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挖薺菜作文常用15篇

　　在日復一日的學習、工作或生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編為大家整理的挖薺菜作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

挖薺菜作文常用15篇

挖薺菜作文1

　　薺菜，這個初春進入人們餐桌上的第一道野菜，曾激起了多少人對它復雜的感情！現在的年輕人吃膩了大魚大肉，總想換換口味，初春后第一個想到的就是薺菜，而年紀大一點人看到它，總是回味過去的艱苦生活。

　　在第一場春雨過后的星期六，我和爺爺到郊外去挖薺菜。在這“新”氣十足的春天，踏春挖薺菜不是一種享受嗎，沐浴在春的懷抱里，呼吸著新鮮的空氣，聞著薺菜葉散發的香味，看著紅中透綠的薺菜葉，心情別提有多舒暢啦。忽然，薺菜上出現了幾滴晶瑩的水珠，這是什么，哪來的水？抬頭一看，原來，爺爺的眼睛里含滿著淚水。爺爺為什么流淚，頓時一連串的問號涌入了我的腦中。爺爺哭了！為什么哭，是身體難受，是興奮，還是回想起什么傷心事？我聯想了一連串的問題。

　　我們青少年總是不了解長輩的心情，沒有親身的經歷，哪有切身的感受。小時侯，長輩們生活在農村艱苦環境中，一遇到自然災害，哪有什么糧食吃，一出春，就靠挖薺菜、苦菜等野菜充饑，是薺菜使他們度過了那個艱苦的.年代，是薺菜給了他們艱苦樸素的精神，是薺菜培養了他們吃苦耐勞的毅力，是薺菜使他們感到今天的生活非常幸福。我們可以細細地想一想，今天的生活是否蘊含著薺菜的一點香味，是否在今天也有薺菜的品質？

　　21世紀我們的世界，雖然沒有艱苦的生活條件，但是我們應該有艱苦樸素的精神，應該有吃苦耐勞的毅力。像薺菜一樣，通過自己力所能及的力量，為別人做出貢獻。像薺菜一樣，在春的懷抱中，茁壯成長。像薺菜一樣，在人們的心之峽谷里，熠熠奪目¨¨¨

挖薺菜作文2

　　童年，是一個神秘的寶盒，在我打開她的時候，從里面沖出無數個美麗的泡沫，每一個泡沫里都盛著一個美麗的故事……

　　那天，萬里無云，天高氣爽，媽媽帶我去田野里挖薺菜，田邊的小楊樹的葉子被風吹的沙沙作響，好像在說：“歡迎你們到田野王國作客。”田邊的麥苗穿上了綠油油的連衣裙，風呼呼的吹，麥苗翻滾著，好似無邊的綠海上那幾朵美麗的浪花。媽媽指著一棵薺菜對我說：“這就是薺菜，它的'葉子是尖的……”媽媽一邊給我講薺菜長什么樣子，一邊遞給我了一把我最喜歡的小老鼠鏟子。呀！那邊有一顆，呵呵，用“火眼金睛”真好找，我飛快的向那棵薺菜沖過去。我一蹦三尺高，一邊喊著“看我的無敵鼠鼠鏟”，一邊用鏟子向著那棵薺菜亂鏟一氣，不一會兒，一棵又大又嫩的薺菜被我鏟成了稀巴爛。

　　媽媽嚴厲地對我說：“好好挖，不然你不會有收獲的！”“好吧。”我無奈的回答道。我又看見在一棵麥苗的旁邊，一棵頑皮的小薺菜正向我眨著眼睛。我走到薺菜跟前，一只手輕輕抓住薺菜的葉子，另一只手拿著小鐵鏟，用小鐵鏟往菜根那兒用力的一推，一棵完整的薺菜從土中跳了出來。我高興極了，連忙去尋找別的薺菜。不一會兒，我就挖到了一袋子的薺菜。

　　時間一分一秒的在流逝，我們該回家了，小樹奏出悅耳的音樂，麥苗和著小樹走出的音樂，好像在放聲高唱：小同學，你真棒！童年，宛如漆黑而又充滿奧秘的夜空。有時候，你看加了幾顆星星在閃閃發光，亮麗無比，就像是點綴童年的無限樂趣。童年，是金色的，散發出耀眼的光芒，像陽光一樣燦爛……

挖薺菜作文3

　　春天，云淡淡的，天藍藍的，風兒輕輕的。柳樹抽出了新條，梨樹吐出了嫩芽。在這美麗的季節里，我和爸爸媽媽去挖野菜。我們步行來到了附近的小山坡，雖然現在還是初春，但小山坡已經被數不勝數的大片綠色野菜給覆蓋了。看到這些誘人的野菜，我迫不及待地挖了起來，不一會兒，就挖出了一大堆。可是當我高高興興地將挖好的薺菜遞給媽媽時，媽媽卻說：“你挖的是冒牌薺菜，它們是一種不能食用的草。”話音剛落，她就拿起正版薺菜給我看。噢，原來真正的薺菜是這樣的：墨綠色的鋸齒形葉子、細細長長的花莖、米粒般大小的花骨朵、金黃色的花蕊以及布滿根須的，像小人參一樣潔白無瑕的根。根據它的`這些特點，我也挖到了許許多多的薺菜。爸爸告訴我，薺菜的全身都是寶，它含有蛋白質、鈣、鐵、磷等，藥用價值也很高，它具有清熱解毒、明目等功效。真沒想到，這么不起眼的野菜，還藏著許多令人意想不到的秘密。我們三個還舉行了一場挖薺菜大賽。比賽的結果令人大吃一驚，因為冠軍得主竟然是爸爸。不知不覺中，太陽要下山了。我也在爸爸媽媽的催促聲中，依依不舍地踏上了回家的路。今天，我很開心，因為我不僅增長了知識，又體驗了勞動的快樂，還明白了“一分耕耘，一分收獲”的道理。

挖薺菜作文4

　　每到春天，河岸上、麥田里、蔬菜地里，就會長出許多的野菜，薺菜就是其中的一種。下午放了學或周末。我就約幾個小伙伴去挖薺菜。

　　我們每人拿一把小刀。提上一個塑料袋。就出發了。河岸上的楊樹剛吐出嫩黃的葉子。樹周圍的空地上，長著很多野菜，有苦菜、婆婆丁，還有薺菜。這些野菜都可以吃，但前兩種有些苦。

　　我們小孩子不愛吃。我們只愛吃薺菜。

　　薺菜剛從地里鉆出來。匍匐在地面上，火柴棒粗細的葉莖上，長著許多鋸齒狀的小葉子。葉子翠綠嬌嫩。使人頓生憐愛之心。找到一棵。用小刀輕輕地割斷它的根。用兩個指頭捏著把它投進塑料袋里。然后再去尋找第二棵。如果誰能找到下一棵就會賣弄道：“俺又找到一棵。”那喊聲里洋溢著無比的快樂。每當昕到這喊聲，還沒有找到的人心里就會生出一種羨慕還有焦急來。于是更加賣力地四處尋找。等找到一棵的時候。也會高興地喊起來。在我看來。那不是在尋找薺菜。簡直就是在尋找一種快樂。河岸上挖沒了。

　　我們就到菜地里去挖。菜地里的薺菜因為常能喝到水。比河岸上的要肥大一些。不過到菜地里挖，須經菜農伯伯的`允許。有時我們也到沒打過農藥的麥田里挖。我們一邊玩。一邊挖。每次出來我們都能挖滿一塑料袋。

　　回到家里。媽媽把薺菜擇洗干凈，做成菜餅、菜粥或包成餃子。味道真是鮮美無比。薺菜不但味道鮮美，而且營養也極為豐富，含有蛋白質、糖、鈉等二十多種人體必需的營養物質。

　　春天挖薺菜、吃薺菜成了我生活的一部分。成了我快樂的源泉。

挖薺菜作文5

　　由于學習很緊張，周末便會老家散散心。

　　母親說田野是解悶最好的地方，也可順便挖些薺菜回來，做你最愛吃的薺菜煎餅，好久沒吃母親做的薺菜煎餅了，還真有些饞。一日便約了兒時的兩位玩伴，騎車、帶鏟去挖薺菜。筆直的灰色水泥路面，光光平平，行走的感覺真好！由于路面太好，所以騎車也不認真，三心二意，邊說邊笑，險些掉下溝渠去。這等光景很似小時候，每天與小伙伴背著竹籃，割豬草，何時玩耍夠了，方知回家。從來不曾考慮責罵，只要盡興就好。也從來不曉得貧困的煩惱，只知道嬉鬧和玩樂。那是至今依舊令我向往而無法回歸的年月和光景，長大后，少有那種如清泉般漫過心田的歡快。薺菜不是很多，我的眼睛也很拙，導致不少的冒牌貨混入其間，若不仔細辨認，很難揪出它們。我沒有多大的`耐心，不久便坐下來看風景了。

　　冬日里的田野的確很蕭條，遠遠的一排楊樹，光禿禿的，只剩下數得清的幾棵樹枝。夏日里原本是何等的枝繁葉茂，蔥綠誘人，而今在嚴冬的考驗下卻也落得片葉無存，形影孤單。可謂是四季輪回，人生又何嘗不會輪回呢？

　　那一畦畦的小麥一直延伸到天邊，黃土中的綠意到給人們春的希望，側身愛撫，心中充滿力量。田頭的溝渠，被勤勞的人們清理的又寬又深，便于來年飲水灌溉。翻出的泥土中有不少白白嫩嫩的蘆根，我原以為是荷藕，遭到友人的恥笑。忽然想起“蔞蒿滿地蘆芽短”，大概蘆芽是短的吧，可蘆根還是蠻長的。露出的未必是最真的，泥土里又有誰能猜得透呢？在我出神的功夫，兩位伙伴已經挖了不少，我要加緊啦！

　　我喜歡去田野，不是挖薺菜，而是挖菜的心情。

挖薺菜作文6

　　春天，是萬物復蘇的季節，許多動物沉睡了一冬，終于從美夢中醒來；許多植物也同樣休息了一冬，起來伸伸懶腰，吸一吸新鮮的空氣。這不，薺菜已經悄悄地破土而出，露出了笑臉。

　　聽老師說，薺菜是一種好吃的野菜，可以包餃子，可以炒雞蛋，還可以烙餅呢，我真想馬上就去拔上一些，做成美味佳肴，以犒勞早已垂涎欲滴的嘴。

　　真是心想事成啊，上個星期六，老師真就帶我們去挖薺菜了。我們分了兩個小組，我和董翼正各負責一個。我們來到花壇里，映入眼簾的是一片綠綠蔥蔥的.薺菜，大家都非常興奮，準備開始挖。老師告訴我們，挖薺菜要有竅門，要從根部挖起，不然薺菜就被挖爛了。大家聽完后都開始挖了起來。我也拿著鏟子開始挖了，我先挖出一顆薺菜仔細地瞅了瞅：咦！它的葉子還挺長呢，足有十幾厘米，兩邊鋸齒形的角都往上翹著，有點像蒲公英耶。我一遍仔細觀察著一遍繼續挖。剛開始我不會，把薺菜挖爛了好幾棵，慢慢地我有了經驗，越挖越快，一朵一朵的薺菜往我袋子里鉆，看到袋子里的薺菜越來越多，我十分高興，雖然感覺很累，但看到自己的勞動成果我還是非常有成就感。

　　回到家，我把薺菜給姥姥，讓姥姥包餃子，姥姥夸我懂事、能干。到了晚上，我吃到了自己親手挖的薺菜包的餃子，感覺格外地香，心里甭提有多美了。

挖薺菜作文7

　　星期六下午，陽光明媚，爸爸媽媽帶我去野外挖薺菜。

　　坐了半個小時的車，我們距離市中心越來越遠，不知不覺間來到了野外。車子最終停在在一個村子旁，爸爸說這里是東辛農場，和市里一對比，感覺農場的陽光更加燦爛，空氣更加清新，我的心情無比舒暢！

　　走過泥濘的小路，我們來到一條更加狹窄的羊腸小道，小道旁邊有許許多多的`草、石塊、玉米稈……我們撿了兩根比較硬的短樹枝，用來挖野菜，因為我們忘記帶鏟子啦。開始找薺菜了！媽媽告訴我，薺菜是一窩一窩的，也就是說，找到一顆，附近肯定還有其它的。薺菜是淡綠色的，葉片又窄又扁，葉邊緣呈鋸齒狀。

　　“媽媽，快來看，這里有一顆薺菜？！”我喊道。媽媽連忙跑過來，定睛一看，笑著說：“這棵不是，你看，你找的這株雖然跟薺菜很像，但仔細看起來還是有區別的。這棵葉片又肥又厚，還長著白白的毛，像一朵綻放的花一樣。這不是薺菜哦。”哦，我知道了。”我有點失落，緊接著，媽媽找了一棵薺菜給我看，我把自己找的那棵和媽媽找的一比較，還真是一樣啊！

　　我們沿著小路邊往前走，邊走邊找，有時一棵也沒有，有時找到一大片。有的在路邊，沒有什么遮擋的，看起來綠中帶點微紅色，還有點土灰色，可能是被太陽曬的吧；有的在麥田里，和麥苗的顏色相近；有的在干草叢里藏著，撥開干草，嫩嫩綠綠的薺菜最是可愛。我們用樹枝挖，用手拔，經過一個多小時，就挖了一大袋子。如果帶一個鐵鏟子，相信我們會挖到更多的薺菜。

　　太陽要下山了，我們也滿載而歸了！

　　回到家，媽媽為我們包了薺菜肉餡的餃子。品嘗著自己的勞動成果，可真香啊！

挖薺菜作文8

　　上個星期六，孫老師帶著我們去門前的小花園里挖薺菜。

　　一來到門口的小花園，老師立刻就發現了一棵薺菜。老師先把薺菜旁的土先弄松。然后把薺菜連根拔起，叫我們仔細的觀察薺菜。我們發現薺菜葉是魚骨頭形狀的，雖然它的葉子本來就是這樣的，但是還是會讓人感覺被小蟲子咬了幾口似的。從上面看，薺菜葉是灰撲撲的，從下面看，葉子還是碧綠的。聞起來還有一股淡淡的香味，“啊，是大自然的味道！”

　　老師叫我們自己去挖，我按照老師挖的薺菜的'樣子去找。不一會，就聽見劉航愷說：“孫老師，我看見了一棵薺菜！”我們連忙跑過去看。只見他看見的這棵薺菜很大很大，好像薺菜中的國王。可美中不足的是，這棵薺菜的三片葉子不知被哪個淘氣的小孩子弄碎了，但這是劉航愷看見的第一棵薺菜，他還是把它挖了下來。

　　我和孫佳宇一組，這不，孫佳宇立刻就發現了一棵薺菜。我看見了，剛想拔下它的葉子，孫佳宇立刻阻止我，說：“薺菜不能這樣拔，必須得挖它的根，不然就不好吃了。”我贊同的點了點頭。經過我們倆齊心協力，終于把它拔了下來。

　　不一會兒，我和伙伴們都收獲了一些薺菜，有的收獲的薺菜都能煮粥了，有的頂多只能炒一個雞蛋。孫老師看了我的收獲，高興的說：“很多，你挖的薺菜可以煮粥了。”

　　回到家，我就馬上讓媽媽幫我用薺菜煮了一鍋粥，我一邊吃著香噴噴的薺菜粥，一邊想：嗯！用勞動換來的成果，吃著真香啊！

挖薺菜作文9

　　星期六的早上，我，弟弟，媽媽，爺爺和奶奶一起去公園挖薺菜。我們拿好剪刀和方便袋，推上小車，我騎著自行車，準備出發嘍！

　　來到公園里，綠油油的薺菜一個挨著一個，我興奮地拿起剪刀就挖，誰知道，媽媽看見了說我連一個薺菜葉子都沒有挖到，我一頭污水，為什么呢？因為我挖的是一把野草。媽媽親切地說：“薺菜的葉子是像被蟲子咬了一樣的鋸齒形，而你挖的是圓圓的葉子，還要記住有薺菜花的，就是老的可不要挖呀！”我牢記媽媽的話，挖了起來。奶奶眼睛看不清楚，寶寶在一旁大叫著，表示也要去玩，爺爺抱著哄著。媽媽也來幫我忙，我把剪刀給媽媽，發現他先找薺菜生長的地方，不像我不管是草還是薺菜，見到就挖。她把剪刀插進松軟的泥土里，一剪喀嚓，一個大薺菜就被我們剪走了。不一會兒，終于剪了滿滿一袋薺菜，我已經腰酸背痛了，媽媽的`手快起水泡了，奶奶一點兒也不怕累，繼續剪著。我和媽媽吃不了辛苦，就推著寶寶先回家了。

　　回到家里，我就開始寫作業。這時，奶奶他們也回來了。媽媽就忙碌起來，做餃子餡。那香味撲鼻而來，把我引進廚房，我迫不及待的抓了一口就吃。媽媽說我是‘小饞貓’。

　　媽媽把餡和皮一起擺到桌子上，開始了‘餃子大戰’。我手拿皮，放上餡，占一點水，再一捏，扁豆形狀的餃子就完成了。不一會兒，我就包了10個餃子，而媽媽已經包了20個了。媽媽真是厲害呀！奶奶把餃子下了鍋，煮熟了。終于開始吃了，我一下吃了6個餃子呢！直夸媽媽做的好吃。

　　我親自挖薺菜，包餃子，吃著熱騰騰的餃子，感到無比的美味！

挖薺菜作文10

　　陽春三月，風清日暖，春光融融，我們全家準備去離家不遠的壩埂附近挖薺菜。

　　走在路上，我的心情格外興奮。剛露出尖尖腦袋的小草俏皮地向我眨著眼睛，溝里的水丁丁冬冬地唱著歡樂的歌，我的腳像踩了風一樣輕快。

　　到了目的地，“總教頭”——老爸先找出兩棵又大又壯的薺菜給我和媽媽做示范，然后才放心地叫我們分頭行動，以便提高“戰斗”效率。在種類繁多的野菜中要準確高效地找到薺菜也不是件容易事。突然我的眼前一亮：我發現了一片薺菜群。在綠綠的草地上，點點散落的'小白花猶如天上的星星一般耀眼，我高興得心都要飛出來了。綠油油、肥嫩嫩的薺菜一簇簇、一叢叢地和野草擠在一起。抓住戰機，立刻行動，我先用小鏟鏟一下，然后用手捏住薺菜的根部向上拔起，最后抖掉粘在一起的雜草。一棵，兩棵，三棵……鏟一下拔一棵，不一會兒我就挖了許多碧綠鮮嫩的薺菜。

　　不知什么時候我已經滿頭大汗了。媽媽邊給我擦汗邊說：“歇會吧。”我看著桶里的那些薺菜，大的好像在說：“您好，我們交個朋友吧！”那樣子底氣十足，像個英雄壯漢。小的薺菜則在一旁不吭聲，好似見了新朋友還有一些不好意思呢！

　　這時爸爸大喊一聲：“收工了！”我和蝴蝶蜻蜓揮手告別，在鳥兒們清脆嘹亮的歌聲中，我們全家結束了今天的挖薺菜活動。

挖薺菜作文11

　　連續下了幾天雨后，今天天空開始放晴。我和媽媽商量去野地里挖薺菜。

　　出發前，媽媽在手機里搜出薺菜的圖片，讓我先認識一下。我發現薺菜葉子一層一層地鋪開，葉片的邊緣有對稱的鋸齒形狀，看起來就像一根根羽毛。看了眼后，我不停地催媽媽快點出門。到了目的地后，我找到了很多看起來和薺菜長得相似的野菜，媽媽都說不是，我心里很不舒服。

　　過了一會兒，媽媽找到了一棵，讓我再仔細看。對著這棵真實的薺菜，我睜大了的.眼睛，像兩副放大鏡似，在野草叢里仔細地搜尋著薺菜的身影。終于，找到了一棵。我頓時心里欣喜萬分，拿起剪刀，迫不及待地去試了試，結果薺菜在我的剪刀下，散架了，成一片一片單獨的葉子。“暈死。”我輕輕地吐了一口氣后，繼續彎著身子找薺菜。不一會兒，我又找到了一棵。正準備再次顯身手時，旁邊的媽媽連忙出聲阻止：“不能這樣，要把剪刀頭叉開，對準薺菜的中心，再把剪刀頭往泥土里插，這樣才能摸到根，摸到后把根剪斷就好了。”我聽了后照做，誰知地面上的薺菜竟然紋絲不動。于是，我加大力氣，使勁地一夾剪刀柄，然后……薺菜飛走了。對著地面上留下的淺坑，我懊惱不已。這時，媽媽又找到了一棵，我央求媽媽讓我來挖。媽媽同意了，我立即趴在地上，寶貝似的把它圈在臂彎里，心想：這樣總飛不走了吧？繞著薺菜，我先把它四周的泥土給刨開，然后把薺菜根周邊的土給鏟松了，再把薺菜輕輕地推一推，最后對著薺菜中心，把剪刀扎進去，用力一剪。“成功了！”我歡呼著，心里感到無比的自豪。

　　這一成功，頓時沒收了我前面所有的難受。后面，我的動作越來越熟練，不一會兒，我和媽媽就挖了一袋子的薺菜。

挖薺菜作文12

　　奶奶家在農村，周六，我們一家三口去探望奶奶。

　　我們剛到，奶奶就用熱騰騰的薺菜餃子招待我們，讓我“饞”勁大發。于是，吃過午飯，我就纏著爸爸一起去挖薺菜。

　　來到麥田邊，爸爸給我講怎么挖薺菜，我不耐煩地說：“不就是挖薺菜嘛，這有什么難的。”于是我迫不及待地蹲下身子，開始挖薺菜。不一會兒功夫，就挖了一籃子。我沾沾自喜地提著籃子去給爸爸看，爸爸笑得眼淚都快出來了。原來，我挖的全是看上去像薺菜的雜草，真是“心急吃不了熱豆腐”啊！爸爸指著一棵薺菜說：“你看，現在的薺菜是匍匐在地上生長的.，它有白色的根，呈分裂狀，不整齊，葉片有毛，邊緣有鋸齒狀。”

　　按照爸爸的講法，我終于找到了一棵薺菜，于是“不管三七二十一”開始挖了起來。唉呀，怎么挖出來就散架了。我又跑去請教爸爸，爸爸說：“挖薺菜應該往下挖，不能橫著鏟，否則，就不能將整棵薺菜挖出來。”我這才恍然大悟，原來挖薺菜也是有技巧的，不是我想象的那么簡單。

　　經過兩次失敗，我漸漸掌握了挖薺菜的技巧，一棵，兩棵，三棵……不一會兒就挖了一籃子，我滿心歡喜地拿起一棵聞了聞，有一種特殊的清香，讓人心曠神怡。

　　回家的路上，我和爸爸有說有笑，討論著薺菜的用途。爸爸告訴我，薺菜的營養價值很高，它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、核黃素、維生素等。薺菜的藥用價值也很高，具有明目、清涼、解熱、利尿等藥效。薺菜吃法也很多，可炒著吃、涼拌吃、作菜餡、熬菜羹，風味獨特。

　　晚上，我和家人一起美美地享用了自己的勞動果實，心里別提多高興了。

挖薺菜作文13

　　今天是周末，難得這么個大睛天，我們一家去挖薺菜。

　　去哪兒挖呢？這是個難題。城市建設得太快，樓房已經包圍了越來越多的土地，周圍幾乎看不到沒有綠地了。我們走了很遠才找到一片小栗子林。遠遠看去，地上有許多干草，也有正長著的青草，應該會有薺菜吧。

　　果然，我們走了幾步就發現了幾棵嫩嫩的小薺菜，它的葉子就像小鋸齒，碧綠碧綠的，似乎在努力地向前生長，又似乎在思考：我會不會被挖走呢？答案當然是“會！”好不容易才找到這一棵，不挖豈不是可惜了？空空的塑料袋里有了幾抹綠色，立刻變重要了，風一吹來，我就趕緊捂住袋口，小薺菜要是被吹走了怎么辦？不過，這種五星級待遇它只享受了幾分鐘，一會兒，又有幾棵薺菜進來與它們爭奪位置。它們又推又搡，好不安生！

　　“噢！許多――薺菜――，快來看呀！”媽媽的`大嗓門可真夠厲害的，把我和爸爸震得夠嗆，只見媽媽揮舞著鏟子，提著袋子，活像一個泥瓦匠。我跑過去一看，嘿！果然有一大簇薺菜挨挨擠擠地靠在樹干附近。

　　咦？為什么樹干處薺菜多呢？哦，不只是薺菜多，其它雜草也多，難道樹根有什么物質促進植物生長？我好生奇怪。

　　很快，我又發現了一個怪現象，旁邊的蔬菜大棚邊也是薺菜的茂盛之地。經過我反復思考，終于發現，原來農民伯伯給樹和大棚蔬菜澆水，泥土濕潤了，薺菜也就長得好了。我為自己這個小發現欣喜若狂。順著這個方向，果然連連得手，我們整整挖了兩大袋子呢！

挖薺菜作文14

　　奶奶家在農村，周末，我們一家三口去探望奶奶。

　　我們剛到，奶奶就用熱騰騰的薺菜餃子招待我們，讓我“饞”勁大發，于是，吃過午飯，我就纏著爸爸一起去挖薺菜。

　　來到麥田邊，爸爸給我講怎么挖薺菜，我不耐煩地說：“不就是挖薺菜嘛，這有什么難的。”于是，我迫不及待地蹲下身子，開始挖薺菜。不一會兒功夫，就挖了一籃子。我沾沾自喜地提著籃子去給爸爸看，爸爸笑得眼淚都快出來了。原來，我挖的全是看上去像薺菜的雜草，真是“心急吃不了熱豆腐”啊！爸爸指著一棵薺菜說：“你看，現在的薺菜是匍匐在地上生長的，它有白色的根，葉子經過霜凍后有點發紫，呈分裂狀，不整齊，葉片有毛，邊緣有鋸齒形狀。”

　　按照爸爸的講法，我終于找到了一棵薺菜，于是“不管_二七二十一”開始挖了起來。唉呀，怎么鏟出來就散架了。我義跑去請教爸爸，爸爸說：“挖薺菜應該往地下挖，不能橫著鏟。否則，就不能將整棵薺菜挖出來。”我這才恍然大悟，原來挖薺菜也是有技巧的'，不是我想象的那么簡單。

　　經過兩次失敗，我漸漸地掌握了挖薺菜的技巧，一棵、兩棵、三棵……不一會兒就挖了一籃子。看著滿籃子的薺菜，我滿心歡喜地拿起一棵聞了聞，有一種特殊的清香，讓人心曠神怡。

　　回家的路上，我和爸爸有說有笑，討論看薺菜的用途。爸爸告訴我，薺菜的營養價值很高，它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、核黃素、維生素等。薺菜的藥用價值也很高，具有明目、清涼、解熱、利尿等藥效。薺菜吃法也很多，可炒著吃、涼拌吃、作菜餡、菜羹，風味獨特。

　　晚上，我和家人一起美美地享用了自己的勞動果實，心里別提多高興了。

挖薺菜作文15

　　上周六，陽光明媚，碧空中飄著朵朵白云，顯得格外輕柔、清新。

　　吃過午飯，妹妹對我說：“哥哥，我們去挖野菜吧？”“挖什么野菜？”我好奇地問。妹妹歪著腦袋對我說：“挖薺菜啊！”我懷疑地問：“這時候會有薺菜？”妹妹理直氣壯地說：“當然有了，昨天我就挖了好多呢！”

　　聽姥姥說，過去挖野菜是為了填飽肚子。今天我們挖野菜可不同了，是到大自然中去尋找春天的信息。

　　我們提著籃子，拿著鐵鍬便出發了，一會兒就到了郊區的田邊，好一派迷人的景色啊！綠油油的麥子被溫暖的春風吹得好像波光粼粼的湖面，濕潤的泥土散發出一陣陣清香。

　　田里的薺菜多得很，但都太小了。那些薺菜有的生長在土縫中，有的被嫩綠的麥苗掩蓋著，根長長的，深深地扎在泥土里。我偶爾挖到一個比較大的.，就炫耀起來。我順著麥地仔細找。啊，一棵開花的薺菜，我興奮地對伙伴們說：“貝貝，東東，快來看啊，一棵開花的！”她們朝這邊跑來，看著開了花的薺菜，驚喜地叫道：“太好了，太好了。”只見那朵花有四五片花瓣，是白色的，里面有黃色的花蕊，在陽光的照耀下像一顆小星星一閃一閃的。我們挖得可起勁了，從中午一直挖到下午，挖了足足有一公斤，能包一頓餃子呢！平時大魚大肉有些膩了，這回可要讓姥姥嘗嘗鮮了。

　　我們提著薺菜迎著春風，愉快地唱著：“春天在哪里？春天在哪里……”

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