蔥太難剝了，有沒有什么小竅門呀？”媽媽說；“當然有了，把洋蔥的'頭切去，剝起來就容易多了。”我想，媽媽也真是的，有竅門不早說，害得我白剝了那么長時間。洋蔥終于剝好了，開始切洋蔥了。媽媽說：“洋蔥切起來氣味很刺眼，所以要把洋蔥放在水里泡一泡才能切。”泡完以后，媽媽把洋蔥從水里撈出來，放在板子上切。切了一會兒，媽媽捂著眼睛說：“不行了，太刺眼了，切不了了。”我對媽媽說：“讓我來切吧。”我想，以前只聽媽媽說過洋蔥的氣味很刺眼，卻沒有親身經歷過，這下總算可以試試了。誰知我只切了兩下，鼻涕眼淚就下來了。我瞇縫著眼睛，堅持把洋蔥切完。我用手巾
擦擦紅腫的眼睛，望著媽媽幸災樂禍的樣子，不滿地說：“你不也是辣得兩眼淚汪汪嗎？” 我把青椒切成丁，然后就開始炒花生米。我在鍋里倒上油，再把花生米放進鍋中翻來覆去地炒。媽媽囑咐我一定要在涼油的時候放進去，要不花生容易炒糊。等花生不再噼噼啪啪響了，火候就到了。我把醋倒進鍋里熬。熬好后關好火，再把切好的洋蔥和青椒倒進鍋里，再放一點糖，攪拌均勻，這道菜就算完成了。
學做飯作文 篇11
大年三十的晚上，長輩們都在為年夜飯的飯菜做準備，忙得不可開交。我也想盡自己的.微薄之力，于是跟媽媽虛心請教，學起了“炒雞蛋”。
炒雞蛋不需要太多材料，只需要油，鹽，三個雞蛋和一口鍋就能做好了。說干就干，我拿起一個雞蛋，用力地向碗口砸去。“啪”的一聲，堅硬的蛋殼上出現了一個小口，我用雙手把蛋殼拿下來，蛋清和蛋黃就滾落在了碗里，接著我用筷子使勁的攪拌了幾下，雞蛋就準備好了。
我要炒雞蛋了。媽媽告訴我，油最多三小勺，鹽一小勺······我先把鍋抬到了爐灶上，把火打開，把油倒進了鍋里。一會兒，油開了，我把雞蛋倒了進去。啊，真好看，雞蛋在里面像一朵花一樣，周圍卷曲，金黃金黃的，我正在欣賞，“快炒啊，一會兒糊了”媽媽說。我趕緊用鏟子翻炒起來，一會兒就抄好了，盛到盤子里。真是色，香，味俱全啊，金黃的顏色，撲鼻的香味，哈哈，這是我自己炒的菜！
吃著自己炒的雞蛋，我覺得格外香，這不是一般的炒雞蛋，這是我的勞動成果，有我的一份微薄之力在這年夜飯上。
學做飯作文 篇12
一天早晨，我睜開眼睛，看見爸爸不在屋里。于是，我穿上衣服去看爸爸在干嘛。原來，爸爸在洗衣服。
“我餓了。爸爸，您給我做飯吃吧！”我對爸爸說。可爸爸卻頭也不抬地邊洗衣服邊說：“今天該你自己給爸爸做一回飯了。”
“行！”。說完，我就回到屋里，從冰箱里拿出兩袋方便面，準備做早飯了。我回憶著爸爸媽媽做飯時的樣子，先拿出鍋來，再把熱水倒進鍋里，然把面袋打開，拿出面餅放進去。最后，把調料放進去。這時，爸爸進廚房來了，他看了一眼煮面的鍋說：“再拿兩個雞蛋，放在里面。”然后，他就又出去了。
我打了兩個雞蛋進去，等它們熟了，就喊爸爸來吃飯。爸爸看了一眼桌上碗中的面，微微笑了一下，就坐下來和我一起吃飯了。爸爸吃著面，眉開眼笑地說：“真好吃！我一定把這件事告訴你媽媽，咱們小辰啟會做飯了！”聽他這么一說，我又得意又高興！
等媽媽回來以后，爸爸果然把這件事告訴了媽媽。媽媽高興地對我說：“你真是個懂事的`好孩子！”
我終于學會做飯了。
學做飯作文 篇13
今天，下雨了，爸爸問我想吃什么飯，我說天氣這么涼爽，吃點面條吧，好久沒吃了。于是我和爸爸到菜市場，買了面條，番茄，茄子，黃瓜。
到家以后，我主動要求學習做飯，媽媽分配給我削黃瓜和搗蒜泥的任務。我首先把黃瓜洗凈，然后拿著削皮器一行一行的仔細削皮，這半截黃瓜削干凈了在顛倒過來削另外半截，削完了以后媽媽拿去切了很細很細的絲，準備和面條一起吃。
然后，我開始搗蒜泥。我先把蒜一瓣一瓣的剝干凈，讓后再用水把它們沖洗干凈，放進搗蒜器里，拿起小錘頭砸呀砸，砸得我的胳膊都酸了，拿去讓媽媽看，媽媽說還是不行，要再搗得小一點，搗成小蒜泥才行，于是我又繼續搗了一會，再讓媽媽看時，媽媽說：”嗯，這回搗得挺好的。“
在我削黃瓜搗蒜泥的時候，爸爸把番茄雞蛋炒好，又把面條煮了煮，端上餐桌一看，有白白的'面條，綠綠的黃瓜，黃黃的雞蛋和紅紅的番茄，看著都讓人垂涎欲滴，而且這里面還有我的功勞，原來做頓簡單的飯也是不容易的，我更理解了爸爸媽媽的辛苦了。
學做飯作文 篇14
星期日，媽媽在做一道家常便飯——臘八粥。媽媽一會兒拿香菇，一會兒拿土豆。我只見她手忙腳亂，于是我對媽媽說：“媽媽，讓我來幫你吧！”
媽媽半信半疑地看著我，對我說：“哦！你會？”
我滿是自信地回答道：“不會，但是我可以學呀！人不可能生來就什么都會呀！對吧！”
媽媽笑著說：“那好吧，我就勉為其難的收你為徒吧！”我聽了，開心的像一只活蹦亂跳的小蝦。
為了更快的吃上臘八粥我提議分工合作，媽媽讓我切菜，我拿起一個圓滾滾的胡蘿卜，就開始切菜了！
我在切的時候，不小心切到了手。于是媽媽連忙拿來創可貼，幫我把手包好。這次可把媽媽嚇壞了，媽媽讓我先看著她是怎么操作的。只見媽媽用她那嫻熟的手法，把一根胡蘿卜先切成了片，再切成條切成丁，最后放入了粥中。
我看見了，吵著要切。但是她怕我再次切到手，就握著我的手教我切。慢慢的我自己也會切了，切的和媽媽切的一樣好。
媽媽還因此表揚了我，聽了媽媽的表揚我心里比吃了蜜還甜，我可以幫媽媽做事了我的心里是多么的'開心，多么的自豪啊！我心想：能為家人做事真好！
臘八粥剛剛做好，媽媽就給我盛了一碗。今天的臘八粥，我吃的格外香，格外的甜。因為我知道了，只有勞動換取的食物，才是最香甜的！
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