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做月餅作文15篇[熱]

　　在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都經(jīng)常看到作文的身影吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編收集整理的做月餅作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

做月餅作文15篇[熱]

做月餅作文1

　　今天下午，我們?nèi)グ⒁碳易鲈嘛灒砩峡梢匀レ`湖邊賞月——邊吃月餅。

　　我們到阿姨家，阿姨交我們第一步：水油皮——面粉＋豬油＋加糖＋水、再揉成一團(tuán)一團(tuán)，第二步：油酥皮——面粉＋豬油，揉成面團(tuán)。阿姨把水油皮和油酥皮分別弄好，然后我們先揉水油皮，揉好壓扁，再揉油酥皮，我們都跟阿姨學(xué)著做，我也做了兩個，一個豆沙陷，一個肉陷，包月餅挺好玩的，我們把包好的.月餅一部份放進(jìn)鍋里，一部份進(jìn)烤箱，阿姨說烤25分鐘就可以了。我和小伙伴們邊玩邊等，5分鐘、10分鐘、20分鐘、25分鐘，香噴噴月餅出鍋了，我們每人吃一個自己做的月餅，好香姐、好吃。

　　我和媽媽把一些月餅帶回家讓爺爺、奶奶和爸爸、姑姑、姑丈、姐姐，因為奶奶說：“我們晚上過中秋節(jié)”。回到家里，奶奶已經(jīng)燒好一桌好吃中秋菜，我也拿出我們做的月餅，一家人開開心心，快快樂樂過起了中秋節(jié)。

　　晚飯過后，我們和阿姨們一起去靈湖賞月，可是我們到了靈湖月亮姐姐不見了，我和小伙伴還是玩得很開心，先是騎自行車、再坐在草地上吃零食和月餅、吃著、吃著、聊著、聊著，媽媽突然說：“月亮、月亮”。我們都抬頭看，真的、真的，月亮姐姐知道我們都在等她，也出來跟我們一起過中秋節(jié)，中秋節(jié)快樂！！！

做月餅作文2

　　今天上午，作為瀟湘小記者的一員，我參加了親子手工月餅DIY的活動。烘焙店的師傅教我如何做月餅，帶隊老師給我們講解中秋節(jié)的知識。

　　月餅主要由月餅皮和餡料做成，月餅皮是用面粉，糖漿，玉米油做成的，糖漿和玉米油是按1：1比例調(diào)和成的。今天的餡料主要有：鳳梨，豆沙和蛋黃。師傅要求我們用30克的餡料和20克的皮做月餅。具體步驟如下：首先，把稱好的'餡料滾成球，再用捏好的皮把餡料包住，也滾成球。如果粘，就在外面撒點(diǎn)干面粉，然后放在模具里，壓成帶有各種圖案的月餅形狀，放入烤盤里，最后將裝好月餅的烤盤放進(jìn)烤箱里。烤箱溫度設(shè)置成180攝氏度，時長30分鐘。每隔5分鐘拿出來刷一次攪勻的蛋黃。當(dāng)月餅烤熟后，師傅拿出來給我們點(diǎn)評。有的月餅裂開了是因為皮太薄，有的塌了是因為太高了，雖然不怎樣好看，但畢竟是我們親手DIY做的，所以特別有意義，我們每個人品嘗了一塊，味道還不錯！品嘗之前，小記者們還表演了節(jié)目：唱歌、講故事、講笑話……活動結(jié)束后，師傅為我們包裝好自己親手做的小月餅，并讓我們帶走。

　　今天是我第一次親手做月餅，感覺跟平常到商店或是超市買的不一樣，因為自己做的東西有自己的味道，融入了自己的感情和辛勞，因此格外值得珍惜。我還特意留了兩個自制月餅，準(zhǔn)備給小表弟品嘗，也非常感謝帶隊老師組織這次親子手工月餅DIY活動。

做月餅作文3

　　中秋節(jié)吃月餅？NO！你OUT了！今年，我們在作文班度過了一個非常有意義的中秋節(jié)一一DlY做月餅。

　　今天，我早早地來到了學(xué)校，為的就是做月餅。一分鐘，兩分鐘……同學(xué)們陸續(xù)進(jìn)入教室，等同學(xué)們都到齊了，老師就開始詢問了：“中秋節(jié)吃月餅，都吃過什么餡的呢？”同學(xué)們爭先恐后的回答：“水果餡、五仁餡、蓮蓉餡……”，接著老師說：“今天，我們就來做與眾不同的月餅一一冰皮月餅。”聽到這個消息，教室里頓時炸開了鍋，有的蠢蠢欲動，有的興奮不己。

　　等安靜下來了后，老師就給我們介紹食材：有像細(xì)沙子一樣的`冰皮月餅粉，有各種各樣的模具，有酸奶般的白油，還有綿綿的豆沙餡，食材準(zhǔn)備好了，我們就開始做了。首先，我們將冰皮月餅粉放進(jìn)裝少量水的盆里，如同天女散花一般，校長又將它們和在一起，我眼疾手快，摸了一下，“太黏了！”我小聲嘀咕著。后來，老師又把酸奶一般的的白油放在黏乎乎的面團(tuán)上，又揉了一會兒，我又摸了一下，滑滑的，然后用保鮮膜封在上面，放置10分鐘。然后老師分給我們每人三個面團(tuán)，要求我們先團(tuán)成圓球，然后壓扁

　　把餡包在里面，再團(tuán)成圓團(tuán)，第一個、第二個、第三個，終于包完了。最后把包好餡的面團(tuán)放入月餅?zāi)＞呃铮粔簣A圓的冰皮月餅就做好了。

　　中秋節(jié)晚上，我們一家人吃著我做的月餅，一起賞月，非常開心！

做月餅作文4

　　中秋節(jié)快到了，老師利用課余時間，帶領(lǐng)我們到天寶蛋糕園親手做月餅。

　　到了以后，阿姨給我們發(fā)了帽子、口罩，帶好以后我們排好隊進(jìn)去，先把手給洗干凈了。我們聽面點(diǎn)師說：“月餅分為三種，分別是廣式、蘇式、精式月餅，今天學(xué)的是廣式月餅，做法是把皮團(tuán)成圓形，然后壓扁，再拿一個綠豆陷團(tuán)包在里面，團(tuán)圓就好了。

　　原料都準(zhǔn)備好了以后，我們就開始親手做月餅了。先拿一個皮團(tuán)成圓球，壓扁，然后拿綠豆陷團(tuán)放在上面左手握好，右手向里，但是我還有點(diǎn)不會，所以有些地方陷都漏了，幸好媽媽幫我才做好的。我又做了一個月餅，還是做的不太好，我又做了很多個。我們用摸具把做好的'月餅用摸具都印成月餅的形狀，放到鐵盤里放入烤箱，加熱到200多度，烤十分鐘以后，拿出來用刷子輕輕刷上一層雞蛋，再烤十二分鐘就可以食用了。我們每人分了8個月餅，這次謝謝盧老師讓我們親手做了一次月餅。

做月餅作文5

　　今天是星期六下午，我們?nèi)チ艘粋€豪華的蛋糕房，叫做簡·愛遇見你。我們的任務(wù)是一項好玩的活動——做月餅。

　　我們來到簡·愛遇見你之后，發(fā)現(xiàn)那牌子是白底粉字，櫥窗上陳列著各種蛋糕。我們一進(jìn)到屋子中，好涼快呀！這涼快的感覺之中還有一股濃濃的香氣。

　　制作室中擺著各種機(jī)器——雖然我不知道那都是什么。然后，我們通過密道進(jìn)來了一個密室。密道的后面有一張很大很大的長桌子，那就是我們完成任務(wù)的場地。師傅姓張，穿著灰色的衣服，看起來精神抖擻！張師傅拿起一個大盤子給我們發(fā)了面團(tuán)和棗泥。那棗泥好像一團(tuán)巧克力啊！我首先把棗泥和面團(tuán)都弄成了團(tuán)子，然后把面放在了手上。我拍，我拍，我拍拍拍！哈哈！我要讓全班人知道你是怎么臣服于我手心之中的。不久，毫無破綻的團(tuán)子被我拍成了一個毫無破綻的.餅子。我又把巧克力放在了我的餅子中間。好，現(xiàn)在我用面把餡兒包了起來。我又把它們?nèi)喑闪藞F(tuán)。最后一步，我用定型機(jī)一摁一提，一個半成功的月餅好了！

　　這一次的涅槃，雛鳳才能成為笑傲江湖的百鳥之王。

做月餅作文6

　　“八月十五月兒圓呀，爺爺為我打月餅呀，月餅圓圓香又甜那，一塊月餅一片情呀！……”

　　明天就是中秋節(jié)了，老師教我們做月餅，老師先用開水和好面，然后給我們每人一個小面團(tuán)。我們先把面團(tuán)弄扁，再分別放上香香的黑芝麻餡兒和棗泥核桃的餡。再把包起來，捏緊外皮，然后拿模具用力一壓。一個香噴噴的，精致的月餅就成型了。最后把它放在盤里，等晾涼。

　　最開心的事情莫過欣賞自己親手做的月餅。一個圓圓的，小巧而精致的月餅放在盤中，餅上的小花十分好看，讓人看得直流口水，我實在忍不住了，就拿起月餅咬了一口，糯糯的，甜甜的`，十分好吃，我又迫切地咬了第二口，接著我一口一口就把月餅咬完了。正準(zhǔn)備拿起第二個月餅的時候，我又想了想，要不給媽媽留一個，我就忍住沒吃。

　　回家后，我把親手做的月餅遞給媽媽。媽媽咬了一口，夸獎我說：“嗯，做得真好，真好吃，色香味都不錯。"我張大嘴開心地笑了。

　　我覺得這次做月餅很成功。

做月餅作文7

　　今天，石老師教我們做月餅。桌上有果醬，果粉，水，冰皮面粉等。有許多小朋友圍在桌邊看，還用手指沾著在吃五彩繽紛的果粉呢！這些好吃的果粉顏色可真多，有紅色的、藍(lán)色的、紫色的、橙色的……石老師先給大家示范做月餅，大家緊緊地看著石老師做，一目也不離，像一只只饑餓的小麻雀看見了一顆顆谷粒。石老師做了一只粉藍(lán)色的冰皮月餅，小巧玲瓏，美麗極了，小朋友們可羨慕了。

　　我們開始自己動手做月餅了。同學(xué)們可開心啦，他們跑來跑去，一會去拿果粉，一會兒拿果醬，好像一位位一刻都不能停的人。同學(xué)們又開心又緊張，開心的是可以做月餅，緊張的是生怕月餅做壞。我們做了一個個的面團(tuán)，然后放進(jìn)模具里面用力一壓，再慢慢推出來，一個個小巧玲瓏，晶瑩剔透的`冰皮月餅就新鮮出爐了。

　　我看著自己制作的月餅，禁不住口水直流，來不及炫耀，放進(jìn)嘴里兩口就吃完了，味道還不錯。看看周圍的同學(xué)，有的還在捏皮，有的在裹餡，忙得不亦樂乎。

　　今天真是難忘的一天啊！

做月餅作文8

　　一年一度的中秋節(jié)來到了，今年跟往常年不一樣，往常年是大人們做月餅，我們小孩兒吃，而今年的月餅是由我自己親手做的。

　　活動開始前，教我們做月餅的阿姨先活好面，做月餅的面跟平常的面可不一樣，還得加糖精。活動開始了，這面摸起來油油的而且黃燦燦的。我們《邢周報》小記者們圍在一張很大的桌子周圍，桌上有一個個圓球形的月餅餡，一盆專門做月餅的面粉和帶有花紋和字的塑料模子。做月餅的師傅用行動告訴我，那面皮可是要耗費(fèi)很多材料和很多時間才做出來的，而且烤月餅時的溫度也要適中，保持在79度左右。

　　我們開始做月餅了，我先把面粉抹在手上，幾次調(diào)整后總算搞定了比較適量的面團(tuán)，然后再把面團(tuán)壓扁，接著左手拿面皮，右手拿餡兒，用皮一點(diǎn)一點(diǎn)兒包住餡兒。這包餡可不容易，不是皮破，就是餡兒碎，所以我包的時候總是小心翼翼的，包成一個球形之后，就可以把這個圓球塞進(jìn)帶有圖案的模子里，用手掌按平，再左敲敲、右敲敲，上敲敲、下敲敲，等把模子里的`月餅敲松了，再把它抖出來。哈，一個花紋清晰美觀的月餅誕生了！我們把做好的月餅放進(jìn)了一個大烤箱里。過了十分鐘左右，香噴噴的味道迎面撲來。打開爐門，我拿起自己做的月餅打量一番，確定是自己做的，然后咬了一口，啊，甜而不膩、又香又軟，讓人吃一口還想再吃一口。

　　今天是個特別讓人愉快的日子，我親自做了一回月餅，那感覺真是妙不可言。

做月餅作文9

　　為了過一個特別的中秋節(jié)，晚上，我和媽媽打算自己做月餅。

　　我們首先把計算器和電子秤拿出來，準(zhǔn)備好原料。我?guī)蛬寢層嬎愀鞣N配料的份量。媽媽把各種配料倒進(jìn)一個大碗，還放入了我喜愛的抹茶粉，靜置半小時。過了半小時，媽媽把面糊放鍋里蒸。過了一會兒，面糊蒸好了，經(jīng)過耐心攪拌，粘粘的。媽媽便開始做月餅了，只見她快速地捏著一團(tuán)面糊，散上些糕粉防粘，包上餡子，再往模具里一壓，一個月餅就做好了，還是綠色的，晶瑩剔透，煞是惹人喜愛。“我也要做！”我躍躍欲試，打算大干一場，媽媽叫我仔細(xì)觀察，可我已經(jīng)把面糊放在手上了，還學(xué)著媽媽的樣子抹上糕粉，結(jié)果灑了一大堆都沒效果，反而像強(qiáng)力膠一樣粘在了手上，我只好用筷子挑掉，可剩下的一點(diǎn)怎么辦呢？扔掉又太可惜。于是我就把它啃掉了，我的手才得以“解放”。我想，為什么媽媽能把它做成美味的月餅，到了我的`手上，就變成了“糟糕”了呢？我去問媽媽，媽媽又給我演示了一遍，我頓時明白了我錯在哪兒了。第三次做時，又差點(diǎn)糊住，看來，我只有看的份兒了。我們做了8個，媽媽為它取名叫“翡翠蓮蓉冰皮月餅”。

　　第二天，我、媽媽、外公、外婆一家人其樂融融地分享著自己做的月餅，我嘗了嘗，還是粘粘的，禁不住讓我想起昨天恐怖的一幕——我的手被粘了！外公外婆直夸我們做得比買來的還好吃，我們心里樂開了花。雖然，我沒做成功，但我也體會到了勞動的快樂！

做月餅作文10

　　中秋節(jié)快到了，媽媽帶我去學(xué)做月餅。首先，雙手洗凈后先把餅皮和好，然后再用小秤把餅皮秤15克一個，共8個餅皮備用。下面開始包月餅了，我拿起一坨豆沙餡放在餅皮中間，然后用雙手很小心的把餅皮往上推，把豆沙餡給全部包住。一個豆沙餡的月餅做成了，再做一個蓮蓉蛋黃餡的月餅，我也是小心翼翼地把蓮蓉和蛋黃餡包進(jìn)餅皮里。我一口氣做了8個小月餅，再把這些做好的月餅放在模具里使勁一壓，哇！好漂亮呀，有愛心，花朵，小熊，小貓……各式各樣的小月餅放在我的面前，我迫不急待地要啃一口，媽媽忙說：“還沒烤熟呢！”說著就到烤箱里烤了20分鐘，新鮮可口的月餅出爐了。看著自己新手做出的月餅，我心里美滋滋的`：“哇，品嘗著自己新手做的月餅可真是一件開心的事啊！”

　　今天我學(xué)會了做月餅，下次還要學(xué)做壽司呢！

做月餅作文11

　　快中秋節(jié)了，我們小區(qū)里正好搞活動要親手做月餅，我打算去學(xué)做月餅，于是報了名。

　　當(dāng)天，我去小區(qū)中心花園做月餅的地方，這里的`人可真多呀!我先報了個名，結(jié)果要輪到第二批才叫我。

　　等輪到我的時候，我先去拿一個盒子、月餅需要的餡和冰皮，再去拿做月餅的模具。

　　模具有一大堆，各式各樣的造型。我選了一種不認(rèn)識的花的模具，把餡包在冰皮里，再揉均勻，把它放進(jìn)模具里，用蓋子封住口子，用力一壓，然后把蓋子打開，對著保鮮盒一擠，一個月餅就完成了。

　　我還以為就這么簡單，正當(dāng)我興高采烈地拿月餅時，忽然不小心用了力，一個好好的月餅就變了型，我還要重新做這個月餅，原來拿月餅時也要小心地拿啊。

　　我做了很多，如kt貓、qq寵物、向日葵……還有許多沒用到，因為人太多了，所以我只能做好6個月餅。

　　月餅可真香啊，味道一定很好吃，我立刻拿回到給爸爸媽媽嘗一嘗，心里美滋滋的。

做月餅作文12

　　要說吃月餅，我最愛吃姥姥做的月餅了。每年中秋節(jié)，姥姥都會自制一些月餅，分給親戚和鄰居們吃，提前半個多月，姥姥就開始忙活了。

　　周日去姥姥家，正趕上姥姥準(zhǔn)備做月餅。就見姥姥從冰箱中依次拿出花生米、核桃仁、松子仁等餡料。姥姥先把這些餡料放在一個容器里，用木棰輕輕搗碎，倒在一個小盆里，再把芝麻、葡萄干、果脯丁、紅糖倒入，攪拌均勻，月餅餡料在姥姥靈巧的雙手下像變魔術(shù)般很快就拌好了。接著，姥姥用食用油、雞蛋，白糖來和面。姥姥用的月餅?zāi)＞呤酋庺~形狀的`，聽姥姥說，這個模具是姥爺親手刻制的，它的年齡比媽媽還要大。

　　姥姥讓我?guī)兔Π衙嫦却瓿砷L條，再切成一個個的小圓柱體，然后把小圓柱體按扁備用。她拿起一個按扁的小圓柱體，搟成薄餅狀，把月餅餡料填進(jìn)去，捏住口，然后放入月餅?zāi)＞撸昧ο蛳聣海蟮箍墼诎赴迳希粋€鯉魚形狀的月餅就成型了！等全部制作完后，把它們放入烤箱中烤制，大約25分鐘左右，滿屋子就都飄著月餅的香味了。

　　我迫不及待地拿起一個咬一口，啊，外皮酥酥的，果仁脆脆的，甜中裹著芝麻的香味，好吃的無以倫比。

　　我告訴姥姥，用蘋果、香蕉、獼猴桃調(diào)配上果醬，這樣可以做成水果餡月餅，姥姥采納了我這個建議，吃著外皮酥酥，內(nèi)餡軟軟的水果餡月餅，姥姥直夸我聰明，有創(chuàng)意。

做月餅作文13

　　今天是中秋節(jié)，我放假在家，爸爸媽媽就帶我和妹妹去椒江玩。在耀達(dá)商場一樓大廳，我發(fā)現(xiàn)有許多小朋友和家長們圍小桌子旁，他們正在等待做什么事情呢？我抬頭一看，原來上面的標(biāo)語寫著：中秋節(jié)現(xiàn)場制作月餅活動。我馬上就來了興致，就叫爸爸陪我一起參加活動。現(xiàn)場的阿姨分給我們一張紙，上面貼了一張圓圓的白色的紙。阿姨說：“小朋友們，請把這個白色的紙當(dāng)成月餅，在上面畫上圖畫，不管什么都可以。”接下來，我們就拿到了一支彩色的筆。我在上面寫了一句話：“中秋節(jié)快樂！”在紙的邊上，我畫了一個小女孩，她說：“月餅好吃。”我就把畫好的圖畫交給阿姨，她們直夸我畫的又快又好呢。我的心里樂開了花。

　　等到大家把畫都交上去了，阿姨就給我們分發(fā)制作月餅的材料，我拿到了一團(tuán)米粉和一團(tuán)豆沙，阿姨讓我們自己動手做。平時我們吃的都是現(xiàn)成的月餅，現(xiàn)在讓我自己動手做，我真的是無從下手了。只好請爸爸幫忙，我們先把米粉揉成一個碗的形狀，在里面裝上豆沙，在把它揉成圓圓的.像湯圓一樣的一個球。按照這樣的方法，我做了6個月餅。最后，阿姨拿來了月餅的模型，經(jīng)過按壓之后，漂亮的月餅就做好了。經(jīng)過仔細(xì)的包裝之后，我的月餅就可以帶回家了。

　　吃著自己親手做的月餅，味道別提有多好了。奶奶連連夸我能干呢！我真想明年再去做月餅，到那時，我肯定能自己獨(dú)立完成了。

做月餅作文14

　　今天是八月十五中秋節(jié)，是我們家人團(tuán)圓的日子，也是我們吃月餅賞月的日子。我和我們班同學(xué)一起去烘焙店做月餅。我既興奮又開心。

　　來到月餅店，我們穿上圍裙走進(jìn)工作間。房間里有一張很大的桌子，我們圍在桌子的周圍七手八腳地開始準(zhǔn)備材料，只聽老師一聲令響，我們都迫不及待地拿起了材料，忙著做了起來，工作室里頓時成了一片歡樂的海洋。

　　首先，我們把加工好的月餅皮放在手心里壓扁，拿來餡兒，用皮一點(diǎn)一點(diǎn)包住餡兒，包成一個球形之后，把這個球形塞進(jìn)帶有圖案的模子里，用手掌按平，再左敲敲、右敲敲、上敲敲、下敲敲、等把模子里的月餅敲松了，再把它抖出來。哇！一個花紋清晰美觀的月餅做成了。然后，我們把做好的月餅放進(jìn)了一個大烤箱里。過了20分鐘后，金燦燦的'月餅就展現(xiàn)在我們的面前，香噴噴的味道迎面撲來。讓我饞得口水直流，真想馬上吃一個。

　　我拿著香噴噴的月餅給爺爺、奶奶、外公、外婆們吃，他們夸我真是個小巧手兒，做的月餅真好吃。今天真是個特別讓人愉快的日子，我親自做了一回月餅，那感覺真是妙不可言！

做月餅作文15

　　今天，是10月2日，也是中秋節(jié)前兩天，為了在中秋節(jié)能吃到又綠色又美味的月餅，我和媽媽一起前往小記者場地做月餅。

　　老師詳細(xì)地介紹了制作的全過程，然后我們開始制作——把獼猴桃知道如數(shù)的糯米粉里，搓成面團(tuán)——我的手開始不停的動，不停的揉面團(tuán)，可我遺漏了底下的那一層面粉，我使勁想要把面粉和下面的被遺漏的面粉合起來，搓成一個大面團(tuán)，終于，功夫不負(fù)有心人，就在大家都添完了閑聊——15克紅豆沙時，我想出了一個辦法補(bǔ)救——把整個面餅翻了身，然后中間往下壓，雞排出了其他組拍不出的`空氣，又把面粉和其他和成一塊兒，可謂一石二鳥，一舉兩得啊！

　　接著拿40克的面粉，也不知是不是我手氣好一下子稱出一個40克，作為禮品給大家看，大家左觀賞，右觀看，終于效仿出好幾個。

　　最后沒我的弱項來了——把面團(tuán)揉成圓壓平后加入紅豆沙包成一個小“包子”，放進(jìn)磨具并按壓出月餅。幸好，老媽在，看著焦頭爛額的我，她終于出了手，一下子就像包包子似的做出一個，這可讓我目瞪口呆，看來，包包子和做月餅還有一點(diǎn)兒關(guān)系，得好好學(xué)學(xué)，方便以后做月餅。

　　45分鐘后，六個精巧玲瓏的小月餅做好了，回家后，爸爸連連稱在——這不愧為環(huán)保無添加陳正哲牌月餅！

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