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      做湯圓作文

      時間:2025-04-14 04:01:42 晶敏 好文

      做湯圓作文(精選50篇)

        在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家都接觸過作文吧,作文根據寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那么問題來了,到底應如何寫一篇優秀的作文呢?下面是小編精心整理的做湯圓作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

      做湯圓作文(精選50篇)

        做湯圓作文 1

        快過年了,家家戶戶都忙碌起來,打年糕、蒸饅頭、包水餃,搓元宵……這幾天小區里溜達一圈,總能看到好多人家的窗口飄出白乎乎的熱氣,總能聞到各種香噴噴的味道,我家也不例外。

        剛吃過午飯,我和媽媽就直奔外婆家,準備一起做湯圓。湯圓的外形圓溜溜的,外婆說吃了湯圓,一家人就團團圓圓的,闔家幸福,萬事順順當當。奔著這個好彩頭,我們忙開了……

        外婆先把糯米粉倒在盆子里,再把開水倒進去,外婆邊倒開水,邊用筷子不停地攪拌,慢慢地干糯米粉和成了面糊,軟軟的,柔柔的。外婆立馬放下筷子,迅速把盆子里的面糊揉搓在一起,不停地揉著,漸漸地成了一個大面團,白乎乎的,像個誘人的棉花糖。外婆拿來一塊半濕的毛巾蓋在面團上,說是讓它醒醒。我很訝異:“這貨還能睡著不成?”媽媽掩嘴笑著回答我:“醒面是為了讓水分均勻地滲透糯米粉,讓原本緊實的面團松弛一下,這樣做出來的湯圓才會更爽滑香甜!”我恍然大悟,原來做個小吃也不是件簡單的`事。

        二十分鐘后,外婆揭開毛巾,一股米香味撲鼻而來,我猛吸了吸鼻子,真好聞!接著外婆扯下一塊面團,搓成長條形,用線切成了一個一個小面團。媽媽拿起一個小面團,在手掌間揉圓了,然后在中間用大拇指摁出了一個坑,在坑里放上鮮香的筍干肉餡,最后再把開口封上,搓圓,這樣,一個白白胖胖的“娃娃”出現了。我學著媽媽的樣,折騰起面團來,不想,倒也像那么回事兒。

        瞧,不一會兒,盤子里就整齊地排開了。外婆把先做好的拿過去煮,我聞著一陣清香,口水都快流下來了。我迫不及待地舀了一個在碗里,吹了吹,咬了一小口,頓時感覺踩上了云端,飄飄忽忽的;再咬一大口,軟軟的,一進嘴里就化了……

        我夸外婆是美食高手,外婆笑得合不攏嘴……

        做湯圓作文 2

        “十五的月亮圓又圓,十五的湯圓甜又甜……”正月十五元宵節,大街小巷真熱鬧。

        元宵節中國傳統節日。按照民間習俗,元宵節當天我們要看花燈、猜燈謎、吃元宵等。吃元宵也叫吃湯圓,它寓意著,一家人要團團圓圓,和和美美,小日子紅紅火火。這天,我家也很熱鬧,因為我家也準備包湯圓。

        小小湯圓包起來還挺有難度。媽媽把炒熟的黑芝麻、桂花粉、糖攪拌均勻,這樣就成了湯圓餡。爸爸在一旁負責和面,往盆里倒入糯米粉,加入溫水,一下子就融合了。爸爸不斷地把面搓成團,使它變得光滑,一旁的我覺得好玩又簡單,想去嘗試。哎!看似簡單的搓面團真是太費勁了。這時,爸爸把面團使勁地按壓,搓成長條。再將長條揪成小面團,一切準備就緒,媽媽開始示范了。媽媽先把面團放在手心里,搓成圓球形,用拇指在面團上面按一個小窩,然后,把湯圓餡放入面團里,再把口封住,一個湯圓就完成了。我迫不及待地拿起面團,順利地搓成圓形,再用拇指按了一個像碗口一樣的小窩,立刻往里面放餡,把口封上。眼看就要成功了,底部的`餡漏出來了,我趕緊把漏餡的地方捏緊,可是,剛剛才包好的湯圓又破了,我拆了東墻補西墻,我氣得直跺腳,媽媽走過來說:“在包湯圓的時候,一定要把面團揉和均勻,這樣才不容易破。”在媽媽的幫助下,我做好了第一個湯圓,經過一番努力,湯圓做了好多,把它們放入煮開的沸水里,一股香氣飄出來了,真讓人口水直流。

        吃著甜蜜的湯圓,看著家人的笑臉,這個中國年過得多喜慶。

        做湯圓作文 3

        星期天,也是元宵節的前一天。我上完奧數課后懷著激動的心境去干媽家,因為我要和干媽、最好的好朋友侯元一起做湯圓。待我急匆匆的趕到干媽家的時候,干媽和侯元已經準備好了水、面粉、黑芝麻和糖。我趕緊洗洗手到干媽跟前說:“干媽,我想包一個。”干媽給了我一個面皮,并提醒我說:“不要放太多的黑芝麻,水要少弄一點,接口處要使點勁,揉的時候要輕輕的'……”。干媽的話沒說完,我就亟不可待的動手包起湯圓來。

        首先我在面皮上放了大大一勺黑芝麻,又撒了半勺糖,嘿嘿我可喜歡吃甜的,必須要多放些糖,那才好吃,然后用蠻力使勁的把口封上,由于用力過大,就成了扁扁的,猛一看像個餃子。呵呵,不管那么多了,我開始使勁在手掌中揉起來,因為沒有弄水,黑芝麻和糖又放的太多,所以湯圓在我的野蠻操作下慢慢裂開了。心想:呀,你這小湯圓還敢跟我較勁,看我怎樣收拾你!于是我把湯圓直接按在了水里,瞬間湯圓變成了“糊糊”,水里到處都是黑芝麻,像一個個頑皮的小蝌蚪,還朝我吐泡泡。我急得直撓頭,這可不打緊,干媽和侯元看著我哈哈大笑起來,原先手上的面都沾到頭發上了,像個小老頭。

        干媽重新給我一個面皮,這回我可細心了,先在面皮的中間輕輕按一個小窩,然后放了半勺黑芝麻,撒了一點點糖,弄了點水把口牢牢封上,最終放在手掌中輕輕的轉著圈揉,不一會兒一個圓溜溜的湯圓呈此刻手中,均勻圓潤,好看極了,心里樂滋滋的。

        學會做湯圓后我和侯元開始比賽,干媽當裁判。在干媽的一聲令下,我和侯元雙手就開始忙碌起來,一個、兩個、三個……,盤子慢慢被我的湯圓占滿了。

        做湯圓作文 4

        早上“叮鈴鈴……”,鬧鐘的叫聲把我吵醒了,我起床洗臉刷牙以后,來到了廚房,我左看看,右看看,忽然想起了昨天晚上媽媽專門從銀座為我買的巧克力味的湯圓還在冰箱里放著,于是我立刻準備下湯圓。說干就干,我先在鍋里倒上一些水,等它煮沸以后再往里面放湯圓。我一邊想一邊笑,突然,我想起來湯圓還沒有準備好呢。我立刻跑到冰箱前,打開冰箱,找到裝湯圓的袋子,馬上用剪刀把裝湯圓的袋子剪破了一個口子,把湯圓拿了出來,數了數,不多不少,正好十六個,我想:這湯圓大了點,八個剛好夠我吃飽。這時,水開了,我立刻把八個湯圓放進了鍋里。

        其實湯圓就像一個個潛水員一樣,“撲通、撲通”地跳下了水,馬了沉到了水底。這時,我想起媽媽以前教我下湯圓時說的話:“下湯圓的時候,等放進湯圓以后水煮沸后,應該在水里倒一次涼水,再煮沸后再倒一次水,像這樣倒三次水就行了。”剛想完,水就已經開始沸騰了,我立刻從水龍頭上接了一點水倒進鍋里。我發現湯圓變大了,而且有的在水中靜止不動,有的在水底游來游去,還有的在水中不停的旋轉,真像一個個頑皮的小孩子在水中玩耍。我照媽媽說的又加完兩次水之后,湯圓就挨個地浮上了水面,變得比原來更大、更圓了,像一個個胖小孩,穿著綠衣服在水中滾來滾去。湯圓出鍋了,我把它們盛進碗里,看著綠油油的'湯圓,我不禁咬了一口,甜甜的巧克力餡涌進了我的嘴里,哇,真好吃,可我一看表,呀,坐車要晚點了,我立刻狼吞虎咽地把湯圓吃完,拿起書包就飛奔到停車場。啊,還是自己的勞動成果最香甜呀!

        做湯圓作文 5

        上周,我在甜品店吃了一份糖水湯圓,湯圓軟軟糯糯并富有彈性,像在我的嘴巴里蹦來蹦去。雖然已經過去一周了,但是湯圓味道,特別是它的芝麻餡,現在回憶起來還沒齒難忘。因此,我準備自己做一份湯圓。

        巧婦難為無米之炊——因此材料很重要,我準備了500克糯米粉、80攝氏度的白開水、白砂糖、炒好的芝麻和花生碎。萬事俱備,只欠東風——東風就是我這個搓湯圓小能手啦!

        首先,我把開水和到糯米粉中,我就像一個按摩師,勤勤懇懇地揉起了面團。但是很不幸,我把水加多了變成面糊了。于是,我立馬找了“外援”——在櫥柜里多拿了半包糯米粉進來。這告訴我做事情要把握一個度,不然事情會“糊”。本著匠心精神,面團經過我堅持不懈的“揉煉”,一個“白胖子”出現在我的眼前,它軟軟彈彈,像一只小白貓,讓人忍不住想要去摸它。

        接下來,我打開破壁機的開關,加入“湯圓餡三劍客”:白砂糖、芝麻和花生。誰能想到,這三個不搭邊兒材料,在機器中散發出原始自然但又香噴噴的味道,等會兒包好湯圓,我要趕緊收起來,不然螞蟻軍隊會找上門。就這樣,我的“烏金湯圓餡”大功告成。

        然后,我就開始包湯圓了。我從面團上擠下一個更小的小劑子,用搟面杖搟平,放了一點“烏金湯圓餡”開始試著搓圓。不一會兒,我搓了5個湯圓,可惜都是“歪瓜裂棗”——不是有裂縫就是餡太多露出了“熊貓尾巴”。但是,初生牛犢不怕虎,我可不認輸!我又嘗試搓了幾個,有一個終于算得上是湯圓屆中的“楊貴妃”了——個體飽滿并且圓滾滾的`。于是,我按照“湯圓楊貴妃”依樣畫葫蘆,成功“克隆”出了幾十個精品湯圓。

        最后,我放入鍋中煮開。咬一口,啊,黑色的餡流了出來,像熊貓的尾巴,這湯圓令人回味無窮!

        做湯圓作文 6

        我一向總是什么事都讓媽媽做,像《不上補習班的第一名》里面的小米一樣,可今日恰好相反,明白為什么嗎?那來聽聽我的故事吧!

        當讀完小米的故事后,我突然有了啟發,決定為家里做一件事。

        第二天,不到七點我就起來了,穿好衣服去做早餐。我從冰箱拿出湯圓放在碗里,它圓圓的,硬邦邦的,像一顆顆白色的乒乓球。我接一些水放進鍋里,之后開火,再把鍋蓋蓋上,等四五分鐘,在這幾分鐘里,我能夠洗碗,洗筷子。做完這些事后,我打開鍋蓋子,里面的.水咕咚咕咚的地響,冒出許多圓鼓鼓的水泡,像一顆顆又白又嫩的珍珠,我趕緊把湯圓倒進鍋里,蓋上鍋蓋,幾分鐘后,我打開一看,湯圓仍在鍋底,沒什么變化,我用筷子夾一下,還很硬,我想應當還沒熟,于是又把鍋蓋蓋上。又過后兩分鐘,我再次打開鍋蓋,湯圓全都浮在水面上了,又大又圓,夾起來時很軟,我明白湯圓熟了,就高高興興地舀起來放在碗里,又把碗放到餐桌上。

        我輕輕走進了媽媽的房間,滿臉笑容的對媽媽說:“我有事找你。”媽媽跟在我身之后到客廳,一眼看見了在餐桌上的湯圓,十分驚訝,趕緊用筷子夾了一個吃,然后開心地對我說:“我女兒太棒了,都能夠做飯了,媽媽真為你驕傲!”媽媽和爸爸覺得我表現十分好,答應滿足我一個愿望,我的愿望是去買一本自我喜歡的故事書。

        媽媽和爸爸總是很辛苦,要照顧好我們又要打理整個家,所以我們應當報答他們,有空為他們做一餐飯或者打掃一下家里的衛生,都能夠讓他們很開心的!

        做湯圓作文 7

        今天早上,我6點20分就醒啦,翻來覆去地怎么也睡不著啦。諸位知道為什么嗎?因為昨天晚上我就和老媽約好啦,今天早上要親自下廚煮湯圓。我越想越興奮,實在忍不住啦,在6點30分叫醒啦媽媽。我在一分鐘之內穿好啦衣服,先早讀啦10分鐘,就來到啦廚房,準備煮湯圓啦。

        我先從冰箱里拿出啦一包湯圓,把口撕開,又拿出啦一個碗,往碗里倒啦一些湯圓。接著,我打開啦水龍頭,接啦大半鍋水,對啦,我最喜歡喝的米酒還沒放呢!我又急急忙忙地跑到啦冰箱跟前,從冰箱里拿出啦米酒,把它們全倒進啦鍋里,又用勺子把米酒攪勻。一切準備停當,開啦火,我把鍋放在啦爐子上,把鍋蓋蓋好。

        什么時候才能放湯圓呢?媽媽告訴我:“水開啦就可以放啦。”“那要幾分鐘呢?”我迷惑不解地問。“大約5分鐘吧!”平常5分鐘對我來說過得很快,可是這時候的5分鐘對我來說就像一個小時一樣,我在廚房里急得團團轉。終于,我發現鍋蓋在上躥下跳,還發出啦“嗤嗤嗤”的聲音,這時只見鍋里的水亂成啦一鍋粥,就像平靜的大海中突然卷起啦一個大浪,浪花翻滾,這一定是水開啦。

        該放湯圓啦,我打開啦鍋蓋,一陣熱氣迎面撲來。這么燙的水,萬一我放湯圓的時候水燙著我怎么辦?我先讓媽媽給我示范啦一下,還真簡單。可是,我還是有點害怕。在媽媽的鼓勵下,我拿起一個湯圓,提心吊膽地放進啦鍋里,就趕緊往后躲,一點事都沒有。接著,我把湯圓一個一個地放啦進去。媽媽告訴我:湯圓浮上來的時候就熟啦。對啦,平時媽媽煮湯圓的時候都要放雞蛋的,趁這會兒功夫,我又打啦一個雞蛋。這時,湯圓正好漂啦上來,我把雞蛋一點一點地倒啦進去,不到一分鐘,湯圓就可以出爐啦。

        看著這美味的湯圓,我直流口水,就趕快拿啦一個碗,把它們全都盛啦進去。端到餐桌上,我也不管燙不燙啦,舀起來一個就往嘴里塞。哎呦!真是太好吃啦,自己煮的`湯圓就是香。吃著自己親手煮的湯圓,我的心里美滋滋的!

        做湯圓作文 8

        “賣湯圓,賣湯圓,小二哥的湯圓是圓又圓……”我從小就喜歡吃湯圓,卻不會包湯圓。正月十五元宵節快到了,今天,我和媽媽準備一起動手包湯圓。

        湯圓是用雪白雪白出的糯米或紫米做的,一個個被搓成滾圓滾圓的小球,看起來可愛極了。

        中午,媽媽帶回來一袋紫米和糯米,這下我可樂壞了!迫不及待就想包湯圓,跟媽媽學兩手。我早已把雙手洗干凈,只見媽媽端來一盆雪白的糯米粉和紫米粉、一盆熱水、芝麻花生。接著媽媽又把米粉倒入盆中開始和面,這時我把手伸入盆中攪拌,“哎呀,怎么米粉都沾我手上了,真黏!”我“十萬火急”,不停地甩手,求助媽媽。她笑道:“你水放得太多啦。”我又往盆里加一些面粉,終于把手拔開了。下一步,我們又要開始揉面了。我掄起了袖子,模仿著媽媽的樣子,用力地開始揉,總算把一步像樣做好了。

        第三步最重要,關系到湯圓的模樣,得搓小球、包陷。媽媽搓的十分熟練穩重,一口氣就搓了十來個鵪鶉蛋般大小的粉團,再放芝麻花生陷。對我來說困難的包湯圓,媽媽卻做的那么容易、嫻熟。我看著媽媽的樣子,將搟好的面團抓起一小個,放在手中心,先是右手不動,左手輕輕地轉動,越搓越快,越揉越圓,不一會兒,小面團變成了一個球,我成功了!我再放上幾粒花生放手里搓,一分鐘后,一個花生陷的`湯圓出世了。我這樣連續包了好幾個,還做了一個花朵造型的湯圓。

        最關鍵的一步就是煮湯圓,煮湯圓要開水下鍋,否則湯圓會互相粘在一起,用大火煮到水在沸騰時,湯圓第一次浮在水面,再加上少許涼水倒進鍋內,到第二次水煮到沸騰,同樣的方法煮三次,直到湯圓圓潤透亮,又香又甜的湯圓完全熟透了。

        今晚,我吃了很多湯圓,自己動手做的湯圓外面買的好吃多了,回味無窮。

        做湯圓作文 9

        元宵節到了,家家戶戶都要掛彩燈和做湯圓。為什么要掛彩燈和做湯圓?傳說古時候有一位皇帝得了眼疾,怎樣治都治不好。于是有位大臣提議,在正月十五那天晚上,讓家家戶戶都掛彩燈和做湯圓。皇帝讓老百姓們照辦了。正月十五那天晚上,皇帝看到人們掛起來了五彩繽紛的彩燈,同時,每家每戶都團聚在一起吃湯圓,大街小巷都洋溢著歡樂的氣息,看著眼前這歡天喜地的景觀,皇帝的眼疾一下子就好了。于是,皇帝贊嘆道:“啊!真是小湯圓大團圓呀!”從此之后,皇帝命令全國的百姓們都要在正月十五那天晚上掛彩燈和吃湯圓來辟邪,以求得國泰民安。

        那湯圓是怎樣做的呢?正月十五那天,我懷著好奇的`心境蹦蹦跳跳地來到真人圖書館學做湯圓。來到現場,只見有很多家長和小朋友已經在課室里期盼著,看來,他們也和我有一樣的心境吧。于是,我和媽媽找了個位置坐下來,只見桌面上已放有糯米粉、芝麻餡、和一大一心兩個盆,這些都是做湯圓必備的原材料。過了會,有一位披著綠色大掛,戴著一頂廚師帽的阿姨走出來教我們做湯圓,她看起來有四十來歲,一看就明白是個經驗豐富的廚師,由她來教我們做湯圓必須會做得很美味。她跟我們示范了怎樣做湯圓后就讓我們自我作手做了。

        我們把米粉團做成一個個小小的圓球,這只是半成品,湯圓沒有餡怎樣行呢?于是,我用大拇指在圓球中間壓出一個窩,然后把芝麻餡填在這個窩里,填完后必需把餡壓進去,否則煮湯圓時可能會“漏餡”。再輕輕的把這個窩包起來,輕輕地揉圓,但不要太大力,否則會把它壓碎。這時,一個個圓溜溜、光亮亮的湯圓就大功告成了!

        我們高高興興地拿著湯圓回家了。晚上,我吃著自我親手做的美味湯圓,感覺比超市買的還要香甜可口、鮮嫩無比!我經不住贊嘆道:“啊,自我做的湯圓真好吃!做湯圓的過程也很好玩!”

        做湯圓作文 10

        昨天是一年一度的冬至,老師決定今天給我們做湯圓。老師拿來了一張紅桌布,把桌子鋪得平平的,再拿來一袋糯米粉和一個大盆子。大家看見了既興奮,又激動,不會真的是讓我們自己親手操作吧?

        開始和面了,老師將糯米粉倒入盆中,讓我們摸了摸,糯米粉的手感冰冰的,十分的柔軟,好像在摸著雪花。我們把水加進去,用手不停的攪拌著,就好像兒時玩的.泥巴。糯米粉就像進入了泥坑世界,已經糊得不得了了。大家不停的攪拌著糯米粉,可是呢,糯米粉把水分吸走了,面團變得了蓬松了,看上去真難看,拿在手上一下子就散了。

        老師搖了搖頭說:“那剩下的這個環節讓老師來吧。”五分鐘后,老師把糯米粉和好了,看起來就像一個又發又大的饅頭,讓人看了十分有食欲感。同)學們拿著老師給的粉團,開心極了!大家在那里嘟喃著:“做什么好呢?做什么好呢?”頓時,場面一陣安靜,大家都在低頭沉思。不一會兒,同學們紛紛仰起了笑臉,似乎決定了自己要做的是什么?但是桌上擺上了千奇百怪的湯圓:有的同學做成了“o”型,有的同學做成笑臉,有的同學做成星星,有的同學做成方塊,還有的同學在做冰棍呢……

        水開了,大家都把做好的湯圓放在鍋里,同學們一邊放一邊不停的喊著:“好疼啊!”老師無奈地說:“孩子們,湯圓要往下放,不能往鍋中間丟,更不能高高地往下扔。否則很容易被熱水燙傷的!明白嗎?”聽了老師的話,我們紛紛選擇這種辦法往鍋里放湯圓,這種無憂無慮的生活多好啊……

        老師把煮好的湯圓拿來給我們吃,這個味道真是杠杠的,還有自己汗水的味道,真是好極了!

        今天我體會到了同學之間的友情和團結的力量!

        做湯圓作文 11

        清晨,我拉開窗簾往外面張望了一下,“哇,今天天氣真好啊!”我忍不住贊嘆道。又隨便拿起一本書擺弄了一下,想道:反正我閑著也是閑著,還不如把小隊活動搞了呢。于是,我叫上了王諾瑩,但是其他人不是要做作業就是有事情,只好我們倆搞了這個活動。幸虧我早有準備,不然忙上忙下的,又要買材料,這一天又不夠了。

        這次的活動是自己做湯圓,在我家,我們把事先準備好的材料拿出來,把生粉和梗米粉摻在一起,然后加入熱水,進行攪拌。結果,折騰了好一陣子,卻讓王諾瑩哭笑不得,瞧,她的手上沾滿了米粉,變成了一雙“冰激凌”手,等她的雙手從米粉里“掙扎”出來的時候,我趁機又加了許多生粉和梗米粉,才讓米粉凝固起來。

        我和王諾瑩又搓又壓的,終于可以做湯圓了,我從面團上掰下一點兒來,把它們做成奇形怪狀的:有的像星星;有的像陀螺,會轉圈圈;還有的像一張小餅……它們全都加了豆沙餡,一般的湯圓都是摳個小洞,把豆沙放進去的,但對于不一樣的湯圓,做法也會不一樣的。

        全部完成后,我們都想嘗嘗自己親手做的'湯圓,于是,讓我媽媽幫我們煮好了湯圓。以前,我并不怎么愛吃湯圓,也許是因為自己做的,所以吃得特別香。

        湯圓被消滅光后,我們各自談起了這次假日實踐活動的感想。我說:“雖然這些湯圓不比袋裝的好吃,但是,畢竟是自己做的嘛!”王諾瑩說:“這是我第一次做湯圓耶,雖然做得不好,但對于新手來說,第一次能做成這樣,已經不容易了。”

        活動以后我們談感受時,體會到了從未有過的快樂,興奮得不得了,雖然顯得有些語無倫次,但是我們心里都明白,這次活動獲得的不僅僅是知識,還有快樂,但是快樂藏在心底,快樂觸手可及!

        做湯圓作文 12

        今日午時,一陣陣歡聲笑語回蕩在遠航樓,原先我們六年級同學在教室做美味的湯圓來慶祝一年一度的元宵節呢。

        今日午時英語課一下課,整個教室被嘰嘰喳喳的聲音覆蓋,有些同學則立刻跑去洗手,那速度是個快啊!有了先鋒隊員的帶領,幾乎整個教室的人都跑去洗手了,那速度和“猙獰”的面目你就生怕位置被搶了,而我卻不慌不忙地把桌子拼好,再慢悠悠地向洗手處進發。

        時間過得真慢,好不容易等來了久違的鈴聲。待教師介紹了一番元宵來歷和習俗之后,我們大家就開始動手了。“事非經過不知難”原先小小的湯圓不是那么好做的。這不,和米粉就是件技術活,我們這組的米粉胚一會兒太干,揉不起來,一會兒太濕,很粘手,還是在教師的幫忙下完成的。我心想:這和米粉真的需要多做多練才能掌握技巧,做別的'事不也要這樣嗎?

        接下來,就是包湯圓環節,我和組員各自分到一個小米粉團,然后我先捏下一小塊,聚精會神地揉啊揉,搓啊搓,壓啊壓,做成小碗狀,把豆沙餡放進去。可是豆沙放太多了,這個湯圓根本合不攏,那里捏,那里裂,豆沙直冒出來。組員們都笑了。接下來,我又做了幾個失敗的作品,有點兒灰心了。看看劉敏同學做的湯圓,不,應當說是超大號團子,比我做的湯圓大兩倍,張樅狄則做了餃子版湯圓,鄭剛做得真不錯。我下定決心,必須也要做好湯圓,我吸取失敗的經驗,仔細琢磨做法;米粉團要濕一點,餡要少放些,搓的時候要輕,最終成功地做出了一個漂亮的湯圓,這個湯圓白白胖胖的,宛若胖娃娃的臉蛋,可愛極了。我興奮地展示給組員看,組員們連連稱贊。我下我掌握了技巧,一連做了20個湯圓。包湯圓讓我想到了:要想手藝高超,必須要經過長年累月的練習。

        回到家,媽媽把我做的湯圓煮給我吃,雖然賣相不好看,可是我覺得異常甜,因為這是我的勞動成果。

        經過這次綜合實踐活動,我更加了解元宵節了,也懂得了:事事對于初學者來說都是困難的,可是,這要勤加練習,你就會掌握技巧了。

        做湯圓作文 13

        年初一我們老家有吃湯圓的習俗。以前湯圓都是媽媽和姨媽做的,今年媽媽說我長一歲了,我也能夠一起做湯圓了。聽了媽媽的話,我十分激動,天天期盼除夕夜的到來。

        最終等到除夕夜,吃好晚飯,媽媽拿來做湯圓的材料,有糯米粉、花生醬、芝麻醬等等。一切準備就緒后,后我們便開始動手做湯圓。

        媽媽把糯米粉放盆子里,然后加入熱水和面。媽媽一邊和面,一邊告訴我:必須要加開水,不然溫度不夠,糯米粉就不能黏在一起。糯米粉和好后,媽媽把糯米團搓圓、揉勻、搓成繩狀。媽媽分了一段面繩給我,我按照媽媽的要求,把它們分成大小適中的小糯米團。姨媽拿了一粒糯米團對我說:“糯米團先要用手壓扁,扁扁的薄面塊如果放的餡少了會沒有味道,多了又會流出來,所以必須要適量。包進了餡捏合之后,要用手腕的力量,輕輕地搓圓。看,像我這樣!”姨媽邊說邊做了一遍給我看。我學著她的.樣貌包餡、捏合。可是搓來搓去,就是搓不圓,在媽媽和姨媽做的湯圓里,好像一個“丑八怪”。媽媽見了,拿起來加工了一下,湯圓就變得十分圓潤可愛。媽媽的手真巧!想不到看起來簡簡單單的湯圓,做起來還挺有學問的。我不放棄,繼續學著包。漸漸的,我做的湯圓也越來越像模像樣了。

        不一會兒功夫,湯圓就全都做好了。姨媽把它們放在盤子里對我說:“過了十二點,我們就能夠吃湯圓了。”

        當新年的鐘聲敲響時,禮花在夜空綻放的時候,我們吃著自我做的湯圓,心里好開心啊!我默默地祝愿我們的生活像湯圓一樣甜蜜幸福!

        做湯圓作文 14

        星期天,也是元宵節的前一天。我上完奧數課后懷著激動的心情去干媽家,因為我要和干媽、最好的好朋友侯元一起做湯圓。待我急匆匆的趕到干媽家的時候,干媽和侯元已經準備好了水、面粉、黑芝麻和糖。我趕緊洗洗手到干媽跟前說:“干媽,我想包一個。”干媽給了我一個面皮,并提醒我說:“不要放太多的黑芝麻,水要少弄一點,接口處要使點勁,揉的時候要輕輕的……”。干媽的話沒說完,我就亟不可待的動手包起湯圓來。

        首先我在面皮上放了大大一勺黑芝麻,又撒了半勺糖,嘿嘿我可喜歡吃甜的,一定要多放些糖,那才好吃,然后用蠻力使勁的把口封上,由于用力過大,就成了扁扁的,猛一看像個餃子。呵呵,不管那么多了,我開始使勁在手掌中揉起來,因為沒有弄水,黑芝麻和糖又放的太多,所以湯圓在我的野蠻操作下慢慢裂開了。心想:呀,你這小湯圓還敢跟我較勁,看我怎么收拾你!于是我把湯圓直接按在了水里,瞬間湯圓變成了“糊糊”,水里到處都是黑芝麻,像一個個頑皮的小蝌蚪,還朝我吐泡泡。我急得直撓頭,這可不打緊,干媽和侯元看著我哈哈大笑起來,原來手上的面都沾到頭發上了,像個小老頭。

        干媽重新給我一個面皮,這回我可小心了,先在面皮的'中間輕輕按一個小窩,然后放了半勺黑芝麻,撒了一點點糖,弄了點水把口牢牢封上,最后放在手掌中輕輕的轉著圈揉,不一會兒一個圓溜溜的湯圓呈現在手中,均勻圓潤,好看極了,心里樂滋滋的。

        學會做湯圓后我和侯元開始比賽,干媽當裁判。在干媽的一聲令下,我和侯元雙手就開始忙碌起來,一個、兩個、三個……,盤子慢慢被我的湯圓占滿了。

        做湯圓作文 15

        今天,我和爸爸媽媽一起做了一次湯圓。

        我們家每次包餃子都是以流水線的形式進行,做湯圓時也相似。爸爸負責調餡,我負責和面,媽媽和我一起包湯圓,最后由爸爸煮湯圓。

        首先,我看到爸爸準備了豆腐餡兒,我想:“比芝麻大數百倍的豆腐丁一定很難塞進湯圓的’肚子’里。”又轉念一想:“加的餡如果太少,就會導致湯圓很難吃。”所以,我認為只能靠我自己的實力了。接下來,我開始和面了,雖然這是我第一次和糯米面,可我也是個活普通面粉的慣手,最終結果令我感到十分滿意。

        開始包湯圓了,我先拽下一塊核桃大小的面團,把它揉圓。然后,我一邊用右手大拇指鉆出一個洞,并用右手的另外四個手指把皮摁扁,一邊用左手旋轉面團,免得湯圓寶寶“畸形”,最后我做出了一個“小碗”。開始加餡兒了,我心想:“一定要給它多吃點兒,不能讓它餓著。”于是,我用勺子挖了十幾塊豆腐,送到它嘴邊。可他好像不愛吃飯似的,吃了一半兒就“嘔吐”了,拒絕我繼續給他喂食。我只好收拾一下我的工作臺,把他的嘴巴“封”上,可豆腐的水還是流了湯圓寶寶一身。水一旦碰著糯米面兒就立刻變成了“膠”。我本來還想給它進行“整容”,可它的皮粘在我的手上,破了好幾個洞。我只好又揪下一小塊面打了個補丁,這個湯圓就算潦草的.做完了。

        包了幾個湯圓之后,我越來越有經驗,我決定和媽媽進行比賽。我常常用眼瞄媽媽,關注她的進展。有幾次,我看到媽媽在用糯米面兒包“餃子”,他做的“小碗”比盤子還平,就像一張餃子皮。又用包餃子的方法讓它閉嘴,最后把它揉圓。雖然媽媽用的不是傳統方法,但包出來的湯圓兒卻挺好看的。可能是因為我太著急,把好幾個湯圓兒弄破了,導致速度大幅下降。不過,最后反超了媽媽,以18:17獲勝。

        香噴噴的湯圓出鍋了,在元宵節吃了自己親手做的湯圓,讓我感到這個元宵節比以往更有意義了。

        做湯圓作文 16

        快過年了,吃湯圓也是過年的習俗。今天,我也想做湯圓,在我的央求下,媽媽給我買了做湯圓的材料——糯米面。

        回到家后,媽媽和我一起打開了糯米面,糯米面又硬又濕。媽媽首先用一個碗盛來一些干凈的水,再拿一些糯米面放在左手上,用右手沾一下碗里的水,把水沾在糯米面上,然后把糯米面使勁地捏,最后把糯米面放在兩只手中間搓一下,一個湯圓就做好了。

        我照著媽媽的樣子做湯圓,我做的湯圓像一個橢圓形的玩具球,一點兒也不圓。我又做了幾個,發現我做的湯圓有的像一個愛心;有的'像一顆晶瑩剔透的水晶白寶石;還有的像一顆顆白色的珍珠。

        “湯圓做好了,可以煮了。”我興奮極了,高興的說道。我把鍋里倒了一些水,在一旁興奮地等著水開。

        過了五六分鐘,水沸騰起來了,我端著裝湯圓的盤子一顆一顆地把它放進水里,它像一個個游泳運動員跳進了游泳池,水中濺起一道道浪花。

        “湯圓煮熟了就會漂起來。”媽媽在一旁提醒道。過了三四分鐘,湯圓都浮起來了,像一顆顆小蝌蚪在水里游來游去。我拿起鍋鏟把他們盛了起來,每人吃十三個。

        過了一會兒,我把三個碗端在餐桌上,一起來餐桌上吃早餐。

        “看起來好好吃啊”。我的口水都快留出來了。

        “自己做的湯圓比外面好吃多了”媽媽說到,“既香甜又好看。”“那是”我答道,“自己做的湯圓就是香一些。”我們都享受著吃湯圓美味,我心里美滋滋的。

        做湯圓作文 17

        正月十五鬧圓宵,家家戶戶吃湯圓。今天我和媽媽一起做湯圓。

        媽媽準備好糯米粉,水,開始和面。媽媽一邊揉一邊說,“這和面既不能太干,也不能太稀。太干,到時候做的湯圓會裂開。太稀,就要往里面加糯米粉。”我在旁邊仔細地聽著,一會兒,就差不多好了,我的手癢了起來,我讓媽媽給我試試,她把面盆端到我面前。我學著揉啊揉啊,拍呀拍呀,使出了九牛二虎之力,這可真是個力氣活兒,有點像搓衣板上搓衣服,軟軟的,真好玩兒!

        我和好面后,準備做湯圓。先扯成小塊,就像媽媽炕的土豆粒那么大小。拿起一塊,放在手心,先揉成圓,再打一個小圓洞似的口子,往里放入白糖,合攏時要把口子捏緊,再搓圓,不能太用勁,不然就搓散了,得慢慢地搓。這樣一個湯圓就算做成功了。

        我做了很多形態各異的湯圓,有的像小狗,有的像小豬,還有的像公雞。長著高高的雞冠子,像是在打鳴呢!我正興頭十足,做完了。下一步就是煮湯圓了,媽媽又讓湯圓們當了一回跳水運動員。它們爭先恐后地一個接一個的跳,好像都要當冠軍似的。過了一會兒,千奇百怪的'湯圓出鍋了,我聞到一股撲鼻的香味,饞得我直流口水。快給我盛一碗,細看熟透的湯圓,晶瑩透明,捎帶褐色。輕輕一咬,香噴噴。甜滋滋的餡就流出來了……

        我狼吞虎咽地吃起來。嗯——又甜又軟——味道好極了!聽說湯圓象征著團圓。吃著自己親手做的湯圓,真是回味無窮啊!

        做湯圓作文 18

        今日我起得異常早,因為我要學包湯圓,并且要吃自我包的湯圓。

        我先拿出湯圓粉,把湯圓粉倒進小盆里,再放一些熱水,把湯圓粉攪拌均勻,然后用手大力地揉捏湯圓粉,揉呀揉,捏呀捏,我的手都酸疼了才捏揉好。之后在湯圓面團中揪出一個小面團,放在手掌上搓圓,用大拇指在中間按一個小窩,然后把芝麻,花生和糖做的餡放進窩里,再包起來。我因為把餡放得太多,餡都露出來了,我再輕輕地把餡拿走一些,再把面皮補上。媽媽說:"你真粗心,包湯圓時餡不能放太多,也不能太少,太多的話餡會流出來,太少的'話就沒味道。"我覺得媽媽說得有道理。第一個湯圓做出來了,胖敦敦的,我看了笑起來。又開始包第二個湯圓。這次有經驗了,我把湯圓面團搓成一個圓形,再按個窩,把芝麻,花生和糖放進窩里,這次放的餡不多不少,剛好適宜。我用均勻的力把湯圓粘好搓圓。這個湯圓比上一個漂亮多了。我又抓了一小塊湯圓面團做起來。真是熟能生巧,反復幾次,我最終學會了包湯圓。

        湯圓包好了,我迫不及待地把湯圓放進燒沸的鍋里煮。媽媽說:"湯圓浮上水面來就熟了。"我心里一向想,做湯圓并不是一件小事,認真做才能做得成功。過了幾分鐘后,湯圓熟了,全部浮出水面。我舀了兩碗給爸爸媽媽吃,我也舀了半碗津津有味地吃起來。吃著自我親手包的湯圓,感到異常有滋味!

        做湯圓作文 19

        湯圓是奶奶的拿手小吃,也是我的最愛。一次,見奶奶在做湯圓,我也把我的小手洗干凈,學著奶奶的樣貌包了起來。先拿了一點和好的湯圓團,放在手心,兩手不停地搓著,搓成了一個小圓球,之后我在小圓球的中心捏了一個窩,把它捏成小碗的樣貌,又舀了一勺湯圓餡放進“小碗”里,再把“小碗”捏攏。可是我放的'餡太多了,怎樣也捏不攏,湯圓餡就像一個小搗蛋鬼,等我捏攏了一邊,它就從那邊鉆出來了,我捏攏了那邊,它又從這邊露出來了。

        最終,我一生氣,使勁一捏,湯圓倒是捏攏了,可是它成了一個“大花臉”。我沒泄氣,又取了一個湯圓團重新做。這次我吸取了上次的教訓,少放了一點餡進去,最終把湯圓捏攏了,我把捏好的湯圓輕輕搓圓。啊!這一次最終大功告成了。之后,兩個、三個、四個……看著這一個個白白胖胖的湯圓,心里有說不出的高興。

        湯圓包好了。奶奶把湯圓下鍋煮,不一會兒,一碗碗熱氣騰騰的湯圓煮好了。其實我最喜歡吃的是沒餡的實心湯圓,奶奶總會單獨給我做一碗,蘸上糖,香香甜甜,好吃得不得了。

        奶奶說,湯圓不僅僅好吃,還很有意義,因為這種糯米球煮在鍋里有浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,之后改稱元宵。元宵象征合家團圓,吃元宵意味新的一年合家幸福、團團圓圓。我聽著,更喜愛湯圓了。

        做湯圓作文 20

        今天,我們一家去外公眾吃年夜飯。一到家,我就看見舅媽正在和米粉,我就好奇地問:“舅媽,這是用來干什么的呀?”舅媽說:“這是待會兒做湯圓用的米粉團。”我一聽是做湯圓用的,可興奮了。由于我固然包過良多回餃子,可我從來沒做過湯圓。于是,我自告奮勇地和妹妹一起幫舅媽做起了湯圓。

        我先用力抓了一搓米粉團,然后轉頭看看舅媽是怎么做湯圓的。只見舅媽非常純熟地抓了一小團米粉團,搓成圓形,壓扁,再裹上芝麻餡,把湯圓的周圍往中間包,雙手揉著湯圓不中斷地搓,不一會兒,一個潔白的湯圓就誕生了。看到舅媽怎么做的以后,我心里有了數,就學著舅媽的樣子有板有眼地做了起來。一開始還挺順利的,可是當我放完芝麻預備把它搓成圓形的時候,芝麻餡卻全都露了出來,把湯圓都給撐破了。舅媽說這是由于我在湯圓里包的芝麻餡太多了,而且我在搓圓的時候壓得不夠緊,餡才會都露出來。經由舅媽的“及時搶救”,固然外面有良多處都是玄色的,但大致還看得出是個湯圓。我不甘心,又抓了一團粉,當真地包了起來。這一次我總算是成功了,固然外面有的地方還有些芝麻鉆出來,但這可是我包的第一個湯圓,很有紀念意義。

        晚上,外公把下好的熱騰騰的'湯圓端上桌來,我開始找起了我包的湯圓。個兒扁扁的,樣子黑黑的,準是我包的。外公說:“第一次能包這樣已經不錯了,味道仍是一樣好吃的。”我聽了心里比吃了湯圓還甜。

        做湯圓作文 21

        今天下午,爸爸媽媽回來了,爸爸說:“晚上我們做湯圓吃。”我高興極了,我懇求爸爸讓我也來做,爸爸很快答應了。

        我們做的叫芝麻湯圓,所需原料:適量的糯米粉、適量的.白糖、麻醬、桃仁(壓碎)、芝麻、豬油。做法:1。將白糖、麻醬、桃仁、芝麻、豬油和面粉混合拌勻,制成小方塊餡料待用。2。將面粉加入適量涼水揉和,取一小塊捏扁,放入切好的餡料封口揉圓。3。將水燒開后放入湯圓,煮時火不宜過旺。湯圓浮上水面,稍過一會兒撈出即可。

        爸爸揉好面,把芝麻炒熟,放在案板上備用。我見爸爸把東西準備好了,就馬上做了起來。我先把面捏扁,可面太硬了,剛捏下去就碎了。我試了好幾次才捏好。接著我拿了一點餡料包進湯圓皮里,可是餡料太多,湯圓皮太小,包不上,結果弄得破破爛爛。我用面東補補西補補,補了大半天才補好。最后是揉湯圓,我費了九牛二虎之力,終于做好了一個湯圓。做好后我去看爸爸媽媽的,啊?爸爸媽媽已經做了一籃子的湯圓。后來我就做越做越快,越做越好。爸爸說:“媽媽要煮了,快點給她吧!”我說:“好!”媽媽把湯圓放進鍋里煮。一個個湯圓在水里忽上忽下,好像在爭著讓我們品嘗呢!

        煮好了,媽媽把我的“杰作”先端了上來。爸媽叫我吃,我叫爸媽先吃,后來我就開始品嘗了,這湯圓比買來的湯圓要好吃多了,因為這是我自己親手做的。

        做湯圓作文 22

        湯圓,又名元宵、浮元子,最早起源于宋朝寧波。今天我們小荷學員在老師的帶領下親手制作湯圓,趕緊和我來見證湯圓的誕生吧!

        活動一開始,同學們都在專注地看著老師的和面示范,經過熱水與糯米粉的巧妙融合,再加之得當的手法,面團即將成型。李焯翌手癢癢,特別想體驗一把,便走近面盆一番揉搓,丸子老師看著她無力的樣子,開玩笑地說著是面團揉她,還是她揉面團呀!看樣子,這和面可不是容易的呢!

        老師們依次分發面團和餡料,大家便迫不及待地動起手來。我覺得揉湯圓肯定很簡單,三下五除二的事吧。可當我真正做起來的時候,才知道“困難”無處不在。我首先揪下一小塊面團放在手中輕輕地壓,然后小心翼翼地放餡進去,像包餃子一般合攏口子,再不停地揉起來。結果,我前手把湯圓放進盒,后一刻,它便學了“葛大爺躺”,正當我不知所措時,聽到了周睿遠的秘訣分享——給不成形的`湯圓裹上生糯米粉。我趕緊學著把湯圓往生糯米粉里滾了一個來回,再搓一搓,嘿!成型了!可我嫌盒子里的“丸子”一個個大小不一,又重新修整起來,直到滿意為止!

        我覺得有了這次做湯圓的經驗,下次一定能做得更好,更是明白了:簡單的食材同樣可以造就各種美味,這就是中華美食的魅力!

        做湯圓作文 23

        湯圓是寧波的著名的小吃之一,也是我國的代表性小吃之一。湯圓起源于宋朝,湯圓的意義就是一家人團團圓圓。寧波人喜歡全家一起包湯圓,今年的元宵節我準備親自動手做一次。

        首先,做湯圓之前要把手洗干凈,要不然會把細菌吃進肚子里的。洗干凈雙手,我們開始包湯圓了。第一步:先用少量的水倒進做湯圓專用的糯米粉里,攪拌后逐漸向糯米粉里加水,邊揉邊加,慢慢的.,整盆糯米粉變成了一個大面團了。媽媽說,做到了“手光、面光、盆光”就可以開始第二步了。第二步:把剛揉好的粉團分成均勻的小粉團,按個排好,一個個小粉團就像小娃娃一樣,粉粉嫩嫩的排好隊伍等著我們檢閱呢!第三步:媽媽拿出黑黑的一包餡料,像第二步一樣揉搓成一個個黑色的小球球,要求是比小粉團小。媽媽說這種特別的餡料叫“白糖豬油芝麻餡”,這是我們寧波湯圓的最大的特色,成分就不言而喻了,看著就覺得特別香甜。第四步:就是將粉團團與小黑球球一一配對,將粉團團按平,將小黑球球完全包進去,再搓圓,一個完美的寧波湯圓就誕生了。最后就是煮湯圓了,將做好的湯圓一個接一個地放入沸騰的水中,煮上3-5分鐘,一碗熱氣騰騰、香甜可口的湯圓就可以上桌了!

        好香啊,自己親手做的湯圓就是比買來的更加柔軟滑嫩,香甜可口!

        做湯圓作文 24

        今天是正月十五元宵節。元宵節的習俗是吃湯圓,寓意團團圓圓。以前我們家都是去超市買湯圓吃,今天我和媽媽決定自己做湯圓,而且要做色彩鮮艷的彩色湯圓。

        吃過早飯,我和媽媽來到菜市場,一起購買做湯圓的食材,有:菠菜、胡蘿卜、草莓、西紅柿、芒果、紫甘藍,還有糯米粉和芝麻餡。買好這些,我就迫不及待地想回家和媽媽一起大展身手了。

        回到家,我和媽媽分工協作。媽媽切菜,我榨汁,然后媽媽將糯米粉和榨好的`蔬果汁放在一起用力攪拌揉捏,使之成為一個個大面團。有菠菜汁的綠面團、有草莓汁的粉面團、西紅柿汁的紅面團,還有紫甘藍汁的紫面團。做完這些,我們就開始搓湯圓了。我學著媽媽的樣子,先在大面團上掰下一個小面團,放在手心里轉圈搓起來。等它變成一個小圓球后,再用手指按一個洞,在洞里放上芝麻餡。然后把四周捏緊蓋住芝麻餡,再搓成小圓團。一個湯圓就這樣誕生了。這些看起來簡單,做起來并不容易,弄不好就會露餡。一開始我搓壞了好幾個,慢慢地我掌握了技巧,搓得越來越漂亮。我還創作了“蛋糕”、“大象”、“眼鏡蛇”!媽媽看了直夸我真棒!望著這些色彩鮮艷的湯圓,我的心里也樂開了花!

        中午,我們一家就圍坐在一起吃湯圓。自己做的就是好吃,我一口氣吃下了七個!這是我過得最有意義的元宵節!

        做湯圓作文 25

        今天,我們班進行了一場別開生面的湯圓“大作戰”!接下來,讓我為大家介紹一下“戰況”吧!

        剛開始上課,老師說要做湯圓,然后把材料分發給大家,介紹了做法。同學們都躍躍欲試,手舞足蹈,我也不例外。我迫不及待地抓起幾個面團,用力搓,變成一個大點的面團,可是,無論我怎么搓,它都不能成團。再看看我旁邊的小明,已經開始放餡兒了。我怎么能輸給他呢?我急了,隨便弄了幾下,放到桌子上,“啪,啪……”在我的拳頭重壓下,面團慢慢成形。我擠了一堆紅豆餡放在中間,包了起來。可是,那紅豆餡兒就像孩子們和我玩捉迷藏一樣,鉆進鉆出。

        不知不覺,我的頭發已經濕了一大片。也不知誰說了一句“這么像便便……”撲哧一聲,班里的笑聲淡化了大家的.緊張。我看著眼前的湯圓一籌莫展。咦?有了!不多時,老師的盤子上放了一個——餃子湯圓!

        要煮湯圓了!開始,湯圓們沉在水底不肯出來。后來,水開了,湯圓們聽這個大肚子浮了上來,像一個個小胖子一樣,一股紅豆香飄蕩在教室里。每人分得了兩個湯圓,我迫不及待地夾上一個,大咬一口,熱熱的紅豆餡兒流到了我的舌頭上。啊!好熱!吃完了一個,我看著剩下的湯圓,小巧玲瓏,圓滾滾的,好像在對我說:“來啊?來啊?快來吃我吧!”我慢慢品嘗,小心地吃著,生怕不小心咬多了,香氣飄然而去。

        這次的做湯圓,既鍛煉了我們的動手能力,也能讓我們感受到勞動后的喜悅,何樂而不為呢?

        做湯圓作文 26

        我最喜歡吃湯圓了。無論大小,還是夾心,我都吃得打嘴不肯放。今天,我就要學做香噴噴的湯圓,以后想吃就可以自己做啦!

        做香噴噴的湯圓,一定要準備的材料有:一大碗面粉、一小碗糯米粉、若干水、紅糖餡,由于我今天要做兩種口味的湯圓,所以還準備了吃剩的爛肉豇豆。

        準備好材料后,我要開始做湯圓粉子了。我先把面粉和糯米粉都倒在一個碗里,用筷子攪拌均勻。然后,把我向碗里又倒了許多水。開始攪拌啦!可是,攪著攪著,它們越來越稀,根本不成型。原來,我把水加多了。我只好再加一些面粉和糯米粉,再次攪拌并且揉捏它。這一次,終于成型了!

        接下來,就到了最關鍵的一步——包湯圓了。我扯出一塊和好的面,把它搓成一個圓滾滾的'球,再把它在中回壓一個洞,接下來就包一個紅糖餡的吧。我把紅糖放進圓洞中,再把面蓋上。可是,蓋好這邊,另一邊又裂開了。就這樣,蓋來蓋去,餡還是在外面。我生氣地把湯圓摔在地上。爺爺看見了,語重心長地對我說:“靚兒,做任何事都不要心急,要慢慢來。”聽了爺爺的話,我靜下心來,嘗試了一遍又一遍,終于成功了!

        我又包了幾個爛肉豇豆餡的,再把湯圓放入開水鍋中煮六分鐘,湯圓浮起來就好了!我連忙把它們感到碗里,咬了一口,又軟又甜,真美味!我終于學會了做湯圓!

        做湯圓作文 27

        今天突然很想吃湯圓,就叫奶奶去買了材料。我也打算和她一起做湯圓。

        奶奶已經準備好了原料:糯米和大米混合而成的面粉;白糖、芝麻和化豬油組成的“甜蜜”大餡料。

        開始啦!我先照奶奶的樣子將面粉加入適量涼水慢慢地揉和。再揉成像皮球似的圓體,用大拇指輕輕地往里按。同時,左手要幫助右手調整圓子的方向。一會兒,圓里就有一個小洞。接著,我就可以把餡兒小心翼翼地放進剛剛按的小洞里。“最后一步也是最難的一步。要讓餡兒不‘逃出來’可不是一件簡單的事情,所以你要努力哦!”奶奶一本正經地“教育”道。沒想到,做湯圓也是一門學問啊!我像捏拳頭一樣把上面的面粉捏住。“哎呀!”我一不小心捏得太重,餡兒和奶奶說的'一樣“逃”了出來。這時我就像個泄了氣的皮球,沒了信心。奶奶苦口婆心地勸我:“失敗乃成功之母不要泄氣”對啊!奶奶說得對。

        于是,我鼓起勇氣,照剛才的做法又做了一遍。又到最后一步了,不過這次我吸取了上次的教訓,捏的力度適當。然后再把面粉滾圓球形。我又做了幾個。另一邊,燒的水水也開了,我放入湯圓。沒過多久,湯圓浮上了水面,稍過一會兒我撈出湯圓,放入碗中。

        我坐在桌邊,湯圓已經搬上桌了。我嘗了一個,真的是很好吃,好像是甜到了心底。

        做湯圓作文 28

        吃完年夜飯,我們都在開開心心的看春晚,可是媽媽和舅媽還在忙碌著,原先她們在包湯圓。

        她們在不急不忙的在包著湯圓,那一個個又白又圓的湯圓整整齊齊的放在托盤里,又可愛又漂亮。我覺得很有意思,就想和媽媽一起干,我先把手洗干凈,然后學著媽媽的.樣貌,拿了一小塊糯米粉,放在手心里捏成小碗狀,再把一小團芝麻湯圓餡放在小“碗”里,把口封住,最終把放在手心里搓成圓形,可是湯圓在我手里一會兒裂開,一會兒餡露出來了,搞得我很緊張,媽媽教我要搓的輕,手要彎著搓,不然就搓不圓了,我用了這個方法,湯圓總算變圓了,可是還是有餡露在了外面,像一個笑臉娃娃,引得我們哈哈大笑。

        表哥和表妹看到我玩的這么開心也來幫忙了,我也最終包出了一個會合格的湯圓,他們也慢慢熟練了,可是表哥會包了就開始搗亂了,他把一個湯圓包的長長的,后面還加了個尾巴,看他這么不認真,我媽媽就把表哥給“開除”了。表哥還想繼續包,但媽媽說什么也不讓,表哥就只能看春晚了,過了一會兒,我們的湯圓已經包了很多了,媽媽問我們想不想嘗嘗自我親手包的湯圓,我們當然高興了。

        湯圓很快就煮好了,我們開吃了,我嘗了一口,很好吃,比我平時吃的任何湯圓都美味,也許是我自我做的原因吧!媽媽吃了也說好吃。

        今年的除夕我過的很開心,因為我不但學會了包湯圓,還幫忙了媽媽。

        做湯圓作文 29

        過年時吃湯圓是中國傳統習俗,意在家人團團聚圓。大年初一,我吵著奶奶教我做湯圓,奶奶爽快地允許了。我興奮地一蹦三尺高。

        我只見奶奶先用水把糯米粉和好,接著搓成長條,再揭一小段。我取了一小段,學奶奶樣先把它捏成窩型,再嵌入豬油餡,然后裹起來封好豬油餡,緊接著再把它搓圓。奶奶很快地搓出了一個個湯圓。而我左搓右搓就是搓不圓。奶奶說:“湯圓在左手掌心右手順時針用力平均搓。”我按奶奶說的做果然搓圓了。奶奶夸我智慧,我心里樂開了花。奶奶還教我餡一定要裹好,不然熟了餡流出來就不好了。我做了一個又一個。忽然來了靈感,我想做些不一樣的湯圓。奶奶見了問:“你在干什么呀?”“不告訴你!”我笑嘻嘻地說。“做好了!”我喊到,爸爸跑來一看:“這是湯圓仍是餃子?”“是湯圓。”原來爸爸把我做的餃子型湯圓看成了餃子。我開始包第二個湯圓,我把面團搟平了,在上面抹上餡,對折卷起來,像一朵花,奶奶直夸我手巧,我聽了可興奮了。接著又做出正方形,心形的.湯圓。不一會,八怪七喇的湯圓要下鍋“游泳”了,“嘩”的一聲,湯圓下去了。奶奶蓋上鍋蓋煮了起來。

        哇!香噴噴的湯圓出鍋了。奶奶放了些桂花糖,大家爭先恐后地吃了起來。爸爸說:“這湯圓既新穎又厚味,真棒!”我聽了心里美滋滋的,奶奶也笑了。我也吃了一個,那股香甜的滋味也慢慢流進了心田…

        做湯圓作文 30

        一年一度的春節終于來了。從小就喜歡牛的我,更是對牛年充滿了期待。因為人們一直贊美牛是勤奮的,努力的,并且堅強勇敢的。所以這個春節我過得非常開心!

        你們知道我為什么非常開心嗎?因為我跟著媽媽學會了做湯圓。聽媽媽說春節吃湯圓的風俗習慣已經流傳好多年了,因為湯圓寓意“團團圓圓”,所以特別講究吉慶的中國人都喜歡。除夕晚上,媽媽像往常一樣準備一個人搓湯圓,我看到了立刻跑過去主動提出要幫忙。起初媽媽不同意,非讓我去看春晚或者看煙花,可我非堅持要幫忙。我跟媽媽說“我已經十歲了,不是小孩子了,還有我想學習親手做湯圓,這樣寫作文時才有真情實感啊!”媽媽聽了我的話不停地點頭夸贊,說我懂事了,并且愛學習,這是她最歡喜的事。于是,媽媽和好了面團,準備好了湯圓的各種餡,就手把手地教我怎么把一塊塊面團攤平,然后一手把面窩在掌心里,一手用調羹去舀餡放進面團里,接著再把面用手指縫合起來,最后用兩只手來回輕輕地把面團搓成圓球形。剛開始,我做了好幾個都不成功,要么就說露餡,要么就是搓不圓……可是媽媽一直鼓勵我,我自己又不斷改進技術,終于我也搓出了像樣的'湯圓。哇,果然皇天不負有心人呀!

        大年初一的早上吃著自己親手搓的湯圓,真的是激動萬分呀!爸爸媽媽更是贊不絕口,說我長大了一歲了進步了很多呢!這也是我牛年春節最開心的事喲!

        做湯圓作文 31

        俗話說:百里不同風,千里不同俗。眼看就要過年了,家家都熱鬧非凡、年味十足。我家也不例外:叮叮當當的除塵進行曲、噼里啪啦的鞭炮交響曲可最有意思的是:做湯圓!

        做湯圓第一幕:面粉與水的戰斗

        暈啊,原本以為簡單的揉面團居然這么復雜!看著眼前的一堆面粉和一盆水正呲牙咧嘴地對我露出陰險的笑容。我懷著復雜的心情,把手放進了水盆里。浸泡的差不多后,我又把濕漉漉的雙手小心翼翼地放進了面粉堆里,使勁兒一搓將面團抓了出來。成功了!我得意洋洋地笑了起來,按照這個方法迅速搓出了一個大饅頭。當!落幕!

        做湯圓第二幕:廚具軍團大戰面團怪

        面團誕生后,我再次遇到了第二個難題:大面團變小面團我經過一系列的.冥思苦想,決定請來廚具軍團和我合作來解決這個難題。最先出場的是搟面棒小姐。只見她優雅地往面團怪上一壓,使了個眼色,我立刻點頭會意,將小姐在面團上搓啊搓,哈哈!面團怪變成了扁扁的了!

        第二個登臺亮相的是菜刀先生。他大搖大擺地走到面團怪的面前,跳起了踢踏舞。不過一會兒,面團怪被痛苦地分成了好幾條。菜刀先生又飛快的一轉身,跳起了健美操。很快,面團怪就從大肥豬變成了小蝦米。當!落幕!

        最后,我將小蝦米面團揉成了一個個白球,叫來了大廚爺爺。爺爺將白球一個一個放進了湯鍋中。哈哈!而我,就等著吃熱騰騰、甜蜜蜜的湯圓吧!

        做湯圓作文 32

        元宵夜,我們一家人圍在一起做湯圓。記得那一天,我和爸爸、媽媽、外公、外婆一起在廚房里做湯圓。我們先準備好材料:糯米粉、水和芝麻餡。就要和面了,我先把白花花的面粉倒在一個盆子里,然后在面粉上倒水,但我一不細心倒多了,面粉幾乎成了面粉湯。沒有辦法,我只能將計就計,多拿了一把糯米粉放上,這才好些。

        看著動作利索的外婆已經捏了許多的湯圓,整整齊齊地放在盤子里,我也趕緊拿了一塊面粉放在手心里搓,小面團在手掌間滾來滾去,越滾越圓,好像一顆大珍珠。之后我把它壓成圓片,在里面放上芝麻餡,又用力一合,在手中滾呀,滾呀,不一會兒就變得又白又胖又圓,真像一張白白胖胖的小圓臉。就這樣一只可愛的.湯圓在我手中誕生了。跟大家的一比較,才發現我的湯圓整整小了一圈。爸爸風趣地說:“小孩子包的就是小孩子樣!”我反唇相譏:“這叫與眾不一樣!你瞧,多可愛呀!”

        經過大家的一番勞動,盤子里的湯圓越來越多,沒多久就把所有的面粉都包完了。最終一步也是最關鍵的一步,由外婆把關,在煮開了的水中把一顆顆湯圓放進去。過了一會兒,湯圓從鍋底慢慢地浮了上來,不時地翻滾著,猶如一個個小銀珠在鍋里跳著歡快的舞蹈。

        “開鍋了,開鍋了!”我開心地歡呼起來。好香啊!我圍在鍋前,尋找到了自我做的湯圓,美滋滋地想:這鍋中的湯圓里包的不僅僅只是芝麻餡,還包進了無窮的歡樂啊!

        做湯圓作文 33

        一天早上,媽媽從超市回來,腳一踏進門就大聲地說:“寶貝,看我買了什么東西回來?”我蹦跳著來到媽媽身邊,驚喜地看到籃子里放著做湯圓的材料——一包糯米粉、一小袋子豆沙。我高興得一蹦三尺高,拍著手說:“媽媽真好,今天可以做湯圓吃了!”

        吃中午飯前,我拿出了一個小臉盆,來到水龍頭下面把臉盆清洗一遍。然后,把媽媽買回的糯米粉倒進了小臉盆里面。我自告奮勇地對媽媽說:‘’媽媽,今天這些米粉就由我來和,好嗎?‘’媽媽說:“好啊!,我站在旁邊做指導。”

        我先往臉盆里放了一些溫水,然后雙手來回用力揉,不一會兒,我就把糯米粉和好了,成為一個大糯米粉團了。媽媽一邊給我做示范,一邊講解要領。我認真地邊聽邊看。

        開始做湯圓了,我掰下了一個小糯米粉團,捏成了長條,再一塊塊掰一下。接著拿起一塊糯米粉團放在手心里捏成一個圓形,然后,把圓形的一頭挖出一個洞,把事先準備好的豆沙餡料放進去。最后,把上面的口子慢慢地捏攏,就大功告成了,放在盤子里。看著一個個又白又圓的湯圓從我手里鉆出來,我甭提有多高興了。湯圓做完了,我往鍋子里倒進小半鍋水,當水煮開了,我就把一個個湯圓放進去“洗澡”。大約十分鐘,一個個湯圓從水里冒出小腦袋,湯圓煮熟了!

        我們一家三口吃著新鮮出爐的.湯圓,聽著爸爸和媽媽邊吃邊夸我,我心里像灌了蜜糖一樣甜滋滋的。開心極了!

        做湯圓作文 34

        元宵節那天晚上,我們一家人聚在一起包餃子。我記得那天,我和爸爸、媽媽、爺爺和奶奶在廚房包餃子。我們首先準備材料:糯米粉、水和芝麻餡。就要拌面條了。我先把白面粉倒進盆里,然后把水倒在面粉上,但我不小心倒得太多,面粉幾乎變成了面粉湯。沒有辦法。我必須做我想做的事。我又多拿了一把糯米粉放在上面。那更好。

        看著快速的動作,我祖母捏了許多糯米團,整齊地放在盤子里。我很快拿了一塊面粉,在手掌上搓了搓。小面團在我的掌心間滾動,一圈又一圈,像一顆大珍珠。然后,我把它壓成一個圓形,放上芝麻餡,用力把它合上。我在手里滾啊滾。過了一會兒,它變得又白又胖又圓,像一張又白又胖又圓的臉。就這樣,一個可愛的餃子在我手里誕生了。和大家相比,我發現我的餃子小了一整圈。爸爸開玩笑地說:“我不知道;孩子們像孩子一樣打包我反駁道:“孩子們都像孩子一樣打包。”;它和其他的不同!你看,多可愛啊。

        大家工作之后,盤子里的餃子越來越多了。用不了多久就能把所有的面粉包好。最后一步也是最關鍵的'一步。奶奶檢查了一下,把餃子放在開水里。過了一會兒,餃子慢慢地從鍋底浮上來,不時地滾動,像小銀珠在鍋里歡快地跳舞。

        鍋開了,鍋開了我高興地歡呼。聞起來很香!我圍著鍋,找到了我自己的餃子。我高興地想:這個鍋里的餃子不僅有芝麻餡,還有無限的快樂!

        做湯圓作文 35

        昨天早上,在教室里的每個同學都興致勃勃、神采奕奕的,你知道為什么嗎?因為今天老師要教我們做湯圓。

        我們坐在教室等待著上課,時間就像沙漏一點一點地墜入我的心房。“鈴……”上課鈴響了,今天的鈴響聽起來是那么地悅耳動聽。只見老師拿來了糯米粉、熱水,還有肉餡。我們圍在老師身邊,便開始做皮了。只見老師把糯米粉和熱水倒進鍋里,然后使勁按壓,把它們溶成一團,正在這時我們聞到了一股糯米的香味。最后老師捏成了一小塊一小塊的發給我們。我最先把糯米揉成一團,再按壓幾下使它變得更柔軟。接著取下玻璃珠大小的一小塊糯米團,用無名指在中間壓一個小洞,把餡放進洞里。選什么餡呢?杏仁?好!花生?可以!朱古力?我最喜歡吃!還是果凍?我猶豫不決,最后我決定每樣做一個。與此同時,昊陽和祚南兩個人一邊包湯圓一邊在斗嘴,兩個人你一句、我一句的,吵個不停,場面真是一片混亂。他們吵得非常激烈,快把我們的'耳朵也震聾了,就連聾子也被他們吵著受不了了。還好老師在場,才把這場面給制止住了。大伙都靜下來了,能安心地包著湯圓。我掃視了一下桌面,同學們包的湯圓千姿百態、形狀各異。同學們有的包成了一個愛心桃,有的包成了冰淇淋狀,有的包成橢圓形……而我卻包了個子彈形的,我突然間發現我們大家都很有創意。

        最后,我們不僅學會了做湯圓,也吃到了我們自己包的湯圓。

        做湯圓作文 36

        吃了中午飯,我正在睡午覺。

        媽媽這幾天也無聊極了,于是她百度搜索了湯圓的做法。

        “轟隆隆……”

        “打雷了嗎?好吵呀。”我揉著還沒睡醒的雙眼。明亮的日光,散漫了屋間。

        “不對!天,還是晴的。”我豎著耳朵,仔細搜尋聲音的來源。

        “聲音是從樓下傳來的!”我一骨碌兒爬起來,騰地跳下床,飛快的跑下樓。一看,原來,是,媽媽在用破壁機打核桃和芝麻。

        “媽媽,您在忙什么?”我好奇的問。

        “我在做湯圓呢。”

        “您會嗎?”我十萬分的懷疑。

        “我當然會了。我剛從百度上學的。”媽媽卻自信滿滿。

        我開玩笑的對媽媽說:“那您做的一定是‘黑暗料理’。”

        媽媽沒有理我。開始專心地和面。第一次和的太干了,媽媽怎么也包不上。

        “您這是湯圓嗎?我怎么看著像舅舅養的奶牛一樣,黑一塊,白一塊呀!”我一邊瞧著熱鬧,一邊打趣著媽媽。

        “我見別人的`面團,都比這個軟呀!”奶奶走進來,一語道破玄機。

        于是,媽媽又加了一些水。面軟了,餡倒是包進去了,可是,湯圓卻趴在案板上,怎么也圓不了。好像一群鉆過了面粉的癩蛤蟆。

        湯圓下鍋后,有的破了皮,餡也流了出來。好好的白湯,變成了黑色的了。這下,真~成~了~“黑暗料理”了!

        但是,我們嘗了一下,味道美極了!

        做湯圓作文 37

        元宵夜,我們一家人圍在一起包湯圓。記得那一天,我和父親、母親、外公、外婆一起在廚房里包湯圓。我們先準備好材料:糯米粉、水和芝麻餡。就要和面了,我先把白花花的面粉倒在一個盆子里,然后在面粉上倒水,但我一不小心倒多了,面粉幾乎成了面粉湯。沒有辦法,我只能將計就計,多拿了一把糯米粉放上,這才好些。看著動作利索的外婆已經捏了許多的湯圓,整整齊齊地放在盤子里,我也趕緊拿了一塊面粉放在手心里搓,小面團在手掌間滾來滾去,越滾越圓,好像一顆大珍珠。接著我把它壓成圓片,在里面放上芝麻餡,又用力一合,在手中滾呀,滾呀,不一會兒就變得又白又胖又圓,真像一張白白胖胖的小圓臉。就這樣一只可愛的湯圓在我手中誕生了。跟大家的一比較,才發現我的湯圓整整小了一圈。父親風趣地說:“小孩子包的.就是小孩子樣!”我反唇相譏:“這叫與眾不同!你瞧,多可愛呀!”

        經過大家的一番勞動,盤子里的湯圓越來越多,沒多久就把所有的面粉都包完了。最后一步也是最關鍵的一步,由外婆把關,在煮開了的水中把一顆顆湯圓放進去。過了一會兒,湯圓從鍋底慢慢地浮了上來,不時地翻滾著,猶如一個個小銀珠在鍋里跳著歡快的舞蹈。

        “開鍋了,開鍋了!”我開心地歡呼起來。好香啊!我圍在鍋前,尋找到了自己做的湯圓,美滋滋地想:這鍋中的湯圓里包的不僅僅只是芝麻餡,還包進了無窮的歡樂啊!

        做湯圓作文 38

        元宵夜,我們一家人圍在一起做湯圓。記得那一天,我和爸爸、媽媽、外公、外婆一起在廚房里做湯圓。我們先準備好材料:糯米粉、水和芝麻餡。就要和面了,我先把白花花的面粉倒在一個盆子里,然后在面粉上倒水,但我一不小心倒多了,面粉幾乎成了面粉湯。沒有辦法,我只能將計就計,多拿了一把糯米粉放上,這才好些。

        看著動作利索的外婆已經捏了許多的湯圓,整整齊齊地放在盤子里,我也趕緊拿了一塊面粉放在手心里搓,小面團在手掌間滾來滾去,越滾越圓,好像一顆大珍珠。接著我把它壓成圓片,在里面放上芝麻餡,又用力一合,在手中滾呀,滾呀,不一會兒就變得又白又胖又圓,真像一張白白胖胖的小圓臉。就這樣一只可愛的湯圓在我手中誕生了。跟大家的一比較,才發現我的湯圓整整小了一圈。爸爸風趣地說:“小孩子包的就是小孩子樣!”我反唇相譏:“這叫與眾不同!你瞧,多可愛呀!”

        經過大家的一番勞動,盤子里的'湯圓越來越多,沒多久就把所有的面粉都包完了。最后一步也是最關鍵的一步,由外婆把關,在煮開了的水中把一顆顆湯圓放進去。過了一會兒,湯圓從鍋底慢慢地浮了上來,不時地翻滾著,猶如一個個小銀珠在鍋里跳著歡快的舞蹈。

        “開鍋了,開鍋了!”我開心地歡呼起來。好香啊!我圍在鍋前,尋找到了自己做的湯圓,美滋滋地想:這鍋中的湯圓里包的不僅僅只是芝麻餡,還包進了無窮的歡樂啊!

        做湯圓作文 39

        我最愛吃湯圓了。雖然此刻商店的食品超市里也賣湯圓,但我認為,自我做的湯圓吃起來必須比超市賣的香甜。

        這不,剛放寒假,我就纏著媽媽教我做湯圓。媽媽先用小瓢挖一些糯米面放在盆里,加了點水,和成面團。媽媽告訴我,和面必須要掌握軟硬的尺度,不要太硬,硬了煮出的湯圓口感差;也不要太軟,否則下在鍋里就成粥了。媽媽又從大面團上撕下一小塊,手一捏,成了一個窩,把白糖放到窩里,再把口捏上,然后在手心里滾來滾去,最終滾成一個小圓球,這樣一個湯圓就做好了。我學著媽媽的樣貌做,很快就學會了。此刻我想做一個三角形的、六邊形的……我把手里的圓球,左一捏,右一捏,三角形的、六邊形的湯圓就做成了。媽媽笑著說:“你這不是湯“圓”了,成了“湯三角”了。可是你的創意值得稱贊!”媽媽之后告訴我,湯圓不光好吃,還有很深的.寓意,它是我們中國人春節的傳統食品,象征著一家人團團圓圓、和和美美。

        湯圓做好了,媽媽把湯圓下進滾開的鍋里。過了一會兒,湯圓一個個從水底浮了起來,顏色雪白,晶瑩剔透,讓人饞涎欲滴。我品嘗著又香又甜的湯圓,心里別提有多甜美啦!媽媽舉起碗,說:“來,讓我們共同祝愿我們的祖國大家庭,團團圓圓,和和美美。干湯圓!”我覺得今年的湯圓味道異常甜,因為里面包進了我和媽媽完美的祝愿。

        晚上,我做了一個夢。夢里,我和臺灣小朋友一起包湯圓、吃湯圓。那味道,可真是美極了……

        做湯圓作文 40

        元宵節,我吵著媽媽教我做湯圓,媽媽爽快地答應了。我高興地一蹦三尺高。

        只見媽媽先用水把糯米粉和好,接著搓成長條,再揭一小段。我取了一小段,學媽媽樣先把它捏成窩型,再嵌入豬油餡,然后裹起來封好豬油餡,緊接著再把它搓圓。媽媽很快地搓出了一個個湯圓。而我左搓右搓就是搓不圓。媽媽說:“湯圓在左手掌心右手順時針用力均勻搓。”我按媽媽說的做果然搓圓了。媽媽夸我聰明,我心里樂開了花。媽媽還教我餡一定要裹好,不然熟了餡流出來就不好了。我做了一個又一個。突然來了靈感,我想做些不一樣的湯圓。媽媽見了問:“你在干什么呀?”“不告訴你!”我笑嘻嘻地說。“做好了!”我喊到,爸爸跑來一看:“這是湯圓還是餃子?”“是湯圓。”原來爸爸把我做的餃子型湯圓看成了餃子。我開始包第二個湯圓,我把面團搟平了,在上面抹上餡,對折卷起來,像一朵花,媽媽直夸我手巧,我聽了可高興了。接著又做出正方形,心形的湯圓。不一會,稀奇古怪的湯圓要下鍋“游泳”了,“嘩”的一聲,湯圓下去了。媽媽蓋上鍋蓋煮了起來。

        啊!香噴噴的湯圓出鍋了。媽媽放了些桂花糖,大家爭先恐后地吃了起來。爸爸說:“這湯圓既新奇又美味,真棒!”我聽了心里美滋滋的',媽媽也笑了。 我也吃了一個,那股香甜的滋味也慢慢流進了心田…

        做湯圓作文 41

        今天,我來到金筆朗程十教室,就看見桌子被拼成一起,原來今天老師要讓我們親手制作湯圓。只見老師拿來了一袋糯米粉和一個鐵盆,還有一盆水。老師把糯米粉倒進盆里,白色的糯米粉,紛紛揚揚就像下起了一場雪。這時老師又把水倒進了鐵盆,說:“現在你們自己開始揉,盡量把糯米粉揉成團。”

        老師的話音剛落,只見鄰桌的男生開始了糯米粉大作戰,不知道是誰先把糯米粉抓一把放在桌子上,其他男生有的`把面粉抹在別人身上;有的人把自己涂成了糯米人;還有人抓起一把糯米粉拋向空中,紛紛揚揚的糯米粉就如柳絮一般輕輕地落在地上。

        開始做湯圓了,我連忙抓起了一大團糯米團,回到位置上去坐,我先拿起一小團,把它用手揉得圓溜溜的,個個都像一個個白珍珠。只見有的同學把湯圓做成字母,有的把湯圓做成小海星,可愛極了!還有的同學心靈手巧,把湯圓做成了漂亮的愛心,讓人愛不釋手。老師的聲音響起了“下鍋嘍,水開了,下鍋了!”我急忙拿起自己的湯圓來到鍋邊,把湯圓一個一個放了進去。只見湯圓像一家人一樣一起下沉,一起上浮,湯圓也很有順序,誰也不占誰的位置。鍋里的水沸騰起來,冒著白煙,湯圓在鍋里沸騰,一個個小巧玲瓏白白的湯圓仿佛在熱水里舞蹈。

        通過這次做湯圓,讓我明白做事要相信自己,同時體會到親自動手的樂趣。

        做湯圓作文 42

        一到元宵節,人們點彩燈,放煙花,樂此不疲,當然,少不了代筆團圓的中國傳統美食湯圓了。

        今年這個元宵節,與眾不同,這次,我們自己做湯圓。我們興高采烈,迎來了下午第一節課---做湯圓。我把面團兒發下去,當我準備開始弄面時,撲鼻而來一股奇妙的面香,我都快忍不住想要咬一口了。

        下面,言歸正傳,開始包啦!我揪下一小塊面,一捏,碎成粉了,怎么回事?我想:那就輕一點!我又揪下一小塊,小心翼翼地揉著,只聽“沙”一聲,又碎了,邊上的小晗小聲提醒:“快一點,輕柔一點。”我點頭示謝。我把粉捏起來,輕柔地快速揉起來。終于,我成功地包了第一個湯圓,圓溜溜的,雪白如玉,真可愛!我突發奇想,揪下來一塊,揉一個小團,一個大團,兩個疊一塊,小在上,大在下,不斷拉伸和擠壓,再將上面弄幾縷頭發,當當當當!面娃娃閃亮登場!接下來,我又捏了個愛心,戴在娃娃頭上,捏一個蝴蝶結,系在腰上,嘻嘻,又香又可愛!做好了,我望了一眼別人的,真是各式各樣,奇形怪狀。看來,天馬行空的`,不僅僅只有我一個嗎!

        湯圓很快煮好了,當我遲到吃到自己的“成果”后,嘴里不只是雪白如玉、軟糯如糕、香甜如蜜的湯圓,還有各種努力、失望、成功和興奮的、讓人回味無窮的味道…

        做湯圓作文 43

        第四位美食家又是誰呢?她呀,就是調皮搗蛋的陳芷逸同學,看看她能安靜下來做些什么呢?

        今天是元宵節,我們來做湯圓吧!

        “糯米粉,駕到!”爸爸拿來了剛剛買來的一袋“水媽媽”牌的糯米粉。

        “開工!”我拿來一個小盆子,往里面加入一碗清水,然后倒入半袋糯米粉,拿來一雙筷子,輕輕的攪拌,但是水很快就被糯米粉給喝光了,最后我忍無可忍再倒入一大碗清水,里面立刻變成了一片“海洋”。

        爸爸幾次想插手幫忙,但是我堅決不同意,我說:“今天不用你幫忙,都交給我來做吧。”我用力的揉啊揉,終于揉好了,我的雙手變成一片白茫茫。我把揉好的面團分成一個個小團子,然后再把它中間戳一個小洞,把調好的紅糖芝麻餡放進去再用力封住它的“嘴巴”,放在手掌心里團團圓,接著我反反復復做了31個,終于大功告成啦!

        “可以下鍋啦!”我大喊道,到了廚房,我先在鍋里加上水,等水燒開冒泡后,再把做好的'湯圓輕輕地放入鍋中,等湯圓一個個浮了起來,然后再加入一些冷水,等水再次燒開了湯圓就可以出鍋了。

        圓溜溜的,胖嘟嘟的大湯圓看著就讓人口水直流三千尺,我搶先吃了一口,“哇!真甜,今天我做的湯圓真是太美味了!”我想,通過自己的辛勤勞動獲得的美食,味道肯定會更美吧!

        做湯圓作文 44

        我最喜歡吃湯圓。一個個圓圓的小白球,咬一只軟軟的,那感覺實在妙極了。可這湯圓是怎么做的?那天上午,終于讓我知道了是怎樣制作的。

        這天,媽媽帶我來外婆家,一進外婆家便被桌子上的東西吸引住了。一盆雪白的`糯米粉,一大碗紫紅的豆沙,還有一些水果。可怎么把豆沙包起來呢?怎么把這些東西做成湯圓呢?這時媽媽端來了一碗熱水過來了,只見他先把熱水倒進糯米粉里,然后便不停地揉,不一會兒,一盆糯米粉都粘到一起,成了一大塊面了。啊,看著媽媽所做的我茅塞頓開,模仿媽媽的樣子揉起面來,然后像媽媽一樣捏下一塊面把它揉圓,湯圓就做成了。這些事在媽媽手里是那么簡單,可一到我的手里似乎比登天還難。不是豆沙漏出來,就是皮太薄破了,要不就是揉的時候把皮掰開了,總之各式各樣都有。看著這些“成果”,我們不得不小心翼翼地去做每一步。把面慢慢地,輕輕地揉圓,然后把大拇指摁在中間,轉動一周,再用筷子小心地放進豆沙,仔細封口,捏好,終于,我做成了一個好湯圓,我信心倍增。在我和媽媽共同努力下,籃子里的好湯圓越來越多。

        當香氣彌漫整個家時,大家都爭著吃湯圓。湯圓吃在嘴里甜甜的,我們的心里更甜。看來做湯圓并不難,難的是做每一件事都要仔細認真。

        做湯圓作文 45

        元宵夜,我們一家人圍在一起包湯圓。記得那一天,我和爸爸、媽媽、外公、外婆一起在廚房里包湯圓。我們先準備好材料:糯米粉、水和芝麻餡。就要和面了,我先把白花花的面粉倒在一個盆子里,然后在面粉上倒水,但是我一不小心倒多了,面粉幾乎成了面粉湯。沒有辦法,我只能夠將計就計,多拿了一把糯米粉放上,這才好些。看著動作利索的外婆已經捏了很多的湯圓,整整齊齊地放在盤子里,我也趕緊拿了一塊面粉放在手心里搓,小面團在手掌間滾來滾去,越滾越圓,好像一顆大珍珠。接著我把它壓成圓片,在里面放上芝麻餡,又用力一合,在手中滾呀,滾呀,不一會兒就變得又白又胖又圓,好像一張白白胖胖的小圓臉。就這樣一只可愛的湯圓在我手中誕生了。跟大家的一比較,才發現我的湯圓整整小了一圈。爸爸風趣地說:“小孩子包的就是小孩子樣!”我反唇相譏:“這叫與眾不同!你瞧,多可愛呀!”

        經過大家的一番勞動,盤子里的湯圓越來越多,沒多久就把所有的面粉都包完了。最后一步也是最關鍵的一步,由外婆把關,在煮開了的水中把一顆顆湯圓放進去。過了一會兒,湯圓從鍋底慢慢地浮了上來,不時地翻滾著,猶如一個個小銀珠在鍋里跳著歡快的`舞蹈。

        “開鍋了,開鍋了!”我開心地歡呼起來。好香啊!我圍在鍋前,尋找到了自己做的湯圓,美滋滋地想:這鍋中的湯圓里包的不僅僅只是芝麻餡,還包進了無窮的歡樂啊!

        做湯圓作文 46

        正月十五元宵節,媽媽提議,讓我跟爸爸來個做湯圓比賽。媽媽制定了比賽規則:一比速度;二比美觀;三比味道。媽媽話音剛落,我就迫不及待地舉手贊同。于是,爸爸卷起袖管,開始和面,媽媽也準備了豆沙餡,芝麻餡和核桃餡。準備妥當后,媽媽一聲令下,比賽開始了。

        因我是第一次裹湯圓,手忙腳亂的先把媽媽揪成一小團的面粉壓平,然后想像著電視上看來的放入芝麻餡,再揪起開口處揉圓。做什么造型呢?眼珠子咕溜一轉,把圓湯圓先往上拉捏出一個角,接著捏四個角,一個五角形的造型就出來了。哈哈,我太有天份了,做了第一個后,接下來的就簡單多了,我又連續做了寶塔形,還有四邊形。偷瞄了一下對面的爸爸,桌面上已經擺了滿滿的二排了。原來我只顧著做造型,忘了速度了。“時間到”媽媽洪亮的`聲音再次響起。我急忙一數,爸爸做了23個,我的只有10個。看著我懊惱的神情,媽媽說:悅悅造型得分,爸爸速度得分,現在一比一平,就等著看最后味道這關了。媽媽早已燒開了一大鍋水,把我跟爸爸做的湯圓一一放入鍋中,等燒開后,分別品嘗了一下,媽媽對我豎起了大拇指,說:悅悅做的好吃,爸爸的餡太少,現在冠軍是----悅悅。我聽了后一蹦三尺高,還沒從興奮中回過神來,媽媽已經為我盛了一碗湯圓,第一次吃著自己做的湯圓,那可是有一種無法言語的幸福和自豪。

        做湯圓作文 47

        湯圓我們再熟悉不過了,每到元宵節,我們都會吃上軟糯的小湯圓,今年的湯圓尤其好吃,因為我家里元宵節的湯圓不是買的而是自己親手做的。

        元宵節吃完午飯,就聽見奶奶開始喊:“乖乖們想吃湯圓嗎?想吃的自己做!”我一聽,馬上就來勁兒了,立馬跑進廚房,一看材料都準備好了,我問:“奶奶,為什么今年的湯圓不買的卻要自己做的啊?”“孩子你不知道嗎?自己做出來的永遠比外面賣的好吃。”奶奶和藹地回答。“自己做失敗了還會好吃嗎?”“等你做完自己嘗一嘗就知道了。”奶奶回答我。“好!我去把爺爺他們叫來。“我說。

        人終于齊了,做湯圓正式開始。爺爺和奶奶包的是芝麻的',爸爸包的是草莓和藍莓的,我包的是草莓和芒果的,姐姐包的最奇怪,竟是豬肉的。

        包湯圓前,我首先把草莓的綠色帽子給拿下來,再給草莓洗個澡,然后把草莓丟進鍋中,小火慢熬,熬一小會兒后,接少量水倒入鍋中直到熬成醬,這樣,草莓醬就做好了。然后再這樣做芒果醬。

        開始包湯圓了,我先把和好的糯米粉揪一小塊,捏成小凹形,再把草莓醬倒入凹下去的小坑里,小心地把上面捏住,再用雙手把包好的糯米團子團成圓形。別看我說的那么簡單,我可做失敗過好多次呢!最后,我芒果湯圓做了五個,草莓湯圓也做了五個。

        湯圓煮好了,我仔細品嘗自己親手做的湯圓,真的好吃,比外面賣的好吃多了,畢竟湯圓里包著我的勞動成果。

        做湯圓作文 48

        星期五的晚上,媽媽和我一起做湯圓。 先抓幾把糯米粉,放在鐵盆子,然后一邊澆水,一邊攪拌著糯米粉,直到面粉全部變得軟綿綿的,第一部才算完成。

        接著,再拿一袋芝麻,一把勺子。再拿一小塊糯米,將它先搓成球狀,在一個地方弄一個坑,再把邊緣弄得薄薄的,成了只有一層的花骨朵,接著,再往這個小坑了放上了量的芝麻,看上去,好像是花骨朵里已經枯萎的花芯。只不過,這“花芯”倒是多了一些。下一步是把多出來的糯米邊緣往里捏,成了一頂“尖帽子”。然后,再將這頂“尖帽子”壓下去,再次把她搓回圓圓狀,一個湯圓就大功告成了。

        我鼓起勇氣,試著去做,可到了往坑里放芝麻這一步時,我放的芝麻太多了,引起了湯圓的“露餡風波”,看來,做湯圓也沒有我想象中的那么簡單呀!終于,在媽媽的悉心教導下,我做湯圓的技術漸漸有了長進。 開始燒湯圓了,媽媽先將水給煮熟了。過了許久,水煮熟了,就可以把所有的湯圓放下去了。媽媽對我說:“當你看到湯圓全部都浮上來的話,就說明湯圓熟了,我們可以開吃了。”

        我焦急的'等待著,不止一次的開了鍋蓋,可是每一次都令我很失望,因為湯圓沒有全部都糊。媽媽笑著說:“你這只小饞貓,離湯圓開鍋的時辰還遠著呢!你還是乖乖的休息一會兒吧!” 終于,湯圓可以開鍋了,我品味著湯圓,嘴里的甜甜味兒無窮無盡,就是我心里也美滋滋的!

        做湯圓作文 49

        元宵節快來臨了,許多人忙碌起來了,我們一家也不例外。元宵節那天可離不開湯團,以前我們都是去超市購買,今年可不同,我和外婆要準備熱火朝天地大干一場做湯圓。

        外婆從柜子里拿出糯米粉和芝麻餡,先將一部分糯米粉加上適當 的熱開水均勻攪拌,漸漸地它會越來越來粘稠,再用手使勁地將面團揉搓。不一會兒,本是細細的糯米粉,來了個華麗大轉身,變成了軟軟粘粘的面團。外婆又用DAO把面團來個&ldqu;五馬分尸&rdqu;,切成一個個小面團,握在手里捏一捏,接著用手把它揉成一個大面團,下一部可重要了,將它用手指摳成一個洞,這可不能太深,這樣皮太薄,餡就會露出來的,要恰到好處,而且邊緣不能太厚了,這做湯圓的講究真是太多了。皮做好了,再將里面填上誘人的芝麻。我小心翼翼地將它合上,用手輕輕地搓一搓就完成了。我的第一個湯圓就因為沒注意,皮太薄了,結果破掉了,餡都露出來了。后來在外婆的.細心指導下,我可謂是青出于藍而勝于藍啊,比外婆包得還好,外婆不住地夸我能干,我心里美滋滋的,比吃了蜜不甜,這種感覺真好!

        小巧玲瓏的湯圓擺在眼前,看了你恨不得伸手去捏一捏,馬上去咬一口。通過做湯圓,我體會到了只有付出汗水才能有所收獲。

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        過年時吃湯圓是中國傳統習俗,意在家人團團圓圓。大年初一,我吵著奶奶教我做湯圓,奶奶爽快地答應了。我高興地一蹦三尺高。

        我只見奶奶先用水把糯米粉和好,接著搓成長條,再揭一小段。我取了一小段,學奶奶樣先把它捏成窩型,再嵌入豬油餡,然后裹起來封好豬油餡,緊接著再把它搓圓。奶奶很快地搓出了一個個湯圓。而我左搓右搓就是搓不圓。奶奶說:“湯圓在左手掌心右手順時針用力均勻搓。”我按奶奶說的做果然搓圓了。奶奶夸我聰明,我心里樂開了花。奶奶還教我餡一定要裹好,不然熟了餡流出來就不好了。我做了一個又一個。突然來了靈感,我想做些不一樣的湯圓。奶奶見了問:“你在干什么呀?”“不告訴你!”我笑嘻嘻地說。“做好了!”我喊到,爸爸跑來一看:“這是湯圓還是餃子?”“是湯圓。”原來爸爸把我做的餃子型湯圓看成了餃子。我開始包第二個湯圓,我把面團搟平了,在上面抹上餡,對折卷起來,像一朵花,奶奶直夸我手巧,我聽了可高興了。接著又做出正方形,心形的湯圓。不一會,稀奇古怪的湯圓要下鍋“游泳”了,“嘩”的一聲,湯圓下去了。奶奶蓋上鍋蓋煮了起來。

        哇!香噴噴的湯圓出鍋了。奶奶放了些桂花糖,大家爭先恐后地吃了起來。爸爸說:“這湯圓既新奇又美味,真棒!”我聽了心里美滋滋的.,奶奶也笑了。 我也吃了一個,那股香甜的滋味也慢慢流進了心田…

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