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第一次包餃子作文[薦]

　　在學習、工作或生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。那么你有了解過作文嗎？下面是小編為大家收集的第一次包餃子作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

第一次包餃子作文[薦]

第一次包餃子作文1

　　如果說人生就如同大海，那人生中許許多多的第一次就如同一粒粒小水滴，日積月累，變成廣闊的大海。在眾多水滴中，有一粒毫不起眼的小水滴，卻讓我記憶猶新。

　　那是一個陽光明媚的下午，我放學回到家，看見媽媽在包餃子，只見她拿起一張餃子皮，又挖出一勺餡，準確地放入皮中包好，動作如行云流水般順暢。我看得心里直癢癢，也想試一試。媽媽說：“好啊，就讓你試一試。”便把搟面杖交給了我。看著媽媽拿起搟面杖，二話不說，“噌噌”兩下，一個面皮就上崗了。而我半天搟不出一個，媽媽說：“看來你還是不行，換我來吧！”我嘴上說著沒事心里卻十分焦急。俗話說：一回生兩回熟，這回我一定可以包好的。我立馬拿起搟面杖，搟起了餃子皮。不料，餃子皮卻像一個頑皮的小孩子，粘在搟面杖上不肯下來。我無可奈何地把它剝下來，結果不用我說，你們也知道了，那就是一個“爛”字。

　　媽媽笑著說：“搟餃子皮怎么能不放面粉呢？”我下定決心，這次一定要搟好，讓媽媽對我刮目相看。我專心致志，用力均勻地搟著，終于，一張有模有樣的餃子皮誕生了，在媽媽的鼓勵下，我又一口氣搟了幾十個餃子皮。

　　原以為包餃子十分簡單，沒想到我又犯了眼高手低的毛病，剛一開始就遇到了一個麻煩。

　　我拿起一張餃子皮，挖了一大勺餡放到皮里，“呲”的一聲，我的餃子就成了一個泄了氣的.皮球，我連忙用另一張餃子皮包住。有了上次的經驗，這次就簡單多了，我挖出適量的餡，小心翼翼地包住，終于包好了一個餃子，而媽媽那邊早已碩果累累。“將軍們”挺著大肚子，凝視著我這個吃了敗仗的士兵。媽媽安慰我：“萬事開頭難，只要多練習，你一定會包好的！”。

　　雖然我的餃子沒有媽媽的那么漂亮，但我相信只要肯下功夫，就一定會超過媽媽的！

第一次包餃子作文2

　　今天吃餃子，媽媽在廚房忙乎著：做餃子皮、剁肉餡、包餃子……忙得不亦樂乎。我擔心媽媽太累，便主動請求幫忙。媽媽答應了，同意我加入包餃子的團隊。我吃過餃子，看過別人包餃子很輕松，卻沒有親手包過餃子，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張媽媽準備好的餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里暗暗得意：嘿嘿——這么簡單的事，我不用學就會，簡直是天才啊！正在我得意洋洋的時候，那肉餡就像個不聽話的孩子，讓我不知如何是好。當我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來，等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了，怎么辦才好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是不知所措。

　　正在我左右為難的時候，媽媽注意到了我的無奈，提醒我：“兒子啊，少放點餡兒，就不是不會左右為難了嗎？”媽媽說得對呀，這么簡單的道理，我怎么沒有想到呢？真是聰明的媽媽啊！我照媽媽說的，把餃子餡去了一些，剛才的難題就解決了，包好了第一個餃子，大功告成。但是，和媽媽包的餃子放在一起，我總覺得自己包的.餃子怪怪的，看著別扭。因為我根本不會捏餃子的先后順序，包的餃子樣子是千奇百怪。媽媽一邊包著餃子，一邊耐心的教我，可是我怎么都學不會。但我沒有泄氣，熟能生巧嘛——繼續包著餃子。

　　我雖然包的餃子樣子不夠美觀，但這是我第一次包餃子，它凝聚了我的真心實意。看著我的勞動成果，我很滿意。我讓爸爸、媽媽嘗了我親手包的餃子，都夸我包的餃子吃著很香。我嚼著自己包的形態各異的餃子，別提有多好吃了！

　　只有自己動手包餃子，吃起來才會更香。

第一次包餃子作文3

　　那是一個陽光明媚的下午，我不知不覺得就想吃餃子了。于是，媽媽讓我自己動手包，給我50元錢買食材。

　　我到了菜市場急急忙忙地買了肉、白菜、芹菜、和豆腐。然后到混沌店里買了餃子皮。接著就哼著小曲興高采烈的跑回家了。到了家后，我把芹菜洗干凈，再把菜切的粉碎。就拿餃子皮認真的包起餃子來。我學著媽媽的樣子包了幾個后，就想：折線餃子都一個樣子，一點也不好看，我再包點其它形狀的餃子吧。過了許久，我包了許許多多稀奇古怪的餃子，有：餅形，小籠包形，三角形、帽子形......當我正要下鍋的時候，媽媽走了進來說：“包好餃子了嗎，要不要我幫忙。”我連忙說：“包好了，正要下呢，你就先去看一會電視吧？馬上就好。”

　　不一會兒，餃子煮熟了。我拿了一個個碗，放了味精、蔥......再把餃子盛到碗里，端給媽媽、爸爸。媽媽是第一個品嘗餃子的人。媽媽說：“嗯，真的挺好吃的。”我見他們兩個都說挺好吃的，就信心滿滿的吃了一個餃子：“好難吃啊，餃子都沒有煮熟，又這么咸，你們還說好吃。”說完，我的眉頭又皺了起來。爸爸、媽媽見了哈哈大笑起來，說：“餃子好不好吃不重要，只要你去努力過就行了。”爸爸見我仍然愁眉苦臉，并做了一個鬼臉。把我逗笑了。媽媽見我笑了又說：“這樣才對，你想吃什么，我做給你吃，吃沒熟的東西對小孩子的身體不好。”我說：“我不要吃其他東西，就要吃餃子。”媽媽對我說：“不要耍小脾氣了，要不就吃混沌吧！”媽媽的'態度很堅決，但我的態度比媽媽的態度更堅決。媽媽見我這么堅決就不情愿的同意了。

　　這雖然是我第一次包餃子，但從中我感受到了媽媽對我的關心。我既傷心又高興。傷心的是餃子不好吃，開心的是媽媽對我很關心。

第一次包餃子作文4

　　餃子，人人吃過，但會做的人很少。今天，我就給你講一講我第一次包餃子時的情景吧!

　　又是一個美麗的新年。一大早，我就蹦蹦跳跳地對媽媽說：“媽媽，今天過年要吃餃子。這次，我不要您包，我要自己包一次了。”媽媽說：“可以啊，我們現在就開始吧!”我說：“可哪兒有材料啊?”媽媽說：“我知道你今天要包餃子，所以已經把材料準備好了。來，我先教你搟餃皮。”小聲地告訴你，我已經不止一次看到我媽媽的`“特異功能”了。我馬上回答說：“好!”我興致勃勃的跟著媽媽學了起來。

　　我一看，原來搟餃皮那么簡單。首先，先倒四分之二的面粉和水混在一起。面和出來以后要不停地揉半小時。然后，把面搓成粗粗的“長條”，切成一小塊一小塊的。最后，將小一塊兒一小塊兒的面團壓成圓“餅”，再用搟面杖一滾。我家沒有搟面杖，所以，我只好用我的茶杯滾了起來。

　　接下來該弄餡兒了。我準備用大白菜、香菇、肉當餡包餃子，我一不做，二不休，立刻做了起來。我把大白菜洗干凈然后一片一片摞起來，它們就乖乖的“疊起了羅漢”。該切了，我先橫著切，可老是切的太粗，又豎著切，又切的太大了。最后，我在媽媽的幫助下切好了。下面輪到包餃子了。我先在餃皮的邊緣抹上圈水(因為這樣餃皮才能粘起來)，然后放上一層薄薄的餡就好了。我包的餃子有：小魚餃子、刺猥餃子、小花餃子、帽子餃子、棒棒糖餃子等。

　　通過這次包餃子我明白一個道理：有志者事竟成!因為我一開始還以為我包不好，會鬧出玩笑來呢!

　　今天真是快樂的一天啊!

第一次包餃子作文5

　　今天是“餃子節，也就是“冬至”。吃餃子的來由是什么呢？答案是：我國的醫圣張仲景在冬至這一天給人包了一個叫“嬌耳”的東西。“嬌耳”可以治的人們在這天凍掉耳朵的病。最后經過古代言語慢慢的轉換，現在我們中國把“嬌耳”叫做餃子。我知道為什么每年的冬至都要吃餃子之后。我就想了想，我也不能白吃別人自己做的餃子，所以我也來了一次自己親生包餃子的.經歷。

　　下面請我慢慢道來。

　　今天上午，爸爸媽媽把餃子餡拌好之后。他們一發令，我和姐姐便馬不停蹄的奔向了廚房，等我們到完之后，爸爸開始分配我們自己各自的任務了：姐姐負責搟餃子皮，而我、媽媽還有爸爸負責包餃子。

　　等分配完之后，爸爸一聲令下，我們便開始了各自分配的活。

　　剛開始，我對包餃子并不熟練，于是爸爸讓我看著他是怎么包的。我看了一小會兒，便開始自己動手包，可是我包的還是不太純熟，于是我就邊看著爸爸包邊自己在手里細細的捏著。不一會兒，我可會包餃子了！

　　等餃子餡兒包完了之后，開始下餃子了！

　　餃子剛下鍋里，我的心就開始沸騰，心想：終于可以吃餃子了，而且我也想嘗嘗自己包的餃子是什么樣的。

　　我等了一大會兒餃子才煮熟，爸爸、媽媽和姐姐盛完餃子之后，我便開始盛餃子，我剛盛完就迫不及待地吃了一個餃子，剛擱到嘴里，我就馬上把餃子又吞了出來吹了吹。（因為太熱了。）

　　等吹涼之后，我嘗嘗味道，真是香咸可口，香味十足。

　　這次，我自己親手包的餃子讓我明白了一個道理：沒有什么事情能一次成功，而是需要很多次才能成功。

第一次包餃子作文6

　　今天下午，爸爸決定晚上吃餃子。我對爸爸說：“爸爸，我不會包餃子。”爸爸說：“因為不會，所以更要學。如果因為害怕前方的障礙而停步不前的話，孩子那你永遠也不會進步。”爸爸去菜場買了材料，在廚房間切菜剁肉的。不一會就好了。

　　聽了爸爸的那一番話，我受益匪淺安安靜靜的在旁邊看著爸爸做，爸爸先把買來的材料和調料等東西放在桌子上，分分類。爸爸告訴我第一步：先把蔬菜洗干凈，再把它們剁細，這樣包的時候才不會連在一起，吃的時候又方便。爸爸把材料弄好了一一放在大鍋里，我仔細看看，真不少啊！鍋里有：豬肉，香蔥，豆腐，蔬菜，雞精，鹽，味精等。爸爸再用鏟子，把它們都調和均勻。這又我受益匪淺了不少，原來為了一頓晚餐，父母們在背后付出了也不少啊！第二步：拿餃子皮，在邊緣用沾了水的手指涂一圈，讓它濕潤，沾的住。第三步：在每個餃子皮上放入適當的料餡。第四步：把兩邊餃子皮相對，沾起來，再用靈巧的手指，做出漂亮的折紋，這樣做出來的餃子漂亮極了。第五步：把包好的餃子，放在蒸籠里蒸，熟了，開吃。

　　我開始學著爸爸的模樣包起來了，但是我包起來的餃子跟爸爸的相比，“唉，真是天差地別的”，我不忍嘆息道。心想：“包餃子真是太難做了，我根本完成不了，我想放棄了。”爸爸好像猜到了我的心思說：“孩子不要輕易放棄，”山重水復疑無路，柳暗花明又一村“。”爸爸的.話提醒了我，對啊！一定還有別的方法。這時爸爸好似看透我內心所想的，說：“我教你還有一種方法。”我聽到高興極了，我看著爸爸教我的方法，一步一步慢慢的學著，終于，包好了。爸爸看到我努力的結果說：“你看只要你堅持就一定可以成功。”我連忙說：“爸爸謝謝你，是你教會了我堅持的，是你讓我學會包餃子的，要不是你我可能到現在都不會包餃子。”

　　今天的包餃子，讓我學會，只有堅持和努力一切事情都會成功！

第一次包餃子作文7

　　今天，媽媽買了肉、韭菜、香菇、豆腐干和面粉，原來是要包餃子了，這件事聽起來很有趣，因為我畢竟是第一次包餃子，于是我說：“我也要包！”媽媽笑道：“你連餃子怎么包都不知道，還怎么包？”“你別瞧不起人”我生氣地說。

　　媽媽無奈之下終于答應了我，我高興極了！

　　先是做餃子皮和餡，我把面粉放進盤子里，加一點水用手用力地捏著，“呀，好費力”。不到一會兒，我的手變成“白手”，也累得受不了。就拿起菜刀切成一個一個小團，搟成餃子皮，放在全是面粉的桌子上。然后，把肉、韭菜、香菇、豆腐干洗干凈，放到菜板上，合在一起使勁用刀剁了起來，那些食物猛地往外沖，把我的臉，都變成小花貓，于是我放慢了速度，終于剁得又小又細的，我也能休息一下了，過了一會兒，爺爺將那些食物放進大碗里，加了味精、鹽和醋，再用手攪拌一下，餡就做好了。

　　開始包餃子，我把餃子皮捧在手心，用勺子把餡放在餃子皮中間，然后從左到右輕捏，一個小小餃子，就在我手中了，我剛要把它放進盤子里，結果露餡了，我想不出問題出在哪兒。爺爺告訴了我，因為我餡放得太多了，第二次，我放的餡不多也不少，終于做成了一個小餃子，于是，我就照樣做了三十三個餃子，都沒露餡。大家包完了所有的餃子皮，把鍋里的`水燒開，然后將所有餃子倒如鍋中，不一會兒，餃子浮了上來，爺爺又加水，餃子還浮上來，我看得直流口水，等餃子熟了后，爺爺把它撈上來，放進碗里，我一分鐘不到就吃完了三十多個餃子。“呀，太好吃了！”我從來都沒吃過怎么好吃的東西。

　　第一次包餃子真有趣！

第一次包餃子作文8

　　今天，風和日麗，是我們一家為抗擊新型冠狀病毒做貢獻呆在家里的第七天，爸爸搟了餃子皮，說是為了讓我們不那么無聊，要包餃子吃。我一聽到“餃子”這兩個字，就高興得大叫起來！

　　媽媽說：“你也來學學包餃子吧！”聽了媽媽的話，我想：“包餃子多簡單啊！”

　　爸爸去土里拔了一些蔥，然后把肉和蔥剁好，接著攪在一起，就是肉餡了！

　　現在，我們開始包餃子，我拿起一張餃子皮，用筷子夾了一大團餡，放在餃子皮的中間，學著媽媽的樣子，把餃子捏合起來。我正要得意，低頭一看，呀！餡漏了！弄得我滿手粘糊糊的，我連忙又拿了一張餃子皮，把漏洞的'地方補了起來，就這樣，我用了兩張餃子皮，才湊合著包了一個餃子。往桌上一放，媽媽笑道：“餃子怎么像個丑小鴨！”我仔細瞧瞧，的確包的形體不佳。

　　但我并不灰心，而是鼓起勁。開始包第二個餃子，我吸取了上次的教訓，這一次，餡就放的少點，可是包好餃子一看，扁扁的躺在那里，怎么也站不住，真像嚴重的“營養不良”。再看看媽媽包的，又快又漂亮，餃子擺放的整整齊齊，像一個個威武的士兵，等待檢閱。這時，媽媽過來手把手的教我怎么包第三個餃子，又指導我包第四個，就這樣，我一個接一個的包下去，包的越來越好看，媽媽見了，贊不絕口：“喲！這餃子包的越來越好看，像白天鵝一樣。”我一聽，高興地笑了。

　　餃子終于包好了，弄得我一手都是面粉。讓我哈哈大笑！現在，我終于知道，原來包餃子并不是那么的容易，但只要不放棄，就會越包越好看。

　　餃子煮好了，香噴噴的。在這非常時期能吃到美味的餃子，總算給這難熬的特殊的抗疫情新年帶來了喜慶！

　　今天的餃子吃起來特別香。這件事使我懂得了“看花容易繡花難”這句話的真正含義。

第一次包餃子作文9

　　說起包餃子，我就會想起第一次包餃子的成功和失敗，因為它給了我自信和鼓勵。

　　我記得，那是一個星期天的上午。媽媽問我和姐姐今天吃什么好。姐姐說要包餃子吃。我說：“包餃子太容易了，讓我露一手吧！”姐姐卻說：“別吹牛吹得太早了，不信你就試試唄！”我不服氣，說：“試就試，有什么怕的呀？”

　　這時，媽媽笑道：“行，咱今天就吃餃子！”說著，媽媽從廚房里拿來了一袋面粉，讓我先來和面。幸好我平時都要看媽媽和面。

　　我學著媽媽平時和面的程序，先把面粉倒在了案板上，在面粉中間扒了一個裝水的.窩，讓面粉在四周圍成了一個圈，這主要是防止水從四處流出來。媽媽看了看，夸我這一步做得不錯。然后，我開始往面粉中間倒水。一開始，我一下子把水倒多了。面粉很稀很稀。我就問媽媽：“這是什么原因造成的？”媽媽笑道：“水要慢慢倒，要根據面粉的稀稠程度來控制加水量，面粉和硬了不行，和軟了還不行，你這樣稀的面根本搟不成餃子皮。”我想了想，有主意了。我往案板上又倒了一些干面粉，揉了起來，面不再那么稀了。媽媽夸我真聰明。我自豪地說：“這叫做亡羊補牢嘛！”

　　在媽媽的指導下，我把面團搓成了一個長條，又用刀把它切成一個個小塊，然后用搟面杖把它們搟成了一塊塊圓圓的面皮。但餃子餡實在太復雜了，我只能交給媽媽去做，我在旁邊看著、學著。并深深記在腦海里。

　　開始包餃子了，我們三個人，每人一個勺子，我用勺子盛了一大團肉餡，放在餃子皮上。用手托住餃子皮，用拇指和食指將餃子皮的上端對齊一捏，只見肉餡從兩邊擠了出來。我又拿開，把肉餡拿出點菜，又按照剛才的方法把餃子包住。

　　通過這次包餃子，我才知道，吃餃子容易，包餃子難。它真的不像我當初想象得那么簡單。看來，在生活中，一個人需要學習的東西太多了，我得更加緊努力學會才行啊！

第一次包餃子作文10

　　今天，家里要來幾個親戚。他們點菜，說要吃餃子。為了表達誠意，媽媽決定她來當幫廚，而我則當主廚。

　　首先，我們準備好材料：餃子皮、餃子餡、一碗水和一個裝餃子的大盤子。接著，我們把手洗干凈，就開始包餃子了。我這是第一次包餃子，所以媽媽給我示范了一遍。只見她先拿起一片餃子皮，平鋪在手上，然后挖了一勺餡，放在餃子皮上，再在餃子皮的周圍抹上一層水，最后將餃子皮對折，弄出一些花邊就大功告成了！看完了媽媽的示范，我也興致勃勃地包了起來。剛開始，我還算順利，可慢慢到了最后一步，我對折是對折好了，可不管我怎么擺弄，都弄不出花邊來，急得我滿頭大汗。媽媽看到了，笑著對我說：“俞易樂，你這是第一次包餃子，不用包出花邊來的。”聽了媽媽的話，我不再折騰餃子了。當我在欣賞我的'餃子時，突然發現了一個大bug！餃子居然露餡了！我用畢生所學，推斷出是餡放多了。畢竟它不是宰相嘛！第二次，我把餡放得少了一點。誰知它竟然“站”不住！我很疑惑，便問媽媽：“媽媽，為什么我的餃子‘站’不住呀？”“那是因為你餡放少了啊！”媽媽看了看我的餃子，說。終于在第三次，我包出了一個幾乎完美的餃子！于是，我趁熱打鐵，一連包出十多個餃子！沒多久，盤子滿了，“元寶”們就下鍋啦！

　　過了一會兒，親戚們來了，“元寶”們也出鍋了。親戚們邊吃邊含糊不清地說：“好吃！好吃！”我開心地笑了。

　　今天，我不僅收獲了一項技能，收獲了一致好評，最重要的是，還收獲了快樂！

第一次包餃子作文11

　　星期天，爸爸在上班，我和媽媽商量要吃餃子。于是我就在家里跟媽媽學包餃子。

　　包餃子我過去看著很容易，可是自己一包就感覺難啦！

　　我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上，然后把餃子皮用手一點點的捏，恩？怎么感覺手上濕濕的，一看原來皮破啦，媽媽說：“你放的餡太多啦！怎么能包住呢？” 我又拿了個餃子皮，少放了點餡，一點點的又捏住了，這次沒漏，我高興的把它放到了箅子上，可是卻怎么也立不起來。媽媽又說：“你放的餡太少啦，怎么能立起來呢？”我有點灰心啦，這時候媽媽說：“你照我的樣子來就能包好啦！”

　　媽媽把餃子皮托在手心上，然后夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對折一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，一個胖乎乎的餃子就呈現在我的面前。

　　我照著媽媽教的方法開始包啦，第一個餃子的'樣子很難看，但總算有點模樣啦。接著就是第二個、第三個，包的一個比一個好。

　　餃子包好啦，就等爸爸回來了。我們左等右等，倒12點半了，終于盼回了爸爸。我們趕緊開始下鍋煮。媽媽先燒開一鍋水，然后把餃子一個個輕輕的下進去，再用勺子背輕輕的推著，生怕把餃子弄破了。不一會兒，鍋開了，媽媽又往鍋里添了半碗水。不時的用勺背輕輕的推著，我問媽媽為什么要添水呢？媽媽說：“煮餃子要滾三滾，餃子才能煮透，皮筋陷軟”。鍋又開了，媽媽又往鍋里添了半碗水，然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。

　　餃子煮好了，我們全家人吃著自己包的餃子，心里真是美滋滋的。

第一次包餃子作文12

　　上課鈴響了，楊老師大步流星地走進教室，笑瞇瞇地說："今天我們要聊冬至包餃子嘍！"楊老師的話音未落，教室里頓時炸開了鍋，同學們有的一蹦三尺高；有的高興得手舞足蹈；有的大聲喊道："老師，快開始吧！"

　　包餃子前，老師給我們播放了冬至的視頻，還給我們講解了關于餃子的相關知識。如：冬至又稱小年，是中國的傳統節日，這一天北方吃餃子，南方吃面團。餃子還是中華的傳統美食呢！

　　這時只聽楊老師說："同學們，看完視頻，咱們就開始包餃子吧！"聽了老師的話我的心里如十五個吊桶打水——七上八下：我昨天才剛學會包餃子，今天就上“戰場”了，這時我眼前仿佛出現了這一幕：我的餃子張開了小嘴，好像在嘲笑我："你怎么這么笨啊，連個餃子都包不好，你還能做什么事情？"只聽楊老師一聲令下，大家開始包餃子了。

　　首先，我拿起一個軟軟的餃子皮放在左手上面，再用勺子取出適量的菜餡貼在餃子皮的正中間，按一按，接著把餃子皮中間對折捏一捏，免得餡都露出來，然后我把餃子皮所有的地方都捏了一遍，這樣，我的餃子就大功告成了。我想要把它擺在盤子上，可它怎么也坐不起來，就像剛出生的.小孩一樣賴在“床上”。恰好這時，楊老師過來了，我連忙向楊老師求助，楊老師用她那靈巧的小手一捏我的餃子，沒想到餃子乖乖地就站起來了，頓時，我的心里像吃了蜜一樣甜！

　　這節課我們不僅知道了關于冬至的知識，而且吃到了自己包的餃子，真是受益匪淺！

第一次包餃子作文13

　　中國的民間傳統節日有許多，比如：春節、元宵節、中秋節……等等，每個節日也都有各自的傳統活動，春節吃餃子、元宵節吃湯圓、中秋節吃月餅，其中最讓我記憶深刻的是一次春節，那是我第一次包餃子的事。

　　記得那年春節，我們一大家人相約來到花水灣團年，大年三十的中午，陽光從樹葉間星星點點地灑落下來，正當我上躥下跳找樂子的時候，媽媽看見了我，問：“你想不想學一下包餃子呢？”我湊上前去一瞧，一大盆餃子餡和面片放在桌子中間，媽媽手里拿著面片捏來捏去，看上去很有意思，“好呀！當然想學啦！”我爽快地回答道，卷起衣袖就迫不及待地準備上場。

　　媽媽左手的'手心上放著一張面片，我也有模有樣的學著拿了一張，可它與另外一張緊緊地粘在一起分不開。“媽媽，我該怎么辦呀？”媽媽說：“你看著。”只見她一邊說一邊把一疊面片都拿了起來，并用右手拿住最上面一片，上下甩動了幾下，面片們就聽話地分開了，我連忙接過媽媽遞過來的面片，平放在左手手心上，媽媽接著說：“放好面片后，用筷子夾一些菜放到面片上。”媽媽一邊演示一邊說，“注意，餡要放在中間，不要夾太多！”我也照著媽媽的樣子右手拿筷子夾起餡放在面皮上，媽媽伸過頭看了看說“這個量有點多哦！”我說：“試試吧！”媽媽又說：“這時候要用面皮把餡包起來咯。”只見媽媽左手把面皮對折，右手大拇指和食指一點一點地沿著邊緣把面皮捏在了一起，一個大小適中，模樣漂亮的餃子就擺在我面前了。我按照媽媽示范小心翼翼地完成了第一個餃子，哈哈，只見我包的這個餃子像頭大肥豬！媽媽看后講到：“不錯不錯，就是餡多了點，你可別灰心哦！”確實，隨后我包的餃子也越來越漂亮了。

　　有一句成語叫“熟能生巧”，是的，當你做某件事做多了，用心做，慢慢就會有經驗，就會找到竅門。

第一次包餃子作文14

　　今天是爸爸的生日，我和哥哥決定為爸爸包一頓餃子。這可是我和哥哥第一次包餃子！

　　我要媽媽買來一些精肉和餃皮，要哥哥舀了一碗干凈的水，我拿出了碗和筷。準備工作做好后，媽媽就教我和哥哥包餃子。媽媽簡單地說了一次后就出去干活了。哥哥按媽媽說的方法，一會兒就學會包餃子了。我呢？沒學會。因為我肉放多了，餃子包得像一個肉丸子，總是包不好。我就向哥哥請教包餃子。哥哥邊包邊說，包得太快，我跟著手忙腳亂的，還是沒包好。幾次之后，有點泄氣了，就難過地趴在桌子上，眼圈紅紅的。

　　這時，奶奶從我家門前走過，見我愁眉苦臉的樣子，就問我：“孫女，干嘛這么不高興？”“今天是爸爸生日，我好想為他親手包餃子，可我怎么也包不好。”奶奶笑著說：“乖孫女，我來教你。”“好！好啊！”我馬上從桌子上起來，就跟著奶奶學起來。我先仔細地看：只見她用右手拿了一塊餃皮放在左手掌心，又用右手拿一根筷子挑適量的肉放在左手掌心的餃皮上，然后用筷子將餃皮卷起來，再用筷子沾點水放在餃皮的一邊，最后用手將餃皮沒沾水的一邊和沾水的一邊粘在一起。緊接著我就有模有樣地跟著包起來，奶奶怎么做，我就怎么做。我跟著先包了一個金元寶式的餃子，又包了一個月亮式的餃子……慢慢地，慢慢地，我就學會包餃子了。奶奶夸我學得快，包得好，我心里像吃了蜜一樣，邊包邊哼著歌兒，高高興興地包好一個又一個，形狀各種各樣。不知不覺我們就將餃子包完了。

　　我和哥哥在奶奶的幫助下動手煮起餃子來，不大一會兒，香噴噴的餃子出鍋了。我給爸爸盛了一碗，媽媽盛了一碗，奶奶盛了一碗，爺爺一碗，哥哥一碗，最后自己一碗。全家人吃得津津有味，吃得有說有笑。爸爸還一個勁地笑著說：“好吃，真好吃，真是我生日的'最好禮物。”

　　我吃著第一次親手包的餃子，聽著家人的夸獎，心里樂滋滋的。同時心里明白：無論做什么，都要像包餃子一樣，只要認真學，只要不退縮，就一定能成功。

第一次包餃子作文15

　　今天是我第一次包餃子。

　　“恬恬!恬恬!快來幫媽媽包餃子!”什么，包餃子!我愣住了，嘴巴張的大極了，像吞下了一個實心球。可我根本不會啊!這下可真的把我給難住了，這畢竟是我第一次包。媽媽一把遞過來了搟面杖，說：“你先搟一張皮。”說著，便把切好的面放在了我面前。我發呆了好長一會，不知道應該從哪里下手，媽媽拿起搟面杖給我做起了示范。我也學著媽媽的樣子搟了起來。我邊做邊想：這還不簡單嗎，雖然是第一次，但搟幾個皮總不是什么難事。但由于我用力過度面貼在了搟面杖上面。我用力甩起來，沒想到甩出去的面皮掉在了媽媽的身上，看著她狼狽的樣子，我不禁哈哈大笑起來，笑得我上氣不接下氣。媽媽的態度發生了一百八十度的大轉變，臉頓時陰了下來。我為了避免媽媽的`“河東獅吼”，說盡了好話，這才逃過一劫。

　　為了不讓媽媽繼續生氣，我自愿去包餃子餡。我搬來一張椅子，坐在案板前，包了起來。我心想：呼哧!幸好逃過了這一劫。包餡總簡單了吧，不就是把餡放在皮子上，包好就行了嗎。對我來說真是小菜一碟。可誰知包餡也沒有想象的那么容易。我捏餃子的左邊，先從右邊“鉆”了出來，像一個頑皮的孩子;我捏餃子的右邊，餡又不乖的從左邊“逃”了出來。只有我在兩邊同時捏，這才算包好了一個怪模怪樣的餃子。

　　我把餃子與媽媽包的進行比較：媽媽包的餃子好像打了勝仗凱旋而歸的將軍，而我包的好像連戰場都沒上，就已經逃之夭夭了。

　　雖然餃子包的不算成功，但我相信，只要我多嘗試，就一定能成功。

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