我學會了包餃子作文經典15篇
在日常學習、工作和生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。那么你有了解過作文嗎？下面是小編收集整理的我學會了包餃子作文，歡迎閱讀與收藏。
我學會了包餃子作文1
寒假里的一天，我也不知道為什么就一個勁想吃餃子，我想來想去，決定自己動手，豐衣足食。
說干就干，先開始揉面了。因為我的美食專家媽媽沒在家，只能讓得力助手――奶奶幫我了。我從冰箱里拿出媽媽事先調好的'肉餡，奶奶舀了些面放進和面盆子里，然后再放入一些水，邊拌邊揉，揉了一會兒，便成了一個大面團，奶奶拿了一塊濕布放在面團上面發酵。一個小時、兩個小時… …面終于發酵好了，奶奶又把面切成一個個小面塊，我用手掌使勁壓扁，然后用搟面杖搟成薄薄的面皮。
終于開始包餃子了，奶奶給我做了一遍示范；先把面皮放在手里，再用小勺子舀上一點肉餡放在面皮上�？墒俏乙痪湟矝]聽進去，把虎畫成貓，把貓畫成虎。我先把面皮放在手上，然后用小勺子使勁舀了一大勺肉餡，往面皮上一扣，最后又用手使勁一捏，媽呀！餡油從左邊的口里流了出來。我無可奈何地說：“你這個小淘氣，不想讓我捏是吧，我偏捏！”我拿起面皮使勁團了一下，呀！肉包子轉眼間變成肉湯圓了，奶奶在一旁哭笑不得。
奶奶看了我這副樣子，準備手把手教我。只見她把面皮輕輕放在手中間，然后小心翼翼地舀了一勺肉餡放在上面，雙手一抖，使勁一捏，就這樣，一個既美觀又飽滿的餃子在奶奶手里“誕生”了。我也學著奶奶的樣子，使出吃奶的勁兒一捏，一個漂亮的餃子登場了。
通過這件事，我明白了這樣一個道理：做事一定要認認真真，來不得半點馬虎，再加上堅持不懈，勤奮努力，一定會成功。
我學會了包餃子作文2
我會做許多事情，有打籃球、踢足球、溜冰等�？晌易钕矚g做的是包餃子。
有一次，我睡得正香。突然，一陣劇痛，我慢慢地睜開眼睛，看見媽媽正在使勁地捏我的臉，我齜牙咧嘴地問：“您干什么呀！痛死了！”媽媽直接把我拉進洗手間，用手指著我，好像是叫我趕緊刷牙。
完了之后媽媽又拉我去菜市場買菜，媽媽有和小販討價還價的經驗，一下子就買到了許多菜，有菠菜、青菜、酸菜等�；氐郊液�，我問媽媽：“媽媽，買這么多菜做什么？”媽媽二話不說，開始包起了餃子。我想：媽媽這么辛苦，我去幫幫她吧！
我跑到廚房，跟著媽媽一起包餃子�？墒牵以趺匆舶缓�，包出來的餃子就像個四不像似的。當我打算放棄的時候，媽媽親切地對我說：“別著急，凡事都有第一次，你照著我的動作來做就行了�！蔽覍W著媽媽的`樣子，先把酸菜放進肉里攪拌，接著舀起一勺肉裹進餃子皮里，然后把餃子包起來，再把餃子皮的邊緣捏一捏，最后，一只完整的餃子就這樣“誕生”了。我把剛才包的餃子和現在的餃子對比了一下，果然，現在做的比剛才做的好了很多。餃子全都做好了，我把它們放進鍋里蒸煮，然后等待著開鍋。
吃餃子的時候，我拿到一個非常硬的餃子，當我把它的餃子皮取出來的時候，有一個硬幣掉了出來，原來是幸運硬幣，我高興得跳了起來。
經過這件事，我知道了媽媽平時做飯真的很辛苦，我要學會做飯，以后每天做飯給媽媽吃。
我學會了包餃子作文3
今天，中午放學回家我媽媽教了我如何包餃子，還好，我也學會了包餃子。
今天，我回到家后，媽媽和面。我看見后就問媽媽：“媽媽你和面干什么？”媽媽回答：“我一會兒要包餃子。”我聽后就想媽媽說：“那一會兒我幫你吧！”我媽回答：“好�！边^了一會兒面和好了，我媽就去弄餃子餡兒了。過了一會兒，我媽回來了，我們就開始包餃子了，我幫我媽媽搟面皮，媽媽在那里捏餃子，我剛開始搟面皮的時候，搟的又薄又大然后我媽說：“餃子皮不能搟的太薄，然煮的時候會爛，就不好吃了，要趕的又厚又小，這樣煮的話不好爛”我聽了媽媽的話，然后又搟了一次這次趕的又厚又小，就像媽媽說的那樣。
過了一會兒，餃子皮搟的差不多，我就去幫媽媽包餃子，我剛包的時候挖的'餡兒太多了，餃子皮太小，包不住一餃子餡都漏了出來，形狀也不好看，我媽又說：“你下次再挖的時候別挖這么多，少挖一點，餃子餡就漏不出來了�！蔽衣犃藡寢尩闹笇О�，果然比剛才那個好，形狀也好看了。就這樣，我們包了許多餃子，味道也很好好來要開心的吃了起來！
就這樣，我學會了如何包餃子和搟面皮，我也懂得了一個道理要聽處別人有意的勸告，要知錯就改。
我學會了包餃子作文4
你們會包餃子嗎？包餃子說起來簡單做起來卻很難，今天我就來告訴你們我是怎么學會包餃子的吧！
有一天媽媽買了一大包東西回家，我趕緊把袋子打開，說：”媽媽！你買的是什么呀！”媽媽告訴我說：“里面有青菜，有肉，餃子皮，今天我包餃子給你吃�！蔽覇枊寢專骸拔铱梢詫W嗎？”媽媽高興地說：”當然可以�！边^了一會，媽媽把肉和青菜放在一個碗里，拿出一片餃子皮放在手心中間，用勺子挖了肉和青菜放在餃子皮中間，然后把餃子皮對折壓緊，不讓里面的肉餡掉出來。我試著媽媽說的去做，可就是做不成，要么皮破，要么肉被我擠出來了……我就有點不想包了，媽媽見了就耐心的.告訴我說：“不是每個人第一次做都可以做成功的，要有耐心�！蔽矣X得媽媽講的有道理，就收回沮喪的心情，慢慢地認真地包起餃子來了，半小時過去了，我終于會包了，我把親手包好的餃子一個個地放在盤子里，這時候爸爸回來了，我驕傲的抬著盤子告訴爸爸：“我會包餃子！”
通過這件事我學會了一個道理，只要努力學，沒有什么事情能難到我，這真是“世上無難事，只怕有心人”。學會一件事，不但能收獲成功，還能收獲一份快樂。
我學會了包餃子作文5
“我學會了！我學會了！”這是誰在興奮的交喚呀？原來我正在包餃子呢！
新年到了，我來到了外婆家學起了包餃子。信心滿滿的我先讓外婆把做餡料的作法告訴了我。
一、做餡料
我先把買來的青菜沖洗干凈，放入水中焯了一下，等到青菜變軟變熟后把它從水中撈出放在蒸板上切成菜末。再拿肉也切成末。最后把它們攪拌在一起。在切末的過程中，我好幾次都在想要放棄。平時只顧享受著香噴噴的餡料，卻從不知道要將一塊塊肉，一片片菜切成末是怎么累人的事情。漸漸地，我的手再也抬不起菜刀了。我暗暗的在心底里為自己加油鼓勵左手累了換右手，右手累了換左手。好不容易終于堅持下來了�？粗约旱某晒睦锱d奮不已。趕忙拿給外婆驗收成果。外婆翹起了大拇指，直夸我聰明又伶俐。但我總覺得好像缺了些什么。外婆笑著給我又加了些料酒、醬油、麻油。頓時，香味撲鼻而來。饞得我恨不得馬上將它們下入鍋中。之后外婆把怎么包的方法一五一十的告訴了我。
二、包餃子
我學著外婆的樣子，我先把皮子攤在手心上，用筷子挑了點餡包在皮里。接著在皮子兩端滴上一、兩滴水把皮子合攏。用著半生半熟的手藝將兩旁的皮子有規律的'疊起來。
“啊！我做好了！做好了！”我樂得滿屋跑。外婆一聽笑呵呵的說道：“走！我們去下幾個你包的餃子吃。”
在餐桌上我吃著自己包的餃子心里十分開心，歡聲笑語傳蕩在整個餐桌上。
我學會了包餃子作文6
今天，放學一進家門，就聞到了一股香味，我連忙跑到屋里，啊，原來奶奶正在包餃子呢，我看著看著，也想幫助奶奶包，就學著奶奶的樣子動手包了起來。
我學著奶奶的樣子，先拿起一個餃子皮，然后用筷子把餡放到了皮上，看奶奶的動作很嫻熟，而餃子皮和餡在我的手上就是不聽話，最后弄得亂七八糟的'，餡還是溜達到皮的外邊了，好像害羞的姑娘躲在了后面。奶奶看見了，笑著說：“你看看都包成什么樣子了？”
一會兒，爺爺走過來說：“沒關系，丑小鴨終究會變成大白鵝的。"爺爺邊包餃子，邊對我說：“包餃子首先要把皮搟平，再把餡放上去，最后把兩邊的一層一層往上壓”。
我照著爺爺說的樣子去做，果然包會了一個餃子，我對奶奶說：“怎么樣，丑下鴨變成大白鵝了吧”。
難奶奶又說：“你會包小動物嗎？”
“當然會了”。我說
說著，就包了起來，爺爺看見了也包起來了。
我看著爺爺的一舉一動，終于也包出了一個小動物。
奶奶看這我說：“喲，還真挺像”。
我終于學會了包餃子！吃著自己包的餃子，覺得特別的香。
我學會了包餃子作文7
餃子是我最喜歡吃的食物了，我一直以為包餃子是一件很簡單的事情，可是在自己親自動手包了之后，我才知道，看似簡單的工作其實沒那么簡單。
一個周日的中午，媽媽在包餃子，我興沖沖地跑過去，對媽媽說：“我也跟您一起包吧！”媽媽答應了，并且告訴了我一些要領，我心想，這么簡單的事情還用教，所以根本沒有注意媽媽在講什么，拿起一張餃子皮，就行動起來。
我學著媽媽的樣子，把皮放在手掌上，用勺子盛了滿滿一大勺餡放在皮上，接著把皮對折了一下，又用雙手使勁把皮的兩端捏緊，結果，眼看著餡從中間就流出來了，弄了我一手。我滿不服氣的又從新拿起一張皮，這次只用勺盛了一點點餡放在了皮的中間，按照剛才的做法，把兩邊捏緊后，呵呵，成功啦，餡沒流出來，我把包好的餃子放在蓋簾上，唉，跟媽媽包的餃子一比，我的'那個簡直就象一個營養不良的小瘦子，都站不起來�！安话�！”，我堵氣的把手里的皮扔到了一邊。媽媽笑瞇瞇地望著我說：“做事不能半途而廢啊，如果你能虛心聽我的，那我保證你能包出漂亮的餃子�！甭犃藡寢尩脑挘矣种匦麓蚱鹁�，按照媽媽的方法，一步一步地學著媽媽的樣子反復地練習，終于，一個胖乎乎肚子鼓鼓的餃子在我手里誕生了。
我學會了包餃子，也同時明白了一個道理：只要認真努力地去做一件事情，并且不半途而廢，就一定能成功。
我學會了包餃子作文8
今天是媽媽的生日，我想，我應該干一些力所能及的事來幫媽媽。
今天中午，我們要吃餃子，媽媽把準備工作做好后，就出去散步了。我想：”何不借此機會給媽媽一個驚喜呢？“于是，我把面盆打開，初來乍到，不懂規矩，雙手”唰“的插入面盆，誰知有來無回，我的`雙手就像被無數蔓藤纏住似的，怎么也出不來了，心想，這就奇怪了，為何媽媽就不會被粘住，而面對我就這么親熱呢？算了還是抓緊時間干吧！我費了九牛二虎之力才從面里掙脫出來，事不宜遲，加油干，正在包的時候，媽媽回來了，看到我十分高興，說：”我的乖兒子呀，真是長大了�！拔疫�戀戀不忘為何面不粘媽媽，于是我試探著問：”媽媽，你以前包餃子為什么不粘手呀？“媽媽說：”這沒啥，只要多放一會就可以了？“我心里一驚，想！”啥？這么簡單！“這時，媽媽已經開工了，我也來，我的任務是搟面皮兒，拿著搟面杖立刻搟起來，誰知，媽媽包的速度比我搟的還快，這是媽媽停下手中的工作來教我如何搟皮兒，她說；"先用右手扶左手往前，到頭再用左手扶右手搟，再轉一下，重復一遍，一個厚薄均勻的餃子皮就弄好了，終于，我們終于完成了。
雖然今天我很累，但我累并快樂著。
我學會了包餃子作文9
我學會過很多東西有烤餅，燒番茄炒雞蛋，燒飯但我印象最深刻的就是今天在小桔燈學的包餃子了。
我其實是包過餃子的但聽到小桔燈要包餃子還是很興奮。蔣老師說要先給我們示范一下。于是包餃子了我們的眼睛都緊緊地盯著老師的手生怕錯過那一個細節。開始包餃子，蔣老師先拿出一張乳白色的餃子皮，在夾入適當的肉餡，然后再做手指沾水均勻地涂在餃子皮的邊緣，再對折餃子就是大功告成了，像一個彎彎的月牙兒。最后老師給餃子折了花邊說：“看，大功告成了�！庇腥苏f像小姑娘的裙擺，有人說像個挺著個將軍肚的伯伯，他好像正在向我打招呼呢？
馬上可以自己包了我心想：在家已經包了很多次了，這真是小菜一碟。開始包了我拿出一張餃子皮，小心翼翼地往里面放著肉餡，然后涂了點水把它折起來。餃子包好了，可是我的和老師的餃子簡直有著天壤之別。老師的餃子像個打了勝仗回來的將軍昂首挺胸�？晌业�'即像沒吃飯的乞丐。于是開始包第二只，包第二只的時候，我拿了餃子皮就開始包了，這一次我估量了一下，然后把適當的肉餡放進去，沾點水再對折，餃子就大功告成了。通過這次包餃子我明白了，做人不能驕傲，謙虛使人進步，驕傲使人落后。
我學會了包餃子作文10
餃子，大家一定吃過，吃后都會說good，但是，包餃子你會嗎？我敢肯定會包餃子的人一定很少。今天，我感受到了包餃子的苦和樂。
下午，我正要喝水時，發現爸媽在忙什么，我走上前去，問爸爸：“爸爸！你們在干嗎？”“我們在包餃子呢！今天晚上吃大白菜豬肉餃子�！蔽矣X得這有意思，就說我想學學，剛開始爸爸覺得我不行，可后來看出了我的迫不及待，就答應了。我把袖子卷起來，心里樂滋滋地想：不就是包餃子嗎，這怎么會難得倒我呢？
我一邊聽著爸爸指導，一邊看著媽媽的動作。首先媽媽將豬肉和大白菜剁爛，又在碗里放味精和鹽，然后攪拌均勻，接著把一小塊攪拌好的`肉糜放進餃子皮里，最后用芡將餃子皮的兩端粘起來。我也像媽媽那樣包起來，但是我遇到了不少麻煩：肉餡放的實在太多了，把餃子皮給“撐”破了，有時因為粘的不牢導致肉餡頑皮地滾了出來……當我包好第一個時，我手上、衣服上已沾了許多面粉。這時我覺得包餃子沒有我想得那么容易，我想放棄，但是覺得做事不能半途而廢，唉！只好咬著牙繼續包。
差不多半個小時，我終于學會了包餃子，爸爸趕緊把我包的餃子放進鍋里蒸起來。到吃年夜飯的時候了，我品嘗了我包的餃子，覺得太好吃了，爸爸鼓勵我說比山珍海味還好，還覺得我包得比別人包的都好。
這次除夕，我學會了一個本領——包餃子，真有趣！如果你還沒學會的話，請快點學學這有趣的本領吧！作文
我學會了包餃子作文11
以前我只會吃餃子，卻不會包餃子。
一天晚上，我上完畫畫課到家，正好趕上媽媽包餃子，我看見媽媽包的餃子像一個個白白的、圓鼓鼓的小元寶，太可愛啦！我便學著媽媽的樣子包起來，我先拿了一個跟鵪鶉蛋一樣大的小面團，在案板上摁了一下，變大了一點，接著用搟面杖搟了一下，比剛才更大，然后用勺子舀了一些餡兒，放在面片兒上，對角折了一下，把餃子從頭到腳捏了一遍，可是，餡太少了�？瓷先グT癟的，軟塌塌的`，像個“病人”，而媽媽的餃子個個昂首挺胸，精神抖擻。
“怎么這么難看，不包了，不包了！”我抱怨著。
媽媽看了，鼓勵我說：“寶貝，不要泄氣，更不能著急，多練習幾個，技巧慢慢就會了，跟著我一步一步來”聽了媽媽的話，我靜下心，跟著媽媽重新包起來，媽媽也拿了一個小面團摁了一下，又用搟面杖一搟，面皮就又圓又薄了，媽媽放了餡兒，又放了一只小蝦仁，接著從頭到尾捏了一遍，她調整了一下形狀，包出了一個圓圓的小元寶。
我不再著急，一步一步地改進，在包第二和第三個時，餃子的樣子好看了許多，終于在包第四個餃子時，我找到了放餡合適的量，手指也捏得剛好�？吹阶约喊鰜淼娘溩右彩前菏淄π�，我興奮地一蹦三尺高。
我越包越自信，還跟媽媽學習了一些花樣餃子的包法，兔子、小熊、小狗形狀的，媽媽說：“下次包餃子的時候，一塊兒吧？”我點點頭。
我明白了，做什么事情都不能著急，要認真地一步一步來做，才能越做越好。
我學會了包餃子作文12
我是個小饞貓，每當看到美味可口的餃子時，就會忍不住流起口水來�？墒窃谖页燥溩拥臅r候，從來沒有想過要自己學會包餃子。
“啦啦啦，快樂的一天又要結束啦！”放學了，我歡快地唱著歌。
到了家里，竟然一個人也沒有，我摸了摸自己的肚子，它也在唱歌呢，我心想：只好自己做飯了，就吃點餃子吧。
我從柜子里拿出前幾天做好的餃子皮，心想：包餃子不就是把餡包進餃子皮里嗎，太容易了！我把豆腐干和肉和在一起，在里面加一點鹽和味精，開始包餃子了！
我先把面搟開，然后把餡放進去，媽媽平時可是個小氣鬼，每次包餃子，媽媽都把餡放得很少。這次我自作主張，故意加得多一點，再把餃子皮給“粘”上。
接著，我把餃子給一個個的放進鍋里，看著餃子如一尾尾小銀魚在水里“游泳”的樣子，我心里樂滋滋的�？墒�，過了一會兒餃子就變樣了：有的成了面糊糊，有的索性把皮擠破了。看著這樣的`情形，我心里難過極了。
“叮咚！”媽媽回來了，她看見我燒的餃子后，溫和地對我說：“沒關系的，主要是因為餡放得太多了，下次包好一點就行了！”聽了媽媽的話，我的心情好了許多。
我真為我學會了包餃子感到自豪！同時我也懂得了：吃一塹，長一智，無論做什么事都要吸取教訓，善于總結經驗。
我學會了包餃子作文13
今天是冬至，媽媽已經在廚房忙活起來，說是要給全家飽一頓餃子吃，我自告奮勇加入媽媽的包餃子隊伍，媽媽欣然同意了。我也開心地不亦樂乎。
第一步是準備餃子皮。媽媽幫我在面盆中倒入幾勺生粉，然后加入適量的水，便讓我和面。我上下翻打著面團，將面團拍、壓、打、摁著。過了一會兒，一團結實又均勻的.面團子便被我和好了。接著是搟面皮。從大面團子上揪下一塊面，在面板上揉成小團子，再揉成條形面團子，盡量長一些。之后，用刀把長形面團子切成一節節的小面疙瘩。隨后，把每個小面疙瘩用搟面杖搟成厚度均勻的面片，餃子皮大功告成。
接著是拌餃子餡兒。把絞好的豬肉餡兒放進大盆中，然后放進去切好的芹菜丁兒、十三香、香油、鹽、少許醬油，用力延一個方向攪拌。不一會兒，飄香的餃子餡兒大功告成，香味撲鼻而來。
最后是包餃子的過程。拿出之前搟好的餃子皮，平攤在手掌心，用勺子挖出一小塊餃子餡兒，放在餃子皮的正中央，然后雙手把餃子皮合上，對整齊后，沿著邊兒把餃子皮的邊緣捏緊。最后，再用一只手把餃子從腰部拗一下，這樣，餃子便可以站在席子上了。
第一次包餃子，讓我學到很多，真開心！
我學會了包餃子作文14
餃子，是我們中華民族的傳統美食，每個人都吃過香噴噴的餃子。每當我們看到大人們包餃子的時候，總會覺得非常的容易，但當我們自己動手做起來時卻沒有想的那么簡單。
在雙休日的一天，只有我和媽媽在家，媽媽說要包餃子吃，我的`心里十分高興，心想：“正好可以借此機會讓媽媽教我包餃子”。媽媽拌好餡，和好面，就開始教我包餃子。
首先，媽媽教我搟皮，左手拿皮，右手拿搟面杖。搟面杖搟一下，面皮轉一下，這樣搟出來的面皮又圓又薄，包出來的餃子才好吃。我照著媽媽說的開始搟皮，剛開始，我搟的皮不是一邊薄就是一邊厚，樣子也不好看。媽媽鼓勵我不要著急，要有耐心。在媽媽的耐心指導下，我搟的皮越來越好了。
接下來，媽媽教我包餃子。把面皮平放在手上，用勺子挑起一點餡放在皮上，雙手一擠餃子就好了。在媽媽的指導下，我開始包餃子。剛開始餡放的不是少就是多，少的時候餃子扁扁的，放在盤子里一下子就倒了。多的時候餃子合不上，剛把皮兩邊捏在一起，就有許多餡露了出來，弄得滿手都是，真是慘不忍睹。
最后，還是媽媽再一次的耐心指導，我包的餃子才好了許多。包完餃子，媽媽看著我哈哈大笑，我問媽媽笑什么，媽媽讓我去照鏡子。我到鏡子前一照，只見我的頭發和臉上沾滿了面粉和餃子餡，看見鏡子里的自己，我也忍不住笑了起來。
我學會了包餃子作文15
從小到大餃子一直都是我喜歡吃的食物，今天，我和弟弟還有奶奶在家里自己包餃子吃。
奶奶先把蝦仁、香菇、肉、還有芹菜全部切碎，然后放入老酒、味精、鹽、就攪拌成了葷素搭配的混合餡。
開 始包餃子了，我迫不及待地拿起一張餃子皮，放入許多肉餡，對折一下，用力一捏，可是怎么也合不攏，還因為用力過猛，結果餃子皮下端被我捏破了，為了不被弟 弟笑話，我又拿了一張餃子皮，包在餃子下面，餃子就像‘‘做了手術的肥胖癥患者’。奶奶見我包的很胖，就過來告訴我說；餃子不是你那樣包的`，是先拿一張餃 子皮，再放肉餡，不過肉餡不能太多，也不能太少，然后在餃子皮邊沾一圈水，在對折，輕輕地一捏，再在餃子皮上捏幾個花紋，就好了。我按照奶奶水的那樣，拿 起一張餃子皮，放入適量的肉餡。在餃子皮外圈拿起沾些水，輕輕地捏一下，再捏幾個花紋，這個餃子就做好了。
我們把餃子圈包好了，奶奶把我們做好的餃子拿去煮，過了一會兒，餃子煮好了，奶奶就盛給我們吃，我們覺得真好吃啊!
我終于學會了包餃子。
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