養殖場管理制度【集合】
在充滿活力,日益開放的今天,各種制度頻頻出現,制度對社會經濟、科學技術、文化教育事業的發展,對社會公共秩序的維護,有著十分重要的作用。什么樣的制度才是有效的呢?下面是小編為大家整理的養殖場管理制度,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

養殖場管理制度1
動物養殖場養殖檔案制度
一、養殖場應當建立養殖檔案,載明以下內容:
1、生豬的品種、數量、繁殖記錄、標識情況、來源和進出場日期;
2、飼料、飼料添加劑等投入品和獸藥的來源、名稱、使用對象、時間和用量等有關情況;
3、檢疫、免疫、監測、消毒情況;
4、生豬發病、診療、死亡和無害化處理情況;
5、生豬養殖代碼;
二、飼養種豬應當建立個體養殖檔案,注明標識編碼、性別、出生日期、父系和母系品種類型,母本的標識編碼等信息。
三、生豬調運時應當在個體養殖檔案上注明調出和調入地,個體養殖檔案應當隨同調運。
四、養殖檔案和防疫檔案保存時間:商品豬2年,種豬長期保存。
動物養殖場畜禽標識制度
一、新出生仔豬,在出生后30天內加施畜禽標識;30天內離開飼養地的,在離開飼養地前加施畜禽標識。
二、豬在左耳中部加施畜禽標識,從外地引進的生豬需要再次加施畜禽標識,在右耳中部加施。
三、生豬的標識嚴重磨損、破損、脫落后,應當及時加施新的標識,并在養殖檔案中記錄新標識編碼。
四、沒有加施畜禽標識的,不得運出養殖場。
五、畜禽標識不得重復使用。
動物養殖場物預防免疫接種制度
一、準時準量免疫接種,做到頭頭免疫注射
二、注射疫苗時,小豬一欄換一個針頭,種豬一針筒疫苗換一個針頭。病豬不能注射,病愈后及時補注。
三、接種活菌苗前后1周停用各種抗菌素。
四、發生過敏反應肌注腎上腺素;為預防過敏反應及加強免疫效果可在注射疫苗前飲水添加維力康等抗應激、免疫增效劑藥物。
五、各種疫苗要按要求進行保存,凡是過期、變質、失效的.疫苗一律禁止使用。
六、免疫接種必須嚴格按照公司制定的《免疫程序》進行。
七、免疫注射時,盡量不打飛針,嚴格按操作要求進行。
八、做好免疫計劃、免疫記錄。
動物養殖場產地檢疫申報制度
一、為有效防控動物疫病,維護公共衛生安全,動物養殖場的動物在離開養殖場前必須實行產地檢疫申報。
二、規模養殖場的動物在出場時應提前2天向當地鎮農技服務中心申報檢疫。
三、申報檢疫的動物必須經強制免疫和佩戴動物標識后,方可申報。
四、規模養殖場的動物經鎮農技服務中心檢疫人員檢疫合格后方可出場。
五、運輸動物的車輛裝載前和卸載后應清洗消毒,并取得動物運載工具消毒證明。
六、未經檢疫的動物禁止調離本場,檢疫不合格的動物實行隔離觀察、治療。
七、申報產地檢疫數作為項目申報核定出欄數的重要依據。
八、違反上述規定將按《動物防疫法》的有關規定進行處罰。
動物無害化處理管理制度
一、經營場所、養殖場(戶)必須制定無害化處理制度。
二、檢疫中發現的病死畜禽及染疫畜禽產品,按照規定在檢疫人員監督下進行無害化處理。
三、各市縣動物防疫監督管理機構對無害化處理制度的落實進行嚴格的監督管理和檢查,對不執行制度及造成疫情傳播者,按法規規定進行嚴肅處理。
四、必須建立無害化處理檔案,對無害化處理的畜禽及畜禽產品必須作好記錄,并列入檔案管理。
五、無害化處理措施和方式必須按照動物防疫法有關規定和GB16548—2006進行。
六、無害化處理的場所建設必須科學合理,遠離居民區、水源和交通要道等,并依法取得動物防疫條件合格證。
動物用藥管理制度
一、采用環保型消毒劑,勿用毒性殺蟲劑和毒性滅菌(毒)、防腐藥物。
二、藥品、添加劑的購入,分發使用及監督指導,須從正規大型規范廠家購入,并嚴格執行國家《飼料和飼料添加劑管理條例》和《獸藥管理條例及其實施細則》。藥品購入、檢測和使用需由國家授權和獸醫藥使用規范,并結合各進口國的要求實施,以防止濫用。盡量減少用藥。藥品的分發、使用須由獸醫開具處方,并監督指導使用,以改善體內環境,增加抵抗力。
三、獸用生物制品購入、分發、使用,必須符合國家《獸用生物制品管理辦法》。
四、場房建設有利于消毒隔離,統一生物安全措施與衛生防疫制度。
養殖場動物疫情監測報告制度
一、物疫情監測報告實行第一責任人制度。養殖場負責人為動物疫情監測報告第一責任人。
二、養殖場須設專職人員(動物疫情測報員),負責動物疫情監測和上報工作。
三、在發現有疫情發生時,必須在2小時內向鎮農技服務中心報告。
四、監測報告的內容包括動物疫病流行病發生地點,發生狀況和蔓延趨勢。
五、實行零報告制,每月3日前,動物疫情報告員將上月動物疫病發生情況上報鎮農技服務中心。
六、鎮農技服務中心在接到動物疫情員重大疫情發生報告時,應1小時內報至縣獸醫衛生監督所。
七、養殖場應建立動物疫情測報員、報告員崗位職責以及工作考核及獎懲制
養殖場動物消毒管理制度
一、裝卸動物、動物產品的車輛在裝前、卸后要嚴格按照《動物防疫法》的要求開展消毒工作。
二、動物及動物產品要嚴格按照GB16548—2006進行消毒。
三、存放動物的圈舍、動物的屠宰車間,每天堅持清掃、消毒一次。
四、對規模養殖場、散養戶必須要按照固定消毒管理流程進行嚴格消毒。
五、對經營畜禽及畜禽產品的場所必須定期消毒。
六、對進行無害化處理的工作人員、服裝、污染場所必須進行嚴格消毒。
七、要規范使用消毒藥品,領取、配置應有記錄,手續齊全。
養殖場管理制度2
一、自覺遵守《動物防疫法》、《畜牧法》、《畜禽標識和養殖檔案管理辦法》等法律法規,堅持“預防衛主,防治結合,防重于治”原則,預防動物疫病發生,提高養殖效益。
二、養殖場(小區)配備與養殖場規模相適應的畜牧獸醫技術人員,建設符合動物防疫條件并依法申領《動物防疫條件合格證》。
三、養殖場(小區)法人為動物防疫工作主要責任人,負責組織落實動物防疫各項制度,定期做好場內環境清潔、消毒、滅鼠、滅蠅等工作,履行動物疫病綜合防控職責。
四、提倡自繁自養,商品畜禽實行全進全出或分單元全進全出制飼養管理。
五、實行封閉性管理,生產區內禁養其它動物。定期對生產區、欄舍、用具等進行嚴格消毒。禁止無關人員、動物、車輛隨意進出,對進出人員、車輛要嚴格消毒。
六、嚴格按規定做好強制免疫、消毒、病死畜禽無害化處理、檢疫、調運備案、隔離觀察、疫情報告、疫苗使用管理、疫病監測等防控工作。
七、嚴格按規定建立和規范填寫防疫檔案、免疫證(卡),加施畜禽標識。各類檔案記錄應真實、完整、整潔并有相關人員簽名。養殖檔案和防疫檔案保存時間:商品豬、禽為2年,牛為20年,羊為,種畜禽長期保存。
八、接受主管部門、動物衛生監督及動物疫控機構的依法監管和抽樣監測。
動物免疫制度
一、嚴格執行政府強制免疫計劃和實施方案,嚴格按規定做好強制免疫疫病及其它疫病的免疫工作,確保免疫密度和質量達到國家規定標準。
二、遵守國家關于生物安全管理規定,使用來自于合法渠道的合格疫苗產品。
三、嚴格按規定和疫苗說明書分類保管、儲藏、規范管理疫苗。失效、廢棄或殘余疫苗以及使用過的疫苗瓶一律按規定無害化處理,不亂丟棄疫苗及疫苗包裝物。
四、落實養殖場(小區)按程序自主實行免疫制度,按需領用國家免費強制免疫疫苗。領用前,應向當地鄉鎮(街道)畜牧獸醫站報告畜禽種類、飼養規模、疫苗品種及用量等,經審核后方能領用疫苗。
五、嚴格按免疫操作規程、免疫程序實施免疫,正確免疫途徑、部位、劑量等,確保有效性。認真做好免疫各環節的.消毒工作,防止帶毒或交叉感染。
六、按照國家關于畜禽標識管理的規定,在應當加施標識畜禽的指定部位加施標識。
七、定期對主要病種進行免疫抗體監測,落實補免措施,確保防疫質量。
八、按規定做好免疫記錄,填寫免疫證(卡)。
九、接受動物衛生監督機構監管。
消毒制度
一、合理選擇消毒方法、消毒劑,科學制定消毒計劃和程序,嚴格按照消毒規程實施消毒,并做好人員防護。
二、生產區出入口設與門同寬,長至少4米,深0.3米以上的消毒池,各養殖棟舍出入口設置消毒池或者消毒墊。適時更換池(墊)水、池(墊)藥,保持有效藥液容量和濃度。
三、生產區入口處設置更衣消毒室。所有人員必須經更衣、對手消毒,經過消毒池和消毒室后才能進入生產區。工作服、膠鞋等要專人使用并定期清洗消毒,不得帶出。
四、進入生產區車輛必須徹底消毒,同時應對隨車人員、物品進行嚴格消毒。
五、定期或適時對圈舍、場地、用具及周圍環境(包括污水池、排糞溝、下水道出口等)進行清掃、沖洗和消毒,必要時帶畜禽消毒,保持清潔衛生。同時要做好飼用器具、診療器械等的消毒工作。
六、畜禽周轉舍、臺、磅稱及周圍環境每售一批畜禽后大消毒一次。圈舍空置1周后方可再飼養。
七、畜禽發生一般性疫病或突然死亡時,應立即對所在圈舍進行局部強化消毒,規范死亡畜禽的消毒及無害化處理。
八、所有生產資料進入生產區都必須嚴格執行消毒制度。
九、按規定做好本場(小區)消毒記錄。
養殖場管理制度3
雞 舍 管 理
一、 公共區域衛生區整潔,無雜物,雞舍內地板清潔、無臭味、無雜物,五天全面消毒一次;
二、 做好雞舍衛生等日常工作。內墻,天花板無蜘蛛網、塵灰,保溫架無明顯雞糞,清欄后及時打掃消毒;
三、 電線線路干凈、整齊、不零亂,定期檢查,防止老化、破損;
四、 飼料桶、水壺干凈衛生,數量與雞群比例恰當,高度適當;
五、 小雞嚴格保溫,定期消毒,定期防疫接種,并做好防獸工作;
六、 不同齡雞群不得混養,病雞及時隔離,密度大及時分群飼養;
七、 做好每批、每次進出欄、成活率、死亡數的紀錄。每天死亡雞十只以上馬上匯報,沒三天報一次存欄數到生產部;
八、 每天更換消毒水,進入各棟雞舍必須消毒,并關好各棟各間的雞舍門;
九、 每天注意觀察雞群精神狀態、飲水量,飼料量,并做好紀錄;
十、 每天做好各棟雞群詳細產蛋時間、產蛋數、產蛋率、破損率、合格率的數據,制作表格上報,不合格的蛋挑出后要由生產部負責人簽字才可以處理,并以五天為一個周期作產蛋曲線圖;
十一、 種蛋每天晚上要進行消毒,并分類管理、儲存,每天上報的數據要準群如實,公司定期結合孵化率、市場部數據進行檢查;
十二、 雞群要按規定投放EM原露、活力99和抗生素。
飼 料 、藥 品 管 理
一、 倉管人員要積極學習有關飼料及藥品方面的理論基礎知識、管理常識和貯存方法,在工作和學習中提高自己的業務素質;
二、 對現有的飼料和藥品要進行登記、分類、造冊;
三、 存放飼料的場地要保持干燥、通風、衛生、潔凈;
四、 采購員對外購飼料時要認真檢查、嚴格檢驗,凡發現不符合標準的飼料要提出拒絕并及時向上級反映,以便及時處理,對于因某種因素知情不報者,公司將按照損失給予處罰;
五、 檢驗合格的飼料,應堆放整齊,并需符合規定的高度、數量,避免其接觸地面,做好防潮、防雨、防火、防盜等工作;有特別要求的飼料要特別存放處理;
六、 經常檢查庫房情況,對于漏雨、進水等情況,要及時修善或轉移等,經常做好滅鼠防鼠工作,禁止用霉變飼料飼喂動物;
七、 做好飼料、藥品統計工作。認真填寫日飼料、藥品的數量紀錄,每月上報一次出庫表;定期統計飼料庫存數字,對需要進購的,提前5天寫成計劃報表及時向采購員申報,保證飼料的連續性;
八、 每次進購飼料,需專人清點、登記;
九、 對于藥品保管要做到細心、認真、一絲不茍,對所有的藥品要分類放置;
十、 對毒、劇藥,凡瓶上無標簽的應當補上(毒藥標簽紅邊、紅字,劇藥標簽紅邊黑字),并設專柜、立專賬,使用人有登記手續,嚴防事故發生。絕對不允許飼料與醫用藥品混放;
十一、 要求低溫保存的疫苗及藥物,應按照藥物瓶簽表明的保存溫度分別保存于冰箱、冷凍室等,避免藥物過早失效或變質;
十二、 有效期限的藥物,如抗生素(青霉素)、生物制品(疫苗)和生化藥等,進購時要注意藥物瓶簽上的生產日期,分期分批堆放(前批號)和其后注明的有效年限或直接標明的.有效期和失效期,近期失效的宜先用;
十三、 易燃、易爆和具腐蝕性藥物,在藥房中存放少量,存放處宜避開火源;
十四、 易潮、風化、氧化、碳酸化或易揮發的藥物,除保存加蓋密封外,較長時間不用的,宜在瓶蓋涂臘封口,對周圍濕度、溫度和陽光照射條件也要注意;
十五、 忌陽光照射的藥物和添加劑,如維生素、魚粉等,應裝于藍色或棕色玻璃瓶并放陰暗處。容器如果無色透明宜先用黑紙包裹,然后再裝盒或放在不透光的木柜中保存;
十六、 易發霉或生蛀蟲的藥物,如中草藥,保存宜注意保持藥物的干燥等;
十七、 為取藥方便,藥物的擺置還應當按一定的順序,一般內用與外用藥分開放,不同劑型的分開存放等。
生 產 防 疫
為了防止疫病的發生和流行,保護生產安全,提高經濟效益,特制定蛋雞衛生防疫制度。
一、 衛生防疫委員會
為了更好的監督、貫徹、執行衛生防疫制度、特組織衛生防疫委員會(防委會)。由總經理及畜牧獸醫技術人員、生產部負責人和飼養員、工會代表組成,并由總經理任主任委員。防疫會職責如下:
(一) 制定衛生防疫、疫苗使用制度,并負責公布施行;
(二) 對場內所有員工及其家屬,進行衛生、防疫的宣傳教義工作;
(三) 監督與指導各雞舍認真執行衛生防疫制度;
(四) 參與并指導場內臨時疫情的緊急防治工作;
(五) 設立值班人員,專人檢查每天的蛋雞精神狀態,飼料、飲水、衛生等情況并做好紀錄。
二、 日常防疫工作內容
(一) 飼養員每天應嚴格按要求記錄好蛋雞日記等各項工作記錄;
(二) 非生產人員不得進入生產區,本場的生產人員和工作人員進入生產區,經2~3個消毒池消毒后方可進入;
(三) 消毒池內的消毒液要及時更換,以保證有效;
(四) 飼養員要堅守崗位,不得串棟,器具及所有設備都必須固
養殖場管理制度4
為了加強規模養殖場的檢疫監管,規范畜禽養殖場的養殖生產環節,實施規范化管理,全面提高畜產品質量和安全水平,根據中華人民共和國《畜牧法》、《動物防疫法》、《畜禽標識和養殖檔案管理辦法》《動物防疫條件審查辦法》
一、規模養殖場(小區)的建設和生產管理應嚴格遵守
動物防疫法律法規等規定,堅持“預防為主,防治結合,防重于治”的原則,防止動物疫病發生,提高養殖效益。
二、規模養殖場(小區)應經當地動物防疫監督機構進
行動物防疫條件審核合格后,辦理《動物防疫條件合格證》,并在當地畜牧獸醫行政主管部門備案,取得畜禽標識代碼。
三、從事畜禽養殖,不得有下列行為:
㈠違反法律、行政法規的規定和國家技術規范的`強制性要求使用飼料、飼料添加劑、獸藥;
㈡使用未經高溫處理的餐館、食堂的泔水飼喂家畜;
㈢在垃圾場或者使用垃圾場的物質飼養畜禽;
養殖場管理制度5
養殖場生產管理制度
1、嚴格按照相關法律法規建設和布局,確保符合動物防疫要求。
2、有與其飼養規模相適應的生產場所和配套的生產設施。
3、設置專職防治人員或為其服務的畜牧獸醫技術人員,其技術人員要符合國家的相關規定。
4、飼養人員應當符合國家規定的衛生健康標準,按照防疫要求做好個人衛生和消毒工作,并接受專業知識的教育。患有人蓄共患傳染病人員不得直接從事畜禽養殖場的畜禽飼養。
5、種畜禽繁殖,要達到國家和省規定的健康合格標準。
6、根據畜禽不同生長時期和生理階段,按照國家和省規定的畜禽養殖技術規程的標準和要求進行飼養。
7、建立涉及養殖全過程的養殖檔案,確保畜禽產品質量的可追溯性。畜禽養殖檔案包括畜禽繁殖、飼料配方、畜禽免疫、疾病診療、獸藥使用、糞便處理、病死畜禽無害化處理、畜禽銷售等檔案和記錄。畜禽養殖檔案應當真實、完整、及時,不得偽造,并至少保留兩年。
8、按照國家強制免疫規定,配合實施強制免疫,并對免疫過的畜禽佩戴動物免疫標識。
9、在專職獸醫指導下真確使用獸藥,實行用藥安全記錄。按規定實行宰前停藥。不用假藥、劣獸藥和其他禁止使用的獸藥。
10、發生動物疫情或疑似疫情時,及時向動物防疫監督機構報告,不得瞞報、謊報或阻礙他人報告動物疫情。發生人畜共患傳染病時,服從衛生部門實行的防治措施,配合衛生部門及時對有關密切觸著進行醫學觀察。發生一類動物疫病時,屬疫區或者受威脅區內的養殖場根據疫病種類及時做好隔離、消毒等工作,服從市政府依法采取的封鎖、隔離、撲殺、銷毀、消毒、緊急免疫接種等強制性控制、撲滅措施。
11、按照國家規定的處理規程,對病、死畜禽進行無害化處理。
12、排放污染物應符合國家和省規定的排放標準。設置符合環保要求的畜禽糞便的堆放場所,實行無害化處理,并采取有效措施,防止畜禽糞便的散落、溢流,不得任意向水體或者其他環境直接排放畜禽糞便、沼液、沼渣或者污水等。積極實施畜禽糞便生態還田、生產沼氣、有機肥料等工作。
13、出售畜禽時要向市動物防疫監督機構或當地鎮畜牧獸醫站提前報檢,取得有效的檢疫證明后方可出售。禁止出售未經檢疫或者檢疫不合格的畜禽。出售的畜禽應當符合國家規定的藥物殘留標準,禁止出售藥物殘留超過國家標準的畜禽。按照國家要求收購和出售鮮乳等動物產品,并認真做好記錄。
養殖場獸藥和生物制品管理制度
1、建立完整的'獸苗(疫苗)購進記錄。記錄內容包括。藥品的品名、劑量、規格、有效期、生產廠商、供貨單位、購進數量、購貨日期。
2、獸苗(疫苗)的質量驗收:包括藥品外觀性質檢查、藥品內外包裝及標識的檢查,主要內容有:品名、規格、主要成分、批準文號、生產日期、有效期等。
3、搬運、裝卸獸苗(疫苗)時應輕放輕拿、嚴格按照獸苗(疫苗)外包裝標志要求堆放和采取措施。
4、獸苗(疫苗)倉庫轉倉專用,專人專管。在倉庫內不得堆放其他雜物,特別是易燃易爆物品。地面保持整潔,非相關人員不得進入。
5、獸苗(疫苗)出庫應進行準確記錄,詳細填寫品種。劑型、規格、數量、使用日期、使用人員、何處使用,需在技術人員指導下使用,嚴格遵守停藥期。
6、不向無獸苗(疫苗)經營許可證的銷售單位購買動物用獸苗(疫苗),用藥標簽和說明書符合農業部規定。不得購進禁用獸苗(疫苗)、無批準文號、無成分的獸苗(疫苗)。不得購進原料藥、無中文標識進口獸苗(疫苗)。
7、疫苗存放要設有冰箱,其冷藏室內有溫度計,并有每天的溫度記錄,按照要求保存和使用。
養殖場動物防疫衛生制度
1、生產區和生活區嚴格分離,凈道和污道分離。
2、建立符合動物防疫要求的隔離設施,并確保能正常使用。
3、有符合環保要求的污水、糞便處理設施;內外環境衛生整潔。
4、養殖場大門口及生產區入口處設有符合防疫要求的消毒池,并經常更滑消毒池內的消毒液,保持有效濃度。生產區入口處有更衣室,并配備足量有效的紫外線燈。
5、外來人員及車輛必須經過嚴格消毒方可進入廠區。
6、生產人員需要更換工作服、消毒后方可進舍工作,嚴謹串崗。工作服要定期清洗、消毒。
7、養殖場不得飼養與本廠無關的其他動物,工作人員不得外購動物及其產品進入廠區,專職獸醫不得對外診療。
8、堅持自繁自養,引進畜種前按規定進行報批,確保引進畜種種合格。引入后隔離飼養30天,確認健康無病后,才能進入畜群混養。
9、養殖商品畜禽的實行“全進全出”制,每批畜禽調出后要進行沖洗、消毒,至少每圈一周。
10、養殖場環境及用具需用高效、低毒、廣譜的藥物定期消毒,畜舍要保持通風,堅持每日打掃舍內衛生,保持料槽、水槽干凈。
11、禁止飼喂發霉、變質及不清潔的飼料和動物副產品。
12、根據畜禽發病情況,選擇適當藥物進行疫病防治。
13、定期驅蟲,搞好滅鼠、滅蚊蠅及吸血昆蟲等工作。
養殖場消毒制度
1、根據生產實際,制度消毒計劃和程序,確定消毒劑種類及其使用濃度、方法,明確消毒工作的管理者和執行人,落實消毒工作責任。
2、做好日常消毒,定期對圈舍、道路,環境進行消毒,必要時帶畜(禽)消毒,定期向消毒池內投放消毒劑,保持有效濃度,做好臨產前房、產欄及臨產畜的消毒,同時要嚴格診療器械的消毒器械的消毒工作。
3、強化臨時消毒,在出現個別畜(禽)發生一般性疫疾病或突然死亡時,應立即對所在圈舍進行局部強化消毒,包括對發病或死亡的畜(禽)的消毒劑無害化處理。
4、加強終末消毒。全進全出制生產方式,在畜(禽)出欄后,應對全場或空舍得單元,飼養用具等進行進行全方位的徹底清洗和消毒,或在周圍地區發生國家規定的一、二類疾病流行初期,或在本場發生國家規定的一、二類疾病流行平息后,解除封鎖前均勻對全場進行徹底清洗和消毒。
5、嚴格消毒程序。一般應按下列順序進行。清掃、高壓水沖洗、噴灑消毒劑、清洗、熏蒸消毒或干燥(或火焰)消毒、噴灑消毒劑、轉入畜(禽)。
6、加強環境衛生整治,消滅老鼠,割除雜草、填干水坑,以防蚊、蠅孳生,消滅疾病傳播媒介。
養殖場疫情處理制度
1、當發生疑似傳染病,應及時隔離病動物,并立即向市動物防疫機構或當地鎮畜牧獸醫站報告。
2、確診為一般動物疫病時,應在市動物防疫機構或當地鎮畜牧獸醫站指導下,采取隔離,治療、免疫防御、消毒、無害化處理等綜合防治措施,及時控制和撲滅疫情。
3、確診為重大動物疫病,應配合市政府按國家有關規定,采取強制措施,迅速控制,撲滅疫情。
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一、場長職責規范:
1.負責牧場全面工作,在公司規定的用人指數內,合理安排各崗位員工,在權限范圍內科學有效地組織與管理生產。
2.負責管理監督繼續執行牧場各項規章制度、操作規程和管理規范。
3.制訂并實施牧場內各崗位的考核管理目標和獎懲辦法。
4.定期對所有技術人員和各崗位員工展開考核,根據考核成績對員工不予適度的經濟獎懲、教育或解雇。
5.及時圓滿地執行公司下達的各項任務,定期向公司有關領導匯報工作情況。
6.努力學習,不斷提升自身管理水平和業務能力。定期對職工非政府業務技術培訓,提升牧場整體生產技術水平。
7.歷行增產節約,努力提高牧場經濟效益。
8.安全生產、杜絕隱患。
二、技術員職責規范:
1.參予牛場全面生產技術管理,津津樂道牛場管理各環節的技術規范。
2.負責各群牛的飼養管理,根據后備牛的生長發育狀況及成母牛的產奶情況,依照營養標準,參考季節、胎次、泌乳月的變化,合理、及時地調整飼養方案。
3.負責管理各群牛的飼料口糧,派發飼料供應單,隨時掌控每群牛的捕獵情況并記錄在案。
4.負責牛群周轉工作。記錄牛場所有生產及技術資料。
5.負責管理各種飼料的質量檢測與掌控。
6.掌握牛只的體況評定方法,負責組織選種選配工作。
7.熟識牛場所存有設備操作規程,并指導和監督操作方式人員恰當采用。
8.熟悉各類疾病的預防知識,根據情況進行疾病的預防。
三、獸醫職責規范:
1.負責牛群衛生保健、疾病監控與治療、貫徹執行防疫制度、制訂藥械購置計劃、填寫病例和有關報表。
2.合理安排相同季節、時期的工作重點,及時搞好總結工作。
3.每次上槽仔細巡視牛群,發現問題及時處理。
4.認真細致地展開疾病外科,充分利用化驗室提供更多的科學數據。碰到疑難病例,非政府診治,特定病例必須單獨建好病歷。深入細致搞好發作,處方記錄。
5.及時向領導反饋場內存在的問題,提出合理化建議。配合畜牧技術人員,共同搞好飼養管理。貫徹“以防為主,防重于治”的方針。
6.努力學習、鉆研技術科學知識,不斷提升技術水平。普及奶牛衛生保健科學知識,提升職工素質。掌控科技信息,積極開展科研工作,推廣應用明朗的一流技術。
四、配種員職責規范:
1.年底負責管理制定下年奶牛種馬產卵計劃,參予制定選裝計劃。
2.認真觀察牛群,做好發情鑒定,適時配種,按規定時間做妊娠診斷。擬好停奶通知單,及時通知班組。
3.搞好奶牛產后監護工作,負責管理奶牛產卵疾病的防治及用藥。
4.及時記錄奶牛發情、配種、妊檢、流產、產犢、治療等技術數據,填寫繁殖卡片。
5.搞好精液、藥品的`出入庫記錄和匯總,月底呈報財務室。
6.按時整理、分析各種繁殖技術資料,及時上報并提出合理化建議。對場內的各項工作有何想法,要及時與領導溝通。
7.向職工普及奶牛產卵科學知識,努力學習,掌控科技信息,推廣先進技術和經驗。
五、資料員(兼統計員)職責規范:
1.恰當核對奶牛譜系,依照譜系的有關內容和規定,定期測量后備牛的體重、體尺,測量和記錄成母牛泌乳月產奶量、乳脂率為,并及時核對。
2.負責奶牛各項育種指標分析、日糧營養分析和泌乳月分析。
3.負責管理出席dhi報告牛只的取樣工作,及時把數據輸出電腦并搞數據分析。
4.負責牛群異動、產奶及銷售、人員任用等各項數據的整理,于每月初4日前填寫生產報表,上報公司。
5.每月月底順利完成計件工資所需的數據統計數據。
6.妥善保存各類原始資料。
7.不懈努力鉆研業務,愛好本職工作,實事求是,保證數據真實可信。
六、核算員(兼保管員)職責規范:
1.嚴格執行公司主管部門的操作方式規范,嚴格執行財務制度。
2.進出物資要嚴格檢查質量、數量,各項記錄及時完整,各種報表要及時準確
3.得當看管和調用物資,先進先出,防止霉壞、變質及非正常損耗。特別注意防雷、防盜。每月資質審查,努力做到帳實吻合,實事求是。
4.如實記錄各類飼料的進出庫及奶牛飼喂情況,及時核算奶牛飼料成本。
5.每月底根據物資周轉周期及適度庫存,按實際須要搞好下月的采購計劃,及時呈報公司主管部門。
6.做好食堂伙食調整、管理飯票。把握伙食價格,做好非贏利性服務工作。
七、飼養員職責規范
總則:
1.確保奶牛充裕的飲水供應;經常刷試飲水槽,維持飲水潔凈。
2.熟悉本崗位奶牛飼養規范。飼喂保證喂足技術員安排的飼料給量,應先粗后精、以精帶粗。勤填少給、不堆槽、不空槽,不浪費飼料。正常班次之外補飼粗飼料。飼喂時注意揀出飼料中的異物。不喂發霉變質、冰凍飼料。
3.牛糞、雜物必須及時清掃整潔。牛舍、運動場維持潮濕、清潔衛生,夏不儲水、冬不結冰。上下槽不不能轉讓。秉持每天刷試牛體。
4.熟悉每頭牛的基本情況,注意觀察牛群采食、糞便、乳房等情況,發現異常及時向技術人員報告。
5.協調技術人員搞好檢疫、醫療、種馬、測量、消毒等工作。
a:犢牛崗位職責規范:
1.特別注意觀測犢牛的發作情況,辨認出病牛及時打聽獸醫化療,并且搞好記錄。
2.喂奶犢牛在犢牛島內應掛牌飼養,牌上記明犢牛出生日期、母親編號等信息,避免造成混亂。
3.新生犢牛在1小時內必須喝上初乳。
4.犢牛喂奶要做到定時、定量、定溫。
5.及時清掃犢牛島和牛棚內糞便,犢牛島內犢牛存欄后及時打掃整潔并利沙生石灰消毒。舍內維持衛生,定期消毒。
6.喂奶桶每班刷洗,飲水桶每天清洗,保證各種容器干凈、衛生。
7.幫助資料員順利完成每月的犢牛照相、稱量工作。
b:育成牛、青年牛崗位職責規范:
1.特別注意觀測發情牛并及時與種馬員聯系。
2.嚴格按照飼養規范進行飼養。
3.確保夜班飼草數量充裕。
c:成母牛崗位職責規范:
1.根據牛只的相同階段特點,按照圈養規范展開圈養。同時必須有效率掌控,避免個別牛只過肥或矮小。
2.愛護牛只,熟悉所管理牛群的具體情況。
3.按照緊固的飼料次序喂食。飼料品種存有發生改變時,應當逐漸減少給量,通常在一周內達至正常給量。不容忽然大量發生改變飼料品種。
4.產房要遵守專門的管理制度,協助技術人員進行奶牛產后監控。
d:產房崗位職責規范:
1.產房24小時有專人值班。根據預產期,做好產房、產間及所有器具清洗消毒等產前準備工作。保證產圈干凈、干燥、舒適。
2.張滌生前期奶牛臨產前1~6小時步入產間,后軀消毒。維持安靜的哺乳環境,盡量使母牛自然哺乳。飛瀉后必須檢查胎位情況,須要接產等特定處置時,應當掌控適度時機且在獸醫指導下展開。
3.母牛產后喂溫麩皮鹽水,清理產間,更換褥草,請獸醫檢查,老弱病牛單獨護理。
4.母牛產后0.5~1小時內展開第一次犁地,抽走全部奶量的三分之一左右,速度不必太快。第二次可以適度減少抽走量,24小時后正常犁地。
5.觀察母牛產后胎衣脫落情況,如不完整或24小時胎衣不下,請配種員處理。
6.母牛出來產房應當測量體重,并經人工授精員和獸醫檢查蓋章。
7.犢牛出生后立即清除口、鼻、耳等部位內的粘液,距腹部5cm處斷臍、擠出臍帶內污物并用5%碘酒浸泡消毒,擦干牛體,稱重、填寫出生記錄,放入犢牛欄。如犢牛呼吸微弱,應立即采取搶救措施。
八、飼料工崗位職責規范:
1.嚴格按照飼料配方配合精飼料。飼料原料、成品料要按照不同品種分別擺放整齊,便于搬運和清點。
2.嚴苛按照操作規程操作方式各類飼料機械,確保安全生產。
3.每天按照技術員的發料單,給各個班組運送飼料。要有完整的領料、發料記錄,并有當事人簽字。
4.載運或加工飼料時,特別注意驗出異物和腐爛變質的飼料。
5.每月匯總各類飼料進出庫情況,配合財務人員清點庫存。
九、犁地工崗位職責規范:
1.服從班組長的工作安排,認真完成本職工作。
2.按照犁地操作規程展開犁地。嚴格執行牛奶衛生制度。
3.注意觀察上擠奶機的奶牛,發現患乳房炎牛只,不得上機擠奶,應及時通知班組進行特別護理和治療。開始擠出的第一、二把乳汁、應用抗生素及停藥后5天內的乳汁、血乳、病牛乳、初乳、末乳及變質乳要按規定單獨擠,單獨存放,嚴禁混進大罐。
4.愛惜犁地設備,特別注意觀測采用設備的運轉情況,發現異常及時匯報。
十、乳室工崗位職責規范:
1.堅守崗位,嚴禁擅離職守。
2.嚴格按照操作規程對擠奶設備、制冷奶罐進行操作。愛護設備,定期檢查維護保養。注意觀察設備的運行情況,發現異常及時處理,確保正常運轉。
3.維持設備和環境的清潔衛生。按規定拆裝擠奶機、沖洗空調奶罐。運送牛乳的管道、奶泵、奶桶、奶車用前要消毒,用后必須沖洗。沖洗水排出地下,不得混進奶中。
4.按規定計量每班次的產奶量和鮮奶出庫情況,及時上報生產技術辦公室。
十一、電工、維修工職責規范:
1.嚴格遵守上下班時間,不遲到,不早退。
2.嚴苛按操作規程安全操作方式,不違章作業。
3.及時處理各種緊急故障,如停水、停電。
4.除工作時間外,因場內應急工作須要應當隨叫隨到。
5.定時檢修維護各種機械設備,保持設備完好性,不能耽誤正常生產,不能跑、冒、滴、漏。
6.順利完成場方交予的各項臨時性工作。
十二、司機崗位職責規范:
1.愛惜車輛,按時維修保養。維持車內清潔衛生。
2.安全行駛,遵守交通規則。嚴禁酒后駕駛,嚴禁飛車。
3.經常檢查車輛,保證運轉較好,不耽擱生產須要。
4.按時完成領導交給的各項任務。工作時間不干私活。
5.合理安排空車計劃,提升工作效率,減少高速行駛成本。
十三、保安員職責規范:
1.看淡大門,監督、檢查人員、車輛入、出場消毒操作方式。
2.對持物進出場人員要詢問清楚,檢驗相關手續,做好記錄。
3.負責管理全場的治安、防雷、防盜等安全工作。
4.上班時間要堅守崗位,不準私自脫崗、不準串崗聊天、睡覺、做游戲等有礙工作的事情。
5.認真執行上班的交接班制度。
6.認真完成其它各自分管的工作。
十四、炊事員崗位職責規范:
1.保證食堂環境和飯菜的衛生。按時開飯。
2.非贏利性操作方式:發布菜價,每月底發布食堂帳目。
3.接受職工監督,不斷改善炊事水平。
4.火燒不好茶爐。
5.適當滿足職工合理要求。
養殖場管理制度7
一、育肥牛圈養管理通常原則
1、飼料配方應根據牛的育肥階段、體重和地點飼料情況來制定。
2、肉牛按體重大小、高低等分群圈養,切制量按建議定量給與。
3、飼料加工人員要認真負責,按要求肉牛的各類飼料,特別是添加劑等必須充分攪拌、混勻后才能喂牛。
4、民主自由捕獵情況下,24小時食槽存有飼料;民主自由飲水,24小時水槽存有水。如定頓喂食肉牛時,必須制訂喂食計劃,按時喂食,杜絕忽早忽晚。
5、一次添飼料不能太多,飼料中不能混有鐵絲、鐵釘等異物,不能用霉爛變質的飼料喂牛。牛下槽后及時清掃飼槽,防止草料殘渣在槽內發霉變質,注意飲水衛生,避免有毒有害物質污染飲水。
6、維持牛舍清潔衛生、潮濕、安靜。做好環境困生,增加蚊蠅阻礙牛,影響育肥牛減重。
7、露天育肥牛場(每個圍欄養牛100頭以上)2~3個月清除牛糞一次;有牛棚牛舍圍欄育肥牛場(每個圍欄養牛10~20頭)一天清除牛糞兩次。雨天時,做好運動場排水工作。
8、飼養員切制、消毒、明糞等必須按操作規程展開,動作必須重,維持環境的安靜。
9、肉牛夏季要防暑,冬季防凍保溫。減少應激。
10、貫徹落實嚴防著重治身的方針,定期搞好疫苗口服、防疫保健工作。
11、飼養員對牛隨時看采食、看飲水、看糞尿、看反芻、看精神狀態是否正常。
12、每天上、下午定時給牛體刷拭一次,以推動血液循環,加深食欲。
13、牛舍及設備常檢修。韁繩、圍欄等易損品,要經常檢修、更換。
14、飼養員報酬推行基本工資提獎金制度,基本工資每日每人10元;獎勵工資以育肥牛每日減重量排序。獎勵工資的內容還可以減少飼料消耗量(飼料報酬)、勞動紀律、獸藥費用(每頭牛)、出勤率等等,每一項都細化為可以來衡量的等級,使飼養員體會至獎勵制度經過努力可以達至,不懈努力越多,獎勵越高。
二、新購買架子牛的飼養管理
1、嶄新購得架子牛進場后應當隔絕圈養15天以上。避免隨其牛導入疫病。
2、飲水。由于運輸途中飲水困難,架子牛往往會發生嚴重缺水,因此架子牛進入圍欄后要掌握好飲水。第一次飲水量以10~15千克為宜,可加入工鹽(每頭100克);第二次飲水在第一次飲水后的3~4小時,飲水時,水中可加些麩皮。
3、粗飼料喂食方法。首先喂食優質青干草、秸稈、青貯飼料,第一次喂食量應當管制,每頭4~5千克;第二、三天以后可以逐漸減少喂量,每頭每天8~10千克;第五、六天以后可以民主自由捕獵。
4、飼喂精飼料方法。架子牛進場以后4~5天可以飼喂混合精飼料,混合精飼料的量由少到多,逐漸添加,10天后可喂給正常供給量。
5、分后群圈養。按大小高低分后群圈養,每群牛數量以10~15頭較好;傍晚時分群難順利;分群的當天理應專人值守觀測,辨認出格斗,應當及時處理。牛圍欄必須潮濕,分群前圍欄內鋪墊草。每頭牛占到圍欄面積4~5m2。
6、驅蟲。體外寄生蟲可使牛采食量減少,抑制增重,育肥期增長。體內寄生蟲會吸收腸道食糜中的營養物質,影響育肥牛的生長和育肥效果。一般可選用阿維菌素,一次用藥同時驅殺體內外多種寄生蟲。驅蟲可從牛入場的第5~6天進行,驅蟲3日后,每頭牛口服“健胃散”350~400克健胃。驅蟲可每隔2~3個月進行一次。如購牛是秋天,還應注射倍硫磷,以防治牛皮蠅。
三、養牛場的圈養管理方法
(一)、管理
1.季節:肉牛肥育以秋季最出色,其次為春、冬季節。夏季氣溫例如少于30℃,肉牛自身新陳代謝慢,飼料報酬高,必須搞好防暑降溫工作。
2.去勢:近些年研究表明,2歲前采取公牛肥育,則生長速度快,瘦肉率高,飼料報酬高,2歲以上的公牛,宜去勢后肥育,否則不便管理,會使剛b有膻味,影響胴體品質。
3.驅蟲:出欄前要驅蟲(包含體內和體外寄生蟲),并嚴苛打掃和消毒房舍。常用驅蟲藥存有丙硫咪唑、敵百蟲、螨天量。
4.運動:要盡量減少其活動,以減少營養物質的消耗,提高肥育效果。采取的方法是,每次喂完后,每頭牛單木樁拴系或圈于休息欄內,為減少其活動范圍,韁繩的長度以牛能臥下為好。
5.刷拭:刷拭可以減少牛體血液循環,提升牛的捕獵量。刷拭必須秉持每日1—2次。
(二)、飼養技術
1.飼料配搭與混合:在育肥牛的喂食中可以把精料、粗料、糟渣可望、青貯飼料、干草飼料分離喂食;也可以混合蔥花后喂食,將育肥牛日糧共同組成的各種飼料,按比例(秤精確)全部混合,摻勻后投過喂食。所謂混合光滑,在存有機械混合時,至少開動機器3分鐘;在手工操作時,至少應當烘烤3次(把所有飼料烘烤3次),以看不出飼料堆上里存有各種飼料層次為依據。這樣的飼料,牛不能吃零食,而且先上槽牛和后上槽牛捕獵至的飼料比例基本都一樣,提升了育肥牛生長發育的整齊度:
2.干拌料和濕拌料:在飼喂育肥牛時,可以采用干拌料,也可以采用濕拌料。理想的育肥牛飼料應常年飼喂全株青貯玉米或糟渣飼料。因此,在喂牛前將蛋白飼料(棉籽餅、胡麻餅、葵花籽餅)、能量飼料(玉米粉、大麥粉)、青貯飼料、糟渣飼料、礦物質添加劑及其他飼料按比例稱量放在一起來回翻倒3次,此時各種飼料的混合物(含水量在40%一50%,屬半干半濕狀),喂牛最好。育肥牛不宜采食干粉狀飼料,因為它一邊采食,一邊呼吸,極容易把粉狀料吹起,也影響牛本身的呼吸。育肥牛在采食半干半濕混合料時要特別注意,防止混合料發酵產熱,發酵產熱后飼料的`適口性大大下降,影響了牛的采食量。因此,應采取多次拌料,每一次拌料量少一些,以能滿足牛4—6小時的采食量為限,用完再拌;將拌勻的混合料攤放在陰涼處,10厘米厚為好。
3.喂食次數:育肥牛的喂食次數在我國目前大多數就是日喂食2次或3次,少數推行民主自由捕獵。民主自由捕獵能夠滿足用戶牛生長發育的營養須要,因此紫帶慢,牛的屠宰率低,出來肉多,育肥牛能夠在較短時間內存欄,而使用管制圈養時,牛無法根據自身建議捕獵飼料。因此,管制了牛的生長發育速度。民主自由捕獵組的平均值日減重較管制捕獵組高296克,從牛體重的標準差可以窺見,民主自由捕獵牛的整齊度較管制捕獵牛不好。民主自由捕獵組牛的屠宰串成較管制捕獵組的牛低7.71%,凈肉率高7.59%,差異非常明顯。因此民主自由捕獵喂食育肥牛可以多生產牛肉13.9千克,按我國年屠宰2000萬頭的10%排序,僅喂食方式一項可以多減產牛肉27800噸。使用民主自由捕獵法喂食肉牛,其針摸(臀肉)、大米龍、腰肉的重量均大于管制捕獵組。
4.投料方式:將按比例配好的飼糧堆放在牛食槽邊,采用少添勤喂,使牛總有不足之感,爭食而不厭食或挑剔。但少添勤喂時要注意牛的采食習慣,一般的規律是早上采食量大,因此早上第一次添料要多一些,太少了容易引起牛爭料而頂撞斗架;晚上飼養人員休息前,最后一次添料量要多一些,因為牛在夜間也采食。
5.飼料更改:很少牛場能夠存有光滑性的飼料,從育肥牛進欄至存欄都用相同的飼料;另一方面,隨著牛體重的減少,各種飼料的比例也可以存有調整,因此在育肥牛的圈養過程中,飼料的更改就是常常可以出現的。但飼料的更改應當實行逐漸更改的辦法,生事驟然更改,被打亂牛的舊有捕獵習慣,必須存有3—5天的過渡期,逐漸使牛適應環境嶄新更改的飼料。在飼料更改期間,建議圈養管理人員誠觀測,發現異常,應當及時采取措施,盡量減少因更改飼料給養牛者增添損失。
6.飲水:育肥牛體內水的來源有代謝水、飼料含水及飲水三個來源。水是廉價的資源,伹常常被人們忽視而影響育肥牛的生長發育。如何滿足育肥牛飲水需要,采用自由飲水法最為適宜。在每個牛欄內裝有能讓牛隨意飲到水的裝置,此飲水設備的位置最好設在距牛欄糞尿溝的一側或上方,當流出的水或供水系統流出的水很快進入糞尿溝,不會弄濕牛欄。冬季北方天冷,自由飲水有一定困難,只能定時飲水,但每天至少3次。冬季飲水的溫度,據研究資料,冬季牛飲溫水(15℃)、飲冰水、吃雪三種情況下,育肥牛的增重速度未發現有差異。因此冬季育肥牛飲用涼水即可,不必加溫。
7.耕作出欄:在牧區因地制宜,靠廉價的草原資源,使用一面耕作,同時補料的辦法出欄,也能夠接到較好的效果。時間挑選:耕作出欄的時間應當挑選在每年的7—10月,此時牧區牧草茂密,尤其必須狠抓牧草結籽期的出欄。耕作方式:晚出牧,午間在牧場歇息,晚上至存有食槽處補料,每天的耕作距離不要少于4-5千米。使用擺牧場補料:在擺牧場臨時建牛食槽,將混合精料就地遷調柘,節省牛往復奔波而消耗體力,補料時,1頭一個槽,防止搶料格斗;遷調懸浮物根據體重大小而異,按干物質計,每100千克體重遷調懸浮物為體重的1%一1.5%;補料時必須充份飲水。及時存欄:在氣溫上升至7℃左右時,應當出售或屠宰。
(三)、秋季肉牛快速育肥法
秋季飼草飼料充裕,氣溫適合,就是肉牛出欄的大好時機,利用這個季節至市場上出售出局的老、強、殘牛,展開短期出欄后出售,就是農家發家致富的不好門路,一頭出欄胖牛可以脫貧致富2500—3000元。其技術措施就是:
一、休息。買回來后準備育肥的牛要讓其充分休息,不再使役。
二、驅蟲。內服敵百蟲,每公斤按0·05克藥量內服,每天一次,屬格2天。
三、健胃。香附75克、陳皮50克、萊菔子75克、枳殼75克、茯苓5克、山楂100克、神曲100克、麥芽100克、檳榔50克、青皮50克、烏藥50克、甘草50克,水煎一次服,每頭牛每天1劑,連用2天,可增強牛的食欲。
四、飼料配方。前期30天,青草45%,優質干草15%,玉米面、高梁面、紅薯20%,豆餅15%,麥麩5%,提適度食鹽;后期30天,青草25%,優質干草10%,玉米面、高粱面、紅薯35%,豆餅25%,麥麩5%,并喂食適度食鹽。
冬季氣候寒冷,搞好冬季肉牛養殖場的安全工作變得尤為重要。牛棚室內的溫度與室外相差很大,既要通風也要保溫。提高牛棚溫度的辦法有很多種,開放式牛棚可以用塑料帆布覆蓋。封閉式牛棚可以選擇燒鍋爐供暖。西北或者東北地區要用兩層塑料膜封蓋,保溫效果好。天氣晴朗時也可以通風換氣,通風選擇中午或者下午有光照的時間,但如果室內外溫差較大,盡量避免通風。
牛棚的地面必須維持潮濕,糞便必須及時清掃,由于炎熱的氣候,糞便或者污水難結冰,所以牛棚必須制成水泥地面,在雨雪天氣的時候,地面必須利沙上鋸末,這個可以提升牛棚的溫度,但也必須很濕,使地面構成溫暖休息區。一旦辨認出牛存有嘔吐、噴嚏、流鼻涕的,那就是牛棚的御寒不妥當,看一看牛棚與否存有賊風步入。口服或者喂食些哮喘藥物即可化療。
由于保暖與封閉的情況下,極易誘因細菌的滋生,應該在牛棚飼養人員進出通道配備紫外線消毒器具。藥物工具一定要和飼養工具分開,定期消毒,防止傳播疾病。消毒的流程首先要徹底清除牛棚內的糞便、污水和物品,再用水沖刷欄架、飼槽、地面,水干后在用過氧乙酸或者甲醛徹底消毒。干燥后,在用清水清洗地面,這樣的消毒方法簡單徹底。
冬季不要使牛飲用冷水,必須把冷水冷卻后飲用,在喂食時可以多嵌入精料,減少切制的次數。以滿足用戶由于溫度高、牛脂肪的消耗而須要的物質。通常精料在原來喂食的基礎上在嵌入一斤。比如說平時喂食4斤,那么在這時候就要喂食5斤。最出色喂食些根莖類草料,不好稀釋。比如說花生秧、薯類根莖等消滅后喂食。搞好冬季肉牛催肥工作。
養殖場管理制度8
長有養殖場檔案管理制度
為規范養殖場檔案管理,增強養殖場檔案的實用性、有效性和可追溯性,特制定本制度。
一、歸檔范圍
養殖場的規劃、年度計劃;生產統計資料;財務審計、會計檔案;人事檔案;會議記錄、決定、通知;協議合同、項目方案等具有參考價值的文件資料。
二、檔案管理員的職責:
保證養殖場的原始資料及單據齊全完整、安全保密和使用方便。
三、資料的收集與整理
1.養殖場的`歸檔資料實行“日清月結”、“季度歸檔”及“年度歸檔”制度。
2.在檔案資料歸檔期,由檔案管理員分別向各主管部門收集應該歸檔的原始資料。各主管部門經理應積極配合與支持。
3.專用的收、發文件資料,按文件的密級確定是否歸檔。凡機密以上級的文件必須把原件放入檔案室。
四、資料的分類與歸檔
1.檔案資料的分類依據計劃類、生產統計類、財務類、人事類、決定通知類、協議合同類等進行分類。
2.檔案資料的歸檔每嫉妒一次,每年度進行系統整理。屬于平時立卷歸檔的不在此規定范圍內。
五、檔案的借閱
1.總經理、副總經理、總監、總經理辦公室主任借閱非密級檔案可直接通過檔案管理員辦理借閱手續。
2.因工作需要,公司的其他人員需借閱非密級檔案時,由部門經理辦理《借閱檔案申請表》送總經理辦公室主任核批。
3.檔案密級分為絕密、機密、秘密三個級別,絕密級檔案禁止調閱,機密級檔案只能在檔案室閱覽,不準外借;秘密級檔案經審批可以借閱,但借閱時間不得超過4小時。秘密級檔案的借閱必須由總經理或分管副總經理批準。總經理因公外出時可委托副總經理或總經理辦公室主任審批,具體按委托書的內容執行。
4.檔案借閱者必須做到:
①愛護檔案,保持整潔,嚴禁涂改。
②注意安全保密,嚴禁擅自翻印、抄錄、轉借、遺失。
八、檔案的銷毀
1.養殖場任何個人或部門非經允許不得銷毀檔案資料。
2.當某些檔案到了銷毀期時,由檔案管理員填寫《公司檔案資料銷毀審批表》交總經理辦公室主任審核經總經理批準后執行。
3.凡屬于密級的檔案資料必須由總經理批準方可銷毀;一般的檔案資料,由總經理辦公室主任批準后方可銷毀。
4.經批準銷毀的檔案,檔案管理員須認真核對,將批準的《檔案資料銷毀審批表》和將要銷毀的檔案資料做好登記并歸檔。登記表永久保存。
5.在銷毀檔案資料時,必須由總經理或分管副總經理或總經理辦公室主任指定專人監督銷毀。
養殖場管理制度9
動物養殖場消毒制度
一、要嚴格按照消毒規程進行定期消毒。
二、要至少備有兩種以上消毒藥物,不同品種的消毒藥物應交替使用。
三、養殖場(小區)正門要設有消毒池或鋪墊浸有消毒藥的草墊。進出車輛、人員等要進行消毒。消毒池每周至少更換兩次池水、池藥,以保持有效濃度。
四、生活區(辦公室、宿舍、食堂及其周圍環境等)每天清掃一次,每月用消毒藥噴灑消毒一次。
五、更衣室每天消毒一次,采用紫外線照射法;工作服每周消毒一次,采用藥物浸泡法。
六、生產區:圈舍每天至少消毒一次,每周用消毒藥噴灑消毒一次;運動場地每周清理一次,每兩周用消毒藥噴灑消毒一次;清理的墊料、糞便進行堆積發酵處理。
七、售畜(禽)周轉區:周轉圈舍、出售畜(禽)臺、磅秤及其周圍環境,每售一批畜禽后清掃消毒一次。
八、進入生產區的人員必須穿經消毒過的工作服、戴工作帽,腳踏消毒池消毒,手洗消毒盆消毒。
動物養殖場無害化處理制度
一、規模養殖場(小區)應具備無害化處理設施、設備,對養殖過程中病死動物及其排泄物、污染物進行無害化處理。
二、對病死動物的`處理要嚴格遵循“四不準一處理”的原則,既:不準宰殺,不準銷售,不準食用,不準轉運,全部進行無害化處理。
三、病死或死因不明動物的無害化處理工作應當在當地動物防疫站的監督下進行。
四、無害化處理應嚴格按照《病死動物和病害動物產品生物安全處理規程》進行,以焚燒、掩埋、化制、消毒和發酵處理方式為主。
五、建立無害化處理檔案,對無害化處理情況做詳細記載。
六、無害化處理措施以盡量減少損失,保護環境,不污染空氣、土壤和水源為原則。
七、采取掩埋的方式進行無害化處理時,掩埋場應遠離居民區、水源、泄洪區和交通要道。對污染的飼料、排泄物等物品,也應噴灑消毒藥后與尸體共同深埋。
八、采用焚燒的方式進行無害化處理時,應符合環境要求。
養殖場管理制度10
免疫制度
1、遵守《動物防疫法》,按獸醫主管部門的統一布置和要求,認真做好免疫工作。
2、嚴格免疫操作規程,確保免疫質量。
3、使用來自于合法渠道的合法疫苗產品,不使用實驗產品或中試產品。
4、建立疫苗出入庫制度,嚴格按照要求貯運疫苗,確保藥苗的有效性。
5、廢棄疫苗按照國家規定無害化處理,不亂丟亂棄疫苗及疫苗包袋物。
6、疫苗接種及反應處置由取得合法資質的獸醫進行或在其指導下進行。
7、遵守操作規程、免疫程序接種疫苗并嚴格消毒,防止帶毒或交叉感染。
8、疫苗接種后,按規定佩戴免疫標識,并詳細記入免疫檔案。
9、免疫接種人員按國家規定作好個人防護。
10、定期對主要病種進行免疫效價監測,及時改進免疫計劃,完善免疫程序,使本場的免疫工作更科學更實效。
用藥制度
1、場內預防性或治療性用藥,必須由獸醫決定,其它人員不得擅自使用。
2、獸醫使用獸藥必須遵守國家相關法律法規規定,不得使用非法產品。
3、必須遵守國家關于休藥期的規定,未滿休藥期的畜禽不得出售、屠宰,不得用于食品消費。
4、樹立合理科學用藥觀念,不亂用藥。
5、不擅自改變給藥途徑、投藥方法及使用時間等。
6、做好用藥記錄,包括:動物品種、年齡、性別、用藥時間、藥品名稱、生產廠家、批號、劑量、用藥原因、療程、反應及休藥期。必要時應付醫囑:用藥動物種類、休藥期及醫囑等。
7、做好飼料、飼料添加劑、藥物等材料的采購和保管記錄。
檢疫申報制度
1、本場飼養的畜禽出售或遷移,須提前向縣動物衛生監督機構或其派出的報檢點申報檢疫,并取得動物檢疫合格證明。
2、本場飼養的畜禽遷移出省境,應將畜禽運至指定地點,向縣動物衛生監督機構或派出的換證處申報,并取得《動物檢疫合格證明(A)》。
3、自宰自食畜禽,在屠宰前向縣動物衛生監督機構或者派出的報檢點申報檢疫,經檢疫合格后,方可屠宰、食用。
4、從縣境外引進畜禽,在引進前須向縣動物衛生監督機構申報備案,引入后按規定進行隔離、觀察、加免,期滿后經檢疫合格再合群。
疫情報告制度
1、義務報告人:駐場獸醫當懷疑發生傳染病時應立即向當地動物衛生監督機構或畜牧獸醫站報告。
2、臨時性措施:
(1)將可疑傳染病病畜隔離,派人專管和看護。
(2)對畜禽停留過的地方和污染的環境、用具進行消毒。
(3)畜禽死亡時,應將其尸體完整地保存下來。在法定疫病認定人到來之前,不得隨意急宰,病死畜禽牛未經獸醫檢查不許食用。
(4)發生可疑需要封鎖的傳染病時,禁止畜禽進出養殖場。
(5)限制人員流動。
3、報告內容:
(1)發病的時間和地點。
(2)發病畜禽種類和數量、同群畜禽數量、免疫情況、死亡數量、臨床癥狀、病理變化、診斷情況。
(3)已采取的控制措施。
(4)疫情報告的單位、負責人、報告人及聯系方式。
4、報告方式:書面報告或電話報告、緊急情況時應電話報告。
消毒制度
1、養殖場大門和圈舍門前必須設消毒池,并保證有效的消毒液;場內還應設更衣室、淋浴室、消毒室、畜禽隔離舍。
2、養殖場定期不定期進行清掃、沖洗和使用化學藥品等多種方法相結合進行消毒。
3、選擇高效低毒、人畜無害的消毒藥品,消毒藥應根據消毒目的、對象選擇貯備,對環境、生態及動物有危害的藥不得選擇。
4、圈舍每天清掃1至2次,周圍環境每周清掃一次,及時清理污物、糞便、剩余飼料等物品,保持圈舍、場地、用具及圈舍周圍環境的清潔衛生,對清理的污物、糞便、墊草及飼料殘留物應通過生物發酵、焚燒、深埋等進行無害化處理。
5、定期進行消毒滅源工作,一般圈舍和用具一周消毒一次,周圍環境一月消毒一次。發病期間做到一天一次消毒。疾病發生后進行徹底消毒。
6、場內工作人員進出場要更換衣服和鞋,場外的衣物鞋帽不得穿入場內,場內使用的外套、衣物不得帶出場外,同時定期進行消毒。
7、所有人員進入養殖區必須經過消毒池和消毒室,并對手、鞋消毒,消毒池的藥液每周至少更換一次。
8、養殖場實行“干稀分離、雨污分流”排放,干糞實行發酵處理利用,尿污進入沼氣池沼化處理利用,防止糞尿污染環境。
無害化處理制度
1、當養殖場的.畜禽發生疫病死亡時,堅持“五不一處理”原則:即不宰殺、不販運、不買賣、不丟棄、不食用,進行徹底的無害化處理。
2、當養殖場發生重大動物疫情時,除對病死畜禽進行無害化處理外,還要根據動物防疫主管部門的決定,對同群或染疫的動物進行撲殺和無害化處理。
4、當養殖場的畜禽發生傳染病時,一律不交易,不販運,就地進行隔離觀察和治療。
5、無害化處理過程必須在駐場獸醫和動物衛生監督機構的監督下進行,并認真對無害化處理的肉牛數量、死因、體重及處理方法、時間等進行詳細的記錄、記載。
6、無害化處理完后,對圈舍、用具、道路等進行徹底消毒、防止病原傳播。
7、在無害化處理過程中及疫病流行期間要注意個人防護,防止人畜共患病傳染給人。
畜禽標識制度
1、新出生牲畜,在出生后加施畜禽標識。
2、牲畜在左耳中部加施畜禽標識,從外地引進的牲畜需要再次加施畜禽標識,在右耳中部加施。
3、牲畜的標識嚴重磨損、破損、脫落后,應當及時加施新的標識,并在養殖檔案中記錄新標識編碼。
4、沒有加施畜禽標識的,不得運出養殖場。
5、畜禽標識不得重復使用。
養殖檔案
(一)養殖場應當建立養殖檔案,載明以下內容:
1、畜禽的品種、數量、繁殖記錄、標識情況、來源和進出場日期;
2、飼料、飼料添加劑等投入品和獸藥的來源、名稱、使用對象、時間和用量等有關情況;
3、檢疫、免疫、監測、消毒情況;
4、畜禽發病、診療、死亡和無害化處理情況;
5、畜禽養殖代碼;
(二)養殖場應當依法向縣畜牧獸醫局備案,取得畜禽養殖代碼,作為養殖檔案編號。
(三)畜禽調運時,在個體養殖檔案上注明調出和調入地,個體養殖檔案隨同調運。
(四)養殖檔案和防疫檔案保存時間: 20年。
養殖場管理制度11
1、凡進入雞場的人員,無論是進入生產區或生活區,一律先經過雞場大門口進行腳踏消毒池(墊)、消毒液洗手、紫外錢照射5分鐘方可入內。
2、所有進入生產區的人員,必須堅持“三踩一更”的消毒制度。即:場區門前踏3%的火堿池、更衣室更衣、消毒液洗手、生產區門前消毒池及各雞舍門前消毒(盆)消毒后方可入內。
3、外來人員禁止入內,并謝絕參觀。若生產或業務必需,經消毒后在接待室等候,可以借助錄像了解情況。若系生產需要(如專家指導)也必須參照生產人員入場時的消毒程序消毒后入場。
4、飼養人員除工作需要外,一律不準區竄舍,工具不得互相借用。
5、任何不準帶飯入場,更不能將生雞及含雞肉制品的.食物帶入場內。場內職工和食堂均不得從市場購雞,吃雞問題由場內宰殺健康豬只供給。
6、本場送雞的人員和車輛,必須經過全面消毒后方可回場。
7、嚴格場內養貓養狗,職工不得將寵物帶入場內。
8、飼養員應定期進行健康檢查,傳染病患者不得從事養雞工作。
9、場內獸醫人員不準對外診療雞及其他動物的疾病,豬場配種人員不準對外開展豬的配種工作。
10、每天打掃雞舍衛生,保持料槽、水槽用具干凈,地面清潔。經常檢查飲水設備,觀察豬群健康狀態。
11、雞場工作人員應按時完成每日的資料記錄。
12、認真做好日常生產記錄,記錄內容包括引種、配種、產仔、哺乳、斷奶、轉群、飼料消耗等。
13、種雞要有來源、特征、主要生產性能記錄。
14、做好飼料來源、配方及各種添加劑使用情況的記錄。
15、獸醫人員應做好免疫、用藥、發病和治療情況記錄。
16、每批出場的雞應有出場雞號、銷售地記錄,以備查詢。
17、資料應盡可能長期保存,最少保留2年。
養殖場管理制度12
1、禽場及孵化場工作人員不許在場外及自己家中飼養家禽和從事與養禽有關的業務,養禽場工作人員所需的蛋和肉產品,必須經檢疫無病并由本場供應。
2、防止人員、來訪客、飼養用具和雜物傳播疾病。對于易從外界帶來病原體的媒介物(包括工作人員、推銷員、買蛋商、運送工人和來訪客等),都應嚴加管理和監督。每次進入生產區前應沖洗、消毒、更換衣帽鞋等。所有的一切用具和運輸工具都須經嚴格沖洗消毒后,才能進入禽場和禽舍。獸醫人員使用的各種診療器械,必須經高壓消毒后,才可進入禽舍內使用。墊料要經陽光曝曬后或經消毒藥熏蒸后使用。
3、實行專業化生產和全進全出。在條件允許時,最好實行專業化生產。有條件的可分為育雛場、成年蛋禽場、孵化場、種禽場等,更要避免畜、禽混養。如育雛場僅飼養1~49日齡的小雛,或1~120日齡的禽,而成年禽場則全是120日齡以上的成年禽,這樣避免了成年禽的病傳染給幼雛。
最普遍的做法是采用整棟禽舍的全進全出制飼養。即一批禽出舍后,禽舍經沖洗消毒-火焰燒灼消毒-噴霧消毒-熏蒸消毒等徹底的消毒程序后,再空置1~2周,然后引進下一批禽。這樣就可以大大減少疫病的發生。因為許多疫病發生和中止有一個較固定周期,采用“全進全出”就不會給疫病以接力感染的機會。
4、定期對禽舍、孵化室及禽群進行噴霧消毒,尤其是生產過程中的帶禽消毒。及時清理墊料和糞便,保持清潔衛生。
5、提供和保持良好的環境條件,避免和減輕應激反應。禽舍要通風良好、風速宜小、光照能控制,禽舍和禽籠結構要合理、保持適宜的濕度和溫度、保持禽舍空氣新鮮。要避免過分擁擠、頻繁捕捉、轉群、斷喙、免疫接種和突然聲響等應激因素的.危害。
6、合理處理淘汰的病禽和死禽。對于淘汰的病禽應及時送往指定的屠宰場急宰,在獸醫監督下加工處理。死禽充分焚燒或深埋,糞便和墊料等運送指定地點做生物熱等無害化處理。
7、配合做好殺蟲滅鼠,否則消毒工作會事倍功半。蚊、蠅、蠓、蚋、虱和老鼠,是很多病的傳播媒介。搞好環境衛生、消滅蚊蠅孳生地、殺滅體外寄生蟲,經常捕捉老鼠,場內禁養犬、貓等,防止飛鳥進入場內等。
管理是把養殖工作做好的重藥因素之一,只有把管理做好,才能更好的把雞養好。不管行情的好壞(行情不可控),咱們養殖戶只有把自己的本職工作——把雞養好,才能得到經濟效益最大化!養殖場的管理制度篇11
為了規范獸藥采購、保管和使用,確保安全用藥,保障畜產品質量安全,特制定本制度。
一、新購獸藥,必須購買正規廠家的合格產品。
二、使用獸藥,應當遵守國務院獸醫行政管理部門制定的獸藥安全使用規定,并建立用藥記錄,必須載明進貨廠家或經銷商、數量、批號、有效期等內容。
三、禁止使用假、劣獸藥以及國務院獸醫行政管理部門規定禁止使用的藥品和其他化合物。禁止使用的藥品和其他化合物目錄由國務院獸醫行政管理部門制定公布。獸藥的使用依照有關技術規范標準執行。
四、有休藥期規定的獸藥用于食用動物時,飼養者應當向購買者或者屠宰者提供準確、真實的用藥記錄;購買者或者屠宰者應當確保動物及其產品在用藥期、休藥期內不被用于食品消費。
五、禁止在飼料和動物飲用水中添加激素類藥品和國務院獸醫行政管理部門規定的其他禁用藥品。經批準可以在飼料中添加的獸藥,應當由獸藥生產企業制成藥物飼料添加劑后方可添加。禁止將原料藥直接添加到飼料及動物飲用水中或者直接飼喂動物。禁止將人用藥品用于動物。
六、發現可能與獸藥使用有關的嚴重不良反應,應當立即向縣畜牧獸醫局報告。
黃石鎮畜牧獸醫站監制
養殖場管理制度13
為了養殖場的工作秩序,節約和降低成本,提高效益,實施科學、規范、制度化管理,明確員工權力與職責,特制定本制度,請遵照執行。
個人負責制
養殖場在公司領導與管理指導下,負責具體工作的實施,實行個人負責制,賦予一定的權力,承擔相應的責任,權責統一。
1、養殖場人員實行個人負責制,賦予權力,承擔責任。
2、養殖場主管負責場部對全體員工和日常事務的管理,對公司負責,及時匯報養殖場情況。
3、各崗位員工堅守崗位職責,做好本質工作,不得擅自離崗。
4、做好養殖場的安全防盜措施和工作。
5、晚上輪班,看護好場部的牲畜和其他物品。
6、做好每日考勤登記,不得作假或叫同事幫填寫。
7、分工與協作統一,在一個合作團隊下,開展各自的工作。
8、做好安全防范工作。
監督員的職責
1、遵守檢驗檢疫有關法律和規定,誠實守信,忠實履行職責。
2、負責養殖場生產、衛生防疫、藥物、飼料等管理制度的建立和實施。
3、負責對養殖用藥品、飼料的采購的審核以及技術員開具的處方單進行審核符合要求方可簽字發藥。
4、監管養殖場藥物的'使用,確保不使用禁用藥,并嚴格遵守停藥期。
5、應積極配合檢驗檢疫人員和公司實施日常監管和抽樣。
6、如實填寫各項記錄,保證各項記錄符合公司和其他管理和檢驗檢疫機構的要求。
7、監督員必須持證上崗。
8、發現重要疫病和事項,及時報告公司和檢驗檢疫部門。
技術員的職責
1、技術員負責病蟲防治、監督員負責藥品發放和疫情匯報。
2、依各個季節不同病害,采取本場實際情況采取主動積極的措施進行防護。
3、技術員應根據病蟲害發生情況開出當日處方用藥,監督員根據當日處方用藥與配藥一起準備藥品,監督員應準備好藥品交付當日班長,并按當日處方使用方法和劑量全程監督施藥。
4、技術員應每日觀察害蟲發生情況,對病蟲害應做到早預防、早發現、早治療。對異常牲畜要進行鏡檢以確定病蟲害,遇到無法確定的情況應當日匯報給公司,公司請權威部門予以確定,并把確定的情況及時告訴技術員。
5、如發生重要疫病及重要事項時,應及時做好隔離措施。
6、監督員應監督技術員的病蟲害發現情況,同時應將重要疫病及重要事項報告公司及檢驗檢疫局部門。
采購員管理制度
1、采購員采購藥品物品,必須喲地方簽字,采購單要上交一份到公司財務辦公室存檔備案。
2、合理科學管理備用金,不能拿備用金做其他用途使用,更不能拿去做私人事情。
3、采購藥品、物品及時入庫,辦好相關手續。
4、采購員的差旅費報銷規定:(1)乘車費、業務洽談費全額報銷(皆不包括打的和馬仔費);(2)餐費標準:縣城及縣轄區各鄉鎮為5元/餐(人);區、市等較發達城市10元/餐(人);(3)住宿標準:縣城及縣轄區各鄉鎮為20元/晚(人);區、市等較發達城市35元/晚(人)。
料管理制度
1、飼料需來自無農藥全生態的農家生產的玉米、水稻、黃豆等
2、飼料中不得添加國家禁止使用的藥物或添加劑。
3、飼料進倉應由采購人員與倉庫管理員當面交接,并填寫入庫單,倉管員還必須清點進倉飼料數量及質量。
4、倉管員應保持有倉庫的衛生。庫內禁止放置任何藥品和有害物質,飼料必須隔墻離地分品種存放。
5、建立飼料進出倉庫記錄,詳細記錄每天進出倉情況。
6、飼料調配應由技術員根據實際情況配制和投量。
7、調配間、攪拌機及用具應保持清潔,做到不定時的消毒,調配間禁止放置有害物品。養殖用具管理制度
為保障養殖順利進行,安全生產,特建立如下管理制度,希望全體養殖人員遵守執行。
1、不準喝酒、不準打架斗毆、不準拉幫結派,一經發現,嚴肅處理,直至開除。
2、吸煙應遠離易燃物品,同時不影響工作,不影響環境衛生。
3、服從領導指揮,認真完成本職工作。
4、及時發現問題,及時匯報,及時解決。對每位員工提出的好建議進行鼓勵并獎勵。
5、保持養殖場環境衛生,不許將生活垃圾亂扔,應采取措施,生活垃圾要選好地址統一堆放,定期銷毀。
6、保持水槽,食槽,牲畜舍清潔,工具擺放有序。
7、養殖場物品實行個人負責制,注意保管、保養,丟失按價賠償。如因丟失影響生產,另行處罰。
8、實行請假銷假制度。有事提前請假,以便調整安排,以不耽誤生產為原則。
全體員工應團結配合,扎實工作,以場為家,以場為榮。
衛生防疫管理制度
1、生活區的垃圾具備防護措施,及時清理,保持清潔。
2、養殖用具每天清洗一次,保持干凈。
3、外來人員不得隨時進入養殖區。
4、發現局部發生疫病時,養殖用具食料槽,飲水槽專用,并進行消毒,做好發病食料槽,飲水槽的有效隔離。
5、病、死牲畜當天燒毀或深埋,用過的藥品外包裝等統一放置并定期銷毀。
6、購進的種牲畜經過檢疫,防止病原體傳入。
7、定期對養殖場進行消毒和疾病防疫藥品投放。
藥物管理制度
1、建立完整的藥品購進記錄。記錄內容包括:藥品的品名、劑量、規格、有效期、生產廠商、供貨單位、購進數量、購貨日期。
2、藥品的質量驗收:包括藥品外觀性質檢查、藥品內外包裝及標識的檢查,主要內容有:品名、規格、主要成分、批準文號、生產日期、有效期等。
3、搬運、裝卸藥品時應輕拿輕放、嚴格按照藥品外包裝標志要求堆放和采取措施。
4、藥品倉庫專倉專用、專人專管。在倉庫內不得堆放其他雜物,特別是易燃易爆物品。藥品按劑量或用途及儲存要求分類存放,陳列藥品的貨柜或廚子應保持清潔和干燥。地面必須保持整潔,非相關人員不得進入。
5、藥品出庫應開《藥品領用記錄》,詳細填寫品種、劑型、規格、數量、使用日期、使用人員、何處使用,需在技術員指導下使用,并做好記錄,嚴格遵守停藥期。
6、不向無藥品經營許可證的銷售單位購牲畜用藥物,用藥標簽和說明書符合農業部規定的要求,不購進禁用藥、無批準文號、無成分的藥品。
7、用藥施行處方管理制度,處方內容包括:用藥名稱、劑量、使用方法、使用頻率、用藥目的,處方需經過監督員簽字審核,確保不使用禁用藥和不明成分的藥物,領藥者憑用藥處方領藥使用。
有毒有害物質防護措施
1、日常重視四周衛生,及時把死、病清除到無害化處理場所深埋,及時隔離、防護清除生活垃圾。
2、嚴格執行專人管理、專庫存放制度,制定完整進倉和領用記錄,記錄需用相關人員簽名。
3、值班人員遵守相關守則、制度,防止外來人員投毒、投害。
4、下列有毒有害物質禁止進入養殖場,汞、甲基汞、砷、無機砷、鉛、鎘、銅、硒、氟、組胺、甲醛、六六六、滴滴涕、麻痹性貝類毒素、腹瀉性藥物。
獎懲制度
有下列情形之一者,將得到一定的獎勵
1、對養殖場的疾病防治得力,挽救養殖場重大損失的;
2、進行自主創新,節約成本,成效顯著的;
3、進行立體綜合養殖,效益明顯的;
4、管理措施有力,使養殖場連續18個月沒有發生事故的,等等。
有下列情形之一的,將受到一定的懲罰
1、弄虛作假的,如考勤、采購作假的;
2、經常遲到早退的(一個月累計≥3次);
3、無故曠工的(一個月累計≥18小時);
4、打架斗毆的,情節嚴重的交司法處理;
5、監守自盜或與他人合伙,使公司養殖場經受損失的,嚴重的交司法處置;
6、私自宰殺養殖場牲畜,照價賠償,并追究法律責任;
7、出現養殖場無人看管時間超過35分鐘的情況的等等。
上述具體獎懲規定另行訂立。
養殖場管理制度14
為了保障我場生產的蛇及蛇產品質量,規范我場的日常管理,使飼養過程達到、科學、規范的要求,特制定本制度:
1、養殖場的技術人員、工作人員必須經過培訓方可上崗。
2、養殖場采用半封閉式管理,外來人員未經許可不得擅自進入養殖場,更不得進入養殖區。工作人員進入養殖區須消毒、換上專用工作服、鞋。
3、養殖場所需的各種飼料原料及輔料、預混料均應統一采購,需有放心的.來源,飼料質量必須可靠,并經檢驗合格。
4、按技術員xx的各種蛇不同階段的飼料配方進行配制,不得隨意更改,也不得私自添加飼料添加劑。
5、按蛇實際進食情況飼喂配制飼料,不得私自用野外采捕來的野生動物飼喂。
6、做好養殖場的防范措施和工作;防止外來人員投毒、投害。同時嚴禁工作人員私自宰殺或處理養殖場蛇及蛇飼料。
7、飼料中不得添加國家禁止使用的藥物或添加劑。
8、養殖區、辦公與生活區的xx應指定位置堆放,并及時清理,保持養殖場環境衛生。
9、對養殖用具應在指定位置內規范放置,并保持干凈,如注射器、孵化設備等使用前應進行消毒處理。
10、發現局部發生疫病時,應及時將患病蛇放入隔離室飼養xx,并對原飼養室進行清理消毒。
11、對病死蛇應當天燒毀或深埋,用過的藥品外包裝等統一放置并定期銷毀。
12、定期對養殖場進行消毒和疾病防疫藥品投放。
13、采購藥品、物品及時入柜、入庫,并作好相關登記。
14、建立完整的藥品購進記錄。記錄內容包括:藥品的品名、劑量、規格、有效期、生產廠商、供貨單位、購進數量、購貨日期。
15、藥品用途及儲存要求分類存放,不得與易燃易爆有腐蝕性物品放在一起;陳列藥品的貨柜或廚子應保持清潔和干燥,非相關人員不得開啟。
16、藥品使用應作好藥品使用記錄,詳細填寫品種、劑型、規格、數量、使用日期、使用人員、何處使用,需在技術員指導下使用,并做好記錄。
17、不向無藥品經營許可證的xx單位購所需藥物,用藥標簽和說明書符合農業部規定的要求,不購進禁用藥、無批準文號、無成分的藥品。
18、下列有毒有害物質禁止進入養殖場,汞、甲基汞、砷、無機砷、鉛、鎘、銅、硒、氟、組胺、甲醛、麻痹性貝類毒素、腹瀉性藥物、各種滅鼠藥、農藥及除草劑等。
19、本制度除了我場的工作人員遵守以外,來我場培訓、實踐的學員也一并遵守。
養殖場管理制度15
A、飼料管理:
1、公司所屬的養殖場所需的飼料原料及輔料、預混料均由公司統一供給。公司按養殖場要求將飼料原料、輔料、預混料送至各養殖場,由養殖場按公司提供的各階段商品雞的飼料配方進行配制,養殖場再按實際生產情況進行飼喂。
2、各養殖場不得私自在市場上購買其他飼料原料及輔料等,配制飼料時應接受技術員的監督,嚴格執行公司提供的飼料配方,不得隨意更改,公司對私自變更飼料配方、私自購買其他原料、輔料、私自添加飼料添加劑的養殖場按退出合同處理。
B、生產管理:
1、各養殖場的技術人員、工作人員必須經過培訓(綠色食品、畜禽生產等)方可上崗。
2、所有養殖場必須按公司制定的《商品雞飼養規程》進行生產。
3、公司向各養殖場派技術員一名,負責對各養殖場進行技術指導,監督實際生產。
4、養殖場在日常生產中,必須認真填寫蛋雞生產記錄表,以使公司對其生產過程更有效的控制。
5、蛋雞生產記錄表每批次填寫兩份,兩份必須一致,消群經公司核實后,公司留一份,養殖場留一份。同時每次收購鮮蛋時必須帶上兩份資料。對兩份資料不一致時,公司有權對其雞蛋不進行收購,并查明原因按公司有關規定處理。
C、疫病防治:
防疫:
1、嚴把疫苗關,正確使用疫苗,防止傳染病的發生。各養殖場所用疫苗由公司統一購買,統一供給。
2、疫苗購入場后,由專人保管。疫苗配制在無菌室內,使用專用稀釋液或經滅菌處理的生理鹽水。
3、養殖場應嚴格執行公司制定的疫病防治規程,雞群接種應按規定方式、方法認真操作,嚴禁擅自隨意操作。
疾病防治:
1、科學的管理方式、嚴格的'防疫制度是控制各種疾病發生的基礎。養殖場必須采取全進全出制,育雛、育成、產蛋雞分區飼養,糞便由專人、專車、每日清掃,并集中在遠離雞舍的糞場,采取無害化措施處理。
2、各養殖場每日對環境清掃、消毒(消毒劑由公司統一供給)。
3、養殖場采用封閉式管理,嚴禁外來人員進入,工作人員進入生產區須消毒,換上專用工作服、鞋、帽后,方可進入。
4、雞群發生疾病,各養殖場技術員應立即上報公司生產技術部,由公司生產技術部和技術員對雞病進行統一防治,疾病防治中用藥須符合《綠色食品獸藥使用準則》。
5、各養殖場對常見疾病應按公司編制的雞疾病防治手冊進行防治。
D、雞蛋的管理:
1、公司對所屬養殖場按要求生產的雞蛋統一收回。
2、養殖場在雞蛋的收回時應作到:飼養人員在收集鮮蛋時必須保證鮮蛋在雞舍的停留時間不得超過兩小時;收集蛋前要用洗手或帶上一次手套;蛋托及其它用具要經過嚴格消毒;將帶有沙殼、軟皮、糞便、血跡、畸形的蛋單獨存放。
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