舌尖上的記憶作文【合集20篇】
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧，寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編幫大家整理的舌尖上的記憶作文【合集20篇】，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
舌尖上的記憶作文1
人生就像一瓶五味雜瓶，里面裝著自己的各種經(jīng)歷與記憶，有著別樣的味道。人就是品嘗者，打開(kāi)瓶，一股特別的味道撲進(jìn)鼻來(lái)。百感交織又涌上心頭，將記憶回溯到那個(gè)時(shí)期。
媽媽端上一盤(pán)草莓，鮮紅欲滴，一股草莓香撲面而來(lái)，我忍不住拿起一個(gè)吃了起來(lái)，草莓的味道是甜的，然而咀嚼到最后卻帶有一絲酸味。讓我想到了我的母親。母親總是把她們的兒女照顧的無(wú)微不至。她就像一把傘，炎熱時(shí)擋著一片烈日，下雨時(shí)讓自己的女兒免受風(fēng)雨的吹打。母親是這樣的偉大與無(wú)私，讓兒女們倍感溫暖。然而，有時(shí)，兒女們還會(huì)與她產(chǎn)生矛盾。可是，有誰(shuí)能夠想到母親的辛苦，她們?yōu)榧彝ニ鞒龅呢暙I(xiàn)？她們總是默默無(wú)聞，現(xiàn)在，我慢慢懂事了，也應(yīng)該學(xué)會(huì)為媽媽分擔(dān)一份責(zé)任，為她排憂解難。
晚上，爸爸調(diào)了一份苦瓜。平時(shí)，我不愛(ài)吃，但我今天鼓起勇氣吃了一塊兒。入嘴十分苦，然而嚼著嚼著，苦味漸漸消失了，取而代之是一片清涼在口中彌漫。我想到了我的父親。他平時(shí)較母親比較嚴(yán)肅，也是他撐起了這個(gè)家。爸爸時(shí)常教導(dǎo)我，如何做人做事，告訴我這是他成長(zhǎng)經(jīng)歷上的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。可是，有時(shí)我聽(tīng)多了，就置之不理，甚至有時(shí)不耐煩。這時(shí)，我明白了良藥苦口的含義，父親的話讓我學(xué)會(huì)更加理智地看待問(wèn)題，學(xué)會(huì)做人做事。
回到奶奶家，奶奶特地為我做了一道尖椒土豆絲，我胃口大開(kāi)。火辣的辣椒讓我想起了奶奶和爺爺，他們的.青年時(shí)期也像這辣椒一樣，有豪邁與激情。他們滿懷激情地投入到社會(huì)建設(shè)中去。慢慢品味著辣椒，一股麻麻的味道在我舌尖口中回蕩。他們?yōu)檫@個(gè)社會(huì)付出了許多。現(xiàn)在，他們可以盡享天倫之樂(lè)。我要好好的照顧他們，給他們一個(gè)安詳?shù)耐砟辍?/p>
人生也是一瓶品不完的酒，各種味道交雜而成，讓你想起了那些歲月與那些人。
舌尖上的記憶作文2
下了一夜的雨，下了一夜的情節(jié)，那舌尖上的記憶還在那里，你給我的愛(ài)還停留在老地方。
散漫的行走在這小巷里，剛剛下的雨將風(fēng)也夾雜上了泥土的氣息。濕潤(rùn)的瀝青路向遠(yuǎn)方伸長(zhǎng)，伸長(zhǎng)……是要走那屬于我太奶的`地方嗎？叫做天堂的地方嗎？巷，卻是不變，人早已離開(kāi)。
找到一個(gè)小面館坐了下來(lái)，我呆呆的凝望著這瀝青路，才發(fā)現(xiàn)—那一雙雙皮鞋在熙熙攘攘的人群中走動(dòng)。我想：到底還有多少人還在回味屬于自己舌尖上的記憶。
“面來(lái)了，慢吃啊。”還是那個(gè)人，還是那碗面……白色面條里夾雜著幾抹綠，由于剛下過(guò)雨，便可以看到衣服的氤氳樣子。
持勺，那舌尖的美味一直駐留在我心中旋轉(zhuǎn)，升騰，經(jīng)歷了一個(gè)個(gè)的風(fēng)花雪月。我，倏然淚下，大眼里渡著一圈金花。“太奶，太奶！有面館哦！我們進(jìn)去吧！”我瞪著大眼看著太奶。盡管小時(shí)候家里很窮，但太奶還是會(huì)滿足我的要求。太奶牽著我的手進(jìn)入店里。風(fēng)吹過(guò)，太奶的頭發(fā)迎風(fēng)飄散。
走進(jìn)店里，她總是會(huì)為我點(diǎn)一份青椒肉絲面，因?yàn)樗牢覠o(wú)辣不歡，她也總是為我選擇窗口的位置，因?yàn)樗牢页悦娴臅r(shí)候會(huì)流汗，喜歡自然風(fēng)。我所有的習(xí)慣，她都知道。再次舉起勺子，將湯送入嘴里。口腔里，舌尖上都是美味。頓時(shí)，一股股暖流涌入心頭，向那心靈最深處緩緩流去，直到?jīng)_破那久違已久的舌尖上的記憶，而香，還在口腔里蔓延……
“太奶，你為什么不吃啊？”我看著太奶問(wèn)道。“太奶不喜歡，好吃吧。孩子，將來(lái)你一定要記得這舌尖上的美味啊！”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。那時(shí)，我們都笑了，就像三月的花兒一樣燦爛。頓時(shí)，淚流下，那時(shí)句善意的謊言，因?yàn)椋写芜^(guò)節(jié)，家里煮了青椒肉絲面。我看到了，我清清楚楚地看到了，太奶在喝我吃剩下的湯。
又是一陣雨，打在我心頭上，太奶給我的愛(ài)還在全身蔓延。
那份舌尖上的記憶早已攜到我心里，那份未完的愛(ài)還在蔓延。
舌尖上的記憶作文3
說(shuō)起美食，你們是否想到的是名貴的山珍海味呢？可我卻對(duì)街邊的涼皮情有獨(dú)鐘。
說(shuō)起涼皮來(lái)，我與它的相識(shí)十分偶然。有一次，我和媽媽外出時(shí)，因?yàn)橐稽c(diǎn)小事和媽媽發(fā)生了分歧，那時(shí)的我就像一頭倔強(qiáng)的牛犢，嘴巴頓時(shí)像失了靈的開(kāi)關(guān)，開(kāi)啟炮嘴模式，喋喋不休地與媽媽爭(zhēng)得沒(méi)完沒(méi)了。媽媽一時(shí)不知如何是好，仿佛沒(méi)有想到我會(huì)如此失控。看著媽媽有些無(wú)助的樣子，我突然覺(jué)得自己有點(diǎn)得理不饒人的`感覺(jué)。可我卻不想就這么停下來(lái)。正在這時(shí)，一股香氣讓我閉上了嘴巴，我轉(zhuǎn)過(guò)頭順著香味聞去，心想：這是什么味？環(huán)顧四周后發(fā)現(xiàn)，啊！是路邊一個(gè)移動(dòng)餐車正在賣涼皮！此時(shí)媽媽好像看出了我的心事，輕輕問(wèn)了一句：吃涼皮兒?jiǎn)幔苦牛∥尹c(diǎn)了點(diǎn)頭，雖然剛剛一直是我在吵，可這一刻的我反而像個(gè)打了敗仗的逃兵似的。
媽媽給我買了一份涼皮，坐在小桌邊看著我吃。看著碗里晶瑩剔透的涼皮，一陣陣香味充溢整個(gè)鼻腔，我迫不及待地夾起一筷子就往嘴里送，滑嫩的口感，配上噴香的芝麻醬和其他調(diào)料，舌尖頓時(shí)被這番滋味征服，沒(méi)幾口我就吃了個(gè)精光。看到我吃的這么香，媽媽似乎也放松了一些，又買了一份說(shuō)帶回家等我餓了再吃。
隨后，我跟著媽媽繼續(xù)走，媽媽像什么都沒(méi)有發(fā)生似的跟我講涼皮兒的文化，可我卻不能平靜下來(lái)，想到自己剛剛不能冷靜下來(lái)控制自己的脾氣，粗暴的對(duì)待媽媽，不禁感到十分后悔，我想對(duì)媽媽說(shuō)一句對(duì)不起，可是我卻說(shuō)不出口，舌尖只剩那一份涼皮的味道
從那之后，涼皮已經(jīng)是我美食單中的一道，不論有再多的美味，我不會(huì)忘記最初嘗到它的味道，也時(shí)刻提醒自己，不能再像曾經(jīng)那樣因?yàn)閴那榫w而傷害了最親近的人。
舌尖上的記憶作文4
陽(yáng)光不燥，微風(fēng)正好。在這個(gè)錯(cuò)落著白墻黑瓦的小房子的山村，菜園中的各類菜正在瘋長(zhǎng)，又到了外婆最忙碌的季節(jié)——泡菜季，本地人俗稱泡菜為“酸壇子”。
現(xiàn)在是清晨七點(diǎn)，為了給周末假期回來(lái)的寶貝外孫女準(zhǔn)備一頓營(yíng)養(yǎng)豐盛的大餐，外婆準(zhǔn)備外出，尋找一種最新鮮的食材。外婆仔細(xì)搜尋著前幾天剛成熟的小蒜，在當(dāng)?shù)厝搜壑校粔细竦乃釅邮遣荒軟](méi)有小蒜的，沒(méi)有小蒜的酸壇子是沒(méi)有靈魂的。
當(dāng)然，一壇合格的酸壇子，可不止小蒜的功勞，各種各樣紅紅綠綠的菜品，都是與小蒜并肩作戰(zhàn)的好伙伴。菜品越多，越能使酸壇子味型豐富，越能塑造復(fù)合的味道。
酸豇豆，口感爽脆，酸甜開(kāi)胃；酸蘿卜，入口清爽，嚼勁十足；酸辣子，色澤誘人，酸辣可口；酸蒜苔，潤(rùn)滑鮮嫩，余味回甘。這些都是外婆每年必泡的看家菜肴。因?yàn)轱堊郎嫌辛诉@些菜，外孫女就會(huì)多吃幾碗飯，想到這些，外婆的嘴角就止不住的上揚(yáng)，慈愛(ài)從她眼中溢出。
現(xiàn)在是配料時(shí)間，外婆掌握著一門(mén)古老的技藝，提取各種調(diào)料的精粹制做酸壇子母水。青花椒一錢，老姜三錢，小蒜四錢，大蒜兩錢，鹽五勺，糖兩勺。加入燒開(kāi)后又晾涼的井水，水的柔和質(zhì)地能使香味散發(fā)的`更淋漓盡致，不僅能讓口感更清爽，還能為菜品提鮮。攪勻鹽與糖后，酸壇子母水便制成了。
把新鮮菜品放入用開(kāi)水燙過(guò)的陶瓷壇中。加入精心準(zhǔn)備的母水，外婆小心翼翼的蓋上的陶瓷蓋子，在壇沿加入井水，一壇完美的酸壇子算是完成了。
時(shí)間是美食的摯友，接下來(lái)要做的便是等待，定時(shí)更換壇沿的水，期間可觀察幾次，聞到芳香的酸味時(shí)，便是大功告成了。
當(dāng)外孫女狼吞虎咽的大快朵頤時(shí)，外婆總會(huì)露出一臉幸福又滿足的笑容，“別急，慢著點(diǎn)吃，又沒(méi)人跟你搶……”。
成長(zhǎng)的道路上，有了酸辣可口的酸壇子陪伴，再寡淡的日子，也會(huì)變得富足溫暖，而且有滋有味。外婆滿足的笑定格在了腦海中，這家的味道也永遠(yuǎn)封存在了舌尖上的記憶里。
舌尖上的記憶作文5
人很多的記憶都和味覺(jué)聯(lián)系在一起，而味覺(jué)的記憶會(huì)是內(nèi)在的感受，因而也會(huì)更長(zhǎng)久些。從小到大，舌尖上也積累了些許細(xì)碎的滋味，駐扎在記憶中。每當(dāng)?shù)搅四硞�(gè)時(shí)候就會(huì)跳出來(lái)，勾起你記憶深處的記憶，勾著你去回味、去尋找、去想念。
孩提記憶里，那時(shí)天天想著的就是糖果了。那味兒酸酸甜甜的，吃上甚是甜蜜。還有那糖紙，五顏六色的.，那時(shí)好像還當(dāng)收藏來(lái)著，但現(xiàn)在已沒(méi)有了，想必是物是人非……
還記得，小時(shí)候想吃糖想得要命，一天到晚都想著，什么水果糖、奶糖、棒棒糖、巧克力等等都嘗了個(gè)遍。正因如此，惹來(lái)爸媽不少責(zé)罵，一本正經(jīng)地跟我說(shuō)：“少吃點(diǎn)糖，小心蛀牙。”那時(shí)的我不太懂什么蛀牙，只見(jiàn)父母嚴(yán)肅認(rèn)真的神態(tài)便覺(jué)得蛀牙一定是什么壞東西，我一聽(tīng)這話便覺(jué)得渾身發(fā)冷，可嚇了跳，要是蛀牙了，以后可怎么吃糖呀。所以我不再吃糖成癡，學(xué)會(huì)克制，以至于現(xiàn)在的我?guī)缀醪辉趺磁鎏牵皇窃诿妹觅I糖回來(lái)時(shí)吃上一顆，原因么，也許是漸漸地長(zhǎng)大，會(huì)讓我們失去一些東西，比如純真……
糖果的味道已駐扎在記憶中，每當(dāng)再次品嘗時(shí)，童年的味道也隨之出現(xiàn)，然后勾起童年往事。回味著，留戀著……
如果你從不曾嘗過(guò)糖果的美味，那你也就不會(huì)惦記它的味道。
可是正因?yàn)橐呀?jīng)知道它有多好，所以才會(huì)更舍不得忘掉。
舌尖上的記憶作文6
每一段時(shí)光都有它獨(dú)特的味道。即使有些事，已經(jīng)好久不曾重演，我卻依舊記得那舌尖上的味道，那種記憶。
“啊嚏，啊嚏”又是一個(gè)冬天，一場(chǎng)大雪把這個(gè)小小的地方包裹了起來(lái)，顯得虛幻而縹緲。而我又毫不例外的感冒了！當(dāng)我蓋著厚厚的棉被，身體冰冷，頭腦發(fā)熱時(shí)。我想起每次我發(fā)燒媽媽必會(huì)給我熬一碗——姜湯。
每當(dāng)我睡眼朦朧，拖著疲倦的身子從那充滿溫暖的小床上下來(lái)時(shí)，總會(huì)看見(jiàn)媽媽那忙碌的身影，滿屋子都充滿著姜那獨(dú)有的味道——熱氣騰騰的水翻滾著，翻滾著，像打翻的五味瓶。每當(dāng)這時(shí)，媽媽總會(huì)和藹地對(duì)我說(shuō)：“趕緊去休息！姜湯還沒(méi)好呢”而我總是一臉無(wú)所謂地看著她：“沒(méi)關(guān)系，反正閑著也是閑著！”
這時(shí)，她總會(huì)放下手中的活，把我推進(jìn)臥室，給我掖好被窩，然后囑咐幾句就離開(kāi)了。幾分鐘后，便會(huì)有一碗姜湯出現(xiàn)在我眼前。媽媽總會(huì)逼我喝，原因就是因?yàn)槲矣憛捊∫簧滓簧椎?姜湯順著我的舌尖往下流，只是瞬間我就被溫暖了。那種味道帶著點(diǎn)微辣，還有點(diǎn)澀澀的，當(dāng)然也有點(diǎn)甜，我知道那甜的是媽媽對(duì)我的愛(ài)，那種愛(ài)簡(jiǎn)單，沒(méi)有華麗的修飾，只有一顆純樸的心，卻包含很多。那種在舌尖上的感覺(jué)漸漸流傳到了我的心里，染上一層美麗的顏色！
舌尖上的感覺(jué)芬芳了歲月，璀璨了年華，留住了時(shí)光，將點(diǎn)點(diǎn)的味覺(jué)融化在我們的心間，成為我們心中最珍貴的記憶！
舌尖上的記憶作文7
最近幾個(gè)月，紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》在全國(guó)大受歡迎，也讓很多人想起了自己年輕時(shí)親人做的美食，讓他們終生難忘。不僅有美食的味道，還有家人最美好的回憶。
我還記得小時(shí)候家里人最愛(ài)我，爺爺最愛(ài)我。爺爺是個(gè)好廚師。爺爺負(fù)責(zé)我們家的早餐、午餐和晚餐，他最拿手的菜之一是炸牡蠣。從我記事起，這道菜幾乎每天都吃。我是一個(gè)不太喜歡海鮮的人，但是對(duì)這道菜情有獨(dú)鐘，吃著吃著從來(lái)不膩。不僅因?yàn)檫@道菜好吃，還因?yàn)樗菭敔攲?duì)我的滿滿的愛(ài)。
小時(shí)候，每當(dāng)我因?yàn)榇煺鄱薜臅r(shí)候，爺爺總是會(huì)笑著摸摸我的頭，然后端上一盤(pán)炸金牡蠣。炸牡蠣濃郁的香味和金黃色。把心里的不快趕走就好。吃完，爺爺會(huì)給我講他青春的故事，和我一起懷念他的光輝事跡。每當(dāng)發(fā)生這種事，我都覺(jué)得很開(kāi)心，很開(kāi)心有這樣一個(gè)爺爺。
時(shí)光如風(fēng)，一切都在變，唯一不變的是爺爺?shù)某茨迪牎，F(xiàn)在的爺爺，雖然臉上多了幾條皺紋，但是他煎的牡蠣依然是我的'最愛(ài)，但是每當(dāng)我失意的時(shí)候吃，吃不下一掃不快的滋味，爺爺也不再講述他的青春故事，變得更加安靜。無(wú)聊的時(shí)候，他喜歡坐在椅子上看書(shū)，而不是像以前一樣和我玩。小時(shí)候的快樂(lè)時(shí)光變成了回憶，帶著炸牡蠣的味道走了。
雖然往事隨風(fēng)飄散，但炸牡蠣的味道，連同我對(duì)爺爺?shù)幕貞洠谖业纳嗉獗P(pán)旋。
舌尖上的記憶作文8
李后主在山珍海味中記憶著他的帝王生活；賈島在農(nóng)家的粗茶淡飯中記憶著他的隱者生涯……而我，在舌尖的苦、舌尖的香與舌尖的澀中，記憶著那一個(gè)又一個(gè)的久遠(yuǎn)的故事……
輕嘗一葉苦菊，苦苦的味道在舌尖徘徊，慢慢地，卻泛出淡淡的清香，打開(kāi)了漫漫記憶——抗金名將岳飛，躍然出現(xiàn)在我的腦海：塵土飛揚(yáng)，戎馬齊發(fā)，他身披帥袍，目光威嚴(yán)，立于眾軍之上，破金還我家園之日屈指可數(shù)；恰此時(shí)，十二道金牌令從天而降。他已知，大業(yè)將成；可他也知，君命不可不授；他更知此行必?zé)o歸期，只留下了“三十功名塵于土，八千里路云和月”的長(zhǎng)嘆。他的一生，是苦的，如同這苦菊一般，卻在歷史長(zhǎng)河中留下了悠遠(yuǎn)的余香……
輕嚼一片東坡肉，釅釅的香氣登時(shí)在舌尖蔓延，毫無(wú)遮攔，濃香滿腹，打開(kāi)了漫漫記憶——北宋詩(shī)人蘇東坡，悄然顯在我的腦海：黃州涼地，虛設(shè)空職，他捧一杯濁酒，與懷民兄同飲亭中，酒，長(zhǎng)笑，同為被貶之人，人輕心快，誰(shuí)又可比其豪氣？離京數(shù)年，還朝無(wú)望，那便開(kāi)懷暢飲，那便痛游名跡！快哉亭的“一點(diǎn)浩然氣，千里快哉風(fēng)”何不是他對(duì)自己的評(píng)價(jià)？他大笑，笑世人不能看破名利，不淡泊名利，何以明志！他的一生，釅釅的香，如同這東坡肉一般，來(lái)時(shí)如牡丹盛放，香盈四海；去時(shí)也留得滿庭香醇。
輕咬一顆青桃，酸澀的桃汁在舌尖久久不去，含著特別的感觸，打開(kāi)了漫漫記憶——?dú)w田隱者陶淵明，漫步于我的'腦海：蓑衣破裝，一把鋤頭，打理著他那草盛豆苗稀的田園，孤零零的茅屋前，怒放著數(shù)朵金菊；他雖然生活窘迫，卻淡然，精心地充實(shí)著他的歸隱生活。他說(shuō)，“采菊東籬下，悠然見(jiàn)南山”，只因?yàn)椋源怂槐卦偌m纏于官宦之間，不必再游走于宮廷之內(nèi)。他的一生，是澀的，如同這青桃一般，永遠(yuǎn)都不會(huì)改變，而他為了這份淡然，含澀一生。
這舌尖上的記憶，有苦，有香，亦有澀；漫漫的歷史長(zhǎng)河，也讓我領(lǐng)略到了苦、香、澀的背后圣賢們執(zhí)著的真諦。
舌尖上的記憶作文9
我生在廣州，加上逢年過(guò)節(jié)，也僅回過(guò)兩次老家——河南。對(duì)故鄉(xiāng)的記憶，除去平時(shí)的通電話，可以說(shuō)，完完全全停留在8歲那年奶奶給我做的那碗油潑面上。
據(jù)我了解，油潑面算是河南最普遍的主食了，一碗羊肉湯，一碗油潑面，在河南，逢過(guò)節(jié)，餐桌上絕不會(huì)少。
那天，奶奶一大早起床忙活早餐。她把面粉和水放在一起，左手轉(zhuǎn)盆，右手和面，動(dòng)作嫻熟而精煉。些許面粉噗噗地從盆里飛出來(lái)，濺到她的圍裙上，把那原本水靈的布條染得“如詩(shī)如畫(huà)”！我就坐在一旁，看到奶奶把面團(tuán)拿到桌上，用刀切開(kāi)，再把它揉在一起——這是奶奶獨(dú)特的揉面術(shù)，凡是這樣揉出來(lái)的面條都很有勁道吧。
一杯水的功夫，面團(tuán)就揉好了。我還是安靜地坐在一旁，細(xì)細(xì)端詳著她。奶奶在忙活時(shí)，也會(huì)和我聊聊天，我就是“客客氣氣”地（這算是我記事以來(lái)第一次見(jiàn)奶奶本人，因此很陌生）沖她笑笑。
又見(jiàn)她把面團(tuán)切成了一個(gè)個(gè)小塊，扯成條狀，動(dòng)作連貫，似行云流水。水燒開(kāi)，煮面。幾經(jīng)翻滾的面條煮熟，撈出，瀝干，放進(jìn)盤(pán)子。撒上鹽、蔥花、大蒜、辣椒面，再把油燒致冒煙，潑到面條上。“呲啦！”滾燙的.油拉著配料一起在盤(pán)中跳著，跑著，叫著，看了讓人熱血沸騰，心潮澎湃！這等場(chǎng)景怎能不喚醒味蕾的渴望？趁著面條還沒(méi)粘在一起，奶奶拿起一雙筷子，幫我拌開(kāi)。我挑起幾根面條入口，蔥姜嗆著鼻腔，辣椒燒著味蕾，面條油而不膩，一口下去，嘴中，肚中，心中。幸福感油然而生。奶奶就在桌旁坐著，看著盤(pán)里的面漸少，漸少。
時(shí)間走的真快啊！5年沒(méi)回家鄉(xiāng)看看了。那油潑面，說(shuō)真的，算不上十分美味。但許多年過(guò)去了，那味道仍在心底埋著，忘不掉。我走過(guò)很多地方，無(wú)論在哪兒，只要是油潑面，都能喚醒心底那一絲對(duì)奶奶的記憶，就像對(duì)夢(mèng)中的河南故土一樣，陌生又熟悉。
時(shí)間可否慢點(diǎn)？我想好好再吃一碗油潑面。
舌尖上的記憶作文10
想來(lái)也是怪異，品嘗過(guò)無(wú)數(shù)美味，可能回憶起來(lái)的卻竟是一碗苦澀的中藥。我記得它每一縷根須筋脈的獨(dú)特形態(tài)，記得他在溫水中迸發(fā)出的清苦味道，記得它在白色瓷碗下的陽(yáng)翳色澤。
記憶中的初逢還是幾載前一個(gè)溫情的日子，陰郁的云飄蕩在輕柔的穹頂。一抹光亮灑進(jìn)屋子，映在姥姥灰白的頭發(fā)上，她熟練地一手握著鍋柄，一手拿著筷子攪著鍋里黑乎乎的東西，時(shí)不時(shí)抬頭看看掛表，我好奇的前去打量，從背后揪住他紅色的'圍裙一角輕輕扯了扯，她回過(guò)頭，輕輕揚(yáng)起嘴角，額頭的溝壑被牽動(dòng)，立即便有幾縷淘氣的陽(yáng)光鉆了進(jìn)去。我望著向上升騰的白氣，不禁向前靠了靠，姥姥掀起鍋蓋。剎那間由遠(yuǎn)到近蒸騰起一股苦澀的藥味，裊裊濕了鼻腔。我不禁微微輕顫，胃里一陣排山倒海。
姥姥卻仍舊笑著，領(lǐng)我到了前廳，看我遲遲不敢再向前一步，她卻如變戲法似的從背后拿出幾顆糖放進(jìn)粗拙而又溫暖的大手里，“想去上學(xué)只能乖乖喝掉中藥。”我不得不佩服姥姥，時(shí)至今日，她依舊能清楚知道我所畏懼。我這才緩緩靠近，望向姥姥口中能治病的中藥，伸手觸碰了那半透明的瓷碗，我望向姥姥如暖陽(yáng)般的眸子，是的，我讀到了鼓勵(lì)與期待，那眼神促使我端起碗，靠近，刺鼻的藥味使身體每個(gè)細(xì)胞都沸騰著，濃郁的藥香沖動(dòng)著神經(jīng)。伸出舌頭舔了舔碗邊的湯藥，一陣寒顫如同電流般的從舌尖貫穿了整個(gè)身體，不禁手一哆嗦，險(xiǎn)些將藥灑出來(lái)，姥姥接過(guò)碗，微微皺了皺眉頭。他那略帶莊重的語(yǔ)氣使我不曾聽(tīng)過(guò)的，藥快涼了，我只好再次捧起碗，沒(méi)有了之前的優(yōu)柔寡斷，一口藥汁悉數(shù)送進(jìn)口中，一種溫暖而苦澀的感覺(jué)剎那間充斥著口腔，竟有一種飽足感和溫逸，放下晚碗連忙拿起水，竟有了幾絲甜兮兮的味道。我笑了，她也笑了。我是想要糖，我不曉得她的笑，只覺(jué)得那笑融籌了幾分幸福的味道。
許久，每當(dāng)想起姥姥溫柔的笑，總覺(jué)得舌尖是苦的，憶起那顆似乎比別的糖都要甜的方糖，心中卻是甜的。一濟(jì)良藥，自是苦，苦盡甘來(lái)，一段人生，自是甘，甘來(lái)苦往，每想想到姥姥，仿佛覺(jué)得湯藥在口，不再苦澀，而竟多了幾分清甜的意味。清風(fēng)飄揚(yáng)，繁花簌落，時(shí)光已將姥姥春風(fēng)般的笑顏化作舌尖上永遠(yuǎn)的記憶……
舌尖上的記憶作文11
小時(shí)候不知“年”的概念，只知道年糕一出籠，年就到了。那時(shí)候外婆的身體還算硬朗，每逢過(guò)年她總要親自蒸上幾籠年糕，寓意來(lái)年步步高升，也正是這種特殊的味道，成了我舌尖上永恒的記憶。
臘月里，黎明總是姍姍來(lái)遲，我與外婆來(lái)到街上磨米漿時(shí)，天還未亮透。但這絲毫不削鄉(xiāng)親們采購(gòu)年貨的熱情——絡(luò)絡(luò)不絕的行人和三輪車將古老的小城擠得水泄不通。吆喝聲和鞭炮聲此起彼伏，似乎要分出高低來(lái)。
回到家，外婆用重物將裝有米漿的布袋牢牢壓緊，等到第二天水?dāng)D干了，外婆把已成塊的糯米團(tuán)取出，放入大盆，加入花生油、紅糖、花生、紅棗等配料。經(jīng)過(guò)反復(fù)的揉捏，讓紅糖等配料完全融入到糯米團(tuán)里，直到糯米團(tuán)變得更有韌性時(shí)，尚可將其倒入鋪好年糕葉的蒸籠里蒸煮了。
這時(shí)候，外婆終于能揩揩汗，靠在沙發(fā)上稍適休息。這時(shí)候，外婆總是多年如一日地為我講述她與年糕的故事。當(dāng)她還是小女孩時(shí)，她就幫助母親制作年糕。在那個(gè)沒(méi)有糖果和玩具的年代里，能吃到一塊年糕，便是外婆極大地快樂(lè)。“那時(shí)候姐妹多，都是搶著吃哩!”說(shuō)著，露出了會(huì)心的微笑。或許是一種特殊的情結(jié)吧，每當(dāng)外婆說(shuō)到自己制作年糕，總是喜上眉梢，印滿褶子的臉上藏不住那不常有的自豪。當(dāng)我說(shuō)起最愛(ài)吃她蒸的年糕，更是樂(lè)得合不攏嘴。
尋著淡淡的香氣，外婆走進(jìn)廚房，揭開(kāi)鍋蓋，在九成熟的.年糕上撒上紅棗，并遞了幾顆給我：“紅紅火火，多吉祥啊!”外婆嘟噥著，滿心歡喜。沒(méi)多久，年糕起鍋了，外婆切下一塊，盛進(jìn)我碗里，我?jiàn)A起它，咬下一口，軟軟的，夾帶著一絲清甜，一股濃濃的愛(ài)。粘糯可口的年糕喚醒了我每一個(gè)味蕾，往昔的記憶又一擁而上。紅糖香、糯米香、棗香、還有淳樸的葉香，一起蕩漾在唇齒間，頓時(shí)帶來(lái)味覺(jué)的享受和心靈的震撼。花甲之年的外婆為了滿足兒孫的喜好，為了將這份味道傳承下去，即使再辛苦、再忙碌，也會(huì)雷打不動(dòng)地蒸上幾籠年糕。而她，卻因自己患有糖尿病，已多年沒(méi)有品嘗到年糕的香甜，只能將其永遠(yuǎn)化成回憶了……
有人說(shuō)，一種味道，便可喚醒一種記憶。如今，我總算領(lǐng)悟了這句話的道理，為何我對(duì)這年糕有著深深的眷念？原來(lái)這舌尖上的美味背后，隱藏著外婆對(duì)習(xí)俗的傳承，而這又何嘗不是一種愛(ài)的延續(xù)呢？
舌尖上的記憶作文12
記憶里，每個(gè)人都會(huì)有一道讓人回味無(wú)窮的菜，在我的心中，莫過(guò)于是那一片在風(fēng)中搖曳，開(kāi)著雪白小花的果實(shí)。
小時(shí)候，陽(yáng)光灑在肩頭的季節(jié)，奶奶種滿豌豆的地就開(kāi)了花。大片大片的綠，深深淺淺，素白的花夾在其中。偷偷的四周瞄上幾眼，在奶奶不注意之下，輕輕捏住花莖，攔腰斬?cái)啵旁诒窍滦嵝峄ㄏ恪Ｄ腔ǎ痪蓞s落落大方，不絢麗卻清純可愛(ài)。奶奶在給他們澆水，花兒上掛著些晶瑩的“胖娃娃”，在陽(yáng)光的普照下閃爍。
“奶奶，這花能吃嗎？”我大聲喊著。“這花呀，結(jié)果才叫甜呢！”奶奶和藹慈祥的笑著，結(jié)果了，做給你吃，很甜。我望著花兒的眼定是明亮了不少，便把花兒喂進(jìn)嘴，像是冬雪般清涼，還帶著甜，又似孩子般的性格，說(shuō)變就變，成了苦澀的味。“好個(gè)饞嘴貓兒，”奶奶見(jiàn)我一臉掙扎的吐掉嚼了幾口的花兒，忍俊不禁。我則是不好意思地紅著臉，拉著奶奶的衣角，“奶奶，別說(shuō)了。”
花開(kāi)花謝，豌豆結(jié)果，胖胖的綠帳篷里睡著幾個(gè)“豌豆公主”。我和奶奶就俯在豌豆叢里，采下大筐大筐的豆兒。回家洗干凈，放入鍋中蒸煮，我眼巴巴望著那升騰著熱氣的鍋，生怕豌豆會(huì)隨著那蒸汽跑掉。
期待已久的.豌豆煮好了，便迫不及待地剝開(kāi)綠帳篷，“豌豆公主”就一個(gè)接著一個(gè)溜進(jìn)了我的無(wú)底洞，那味道不似糖果的蜜甜，但像帶著花香的晨風(fēng)，又像春風(fēng)吹綠草原，輕輕咬開(kāi)，里面的果肉是自然清新的。我這個(gè)時(shí)候還會(huì)笑著夸，奶奶：“你做的真好吃！我還想要。”那個(gè)時(shí)候她臉上的笑容比我還燦爛。
有些恍惚，那些事都已經(jīng)過(guò)去了好幾年，豌豆地還在，可上面早已空空如也；奶奶還在，可已被時(shí)光折磨的滿頭白發(fā)；我還在，可已經(jīng)長(zhǎng)大了的我得整天忙于自己的學(xué)業(yè)。有時(shí)候，我很想叫奶奶種豌豆，煮豌豆，可見(jiàn)她那蒼白的發(fā)絲，佝僂的身軀，話到嘴邊，眼圈卻是先紅了，我不舍得讓她勞累，我知道與她相處的時(shí)間已經(jīng)在倒計(jì)時(shí)了……
我看向窗外雪白的小花，舌尖上像是泛甜，是豌豆的清新。我想起了一句話，這花呀，結(jié)果才甜呢！
舌尖上的記憶作文13
生活中，有許許多多的記憶。而美食，就是舌尖上的記憶，不同人都懷念著不同的美食：有的人懷念家鄉(xiāng)的特產(chǎn)；有的人懷念長(zhǎng)輩做得一道小菜；而我懷念父親做的虎皮青椒。
父親是個(gè)做菜能手，總能炒出幾個(gè)特別的菜品。有一道菜，讓我體會(huì)到父親的深深的愛(ài)。這道菜恰恰是我愛(ài)吃的虎皮青椒。
那天，正是夏天的晌午，窗外沒(méi)有一絲涼風(fēng)吹過(guò)，陽(yáng)光烘烤著大地，窗外的知了在不斷地叫著，我正在看書(shū)，忽然，父親走進(jìn)房間說(shuō)到“兒子，今天我給你做虎皮青椒嘗嘗。”虎皮青椒？這是我十分喜愛(ài)的一道菜。今天太陽(yáng)從西邊出來(lái)了？我沒(méi)有多想，直接跑進(jìn)了廚房。
廚房里父親把幾個(gè)薄皮青椒切成小片，在鍋里倒上油，放幾勺糖，把糖炒制焦黃時(shí)，父親就迅速把青椒放進(jìn)鍋里，瞬間，發(fā)出了“滋……滋……”的響聲。青椒被炒勺不斷的翻轉(zhuǎn)著，大部分青椒皮上起了白色的小泡。大概過(guò)了兩分鐘，父親把做好的虎皮青椒放到了我面前。一股混合著糖的.甜味和青椒的辣味的香氣鉆進(jìn)我的鼻子。我迫不及待地嘗了一片，青椒不是辣味，而是糖的甜味已把辣味已覆蓋了。此時(shí)我的腦海里浮現(xiàn)了一副畫(huà)面，父親頂著嚴(yán)熱，在廚房里忙碌，只為了一盤(pán)我喜歡的虎皮青椒。
舌尖上的味道是一去不返的，但它會(huì)成為舌尖上的記憶，珍惜在人們心中，而美食就會(huì)成為人們心中的思念。
舌尖上的記憶作文14
每逢放學(xué)回家，我總會(huì)往學(xué)校路口的那個(gè)轉(zhuǎn)彎處望上幾眼，雖然現(xiàn)在那里已空空蕩蕩，但在我的心中，那兒始終有著一個(gè)賣醬香餅的小攤子。
那小攤子普通極了，很少人會(huì)注意到它。每次路過(guò)那兒，我總會(huì)看見(jiàn)那一位男店主在攤子后邊揉面團(tuán)。每當(dāng)有人來(lái)買醬香餅時(shí)，他就用工作臺(tái)上的毛巾擦擦手，然后熱情地問(wèn)顧客要買多少。這時(shí)的他臉上、身上總會(huì)沾著些白白的面粉，讓人不由地聯(lián)想起馬戲團(tuán)的“小丑”。
他家的醬香餅是辣的，以面團(tuán)為“地基”，然后再撒上些香蔥、洋蔥和辣椒粉等各種調(diào)料，再放到烤箱里烤一烤，這獨(dú)特的香味便上來(lái)了。細(xì)聞，還能“聞”出微微辣味呢！
起先，我是一“聞到”這辣味就想逃，因?yàn)槲也幌矚g吃辣，只喜歡甜滋滋的味道。所以有好幾次媽媽都已經(jīng)買好了我卻堅(jiān)決不吃，最后還是媽媽“解決”的。后來(lái)，媽媽想了個(gè)主意，買好了醬香餅后，偷偷地把其中一大塊醬香餅給藏了起來(lái)。待我回家后，我媽媽利用“騙、誘”等方式讓我品嘗。
還記得第一次品嘗他們家醬香餅的經(jīng)歷。那次，在媽媽的誘惑下，我勇敢地將一小塊醬香餅放入嘴中。我的牙齒和舌頭在與這“不速之客”“擊掌”后，竟迅速愛(ài)上了這種辣辣的滋味，哇塞！怎么這么好吃！吃完一小塊后，我“偷偷地”把手伸到了裝醬香餅的袋子前，又用竹簽叉了一塊。我嘴上說(shuō)著“我再吃半塊”，可神不知鬼不覺(jué)，一會(huì)兒工夫竟已把那一袋全吃了。由此我的生活中又多了一道美食，每天放學(xué)，我雷打不動(dòng)地出現(xiàn)在那個(gè)小攤子前……
雖然現(xiàn)在醬香餅攤已經(jīng)搬走，但是那熟悉的味道以及它所帶給我的.口齒間的滿足，生活上的快樂(lè)，我都會(huì)珍藏在心頭。也許，在某一天，我還能遇見(jiàn)這“裝滿了記憶”的味道呢……
舌尖上的記憶作文15
又逢中秋，我們依然聚在一起賞月。桌上擺著各種各樣的水果和月餅，看著這些包裝精美的月餅，我忍不住打開(kāi)一個(gè)，晶瑩剔透的麗人樣，楚楚動(dòng)人，我小心翼翼地切下一塊，滿心期待地嘗了一口，無(wú)奈過(guò)甜，便不愿再嘗第二口。我推到外公面前，示意他吃幾口，外公卻搖搖頭不愿吃，說(shuō)不愛(ài)現(xiàn)在的月餅，還是喜歡從前的味道。
以前的月餅到底是什么樣的了，我努力回憶，發(fā)現(xiàn)已記不清，味道似乎也退出了記憶。只記得以前的月餅是用牛皮紙包著的，5個(gè)一扎，樸素得很。薄薄的牛皮紙外滲出了油漬，月餅是香的，油漬也是香的，香得纏人。
因?yàn)樵嘛灒却星锏娜兆佣际巧愕摹＝K于等到了中秋這一天，早上早早就爬起來(lái)了，期盼著快點(diǎn)天黑，天黑后又希望月亮快點(diǎn)升起來(lái)。每年中秋，只有賞完月，我們才能吃到心心念念的月餅。中秋的月亮皎潔可人，月光成桶成桶地潑下來(lái)，大人們張羅著拜月亮，但我們卻無(wú)心賞月，一心想嘗嘗美味的月餅。在我們的`渴望中，終于拿到了月餅，托著月餅，我們并不著急吃，就算吃，也是小口，不舍得一口吃掉，輕輕咬一口，滿口生香……
我們有句沒(méi)句地聊著，突然，心血來(lái)潮想嘗嘗小時(shí)候的月餅，便問(wèn)道：“那些做月餅的小作坊還在嗎？”他們都笑笑，現(xiàn)在早就沒(méi)有了。想想也是，歲月的消失，本來(lái)就是一件悄無(wú)聲息的事情。
舌尖上的記憶作文16
當(dāng)我還是個(gè)孩子的時(shí)候，我最喜歡我家鄉(xiāng)的街道，似乎總會(huì)有人喊著要賣東西。雖然沒(méi)有大城市那么吵，但有更多舒適的溫暖。我最懷念的是舌頭。
那時(shí)，我每天都對(duì)甜味著迷。有一天，我去尋找氣味的來(lái)源，走遍了老街的各個(gè)角落，最后在街的一個(gè)角落找到了他——攤位都擠滿了。他不像其他小販那樣大聲喊叫，而是像一個(gè)聰明人，只等著有緣。我第一次知道了唐華的藝術(shù)，它可以被看到和吃。我迫不及待地想嘗嘗。
老板，兩份訂單我的聲音把人群炸開(kāi)了。
老板回答并喊道:“好吧，大家看著點(diǎn)。”這時(shí)，他卷起袖子，舉起一個(gè)大湯匙，從桶里舀出一大匙糖汁。糖汁晶瑩剔透，像蜂蜜一樣濃稠，但它的香味蔓延開(kāi)來(lái)，像葡萄酒一樣醇厚。接下來(lái)是“繪畫(huà)”。
他的手用力舉起長(zhǎng)長(zhǎng)的鐵勺子，但是他的手沒(méi)有顫抖。他的手腕下垂，靜脈曲張很厲害。沒(méi)想到，在他優(yōu)雅的外表下，有一個(gè)強(qiáng)壯的身體。然后，他的手開(kāi)始輕松地移動(dòng)，糖汁被有規(guī)律地吸收并落在案板上，從糖汁到工作，一次完成。畫(huà)面逐漸變得清晰起來(lái)。那是一只錦鯉。當(dāng)他遇到一個(gè)厚的'部分，他暫停，就像練習(xí)書(shū)法。整幅畫(huà)的細(xì)節(jié)也很生動(dòng)，具有大書(shū)法家的風(fēng)格。我被他畫(huà)這幅畫(huà)的方式迷住了。我睜大了眼睛，但我不敢在空氣中說(shuō)話，因?yàn)楹ε麓驍_他。
這時(shí)，他停下來(lái)，松了一口氣，又倒了一勺糖漿。我知道他要結(jié)束了。他不再像以前那樣慢慢地抽了，而是猛地抽了起來(lái)，迅速地把果汁倒在案板上。這一次，他的動(dòng)作非常快，但是他的手臂有點(diǎn)顫抖，不停地前后收縮。
我想知道他為什么顫抖？直到我畫(huà)完，我才意識(shí)到他正在畫(huà)魚(yú)鱗。因?yàn)轭澏叮~(yú)的鱗片變得更加生動(dòng)，仿佛有一條魚(yú)在案板上游動(dòng)。我口服了。老板把杰作遞給我，我無(wú)言以對(duì)。我欣然接受了。看著栩栩如生的魚(yú)，我忍不住低下了嘴。我只是用舌頭輕輕舔了舔糖尖。它是如此的甜，以至于味道在我的嘴里融化，留在我的心里。
這不僅是一場(chǎng)舌尖上的盛宴，也是一場(chǎng)視覺(jué)盛宴，我至今無(wú)法忘記。每當(dāng)我想起我的家鄉(xiāng)，我的嘴里就會(huì)充滿一股甜味。我想知道唐華人現(xiàn)在怎么樣了？
舌尖上的記憶作文17
小的時(shí)候，家里的院子中有一棵櫻桃樹(shù)。
每當(dāng)?shù)搅舜禾欤舛d禿的櫻桃樹(shù)枝上開(kāi)始發(fā)出碧綠的芽?jī)骸Ｐ卵績(jī)河旨?xì)又嫩，伏在樹(shù)丫之間，點(diǎn)綴著樹(shù)枝。
天氣轉(zhuǎn)熱，到了夏天，碧綠色的嫩葉顏色逐漸變深，變成墨綠，綠葉周圍出現(xiàn)了一小圈鋸齒。
經(jīng)過(guò)一夜，綠葉之間赫然出現(xiàn)幾粒小綠點(diǎn)。“結(jié)櫻桃啦！結(jié)櫻桃啦！”看見(jiàn)櫻桃的我，興奮地站在樹(shù)下又唱又叫。
漸漸地，櫻桃變紅了。金色的陽(yáng)光穿過(guò)薄薄的櫻桃皮，晶瑩剔透的果肉，發(fā)著淡淡的光亮。櫻桃皮下，隱約能看見(jiàn)有汁水在流動(dòng)。
看著綠葉間一個(gè)個(gè)圓圓的櫻桃，我垂涎三尺。每天都拉著爸爸，一遍又一遍地問(wèn)：“櫻桃熟了嗎？可以吃了嗎？”
終于有一天，爸爸從倉(cāng)庫(kù)中拿出來(lái)一根長(zhǎng)棍，長(zhǎng)棍頂上是一把鋸子。他大喊：“快來(lái)摘櫻桃嘍！”
聽(tīng)到這叫聲，我和另外一些孩子們立馬沖了過(guò)去，生怕落后了吃不著櫻桃。
爸爸舉起那把鋸子，調(diào)整了一下長(zhǎng)度，直接把鋸子架到櫻桃樹(shù)上，選了幾根櫻桃結(jié)的最多的樹(shù)枝，連枝帶葉一起鋸。枝條粗壯，爸爸鋸的時(shí)候略顯吃力，咬著牙關(guān)，皺緊眉頭，一下一下地鋸著。
“啪嗒！”樹(shù)枝落在地上，綠葉四散飛揚(yáng)。我們立馬伸手，將一個(gè)個(gè)櫻桃從樹(shù)枝上摘下來(lái)，扔進(jìn)籃子里，放在清涼的水下洗了又洗。
洗干凈的櫻桃“吹彈可破”，表面掛上了幾粒水珠，散發(fā)著無(wú)限的誘惑。我們迫不及待地將櫻桃放入口中，輕輕一咬，櫻桃皮就破開(kāi)，涼絲絲的果肉又酸又甜，汁水四溢，流進(jìn)喉嚨，滋潤(rùn)著嘴巴和發(fā)干的喉嚨，清香的氣息從嘴巴直通整個(gè)大腦，直接讓身體放松下來(lái)。
我們一邊吃，一邊將洗好的櫻桃兜在衣服里，一口一個(gè)，這些櫻桃不僅滋潤(rùn)著我干燥的`唇舌，也滋潤(rùn)著我的心。
兒時(shí)的櫻桃是那么的特別。此后，不管我吃了再好的櫻桃，也比不上自家櫻桃樹(shù)上的那些果實(shí)。這些櫻桃，不僅美味，還飽含著兒時(shí)的快樂(lè)與記憶，總使我想起，以前的夏天發(fā)生的那些事兒。
舌尖上的記憶作文18
總會(huì)在聞起一些熟悉的味道后，喚醒沉睡的記憶，在腦海中浮現(xiàn)那些久違的畫(huà)面，心中總是難忘那些甜甜暖暖香香的味道。
記憶中，那舌尖總是甜的。
小時(shí)候，過(guò)年時(shí)去給左鄰右舍拜年，兩個(gè)口袋被塞得鼓鼓的，里面全是糖。和別的小伙伴一起玩的時(shí)候，大家總是你把糖分給我，我把糖分給你。那時(shí)候總覺(jué)得別人的糖比自己的甜，總想去嘗一嘗。有時(shí)候，還會(huì)從儲(chǔ)蓄罐里掏出幾個(gè)硬幣，跑到一個(gè)對(duì)于小孩子來(lái)說(shuō)有點(diǎn)遠(yuǎn)的商店買糖吃，嘴中的甜似乎驅(qū)走了雙腿的勞累。吃完的糖紙一般都不會(huì)扔掉，我會(huì)把把它們一張張鋪平，收集在一個(gè)盒子里，心中滿是歡喜。走在街上，我總是纏著大人給我買各種造型的糖人，那湯勺舀起的金燦燦的糖汁，或濃或薄地流淌在暖陽(yáng)中，放在舌尖上，那甜而不膩的味道，至今我還記得，記得那有童年的味道。
記憶中，那舌尖是暖的。
溫暖的春風(fēng)拂過(guò)時(shí)，我和外婆會(huì)一起去村外挖薺菜。喜歡和外婆一起包薺菜餃子，雖然我包的餃子千姿百態(tài)，引發(fā)大家的一陣哄笑，但我還是十分開(kāi)心的。咬一口外婆包的餃子，心里暖暖的，如春風(fēng)拂面而過(guò)，如暖陽(yáng)相照。吃過(guò)外婆包的餃子，喝過(guò)清香的薺菜餃子湯，閉上眼睛便是怎么也忘不掉，忘不掉那春天的味道了。
在記憶中，那舌尖是香的。
當(dāng)金黃色的落葉緩緩地落下，腳下是軟軟的枯葉，微涼的秋風(fēng)吹動(dòng)著奶奶的'發(fā)梢。在這個(gè)美好的季節(jié)，奶奶會(huì)煮玉米給我吃，因?yàn)樗牢易钕矚g她做的玉米。她煮的玉米，總有頰齒以外嚼之不盡的清香。我總是拿著剛剛出鍋的顆粒豐滿的玉米，就要咬上一口，當(dāng)然，那滾燙的玉米把我的舌頭都燙麻了。奶奶在一旁看著我，不停地笑著。但我仍能感到一陣香濃濃的，一股甜滋滋的味道涌入心田，一股清香直碰鼻尖。秋天的舌尖不僅飽嘗玉米的清香，還會(huì)遇到柿子的香甜。忘不了奶奶在門(mén)前種的柿子樹(shù)，豐收時(shí)，那紅紅的柿子宛如一個(gè)個(gè)小燈籠，惹人喜愛(ài)。摘一個(gè)嘗一嘗，軟軟的，香香的，甜甜的，那是秋天的味道。
事隔經(jīng)年，每次憶起舌尖的味道，嘴角總是揚(yáng)起一抹微微的笑。那兒時(shí)甜滋滋的糖，暖暖的餃子和香甜甜的玉米柿子，讓我思念到如今。
舌尖上的記憶作文19
我有一個(gè)堂姐，她有著一雙善解人意的迷人大眼睛與一個(gè)厚嘴唇的小嘴巴。讓人看過(guò)去很舒服。在我的記憶中，她一直關(guān)心我，愛(ài)護(hù)我。但是她在幾年前移民了，在這分別的時(shí)光里，我常常想起我和她在一起的快樂(lè)回憶。印象最深刻的是我們的那段舌尖上的.記憶。
陽(yáng)春三月，萬(wàn)物復(fù)蘇，但我卻病了，媽媽讓我喝中藥。我坐在餐桌前遲遲不肯下口，那一大碗渾濁的苦水仿佛正對(duì)著我呲牙咧嘴呢!沒(méi)辦法，我只好閉上眼睛，一鼓作氣，一大口苦水“咕嚕”下肚。頓時(shí)，我感覺(jué)胃里翻江倒海，有一只大手把我的消化系統(tǒng)翻騰攪拌，又酸又苦!當(dāng)我正難受時(shí)，便見(jiàn)我堂姐在一旁猶豫不決。突然，她像做出了什么重大決定似的，大踏步來(lái)到我面前，語(yǔ)氣鏗鏘有力地說(shuō)：“諾，這是我珍藏的棒棒糖，給你，吃了就不苦了。”我頓時(shí)雙眼冒光，三下五除二地含進(jìn)嘴里，樂(lè)開(kāi)了花，好甜好甜的糖汁順著舌尖滋潤(rùn)了我的嘴和胃，也滋潤(rùn)了我的心田。于是，幼小的我心中不由地升起一絲甜蜜：堂姐真好!
堂姐的作文很好，偶爾有發(fā)表，也獲得一些稿費(fèi)。一次，為了小小地慶祝一下，疼我的堂姐拿著錢和我去超市買東西。我興奮地領(lǐng)著她跑向玩具專柜，但她提前聲明，要留下點(diǎn)錢買學(xué)習(xí)用品。我毫不客氣的把她允許用的錢全花光了。這時(shí)正值夏天，我又求堂姐用留下的錢買一個(gè)冰棍吃，堂姐不忍心拒絕我，只好網(wǎng)開(kāi)一面買了一個(gè)。回家路上，我迫不及待地撕開(kāi)包裝，輕輕舔了一口，頓時(shí)，一股冰涼甜蜜的幸福感順著舌尖通遍全身。堂姐看我這么開(kāi)心，也笑了。我們一人一口瓜分了冰棍，一路上也灑下我們的歡聲笑語(yǔ)，我覺(jué)得，這是我有史以來(lái)吃過(guò)的最最好吃的冰棍，從未有過(guò)的感覺(jué)。因?yàn)檫@是堂姐最后網(wǎng)開(kāi)一面滿足我的小肚子而買的，也是堂姐用勞動(dòng)換來(lái)的。冰棍冰涼涼的，甜蜜蜜的，蕩漾在心田，好滿足!
舌尖上的記憶作文20
亦或是山珍海味，亦或是粗茶淡飯。我舌尖上的記憶，最難以忘卻的，確實(shí)面條。
面的做法頗多，種類也不少，諸如拉面，手搟面，刀切面，涼拌面……每一種，都又有各種配菜，鮮味十足的蝦，翠綠色的青菜，嚼勁十足的牛肉，每個(gè)人都有自己喜歡的口味，我最喜愛(ài)的，是舌尖上感受到的親切的味道。
母親做的面，看上去樸實(shí)無(wú)華，但每次都是一碗熱氣騰騰的面條，色澤鮮亮的湯里，盛放著一根根面條，面上總會(huì)有一個(gè)荷包蛋，在我吃過(guò)的食物中，這是最令我感到親切，最美味的面了。
冬日里，從寒冷的外面回到家中，一碗面條下肚，甚是滿足，身上沒(méi)有了一絲寒意，原本凍到麻木的`手也舒緩開(kāi)來(lái)，頭上竟?jié)B出了些許汗珠。
夏天，天氣炎熱，她便會(huì)做一些涼拌面，先用清水煮過(guò)面之后把面撈出，過(guò)冷水。這時(shí)的面，不沾，且口感也很彈滑，其次，做鹵，比如肉末茄子鹵，把茄子切成丁，放些肉末，鹽等調(diào)味品，煮好。鹵不咸，佐以一些黃瓜條，拌著面條，吃上去又是一番風(fēng)味。涼爽的面條仿佛驅(qū)散了夏日的炎熱，每一口面吃下去，都能感受到母親對(duì)我的愛(ài)。
后來(lái)，我看到飯店里的炒面總想嘗嘗。于是我便央求母親，她經(jīng)不住我的央求，為我做了炒面。面條的做法與做涼拌面時(shí)一樣，再把煮到八九分熟的面條放入鍋中，放入一些小辣椒，肉丁，青菜等，出鍋后，端起熱氣騰騰的面條，撲面而來(lái)的是微微的辣氣和面條的香氣，令人垂涎欲滴，夾起一口細(xì)細(xì)品嘗，味道剛剛好。母親總是最了解我喜愛(ài)的味道，并包容著我的任性，為我做各種我想要吃的食物。
一次，我向母親抱怨，為什么她總是給我放這么多的配菜。她告訴我說(shuō)，這是為了給我更多的營(yíng)養(yǎng)。我便慢慢地理解了她。
食物，往往承載著一種情感。我舌尖上最深刻的記憶，就是母親做的面，可能這不是最美味的，但是在我心中，這就是最美味的。吃的是面，也吃的是母親的關(guān)心，愛(ài)護(hù)，對(duì)我細(xì)心的愛(ài)。
舌尖上的記憶，最愛(ài)不過(guò)如此。
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