包餃子作文

(精品)包餃子作文15篇

　　在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都接觸過作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編精心整理的包餃子作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

包餃子作文1

　　在我們生活中人人都有自己的第一次經(jīng)歷，比如第一次掉牙，第一次走路等等，而今天我給大家分享一下我的意思，包餃子的樂趣

　　今天早上爸爸媽媽出門了，把我和姐姐扔在家了，家里到了中午我有點(diǎn)餓，翻開冰箱，我突然眼睛一亮，發(fā)現(xiàn)了餃子我自豪的向姐姐說，今天我來給你做個餃子大餐，，咱們說干就干我從冰箱里拿出了餃子，吩咐姐姐去陽臺摘幾根蔥接著我學(xué)著媽媽打開了煤氣在鍋里倒上水接著準(zhǔn)備調(diào)料，我先把蔥切切放進(jìn)鍋里在一旁看的.目瞪口呆的姐姐說想要你還有這本事簡直就是深藏不露但是你放棄干什么是用來美觀OK咕嚕咕嚕的聲音證明，那水已經(jīng)開了，現(xiàn)在把餃子放鍋里吧

　　好了，餃子已經(jīng)熟了，我拍拍手說道，我打開鍋蓋，一股白氣撲面而來，我用湯勺把熟頭的腳撈上來，放進(jìn)碗里，淋上陳醋，再加上湯，再加上愛吃的小米椒，完美姐姐吃著碗里看著鍋里的對我的手藝贊不絕口。

包餃子作文2

　　我最喜歡的傳統(tǒng)食品就是餃子了，我尤其喜歡吃外婆包的餃子，味道讓我回味無窮。

　　夏天不適合吃熱騰騰的餃子，但我一星期不吃餃子心就癢癢，再加上我心血來潮想自己包包餃子，外婆禁不住我的死纏爛打，終于答應(yīng)了我的要求。

　　做為中國最傳統(tǒng)，最特色的食物，餃子的.做法也是很有講究的。第一道工序是和面，和面和的好和壞是非常重要的：面和硬了，吃起來會很干，面和軟了，容易沾到牙上。和面最好用溫水和，效果最佳。聽完了外婆的教導(dǎo)，我迫不及待地開始和起面。真是不試不知道，一試嚇一跳。那些面明顯和我過不去，一個勁地往盆子的邊沾，結(jié)果弄了半天連形都沒成。最后，外婆實(shí)在看不下去了，幾下就把面和好了，我都看傻了。

　　接下來就是包了，我信心滿滿地拿起餃子皮，包起來。我夾來一點(diǎn)肉，使勁一捏，卻沒想到下邊破了個大洞，肉全掉了出來。我又拿起餃子皮，但連連受挫，這兒好了，那兒又破了，真煩！最后，外婆給我作示范，我終于包出了個像樣的餃子。

　　包餃子讓我明白，不管做什么事，都要通過努力才可以成功！

包餃子作文3

　　今天是星期天，媽媽說：“今天咱們包餃子。”我一聽，心里高興極了，說：“媽媽，我也要加入包餃子”媽媽答應(yīng)了。我高興極了。

　　我先把搟好的面皮放在手心，然后挖了些餃子餡放在餃子皮中間，餃子皮對折，捏餃子的左邊，餡從右邊流出來，我又捏餃子的右邊，餡又跑到左邊出來，這可怎么辦呢？不如兩邊一起捏，我試了試，果然，餡被擠在中間，小餃子肚子鼓起來了，就是小肚子破了個小洞洞，沒辦法，嘿嘿!我拿一塊面補(bǔ)上個小補(bǔ)丁。一個餃子包好了，但和媽媽包的餃子對比，媽媽包的餃子肚子是將軍肚，我包的`餃子成了個小月牙了。我抱怨說：“這包餃子真難，不干了。”媽媽說：“做事要有耐心，我來教你”，在媽媽的指導(dǎo)下，我也包了一個飽肚子的餃子，慢慢的我包的餃子肚子也大起來了。到了晚上，吃餃子的時候，感覺這次餃子吃著可真香！

包餃子作文4

　　今天下午，我和奶奶一起包餃子。奶奶舀了一碗面倒在盆里，她轉(zhuǎn)身去接水，趁這個空檔，我抓了一大把糖放到面粉里，等一下就能吃到甜餃子了，嘿嘿。

　　奶奶在面粉里加上水慢慢地和起來，面團(tuán)漸漸變大變軟，幾分鐘后，面團(tuán)已經(jīng)有一大塊了。奶奶把面團(tuán)搓成一條一條的，接下來該我上場了。我拿起刀，把一條條面龍切成小圓塊，雖然我切的有長有短，有大有小，奶奶還是表揚(yáng)我做的很好。

　　開始包餃子了，奶奶拿起一小塊面團(tuán)搟成片兒，加上餡兒，兩邊合住，捏在一起就好了。我也照著奶奶的樣子包了一個，可是我包的餃子成了“燒餅”——扁扁的，站不起來；我又包了一個，這次成了“石頭”，硬硬的`，沒有餡。可我一點(diǎn)不氣餒，按照奶奶教的我包了一個又一個，說不出是第幾次失敗后，我終于成功包出了一個餃子。那個餃子好可愛，像個白胖的娃娃，挺著圓圓的肚子，乖乖地蹲在面板上，我仿佛聞到它散發(fā)出香氣，真想立刻趴上咬一口，嘗嘗它的味道。奶奶好像看出我的心思，笑著說：“包快點(diǎn)，一會兒就能吃到嘴了。”聽了奶奶的話，我加快了速度。

　　終于可以收工煮餃子了。一盤盤熱騰騰的餃子端上桌，我迫不及待地把餃子夾進(jìn)嘴里，好香！吃著自己包的餃子，味道果然不一樣。

包餃子作文5

　　春節(jié)里，我和媽媽一起包餃子。首先，要做面團(tuán)。只見媽媽把面粉倒進(jìn)去，加入水和酵母粉一起均勻攪拌，剛剛的面粉現(xiàn)在卻成了強(qiáng)力膠水。手一伸進(jìn)去，手上全都是呢！但媽媽只需要加點(diǎn)水，使勁反復(fù)攪拌。不大一會兒，面團(tuán)做好了，媽媽把它裝進(jìn)一個大鐵盆里，進(jìn)行發(fā)酵，讓酵母充分地發(fā)揮作用。

　　面團(tuán)發(fā)好了，媽媽取下其中三分之一，把它揉成一個長條。再用小刀把它切成一個個小面團(tuán)。我用搟面棒把這些可愛的“小寶寶”變成已經(jīng)長大的“青少年”。該裝餃子餡了，餃子餡是用剁好的豬肉，加入幾滴香油，再撒上一把香蔥，攪拌均勻，餃子餡就成功了。我小心翼翼地把餃子餡放到餃子皮上，又輕輕地把餃皮的.一邊合上捏緊，一個餃子就完成了。就這樣一個個包下去，看著盤子里馬上要去游戲的“潛水員”，心里十分開心。

　　餃子是元寶的形狀，它寄托著人們美好的愿望，還能讓家族興旺，財源滾滾，心想事成。我希望所有人都能吃到美味的餃子，都能實(shí)現(xiàn)新年愿望。

包餃子作文6

　　今天是20xx年7月17日，星期一，天氣晴朗。

　　今天，我要和媽媽一起包餃子。首先我和媽媽去菜市買角瓜和蝦仁。

　　回到家里，我們開始和面。通過和面，我知道如果水放的太少面會很硬，如果水放的太多會很軟，應(yīng)該不多不少才行，然后把面放在盆里蓋上蓋悶著，這叫“醒面”。

　　接著把角瓜洗好切開，把里面的籽掏出去，在把角瓜切成絲，灑上鹽把水殺出去，在把角瓜絲切成餡，把鹽﹑花椒面﹑油﹑蝦仁和角瓜餡和在一起就成了鮮美可口的素餡。

　　把醒好的面揪成一塊一塊的，在把面塊搟成面片，然后把角瓜餡包在面片里，就成了好吃的`餃子了。

　　接下來就是燒水煮餃子，把水燒開，先在水里面灑上一點(diǎn)鹽（可以防止餃子粘鍋），把餃子放進(jìn)水里煮，當(dāng)水開起來的時候，加點(diǎn)涼水點(diǎn)一下，等水再次開的時候，餃子就煮好了，把餃子撈上來，如果就著醬油吃會更好吃。

包餃子作文7

　　今年冬至的時候，我第一次學(xué)習(xí)包餃子

　　我和爺爺分工合作，我負(fù)責(zé)把面疙瘩拍成橢圓形的片片，我還負(fù)責(zé)將不用的`面粉放回面粉盒里。我一會兒拍面，一會兒放面粉，忙得不可開交。甚至連媽媽給我送了一杯水，我都顧不上喝。餃子終于包完了，可我變成了一個“面粉人”。

　　終于等到了餃子出鍋了。我拿了一個盤子，把餃子放在里面擺成花朵的形狀，就這樣，我的餃子拼盤做好了。等餃子端上桌后，我開始狼吞虎咽的吃餃子，我感覺好吃極了，自己包的餃子就是好吃！

包餃子作文8

　　今天，外面陽光四射，灑滿街道。路邊的小花小草生機(jī)勃勃。晴朗的天氣意味著我的好心情，我今天可以包餃子啦！

　　一大清早，媽媽到菜場去買菜，又是買這個，又是買那個。這不，回來時手上的.菜恨不得用腳勾著。我一邊揉著我那還沉浸在睡夢中的眼睛，一邊問媽媽：“媽，你買這么多菜干嘛？”“包餃子唄！”媽媽一邊將包餃子的菜一樣一樣地準(zhǔn)備著，一邊回答。我一聽要包餃子了，便走上去，扯著媽媽的衣角說：“媽媽，我可以和你一起包餃子嗎？”“可以呀，先去把手洗干凈了。”媽媽爽快地答應(yīng)了。

　　就快開始包了，媽媽飛一樣地跑到我面前問：“手洗了沒，不然誰吃了你的‘臟手餃子’就不得了了。”我舉起濕淋淋的手給媽媽看，她這才放心了。

　　開始包了，我拿起一塊餃子皮，往里面放了一些料餡，沾上了些水。包的時候，餃皮破了一個洞，料餡順著洞“傾瀉而下”。“沒事，可能是餡兒放太多了。”于是我開始重包，吸取剛剛的教訓(xùn)，少放點(diǎn)餡。終于包出了一個完美的餃子了！“真棒，我沒騙你吧！”媽媽在忙碌中一笑，緊接著我包出了一排排完整的餃子。

　　當(dāng)餃子剛一出鍋，我便拿起筷子夾。“太好吃了！”我不禁贊嘆道。

包餃子作文9

　　今天，我寫完作業(yè)就看見奶奶正在包餃子，我說：“奶奶！我也來幫您！”說完我趕緊洗干凈了小手，跟著奶奶包起了餃子。我先拿了張餃子皮給里面裝上肉餡，再把餃皮的邊緣沾一圈水，最后我又把餃子有口的地方捏捏緊，一只餃子就包成了！可是，我發(fā)現(xiàn)奶奶包的餃子是直直地站著的像一個巨人，而我包的東倒西歪的'，看得我都不好意思了。奶奶對我說：“包餃子也有秘訣的，就是用拇指和食指托著再捏！我試了幾次果然有用，我看著一排排整齊的餃子心里美滋滋的！

包餃子作文10

　　今天我回奶奶家了，奶奶教我學(xué)包餃子。奶奶告訴我先把一個小面團(tuán)按平，然后兩手拿搟面杖在面團(tuán)上一前一后的推，面團(tuán)就會隨著轉(zhuǎn)圈，一會兒小面團(tuán)就變成了一個圓圓的餃子皮，我看著很簡單，就想自己試一試。

　　我學(xué)著奶奶的樣子，又轉(zhuǎn)又搟，可是面團(tuán)怎么也轉(zhuǎn)不起圈來，我就只好用手幫它轉(zhuǎn)一下，好不容易搟出來一個餃子皮，可是形狀怪怪的，不像奶奶的那么圓，看來搟餃子皮也不是那那么簡單的事情。奶奶說：“你第一次就能搟成，再多搟幾次，就趕上奶奶了。”聽了奶奶的鼓勵，我有了精神，又搟了幾個，果然比第一個好多了。

　　搟完皮就該包餃子餡了。奶奶說：“把餃子皮放在手上，擱上一點(diǎn)餡，你是第一次包餃子，得少放一點(diǎn)，這樣不容易露餡，然后把面皮對折，把上面的皮從左到右捏緊，這樣，一個餃子就包成了。”我學(xué)著奶奶的樣子，用自己搟的餃子皮，小心翼翼地放上一點(diǎn)餡兒，再仔細(xì)的`捏住，哈，一個餃子包好了，真好玩，再包幾個..........看著全部包好的餃子，我心里美滋滋的，這里面可有我的杰作。

　　不一會兒，餃子下好了，吃著自己包的餃子，心里特別高興。

包餃子作文11

　　今天，我和媽媽打算包餃子吃。

　　先要做餃子餡兒，我們備齊了肉、胡蘿卜、包心菜等食材。媽媽負(fù)責(zé)切肉和包心菜，我負(fù)責(zé)切胡蘿卜，要把胡蘿卜切碎可真不容易，我先用大菜刀把它切成片，然后用小餐刀切成條，再切成丁，這可真是個巨大的工程，我花了一個小時才完成。

　　餡兒完成了，放進(jìn)魚露和糖拌好后，終于要開始包餃子了啦！媽媽拿來搟好的餃子皮，我把餃子皮平鋪在掌心，用筷子夾起一些餡兒，輕輕放在餃子皮，把它的邊緣控起來，很快，一個餃子就大功告成了。

　　我包了團(tuán)子形、月亮形、蝴蝶形的餃子，最特別的是，我還在一個餃子里包了幸運(yùn)幣。我正忙著包的'時候，爸爸回來了，第一鍋餃子也正好出鍋，我嘗了嘗真香啊！

　　自己做的餃子就是好吃，我還吃到了幸運(yùn)幣呢！

包餃子作文12

　　過年啦！過年啦！我們?nèi)�家在一起包餃子�?/p>

　　二姨爹是正宗的北方人，所以今天他來教我們包餃子。開始了，二姨爹先把面粉揉成面團(tuán)，再用搟面棒壓出一個個餃子皮。該我們動手了，二姨爹先給我們做示范，只見他把肉餡兒放到餃子皮里，兩手拿住餃子皮的邊上使勁一捏，一個餃子就做好了。我開始學(xué)著包了，可是我的'小手就像出了故障似地就是不聽使喚，我好不容易包好了一個餃子，可是大家說我的餃子立不起來，我又包了一個，這次的好多了，二姨爹看出我有點(diǎn)緊張，鼓勵我說：“妞妞，你行的，加油！”多虧了二姨爹耐心教我，我的餃子包得越來越好了。一會兒熱氣騰騰的餃子端上了桌，吃著自己親手包的餃子，我的心里美滋滋的。

包餃子作文13

　　今天，我看見奶奶在包餃子。只見奶奶拿了一張餃子皮放在手上，放了點(diǎn)餡，三兩下就把餃子包好了。我一下子來了興致，對奶奶說：“奶奶，你教我包餃子，好嗎？”奶奶高興地答應(yīng)了。

　　奶奶邊做示范，邊給我耐心的講解。我聽得可認(rèn)真了。輪到我了，我先拿了一張餃皮，攤在掌心，接著在餃皮上放了一點(diǎn)餡，我把餡團(tuán)成一團(tuán)放在餃皮的頂端，然后我把餃皮卷起來，把餡裹在里面，在餃皮兩邊沾上水，沾緊，最后我把餃皮對折，一捏，一個餃子就包好了。我看了看包好的餃子，哎呀，餃子太瘦了，像泄了氣的皮球，才不像奶奶包的“大元寶”呢！

　　經(jīng)過奶奶的指點(diǎn)，我又嘗試了一次，這次我多放了一點(diǎn)餡，果真好多了。接著我又包了幾個餃子，包得都不錯！就這樣我越包越快，越包越熟練，很快餃子全包好了，它們整齊的`“站立”在桌子上，有的像威風(fēng)凜凜的大將軍，有的像害羞的小姑娘。

　　包餃子真有趣！

包餃子作文14

　　今天媽媽說包餃子吃，我高興得又蹦又跳，我對媽媽說：“我也要學(xué)習(xí)包餃子。”媽媽說：“好呀！”說著我先去洗手然后就動手包起來了。

　　我學(xué)著媽媽的.樣子，先拿來一張餃子皮，攤在手上，然后用筷子把餡放到皮子上，最后用手蘸一點(diǎn)兒水，將皮折成半圓形捏一捏，可是我每次到最后一步都做不好，總是要漏餡，媽媽告訴我要使勁捏一捏，一定要捏緊，我捏呀捏，這樣餃子就包好了，我看著自己包的餃子非常開心。

　　餃子燒好了，我迫不及待地想吃自己包的餃子，啊，真好吃！我一下吃了八個，吃著自己親手包的餃子心里美滋滋的。

包餃子作文15

　　放寒假后，快到了一年一度的春節(jié)的日子，由于爹媽工作的原因我提前去外婆家。我經(jīng)過了一路上綠皮火車的“洗禮”，終于到了文化底蘊(yùn)深厚的魯迅故鄉(xiāng)——紹興。

　　外公和外婆住在魯迅路傍的一個小區(qū)，兩位老人住在一個大房子里，冬日里讓我感到都有些空虛和寒冷。

　　過了幾日，媽媽和爸爸終于放假了也從杭州趕來一起團(tuán)聚。我們一家人趁著春晚節(jié)目還沒有開始便準(zhǔn)備做起餃子，今年我也準(zhǔn)備露一手。

　　外婆把準(zhǔn)備好的肉餡調(diào)料放在一旁，接著拿出揉好的.面粉搓成長長的一條，用刀一個一個均勻的切成小小的一段像小車輪子，然后把小車輪壓平成薄薄的圓圓的面皮。終于可以包了，我拿起一個面皮，用筷子加了一點(diǎn)肉餡放在上面，準(zhǔn)備要包時發(fā)現(xiàn)肉點(diǎn)少，又加了點(diǎn)餡；當(dāng)要用力包面皮時發(fā)現(xiàn)面皮沾不到一起，又沾了點(diǎn)水；當(dāng)把面皮的上面包好下面又露出了餡，又重新在捏一次。包第一個餃子就讓我露了餡！接下來只有認(rèn)真地按著外婆教的方法一招一勢的學(xué)起，終于包出一個合格的餃子，然后第二、三……個，看著一籠籠下鍋的餃子我的成就感油然而生！

　　細(xì)想中華文化博大精深，沒想到包個餃子都是學(xué)問。相信自己，只要努力就會成功！春節(jié)到了，一家人聚在一起吃團(tuán)圓飯，好幸福啊！

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